ماذا نعطي الطفل بالتسمم. دخول مواد سامة إلى الجسم

تعالج كل أم بعناية مسألة تغذية طفلها ، وتختار أكثر من غيرها أفضل المنتجات، يحاول تقديم الأطباق الطازجة فقط. على الرغم من ذلك ، فإن التسمم الغذائي ليس نادرًا على الإطلاق بالنسبة للأطفال الصغار. الضعف العام وآلام البطن وفقدان السوائل بشكل كبير مع البراز والقيء يمكن أن يشكل تهديدًا على صحة الطفل إن لم يكن سريعًا التدابير المتخذة. في هذا الصدد ، يجب على الآباء أن يفهموا بوضوح كيفية التعامل مع التسمم الغذائي عند الأطفال ومتى يطلبون المساعدة الطبية.

  • استخدام الأطعمة التي لا معنى لها المصابة بمسببات الأمراض (المكورات العقدية ، المكورات العنقودية ، الإشريكية القولونية ، المطثيات ، السالمونيلا) والمنتجات السامة لنشاطها الحيوي ؛
  • استهلاك الأطعمة غير الصالحة للأكل أو المحضرة بشكل غير صحيح (الفطر السام ، أنواع معينةالأسماك والمحار) التي تحتوي على سموم مهددة للحياة لم يتم تحييدها أثناء الطهي ؛
  • استعمال المنتجات العشبيةعولجت بمواد كيميائية سامة (مثل مبيدات الآفات) لمكافحة الآفات والأمراض النباتية.

في أغلب الأحيان ، يحدث مثل هذا التسمم عند الأطفال فترة الصيف. إذا تُرك الطعام بدون ثلاجة ، فإنه يفسد بسرعة كبيرة في الحرارة ، لأن معدل تكاثر البكتيريا يزداد بشكل كبير في درجات حرارة الهواء المرتفعة. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الفواكه والتوت المحبوب من قبل الأطفال في فصل الصيف ، والتي غالبًا ما يتم معالجتها بمواد كيميائية مختلفة لإضفاء مظهر جميل عليها. إذا لم تتحكم الأم ، فيمكن للطفل أن يأخذ الفاكهة التي يحبها الموجودة في المنطقة دخول سهل، وتناول الطعام ، ونسيان الغسل ، مما يؤدي إلى اضطراب الجهاز الهضمي.

يُلاحظ وجود احتمال كبير للإصابة بالتسمم بعد تناول الطفل للأسماك والمأكولات البحرية والحليب غير المسلوق ومنتجات الألبان (الجبن والكفير واللبن والآيس كريم) والبيض النيئ والبيض المسلوق والبيض المقلي واللحوم ومنتجات النقانق والأطعمة المعلبة . من الخطر شرب الماء المغلي ، وتناول الخضار الطازجة غير المغسولة أو غير المغسولة جيدًا ، وسلطة الخضار والفواكه. لا يمكنك السماح بشراء الفطائر والسلطات والوجبات الجاهزة الأخرى المباعة بالوزن في المتاجر. الحلويات(الكعك والكعك مع الزبدة أو كريمة البروتين) فقط ثبتت فعاليتها منافذ.

يعتبر تسمم الفطر خطيرًا بشكل خاص على الأطفال ، حيث قد يحتوي على سموم حتى بعد النقع المطول والمعالجة الحرارية. لا يُسمح عمومًا بإعطاء الفطر للأطفال دون سن الخامسة ، حتى بكميات صغيرة كجزء من حشو الفطائر أو الفطائر. إنها منتج ثقيل وغير قابل للهضم لكائن صغير بسبب عدم كفاية إنتاج الإنزيمات.

بالإضافة إلى الفطر ، يوصى بشدة بعدم إعطاء الأطفال الأطعمة المعلبة أو النقانق أو لحم الخنزير أو اللحوم المدخنة أو المجففة أو سمك مملح، لأن هذه المنتجات قد تحتوي على مسببات الأمراض البوتولينوم التي تنتج توكسين البوتولينوم السام القاتل الذي يؤثر على الجهاز العصبي.

مثير للإعجاب:إن الظروف المثلى لتطوير وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الغذاء هي درجات الحرارة من 5 إلى 60 درجة مئوية والرطوبة العالية.

أعراض

إن حساسية الأطفال لتأثير الكائنات الحية الدقيقة والسموم المسببة للأمراض أعلى بكثير من حساسية البالغين ، لذلك يحدث التسمم في كثير من الأحيان ويكون أكثر حدة. كيف طفل أصغر سناكلما كان يتسامح مع التسمم أسوأ. أعراض تسمم غذائيتحدث فجأة في غضون 30 دقيقة إلى 48 ساعة بعد تناول المنتج المشبوه. يتميز المرض ببداية حادة ، العملية الالتهابيةوتهيج الغشاء المخاطي المعدي المعوي ، يعاني الطفل من:

  • الغثيان والألم والتشنجات والمغص في البطن.
  • الإسهال ، وربما مع وجود شوائب من المخاط والخضر في البراز.
  • قشعريرة ، ارتفاع في درجة الحرارة (لا تزيد عن 38 درجة مئوية) ؛
  • الضعف العام والخمول والنزوات.
  • صداع الراس;
  • قلة الشهية.

في حالة التسمم بالفطر عند الأطفال ، توجد تشنجات بالإضافة إلى ذلك ، عرق بارد، انخفاض معدل ضربات القلب ، والدوخة ، وضيق في التنفس ، والهلوسة ، وإذا دخلت مسببات التسمم الغذائي (بكتيريا من جنس كلوستريديا) إلى الجسم - ضباب ، رؤية مزدوجة ، صعوبة في تحريك الأطراف ، ضعف في المشي ، ارتباك في الكلام.

التسمم الغذائي مشابه للعدوى المعوية ، ولكنه يتميز بمسار أكثر ملاءمة وليس معديًا للآخرين. الاختلافات الرئيسية في العدوى المعوية أطول فترة الحضانةووقت المرض ، ارتفاع درجة حرارة الجسم فوق 38 درجة مئوية.

عندما تحتاج إلى طبيب

مع التسمم الغذائي عند الطفل ، في معظم الحالات ، يمكنك التعامل بمفردك ، دون الذهاب إلى الطبيب ، لكن استشارته ستظل غير ضرورية. ومع ذلك ، هناك عدد من المؤشرات التي ، غير مؤهل رعاية طبيةليس كافي. وتشمل هذه الحالات التالية:

  • عمر الطفل أقل من 3 سنوات ؛
  • ارتفاع درجة الحرارة
  • كان هناك عيش الغراب في الطعام الذي تم تناوله في اليوم السابق ؛
  • لوحظ الاختلالات الجهاز العصبي(الدوخة ، ازدواج الرؤية ، ضعف تنسيق الحركات ، البلع ، تداخل الكلام) ؛
  • لوحظ اصفرار الجلد والأغشية المخاطية والصلبة.
  • في البراز أو القيء هناك شوائب من الدم ؛
  • القيء لا يقهر.
  • لا يمكن إعطاء الطفل شرابًا لعدة ساعات ؛
  • لوحظت أعراض الجفاف.
  • يحدث التسمم في العديد من أفراد الأسرة أو فريق الأطفال;
  • ظهرت الطفح الجلدي على الجلد.

من الضروري أيضًا الاتصال بالطبيب إذا العلاج المنزليالتسمم خلال يومين لا يوجد تحسن في حالة الطفل. قد يشير هذا إلى وجود أسباب أخرى للقيء والإسهال.

في حالة تسمم الطفل يجب الاتصال " سياره اسعاف"، أثناء انتظارها ، يُسمح للطفل فقط بالماء. لمنع دخول القيء عن طريق الخطأ إلى الجهاز التنفسي ، ضع الطفل على جانبه.

إسعافات أولية

مع التسمم الغذائي ، عليك أن تبدأ في مساعدة طفلك في أقرب وقت ممكن. يجب أن تهدف جميع التدابير المتخذة ، أولاً وقبل كل شيء ، إلى تنظيف الجسم من السموم ومنع الجفاف.

من ردود الفعل الوقائية في حالة تسمم الجسم القيء. إذا لم يحدث بشكل عفوي ، فمن الضروري مساعدة الطفل على تطهير المعدة. للقيام بذلك ، أعطه كوبًا أو كوبين للشرب. ماء دافئثم اضغط بملعقة على جذر اللسان أو ضع إصبعين في فمك. يتم تكرار الإجراء عدة مرات حتى يظهر ماء غسيل نظيف.

بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 3 سنوات ، لا ينصح بغسل المعدة في المنزل ، فمن الأفضل الذهاب إلى المستشفى على الفور. بدأ غسيل المعدة بالفعل عند ظهور أولى علامات التسمم ، مما يساعد على منع انتشار السموم في جميع أنحاء الجهاز الهضمي وامتصاصها في الدورة الدموية ويسرع بشكل كبير من تحسين حالة الطفل.

يتسبب القيء والإسهال في فقدان السوائل بشكل كبير ، والذي يمكن أن يصبح حاسمًا لكائن حي صغير ويؤدي إلى تطور الجفاف. انتهاكات خطيرةالمهام اعضاء داخلية(القلب ، المخ ، الكلى). أعراض صريحةيعتبر الجفاف:

  • جلد شاحب؛
  • سرعة التنفس وضربات القلب.
  • انخفاض ضغط الدم;
  • جفاف الجلد والأغشية المخاطية.
  • فم جاف؛
  • عدم التبول لمدة 4-6 ساعات أو بول شديد التركيز.

للتعويض عن نقص السوائل الناجم عن التسمم ، من الضروري إعطاء الطفل الماء. بالنظر إلى أن الكميات الكبيرة من السوائل يمكن أن تسبب القيء بسبب انتفاخ المعدة ، يتم تناول الشرب في أجزاء صغيرة من 5-15 مل ، حسب العمر ، كل 5-10 دقائق. سيكون المشروب الأمثل في هذه الحالة عبارة عن محلول ملح مائي خاص لمعالجة الجفاف ، والذي يمكنك تحضيره في المنزل بمفردك بنسبة 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر لكل لتر من الماء أو شراء مخاليط جاهزة للتخفيف بالماء في صيدلية (Regidron ، Biogaya ORS ، إلكتروليت بشري ، reosolan ، trisol ، hydrovit ، trihydron ، re-sol).

كيف أطفال كثيرونشرب السوائل بعد التسمم ، كان ذلك أفضل. يجب أن تكون درجة حرارة محاليل الشرب قريبة من درجة حرارة الجسم. إذا رفض الطفل شرب محاليل الماء والملح التي لها طعم محدد إلى حد ما ، فيمكنك إعطائه مغليًا بسيطًا أو غير مكربن مياه معدنية، مشروب فواكه ، شاي ضعيف ، كومبوت أو أي مشروب آخر ، ليس حتى صحيًا جدًا ، مشروب يوافق على شربه. من الأفضل أن تشرب شيئًا على الأقل بدلًا من لا شيء على الإطلاق ، وهو الأمر الذي ينتبه له طبيب الأطفال كوماروفسكي إي أو.يُشار إلى شرب الكثير من الماء حتى يتوقف القيء والبراز المتكرر.

مهم:بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد ، فإن الحد الأدنى من السائل الموصى به للتسمم هو 200 مل لكل 1 كجم من وزن الجسم ، للأطفال الأكبر سنًا - 150 مل لكل 1 كجم.

أدوية للتسمم

الأدوية الرئيسية التي يمكن استخدامها للتسمم الغذائي عند الأطفال دون وصفة طبية هي الماصة المعوية. تربط وتزيل المركبات السامة التي دخلت الجهاز الهضمي مع الطعام الفاسد. يجب أن يتم إعطاؤهم فور انتهاء عملية غسيل المعدة.

أبسطها وأكثرها سهولة في الوصول إليها هو كربون مفعل. يتم حساب جرعته للطفل من نسبة 1 جم لكل 1 كجم من الوزن. لزيادة فعالية الفحم النشط ، يوصى بسحق الأقراص مسبقًا وتحويلها إلى مسحوق ، مما يزيد من مساحة سطح الامتصاص. من المسحوق الناتج يحضر معلق في ماء مغلي ويعطى للطفل ليشرب. يسمح باستخدام نفس المعلق لغسل المعدة. بالإضافة إلى الكربون المنشط ، يمكن استخدام المواد الماصة (smecta ، enterosgel ، lactofiltrum ، polysorb ، polyphepan).

إذا ارتفعت درجة حرارة الطفل عن 38 درجة مئوية ، يتم إعطاء خافضات الحرارة التي تحتوي على الباراسيتامول أو الإيبوبروفين في شكل جرعات مناسبة للعمر.

ايضا في فترة نقاههبعد التسمم ، يتم وصف الأدوية للأطفال التي تعمل على تطبيع البكتيريا المعوية (البروبيوتيك والبريبايوتكس) والإنزيمات لمنع دسباقتريوز ومضاعفات أخرى. ومع ذلك ، يتم الاتفاق على الحاجة لاستخدامها مع الطبيب.

تحذير:في حالة التسمم الغذائي عند الأطفال ، من غير المقبول وصف مضادات الجراثيم ومضادات القيء ومسكنات الألم ومضادات الإسهال بشكل مستقل.

فيديو: نصائح الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي من طبيب الأطفال Komarovsky E. O.

التغذية بعد التسمم

في حالة ظهور أعراض التسمم ، يجب عدم إطعام الطفل أي شيء حتى تستقر حالته وتظهر الشهية ، وهي إحدى علامات الشفاء. من الضروري إعطاء الجسم وقتًا للتعافي ، والجهاز الهضمي فرصة للراحة. لمدة أسبوع على الأقل بعد التسمم ، يوصى باتباع نظام غذائي. يجب إعطاء الطعام بشكل متكرر (حتى 8 مرات في اليوم) ، ولكن في أجزاء صغيرة حتى لا يفرط في التحميل السبيل الهضمي. يجب أن يكون الطعام خفيفًا ولطيفًا ، وليس ساخنًا أو باردًا ، أو مسحوقًا ، أو سائلًا أو شبه سائل.

مباشرة بعد التسمم ، عندما يطلب الطفل الطعام ، ولكن ليس قبل 4-6 ساعات بعد نوبة القيء الأخيرة ، يمكنك تقديم البسكويت أو التفاح المخبوز أو الأرز السائل أو دقيق الشوفانمغلي في الماء. في المستقبل ، البيض المسلوق ، البسكويت ، خبز الأمس ، البطاطس المسلوقة أو البطاطس المهروسة على الماء ، اللحم الخالي من الدهن أو المسلوق على البخار ، المهروس حساء الخضارواللبن والكفير. لا ينصح بشدة بإعطاء الأطفال في الأيام الأولى بعد تسممهم بالحليب الدهني ، طعام حاروالخضروات والفواكه الطازجة والمنتجات المدخنة والأغذية المعلبة ، خبز طازج، حلويات ، بهارات ، عصائر طازجة ، ماء فوار حلو. يجب أن يكون الانتقال من نظام غذائي إلى نظام غذائي منتظم سلسًا وتدريجيًا.

الوقاية

لمنع التسمم الغذائي عند الطفل ، عليك اتباع القواعد الأساسية للنظافة الشخصية ، وطريقة التخزين وطهي المنتجات. تقع المسؤولية الرئيسية عما حدث على عاتق الكبار. تشمل الوقاية التدابير التالية:

  1. السيطرة على أن الطفل يغسل يديه بالصابون قبل الأكل وبعد العودة إلى المنزل من الشارع واستخدام المرحاض. يجب ألا تقل مدة غسل اليدين بالماء والصابون عن 30 ثانية.
  2. الإغتسال الخضروات الطازجةوالفواكه ويفضل غمرها بالماء المغلي قبل الاستعمال.
  3. قم بتخزين الطعام المطبوخ في الثلاجة لمدة تصل إلى 48 ساعة.
  4. تجنب وجبات المقاهي وجبات سريعةوغيرها من الأماكن المشكوك فيها ، وشراء وتناول الكعك والفطائر أو غيرها من المنتجات في منافذ غير مصرح بها في الشارع.
  5. الالتزام بقواعد تحضير الطعام ، وإذابة التجميد ، والتخزين ، والتأكد من نظافة الأطباق وأسطح العمل وأدوات المطبخ ، وغسل اليدين قبل وأثناء وبعد الطهي.
  6. الامتثال لمتطلبات المعالجة الحرارية للمنتجات ، والغليان والتحميص لحم نيوالطيور والأسماك.
  7. النظافة والتحكم في درجة الحرارة على أرفف الثلاجة (أقل من 15 درجة مئوية في الفريزر وأقل من 5 درجات مئوية في الثلاجة).
  8. تحقق من تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات قبل الشراء.
  9. إقصاء الطفل من شرب الحليب غير المغلي المشتراه من سوق الجبن غير المعالج حرارياً.

تجنب تناول الأطعمة التي لها رائحة أو مظهر خارجيالأمر الذي يثير أدنى شك.


تسمم الطفل - ماذا تفعل؟ قائمة الأدوية والعلاجات الشعبية

تسمم غذائيهو مرض شكل حاد، والتي تحدث عند تناول الأطعمة المسمومة بالسموم الجرثومية والبكتيرية أو التي تحتوي على مكونات سامة من أصل حيواني ونباتي.

التسمم الغذائي عند الأطفال أكثر شيوعًا منه عند البالغين ، لأن جسم الطفل الهش غير قادر على مقاومة معظم السموم والالتهابات التي تسبب التسمم. لذلك فإن مهمة الوالدين هي منع المرض ، وفي حالة حدوثه ، التعرف على العلامات والأعراض في الوقت المناسب وتنظيمها في الوقت المناسب. علاج مناسبفى المنزل.

لماذا يحدث التسمم

يحدث التسمم الغذائي بسبب الأنشطة البكتيريا المسببة للأمراضوالميكروبات التي تعيش في الطعام وتترك فيها السموم والسموم. يمكن أن تكون العوامل المسببة للتسمم سموم المكورات العنقودية والسالمونيلا والمكورات العقدية والإشريكية القولونية والعديد من الكائنات الحية الدقيقة الأخرى.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من التسمم الغذائي:

  • عند التعرض لمادة سامة مواد كيميائيةفي الجهاز الهضمي.
  • عند تناول الفطر واللحوم أو الأسماك المسمومة والنباتات السامة.
  • عندما يدخل الطعام الملوث بالميكروبات الجسم.

تحدث جميع أنواع التسمم هذه عند تناول ما يسمى بـ "المنتجات ذات الجودة الرديئة" ، أي تلك التي ، لسبب ما ، أصبح تناولها خطيرًا:

  1. بسبب انتهاء العمر الافتراضي للمنتج (تؤدي عملية التحلل والتحلل إلى تراكم السموم الخطرة على الجسم في المنتجات).
  2. بسبب تلقيح الطعام الطازج بالبكتيريا الضارة (على سبيل المثال ، غالبًا ما توجد الإشريكية القولونية في الفواكه أو الخضار غير المغسولة).
  3. بسبب تلف المنتجات الطازجة بالسموم (في انتهاك لتقنية الطهي).

المجموعة الثانية تشمل التسمم بالبكتيريا الخطرة المسببة مميزاتتأثير التسمم عدوىشخص سخيف.

ملحوظة! يجب ألا تقدم لطفلك السلطات أو الأطباق الجاهزة التي تم شراؤها من السوبر ماركت أو منافذ بيع الطعام. تقديم الطعام. كثيرا ما توجد في هذا الطعام محتوى رائع coli والمكورات العنقودية والبكتيريا الخطرة الأخرى.

توجد قائمة بأكثر المنتجات "غير المواتية" ، والتي يؤدي استخدامها في أغلب الأحيان إلى التسمم الغذائي. يمكن أن تصاب بالتسمم بالمنتجات التالية:

  • سمك و مأكولات بحرية؛
  • الحليب ومنتجات الألبان؛
  • الحلويات (مع كريم) ؛
  • البيض (خاصة النيئة أو التالفة) ؛
  • اللحوم و منتجات اللحوم(الفطائر ، لحم الخنزير ، كرات اللحم) ؛
  • الخضار والجذور للسلطات.

الامتثال لإعداد الطعام له أهمية كبيرة القواعد الصحيةوالامتثال لشروط تخزينها.

إذا لم يكن الطفل معتادًا على معايير النظافة الأولية منذ الطفولة ، فلا يمكن تجنب التسمم الغذائي عاجلاً أم آجلاً.

علامات ومظاهر التسمم الغذائي

ينقسم التسمم الغذائي عند الأطفال إلى فترتين: مسار المرض بدون أعراض وفترة ظهور صورة سريرية حية.

كامنة (فترة بدون أعراض) يستمر من لحظة دخول العدوى إلى الجسم حتى ظهور أولى علامات التسمم. يمكن أن تختلف مدة الفترة من 30 دقيقة إلى 24 ساعة - وهذا يعتمد على كمية الطعام المتناولة ، وعمر الطفل ، ونوع العامل الممرض ، ونوع السم أو السم ، و السمات الفرديةجسم الطفل. خلال هذه الفترة ، قد لا تظهر أعراض التسمم على الإطلاق أو تظهر بشكل طفيف: الضعف العام ، والتوعك ، والتعرق ، والشعور بعدم الراحة. بمجرد أن يبدأ الدم في امتصاص السموم بنشاط ، تبدأ مرحلة من الصورة السريرية الحية للتسمم.

نشر الصورة السريرية - هذه الفترة من لحظة امتصاص السموم في الدم حتى يتم التخلص منها تمامًا من الجسم. لا تعتمد مدة هذه المرحلة على الخصائص الفردية لجسم الطفل فحسب ، بل تعتمد أيضًا على توقيت اتخاذ التدابير للتخلص من التسمم.

الأعراض الرئيسية:

  • غثيان؛
  • القيء.
  • ألم المعدة؛
  • إسهال.

يتجلى التسمم الغذائي بأعراض تلف المعدة والأمعاء وعلامات التسمم العام بالجسم. تسمم ، يصبح الطفل نعاسًا وخاملًا ويرفض الأكل. مع زيادة الضعف وعدم الراحة ، تظهر أولى علامات التسمم الغذائي - الغثيان.

لإزالة السموم ، يبدأ الجسم في اتخاذ تدابير وقائية - يحدث القيء والإسهال.

مهم!يعتبر القيء والإسهال خطرين بشكل خاص على الطفل. يمكن أن تسبب جفاف الجسم ، ومعها مضاعفات خطيرة من التسمم.

عادة ، تبدأ مظاهر التسمم الغذائي في الانخفاض بعد يوم أو يومين ، بينما يستمر الشعور بالنعاس والضعف. قد يستمر الصداع وآلام البطن واضطراب البراز وقلة الشهية لبعض الوقت.

عند الأطفال ، لا تكون أعراض التسمم هي نفسها دائمًا - اعتمادًا على عدد من الأسباب (العمر ، والمناعة ، وما إلى ذلك) ، قد يفتح طفل واحد اسهال حاد، والآخر - القيء ، وسوف يتفاعل جسد الثالث مع الضعف العام وظهور درجة الحرارة. على أي حال ، لا يجب تأخير العلاج - يجب تقديم الإسعافات الأولية للطفل على الفور وعدم تأخير الاتصال بالطبيب إذا استمرت الأعراض في النمو وبدأت في النمو.

الإسعافات الأولية للتسمم

في أولى علامات التسمم الغذائي ، يوصى باستدعاء الطبيب ، ولكن يمكن تقديم بعض الإسعافات الأولية بشكل مستقل في المنزل.

ماذا تفعل وماذا تعطي الطفل في المقام الأول:

  • اشطف المعدة. يجب أن يبدأ التنظيف عند أول اشتباه بالتسمم الغذائي ، في اللحظة التي يصاب فيها الطفل بالغثيان. لتسريع عملية إزالة السموم ، يوصى بأن يشرب الطفل 2-3 أكواب من الماء الدافئ المغلي من أجل شد المعدة قدر الإمكان والتسبب في حدوث نوبة من القيء. تأثير جيديعطي استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للحث على التقيؤ (موصى به للأطفال من سن 6 سنوات).
  • أعط الفحم المنشط . هذا هو أكثر المواد الماصة أمانًا المستخدمة في التسمم الغذائي عند الأطفال. يحيد السموم في الجهاز الهضمي ويسهل الحالة العامةطفل. يتم إعطاء الفحم المنشط للأطفال في شكل مسحوق: بعمر سنة واحدة - قرص واحد في اليوم ، من عمر 1-3 سنوات - 2 حبة في اليوم ، ثم يتم حساب الجرعة على أساس 1 غرام من الفحم لكل 1 كيلوغرام من الوزن.
  • دعونا نتضور جوعا. يعتبر فقدان الشهية ورفض الأكل من علامات التسمم الغذائي. من المستحيل إعطاء الطفل الطعام بالقوة ، وينصح بتخطي عدة وجبات أو الجوع تمامًا في اليوم الأول من التسمم. بمجرد أن يصبح الطفل أسهل ، سيطلب منه هو نفسه إطعامه. لا ينبغي للرضع التوقف عن الجوع ، وخاصة الأطفال ذوي الوزن المنخفض.
  • تزود شراب وفير . المبدأ الرئيسيعلاج التسمم الغذائي - لتعويض فقدان السوائل أثناء القيء الشديد أو الإسهال. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام محلول Regidron لهذا الغرض ، والذي يتم إعطاؤه للطفل بجرعة 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كل 10-15 دقيقة أو بعد كل نوبة من القيء (أو براز رخو). إذا لم يكن Regidron في متناول اليد ، فيمكنك إعطاء الماء المغلي العادي. قواعد الشرب: المواعيد المتكررة، الشرب الجزئي (ليس في جرعة واحدة ، ولكن قليلاً - في عدة جرعات) ، يجب أن يكون المشروب دافئًا - درجة حرارة الغرفة.

ملحوظة! يُنصح بعدم تطبيق جميع التدابير المذكورة أعلاه على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، خاصةً إذا كان سلوك الطفل يسبب القلق (حالة مفرطة في الإثارة أو النعاس).

الأول الرعاية في حالات الطوارئيجب أن يكون الطفل المصاب بالتسمم الغذائي قادرًا على إعالة كل والد. في القيام بذلك ، استخدم أي الأدوية(مضادات القيء ومضادات الإسهال والمضادات الحيوية والمسكنات) دون استشارة الطبيب لا ينصح بشدة.

متى ترى الطبيب

يوصي أطباء الأطفال المتمرسون (على وجه الخصوص ، الدكتور كوماروفسكي) بالتقدم بطلب للحصول على المساعدة الطبيةمع أي تسمم ، حتى لو كان خفيفًا على ما يبدو عند الأطفال ، لأنه حتى أكثر المواقف غير الضارة قد تظهر بشكل غير متوقع.

ومع ذلك ، هناك عدد من الشروط التي بموجبها يكون استدعاء الطبيب أمرًا ضروريًا:

  • العمر حتى ثلاث سنوات. يجب أن يعالج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-2 سنوات من التسمم الغذائي فقط تحت إشراف طبي. بالنسبة للرضع ، يعتبر التسمم الغذائي مهددًا للحياة ، لذلك لا يتلقى الأطفال في هذا العمر العلاج إلا في المستشفى.
  • تزداد الأعراض ولا تتحسن الحالة خلال يوم واحد. ربما يكون التسمم ناتجًا عن أسباب أخرى لا يمكن إلا للطبيب تحديدها.
  • ظهور علامات الجفاف . الميزة الأساسيةالجفاف - عدم التبول لمدة أربع ساعات أو أكثر. يصاب الطفل بضعف وخمول غير عاديين ، ويصبح اللسان والجلد جافين.
  • الحرارة . تعني الزيادة في درجة الحرارة أن الجسم قد تحول القوات الدفاعيةويحارب الميكروبات بنشاط. لكن اذا الحرارةالتمسك وقت طويليمكن أن يؤدي هذا ، إلى جانب أعراض التسمم الأخرى ، إلى الجفاف.
  • ظهور طفح جلدي ، دم في البراز (أو قيء) ، اصفرار الجلد والعينين . هذه علامات على الآخرين أمراض خطيرةيجب أن يعالج من قبل الطبيب فقط.

سبب استدعاء الطبيب هو أيضًا حقيقة أن جميع أفراد الأسرة يتعرضون للتسمم الغذائي ، ولا يمكن لأحد أن يقدم الرعاية والعلاج المناسبين للطفل.


ماذا تفعل في حالة التسمم

يمكن للإسعافات الأولية المقدمة للطفل في حالة التسمم أن تخفف من حالة الطفل ، ولكن لا تعالجها تمامًا. مزيد من العلاجيصفه الطبيب حسب شدة الأعراض ونوع التسمم.

علاج طبي

تستخدم ثلاث مجموعات من الأدوية لعلاج التسمم الغذائي:

  • المواد الماصة: الكربون المنشط ، Smecta ، Enterosgel ، Polyphepan.
  • البروبيوتيك: طفل ثنائي الشكل ، اكتوباكتيرين.
  • مضادات حيوية: سيفيكس ، نيفوروكسازيد.

نادراً ما توصف المضادات الحيوية لعلاج التسمم الغذائي - في 10 ٪ فقط من جميع الأمراض. يمنع منعا باتا استخدام المضادات الحيوية بمفردك دون استشارة الطبيب.

الطرق الشعبية

تساعد الأساليب الشعبية في تخفيف أعراض التسمم وتقليلها فترة إعادة التأهيلبعد التسمم.

  • شاي الزنجبيل. يُسكب الزنجبيل المفروم (1 ملعقة صغيرة) بالماء المغلي (كوب واحد) ، وبعد ذلك ديكوتيونتعطى للطفل كل ساعة لمدة 1 ملعقة صغيرة. يخفف الغثيان ويزيل السموم.
  • أرز كونجي. يغلي الأرز بنسبة 1: 5 إلى الماء لمدة دقيقة واحدة. يمكنك إعطاء مغلي كل ساعة خلال النهار. مغلي يساعد على منع القيء والإسهال.
  • مغلي البابونج وآذريون. يتم تخمير ملعقة صغيرة من المواد الخام الجافة في لتر واحد من الماء المغلي. بعد ذلك ، ينقسم المرق إلى عدة أجزاء ويشرب خلال النهار. يساعد على إزالة السموم وتخفيف أعراض التسمم.
  • ديكوتيون من دقيق الشوفان. الحبوب(ملعقتان كبيرتان) تُسكب بالماء وتُطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. يتم ترشيح المرق وشربه خلال النهار لمدة 4-5 جرعات.

تطبيق أي العلاجات الشعبيةيجب مناقشتها مع الطبيب.

حمية

في حالة التسمم ، يتأثر الغشاء المخاطي في المعدة ، وتصاب جدران الأمعاء بالقيء والإسهال لفترات طويلة. يهدف النظام الغذائي بعد التسمم إلى تخفيف التهيج واستعادة العمل. الجهاز الهضمي.

تحقيقا لهذه الغاية ، يجب أن تحافظ الأيام الأولى (يوم أو يومان) على نظام غذائي "جائع" للطفل ، مع توفير الكثير من الشرب بشكل متكرر. هذه التقنيةلا ينطبق على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة ، tk. طفل عمره سنة واحدةيجب أن تتلقى الطعام بالفعل بعد 3-4 ساعات من هدوء الأعراض. يتم تغذية هؤلاء الأطفال بحليب الأم أو تركيبة خالية من اللاكتوز.


يمكن للأطفال بعمر سنتين تناول الأطباق التالية في الأيام الأولى بعد التسمم:

  • ماء الأرز؛
  • مخاليط الحليب
  • سائل (على الماء) بطاطس مهروسةوالأرز أو دقيق الشوفان.
  • مقرمشات الخبز الأبيض
  • حساء الخضار الخفيفة
  • شاي حلو ضعيف.

بدءًا من 5-7 أيام بعد التسمم ، يُسمح بالتوسع تدريجياً الحصة الغذائية، بما في ذلك تدريجياً أطباق اللحوم أو الأسماك قليلة الدسم في النظام الغذائي.

كيف تتجنب التسمم

لتقليل مخاطر التسمم الغذائي عند الأطفال ، سيساعد اتباع التوصيات البسيطة على:

  1. مراقبة النظافة. إلى قواعد بسيطة(غسل اليدين قبل الأكل ، بعد استخدام المرحاض ، بعد المشي) يجب تعليمه للطفل منذ الطفولة.
  2. استبعد من نظام الطفل الأطعمة التي يمكن أن تسبب التسمم: الفطر والخضروات والفواكه النيئة وغير المغسولة والحليب غير المسلوق والبيض المطبوخ بشكل سيئ.
  3. التزم بقواعد تخزين الطعام ونظافة الغرفة حيث يتم تخزين الطعام وإعداده.
  4. المعالجة الحرارية. النقطة الرابعة مهمة بشكل خاص عند إعداد الطعام لطفل - الأطعمة غير المحضرة بشكل سيئ أو غير صحيح غالبًا ما تسبب التسمم عند الأطفال.

التسمم عند الطفل مرض شائع إلى حد ما. يحدث بشكل متكرر عند الأطفال أكثر من البالغين جسم الأطفاللم يتعلم بعد التعامل بشكل جيد مع المواد الضارة التي تسبب التسمم.

لا يتبع الأطفال في كثير من الأحيان قواعد النظافة ، وينسون غسل أيديهم قبل تناول الطعام ، ويمكنهم التقاط شيء من الأرض وابتلاع شيء فاسد أو حتى سام.

عندما يُصاب الطفل بالتسمم ، فإن الأعراض والعلاج هما ما يقلق الأم في المقام الأول. لمعرفة بالضبط ما هو تسمم غذائي ، وليس أي تسمم آخر ، تحتاج إلى معرفة العلامات.

الأسباب الرئيسية للمرض

غالبًا ما يحدث التسمم الغذائي الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض: القولونية، المكورات العنقودية ، السالمونيلا ، إلخ. بمجرد دخول الطعام ، تبدأ الميكروبات الضارة في التكاثر بسرعة وتطلق السموم. إذا كان الطفل يأكل مثل هذه الأطعمة ، مع من المرجح جدايمكن أن يتسمم.

جسم الطفل شديد الحساسية للمواد الضارة. يمكن أن يتسبب الطعام الذي قد لا يتفاعل معه شخص بالغ بأي شكل من الأشكال في حدوث رد فعل حاد عند الأطفال. لذلك ، عليك أن تكون انتقائيًا في اختيار الأطعمة للتغذية. يجدر توخي الحذر مع منتجات الألبان (خاصة الآيس كريم والجبن) والبيض والأسماك واللحوم والفطائر. من المستحيل استبعاد هذه المنتجات تمامًا من النظام الغذائي ، ولكن يجب أن تراقب بعناية الامتثال لقواعد تخزين الطعام وإعداده. في حالة الإصابة بالتسمم الغذائي ، يجب على الآباء معرفة أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال وكيفية علاجها.

دخول مواد سامة إلى الجسم

في كثير من الأحيان ، يحدث التسمم بسبب حقيقة أن الطفل يمكن أن يأكل فطرًا أو ثمارًا خطرة (التوت السام ، بذور النباتات السامة) ، التي يتم امتصاص سمومها بسرعة في مجرى الدم ، مما يتسبب في تسمم شديد.

تسمم الفطر خطير للغاية. علاوة على ذلك ، عند الأطفال ، غالبًا ما يكون سبب التسمم ليس فقط عيش الغراب السام (الشاحب الباهت) ، ولكن أيضًا يعتبر صالحًا للأكل. يتراكمون الملح معادن ثقيلةلذلك ، من الأفضل عدم إطعامهم للأطفال على الإطلاق.

تخزين الطعام بشكل غير صحيح ، وتناول الطعام بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، وتلوث الحشرات - كل هذا يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة.

فترة بدون أعراض لمسار المرض

الفترة من الضربة البكتيريا الضارةفي الجسم قبل ظهور العلامات الأولى ، يمكن أن تستمر من نصف ساعة إلى عدة أيام. في أغلب الأحيان ، تحدث الأعراض الأولى خلال اليومين الأولين بعد تناول طعام رديء الجودة. أسرع استجابة ل مواد مؤذية، كل ما هو أفضل. إذا ظهرت أعراض التسمم بعد أقل من ساعة من تناول طبق مشبوه ، يتبع ذلك رد فعل في المعدة. إذا لوحظت أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال بعد 4 ساعات أو أكثر ، فقد ظهرت السموم بالفعل في الأمعاء.

كثير من الآباء والأمهات لا يعرفون ماذا يفعلون عندما يكون هناك تسمم حاد- القيء والاسهال. بالطبع ، في هذه الحالة ، تحتاج إلى استدعاء طبيب أو سيارة إسعاف. ولكن ماذا لو كانت هذه الخيارات موجودة هذه اللحظةغير متوفر لك

طفل "مسموم"

لذلك ، طفلك مريض: ارتفعت درجة حرارة الجسم ، وظهر القيء. أصبح الكرسي متكررًا ، سائلًا ، وفيرًا ، ومائيًا. احتوت على شوائب طعام غير مهضوم، في بعض الأحيان مزيج من المخاط ، والمساحات الخضراء ، وأقل في كثير من الأحيان - خطوط أو خليط من الدم. هناك كل الأسباب للاعتقاد بأن هذه عدوى معوية.

بسبب القيء المتكرر وكثرة البراز الرخو عند الأطفال عمر مبكربالفعل بعد 6-8 ساعات ، شديدة ، مهددة للحياة تجفيف. يمكن أن تؤدي درجة الحرارة المرتفعة ، التي ترتفع أحيانًا إلى 40-41 درجة مئوية ، إلى حدوث تشنجات.

مهمتك هي الاتصال بالطبيب على الفور والتصرف بنشاط ، دون أن تفوتك دقيقة واحدة: في مثل هذه الحالة ، يجب أن تصبح "سيارة إسعاف"! الآن لا يهم نوع العدوى (أكثر من 40 من مسببات الأمراض المعدية المعوية معروفة) - تظهر جميعها في البداية بشكل متشابه للغاية ، والإسعافات الأولية لجفاف الجسم نتيجة القيء والبراز الرخو المتكرر هي نفس الشيء.

تساعد على التخلص من السموم

يعتبر القيء والإسهال في حالات العدوى المعوية من العوامل الوقائية في البداية - يحاول الجسم التخلص من الميكروبات ومنتجاتها السامة بمساعدة القيء والبراز الرخو. سيكون من الأفضل بالنسبة لك مساعدة الجسم في هذا "التطهير" - غسل معدة الطفل. في المنزل ، دع الطفل يشرب قدر الإمكان ماء مغليويؤدي ظهور القيء إلى "إزالة" الميكروبات والسموم من المعدة. أو اضغط على جذر لسان الطفل بمقبض ملعقة نظيفة ، الحل الأخير- إصبع ملفوف بشاش معقم أو ضمادة تسبب التقيؤ. يجب أن يتكرر هذا 2-3 مرات.

ثم دع الطفل يشرب الأدوية التي تربط الميكروبات والفيروسات وسمومها في الجهاز الهضمي وإزالتها بالبراز - مواد ماصة ( سمكتا ، فيلتروم ، معوية) ، الذي يخفف بشكل كبير من مسار المرض ، ويقلل بسرعة من تواتر البراز ويحسن تماسكه. اتبع بدقة جرعات العمر الموضحة في التعليمات! لا يستحق استخدام الكربون المنشط لهذا الغرض - فعاليته منخفضة.

الإسعافات الأولية للتسمم

يحذر تجفيفالطفل ، من الساعات الأولى ، ابدأ بإعطاء الطفل الماء المغلي - "اشربه". ولكن مع البراز الرخو والقيء ، لا يتم فقد الماء فقط ، ولكن أيضًا الصوديوم والبوتاسيوم وأملاح الكلور الضرورية لعمل القلب والكلى والدماغ بشكل طبيعي. لذلك ، للقضاء على جفاف الجسم ، الماء وحده لا يكفي - المحاليل الملحية مطلوبة.

لأكثر من 30 عامًا حول العالم ، للتعويض عن الخسائر المرضية في الماء والأملاح - من أجل "الشرب" مع الالتهابات المعوية ، يتم استخدام محاليل الجلوكوز والملح التي طورتها منظمة الصحة العالمية (WHO) ، والتي يتم إنتاجها في مساحيق و تباع بحرية في الصيدليات.

في بلادنا تطبيق واسعتلقى الدواء ريدرون، وهو متوفر في شكل مساحيق ويباع مجانًا في الصيدليات. قبل الاستخدام ، تُخفف محتويات الكيس في لتر من الماء المغلي الدافئ وتُعطى للطفل ليشربه. يعوض الدواء بشكل فعال عن الفقد الحالي للماء والأملاح ، ويمنع المزيد من الجفاف في الجسم. ومع ذلك ، فإنه ليس له تأثير علاجي واضح ، بالإضافة إلى أخذ ريدرونيجب أن يتناوب مع تناول نفس الحجم من الشاي غير المحلى ضعيف التخمير ، أو الماء المغلي ، أو محلول الجلوكوز بنسبة 5 ٪ ، والذي يمكن شراؤه من الصيدلية. هذا يتجنب تشبع جسم الطفل بالأملاح.

في السنوات الاخيرة، وفقًا لتوصيات الجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي والتغذية للأطفال ( اسبجان) ، من أجل امتصاص الماء والأملاح بشكل أفضل في الأمعاء ، كان هناك العديد منها تغير التكوينمن هذه الحلول العلاجية وتم تطوير دواء الجيل التالي - المعدة. بالإضافة إلى الأملاح ، تشتمل تركيبته على مستخلص البابونج ، الذي له تأثير مضاد للالتهابات ، ويخفف من تشنج الأمعاء ، أي المعدةلديها تأثير علاجي، والتي تتجلى بالفعل في اليوم الأول أو الثاني من العلاج - يتحول البراز المائي الغزير إلى طري ويقل حجم حركات الأمعاء. قبل الاستخدام ، يتم تخفيف محتويات كيس واحد في 200 مل من الماء المغلي الساخن بالضرورة للحصول على تسريب البابونج وتبريده إلى درجة حرارة الغرفة. تم تفصيل جرعات العمر في التعليمات المرفقة. استخدام المعدةلا يجب تحلية المحلول. خلال النهار ، يمكن "شرب" الطفل بهذا المحلول العلاجي فقط (لا يلزم تناول سوائل إضافية).

إذا لم تكن هذه الحلول متوفرة في المنزل ، فقم بإعداد ديكوتيون بنفسك (لكن تذكر أن هذا مجرد إجراء مؤقت ، والذي مساعدة فعالةتأكد من شراء الملح الجاهز الحلول الطبية) - للحصول على لتر واحد من الماء ، خذ إما 100 غرام من الزبيب أو 500 غرام من الجزر (مقطعة إلى قطع وتغلي). أضف إليه ملعقة صغيرة (بدون رأس) ملح الطعامنصف ملعقة صغيرة (بدون أعلى) شرب الصودا، 4 ملاعق صغيرة من السكر المحبب ، يُغلى المزيج ويُبرد - الحل الشافي محلي الصنع جاهز.

من الأسهل أيضًا تحضير محلول ملحي بالسكر - فلكل لتر واحد من الماء المغلي ، تحتاج إلى ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 8 ملاعق صغيرة من السكر المحبب.

عند "الشرب" طفليجب أن تعطى هذه المحاليل بملعقة كل 5-7-10 دقائق. على سبيل المثال ، 1-3 ملاعق صغيرة أو 2-3 رشفات من خلال الحلمة. من المستحيل إعطاء الكثير من السوائل دفعة واحدة ، حتى لو كان الطفل يشرب بشراهة - فقد يؤدي ذلك إلى نوبة قيء جديدة. لطفل بعمر 2-3 سنوات فما فوق جرعة واحدةيمكن زيادة المحاليل إلى 2-3 ملاعق كبيرة ، والفترات الفاصلة بين الجرعات - تصل إلى 10-15 دقيقة.

ما الذي عليك عدم فعله

  • لا تصف المضادات الحيوية بنفسك - في هذه الحالات ، فإنها تؤدي فقط إلى تفاقم مسار المرض وتساهم في انتهاك البكتيريا المعوية (dysbiosis).
  • لا تتسرع في القبول الاستعدادات الانزيمية(مثل مهرجانيوإلخ.). يمكن أن تؤدي فقط إلى زيادة الإسهال ، خاصةً مع الالتهابات المعوية ذات الأصل الفيروسي.
  • لا يتم إعطاء الأطفال برمنجنات البوتاسيوم بالداخل تحت أي ظرف من الظروف ، وغالبًا ما يُعطى للطفل ليشربه أو يصنع منه الحقن الشرجية. يتوقف القيء والإسهال في معظم الحالات ، ولكن لبضع ساعات فقط. علاوة على ذلك ، لا يوجد براز بسبب حقيقة أنه تحت تأثير برمنجنات البوتاسيوم ، غالبًا ما يتم تكوين سدادة برازية ، مما يمنع خروج محتويات الأمعاء. وهذا أمر خطير! مع البراز الرخو ، يتحرر الجسم من كمية ضخمةالميكروبات والفيروسات المسببة للأمراض ومسببات الأمراض من الالتهابات المعوية والسموم والغازات وغيرها مواد سامةتكونت في الأمعاء نتيجة المرض. مع السدادة البرازية ، تبقى جميع المواد "السيئة" في الأمعاء وتبدأ في الامتصاص في الدم ، ونتيجة لذلك ، بعد عدة ساعات من الرفاه "النسبي" ، تتدهور حالة الطفل بشكل حاد - انتفاخ البطن ، وضيق من التنفس والقيء الذي لا يمكن السيطرة عليه. في مثل هذه الحالات ، يلزم الاستشفاء الفوري.

هناك حالات مأساوية تمامًا: عند إنجاب طفل مريض محلولبرمنجنات البوتاسيوم أو محلول يحتوي على بلوراته غير المنحلة ، معتقدين أن هذا سيعمل بكفاءة أكبر. يمكن أن تكون النتيجة حروقًا في الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي ، نزيف معويوانثقاب الأمعاء وغيرها من المضاعفات التي تتطلب عاجلاً تدخل جراحي. حتى وفاة طفل ممكن.

كيفية إطعام طفل مصاب بعدوى

القاعدة العامة هي: لا بد من إعطاء الطعام ، وتقليل الكمية اليومية من الطعام ، ولكن ليس أكثر من النصف. ومع ذلك ، كل هذا يتوقف على تكرار القيء وحالة الطفل ، وهذا ما تحتاج إلى التركيز عليه. المثالي: إطعام "حسب الشهية" ، ولكن في كثير من الأحيان وبأجزاء صغيرة ، حتى لا تملأ المعدة ولا تسبب القيء.

إذا كان الطفل الرضاعة الطبيعيةاستمر بالعطاء حليب الثدي في أجزاء صغيرةعلى فترات منتظمة (كل 2-2.5-3 ساعات مع استراحة ليلية). يمكن إطعامه بحليب الثدي المسحوب.

يمكن إطعام الطفل الذي يرضع من الزجاجة ، وكذلك الطفل الذي يبلغ من العمر 2-3 سنوات أو أكبر ، في اليوم الأول من المرض بطعام مثل الكفير ، والجبن القريش ، وحليب الأطفال ، وحبوب نصف الحليب ، وما إلى ذلك. ومع ذلك ، يجب إعطاء الأفضلية للأغذية العلاجية والوقائية المخصبة بالبيفيدوس أو العصيات اللبنية (الكفير للأطفال "بيفيدوك" ، خليط الحليب المخمر "أجوشا" ، الخليط الحمضي "بيبي" ، "كروشكا" ، إلخ). مع عملية تخمير واضحة في الأمعاء - زيادة تكوين الغاز، انتفاخ وهدير في البطن ، براز رغوي - لبضعة أيام ، من الأفضل استبدال طعام الطفل بمزيج مناسب منخفض اللاكتوز أو خالٍ من اللاكتوز المتوفرة تجارياً. في النظام الغذائي ، يمكنك أيضًا إدخال الحبوب على الماء أو مرق الخضار.

الأطفال الأكبر سنًا في فترة حادةالعدوى ، من الضروري استبعاد الأطعمة التي تسبب التخمر في الأمعاء وزيادة تكوين الغازات التي تحتوي على الألياف الخشنة: الحليب كامل الدسم والحبوب مع الحليب كامل الدسم والحليب المخمر والقشدة ؛ خبز اسود؛ مرق اللحم والدجاج والأسماك. أطباق من الفاصوليا والبازلاء والبنجر والملفوف. العنب والحمضيات. وكذلك جميع الأطعمة الدهنية والمقلية والمعلبة (باستثناء الأطعمة المعلبة طعام للاطفال). تحتاج إلى الحد من الحلويات. المشروبات الغازية محظورة أيضًا.

إذا لم ينجح العلاج

بعد غسل المعدة ، يتوقف تناول مادة ماصة معوية و "شرب" القيء في الالتهابات المعوية ، كقاعدة عامة. وإذا لم يحدث ذلك ، فإن القيء والإسهال خاصة عند الأطفال الطفولة، قد يكون أحد مظاهر أمراض أخرى ، مثل الالتهاب الرئوي (الالتهاب الرئوي) والتهاب السحايا (التهاب السحايا).

لذلك ، عندما يظهر القيء والبراز الرخو والحمى عند الأطفال ، يجب عليك دائمًا الاتصال بالطبيب أو سيارة الإسعاف في المنزل لحل مشكلة التشخيص الأولي ؛ مزيد من التكتيكات - لإدخال الطفل إلى المستشفى أم لا (حاد الالتهابات المعوية، فيما عدا أشكال شديدة، يمكن علاجه في المنزل) ؛ ووصف العلاج.

إذا تم إدخال الطفل إلى المستشفى ، فإن الاتجاهات الرئيسية للعلاج ستكون: اتباع نظام غذائي رشيد ، "الشرب" ، في حالة الجفاف الشديد ، يتم وصف إعطاء بالتنقيط أدوية. علاج الأعراض مهم أيضًا: محاربة حرارة عالية، وصفات الأدوية المضادة للقىء ، إلخ.

وتذكر دائمًا: كلما بدأ العلاج مبكرًا ، زادت فعاليته.

ما هي كمية السوائل التي يجب أن تشربها؟

يوصي خبراء منظمة الصحة العالمية بالانطلاق من حقيقة أنه في حالة وجود القيء والبراز السائل المائي ، يفقد الطفل الصغير حوالي 10 مل لكل 1 كجم من وزن الجسم مع كل حركة أمعاء. على سبيل المثال ، يفقد الطفل الذي يزن 10 كجم مع كل براز رخو 100 مل من السوائل ، والتي يجب أن تشرب بين حركات الأمعاء.

من أجل منع جفاف الجسم ، يجب أن يتلقى الطفل كمية من السوائل تقريبًا في اليوم (بما في ذلك التغذية) حسب الحاجة طفل سليمنفس العمر ، بالإضافة إلى الكمية المفقودة مع القيء والبراز الرخو. إذا أكل أقل مما ينبغي (وأثناء المرض يكاد يكون ذلك حتمياً) ، فيجب تعويض الكمية المفقودة من الطعام بالسوائل.

نوفوكشونوف أليكسي أستاذ بقسم التهابات الأطفال في الدولة الروسية الجامعة الطبية


إيكاترينا إيزيفا | 11.05.2009

إلى حد ما مكتوبة على نطاق واسع. شاملة للغاية. سؤالي هو: "القيء والإسهال ، وخاصة عند الرضع ، يمكن أن يكون أحد مظاهر الأمراض الأخرى ، مثل الالتهاب الرئوي (الالتهاب الرئوي) والتهاب السحايا (التهاب السحايا)" - هل يمكن أن يكون ذلك بدون حمى؟ ماذا يعني القيء في الواقع؟ البراز السائلأكثر من 3 أيام بدون حمى؟ على الأسنان؟ دسباقتريوز؟ طفلي (سنة وشهرين) يعاني من نفس الحالة في اليوم الثالث. قبل أسبوع تم نقلهم إلى المستشفى بسبب الذبحة الصدرية الجريبية مع زيادة الغدد الليمفاوية العنقيةودرجة حرارة 38-39 ، تعامل مع سيفازولين ، لينكس ، ثم أعطي هيلاك فورتي بالضرورة ، ولكن عظمبصق الطفل. هناك احتمال ألا يتم هضم أي شيء. خرج من المستشفى. التحليلات بالترتيب. في اليوم التالي بدأ القيء ، واستمر الإسهال في المساء لمدة 3 أيام. أمس على طول المشي في الماء. ربما 15-20 مرة في اليوم ، قليلا. قام Smekta بتقيؤ كل شيء ، وأعطاه مرة أخرى ، بطريقة ما تمكن Khilak من الضغط عليه - أخلط المحلول المخفف مع السكر - على مضض ، لكنه يشرب. الطفل Bifiform - يبصق أيضا. يرضى المرء أنه يحب الرييدرون. وبعد ذلك لا يمكنك الاستغناء عن القطارة. فعلت حقنة شرجية مع بياض البيضة(نصحت الجدة) - إنه عديم الفائدة. سمعت عن ميكروكليستر مع ثيوسلفات الصوديوم ، لكنني كنت خائفًا - بعد كل شيء ، دواء في المستقيم ، أنت لا تعرف أبدًا. ماذا تقول عن هذا؟ لقد صنعت ثمار الكرز للطيور ، ويبدو أنها ثابتة بعض الشيء - اليوم قد ذهبت بالفعل 4 مرات بشكل موحد ، وليس بالماء مع شوائب ، مثل أمس. حقا على الأسنان؟ بالأمس ، اندلع الجزء العلوي من سن العين (الناب). قبل ذلك ، ظهرت الحمى والإسهال في أول 2 سن (الآن 14 سنًا) ، والباقي دون ردود فعل مرئية. غدا نذهب إلى العيادة ونجتاز الاختبارات. نحن بحاجة لمعرفة السبب. ماذا يمكن أن يكون؟ وكيف تساعد الطفل في مثل هذه الحالات؟

* - حقول إلزامية.

- آفة حادة سمية معدية تحدث نتيجة تناول منتجات رديئة الجودة تحتوي على مسببات الأمراض وسمومها أو النباتات أو غيرها من السموم. يتجلى التسمم الغذائي عند الطفل من خلال الإسهال والقيء والحمى والتسمم والجفاف. يشمل تشخيص التسمم الغذائي عند الأطفال توضيح التاريخ الوبائي ؛ تحديد العامل الممرض أو السم في عينات الدم والبراز والقيء وعينات الطعام. علاج التسمم الغذائي عند الأطفال يتطلب غسيل معدي فوري أو تطهير حقنة شرجية، أخذ المعوية ، معالجة الجفاف.

في حالة التسمم الغذائي بالنباتات السامة عند الطفل ، غالبًا ما يتأثر الجهاز العصبي المركزي ، والذي يمكن أن يتجلى في الخمول والنشوة والهلوسة وضعف البصر واضطرابات الكلام والتشنجات والغيبوبة. في تأثيرات سامةعلى ال نظام القلب والأوعية الدمويةهناك عدم انتظام دقات القلب أو بطء القلب ، عدم انتظام ضربات القلب ، انخفاض ضغط الدم الشرياني. تؤثر معظم النباتات بشكل رئيسي على الجهاز الهضمي ، مما يجعل التسمم الغذائي عند الطفل أقل خطورة.

يحدث التسمم الغذائي لطفل بالفطر دائمًا بسبب خطأ البالغين الذين يسمحون باستخدام "هدايا الغابة" غير المعروفة أو المشكوك فيها في الطعام. يصاحب التسمم بضفدع شاحب قيء لا يقهر ، مغص معوي، إسهال شبيه بالكوليرا مع خليط من الدم ، وتشنجات ، وضيق في التنفس. يؤدي عمل السم إلى تطور التهاب الكبد السام ، وفي 90٪ من الحالات - إلى نتيجة قاتلةبسبب فشل الكبد الحاد.

عندما يحدث التسمم بغاريق الذباب زيادة إفراز اللعاب، قيء ، ضيق في التنفس ، تشنج قصبي ، هلوسة ، متلازمة متشنجة. معدل الوفيات بسبب التسمم غاريق الذباب 1٪. يمكنك التعرف على الصورة السريرية والتشخيص والعلاج من التسمم الغذائي.

تشخيص التسمم الغذائي عند الطفل

يمكن عادة تشخيص التسمم الغذائي عند الطفل من قبل طبيب الأطفال أو أخصائي الأمراض المعدية للأطفال. يتم تسهيل تشخيص التسمم الغذائي عند الطفل من خلال توضيح التاريخ الوبائي ، والصورة السريرية النموذجية ، والإشارة إلى حالات التسمم الجماعية للأشخاص الذين تناولوا نفس الطعام.

تشمل الاختبارات التشخيصية المحددة عزل العامل الممرض من الثقافة البكتريولوجيةالبراز والقيء وغسل المعدة وبقايا منتج مصاب. في حالة الاشتباه في وجود شكل معمم من العدوى ، يتم إجراء مزرعة دم. أثناء تفشي التسمم الغذائي الجماعي في مجموعات الأطفال ، يخضع عمال المطبخ للفحص ، حيث يتم أخذ مسحات من أيديهم ، من البلعوم الأنفي ، والمستقيم. تعتبر الطرق السريعة للكشف عن العوامل الممرضة (RIF ، ELISA ، PCR) ذات أهمية ثانوية.

في حالات فرديةقد يحتاج الطفل المصاب بالتسمم الغذائي إلى زيارة طبيب أعصاب الأطفال ،

ينصح بالامتناع عن الأكل لمدة 12-24 ساعة. بعد التوقف عن القيء ، ينصح الطفل باتباع نظام غذائي خفيف (الحبوب السائلة ، الحساء المخاطي ، البسكويت ، كومبوت ، الكفير).

في حالة التسمم بضفدع شاحب ، يحتاج الطفل إلى تصحيح دم طارئ خارج الجسم (امتصاص الدم).

التنبؤ والوقاية من التسمم الغذائي عند الطفل

عادة ما ينتهي التسمم الغذائي عند الطفل الذي يحدث في شدة خفيفة أو معتدلة بالشفاء التام. يمكن أن تكون عواقب التسمم الغذائي عند الطفل انتهاكات مختلفةوظائف الأجهزة والأنظمة. لذلك ، فإن نتيجة التسمم الغذائي غالبًا ما تكون عسر الجراثيم والتسمم بالفطر - الفشل الكلوي والكبد. مع التسمم الغذائي الشديد ، قد يصاب الطفل بفشل عضوي حاد ، مما يتطلب عناية مركزة. مع الالتهابات السامة ، تكون نسبة الوفيات منخفضة (حوالي 1٪) ، وهو ما لا يمكن قوله عن التسمم بالفطر.

الوقاية من التسمم الغذائي عند الطفل تملي الحاجة إلى التخزين المناسب والكافي المعالجة الحرارية منتجات الطعام، وشرب الماء المغلي فقط ، وغسل اليدين والطعام جيدًا تحت الماء الجاري. من الضروري إجراء فحص صحي منتظم للأشخاص العاملين في مطابخ الأطفال وفي المطاعم العامة ؛ الاستبعاد من قسم تقديم الطعام للعمال الأمراض البثريةالجلد (تقيح الجلد) ، والتهابات الجهاز التنفسيوالالتهابات المعوية.

من الضروري تعريف الأطفال بالنباتات السامة والفطر ، ومنعهم بشدة من تناول التوت والفواكه والبذور غير المعروفة وما إلى ذلك.