ماذا يمكنك أن تأكل أثناء الإصابة بعدوى معوية. ماذا نأكل مع عدوى معوية

هذا حاد عدوى فيروسيةيمكن أن يسبب الأنفلونزا المعوية وهو شديد العدوى. ينتقل عن طريق الطرق المحمولة جواً والأغذية. العلاج الرئيسي المستخدم عدوى فيروس الروتافي البالغين نظام غذائي خاص.

التغذية العلاجية للالتهابات المعوية عند البالغين

الطب الحديثليس لديه أدوية يمكنها تدمير فيروس الروتا ، لذا فإن الإجراء العلاجي الوحيد هو النظام الغذائي. يجب أن يبدأ بمجرد ظهور الأعراض الأولى للمرض. في الوقت نفسه ، من المهم التخلي عن منتجات الألبان على الفور ، مما يخلق بيئة مثالية في الأمعاء لتكاثر الميكروبات المسببة للأمراض.

ينخفض ​​حجم التغذية عند البالغين المصابين بعدوى فيروس الروتا بشكل ملحوظ ، حيث تنخفض شهية المريض. لا يجب إجبار أي شخص على تناول الطعام ، ولكن يجب مراقبة كمية المياه المستهلكة عن كثب ، حيث يوجد خطر الإصابة بالجفاف. من الأفضل شرب المياه المعدنية غير الغازية بكميات كبيرة أثناء اتباع نظام غذائي لعدوى فيروس الروتا لدى البالغين ، مما يوازن مستوى الماء والملح.

في انفلونزا معويةوالفيروسات العجلية ، يجب أن تأكل القليل وفي كثير من الأحيان ، وتتبع كيف يتفاعل الجسم مع الطعام الذي تتناوله. إذا ساءت الحالة ، فإن الأمر يستحق تغيير القائمة ، باستثناء المنتجات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الوضع. كقاعدة عامة ، حتى تختفي أعراض المرض ، تتم ملاحظة النظام الغذائي لعدوى فيروس الروتا لدى البالغين لمدة ستة إلى ثمانية أيام. بعد ذلك ، يبدأون في إدخال الطعام المعتاد ببطء في النظام الغذائي. إذا عند الخروج غذاء حميةيستأنف علم الأمراض ، يجب عليك العودة على الفور إلى قائمة الضوء واستشارة الطبيب.

ماذا نأكل مع عدوى معوية

تتميز عدوى الفيروسة العجلية بالضعف وفقدان الشهية والجفاف. للتعامل مع علم الأمراض ، يجب على البالغين والأطفال اتباع نظام غذائي. يكمن مبدأه في استخدام المرضى حصريًا للمنتجات سهلة الهضم التي تحتوي على يحتاجه الجسمالفيتامينات والمواد الأخرى. تتمثل إحدى ميزات التغذية الغذائية مع فيروس الروتا في القدرة على ضبط القائمة ، مما يجعلها متنوعة.

ماذا يمكنك أن تأكل مع عدوى الفيروسة العجلية:

  • الحبوب: الأرز والحنطة السوداء والسميد (يتم تحضير الحبوب بدون ملح ، زبدة);
  • يتكئ حساء الدجاج(يجب أولاً إزالة الجلد من الطائر) ؛
  • مقرمشات القمح
  • حساء خفيف بالخضروات بدون لحم ؛
  • الأسماك واللحوم الخالية من الدهون على البخار.
  • الخضار: الطماطم والقرنبيط والجزر والبنجر (مسلوق) ؛
  • بيضة مسلوقة (مرة واحدة في يومين أو ثلاثة أيام) ؛
  • بطاطس مهروسة بدون زيت
  • شاي، مغلي الأعشاببدون سكر؛
  • الفواكه والتوت الموسمية محلية الصنع ؛
  • بعض العسل.

ماذا يستثني النظام الغذائي للفيروسات العجلية؟

تتطور أمراض مثل الأنفلونزا المعوية وفيروس الروتا بسرعة في بيئة الألبان. أثناء العلاج ، من المهم التخلي عن الكفير والريازينكا والحليب والزبدة والقشدة الحامضة والجبن وغيرها. بالإضافة إلى ما سبق ، فإن النظام الغذائي لعدوى الفيروسة العجلية لدى البالغين ينطوي على إزالة نظام غذائي آخر من النظام الغذائي للمريض يساهم في نموه. النباتات المسببة للأمراضغذاء. ماذا نأكل في عدوى معويةممنوع:

  • أي حلويات
  • الخبز والمعجنات
  • الأطعمة المعلبة والمخللات.
  • خلية ، شعير اللؤلؤ.
  • المنتجات المدخنة والأطعمة الدهنية.
  • معكرونة؛
  • ثوم، بصل، ملفوف أبيض، خيار ، فجل.
  • النقانق والمنتجات شبه المصنعة.
  • أي فطر
  • الكيوي والحمضيات وتهيج الأمعاء.
  • ماء مالح وصلصات (حارة ومحايدة) وعباد الشمس وزيتون وأكثر زيت نباتي.

نظام غذائي تقريبي للعدوى المعوية عند البالغين

يشمل النظام الغذائي العلاجي لعدوى الفيروسة العجلية الإكثار من تناول السوائل ، بينما تُحسب الكمية الموصى بها بناءً على عمر الشخص. لذلك ، يحتاج المراهق الذي يقل عمره عن 16 عامًا إلى شرب حوالي لتر ونصف من الماء ، وكبار السن - على الأقل لترين. هذه القاعدة ذات صلة ليس فقط بفيروس الروتا ، ولكن أيضًا للإسهال العادي. بالإضافة إلى الماء ، يمكنك شرب مغلي الأعشاب غير المحلى أو الأسود الضعيف أو شاي أخضر، هلام سائل ، كومبوت بدون سكر.

تأتي الالتهابات المعوية في المرتبة الثانية بعد أمراض الجهاز التنفسي من حيث الانتشار. عادة ما تقع ذروة العدوى فترة الصيفهذا هو موسم وفرة الفواكه والخضروات. يتم ملاحظة الموجة التالية من الاضطرابات المعوية في فصل الشتاء. في وقت الشتاءيسمى هذا المرض "الأنفلونزا المعوية". في هذه الحالة ، الإسهال والقيء هو رد فعل الجسم لعدوى فيروسية.

وبالتالي ، تعد الالتهابات المعوية فئة واسعة من الأمراض المختلفة التي تتطور عندما تدخل الفيروسات والبكتيريا وحتى البروتوزوا إلى جسم الإنسان. لاستعادة العمل الجهاز الهضميطور الأطباء أنظمة غذائية علاجية معوية. تختلف قواعد التغذية الغذائية وتعتمد على طبيعة المرض. دعونا نلقي نظرة على المبادئ الأساسية للنظام الغذائي المعوي.

مبادئ النظام الغذائي للالتهابات المعوية

بالإضافة إلى تناول الأدوية ، يمكن تحسين حالة المريض عن طريق اتباع نظام غذائي معوي. معظم المبدأ الرئيسيالحميات - شرب الكثير من الماء. يمكن أن يؤدي القيء والإسهال إلى الجفاف ، وهو أمر لا ينبغي السماح به.

أما الطعام فيجب أن يكون سهل الهضم والحصص صغيرة. في نظام غذائي مع عدوى معوية ، يوصي الأطباء بتناول الأطعمة التي تبطئ الأمعاء. محتوى السعرات الحرارية اليوميةيجب ألا يتجاوز النظام الغذائي 2000 سعرة حرارية.

يتم غلي المنتجات أو طهيها على البخار ، ثم يتم سحقها بعناية. يجب الانتباه إلى اللحوم الخالية من الدهون - لحم العجل والدواجن. يتم تحضيره بدون أوتار وجلد وليس منكه بالدهون. من اللحوم يمكنك طهي كرات اللحم وكرات اللحم والشرحات. مسموح بأي سمكة منتجات الألبان، ولكن من الأفضل رفض الحليب كامل الدسم. في النظام الغذائي ، يمكنك ترك الكفير والقشدة الحامضة والجبن والجبن قليل الدسم.

على ال النظام الغذائي المعوييمكنك سلق البيض المسلوق أو طهي عجة البروتين في الفرن أو الغلاية المزدوجة. يُسمح أيضًا بطهي المرق على اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك أو الخضار. يمكن استكمال المرق بالمعكرونة والحبوب. تشمل الخضروات المسموح بها البطاطس والجزر والشمندر و قرنبيط. الكوسة والطماطم واليقطين غير محظورة. أما بالنسبة للفاكهة ، فيفضل أي نوع من الأصناف الحلوة والحامضة ، وخاصة التفاح المخبوز.

من الحبوب ، يجب أن تختار الحنطة السوداء والأرز والسميد و دقيق الشوفان. يمكنك غليها في الحليب أو الماء. في العصيدة النهائية ، يمكنك وضع قطعة من الزبدة ، ولكن ليس أكثر من 10 قطعة في اليوم. تقتصر الحلويات على النظام الغذائي المعوي على مربى البرتقال والهلام والمربيات. ينصح الأطباء بشرب مغلي الأعشاب ، ماء نظيف، عصائر الخضار والفواكه ، لا شاي قوي.

الأنفلونزا المعوية: السمات الغذائية

في نظام غذائي مع الأنفلونزا المعوية ، أولا وقبل كل شيء ، تحتاج إلى شرب الكثير. من أجل عدم التسبب في زيادة القيء والغثيان ، يجب شرب كميات صغيرة (50-60 مل) كل 30 دقيقة. لاستعادة توازن الماء والملح يشرب الماء العاديليس كافي. من الضروري أيضًا اتخاذ حلول خاصة (على سبيل المثال ، Regidron).

أيضًا عند اتباع نظام غذائي للإنفلونزا المعوية ، يمكنك شرب مرق ثمر الورد أو الشاي الحلو أو كومبوت الفواكه المجففة. من غير المرغوب فيه شرب الشاي الأخضر ، لما له من تأثير مدر للبول يمكن أن يزيد من فقدان السوائل في الجسم. لا ينصح الأطباء بشرب عصائر الكاكاو والقهوة والخضروات والفاكهة.

في الأيام الأولى لاتباع حمية الأنفلونزا المعوية ، من المفيد جدًا تناول دقيق الشوفان بالماء بدون زيت. يمكنك إضافة القليل من الفاكهة المجففة والسكر إلى العصيدة. يمكنك أيضًا تناول البسكويت والخبز الأبيض المجفف.

تدريجيًا ، يجب أن تتوسع قائمة النظام الغذائي المعوي ، حيث يحتاج الجسم إلى الفيتامينات والمعادن والبروتينات لاستعادتها.

في الحصة الغذائيةيتم إدخال اللحوم والأسماك الخالية من الدهون أصناف قليلة الدسم. يمكنك طهي الحساء ، ولكن فقط على المرق الضعيف أو النباتي. كما يسمح بتناول القرنبيط والكوسا والجزر والبروكلي والبطاطس. من الحلويات ، يمكنك تجفيف البسكويت والبسكويت الجاف والفطائر المخبوزة.

بعد شهر من التعافي ، يمكنك محاولة إدخال منتجات الألبان في النظام الغذائي. من الأفضل البدء بالحليب المخمر والكفير غير الحمضي والجبن قليل الدسم. في النظام الغذائي المعوي ، من المفيد تناول منتجات الألبان المخمرة ذات البكتيريا اللاكتونية والبكتيريا المشقوقة المفيدة.

لمدة شهرين آخرين بعد الشفاء ، لا يمكنك تناول الأطعمة المالحة والدهنية طعام حاروالتوابل والمخللات وغيرها من المنتجات التي تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء وتزيد من تمعجها. لا استطيع الشرب مياه معدنيةوالمشروبات الغازية.

النظام الغذائي للالتهابات المعوية عند الأطفال

قد تكون العدوى المعوية تهديد حقيقيالصحة ، وأحيانًا حياة الطفل. في أغلب الأحيان ، يكون الأطفال دون سن السابعة عرضة للإصابة بالعدوى ، وهم أكثر خطورة على الأطفال دون سن الثالثة.

إذا تم تشخيص الطفل مرض معوي, أفضل حميةبالنسبة له - حليب الأم وإلغاء الأطعمة التكميلية. إذا كان الطفل يتلقى أغذية تكميلية ، فيجب أن يتم توصيله في اليوم الثاني أو الثالث من المرض:

  • الحبوب الخالية من الغلوتين المغلية في الماء (الحنطة السوداء والأرز ودقيق الشوفان) ؛
  • خضروات معلبة؛
  • لحم.

بعد أسبوع ، في النظام الغذائي المعوي ، يمكنك إدخال الكمثرى والتفاح المعلب أو المخبوز ، وأخيراً وليس آخراً ، منتجات الألبان المخمرة.

مخاطر الالتهاب المعوي على الجهاز الهضمي

عندما نتحدث عن التهابات المعدة والأمعاء فإننا نعني مجموعة كبيرةالكائنات الحية الدقيقة - البكتيريا والفيروسات - والتي عند اختراقها جسم الانسانتلف الجهاز الهضمي. عادة ما تدخل البكتيريا عن طريق الفم - مع طعام رديء الجودة أو المياه القذرة. في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون سبب العدوى والتهاب الأمعاء هو اليدين غير المغسولة التي لمسنا بها بعض الأشياء حيث نجت مسببات الأمراض. الروتا أو عدوى الفيروس المعوييمكن أن تصاب عن طريق القطيرات المحمولة جوا. العوامل المسببة للالتهابات المعوية الحادة (AII) عنيدة للغاية. يقعون في بيئةمع اللعاب والبراز ومنتجات النفايات البشرية الأخرى (حتى لو لم يكن مريضًا ، ولكنه مجرد حامل للفيروس أو عدوى بكتيرية) وظل نشطًا لفترة طويلةفي التربة ، والمياه ، والأثاث ، والأطباق ، ومقابض الأبواب ، إلخ. يمكن أن تدخل البكتيريا إلى جسم الإنسان أثناء السباحة في المسطحات المائية (خاصةً مع المياه الراكدة) ، وكذلك إذا كنت تستخدم فواكه أو خضروات غير مغسولة ، ومنتجات ألبان بدون معالجة حرارية.

مع كل من الالتهابات المعوية البكتيرية والفيروسية ، عندما تدخل الكائنات الحية الدقيقة إلى الجهاز الهضمي ، يبدأ تكاثرها المتزايد بإطلاق السموم. في هذه الحالة ، يشعر الشخص بتوعك ، تظهر الحمى ثم الغثيان والقيء والبراز المضطرب. تظهر الأعراض الأولى للعدوى المعوية الحادة عادة بعد 6-12 ساعة من الإصابة ، على الرغم من أنها يمكن أن تحدث في غضون يوم أو يومين: كلما كانت العدوى أقوى والأضعف القوات الدفاعيةالكائن الحي ، ستظهر علامات التسمم مبكرا. يكمن خطر OKI في ما يلي المضاعفات المحتملة:

من أجل منع مثل هذا مضاعفات خطيرة OKI العلاج ضروري تحت اشراف الطبيب وبكفاءة وجبات منظمةخلال فترة التفاقم ، وكذلك التغذية والنظام الغذائي بعد الإصابة بعدوى معوية (فيروس الروتا).

مبادئ العلاج الغذائي للاضطرابات المعوية


العلاج الغذائي للحالات الحادة اضطراب معوييجب أن تبدأ من الساعات الأولى من ظهور أعراض التسمم - يجب التوقف عن الأكل تمامًا ، ولكن في نفس الوقت اشرب أكبر قدر ممكن من السوائل. إلى النظامي معيار الشربتحتاج إلى إضافة حوالي 1-1.5 لتر من الماء أو الشاي الأخضر الخفيف. حتى إذا تسبب الشرب في نوبات جديدة من القيء ، فإن هذا الإجراء سيساعد في تنظيف المعدة: يمكن للبكتيريا أن تختبئ لفترة طويلة في ثنايا الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء ، وتستمر في إطلاق السموم ، والماء في بأعداد كبيرةسيسمح لهم بإزالتها. علاوة على ذلك ، فإن مبادئ النظام الغذائي بعد الإصابة بعدوى معوية حادة عند البالغين هي:

  • تقليل فقدان السوائل واستعادتها توازن الماء والملح;
  • تسريع التئام الغشاء المخاطي الملتهب في الجهاز الهضمي.
  • تزويد الجسم بالمغذيات الدقيقة والكبيرة والفيتامينات لاستعادة صحة الجهاز الهضمي ؛
  • استعادة البكتيريا المعوية المصابة.

المغذيات الرئيسية التي يستخدمها الجسم في مكافحة السموم البكتيرية والفيروسية هي البروتين ، لذا يجب على النظام الغذائي بعد الإصابة بالعدوى المعوية استعادة احتياطياته قدر الإمكان. في الوقت نفسه ، تحتوي القائمة على كثافة طاقة منخفضة للغاية - لا تزيد عن 1700 سعرة حرارية في اليوم. يجب أن تكون الدهون وخاصة الكربوهيدرات محدودة للغاية ، لأن هذه العناصر تساهم في عمليات التخمر والتعفن أثناء العدوى البكتيرية ، مما يمنع الالتهاب من التعفن. يجب الانتباه بشكل خاص إلى العسل والفواكه - يعتبرها الكثيرون عن طريق الخطأ ضروريًا للتعافي بعد الإصابة بعدوى معوية ، ولكن هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية ، وتؤدي إلى التخمر ويمكن أن تسبب آلامًا في البطن.

تتضمن التغذية للعدوى المعوية التفتيت (5-6 مرات في اليوم) والالتزام الصارم نظام درجة الحرارة(اطباق ليست باردة وليست ساخنة). يجب أن تكون الحصص صغيرة جدًا حتى لا تسبب تهيجًا إضافيًا في الغشاء المخاطي في المعدة ولا تثير هجومًا جديدًا من القيء. يجب أن تحتوي القائمة على القليل جدًا من الملح (8-10 جم يوميًا) ويجب ألا تكون هناك منتجات على الإطلاق يمكن أن تهيج الأمعاء كيميائيًا أو ميكانيكيًا.

النظام الغذائي الصحيح للشفاء من عدوى معوية


النظام الغذائي خلال فترة الشفاء للجسم بعد الإصابة بالتهاب الأمعاء يجب أن يحسب بحذر شديد ، لأن السموم تضعف. الجهاز الهضمييمكن إعادة الاشتعال مع أدنى انقطاع في التيار الكهربائي. من أجل أن تكون القائمة اليومية ليست فقط بسيطة ، ولكن أيضًا كاملة ، ضع في اعتبارك ما يمكنك تناوله بعد الإصابة بعدوى معوية ، وما يجب عليك بالتأكيد تضمينه في نظامك الغذائي ، والأطعمة التي يجب عليك الامتناع عنها مؤقتًا.

مستبعدة من القائمة حتى الشفاء التام:

  • حساء الحليب على مرق قوي مع المعكرونة ؛
  • خبز طازجوخبز ​​الخميرة.
  • النقانق والأغذية المعلبة واللحوم الدهنية والأسماك.
  • عصيدة الشعير والشعير والدخن.
  • البن والكاكاو والكفاس.
  • شوكولاتة ، آيس كريم ومربى.

هل يمكنك شرب الحليب؟ يزيد من خطر الإصابة بالتهاب داخل الصفاق ، بالإضافة إلى تهيج الجهاز الهضمي. من منتجات الألبان ، يمكن التوصية فقط بالجبن المهروس قليل الدسم. يجب تجنب حتى الكفير والزبادي لمدة 3 أيام على الأقل من لحظة التطور التهاب حاد.

هل البيض مسموح به؟ صفار البيضيحتوي على الكثير من الكوليسترول ويصعب هضمه ، مما يؤدي إلى حدوث عمليات تعفن في الأمعاء. يمكنك التوصية بعجة بروتين البخار ، وبعد أسبوعين أضف بيضة مسلوقة إلى القائمة.

هل يجب أن أدرج العسل في القائمة؟ يتسبب هذا المنتج في حدوث تخمر في الأمعاء مثل الحلويات الأخرى ، لذلك على الرغم من الرأي العام بأن العسل له خصائص مبيدة للجراثيم وسهل الهضم ، إلا أنه لا ينصح به للالتهابات المعوية. بعد 2-3 أسابيع فقط ، يمكنك إضافة العسل بكمية صغيرة عند خبز التفاح أو الفواكه الأخرى ، على سبيل المثال.

يجب أن تكون مدرجة في النظام الغذائي اليومي:

  • العصيدة المخاطية المهروسة على الماء - دقيق الشوفان والأرز والحنطة السوداء ؛
  • مغلي الحبوب المخاطية كأساس للحساء ؛
  • لحم البقر ولحم العجل ولحم الدجاج - على شكل سوفليه ، كوينيل ، شرحات البخارأو كرات اللحم
  • الجبن الفطير والجبن الخفيف غير المملح ؛
  • الشاي الأخضر الخفيف ، مغلي من الورد البري والتوت المجفف.

هذه المنتجات لها تأثير مفيد على الأغشية المخاطية ، وتقليل الالتهاب وتسريع الشفاء ، كما تساعد أيضًا في استعادة مستوى البروتينات التي يتم إنفاقها على مكافحة العدوى المعوية.

عدوى معوية - غدرا جدا مرض مزعج. وهو ناتج عن البروتوزوا والفيروسات والبكتيريا المختلفة. يمكن للعدوى أن تدخل جسم الطفل بثلاث طرق: الغذاء (عند تناول المنتجات الملوثة بالكائنات الدقيقة الضارة) ، والماء (عند ابتلاع الماء الذي يحتوي على العوامل الممرضة في المسطحات المائية أو شرب المياه السيئة للاحتياجات المنزلية) والاتصال بالمنزل ( الأيدي المتسخةإلخ.). إنه شائع بشكل خاص عند الأطفال في الصيف: فهم يأكلون فواكه غير مغسولة ويضعون أيديهم المتسخة في أفواههم - ولن تستغرق العدوى وقتًا طويلاً. ماذا يفعل الوالدان وكيف يطعمان الطفل حتى يتعافى بسرعة من المرض؟

عدوى معوية مؤجلة - ما يمكنك وما لا يمكنك أكله.

الأسبوعان الأولين بعد المرض هما الأكثر صرامة من حيث النظام الغذائي. خلال هذه الفترة ، من الضروري زيادة المقاومة العامةالكائن الحي الكائنات الحية الدقيقة الضارةوالبكتيريا. لست بحاجة إلى إجبار طفلك على إطعامه. واختيار الطعام يعتمد على عمر الطفل ورفاهيته. يمكن إعطاء الطفل المنتجات التالية:

  • الحبوب المطبوخة في الماء والمسلوقة جيدًا - الأرز والشوفان والحنطة السوداء والذرة مناسبة. يعتمد اختيار العصيدة على طبيعة كرسي الطفل. إذا كان طفلك لديه البراز السائل، ثم يجب إيقاف الاختيار عند عصيدة الأرز. عند تحسين البراز ، أضف الحنطة السوداء إلى نظام الطفل الغذائي. يجب إدخاله في القائمة تدريجياً ، النصف الأول من الوجبة ، ثم زيادته إلى رضعة واحدة في اليوم (إذا لم يتدهور براز الطفل ويشبه العصيدة السميكة). إذا كان طفلك عرضة للإمساك ، فعليك إدخال الذرة على الفور و الحنطة السوداء عصيدةواستبداله تدريجياً بدقيق الشوفان ؛
  • اللحوم - استبعاد لحم الخنزير. لا يمكن إعطاء الطفل إلا اللحوم الخالية من الدهون ( صدر دجاج، لحم بقري ، لحم بتلو ، ديك رومي ، أرنب) مطبوخ على شكل شرحات على البخار أو كرات لحم أو غوشة. بالنسبة لأصغر الأطفال (حتى عمر عام واحد) ، أعط اللحوم في مرطبانات. من الضروري إدخال هذا المنتج في النظام الغذائي تدريجيًا ، بدءًا من ملعقة صغيرة واحدة يوميًا للأطفال الصغار (حتى عمر سنة واحدة) ، ومن ملعقتين صغيرتين للأطفال الأكبر سنًا (2-3 سنوات). إذا لم يكن هناك تدهور في حالة الطفل (لم يصبح البراز أرق ، ولم يظهر القيء) ، يمكنك زيادة كمية اللحوم تدريجياً في النظام الغذائي للطفل مرتين ، متبوعة بالإنجاز معيار العمراستهلاك اللحوم؛
  • منتجات الألبان المخمرة - يمكن إدخال الجبن القريش الطبيعي (بدون فواكه ومواد مالئة) في قائمة الأطفال حتى سن عام واحد ، بدءًا من 0.5 - 1 ملعقة صغيرة. إذا كان الطفل يتسامح مع هذا المنتج بشكل طبيعي ، فيمكنك في اليوم التالي إعطاء الجبن مع تفاحة أو موز. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا ، يكون الجبن القريش 0-5٪ بدون أي مواد مالئة مناسبًا. الكفير المسموح به ، القشدة الحامضة 10-20 ٪ دهن (10-30 جرامًا يوميًا) ؛
  • الفواكه - في الأسابيع الأولى بعد الإصابة بعدوى معوية ، يُسمح للطفل بتناول موزة وتفاحة فقط. يجب إعطاء الموز على شكل بطاطس مهروسة 1-2 ملاعق صغيرة يوميًا. في الأسبوع الأول بعد المرض ، يُنصح باستخدام تفاحة على شكل بطاطس مهروسة (تُخبز وتُفرك من خلال غربال) بنفس كمية الموز. وبعد 5-7 أيام ، إذا تم امتصاص الهريس جيدًا ، يمكنك إعطاء طفلك قطعة من التفاح المقشر.

بعد أسبوعين فقط ، يمكنك تقديم الخوخ والمشمش والفواكه الأخرى للطفل (لكن امتنع عن إطعام الطفل بأطعمة غريبة) ؛

  • الخضار - يمكنك إعطاء الكوسة والبروكلي واليقطين والبطاطا والملفوف ، ولكن فقط في شكل بطاطس مهروسة ؛
  • البيض مسموح به فقط كـ عجة البخارمطبوخ في الماء. لا يمكن إطعام هذا الطبق للطفل أكثر من مرتين في الأسبوع ؛
  • يُسمح بالسلع المخبوزة ، ولكنها ليست طازجة. الخبز الأبيض ، البسكويت والمجففات بالأمس (بدون بذور الخشخاش ، الزبيب ، إلخ) ، ملفات تعريف الارتباط البسيطة ، البسكويت سيفي بالغرض ؛
  • لا يُسمح باستخدام المعكرونة إلا إذا كان البراز طبيعيًا ، و الحالة العامةالطفل لا يسبب القلق. في هذه الحالة ، لا يمكنك إعطاء المعكرونة أكثر من مرتين في الأسبوع قليلاً.

كما يسمح بالزيت النباتي قليل الدسم حساء الخضارباللحوم ، يمكن تقديم أسنان حلوة الفانيليا الخطمي أو الخطمي ، بعد أسبوع - مربى البرتقال.

يجب إيلاء الكثير من الاهتمام للسائل الذي يشربه طفلك ، لأنه من المهم جدًا خلال هذه الفترة استعادته توازن الماءداخل الجسم. قدم له الماء العاديبدون غاز ، شاي بسيط قليل التخمير (أسود أو أخضر) ، كومبوت الفواكه المجففة (لكن بدون البرقوق والزبيب). يجب أن يُعطى الشراب للطفل كثيرًا ، ولكن شيئًا فشيئًا.

يجب استبعاد بعض المنتجات تمامًا من قائمة الطفل. بادئ ذي بدء ، هذه مجموعة متنوعة من الحلويات الثقيلة (الحلويات ، البسكويت بالكريمة ، الكعك ، إلخ) ، النقانق ، النقانق ، الأعشاب الطازجة ، الطماطم ، الخيار ، الشوكولاتة ، المشروبات الغازية ، خبز الجاوداروالبقوليات والحليب كامل الدسم.

إتباع نظام غذائي ، لا تدع الطفل "يتسول" لإعطائه منتج ممنوع. تذكر أن صحة طفلك بين يديك.

مرض على عتبة - ماذا تفعل؟

تحتل العدوى المعوية الحادة الآن المرتبة الثانية في انتشار العدوى بين الأطفال بعد الحادة أمراض الجهاز التنفسي. يمكنك حتى أن تقول إن هذا مرض الطفولة ، لأن الطفل لا يزال لا يفهم لماذا يجب أن تغسل يديك قبل الأكل ، ولماذا لا تضع أصابع متسخة في فمك ، وما إلى ذلك. ومهمة الوالدين هي التأكد من أن أطفالهم دائمًا بعيدًا عن خطر "الإصابة" بهذا المرض. لكن الوالدين لم يتابعوا ، وبدأ الطفل يشكو من آلام في البطن ، ويشعر بالضيق. كيف نتحقق من أنها عدوى معوية؟

هو جفاف عام ، قيء ، براز رخو. الصورة السريريةمخيب للآمال - الحمى والخمول ورفض الأكل. ومع ذلك ، قد تصاحب هذه العلامات أمراض أخرى ، لذلك إذا كنت تعاني من آلام في البطن ، يجب عليك الاتصال بطبيب الأطفال الخاص بك. فقط هو من سيجري التشخيص الصحيح للطفل ويصفه العلاج المناسب. لا تداوي نفسك بأي حال من الأحوال! يحتاج طفلك إلى مساعدة أخصائي ، لأن العدوى المعوية الحادة مرض صعب ويتطلب العلاج المناسب.

العدوى المعوية لها ثلاث درجات من الشدة. أكثر درجة معتدلةتتميز بطبيعتها أو درجة حرارة subfebrile(حتى 37.7 درجة مئوية) ، قيء نادر (1-2 مرات) ، براز طريما يصل إلى 5 مرات في اليوم. في علاج مناسبتختفي أعراض المرض في غضون 2-3 أيام. متوسط ​​الشدة الحرارة، براز رخو ، قيء متكرر وجفاف عام. في هذه الحالة تختفي الأعراض في غضون أسبوع تقريبًا. شكل حاد من العدوى المعوية يهدد حياة الطفل. يتميز بالتقيؤ الذي لا يقهر ، وارتفاع درجة الحرارة (38 درجة مئوية أو أكثر) ، وبراز رخو متكرر للغاية ، وتطور التشنجات. من المخاطر الخاصة بالعدوى المعوية جفاف الجسم بعد تكرار القيء والإسهال. لذلك ، من الضروري الحفاظ على توازن الماء في جسم الطفل المريض.

يمكن للوالدين تقييم ما إذا كان جسم الطفل يعاني من الجفاف. العلامات الأولى هي العطش الذي لا يعرف الكلل ، وجفاف اللسان ، والخمول ، وانخفاض البول ، وعدم وجود دموع عند البكاء. إذا ظهرت هذه الأعراض ، اتصل بطبيبك على الفور. لا تداوي نفسك ودعي طفلك يشرب أكثر.

حالة الجسم بعد المرض

ولكن ها نحن ، أخيرًا ، وتعافينا. اختفت أعراض العدوى المعوية وتحتاج إلى التفكير في استعادة الجسم بعد مرض موهن. يمكن أن تساعد التغذية السليمة هنا. بعد كل شيء بعد عدوى سابقةتلف الغشاء المخاطي لكل من المعدة والأمعاء ، ويؤثر المرض أيضًا على البنكرياس. لذلك ، هناك حاجة إلى اتباع نظام غذائي بسيط يساعد هؤلاء الهيئات الهامةاستعادة.

بعد هذا المرض ، "تعود الحياة" في البنكرياس ، الزغابات المعدية لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا. خلال هذه الفترة ، يحتاج الطفل إلى نظام غذائي يعزز تأثير العلاج ويمنحه الفرصة لاستعادة جميع وظائف الجسم بشكل كامل. وهنا تعتمد صحة الطفل كليًا على الوالدين. من الضروري التخلي عن الرغبة في "حشو" الطفل بالطعم اللذيذ والدهون ، لأنه بعد المرض "فقد وزنه". من خلال القيام بذلك ، سوف تؤذي الطفل فقط وتبطئ عملية الشفاء.

في كثير من الأحيان يتقدم المرضى للحصول على المساعدة الطبيةلمشاكل الأمعاء. موسم الالتهابات المعوية شتاء وصيف. في الحالة الأولى ، سبب المرض هو فيروسات ARVI ، في الحالة الثانية - الميكروبات من الخزانات والخضروات والفواكه غير المغسولة. في أي حال ، لاستعادة وظيفة الأمعاء ، يجب اتباع قواعد التغذية.

تتجلى العدوى المعوية ، بغض النظر عن نوع العامل الممرض ، في القيء والإسهال. للقضاء على الأعراض والمرض نفسه ، من الضروري ، على النحو الذي يحدده الطبيب ، شرب دورة من المواد الماصة أو المعوية أو غيرها من الأدوية.

يؤدي الإسهال والقيء إلى الجفاف ، لذلك ينصح خلال فترة المرض بأكملها شراب وفير. مياه الشرب النظيفة بدون غازات ويسمح بشرب الشاي الخفيف ومشروبات الفاكهة. نحن نركز على يشرب الماء. في هذه الحالة وفي حالة انعدام الشهية يجب عدم إجبار المريض على الأكل. ومع ذلك ، الجوع غير مرحب به. يمكنك أن تأكل القليل جدًا للحصول على الطاقة اللازمة للحفاظ على عمل الجسم.

يساعد اتباع نظام غذائي للعدوى المعوية أيضًا على تحسين حالة المريض. في التغذية السليمةتطهير الجسم مواد مؤذيةوالجهاز الهضمي والجسم كله فيه وقت قصيريتم استعادتها.

يعتمد النظام الغذائي للأمعاء المريضة على استخدام الأطعمة الاحتياطية ورفض اللحوم المدخنة والأطعمة المالحة والمخللة والنخالة.
في حالة القيء و / أو الإسهال ، يوصى بتناول الأطعمة الخفيفة بشكل متكرر و في أجزاء صغيرة. خلال النهار ، يمكنك تناول ما يصل إلى 7 وجبات. يجب أن تكون جميع الوجبات على البخار. لا يمكنك تناول الخضار والفواكه غير المعالجة حرارياً. يمكن أكل الموز الخام فقط.

الأطعمة المسموحة والمحظورة للأمراض المعوية.

لوقف الإسهال ، تناول كرز الطيور ، والعنب البري ، وشرب الشاي القوي. تحتوي هذه المنتجات على المزيد من التانين ، مما يبطئ حركة الأمعاء.

يجب أن تعتمد تغذية الإسهال على أطباق ذات قوام لزج. أطعم المريض بالهلام والحبوب والحساء المهروس. من الممكن إضافة اللحوم والأسماك الخالية من الدهون إلى النظام الغذائي (أرنب ، ديك رومي ، لحم بقري قليل الدهن ، بولوك ، نازلي). يتم استبدال الخبز بالمفرقعات. لا ينبغي بأي حال إدخال منتجات غذائية جديدة في النظام الغذائي لمريض مصاب بعدوى فيروس الروتا.

الغذاء الممنوع للتسمم ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي:

  • الخبز الطازج وجميع المخبوزات ،
  • مدخن ، مخللات ، مخلل ،
  • النقانق والنقانق ولحم الخنزير واللحوم الدهنية الأخرى ،
  • المحفوظات والصلصات والتوابل والتوابل ،
  • البقوليات والذرة وحبوب الشعير والدخن ،
  • الفطر والبيض والخيار والملفوف الأبيض ،
  • الشوكولاته والكاكاو
  • منتجات الألبان الدهنية ،
  • الكحول والقهوة والمشروبات الغازية.

يجب أن تعتمد قائمة العدوى المعوية على اللحوم والأسماك الخالية من الدهون ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم ، والمنتجات المصنوعة من العجين قليل الدهن. قد تكون التوت والفواكه المصنعة موجودة في النظام الغذائي. من بينها يمكنك طهي الجيلي ، والحلويات ، والحلويات ، والكومبوت ومشروبات الفاكهة. يمكن أيضًا استهلاك مربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمعلبات والمربيات بكميات محدودة خلال نظام غذائي علاجي.
الخضار المفيدة هي القرنبيط والكوسا والجزر والبنجر والطماطم والبطاطس واليقطين.

خصوصيات تغذية الطفل في حالة الإصابة بعدوى معوية.

لا تزال مناعة الأطفال تتشكل ، لذا فإن أي عدوى معوية يمكن أن تثير تطور دسباقتريوز. يجب على الآباء الاستماع إلى توصيات طبيب الأطفال ، ليس فقط لعلاج العدوى ، ولكن أيضًا للوقاية منها. أي مرض أسهل في الوقاية منه من العلاج.

تتمثل الوقاية من عدوى فيروس الروتوفيروس في الصيف في غسل جميع الفواكه والتوت والخضروات جيدًا (حتى من حديقتك وحديقتك النباتية) ، والسباحة فقط في الأماكن المخصصة والمصرح بها ، الغسيل المتكرراليدين بالصابون.

في فصل الشتاء ، يجب أن ترفض حضور المناسبات العامة ، خاصة أثناء انتشار وباء السارس.

على مدار العام ، تحتاج إلى الحفاظ على جهاز المناعة وتقويته بمساعدة الفيتامينات والجمباز والتصلب وغيرها من الطرق.

إذا "التقط" طفلك العدوى ، فأنت بحاجة إلى شربه. كمية كبيرةماء. قد يرفض الطفل تناول الطعام ، لكن عليك إقناعه بتناول جزء صغير على الأقل من الطعام. يمكن للأطفال أثناء الإسهال أن يأكلوا نفس طعام البالغين. الأطعمة المحرمة هي نفسها بالنسبة لهم. ومع ذلك ، يوصي بعض الخبراء بعدم الاستبعاد من حمية الأطفال منتجات الألبان المخمرة. يحتوي على كمية قليلة من اللاكتوز والتي قد لا تؤثر على مدة الإسهال. لكن يمكن أن تساعد بكتيريا اللاكتيك في استعادة وظيفة الأمعاء.