Tomat on kõige populaarsem toode paljude köökide toidulaual üle maailma. Venemaal kasutatakse seda köögivilja või marja, nagu botaanikud seda nimetavad, kastmete, salatite, vormiroogade ja suupistete valmistamisel. Sellel on ainulaadne maitse ja täidis, mis võimaldab seda lõunasöögi terviklikuks osaks saada. Ja lõpuks on tomat kaunistuseks igale lauale: mahlased värsked puuviljad, paksud kastmed või konserveeritud tomatid armastatud nii vene kui ka Euroopa köögis.
Tervendajad soovitavad kasutada tomateid südame-veresoonkonna ja seedesüsteemi haiguste raviks, vitamiinipuuduse kõrvaldamiseks ja isegi potentsi suurendamiseks. Kuid on tingimusi, kus tomatite tarbimine on piiratud või isegi keelatud. Niisiis, milliste haiguste korral ei saa te tomateid süüa?
Allergiline reaktsioon
Tomatist piisab tugev allergeen, mistõttu esineb seda väga sageli. Patoloogiline reaktsioon mahlakatele puuviljadele võib tekkida igal inimesel patoloogiline moodustumine immunoglobuliin E.
Väliselt väljendatakse neid protsesse järgmiselt:
- aevastamine;
- nohu;
- nõrkus, nõrkus;
- nahalööve;
- pisaravool.
Reeglina annab allergia tunda umbes poolteist tundi pärast tomati söömist. Kuid mõnikord võib immuunsüsteemi reageerimiseks kuluda päev või kaks. Igal juhul on vaja leppida antihistamiin, ja juua ka enterosorbenti. Soovi korral saab kasutada sümptomaatiline ravi nt tabletid peavalu vastu, pihusti ninakinnisuse vastu.
Kuidas tulla toime selle reaktsiooniga tomatile? See on väga lihtne: teades, millise haiguse korral te tomateid süüa ei saa, ja olles teadlik selle haiguse olemasolust endas, peate lihtsalt tomatite söömise lõpetama.
sapikivitõbi
Tomatid on väga kasulikud paljude haiguste korral seedetrakt. Kuid reeglist on endiselt erandeid. Niisiis, milliste seedetraktihaiguste korral ei saa te tomateid süüa? Esiteks, kui kivid tekivad sapipõie.
Fakt on see, et tomatitel on kolereetilised omadused Seega, kui sapipõies on oksalaat- või fosfaatkive, võib tomatite söömine põhjustada kivide suurenemist ja nende liikumist.
Sapikivitõve ägenemise sümptomid võivad ulatuda kõhuvalust ja puhitusest kuni palavikuni koos oksendamise ja naha kollaseks muutumisega. Ühel või teisel viisil on kõik kirjeldatud sümptomid ebameeldivad ja võivad viia heaolu ja tervise halvenemiseni. Seega, kui teil on sapikivitõbi, on parem süüa tomateid väga piiratud koguses või vältida neid üldse.
Pankreatiit
Milliste haiguste korral ei saa värskeid tomateid süüa? Absoluutselt - pankreatiidi korral.
Pankreatiit on kõhunäärme limaskesta põletik ja selle haiguse all kannatavatel inimestel pole selget tomatisöömise keeldu. Kuid arstid keelavad rangelt järgmiste ravimite kasutamise:
- valmimata tomatid;
- konserveeritud tomatid;
- poekastmed ja ketšupid.
Kõik need tooted sisaldavad aineid, mis võivad ärritada haige organi limaskesta, mis lõppkokkuvõttes viib patoloogia ägenemiseni.
Ja siin on küpsed punased tomatid, looduslik mahl ja hautatud tomatid võivad olla väga kasulikud pankreatiidi korral. Kuid neid kasutades tuleb oma heaolu tundlikult kuulata. Ja kui ilmneb üks järgmistest sümptomitest, peaksite lõpetama tomatite söömise:
- iiveldus;
- oksendada;
- kõhuvalu;
- nõrkus;
- tahhükardia.
Pealegi peate pärast selliste sümptomite ilmnemist koheselt konsulteerima arstiga ravi kohandamiseks. Juhul, kui areng kliiniline pilt ei põhjusta suur hulk tomatite puhul võime järeldada, et haigus ei ole stabiilses remissioonis. See tähendab, et see kujutab endast potentsiaalset ohtu inimestele.
Suurenenud happesus
Rääkides sellest, millise haiguse korral ei saa te tomateid süüa, ei saa mainimata jätta gastriiti suurenenud happesus. Värske tomatimahl, nagu peaaegu iga köögivilja või puuvilja mahl, võib ärritada mao limaskesta.
Kui patoloogia on remissioonis, võite lubada endale nautida mahlast tomatit, mis ei ületa 250-300 grammi päevas. Sel juhul on parem tomat koorida ja süüa salati osana, õli või hapukoorega riivituna.
Kivid neerudes
Milliste haiguste puhul ei tohiks tomateid peale ülalkirjeldatute tarbida? Oluline on nimetada urolitiaasi ehk teisisõnu kivide teket neerudes.
Selgeid vastunäidustusi urolitiaasiga tomatite tarbimiseks ei ole. Arstid soovitavad tungivalt vältida soolatud, konserveeritud tomatite söömist, kuna liigne sool ei saa olla neerukivide jaoks kasulik.
Samuti ei ole soovitatav tarbida värskelt pressitud tomatimahl kui neerudest kivid väljuvad, on tõsiasi, et sellisel mahlal on diureetiline toime ja diureesi suurenemine võib suure tõenäosusega viia kivide liikumise ja valuni ning isegi kusejuha ummistumiseni.
Tomatites sisalduv oksaalhape võib samuti põhjustada neerukivide suuruse suurenemist.
Liigeste haigused
Mis haigus ei lase teil tomateid süüa? Nimekirja saab täiendada terve hulga sellega seotud somaatiliste patoloogiatega põletikuline protsess liigesekoes:
- artriit;
- Bekhterevi haigus;
- psoriaatiline artriit;
- podagra;
- Hoffi tõbi;
- artroos.
Asi on selles, et tomatid sisaldavad oksaalhapet. kõrge kontsentratsioon. See hape kutsub esile tugevat valu liigestes, seetõttu on parem see toode oma dieedist täielikult välja jätta.
Mõned arstid soovitavad asendada punased tomatid kollaste tomatitega, need esmalt koorida ja õliga maitsestada. Kuid on oluline meeles pidada, et see meetod ei sobi kõigile, peate piirama tarbitava toote kogust 100-200 grammi.
Hüpertensioon
Küsides arstilt, millise haiguse korral ei saa tomateid süüa, võite olla üllatunud, kuuldes maailma populaarseimat diagnoosi - hüpertensiooni. Kuid te ei tohiks puuvilju oma dieedist täielikult välja jätta. Fakt on see, et ainult konserveeritud tomatid on selgelt keelatud. Kuid värsked tomatid, hautatud tomatid ja mahl võivad isegi parandada inimese seisundit.
Reeglina ei toimu patoloogia ägenemist kohe, see toimub järk-järgult, kui inimene tarbib regulaarselt soolatud konserveeritud tomateid. Ohtlik on see, et kui patoloogia edeneb oluliselt, on soolatud ja marineeritud tomatitest loobumisega raske hüpertensioonist lahti saada. Kroonilise hüpertensiooniga tekib veresoonte kahjustus, mida on üsna raske kõrvaldada ja mõnel juhul on see täiesti võimatu.
Raskus seisneb selles, et vähesed inimesed suudavad hinnata tomati maitset ilma soolata. Ja sool mõjutab vedelikupeetust kehas, mis omakorda suurendab vererõhk. Hea uudis hüpertensiivsetele patsientidele on see, et maitseharjumusi pole raske muuta: proovige lihtsalt tomateid vürtside, hapukoore või isegi suhkruga.
Suitsetamine
Juhiste loetelus selle kohta, millise haiguse korral ei tohi tomateid süüa, puudutas arstide keeld ka inimesi, kellel on see haigus nikotiinisõltuvus. Tomatite ja suitsetamise vaheline seos on nõrk teaduslik alus praktikas on aga korduvalt täheldatud, et regulaarselt suurtes kogustes tomateid tarbivatel inimestel on suurem isu suitsetamise järele ja neil on vähem jõudu sõltuvusest loobuda.
Suitsetamine võib põhjustada mitmeid haigusi, millest paljud võivad põhjustada puude ja isegi surma. Esiteks me räägime patoloogiate kohta veresoonte süsteem, mõjutab see harjumus negatiivselt ka närvi-, endokriin- ja immuunsüsteemi.
Tomatite sordid ja liigid
Juhul, kui tomatid on rangelt keelatud, pole mõtet kaaluda tomatisorte, et võrrelda nendes olevate vastunäidustatud ainete sisaldust.
Kuid kui arst ütles teile, millise haiguse korral te tomateid süüa ei saa, keelas ainult mõned neist ja soovitas piirata teiste tarbimist, võite proovida välja mõelda, milliseid tomateid saate süüa.
Kirsstomatid, väikesed, mahlased viljad, mis meenutavad suuri kirsse, on keelatud. Sellised puuviljad on ainesisalduselt kontsentreeritumad, nii et kui võrrelda teatud koguse tavaliste suurte tomatite ja sarnase koguse kirsstomatite söömise tulemust, on oht kahjulikud tagajärjed suureneb täpselt teisel juhul.
Parim valik on lihavad suured tomatid või puuviljad kollast värvi. Tomatid tuleks koorida, tehes esmalt ristikujulise lõike ja valades need peale keeva veega.
Seega on soovitustel, millise haiguse puhul tomateid mitte süüa, arstide rangel keelustamisel või tarbimise piiramisel alati tugevalt põhjendatud. Haiguse remissioonis hoidmiseks hoidke heaolu ja kõrge elukvaliteet, tasub loobuda konkreetsele inimesele potentsiaalselt kahjulikust toidukaubast. Ole tervislik!
– ainulaadne, mis meeldis paljudele meie planeedi elanikele. Paljud on sellest ette valmistatud erinevaid roogasid, ja värskeid köögivilju saab tarbida iseseisva toiduna. See on toidulaual asendamatu mitte ainult hooajal, vaid ka talve-kevadel, mil üha vähem tooteid küllastavad meie keha vitamiinide ja toitainetega. Sellest artiklist saate üksikasjalikumalt teada, millist kasu see kehale toob.
Värskete tomatite kalorisisaldus ja keemiline koostis
Tomati energiasisaldus on vaid 19 kilokalorit 100 g toote kohta. Vaatamata madalale kalorsusele sisaldab see palju erinevaid vitamiine (rühm B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; E; K; PP jne), mineraalaineid, glükoosi, fruktoosi, mikro- ja makroelemendid (jood, magneesium, raud, tsink jne), kiudained ja orgaanilised happed. Pidage meeles, et tomatid ei ole mitte ainult madala kalorsusega, vaid ka kasulikud kehale. Need aitavad alandada vere kolesteroolitaset ja soodustavad serotoniini tootmist, mis on õnnehormoon. See köögivili on kannatavatele inimestele asendamatu ülekaaluline.
Mis kasu on tomatitest?
Tomatid on toidulaual asendamatu toode. Siin on selle kasulike omaduste loend:
- Neil on kasulik mõju seedesüsteemile (suures koguses liha süües aitavad eemaldada raskustunnet maos ja ebamugavustunnet) ning südame-veresoonkonnale (kaalium ja suurepärane sisu mikroelemendid parandavad südame tööd ja ennetavad tromboosi) süsteemi.
- Hoiab ära skleroosi ja reumaatilisi haigusi.
- Tomatites sisalduv askorbiinhape parandab immuunsust kevadel ja sügisel.
- Tomatites sisalduv raud imendub kergesti ja on efektiivne aneemia vastu.
- Kell suhkurtõbi vedeldab verd, puhastab veresoonte seinad kolesteroolist.
- Tomat on hea suitsetajatele, see aitab puhastada keha toksiinidest, raskemetallid ja vaigud.
- Tomat eemaldab neerudest soolad ja leevendab turset.
Kas sa teadsid? Tomatite keemilises koostises sisalduv lükopeen on võimas antioksüdant, mis säilitab immuunsussüsteem ja kaitseb keha vähirakud. Eriti takistab selliseid onkoloogilised haigused, nagu rinnavähk, kõhunäärmevähk, hingamiselundid ja vähk eesnääre.
Tomatite kasulikud omadused naistele on see, et nad parandavad ainevahetust, võitlevad ülekaalu ja halb enesetunne. Need hoiavad ära veenilaiendite ja aneemia tekke ning mõjuvad soodsalt ka nahale, juustele ja küüntele. Tomat parandab seedimist raseduse ajal.
Tähtis! Ärge unustage, et rasedatele on kasulikud värsked köögiviljad, mitte konserveeritud või hautatud, kuna need sisaldavad äädikat ja soola. Tomatite kuumtöötlemisel muutuvad orgaanilised happed anorgaanilisteks. Püüdke seda köögivilja kolmandal trimestril mitte süüa, kuna tomatid võivad põhjustada lootel allergilisi reaktsioone.
Tomatite eelised meestele hõlmavad potentsi parandamist ja vererõhu langetamist. See on ka ennetamine. südame-veresoonkonna haigused ja eesnäärmevähk.
Kasu vitamiinipuuduse korral
Paljud inimesed kannatavad varakevadel vitamiinide puudus, mis väljendub immuunsuse vähenemises, naha kuivuses, rabedates juustes ja küüntes. Tomatid ja nende vitamiinikoostis on ideaalsed, et aidata organismil vitamiinipuudusega toime tulla.
Katarakti ennetamine
Katarakti ennetamiseks söö C-vitamiini rikast dieeti, sest see aitab säilitada toonust. veresooned ja vähendada haigestumise riski sellest haigusest. Seda väärtuslikku vitamiini leiate tomatist, punasest paprikast, apelsinist ja 
Kas sa teadsid? Uuringud on näidanud, et B2-vitamiini tarbivad inimesed ei kannata katarakti all. Palju seda vitamiini leidub tomatites, kuivpärmis, vutimunad, vasikaliha, rohelised herned ja muud tooted.
Kasu seedetraktile
Haiguste puhul seedetrakti on asendamatu abiline tomatimahl. See aitab võidelda kõhukinnisuse vastu, on efektiivne maohaavandite, samuti alahappegastriidi (koos madal happesus). Tomatid on kasulikud maksale ja kõhunäärmele. Samuti puhastavad nad maksa, kui tarbida suures koguses rasvaseid ja kõrge kalorsusega toite. Need aitavad neid elundeid maha laadida. Tomat aitab eemaldada kehast jääkaineid, toksiine ja kahjulikke aineid. Tomatid on ka neerude jaoks asendamatu toode, need eemaldavad soolad ja normaliseerivad soolade ainevahetust, vältides turset.
Kasu luu tervisele
Tomatites sisalduv lükopeen hoiab ära osteoporoosi. Katse viidi läbi postmenopausis naistega; kõik lükopeeni sisaldavad toidud jäeti nende dieedist välja. Selgus, et katsealused hakkasid kogema muutusi luukoe ja oksüdatsiooniprotsess algas. Tomat on suurepärane antioksüdant, seega ärge unustage seda oma dieeti lisada. 
Kasu südame-veresoonkonna süsteemile
Tomatid jaoks südamed on ka väga kasulikud, eriti tomatiekstrakt. Samuti on see hädavajalik inimestele, kes põevad südame-veresoonkonna haigusi. Hoiab ära trombotsütopeenia (trombotsüütide kokkukleepumist veres), mis omakorda hoiab ära ateroskleroosi. Vähendage taset üldkolesterool veres, triglütseriidid, madala tihedusega lipoproteiinid, puhastades seeläbi veresooni ja ennetades müokardiinfarkti. Võime järeldada, et tomatid ja kolesterool on kokkusobimatud, mis on tervisele väga oluline.
Nahahaiguste korral põletuste ja haavade paremaks paranemiseks
Kui lõikad käe, kanna pool lõigatud juurviljast haavale. Sellel on hea antiseptiline ja bakteritsiidne toime. Esimese või teise astme põletuste korral tehke kompress tomatimahlast ja munavalge ja kinnitage sidemega, see aitab vähendada valu ja kiirendada paranemist.
Tomatite eelised kehakaalu langetamiseks
Need, kes unistavad vabanemisest ülekaal Piisab, kui juua koos toiduga klaas tomatimahla ja mitte liialdada rasvase toiduga, kuna need köögiviljad on madala kalorsusega ja tänu hapetele soodustavad seedimist. Neile, kes soovivad kiiresti kaalust alla võtta, on tomatidieet. Päeva jooksul peate sööma ainult värskeid tomateid ilma soola ja vürtsideta. 
Tähtis! Ärge unustage, et sellist dieeti ei saa kasutada kauem kui kaks päeva. Ja enne selle alustamist on soovitatav konsulteerida arstiga, et vältida ebameeldivaid tagajärgi.
Tomatid meeste potentsi tugevdamiseks
Tomatid avaldavad potentsi positiivselt, parandades seda; pole asjata, et Prantsusmaal kutsutakse neid armastuseks. Tomatite eeliseks meestele on eesnäärme kaitsmine. Nendes sisalduvad ained põhjustavad äsja moodustunud vähirakkudes metaboolset aktiivsust ja aitavad kaasa nende surmale.
Tomatite vähivastased omadused
Nagu eespool mainitud, sisaldavad tomatid võimsat antioksüdanti – lükopeeni, millel on onkoprotektiivne toime ja mis tapab vähirakke juba nende idudes. Teadlased on leidnud, et see tuleb paremini toime karoteeniga vähirakkude vastu. Lükopeeni leidub nii toores kui ka hautatud tomatites, sest see ei lagune kõrgel temperatuuril. 
Tomatite kasutamine kosmetoloogias
Kosmetoloogias kasutatakse seda köögivilja naha parandamiseks, selle tugevus ja elastsus. Tomatites sisalduvad õun- ja viinhape aitavad koorimise käigus eemaldada vana epidermise, mille tõttu moodustub uus ning nahapind muutub siledamaks. Tomati maskid sobivad kõikidele nahatüüpidele, mis teeb selle toote ainulaadseks.
Kas sa teadsid? Näomaski valmistamiseks tuleb tomatid koorida, lisada munakollane ja teelusikatäis tärklist. Kanna näole umbes 15 minutiks ja pese hoolikalt sooja veega. Kui teil on rasune nahk, asendage munakollane valgega, kõik muu jääb muutumatuks. Ärge unustage enne protseduuri oma nägu puhastada.
Selleks, et vabaneda vinnid, lihtsalt määri oma nägu värskelt pressitud tomatimahla ja glütseriini seguga. Valgepeade vastu aitab ka värske tomat, selleks kanna näole lihtsalt juurviljaviile. Kui teil on rasune nahk, kandke 15-20 minutiks värskelt pressitud mahlas leotatud salvrätikut, niisutage seda kuivades, seejärel loputage mask põhjalikult jahutatud veega. 
Kuidas valida häid tomateid
Punased tomatid sisaldavad rohkem kasulikud ained kui teised, ja mida küpsemad nad on, seda rohkem vitamiine need sisaldavad. Selleks, et valida hea ja tervislik köögivili, peate järgima mõnda nõuannet:
- Lõikamisel peaks köögivili olema mahlane, selle kambrid ei tohi olla kahjustatud ja vedelikuga täidetud.
- Ostmisel arvestage, et küps, hea köögivili peaks eritama maitsvat aroomi; mida vähem väljendunud lõhn, seda rohelisem on köögivili.
- Ärge ostke rebenenud varrega, kahjustatud pinnaga või ebaloomuliku värviga tomateid, need võivad sisaldada mikroobe ja baktereid.
- Valige keskmise suurusega köögiviljad (suured võivad olla ainult roosad sordid), need sisaldavad vähem kahjulikud ained, kasutatakse kasvuks.
- Jahvatatud tomatid on ideaalsed, kuigi talvel ja kevadel on need üsna kallid.
- Ärge ostke tomateid, kui te pole nendega rahul töökoht müüja ja tomatite ladustamiskoht, on parem valida kauem, kuid osta kvaliteetne ja tervislik toode.
Tähtis! Olge roheliste tomatite valimisel ettevaatlik, sest need on kahjulikud. Need sisaldavad suures koguses solaniini, mis on kehale mürgine. Kui see koguneb, võite tunda halba enesetunnet, uimasust, peavalu, hingamisraskused, palju muud rasked juhtumid see vähendab punaste vereliblede arvu, kahjustab neerufunktsiooni ja võib isegi surma. Ei soovitata kasutada lastele ja rasedatele.
Tomatite võimalik kahju
- Nendes sisalduv oksaalhape mõjutab negatiivselt vee-soola ainevahetus ja seda ei soovita kasutada inimesed, kellel on sellised haigused nagu artriit, podagra ja neeruhaigus.
- Need köögiviljad on kolereetilised, seetõttu ei tohiks neid tarbida sapikivitõve all kannatavad inimesed.
- Süües tomateid koos tärklist sisaldavate toiduainetega, tekib neerudesse liiv ja kivid.
- Neid ei tohi kasutada haiguste ägenemise perioodidel. seedeelundkond(gastriit, peptiline haavand, pankreatiit).
- Kõrge happesusega on parem vähendada värskete köögiviljade tarbimist miinimumini ja süüa hautatud.
Kui teile meeldivad marineeritud tomatid, siis see on teie jaoks aktuaalne teema, mis nendes toodetes veel – kasu või kahju tervisele.
Marineeritud tomatid - madala kalorsusega toode, mis sisaldab vitamiine ja mineraalaineid, mis säilivad äädika (mis on ärritaja) toimel. Sellised tomatid on kasulikud neile, kes oma figuuri jälgivad. Lükopeen säilib ka marineerimisel ja ei kaota oma haigust tõrjuvat võimet. Marineeritud tomatite regulaarne tarbimine parandab nägemist ja kasvu luustik. Nad neutraliseerivad ka alkoholi veres. Aga inimesed, kellel on neerukivid Selliste marineeritud köögiviljade söömisest ei tasu end ära lasta, kuna need sisaldavad suures koguses naatriumi. Seega, kui teil on neeruhaigus, ärge unustage enne söömist tomateid jooksva vee all loputada. külm vesi, seega pestakse sool minema, kuid kasulikud ained jäävad alles.
Hapukurgi armastajad peaksid teadma Millist kasu on soolatud tomatitest kehale ja kas nende söömisest on kahju? Teatavasti on soolatud tomatid suurepärane abinõu võitle pohmelliga. Kuid nende peamine eelis on võime säilitada kõiki kasulikke aineid, vitamiine ja happeid, mis aitab talvel saada organismile vajalikku. Kuid ärge unustage ka kõrget naatriumisisaldust, mis on inimestele vastuvõetamatu neeruhaigused ja seedesüsteemi haiguste ägenemise ajal. Kokkuvõtteks võime järeldada, et tomatid on asendamatu ja väga tervislik toode. Need sobivad suurepäraselt värskeks tarbimiseks hooajal, samuti ei kaota nad oma omadusi kuumtöötlemisel (konserveerimisel) ja mahlade kujul. Päevane norm nende köögiviljade tarbimine on 200-300 g, suur kogus võib teie keha kahjustada.
Kas see artikkel oli abistav?
Tänan teid arvamuse eest!
Kirjuta kommentaaridesse, millistele küsimustele Sa pole vastust saanud, vastame kindlasti!
Saate seda artiklit oma sõpradele soovitada!
Saate seda artiklit oma sõpradele soovitada!
316
korra juba
aidanud
21. detsember 2016
Mis on tomatid?
Mis on tomatid, tomatite kasulikkus ja kahju inimorganismile, millised raviomadused neil on?Kõik see pakub suurt huvi neile, kes tervislik pilt elu, jälgib oma tervist ja tunneb selle vastu huvi traditsioonilised meetodid ravi, sealhulgas köögiviljade ja puuviljade abil. Seetõttu püüame neile küsimustele vastata järgmises artiklis.
Kõik on tomatiga tuttavad lapsepõlvest. Ilma selle köögiviljata on meie elu raske ette kujutada. Ja me oleme sellega harjunud ja meile meeldib see. Nüüd on see üks levinumaid köögiviljataimi Maal. Botaanikud nimetavad selle mahlaseid ja lihavaid vilju marjadeks. Maailmas on kolme tüüpi tomateid – Peruu, karvased ja söödavad. Venemaal kasvatatakse ainult ühte - söödavat või tavalist. Seda me sööme. Sõna "tomat" ise on itaalia ja prantsuse päritolu. Nendest keeltest läks see vene keelde. Nimi "tomat" tuli meile Mehhikost. Seal kõlab see nagu "tumatl".
Tomatist sai kultuurtaim väga kaua aega tagasi. Rohkem kui kaks tuhat aastat tagasi kasvatasid seda India hõimud Ladina-Ameerika troopilistes piirkondades.
Isegi pärast Ameerika avastamist jäi see pikka aega eurooplastele tundmatuks kultuuriks. Esimene kirjanduslik mainimine sellest pärineb aastast 1554, s.o 62 aastat pärast Vana Maailma esimese elaniku ilmumist Uue maale.
Hispaanlased ja portugallased polnud mitte ainult esimesed Ameerika kolonisaatorid, vaid ka esimesed nende seas, kes hakkasid Euroopas tomateid kasvatama. Seejärel hakkasid neid aretama itaallased ning hiljem ungarlased ja austerlased.
Tomatite kasulikud omadused:
Tomati viljad sisaldavad suur summa kasulikud ained - B-vitamiinid - B1, B2, B5, B6, samuti teised - A, E, C. See köögivili sisaldab ka erinevaid orgaanilisi happeid - viin-, õun-, merevaik-, oblik-, sidrunhape. Tänu karoteeni, lükopeeni ja ksantofülli sisaldusele on tomatil selline värvus. Lisaks kõigile neile kasulikele ainetele sisaldab tomat ka selliseid aineid nagu tärklis, valguline lämmastik, kloor, raud, kaalium, magneesium, väävel, räni, kaltsium.
Tomatite vilju regulaarselt tarbides saate tugevdada immuunsüsteemi, parandada südame tööd, parandada seedimist ja vähendada kolesterooli sisaldust veres. Kuid see pole veel kõik kasulikud omadused tomatid.
Nende puuviljade söömine aitab teil saada ilusamaks. Naised hindavad eriti tomateid. Ja see pole üllatav, kuna need sisaldavad aineid, mis võivad anda nahale elastsuse, muuta selle pehmeks ja siledaks.
Kui teil on nahahaigused nagu psoriaas, ekseem, akne, on soovitatav süüa vähemalt 1 tomat päevas, siis muutub nahk oluliselt. Muide, võite kasutada tomateid mitte ainult sisetarbimiseks, vaid ka näo- ja kehamaskide valmistamiseks.
Tomatite omaduse tõttu kiirendada metaboolsed protsessid kehas, nende abiga saate kaalust alla võtta ja end vormis hoida. Isegi kui te ei ole dieetide fänn, teile ei meeldi toiduga piirata, võite oma dieeti lisada tomatipuuvilju (näiteks kirsstomateid) sale figuur, sest neis sisalduvad ained aitavad eemaldada toksiine, parandavad vereringet ja soodustavad head soolemotoorikat.
Niisiis, millised on tomati viljade eelised?
- Neil on kasulik mõju mitme kehasüsteemi korraga - seedimise, närvisüsteemi ja südame-veresoonkonna - toimimisele.
- Tomatid soodustavad vereloomet, vähendavad halva kolesterooli taset ja tugevdavad immuunsüsteemi.
- Tomatite viljad parandavad meeleolu ja aitavad meestel ja naistel stressist üle saada.
- Need marjad aitavad meil ilusana püsida tänu neis sisalduvatele A- ja E-vitamiinidele.
- Tomatid ei ole mitte ainult madala kalorsusega, vaid pärsivad näljatunnet, mis võimaldab säilitada head figuuri.
- Need viljad takistavad teadlaste sõnul vähirakkude teket.
Vastunäidustused:
Tomatite oht on allergeensus. Inimesed, kellel on toiduallergia peaks vähendama selle köögivilja tarbimist dieedis miinimumini. Inimestele, kellel on sellised haigused nagu artriit, podagra, neeruhaigus, on tomatid kahjulikud oblikhappe sisalduse tõttu, mis mõjutab negatiivselt vee-soola ainevahetust.
Inimesed, kes kannatavad sapikivitõbi, ei tohiks ka tomatitega liialdada, kuna need on kolereetilised.
Marineeritud, konserveeritud ja soolatud tomatid on soovitatav dieedist välja jätta neile, kes kannatavad hüpertensiooni, neeruhaiguste ja südame-veresoonkonna haiguste all. Moodustuvad nii keedetud tomatid (näiteks supi sisse), aga ka konserveeritud ja soolatud tomatid põis ja neerukivid.
Pidevalt konserveeritud tomatimahla joomine (ja see kehtib eriti tärklist sisaldavate toitude kohta) võib samuti põhjustada neeru- ja põiekivide teket.
Pankreatiidi, aga ka peptiliste haavandite korral tuleks tomatite tarbimist minimeerida. Ja süüa tuleks ainult küpseid ja mahlaseid puuvilju.
Ja lõpuks arvatakse, et see köögivili ei sobi kokku selliste toiduainetega nagu liha, kala, munad ja leib. Toitumisspetsialistid ja arstid usuvad, et nende toodete võtmise vahel tuleks teha paaritunnine paus.
Millised on roheliste tomatite eelised?
Toores roheliste tomatite järele pole aktiivne nõudlus toidu kasutamine, kuna nende koostises on spetsiifiline toksiin – solaniin. Selle kontsentratsioon on märkimisväärne, sellest ka mitte eriti meeldiv mõrkjas järelmaitse. Nad saavad oma normaalse maitse alles pärast kulinaarset töötlemist.
Kasu:
Rohelised tomatid on oma koostiselt üsna mitmekesised. Need sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid. Just need kasulikud ained muudavad tomatid inimeste tervist parandavaks tooteks.
Lisades oma dieeti rohelised tomatid, saate minimeerida südameinfarkti riski, samuti vältida vähirakkude ja DNA muutuste teket. See on tingitud asjaolust, et tomatid sisaldavad lükopeeni nimelist ainet. Muide, selle kontsentratsioon punastes puuviljades on palju suurem kui rohelistes tomatites.
Lisaks kõigele eelnevale sisaldavad rohelised tomatid tomatidiini, mis omakorda soodustab kasvu lihasmassi ja hoiab ära lihaste atroofia.
Teadlased on juba ammu jõudnud järeldusele, et roheliste tomatite söömine aitab toime tulla suurenenud väsimus, minimeerida riski mitmesugused vigastused, samuti tõsta keha üldist toonust.
Kahju:
Tomatite kõrge solaniinisisaldus sulab väga kergesti ohtlik aine inimese jaoks. Solaniin võib põhjustada ägeda arengu toidumürgitus tõsiste tagajärgedega.
Küpsemata puuviljade kuritarvitamine on seotud riknemisega üldine seisund, uimasus, jõukaotus, hingamisrütmi häired, iiveldus ja peavalud. Seetõttu peab roheliste tomatite tarbimisega kaasnema ohutusmeetmete järgimine, vastasel juhul on nende kahju vältimatu. Mürgised omadused võivad häirida ka vere ühtlast koostist, nimelt häirida punaste vereliblede tasakaalu.
Otsene vastunäidustus roheliste tomatite tarbimisele on rasedus ja ema imetamise periood. Sel perioodil võivad need põhjustada tõsist kahju lootele ja naisele endale.
Riskirühmas võib lugeda ka eakaid inimesi, aga ka lapsi. Igaüks, kes sellesse kategooriasse ei kuulu ja kellegagi seotud ei ole allergilised reaktsioonid võivad oma dieeti lisada rohelisi tomateid, unustamata seejuures tarbimise reeglite järgimist.
Kas soolatud tomatid on tervislikud?
Soolatud tomatid sisaldavad peaaegu kõiki kasulikke aineid, mis on identsed värskete puuviljadega. See köögivili sisaldab looduslikku ja väga kasulikku antioksüdanti – lükopeeni. Seega soolatud tomatite sisse söömine mõõdukas koguses Aitab oluliselt vähendada pankrease ja eesnäärmehaiguste riski. Lisaks parandavad sel viisil valmistatud puuviljad südame, veresoonte ja emakakaela seisundit.
Samuti väärib märkimist selle toote madala kalorsusega sisu, mis tähendab, et seda saab tarbida kaalulangetamise ajal.
Tomatid omavad lahtistavat toimet, parandavad soolestiku motoorikat ja takistavad nende teket pahaloomulised kasvajad ja südame-veresoonkonna haiguste areng. Tõestatud kasulik mõju tomatid üldise elujõu tagamiseks.
Tomatid eemaldavad kehast jääkaineid ja toksiine, neil on põletikuvastane ja diureetiline toime.
Näidustused: ülekaalulisus, ateroskleroos, stenokardia, väljaheite peetus, madala happesusega gastriit, depressioon, eesnäärmehaigused, naiste haigused, vähk.
Vastunäidustused: hemorroidid, sapipõie haigus, urolitiaas, allergiad, artriit, reuma.
Lisaks ülaltoodud haigustele aitavad tomatid ravida järgmisi haigusi:
Madala happesusega gastriidi ravi:
Retsept 1
Sega tomatimahl õunamahlaga vahekorras 2: 1. Võtke 1 klaas 2 korda päevas 1 tund enne sööki. Ravikuur on 21 päeva.
2. retsept
Segage tomatimahla greibimahlaga vahekorras 2: 1. Võtke 100 ml 4 korda päevas 30 minutit enne sööki. Ravikuur on 3 kuud.
Väljaheite peetuse ravi ja ennetamine:
Retsept 1
Aja 1 kg tomateid koos koorega läbi hakklihamasina, lisa 1 tl tilliseemneid. Kui teil on väljaheite kinnipidamine, sööge päeva jooksul kolme annusena. Vajadusel korrake ravi järgmisel päeval.
2. retsept
Väljaheite kinnipidamise vältimiseks söö 3-4 tomatit või joo 300 ml tomatimahla päevas.
Kuidas ravida prostatiiti tomatitega?
Retsept 1
Segage 0,5 liitrit tomatimahla 1 sl petersellimahla ja 1 tl leebimahlaga. Võtke 100 ml 4-5 korda päevas 30 minutit enne sööki. Ravikuur on 28 päeva.
2. retsept
Vala 5 g kadaka vilju, humalakäbi ja kummeliõisi 1 liitrisse kuuma tomatimahla, lase seista 1 tund, kurna. Võtke 100 ml 3 korda päevas 1 tund enne sööki. Ägeda prostatiidi ravikuur on 7 päeva, kroonilise - 21 päeva.
Günekoloogiliste haiguste ennetamine:
Retsept 1
Söö iga päev 3-4 tomatit või joo 300 ml tomatimahla. 2 korda nädalas võtke istumisvannid, millele on lisatud tomatimahla (1 liiter mahla 10 liitri vee kohta).
2. retsept
Sega 200 g tomatipüreed 2 purustatud küüslauguküünt, 1 sl petersellimahla ja 1 tl koriandrimahla. Võtke 2 supilusikatäit 3 korda päevas. Profülaktika kulg on 28 päeva.
Retseptid Yu Nikolaeva raamatust » Marjad, puuviljad ja mahlad. Kasulikud omadused ja parimad rahvapärased retseptid."
Kas pankreatiidiga on võimalik tomateid süüa?
Kell äge vorm Patoloogiate korral hakatakse nädal pärast rünnakute taandumist patsiendi dieeti lisama mõned keedetud ja hästi püreestatud köögiviljad. Vaatamata nendes sisalduvate mineraalsete ühendite ja vitamiinide muljetavaldavale mitmekesisusele on tomatite söömine sel perioodil siiski ebasoovitav.
Kell krooniline kulg Haiguste korral valuhoogude puudumisel soovitavad arstid järk-järgult suurendada roogade valmistamiseks kasutatavate toiduainete valikut. Mis puutub tomatite menüüsse lisamisse, siis ei tohi neid mingil juhul toorelt süüa.
Toita kannatavat inimest krooniline pankreatiit, peate valima ainult täielikult küpsed tomatid. Valmimata või isegi roheliste puuviljade lisamine menüüsse on rangelt keelatud!Selle patoloogia korral tuleks nende köögiviljade mitmesugused omatehtud valmistised dieedist täielikult välja jätta. Selliste keelatud roogade hulka kuuluvad marineeritud ja soolatud tomatid, tomatid omas mahlas, samuti täidetud puuviljad.
Kas on võimalik süüa tomateid, kui teil on diabeet?
Diabeediga patsientide jaoks on tomat lubatud toiduainete nimekirjas.
Pange tähele, et tomatid põhjustavad sapi ja pankrease mahla tootmist. Ja 1. tüüpi diabeedi korral, nagu teada, ei ole kehas esialgu piisavalt insuliini ja kõhunäärme talitlushäired. Seetõttu on oluline arvestada, et tomatite tarbimise ületamisel võib saareaparaadi seisukord halveneda. Inimestel, kellel on diagnoositud insuliinsõltuv suhkurtõbi, on lubatud tarbida sellest tootest peal üldtingimused dieedid. Samal ajal tema energiaväärtus ja koostamisel tuleks arvestada süsivesikute hulka päevane ratsioon ja vajaliku insuliiniannuse arvutamisel. Samuti ärge unustage kehaline aktiivsus haige.
II tüüpi suhkurtõve korral on tomatid soovitatavate toitude loendis, kuid ainult värskel kujul. Ei tohiks olla hapukurki ega hoidiseid. Samal ajal peate pöörama tähelepanu puuviljade kasvatamise meetodile. Kasvuhoonetomatid on vähem tervislikud kui avamaal kasvatatud köögiviljad.
Kas podagra korral on tomatite söömine kahjulik?
Paljud inimesed on huvitatud küsimusest, kas podagra korral on võimalik tomateid süüa, sellele pole veel selget vastust. Mõned uuringud tõestavad negatiivne tegevusöövihmade perekonna taimed (kartul, paprika, tomat, baklažaan) patsientide seisundist. Teised, vastupidi, tõestavad selle köögivilja kasulikkust selle haiguse jaoks. Seetõttu on kõige parem konsulteerida spetsialistiga ja meeles pidada mõõdukust.
Huvitav video tomatitest! Tasub vaadata!
Kas tomatid sobivad kehakaalu langetamiseks?
Tomatite eelised kehakaalu langetamisel on vaieldamatud. Tomatid on madala kalorsusega (19,9-23 kcal/100 g). Need sisaldavad toidukiud, kiirendades soolepuhastust ja pärssides näljatunnet. Tomatid pärsivad greliini tootmist, mis on eriline hormoon, millel on endokriinsed ja metaboolsed funktsioonid(eelkõige vastutab see söögiisu eest). Mis kasu on tomatitest kehakaalu langetamiseks? Need sisaldavad orgaanilisi happeid - need kiirendavad ainevahetusprotsesse, mille tõttu rasvade põletamise kiirus on märgatavalt kiirenenud. Tomatid toetavad keha dieedi ajal, varustades vitamiinide ja mineraalainetega. Tomatid annavad diureetilise ja lahtistava toime (see mõjutab ka kaalu). Tomatidieet on kasulik mitte ainult figuurile, vaid ka tervisele.
Mis kasu on tomatitest? Selles artiklis käsitletakse tomatite (tomatite) eeliseid.
Täna tomat- üks populaarsemaid köögivilju maailmas, mis tahes riigi köögis maakera leiate tomatitoidud. Kuid nagu teate, ei söö me alati just seda, mis on tervislik. Inimesed on sajandeid vaielnud tomatite kasulikkuse ja kahju üle. Nüüd, kus tomatite koostise ja omaduste kohta on teaduslikke andmeid kogunenud, saab selle vaidluse lõplikult lahendada. Niisiis.
Tomatite koostis
Küpsed toored tomatid sisaldavad 93% vett. Need sisaldavad palju antioksüdante, nagu A-, C-, E-vitamiini ja samal ajal piisavalt B-rühma vitamiine. Tomatid on rikkad kaaliumi, magneesiumi, raua, kaltsiumi, fosfori, vase ja haruldase koobalti, tsingi ja nikli poolest. Kuna tomatid sisaldavad looduslikud hormoonid kortisoonid, eeterlikud õlid, paljud bioloogilised ained ja orgaanilised happed, kasutatakse neid laialdaselt paljude haiguste ennetamiseks. Kuid kõige sellega kaasneb kahjuks üks tõsine hoiatus: kui tomateid kasvatatakse avamaal ilma pestitsiide ja keemilisi väetisi kasutamata. Kasvuhoonetomatite toitainete sisaldus on väiksem.
Tomatite dieet
Tomatid on madala kalorsusega ja seetõttu hindamatu väärtusega igas kehakaalu langetamiseks mõeldud toitumissüsteemis. Uskuge mind, ükski Kremli dieet pole võrreldav tomatidieediga! Kunagi valisin igal suvehommikul aknal valmivate tomatite hulgast kõige suuremad ja lihavamad tomatid ning sõin neid kümmekond niisama, ilma soola ja suhkruta hommikusöögiks. Siis tegid sama minu lapsed, järgnesid lapselapsed ja varsti hakkavad ilmselt aknalauakõrguseks kasvavad lapselapselapsed huvi tundma seal lebavate punaste, roosade ja kollaste maitsvate “pallide” vastu.
❧ Keskmine tomat sisaldab umbes 20 kalorit, seega sisaldab kilogramm tomateid umbes 200 kalorit. Inimene võib ilma probleemide ja tagajärgedeta süüa 2-3 kg tomateid või 2 liitrit tomatimahla päevas.
Magusad, mahlased omatehtud tomatid rahuldavad suurepäraselt nälja; nad ei vaja maitseaineid ega kastmeid, neid võib süüa igas koguses. Isiklikult soovitaksin kõigil ülekaalulistel kõigepealt tomatisaak ise kasvatada ja siis see ära süüa. Ühe suvega lahendate probleemi, mis on teid tõenäoliselt aastaid vaevanud. Ja samal ajal muid terviseprobleeme.
Tomatite (tomatite) raviomadused
Isegi keskajal avastati mõned tomatite raviomadused. Näiteks puder (pasta) selle purustatud viljadest, millele määritakse mädased haavad, soodustab nende edukat paranemist. Ja see pole müstika, vaid tänapäevaste teadmiste seisukohalt täiesti mõistetav nähtus. Selgub, et selle taime viljad sisaldavad aineid, mis pärsivad patogeensete mikroorganismide arengut. Kuna tomatid sisaldavad antiseptilised ained, see köögivili on tõhusad vahendid putrefaktiivsete bakterite eemaldamiseks kehast.
Arstid usuvad, et tomatitel on drenaažiefekt ja see võib vähendada vererõhk, need on head ka südamele ja neerudele, aitavad reuma, artriidi ja podagra puhul. Reumahaiged peaksid üldjuhul jooma ühe klaasi värsket tomatimahla päevas.
Lugesin hiljuti lükopeenist, pigmendist, mis määrab mõne taime, sealhulgas tomatite viljade värvi. Lükopeen on tõhus antioksüdant. Arvatakse, et see aine aitab võidelda kõhunäärme-, mao- ja käärsoolevähi vastu ning hoiab ära ka südame-veresoonkonna haiguste esinemise.
Briti teadlaste hiljutised uuringud on näidanud, et klaas värskelt pressitud tomatimahla päevas suurendab naha vastupidavust kõvale ultraviolettkiirgusele kolmandiku võrra. See vähendab naha vananemise mõju ja nahahaiguste tekkeriski. Võib arvata, et tomatite söömine on samaväärne pidev kasutamine pehme kreem pärast päevitamist. Lisaks sisaldavad tomatid suures koguses õuna- ja sidrunhape. Need happed osalevad keha ainevahetusprotsessides. Seetõttu määravad arstid sageli värsked tomatid patsientidel mitmesugused häired ainevahetus. Tomatite seemneid ümbritsevast kollakast tarretiselaadsest vedelikust leiti ainet. keemiline koostis meenutab aspiriini, mis teadaolevalt vähendab verehüüvete tekke tõenäosust veresoontes 70%.
Suve saabudes, mida me kõik ootame, rikastub meie toitumine oluliselt. Sellele lisatakse köögivilju, puuvilju ja marju. Kui tore on valmistada maitsvat tomatisalatit! See roog on ilmselt üks kõige lemmikumaid suveperiood. Tomatite puuviljad on ülekaalulistele inimestele tõeline õnnistus. Tomatid mitte ainult ei täida keha vitamiinivajadust, vaid neid kasutatakse ka vitamiinide järele meditsiinilistel eesmärkidel. Vaatame seda marja lähemalt ja tutvume tomatite eeliste ja vastunäidustustega.
Tomatite eelised kehale
Tomati viljad sisaldavad tohutul hulgal kasulikke aineid - B-vitamiine - B1, B2, B5, B6, aga ka teisi - A, E, C. Tomatite vilju regulaarselt tarbides saate tugevdada immuunsüsteemi, parandada südame tööd, parandada seedimist ja vähendada kolesterooli taset veres. Kuid see pole tomatite ainsad kasulikud omadused. Nende puuviljade söömine aitab teil saada ilusamaks. Naised hindavad eriti tomateid. Ja see pole üllatav, kuna need sisaldavad aineid, mis võivad anda nahale elastsuse, muuta selle pehmeks ja siledaks. Kui teil on nahahaigused nagu psoriaas, ekseem, akne, on soovitatav süüa vähemalt üks tomat päevas, siis muutub nahk oluliselt. Muide, võite kasutada tomateid mitte ainult sisetarbimiseks, vaid ka näo- ja kehamaskide valmistamiseks. Kuna tomatitel on omadus kiirendada ainevahetusprotsesse kehas, saate neid kasutada kehakaalu langetamiseks ja vormis hoidmiseks. Isegi kui te ei ole dieetide fänn, teile ei meeldi toiduga piirata, võite oma dieeti tomativilju lisades kiidelda saleda figuuriga, sest neis sisalduvad ained aitavad eemaldada toksiine, parandavad vereringet. ja soodustavad head soolemotoorikat. Tomatid avaldavad soodsat mõju mitme kehasüsteemi korraga toimimisele – seedimisele, närvisüsteemile ja südame-veresoonkonnale. Tomatid soodustavad vereloomet, vähendavad halva kolesterooli taset ja tugevdavad immuunsüsteemi. Tomatite viljad parandavad meeleolu ja aitavad meestel ja naistel stressist üle saada. Need marjad aitavad meil ilusana püsida tänu neis sisalduvatele vitamiinidele A ja E. Tomatid pole mitte ainult madala kalorsusega, vaid summutavad näljatunde, mis võimaldab säilitada head figuuri. Need viljad takistavad teadlaste sõnul vähirakkude teket.
Tomatite kalorisisaldus
Tomatid - parim toit neile, kes võitlevad ülekaaluga. Kui soovid paar kilogrammi kaalust alla võtta, siis peaksid need marjad sinu toidulaual kindlal kohal olema. Tomati viljad sisaldavad süsivesikuid, mis tekitavad pärast nende söömist täiskõhutunde, kuid kaalus juurde võtta on lihtsalt võimatu. Mis on toiteväärtus need maitsvad puuviljad? Saja grammi toote kohta on ainult 0,2 mg rasva, 3,7 mg süsivesikuid ja 1 g valku. Kui palju kilokaloreid sisaldab sada grammi tomati vilja? See arv ei saa muud kui üllatada - 25 kilokalorit! Kujutage vaid ette – pärast kahesaja grammi tomati söömist saab keha vaid 50 kilokalorit. Seetõttu liigitatakse tomativiljad toodeteks, millega negatiivne kalorsus.
Tomatite kasutamine kehakaalu langetamiseks
Tomatite puuviljade söömine võimaldab teil kaalust alla võtta. See on võimalik mitte ainult nende madala kalorsusega sisalduse tõttu. Fakt on see, et see mari sisaldab kroomi - keemiline element, summutades näljatunnet. Sellepärast leidsid tomatid selle lai rakendus dieteetikas. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa kollaseid ja punaseid tomati vilju hautatud või küpsetatud kujul. Miks? Lükopeeni kogus - võimas antioksüdant neis sisalduv suureneb mitu korda täpselt pärast puuvilja töötlemist kõrge temperatuur(praetud tomatid). Lükopeenil on organismile kasulik mõju – see reguleerib ainevahetust, lagundab rasvu, alandab kolesteroolitaset. Mõne kilogrammi kaotamiseks võite pöörduda eriline dieet, mis põhineb tomatite tarbimisel või võite lihtsalt välistada rasvased toidud ja küpsetised ning nende asemel kahjulikud tooted süüa värskeid või töödeldud tomateid. Värsked puuviljad sobivad hästi keedetud tailihaga. See toodete kombinatsioon soodustab valkude paremat omastamist. Nendest puuviljadest valmistatud salat tuleks riietada taimeõli- oliiv või päevalill, kuna paljud tomatis sisalduvad vitamiinid on rasvlahustuvad.
Tomatite meditsiinilised eelised
Tomatit nimetatakse õigustatult tervendajaks, sest tema abiga ravitakse paljusid haigusi. Nende hulgas on järgmised: maohaavand, madala happesusega gastriit; närvisüsteemi häired, depressioon; nohu ja ülemise osa viirushaigused hingamisteed; nahahaigused; silmahaigused; haavad, põletused. Kuidas kasutatakse tomati vilju teatud haiguste raviks?
Seedetrakti haigused Madala happesusega gastriidi ja maohaavandite korral on soovitatav juua värskelt pressitud tomatimahla ilma soola lisamata. Seda tuleks juua kolm korda päevas pärast sööki, pool klaasi. Oluline on teada, et maohaavandi või gastriidi korral ei tohi süüa konserveeritud ega soolatud tomati vilju, et mitte ärritada limaskesta. Ainult värsketel tomatitel (kollastel või punastel) on kasulik mõju. Ravikuur kestab kaks nädalat.
Depressioon, apaatia, sügisbluus Selgub, et depressiooniga ja halb tuju Saate hõlpsasti hakkama, kui lisate oma dieeti värsked tomatid. Saladus on selles, et need sisaldavad erilist ainet – serotoniini. Seda nimetatakse õnnehormooniks. Depressiivne seisund tekib siis, kui seda hormooni ei toodeta selle puudulikkuse tõttu piisavas koguses. Kui sööte regulaarselt puuvilju, saate serotoniini kogust suurendada. Seetõttu on tomat väikestes kogustes rasedatele väga kasulik.
Viiruslikud haigused, sagedased külmetushaigused Tomat on tõeline C-vitamiini ladu, askorbiinhape. On teada, et see vitamiin suurendab organismi vastupanuvõimet viirustele. Kui teil on gripp, soovitab arst teil võtta küllastusannuse askorbiinhapet. Miks aga oodata haiguse algust, kui tomativilju süües suudad pidevalt C-vitamiini varusid organismis hoida?
Nahahaigused Kui teil on akne, nahk on ketendav või sageli põletikuline, siis on aeg otsida abi mahlakalt "ravitsejalt". Võimalik, et peate täiendama oma B2-vitamiini varu, mis vastutab naharakkude taastumise eest. Selle koostises sisalduvad E- ja A-vitamiinid aitavad nahka muuta. See muutub ühtlaseks, siledaks ja elastseks. Tomatid eemaldavad suurepäraselt toksiine epidermise rakkudest ning neil on kerge antiseptiline ja põletikuvastane toime. Põletiku leevendamiseks näol aurutage see kergelt kummelitõmmise kausi kohal ja pintselda seejärel pooleks lõigatud tomatiga.
Katarakti ilmnemise vältimine Kui teile meeldib tomateid süüa, on teie silmad kaitstud vanusega seotud katarakt. Ühes uuringus leiti, et inimestel, kes võtsid B2-vitamiini ehk riboflaviini, seda silmahaigust ei esinenud. Tomatid on selle vitamiini poolest rikkad. Tänu kõrge sisaldus Need puuviljad sisaldavad beetakaroteeni ja neid söövad inimesed võivad kiidelda kõrge nägemisteravusega.
Haavade paranemine, põletusravi Kui lõikate või põletate oma käe, kandke vigastuskohale lõigatud tomat. See puu ei ole mitte ainult suurepärane antiseptik, vaid sellel on ka ravivad omadused.
Tomatite kasutamine kosmetoloogias. Tomati näomaskid
Raviomadused Tomati viljad võimaldavad neid kasutada näo- ja kehahoolduseks. Tomatites sisalduvaid happeid – õun- ja viinhapet – kasutatakse sageli kosmetoloogias naha koorimiseks. Tundub, et need ained lahustavad epidermise vana pindmise kihi, eemaldades selle. Vanade rakkude asemele moodustuvad uued rakud. Naha pind ühtlustub, nägu omandab terve värvi. Saate seda teha tomatitest toitev mask näo jaoks. Selle valmistamiseks tuleb üks puuvili kahvliga püreestada, pärast koorimist lisada viljalihale üks munakollane ja teelusikatäis tärklist. Nüüd kandke mask viieteistkümneks minutiks näole, seejärel peske maha soe vesi. Kui teil on rasune nahk, siis munakollane valku tuleks kasutada, kõik muu jääb muutumatuks.
Tomatite vastunäidustused või millistel juhtudel on see kahjulik?
Vaatamata tomatite rikkalikule vitamiinikoostisele tasub mõnel juhul neid puuvilju siiski ettevaatlikult tarbida. Fakt on see, et tomat võib olla tervisele kahjulik maksa- ja sapipõiehaiguste korral, aga ka urolitiaasi põdevatele inimestele. Tomatid koos tärkliserikaste toiduainetega võivad kaasa aidata liiva- ja neerukivide tekkele. Need puuviljad on vastunäidustatud ka allergikutele. Kui teil on kõrge happesusega gastriit ja haavandtõve ägenemine, ei tohi tomateid süüa. Kuigi tomatite puriinisisaldus on madal, peaksid podagra või artriidiga inimesed vähendama oma tarbimist miinimumini, et vältida selle suurenemist. kusihappe veres.
Järgne meile