20.06.2018 15:53
837
Igapäevane vee tarbimine tervise jaoks.
Vesi on eksistentsi kõige olulisem koostisosa ja inimelu alus. Selle tähtsust kehale on võimatu üle hinnata. Vesi mängib oluline roll ainevahetuses, keha termoregulatsioonis, sest teatavasti oleme me üle 2/3 veest. Loodus on inimkeha korraldanud nii, et veepuuduse korral tunneme ebamugavust, janu ja sellest tulenevalt tunneme soovi juua.Seega reguleerib keha veevajadust ja tuletab meelde veevarude täiendamise vajadust. vedelikuga varustamine kehas.
Vee kadu organismis vaid 8-10% kehakaalust võib põhjustada tõsiseid terviseseisundi muutusi ja isegi surmav tulemus. Seetõttu on nii oluline juua piisavalt vedelikku ja õigeaegselt korvata selle kadu. Mitte ilma põhjuseta pole meditsiinis sellist asja nagu päevamäär veetarbimine on vedeliku kogus, mis on vajalik normaalne toimimine meie keha. Niisiis, kui palju vett peaksite päevas jooma?
Päevane vee tarbimine.
Iga inimese päevane veenorm on individuaalne. Ühtset normi kõigile ei kehti, kuna iga inimese organism on ainulaadne ja iga inimese vajadus teatud koguse vee järele võib olla erinev. See sõltub elustiilist, toitumisest, töögraafikust, kliimast, tervislikust seisundist ja paljudest muudest teguritest. Aga siiski....
Keskmine päevane veetarbimise norm on 1,5-3 liitrit. Samal ajal saab inimene peaaegu poole sellest normist oma dieedi vedelatest komponentidest (tee, supp, kompott, tavaline joogivesi jne). Ülejäänu peab ta "saama" oma veega. Kui kehasse satub ebapiisav kogus vett, võib see põhjustada soolade ladestumist, ainevahetushäireid ning tüsistusi soolade ja ainevahetusproduktide organismist eemaldamisel, mis võivad koguneda toksiinidena. Lisaks on vee joomine kasulik kaalujälgimisel.
Kuid ärge laskuge äärmustesse ja unustage, et liigne vesi on samuti kahjulik. Liigne vedelik väljub organismist pidevalt, mis tähendab, et kui jood liiga palju, siis tekitad neerudele suure koormuse ja uhutakse koos veega organismist välja. kasulikud mineraalid ja teie veri vedeldub liiga palju.
Aga on patoloogilised seisundid keha, kui peate juua rohkem vett: nakkushaigused(mikroobid ja viirused erituvad organismist uriiniga); tugev oksendamine ja kõhulahtisus (need põhjustavad patoloogilist dehüdratsiooni ja soolade kadu); toksikoos rasedatel naistel; neerukivid ja põis samuti maksahaigus.
Kuumadel päevadel on soovitatav ka suurem vedelikutarbimine, kuna keha kaotab meie jaoks märkamatult vett läbi. higinäärmed ja dehüdratsioon saabub väga kiiresti. Seda artiklit illustreerival fotol on tabel, mis näitab, kui palju inimene peab oma kaalu järgi vett jooma.
Milline on parim viis janu kustutamiseks.
Esiteks muidugi vesi. Tavaline joogivesi filtreeritud, villitud, arteesia, vedru või mineraal. Lisaks kustutab sidrunivesi kuumaga väga hästi janu. Võite juua ka puuviljajooke, kompotte. Tasub meeles pidada, et vee eelised on maksimaalsed, kui järgite selle kasutusnorme. Kummalisel kombel on vedelikke ja jooke, mis ei kõrvalda, vaid soodustavad dehüdratsiooni: must tee, kohv, alkohol, õlu, magus sooda.
Kuidas vett õigesti juua.
Iga inimese tervise, ilu ja nooruse säilitamiseks on vaja kinni pidada veetarbimise füsioloogilistest nõuetest. Vastasel juhul tekib krooniline vedelikupuudus ja palju terviseprobleeme. Pidage meeles, et veepuudus on paljude haiguste põhjuseks.
Võtke reegliks, et päevasel ajal tehke nn "veepause" - kohustuslikud veekogused 250 - 500 ml. vett, mida tuleb juua aeglaselt, väikeste lonksudena. Üks neist vastuvõttudest peaks olema hommikul, enne hommikusööki, kohe pärast ärkamist. See on vajalik pikaajalisest unest põhjustatud dehüdratsiooni kõrvaldamiseks.
Vett tuleks juua enne sööki optimaalne aeg- 30 minutit enne sööki). See valmistab ette seedetrakt, eriti neile, kes põevad gastriiti, kõrvetisi, haavandeid, koliiti või muid seedehäireid. Vett peaksite jooma ka siis, kui tunnete janu või nälga – isegi söömise ajal.
Vett tuleks juua 2,5 tundi pärast söömist, et lõpetada seedimisprotsess ja kõrvaldada toidu lagunemisest tingitud dehüdratsioon. Ja enne treeningut jooge kindlasti vett, et tekiks higistamiseks vaba veevaru. Kõik see sisaldub vee hügieenilises mahus. Kogu päeva jooksul võetud vedelik peaks olema toatemperatuuril nii et see imendub paremini.
Aktiivselt spordiga tegelevatele inimestele on ette nähtud veidi erinev joomisrežiim: treeningu ajal tuleb iga 10-15 minuti järel juua 200 ml vett, mida võib veidi soolata või sidruniga hapestada. Tunnis tuleks saada vähemalt 1 liiter vett, lisaks tavapärasele päevarahale.
Yuri_Arcurs_shutterstock
Kui palju vett peaks inimene päevas jooma?
Levinud on arvamus, et inimese päevane veenorm on 1,5 liitrit. Fitnessklubi treenerid tuletavad teile meelde “8 klaasi” reeglit ja teie enda keha keeldub kangekaelselt nende peamiste normidega harjumast.
Ja siiski, kas tasub olla oma usus kategooriline ja rangelt kinni pidada kellegi kirjeldatud “nihutamisest”?
Ühemõtteline vastus on ei! On ju täiesti selge, et erineva soo, kaalu ja tasemega inimesed kehaline aktiivsus Teil on vaja täiesti erinevat kogust vett.
Kuidas sa tead, kui palju vett sa päevas vajad?
Meie eksperdid ütlevad: igal juhul peab inimene jooma 2,5-3 liitrit vedelikku, millest 1,5 liitrit peaks olema puhast joogivett, keetmata. Ülejäänud vedelik võib siseneda kehasse koos toiduga, mille hulka kuuluvad muuseas värsked mahlad, kompotid ja fermenteeritud piimatooted.
Huvitaval kombel töötab keha ise enda heaolu nimel: iga päev tekib meie sees biokeemiliste reaktsioonide tulemusena umbes 300 ml vett.
Veemäär: mehed ja naised
Naiste ja meeste päevane veetarbimine on erinev. Tugevamal sugupoolel on rohkem lihaskoe, mis on 70-80% vett ja higistamine on suurem. Seetõttu peavad mehed jooma rohkem vedelikku kui naised. Keskmiselt vajavad naised 1,5 liitrit puhast vett päevas, mehed - 2 liitrit. Kui inimene teeb rasket füüsilist tööd või teeb sporti, peaks päevane veetarbimine suurenema.
Vee kiirus: kaal ja aktiivsus
Ja vee saamine janutunde tõttu ei suuda keha täielikult veega varustada. Keha piisavaks hüdratatsiooniks peaks iga inimene teadma ligikaudset veetarbimise määra, olenemata vanusest, kehalise aktiivsuse tasemest ja viibimise kliimatingimustest.
Erinevad toidud, mida inimene sööb, sisaldavad erinev kogus vesi. Vähem vedelikku - pagaritoodetes (40%), kuumas toidus võib vedelikku olla 40–70%, puu- ja juurviljad on vedelikurikkad - 80%, kuid kõrgeima taseme hõivab piim, millest 90% on vesi. Kohe on selge, et koos puhas vesi värsked köögiviljad ja puuviljavirret
Erinevad toidud, mida inimene sööb, sisaldavad erinevas koguses vett. Vähem vedelikku - pagaritoodetes (40%), kuumas toidus võib vedelikku olla 40–70%, puu- ja juurviljad on vedelikurikkad - 80%, kuid kõrgeima taseme hõivab piim, millest 90% on vesi. Kohe on selge, et koos puhta veega peaksid iga inimese toitumises domineerima värsked juur- ja puuviljad, et säilitada keha piisav hüdratsioon.
Erinevate maailma riikide statistika kohaselt ei ole veetarbimine ühesugune, selle keskmine kogus Euroopa regioonis jääb meestel vahemikku 2200-2600 ml ja naistel 1900-2400 ml vett päevas. Ka soovitused selle kohta, kui palju vett juua, on riigiti erinevad. Vajaliku koguse määramisel tuleks silmas pidada tasakaalu organismi siseneva veekoguse ja kaotsiläinud veekoguse vahel.
Arvestades ainevahetuse erinevat intensiivsust ja erinevat veeringlust meeste ja naiste kehas, erinevatel sugupooltel ja erinevad normid veetarbimine. Keskealisel mehel soovitab WHO juua keskmiselt 2900 ml vett päevas. Naised peaksid jooma vähemalt 2200 ml päevas. Veidi erinevad joogivee normid on naistele raseduse ajal. Seda seetõttu, et raseduse ajal suureneb vajadus vee järele, kuna see on vajalik lootevee tekkeks, vereplasma suurenenud mahu säilitamiseks ja rinnapiima tootmiseks. Piisav vee joomine aitab ka ennetada kuseteede infektsioonid millega rasedad naised oma seisundi anatoomiliste ja füsioloogiliste omaduste tõttu kokku puutuvad.
WHO soovitab rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel tarbida vastavalt 3800 ml ja 3300 ml vett päevas. Euroopa Toiduohutusamet (EFSA, Parma, Itaalia) märgib, et rasedate naiste veetarbimise normid peaksid olema 300 ml kõrgemad kui mitterasedatel ja imetavatel emadel - 700 ml kõrgemad kui neil, kes ei toita. Selle organisatsiooni sõnul aga keskmine tase naiste veetarbimine peaks olema 2000 ml päevas.
Veetarbimine erinevates vanuserühmades
Eakad. Uuringud on näidanud, et vanemad inimesed ja vanas eas tarbivad keskmisest oluliselt vähem vedelikku ja noor vanus, avaldab märkimisväärset mõju somaatiline seisund, nii edasi vaimne võimekus isik.
Vanematel inimestel on nüristunud janu ja neerufunktsiooni langus (ebapiisav veesisaldus organismis). Eakate suurenenud higistamise tingimustes väheneb vee tase vereplasmas ja see on tingitud asjaolust, et vanusega on võime seda kompenseerida. suurenenud viskoossus veri, võib see põhjustada südame-veresoonkonna ja teiste kehasüsteemide haiguste ägenemist.
Kroonilised haigused, mida inimesed selleks vanuseks haigestuvad, piiravad kehalist aktiivsust, väheneb ka veetarbimine. Vaatamata nendele faktidele soovitatakse eakatel tarbida vähemalt 1700 ml vett päevas.
Lapsed. Vedelikusoovitused sõltuvad kehakaalust individuaalne laps. Lapsed on dehüdratsiooni (dehüdratsiooni) suhtes palju tundlikumad kui täiskasvanud, kuna veekaotuse ajal võib keha kaotada kuni 10-15% kehakaalust, samal ajal kui täiskasvanu keha kaotab samades vedelikupuuduse tingimustes ainult 2-4% kehakaalust. Esimesel kahel eluaastal lapsed kannatavad oluliselt suurema tõenäosusega dehüdratsiooni käes, kuna neil on kõrge sisaldus rakuväline vedelik, neerude madal keskendumisvõime, kõrge naha suhteline pind, kõrge hingamissagedus ning vee- ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimise mehhanismide ebatäiuslikkus.
Tuleb märkida, et lastel ei ole alati vaba juurdepääsu veele, sest in varajane iga nad ei saa seda üksi kasutada. Janu on lastel sama oluline kui täiskasvanutel, sest nad ei pruugi seda ära tunda, mis võib kiiresti kaasa tuua suure vedelikukaotuse, eriti aktiivse mängu või kuuma ilmaga. Seega nõuab WHO 10 kg keskmise kaaluga lapse tarbimist 1000 ml päevas. ligikaudne vanus-12 kuud) ja 750 ml päevas, kui laps kaalub 5 kg (vanus 3 kuud). Imikud, kes saavad esimese kuue elukuu jooksul ainult rinnapiima, ei vaja täiendavat veetarbimist, sest rinnapiim sisaldab 87% vett.
Erinevates kliimatingimused inimeste veevajadus ei ole sama. Hüpotalamuses asuv kehatemperatuuri juhtimiskeskus hoiab kehatemperatuuri normaalsetes piirides, säilitades tasakaalu soojuse tootmise ja soojuskao vahel.
Soojusülekanne toimub kokkuleppeliselt, soojusjuhtivuse, hingamisteede kiirguse ja higistamise teel. Kui inimene on tingimustes kõrgendatud temperatuur ja veeauru kontsentratsioon – soojusülekanne väheneb.
Soojusülekanne on (kokkuleppe tõttu) null, kuna õhu- ja nahatemperatuurid on samad. Kui õhutemperatuur on palju kõrgem kui naha temperatuur, siis ainsaks soojusülekande võimaluseks on higistamine. Suurenenud higistamine kuumas võib kaasa tuua kaotuse 300 ml tunnis madala kehalise aktiivsuse tingimustes kuni 2000 ml tunnis – märkimisväärse füüsilise koormuse korral. Selline vedelikukaotus põhjustab keha hüpohüdratsiooni ja on väga ohtlik, eriti lastele, eakatele ja kehva tervisega inimestele. Seetõttu soovitab WHO kuumas kliimas piisava hüdratsiooni tagamiseks tarbida vähemalt 1600 ml vedelikku päevas. Euroopa soovitused veekasutuse kohta sellistes tingimustes on umbes 2500-3000 ml päevas normaalse kehalise aktiivsuse ajal ja kuni 6 liitrit päevas - selle suure intensiivsusega.
Spordiga tegelevatel inimestel on veevajadus ennem põhjendatud suurenenud higistamine mille käigus toimub elektrolüütide kadu. On tõendeid, et professionaalsed sportlased võivad võistlustel osaledes veega kaotada kuni 6-10% oma kehakaalust. Kuid isegi 2% kehakaalu langus mõjutab juba oluliselt vastupidavust ja vastupidavust kehalisele aktiivsusele, vähendades neid. Seetõttu on sportlastel soovitatav kasutada ajal kehaline aktiivsus tavaline puhas vesi ja joogid, mis sisaldavad naatriumi, kaaliumi ja süsivesikuid. Vastavalt WHO soovitustele kogu summa vett füüsiliseks aktiivsed inimesed peaks keskmiselt 4500 ml vett päevas.
Vesi... Ilma selleta oleks meie elu täiesti võimatu. Teame veest peaaegu kõike. Aga me ei tea rohkem. Siin on mõned tuntud ja tundmatud faktid vee kohta Tänapäeval räägivad paljud, et juua tuleb nii palju kui võimalik. rohkem vett. Kuid selles küsimuses peate usaldama oma keha ja jooma nii palju, kui see nõuab. Veetarbimise üldtunnustatud normid on suhtelised ja varieeruvad sõltuvalt inimese vanusest, soost, tervisest, kehalisest aktiivsusest, kättesaadavusest mitmesugused haigused ja keskkonnaseisundit.
Mõned näpunäited selle kohta.
Parem on juua allikavett. Kui kasutate kraanivett, oleks hea mõte see kas puhastada või keeta või vähemalt mõneks tunniks seista, et pleegitaja lõhn hajuks.
Kuni aastased beebid, kes on peal rinnaga toitmine Janu kustutatakse emapiimaga. Ainult suvel, kuumaga, võib neile söötmiskordade vahel anda 20-30 ml vett.
3-5-aastased lapsed vajavad 300-400 ml, koolilapsed - 400-500 ml vett päevas. Täiskasvanu jaoks - keskmiselt 1,5-2 liitrit, kuid alates 45-50 aasta vanusest tuleks seda määra vähendada, et vähendada turse tõenäosust
Mehed vajavad rohkem vedelikku, sest nad kaotavad seda iga päev peaaegu liitri rohkem kui naised
Parem on juua vett söögikordade vahel, kuid toidu joomine on ebasoovitav
Klaas vett tühja kõhuga on soolestiku toimimiseks väga kasulik. Joo 30-40 minutit enne hommikusööki
Öösel võite juua klaasi soe vesi. See aitab teil rahuneda ja hea ravim unetusest
Kofeiin ja alkohol dehüdreerivad keha, nii et proovige enne tassi kohvi või klaasi veini juua klaas vett.
Enne külmas jalutuskäiku on väga hea juua klaas vett või kuuma teed, sest. külm ja kuiv õhk aitab kaasa keha vedelikukaotusele (pidage meeles aurupahvakuid külmas)
Päevase veetarbimise arvutamiseks on mitu valemit. Siin on mõned neist:
1. 56 kg kaaluv inimene peaks tarbima kaks liitrit vedelikku (ehk kaheksa klaasi) ja iga 20 kg kaalu kohta tuleks lisada rohkem kui üks klaas.
2. Inimene peab jooma 30-40 ml vett 1 kg kehakaalu kohta.
3. Toiduga saadud 1000 kilokalori kohta tuleb juua 1 liiter vett.
4. Paljude dieetide järgi tuleb näljatunde nürimiseks juua rohkem vett. Kuid siin peate olema ettevaatlik - võite teenida veejoobe. Ja kahjuks langevad kilogrammid sel viisil kiiresti juurde
5. Kõhulahtisuse korral on soovitav rohkem juua, sest. teda tugev ilming võib põhjustada tõsist ja kiiret dehüdratsiooni
6. Vedelikuvajadus suureneb, mida rohkem rasked haigused. Näiteks inimestel, kellel on kalduvus neerukividele, soovitatakse retsidiivide vältimiseks juua vähemalt 2,5 liitrit vett päevas. Vajab palju vedelikku ja infektsioone kuseteede. Kuid igal juhul on parem konsulteerida oma arstiga, kes valib õige joomise režiim võttes arvesse teie haigust ja kasutatavate ravimite toimet.
Et elada – on vaja JOOMA! Inimkeha koosneb 80% ulatuses veest. See, mida me joome, on meie keha seisundi, meie tervise jaoks väga oluline!
Ma esitan sulle küsimuse - mida sa täna jõid? Hommikul - kohv ... Tööl - kohv, tee ... veel tee ... mahl ... Õhtul - õlu .... (seda ütleks enamik inimesi)...
Kui esitate küsimuse "tagatäide kohta" - kui palju vett sa päevas jõid? Valdav enamus vastab - "null"!
Vee norm päevas inimesele
Kas sa tead seda igapäevane vajadus täiskasvanud inimese keha on umbes 2-2,5 liitrit VETT!
- aju sisaldab - 75%;
- süda -75%;
- kopsud - 85%;
- maks - 86%;
- neerud - 83%
- lihased - 75%
- veri -83%.
Miks on vaja vett juua
Vesi on raku elujõud, transpordib meie keha jääkaineid, annab liigestele määrdeainet ja stabiliseerib meie temperatuuri.
Vesi on kõigi ülalpidamiseks hädavajalik metaboolsed protsessid, võtab ta osa assimilatsioonist toitaineid rakud. Seedimine saab võimalikuks alles siis, kui toit omandab vees lahustuva vormi. Rohkem kui 85% kõigist meie keha ainevahetusprotsessidest toimub veekeskkonnas.
Viga puhas vesi viib paratamatult vabad radikaalid inimese veres, mis viib enneaegne vananemine organism ja on põhjus palju haigusi!
Puhta vee tarbimine tagab tavaline töö siseorganid. See hoiab teie keha paindlikuna. Keha hea veevarustus aitab võidelda ülekaaluga. See ei kajastu ainult vähendamises liigne isu, aga ka selles, et piisav kogus vett aitab kaasa juba kogunenud rasva töötlemisele.
Vesi on soojuskandja ja termostaat. See neelab liigse soojuse ja eemaldab selle aurustades läbi naha ja Hingamisteed. Vesi niisutab limaskesti ja silmamuna.
toimub intensiivne vee aurustumine keha pinnalt. Mao seinte kaudu verre imenduva puhta vee tarbimine tagab teie keha õigeaegse jahutamise ja kaitseb ülekuumenemise eest. Treeningu ajal on keha normaalseks toimimiseks vaja juua väikeste portsjonitena vähemalt 0,5 liitrit tunnis.
Veepuudust on vaja pidevalt täiendada. Kaasaegsetes hoonetes on õhkkond sageli ülekuumenenud ja konditsioneeritud. See kuivatab õhku ja dehüdreerib keha.
Kõrval meditsiinistatistika, elanikkond kannatab varjatud dehüdratsiooni käes, kustutades oma janu millegagi, mida keha ei vaja! Tee, kohv, õlu, vein on diureetilise toimega ja kuivatavad keha veelgi. Soda on üldiselt magus lõks! Et janu oleks veelgi suurem (tähendab “ostma”), tehakse vett kunstlikult magusaks ja seejärel lisatakse süsihappegaasi. Selliste jookide kasutamine muudab vere koostist, mis põhjustab palju erinevaid haigusi!
* Kuiv tuhm nahk väsimus, sagedased peavalud, halb keskendumisvõime, lihaste nõrkus, liigesehaigused, kõhukinnisus, ebastabiilne rõhk, ülekaal Kõik see on puudujäägi tagajärg puhas joogivesi!
Täiskasvanud inimene suudab elada ilma toiduta üle kuu, ilma veeta mitu päeva. Keha dehüdratsioon 10% võrra viib füüsilise ja vaimse töövõimetuseni. 20% vee kaotus põhjustab surma.
Oleme see, mida joome
Hommikul alustamiseks jooge kohe pärast ärkamist klaas vett.
Võtke tööle kaasa 2 pooleliitrist pudelit vett, asetage need hästi nähtavale kohale ja jooge aeg-ajalt. Päeva lõpus tehke kokkuvõte: kas pudelid on tühjad? See tähendab, et jõid poole vähem kohvi ja teed ning mis kõige tähtsam, sõid ka vähem. Väga sageli maskeerub tavaline janu näljatundeks, hakkame toitu omastama, kui vajasime ainult - lihtsalt joo VETT!