Hingamisorganite põhiülesanne on varustada inimkeha kudesid hapnikuga ja vabastada need süsihappegaasist. Koos sellega osalevad hingamiselundid hääle moodustamises, lõhnas ja muudes funktsioonides. Hingamissüsteem hõlmab elundeid, mis täidavad õhku juhtivat (ninaõõs, ninaneelu, kõri, hingetoru, bronhid) ja gaasivahetusfunktsioone (kopsud). Hingamisprotsessi käigus seob veri õhuhapnikku ja toimetatakse keha rakkudesse ja kudedesse. Sisemiselt tagab rakuhingamine eluprotsesside säilitamiseks vajaliku energia vabanemise. Saadud süsihappegaas (CO2) transporditakse verega kopsudesse ja eemaldatakse väljahingatavas õhus.
Õhu sisenemine kopsudesse (sissehingamine) on hingamislihaste kokkutõmbumise ja kopsumahu suurenemise tagajärg. Väljahingamine toimub hingamislihaste lõdvestumise tõttu. Seetõttu koosneb hingamistsükkel sisse- ja väljahingamisest. Hingamine toimub pidevalt tänu närviimpulssidele, mis tulevad pikliku medullas asuvast hingamiskeskusest. Hingamiskeskus on automaatne, kuid selle tööd juhib ajukoor.
Välise hingamise efektiivsust saab hinnata kopsuventilatsiooni väärtuse järgi, s.o. hingamisteid läbiva õhu mahu järgi. Täiskasvanud inimene hingab ühe hingamistsükli jooksul sisse ja välja keskmiselt umbes 500 cm 3 õhku. Seda mahtu nimetatakse loodete mahuks. Täiendava (pärast tavalist sissehingamist) maksimaalse sissehingamisega saate sisse hingata veel 1500-2000 cm 3 õhku. See on täiendav sissehingamise maht. Pärast rahulikku väljahingamist saate täiendavalt välja hingata umbes 1500-3000 cm 3 õhku. See on täiendav väljahingamise maht. Kopsude elutähtsus on võrdne hingamise koguväärtusega ning sisse- ja väljahingamise lisamahtudega (3-5 liitrit). Kopsude elutähtsus määratakse spiromeetriaga.
Seedeelundkond
Inimese seedesüsteem koosneb seedetorust (8-9 m pikk) ja sellega tihedalt seotud suurtest seedenäärmetest - maksast, kõhunäärmest, süljenäärmetest (suured ja väikesed). Seedesüsteem algab suuõõnest ja lõpeb pärakuga. Seedimise olemus on toidu füüsiline ja keemiline töötlemine, mille tulemusena on võimalik toitaineid läbi seedetrakti seinte omastada ja verre või lümfi siseneda. Toitainete hulka kuuluvad valgud, rasvad, süsivesikud, vesi ja mineraalained. Seedeaparaadis toimuvad toidu keerulised füüsikalised ja keemilised muundumised: alates toidubooluse moodustumisest suuõõnes kuni seedimata jääkainete imendumiseni ja eemaldamiseni. Need protsessid toimuvad seedeaparaadi motoorse, neeldumise ja sekretoorse funktsiooni tulemusena. Kõiki neid kolme seedefunktsiooni reguleerivad närvi- ja humoraalsed (hormoonide kaudu) teed. Seedefunktsioone ja ka toidumotivatsiooni reguleeriv närvikeskus asub hüpotalamuses (dientsefalonis), hormoonid toodetakse enamasti seedetraktis endas.
Toidu esmane keemiline ja füüsikaline töötlemine toimub suuõõnes. Seega toimub süljeensüümide - amülaasi ja maltaasi - toimel süsivesikute hüdrolüüs (lagundamine) pH (happe-aluse) tasakaalu juures 5,8-7,5. Süljeeritus toimub refleksiivselt. See intensiivistub meeldivate lõhnade nuusutamisel või näiteks võõrosakeste suuõõnde sattumisel. Süljeerituse maht on puhkeolekus 0,5 ml minutis (see hõlbustab kõne motoorset funktsiooni) ja 5 ml minutis söögi ajal. Süljel on ka bakteritsiidsed omadused. Toidu füüsiline töötlemine hõlmab purustamist (närimist) ja toidubooluse moodustamist. Lisaks tekib suuõõnes maitseaistingud. Selles mängib olulist rolli ka sülg, mis sel juhul toimib lahustina. Peamisi maitseelamusi on neli: hapu, soolane, magus, mõru. Need on keele pinnal ebaühtlaselt jaotunud.
Pärast allaneelamist siseneb toit makku. Olenevalt toidu koostisest jääb see makku erinevaks ajaks. Leib ja liha seeditakse 2-3 tunniga, rasvad - 7-8 tundi. Maos moodustub vedelatest ja tahketest toidukomponentidest järk-järgult poolvedel pasta - chyme. Maomahl on väga keerulise koostisega, kuna see on kolme tüüpi maonäärmete sekretsiooni saadus. See sisaldab ensüüme: pepsinogeene, mis lagundavad valke; lipaasid, mis lagundavad rasvu jne Lisaks sisaldab maomahl soolhapet (HC1), mis annab mahlale happelise reaktsiooni (0,9-1,5), ja lima (mukopolüsahhariide), mis kaitseb mao seina iseseedimise eest.
Peaaegu täielik mao tühjendamine toimub 2-3 tundi pärast söömist. Samal ajal hakkab see kokku tõmbuma 3 korda minutis (kontraktsioonide kestus on 2 kuni 20 sekundit). Magu eritab 1,5 liitrit maomahla päevas.
Seedimine kaksteistsõrmiksooles on veelgi keerulisem tänu sellele, et sinna siseneb kolm seedemahla - sapp, pankrease mahl ja oma soolemahl. Kaksteistsõrmiksooles puutub chyme kokku ensüümidega, mis hüdrolüüsivad rasvu, süsivesikuid, valke, aga ka nukleiinhappeid; pH on 7,5-8,5. Kõige aktiivsemad ensüümid on pankrease mahl. Sapp hõlbustab rasvade seedimist, muutes need emulsiooniks. Kaksteistsõrmiksooles lagunevad süsivesikud veelgi.
Peensooles (jejunum ja niudesool) ühendatakse kolm omavahel seotud protsessi - õõnsus (rakuväline) seedimine, parietaalne (membraan) ja imendumine. Koos esindavad need seedetrakti transpordikonveieri etappe. Chyme liigub läbi peensoole kiirusega 2,5 cm minutis ja seeditakse selles 5-6 tunniga. Soolestik tõmbub kokku 13 korda minutis, mis aitab toitu segada ja lagundada. Sooleepiteeli rakud on kaetud mikrovillidega, mis on 1-2 mikroni kõrgused väljakasvud. Nende arv on tohutu - 50–200 miljonit 1 mm 2 soolepinna kohta. Tänu sellele suureneb soolestiku kogupindala 400 m2-ni. Ensüümid adsorbeeritakse mikrovillide vahelistesse pooridesse.
Soolemahl sisaldab tervet komplekti ensüüme, mis lagundavad valke, rasvu, süsivesikuid ja nukleiinhappeid. Need ensüümid teostavad parietaalset seedimist. Mikrovilli kaudu imenduvad nende ainete lihtsad molekulid verre ja lümfi. Seega imenduvad valgud verre aminohapete, süsivesikute kujul - glükoosi ja teiste monosahhariidide kujul ning rasvad - glütserooli ja rasvhapete kujul lümfi ja osaliselt verre.
Seedimisprotsess lõpeb jämesooles. Jämesoole näärmed eritavad lima. Jämesooles toimub tänu selles elavatele bakteritele kiudainete käärimine ja valkude mädanemine. Valkude mädanemisel moodustub hulk mürgiseid tooteid, mis verre imendudes desinfitseeritakse maksas.
Maks täidab barjääri (kaitse)funktsiooni, sünteesides mürgistest ainetest organismile kahjutuid aineid. Jämesooles on vee aktiivne imendumine ja väljaheidete moodustumine lõpule viidud. Jämesoole mikrofloora (bakterid) teostab mõnede bioloogiliselt aktiivsete ainete (näiteks B- ja K-vitamiini) biosünteesi.
Toitained ja toiduained
Toitained- need on valgud, rasvad, süsivesikud, mineraalsoolad, vesi ja vitamiinid. Toitaineid leidub toiduained taimset ja loomset päritolu. Nad annavad kehale kõik vajalikud toitained ja energia.
Vesi, mineraalsoolad ja vitamiinid imenduvad organismis muutumatul kujul. Toidus leiduvaid valke, rasvu ja süsivesikuid ei saa organism otseselt omastada. Need lagunevad lihtsamateks aineteks.
Toidu mehhaanilist ja keemilist töötlemist ning selle muundamist lihtsamateks ja lahustuvateks ühenditeks, mida on võimalik omastada, transportida vere ja lümfiga ning imenduda kehasse plast- ja energiamaterjalina nimetatakse nn. seedimist.
Seedeelundid
Seedeelundkond viib läbi toidu mehaanilise ja keemilise töötlemise, töödeldud ainete omastamise ning toidu seedimata ja seedimata komponentide eemaldamise protsessi.
Seedesüsteemis on seedekanal ja sellesse avanevad seedenäärmed oma erituskanalitega. Seedekanal koosneb suust, neelust, söögitorust, maost, peensoolest ja käärsoolest. TO seedenäärmed Nende hulka kuuluvad suured (kolm paari süljenäärmeid, maks ja kõhunääre) ja paljud väikesed näärmed.
Seedetrakt Need on 8–10 m pikkused keerulised torud, mis koosnevad suuõõnest, neelust, söögitorust, maost, peensoolest ja käärsoolest. Seedekanali seinal on kolm kihti. 1) Väline kiht moodustub sidekoest ja täidab kaitsefunktsiooni. 2) Keskmine suuõõne, neelu, söögitoru ülemise kolmandiku ja pärasoole sulgurlihase kihi moodustavad vöötlihaskude ja ülejäänud osades - silelihaskoe. Lihaskiht tagab elundi liikuvuse ja toidupudru liikumise läbi selle. 3) Interjöör(limas)kiht koosneb epiteelist ja sidekoeplaadist. Epiteeli derivaadid on suured ja väikesed seedenäärmed, mis toodavad seedemahlu.
Seedimine suus
IN suuõõne seal on hambad ja keel. Suuõõnde avanevad kolme paari suurte süljenäärmete ja paljude väikeste kanalid.
Hambad jahvatada toitu. Hammas koosneb kroonist, kaelast ja ühest või mitmest juurest.
Hamba kroon on kaetud kõvaga emailiga(keha kõige kõvem kude). Email kaitseb hammast hõõrdumise ja mikroobide tungimise eest. Juured kaetud tsement. Põhiosa võrast, kaelast ja juurest on dentiin. Email, tsement ja dentiin on luukoe tüübid. Hamba sees on väike hambaauk, mis on täidetud pehme pulbiga. See moodustub sidekoest, millesse tungivad anumad ja närvid.
Täiskasvanul on 32 hammast: ülemise ja alumise lõualuu mõlemas pooles on 2 lõikehammast, 1 hammas, 2 väikest purihammast ja 3 suurt purihammast. Vastsündinutel pole hambaid. Piimahambad tekivad 6. kuuks ja asenduvad jäävhammastega 10–12 aasta pärast. Tarkusehambad kasvavad vanuses 20–22.
Suuõõnes on alati palju mikroorganisme, mis võivad põhjustada suuõõne haigusi, eriti hammaste lagunemist ( kaaries). Väga oluline on hoida suuõõne puhtana – pärast söömist loputage suud, peske hambaid spetsiaalsete pastadega, mis sisaldavad fluori ja kaltsiumi.
Keel- liikuv lihaselund, mis koosneb vöötlihastest, mis on varustatud arvukate veresoonte ja närvidega. Keel liigutab toitu närimise ajal, osaleb selle sülje ja neelamisega niisutamisel ning toimib kõne- ja maitseorganina. Keele limaskestal on väljakasvud - maitsepungad, mis sisaldavad maitse-, temperatuuri-, valu- ja taktiilseid retseptoreid.
Süljenäärmed- suur paaris kõrvasülje, submandibulaarne ja keelealune; samuti suur hulk väikseid näärmeid. Nad avanevad kanaliteks suuõõnde ja eritavad sülge. Sülje sekretsiooni reguleerivad humoraalne rada ja närvisüsteem. Sülg võib eralduda mitte ainult söömise ajal, kui keele ja suu limaskesta retseptorid on ärritunud, vaid ka maitsvat toitu nähes, selle lõhna tunnetades jne.
Sülg koosneb 98,5–99% veest (1–1,5% kuivainet). See sisaldab mutsiin(limane valguline aine, mis aitab moodustada toiduboolust), lüsosüüm(bakteritsiidne aine), ensüümid amülaas maltaas(jagab maltoosi kaheks glükoosi molekuliks). Süljel on leeliseline reaktsioon, kuna selle ensüümid on aktiivsed kergelt aluselises keskkonnas.
Toit jääb suuõõnde 15-20 sekundiks. Suuõõne põhifunktsioonid on toidu aprobeerimine, jahvatamine ja niisutamine. Suuõõnes töödeldakse toitu hammaste, keele ja sülje abil mehaaniliselt ja osaliselt keemiliselt. Siin algab süsivesikute lagunemine süljes sisalduvate ensüümide toimel ja võib jätkuda, kuni toidu boolus liigub läbi söögitoru ja mõnda aega maos.
Suust siseneb toit neelu ja sealt edasi söögitorusse. Neelu- lihaseline toru, mis asub kaelalülide ees. Neelu jaguneb kolmeks osaks: ninaneelu, orofarünks ja kõri osa. Hingamisteed ja seedetrakt ristuvad suus.
Söögitoru- 25–30 cm pikkune lihastoru Söögitoru ülemise kolmandiku moodustab vöötlihaskude, ülejäänu silelihaskoe. Söögitoru läheb läbi diafragmas oleva ava kõhuõõnde ja siin muutub see maoks. Söögitoru ülesandeks on lihasmembraani kokkutõmbumise tulemusena toidubooluse viimine makku.
Seedimine maos
Magu on seedetoru kotitaoline laienenud osa. Selle sein koosneb kolmest ülalkirjeldatud kihist: sidekude, lihased ja limaskest. Magu jaguneb sisendiks, silmapõhjaks, kehaks ja väljalaskeks. Mao maht ulatub ühest kuni mitme liitrini. Maos hoitakse toitu 4–11 tundi ja see allub peamiselt keemilisele töötlemisele maomahlaga.
Maomahl toodetakse mao limaskesta näärmete poolt (koguses 2,0–2,5 l/ööpäevas). Maomahl sisaldab lima, soolhapet ja ensüüme.
Lima kaitseb mao limaskesta mehaaniliste ja keemiliste kahjustuste eest.
Vesinikkloriidhape(HCl kontsentratsioon - 0,5%), on happelise keskkonna tõttu bakteritsiidse toimega; aktiveerib pepsiini, põhjustab valkude denaturatsiooni ja turset, mis hõlbustab nende lagunemist pepsiini poolt.
Maomahla ensüümid: pepsiin želatinaas(hüdrolüüsib želatiini), lipaas(lagustab emulgeeritud piimarasvad glütserooliks ja rasvhapeteks), kümosiin(kohutab piima).
Kui toit ei satu makku pikka aega, tekib tunne. nälg. On vaja eristada mõisteid "nälg" ja "isu". Näljatunde kõrvaldamiseks on esmatähtis tarbitud toidu kogus. Söögiisu iseloomustab selektiivne suhtumine toidu kvaliteeti ja see sõltub paljudest psühholoogilistest teguritest.
Mõnikord halva kvaliteediga toidu või tugevalt ärritavate ainete allaneelamise tagajärjel oksendama. Sel juhul naaseb ülemiste soolte sisu makku ja koos sisuga väljutatakse söögitoru kaudu suuõõnde antiperistaltika ning diafragma ja kõhulihaste tugevate kontraktsioonide tõttu.
Seedimine soolestikus
Soolestik koosneb peensoolest (kaasa arvatud kaksteistsõrmiksool, tühisool ja niudesool) ja jämesool (sisaldab pimesoolt koos pimesoole, käärsoole ja pärasoolega).
Maost siseneb toidupuder sphincteri (ringlihase) kaudu eraldi portsjonitena kaksteistsõrmiksoole. Siin puutub toidupuder kokku pankrease mahla, sapi ja soolemahla keemilise toimega.
Suurimad seedenäärmed on pankreas ja maks.
Pankreas asub mao taga kõhu tagumisel seinal. Nääre koosneb eksokriinsest osast, mis toodab pankrease mahla (siseneb pankrease kanali kaudu kaksteistsõrmiksoole), ja endokriinsest osast, mis eritab verre hormoone insuliini ja glükagooni.
Pankrease mahl (pankrease mahl) on leeliselise reaktsiooniga ja sisaldab mitmeid seedeensüüme: trüpsinogeeni(proensüüm, mis soolemahlas enterokinaasi toimel läheb kaksteistsõrmiksooles trüpsiiniks), trüpsiin(aluselises keskkonnas lagundab valgud ja polüpeptiidid aminohapeteks), amülaas, maltaas ja laktaas(lagundage süsivesikuid) lipaas(sapi juuresolekul lagundab rasvad glütserooliks ja rasvhapeteks), nukleaasid(lõhustada nukleiinhapped nukleotiidideks). Pankrease mahla sekretsiooni esineb kogustes (1,5–2 l/päevas).
Maks asub kõhuõõnes diafragma all. Maks toodab sappi, mis läbi sapipõie kanal siseneb kaksteistsõrmiksoole.
Sapp Seda toodetakse pidevalt, seetõttu kogutakse see väljaspool seedimisperioodi sapipõide. Sapis pole ensüüme. See on aluseline ja sisaldab vett, sapphappeid ja sapipigmente (bilirubiini ja biliverdiini). Sapp tagab peensoole leeliselise reaktsiooni, soodustab pankrease mahla eraldumist, muudab pankrease ensüümid aktiivseks, emulgeerib rasvu, mis hõlbustab nende seedimist, soodustab rasvhapete imendumist ja suurendab soolestiku motoorikat.
Lisaks seedimises osalemisele neutraliseerib maks ainevahetuse käigus tekkinud või väljastpoolt saadud mürgiseid aineid. Glükogeen sünteesitakse maksarakkudes.
Peensoolde- seedetoru pikim osa (5–7 m). Siin seeditakse toiduained peaaegu täielikult ja seedimisproduktid imenduvad. See jaguneb kaksteistsõrmiksooleks, tühisooleks ja niudesooleks.
Kaksteistsõrmiksool(umbes 30 cm pikk) on hobuseraua kujuga. Selles mõjutab toidupuder pankrease mahla, sapi ja soolenäärme mahla seedimist.
Soole mahl mida toodavad peensoole limaskesta näärmed. See sisaldab ensüüme, mis lõpetavad toitainete lagunemise: peptidaas amülaas, maltaas, invertaas, laktaas(lagundage süsivesikuid) lipaas(lagustab rasvu) enterokinaas
Sõltuvalt seedimisprotsessi asukohast soolestikus on õõnsus ja parietaalne seedimist. Kaviteetne seedimine toimub sooleõõnes seedemahlades erituvate seedeensüümide mõjul. Parietaalset seedimist viivad läbi rakumembraanile, rakuvälise ja rakusisese keskkonna piiril fikseeritud ensüümid. Membraanid moodustavad tohutul hulgal mikrovilli (kuni 3000 raku kohta), millele adsorbeerub võimas seedeensüümide kiht. Ring- ja pikilihaste pendlilaadsed liigutused aitavad toidupudru segada, ringlihaste peristaltilised lainelised liigutused tagavad pudru liikumise jämesoolde.
Käärsool pikkus on 1,5–2 m, keskmine läbimõõt 4 cm ja koosneb kolmest osast: pimesool koos pimesoolega, käärsool ja pärasool. Niudesoole ja pimesoole piiril paikneb sulgurlihana toimiv iileotsekaalne klapp, mis reguleerib peensoole sisu liikumist eraldi portsjonitena jämesoolde ja takistab selle vastupidist liikumist. Jämesoole, nagu ka peensoole, on iseloomulikud peristaltilised ja pendlilaadsed liigutused. Käärsoole näärmed toodavad vähesel määral mahla, mis ei sisalda ensüüme, kuid milles on palju väljaheidete tekkeks vajalikku lima. Jämesooles imendub vesi, seeditakse kiudaineid ja seedimata toidust moodustub väljaheide.
Jämesooles elab palju baktereid. Paljud bakterid sünteesivad vitamiine (K ja rühm B). Tselluloosi lagundavad bakterid lagundavad taimseid kiudaineid glükoosiks, äädikhappeks ja muudeks toodeteks. Glükoos ja happed imenduvad verre. Mikroobse tegevuse gaasilised saadused (süsinikdioksiid, metaan) ei imendu ja eralduvad väljapoole. Jämesoole mädanemisbakterid hävitavad imendumata valkude seedimise saadused. Sel juhul tekivad mürgised ühendid, millest osa tungib verre ja neutraliseeritakse maksas. Toidujäägid muutuvad väljaheiteks ja kogunevad pärasoolde, mis eemaldab väljaheited päraku kaudu.
Imemine
Imendumine toimub peaaegu kõigis seedesüsteemi osades. Glükoos imendub suuõõnes, vesi, soolad, glükoos, alkohol imenduvad maos, vesi, soolad, glükoos, aminohapped, glütseriin, rasvhapped imenduvad peensooles, vesi, alkohol ja mõned soolad. käärsooles.
Peamised imendumisprotsessid toimuvad peensoole alumistes osades (jejunum ja niudesool). Limaskestal on palju väljakasvu - villi mis suurendavad imemispinda. Villus sisaldab väikseid kapillaare, lümfisooneid ja närvikiude. Villid on kaetud ühe kihiga epiteeliga, mis hõlbustab imendumist. Imendunud ained sisenevad limaskestarakkude tsütoplasmasse ja sealt edasi verre ja lümfisoontesse, mis kulgevad villi sees.
Erinevate ainete imendumise mehhanismid on erinevad: difusioon ja filtreerimine (teatud kogus vett, soolad ja väikesed orgaaniliste ainete molekulid), osmoos (vesi), aktiivne transport (naatrium, glükoos, aminohapped). Imendumist soodustavad villide kokkutõmbed, sooleseinte pendel- ja peristaltilised liigutused.
Aminohapped ja glükoos imenduvad verre. Glütserool lahustub vees ja siseneb epiteelirakkudesse. Rasvhapped reageerivad leelistega ja moodustavad soolasid, mis sapphapete juuresolekul lahustuvad vees ja imenduvad ka epiteelirakkudesse. Villjas epiteelis interakteeruvad glütserool ja rasvhapete soolad, moodustades inimesele spetsiifilisi rasvu, mis sisenevad lümfi.
Imendumisprotsessi reguleerib närvisüsteem ja humoraalselt (B-vitamiinid stimuleerivad süsivesikute, A-vitamiin rasvade imendumist).
Seedetrakti ensüümid
Seedeprotsesse mõjutavad seedemahlad, mida toodetakse seedenäärmed. Sel juhul lagundatakse valgud aminohapeteks, rasvad glütserooliks ja rasvhapeteks ning liitsüsivesikud lihtsuhkruteks (glükoos jne). Peamine roll toidu sellisel keemilisel töötlemisel kuulub seedemahlades sisalduvatele ensüümidele. Ensüümid- valguloomulised bioloogilised katalüsaatorid, mida toodab keha ise. Ensüümidele iseloomulikuks omaduseks on nende spetsiifilisus: iga ensüüm toimib ainult teatud keemilise koostise ja struktuuriga ainele või ainete rühmale, molekulis teatud tüüpi keemilisele sidemele.
Ensüümide mõjul lagunevad lahustumatud ja imendumatud kompleksained lihtsateks, lahustuvateks ja organismis kergesti omastatavateks.
Seedimise ajal läbib toit järgmisi ensümaatilisi toimeid. Sülg sisaldab amülaas(lagustab tärklise maltoosiks) ja maltaas(lagustab maltoosi glükoosiks). Maomahl sisaldab pepsiin(lagustab valgud polüpeptiidideks), želatinaas(lagustab želatiini) lipaas(lagustab emulgeeritud rasvad glütserooliks ja rasvhapeteks), kümosiin(kohutab piima). Pankrease mahl sisaldab trüpsinogeeni, mis muundatakse trüpsiin(lagustab valgud ja polüpeptiidid aminohapeteks), amülaas, maltaas, laktaas, lipaas, nukleaas(lagustab nukleiinhapped nukleotiidideks). Soolemahl sisaldab peptidaas(lagustab polüpeptiidid aminohapeteks), amülaas, maltaas, invertaas, laktaas(lagundage süsivesikuid) lipaas, enterokinaas(muudab trüpsinogeeni trüpsiiniks).
Ensüümid on väga aktiivsed: iga ensüümi molekul võib 2 sekundi jooksul 37 °C juures põhjustada umbes 300 aine molekuli lagunemist. Ensüümid on tundlikud selle keskkonna temperatuuri suhtes, milles nad toimivad. Inimestel on nad kõige aktiivsemad temperatuuril 37–40 °C. Ensüümi toimimiseks on vaja teatud keskkonna reaktsiooni. Näiteks pepsiin on aktiivne happelises keskkonnas, ülejäänud loetletud ensüümid nõrgalt aluselises ja aluselises keskkonnas.
I. P. Pavlovi panus seedimise uurimisse
Seedimise füsioloogiliste aluste uurimisega tegeles peamiselt I. P. Pavlov (ja tema õpilased) tänu tema väljatöötatud meetodile fistuli tehnika uurimine. Selle meetodi olemus on luua operatsiooni kaudu seedenäärmejuha või seedeelundi õõnsuse kunstlik ühendus väliskeskkonnaga. Loomadele kirurgilisi operatsioone tegev I. P. Pavlov moodustas püsiva fistulid. Fistulite abil suutis ta koguda puhtaid, ilma toidulisanditeta seedemahlu, mõõta nende kogust ja määrata nende keemilist koostist. Selle I. P. Pavlovi välja pakutud meetodi peamine eelis seisneb selles, et seedimisprotsessi uuritakse organismi loomulikes elutingimustes, tervel loomal ja seedeorganite tegevust stimuleeritakse looduslike toidustiimulitega. I. P. Pavlovi teened seedenäärmete aktiivsuse uurimisel pälvisid rahvusvahelise tunnustuse - talle anti Nobeli preemia.
Inimestel kasutatakse maomahla ja kaksteistsõrmiksoole sisu eraldamiseks kummisondi, mille uuritav neelab. Teavet mao ja soolte seisundi kohta saab nende paiknemise piirkondi röntgenikiirgusega valgustades või endoskoopia(mao või soolte õõnsusse sisestatakse spetsiaalne seade - endoskoop, mis on varustatud optiliste ja valgustusseadmetega, mis võimaldavad uurida seedekanali õõnsust ja isegi näärmete kanaleid).
Hingetõmme
Hingetõmme- protsesside kogum, mis tagab hapnikuga varustamise, selle kasutamise orgaaniliste ainete oksüdeerimisel ning süsinikdioksiidi ja mõnede muude ainete eemaldamisel.
Inimene hingab, neelates atmosfääriõhust hapnikku ja vabastades sinna süsihappegaasi. Iga rakk vajab toimimiseks energiat. Selle energia allikaks on raku moodustavate orgaaniliste ainete lagunemine ja oksüdatsioon. Valgud, rasvad, süsivesikud, mis sisenevad hapnikuga keemilistesse reaktsioonidesse, oksüdeeruvad (“põlevad”). Sel juhul molekulid lagunevad ja neis sisalduv siseenergia vabaneb. Ilma hapnikuta on ainete metaboolsed muundumised kehas võimatud.
Inimese ega looma kehas puuduvad hapnikuvarud. Selle pideva organismi sattumise tagab hingamissüsteem. Märkimisväärses koguses süsihappegaasi kogunemine ainevahetuse tagajärjel on organismile kahjulik. CO 2 eemaldatakse kehast ka hingamisteede kaudu.
Hingamisteede ülesanne on varustada verd piisava hapnikuga ja eemaldada sealt süsihappegaasi.
Hingamisel on kolm etappi: väline (kopsu) hingamine- gaaside vahetus kopsudes keha ja keskkonna vahel; gaaside transport veres kopsudest keha kudedesse; kudede hingamine- gaasivahetus kudedes ja bioloogiline oksüdatsioon mitokondrites.
Väline hingamine
Pakutakse välist hingamist hingamissüsteem, mis koosneb kopsud(kus toimub gaasivahetus sissehingatava õhu ja vere vahel) ja hingamisteede(õhus) viise(mille kaudu liigub sisse- ja väljahingatav õhk).
Hingamisteed (hingamisteede). hõlmavad ninaõõnde, ninaneelu, kõri, hingetoru ja bronhe. Hingamisteed jagunevad ülemiseks (ninaõõs, ninaneelu, kõri) ja alumiseks (hingetoru ja bronhid). Neil on kõva luustik, mida esindavad luud ja kõhred, ning seestpoolt vooderdatud ripsepiteeliga varustatud limaskestaga. Hingamisteede funktsioonid: õhu soojendamine ja niisutamine, kaitse infektsioonide ja tolmu eest.
Ninaõõnes jagatud vaheseinaga kaheks pooleks. Väliskeskkonnaga suhtleb ta ninasõõrmete kaudu, tagantpoolt neeluga läbi choanae. Ninaõõne limaskestal on suur hulk veresooni. Neid läbiv veri soojendab õhku. Limaskesta näärmed eritavad lima, mis niisutab ninaõõne seinu ja vähendab bakterite aktiivsust. Limaskesta pinnal on leukotsüüdid, mis hävitavad suure hulga baktereid. Limaskesta ripsepiteel püüab kinni ja eemaldab tolmu. Kui ninaõõnte ripsmed on ärritunud, tekib aevastamisrefleks. Nii soojendatakse, desinfitseeritakse, niisutatakse ja puhastatakse tolmust õhk ninaõõnes. Ninaõõne ülemise osa limaskestas on tundlikud haistmisrakud, mis moodustavad haistmisorgani. Ninaõõnest siseneb õhk ninaneelu ja sealt kõri.
Kõri moodustuvad mitmest kõhrest: kilpnäärme kõhre(kaitseb kõri eest), kõhreline epiglottis(kaitseb hingamisteid toidu allaneelamisel). Kõri koosneb kahest õõnsusest, mis suhtlevad läbi kitsa glottis. Glottise servad on moodustatud häälepaelad. Kui hingate õhku suletud häälepaelte kaudu välja, vibreerivad need, millega kaasneb heli ilmumine. Kõnehelide lõplik moodustumine toimub keele, pehme suulae ja huulte abil. Kui kõri ripsmed on ärritunud, tekib köharefleks. Kõrist siseneb õhk hingetorusse.
Hingetoru moodustuvad 16–20 mittetäielikust kõhrelisest rõngast, mis ei lase tal kokku kukkuda, ja hingetoru tagumine sein on pehme ja sisaldab silelihaseid. See võimaldab toidul vabalt läbida söögitoru, mis asub hingetoru taga.
Altpoolt on hingetoru jagatud kaheks peamised bronhid(paremal ja vasakul), mis tungivad kopsudesse. Kopsudes hargnevad peamised bronhid korduvalt 1., 2. jne järku bronhideks, moodustades bronhipuu. 8. järku bronhe nimetatakse lobulaarseks. Need hargnevad terminaalseteks bronhioolideks, mis hargnevad hingamisteede bronhioolideks, mis moodustavad alveoolidest koosnevaid alveolaarkotte. Alveoolid- poolkera kujulised kopsuvesiikulid läbimõõduga 0,2–0,3 mm. Nende seinad koosnevad ühekihilisest epiteelist ja on kaetud kapillaaride võrguga. Gaaside vahetus toimub läbi alveoolide ja kapillaaride seinte: hapnik liigub õhust verre ning CO 2 ja veeaur sisenevad verest alveoolidesse.
Kopsud- suured paariskoonusekujulised elundid, mis asuvad rinnus. Parem kops koosneb kolmest labast, vasak - kahest. Mõlemasse kopsu siseneb peamine bronh ja kopsuarter ning kaks kopsuveeni. Kopsude väliskülg on kaetud kopsupleuraga. Rinnaõõne limaskesta ja pleura (pleuraõõne) vaheline tühimik täidetakse pleura vedelikuga, mis vähendab kopsude hõõrdumist vastu rindkere seina. Rõhk pleuraõõnes on 9 mm Hg väiksem kui atmosfäärirõhk. Art. ja on umbes 751 mm Hg. Art.
Hingamisliigutused. Kopsudel puudub lihaskude ja seetõttu ei saa nad aktiivselt kokku tõmbuda. Sissehingamise ja väljahingamise aktiivne roll kuulub hingamislihastele: roietevahelised lihased Ja diafragma. Nende kokkutõmbumisel suureneb rindkere maht ja kopsud venivad välja. Hingamislihaste lõdvestamisel langevad ribid algsele tasemele, diafragma kuppel tõuseb, rindkere ja seega ka kopsude maht väheneb ning õhk väljub välja. Inimene teeb keskmiselt 15–17 hingamisliigutust minutis. Lihasetöö ajal suureneb hingamine 2–3 korda.
Kopsude elutähtis maht. Puhkeolekus hingab inimene sisse ja välja umbes 500 cm 3 õhku ( loodete maht). Sügava sissehingamisega saab inimene sisse hingata umbes 1500 cm 3 õhku ( täiendav maht). Pärast väljahingamist suudab ta välja hingata veel umbes 1500 cm 3 ( reservmaht). Need kolm kogust annavad kokku kopsude elutähtis võime(VC) on suurim õhuhulk, mida inimene saab pärast sügavat sissehingamist välja hingata. Eluvõimet mõõdetakse spiromeetriga. See on kopsude ja rindkere liikuvuse näitaja ning sõltub soost, vanusest, keha suurusest ja lihasjõust. 6-aastastel lastel on elutähtsus 1200 cm 3; täiskasvanutel - keskmiselt 3500 cm 3; sportlaste jaoks on see suurem: jalgpallurite jaoks - 4200 cm 3, võimlejatele - 4300 cm 3, ujujatele - 4900 cm 3. Õhu maht kopsudes ületab elutähtsa võimsuse. Isegi sügavaima väljahingamise korral jääb neisse umbes 1000 cm3 jääkõhku, mistõttu kopsud ei vaju täielikult kokku.
Hingamise reguleerimine. Asub medulla piklikus hingamiskeskus. Üks osa selle rakkudest on seotud sissehingamisega, teine väljahingamisega. Impulsid edastatakse hingamiskeskusest motoorsete neuronite kaudu hingamislihastesse ja diafragmasse, põhjustades sisse- ja väljahingamise vaheldumist. Sissehingamine põhjustab reflektoorselt väljahingamist, väljahingamine refleksiivselt sissehingamist. Hingamiskeskust mõjutab ajukoor: inimene saab mõnda aega hinge kinni hoida, muuta selle sagedust ja sügavust.
CO 2 kogunemine verre põhjustab hingamiskeskuse ergutamist, mis põhjustab kiiremat ja sügavamat hingamist. Nii viiakse läbi hingamise humoraalne regulatsioon.
Kunstlik hingamine tehakse uppunud inimeste hingamisseiskumisel, elektrilöögi, vingugaasimürgistuse jms korral. Nad hingavad suust suhu või suust ninna. Väljahingatavas õhus on 16–17% hapnikku, millest piisab gaasivahetuse tagamiseks ning väljahingatavas õhus sisalduv kõrge CO 2 sisaldus (3–4%) soodustab kannatanu hingamiskeskuse humoraalset stimulatsiooni.
Gaaside transport
Hapnik transporditakse kudedesse peamiselt kompositsioonis oksühemoglobiin(HbO2). Kompositsioonis transporditakse kudedest kopsudesse väike kogus CO 2 karbhemoglobiin(HbCO 2). Suurem osa süsinikdioksiidist ühineb veega, moodustades süsinikdioksiidi. Süsinikhape kudede kapillaarides reageerib K + ja Na + ioonidega, muutudes vesinikkarbonaatideks. Osana erütrotsüütides leiduvatest kaaliumvesinikkarbonaatidest (väikeosa) ja naatriumvesinikkarbonaatidest vereplasmas (enamik osa) kandub süsinikdioksiid kudedest kopsudesse.
Gaasivahetus kopsudes ja kudedes
Inimene hingab kõrge hapnikusisaldusega (20,9%) ja madala süsihappegaasisisaldusega (0,03%) atmosfääriõhku ning hingab välja õhku, milles O 2 on 16,3% ja CO 2 4%. Õhu moodustavad lämmastik ja inertgaasid ei osale hingamises ning nende sisaldus sisse- ja väljahingatavas õhus on peaaegu sama.
Kopsudes läheb sissehingatavast õhust hapnik läbi alveoolide seinte ja kapillaaride verre ning verest tulev CO2 kopsualveoolidesse. Gaaside liikumine toimub difusiooniseaduste järgi, mille kohaselt gaas tungib seda rohkem sisaldavast keskkonnast seda vähem sisaldavasse keskkonda. Ka gaasivahetus kudedes toimub difusiooniseaduste järgi.
Hingamisteede hügieen. Hingamisorganite tugevdamiseks ja arendamiseks on olulised õige hingamine (sissehingamine lühem kui väljahingamine), nina kaudu hingamine, rindkere arendamine (mida laiem see on, seda parem), halbade harjumustega võitlemine (suitsetamine), puhas õhk.
Oluline ülesanne on kaitsta õhukeskkonda saaste eest. Üheks kaitsemeetmeks on linnade haljastus, kuna taimed rikastavad õhku hapnikuga ning puhastavad seda tolmust ja kahjulikest lisanditest.
Immuunsus
Immuunsus- viis kaitsta keha geneetiliselt võõraste ainete ja nakkusetekitajate eest. Keha kaitsereaktsioone pakuvad rakud - fagotsüüdid, samuti valgud - antikehad. Antikehi toodavad rakud, mis moodustuvad B-lümfotsüütidest. Antikehad moodustuvad vastusena võõrvalkude ilmumisele kehasse - antigeenid. Antikehad seonduvad antigeenidega, neutraliseerides nende patogeensed omadused.
Immuunsust on mitut tüüpi.
Loomulik kaasasündinud(passiivne) - valmis antikehade ülekandumise tõttu emalt lapsele läbi platsenta või rinnaga toitmise ajal.
Looduslikult omandatud(aktiivne) - oma antikehade tootmise tõttu antigeenidega kokkupuute tagajärjel (pärast haigust).
Omandatud passiivne- loodud valmisantikehade sisestamise teel kehasse ( tervendav seerum). Terapeutiline seerum on spetsiifiliselt varem nakatunud looma (tavaliselt hobuse) verest saadud antikehade preparaat. Seerumit manustatakse inimesele, kes on infektsiooniga (antigeenidega) juba nakatunud. Terapeutilise seerumi kasutuselevõtt aitab organismil võidelda infektsiooniga, kuni see arendab välja oma antikehad. See immuunsus ei kesta kaua - 4–6 nädalat.
Aktiivselt omandatud- loodud kehasse viimisel vaktsiinid(antigeen, mida esindavad nõrgestatud või hukkunud mikroorganismid või nende toksiinid), mille tulemusena tekivad organismis vastavad antikehad. See immuunsus püsib kaua.
Tiraaž
Tiraaž- vereringe kehas. Veri saab oma ülesandeid täita ainult kehas ringledes.
Vereringe: süda(vereringe keskorgan) ja veresooned(arterid, veenid, kapillaarid).
Südame struktuur
Süda- õõnes neljakambriline lihaseline organ. Südame suurus on ligikaudu rusika suurus. Südame keskmine kaal on 300 g.
Südame välimine vooder on südamepauna. See koosneb kahest lehest: üks moodustab perikardi kott, teine - südame välimine kest - epikard. Perikardikoti ja epikardi vahel on vedelikuga täidetud õõnsus, mis vähendab hõõrdumist südame kokkutõmbumise ajal. Südame keskmine kiht - müokard. See koosneb erilise struktuuriga vöötlihaskoest. Südamelihase moodustavad erilise struktuuriga vöötlihaskoe ( südame lihaskoe). Selles on naaberlihaskiud omavahel ühendatud tsütoplasmaatiliste sildadega. Rakkudevahelised ühendused ei sega erutuse läbiviimist, tänu millele on südamelihas võimeline kiiresti kokku tõmbuma. Närvirakkudes ja skeletilihastes süttib iga rakk eraldi. Südame sisemine vooder - endokardi. See vooderdab südameõõnde ja moodustab klapid - ventiilid.
Inimese süda koosneb neljast kambrist: 2 atria(vasak ja parem) ja 2 vatsakesed(vasak ja parem). Vatsakeste (eriti vasaku) lihaseline sein on paksem kui kodade sein. Südame paremas pooles voolab venoosne veri ja vasakus arteriaalne veri.
Kodade ja vatsakeste vahel on klapi ventiilid(vasaku vahel - kaheleheline, parema vahel - trikuspidaal). Vasaku vatsakese ja aordi vahel ning parema vatsakese ja kopsuarteri vahel on poolkuu ventiilid(koosneb kolmest taskut meenutavast linast). Südameklapid võimaldavad verel voolata ainult ühes suunas: kodadest vatsakestesse ja vatsakestest arteritesse.
Südamelihasel on automaatsuse omadus. Südame automaatsus- selle võime rütmiliselt kokku tõmbuda ilma välise stimulatsioonita enda sees tekkivate impulsside mõjul. Südame automaatne kokkutõmbumine jätkub ka siis, kui see on kehast isoleeritud.
Südame töö
Südame ülesanne on pumbata verd veenidest arteritesse. Süda tõmbub rütmiliselt kokku: kokkutõmbed vahelduvad lõõgastustega. Südame kokkutõmbumist nimetatakse süstooliks ja lõõgastumiseks diastool. Südame tsükkel- periood, mis hõlmab ühte kokkutõmbumist ja üht lõõgastust. See kestab 0,8 s ja koosneb kolmest faasist: I faas - kodade kokkutõmbumine (süstool) - kestab 0,1 s; II faas - vatsakeste kontraktsioon (süstool) - kestab 0,3 s; III faas - üldine paus - nii kodade kui ka vatsakesed on lõdvestunud - kestab 0,4 s.
Puhkeseisundis on täiskasvanul pulss 60–80 korda minutis, sportlastel 40–50, vastsündinutel 140. Füüsilise aktiivsuse korral tõmbub süda sagedamini kokku, samas väheneb üldise pausi kestus. Südame poolt ühe kontraktsiooni (süstooli) käigus väljutatavat verehulka nimetatakse süstoolseks veremahuks. See on 120–160 ml (iga vatsakese kohta 60–80 ml). Vere kogust, mille süda ühe minuti jooksul väljutab, nimetatakse minutimahuks. See on 4,5–5,5 liitrit.
Elektrokardiogramm(EKG) – käte ja jalgade nahalt ning rindkere pinnalt tulevate bioelektriliste signaalide registreerimine. EKG peegeldab südamelihase seisundit.
Kui süda pumpab, tekivad helid, mida nimetatakse südamehelideks. Mõne haiguse korral muutub toonide iseloom ja tekib müra.
Laevad
Arterite ja veenide seinad koosnevad kolmest kihist: interjöör(õhuke epiteelirakkude kiht), keskmine( paks kiht elastseid kiude ja silelihasrakke) ja välimine(lahtine sidekude ja närvikiud). Kapillaarid koosnevad ühest epiteelirakkude kihist.
Arterid- veresooned, mille kaudu veri voolab südamest elunditesse ja kudedesse. Seinad koosnevad kolmest kihist. Eristatakse järgmisi arteritüüpe: elastsed arterid (suured südamele kõige lähemal olevad veresooned), lihaselised (keskmised ja väikesed arterid, mis takistavad verevoolu ja reguleerivad seeläbi verevoolu elundisse) ja arterioolid (arteri viimased harud, mis pöörduvad kapillaaridesse).
Kapillaarid- õhukesed anumad, milles vere ja kudede vahel toimub vedelike, toitainete ja gaaside vahetus. Nende sein koosneb ühest epiteelirakkude kihist. Inimkeha kõigi kapillaaride pikkus on umbes 100 000 km. Arterite ja kapillaaride ristumiskohas on lihasrakkude klastrid, mis reguleerivad veresoonte valendikku. Puhkeolekus on inimesel avatud 20–30% kapillaaridest.
Vedeliku liikumine läbi kapillaari seina toimub vere hüdrostaatilise rõhu ja ümbritseva koe hüdrostaatilise rõhu erinevuse tagajärjel, samuti vere ja rakkudevahelise vedeliku osmootse rõhu erinevuse mõjul. . Kapillaari arteriaalses otsas filtreeritakse veres lahustunud ained koevedelikku. Selle venoosses otsas vererõhk langeb, plasmavalkude osmootne rõhk soodustab vedeliku ja ainevahetusproduktide tagasivoolu kapillaaridesse.
Viin- veresooned, mille kaudu veri voolab elunditest südamesse. Nende seinad (nagu arterite omad) koosnevad kolmest kihist, kuid need on õhemad ja elastsete kiudude poolest vaesemad. Seetõttu on veenid vähem elastsed. Enamikul veenidel on klapid, mis takistavad vere tagasivoolu.
Süsteemne ja kopsuvereringe
Inimkeha anumad moodustavad kaks suletud vereringesüsteemi. Vereringes on suured ja väikesed ringid. Suure ringi veresooned varustavad elundeid verega, väikese ringi veresooned tagavad gaasivahetuse kopsudes.
Süsteemne vereringe: arteriaalne (hapnikurikas) veri voolab südame vasakust vatsakesest läbi aordi, seejärel arterite, arteriaalsete kapillaaride kaudu kõikidesse organitesse; elunditest voolab venoosne veri (küllastunud süsihappegaasiga) venoossete kapillaaride kaudu veeni, sealt ülemise õõnesveeni (peast, kaelast ja kätest) ning alumise õõnesveeni (kere ja jalgade kaudu) parem aatrium.
Kopsu vereringe: venoosne veri voolab südame paremast vatsakesest läbi kopsuarteri kopsupõiekesi põimuvasse tihedasse kapillaaride võrku, kus veri küllastatakse hapnikuga, seejärel voolab arteriaalne veri kopsuveenide kaudu vasakusse aatriumisse. Kopsuvereringes voolab arteriaalne veri läbi veenide, venoosne veri läbi arterite.
Vere liikumine veresoonte kaudu
Veri liigub veresoontes tänu südame kontraktsioonidele, mis tekitavad veresoonkonna eri osades vererõhu erinevusi. Veri voolab kohast, kus selle rõhk on kõrgem (arterid) madalamale (kapillaarid, veenid). Samal ajal sõltub vere liikumine veresoontest veresoonte seinte takistusest. Mõnda elundit läbiva vere hulk sõltub rõhu erinevusest selle organi arterites ja veenides ning vastupanuvõimest verevoolule selle veresoonkonnas. Verevoolu kiirus on pöördvõrdeline veresoonte kogu ristlõikepindalaga. Verevoolu kiirus aordis on 0,5 m/s, kapillaarides - 0,0005 m/s, veenides - 0,25 m/s.
Süda tõmbub rütmiliselt kokku, nii et veri siseneb anumatesse osade kaupa. Veri voolab aga veresoontes pidevalt. Selle põhjuseks on veresoonte seinte elastsus.
Südame tekitatud surve ei ole piisav, et veri läbi veenide liigutada. Seda soodustavad veenide klapid, mis tagavad verevoolu ühes suunas; lähedal asuvate skeletilihaste kokkutõmbumine, mis surub kokku veenide seinad, surudes verd südame poole; suurte veenide imemisefekt koos rindkereõõne mahu suurenemise ja selles sisalduva negatiivse rõhuga.
Vererõhk ja pulss
Vererõhk- rõhk, mille juures verd veresoones hoitakse. Suurim rõhk on aordis, madalam suurtes arterites, veelgi madalam kapillaarides ja madalaim veenides.
Inimese vererõhku mõõdetakse elavhõbeda või vedru abil tonomeeterõlavarrearteris (vererõhk). Maksimaalne (süstoolne) rõhk- rõhk ventrikulaarse süstoli ajal (110–120 mm Hg). Minimaalne (diastoolne) rõhk- rõhk ventrikulaarse diastoli ajal (60–80 mm Hg). Pulsi rõhk- erinevus süstoolse ja diastoolse rõhu vahel. Vererõhu tõusu nimetatakse hüpertensioon, vähenemine - hüpotensioon. Vererõhu tõus tekib raske füüsilise koormuse korral, langus toimub suurte verekaotuste, raskete vigastuste, mürgistuste jne korral. Vanusega väheneb arterite seinte elastsus, mistõttu rõhk neis muutub kõrgemaks. Organism reguleerib normaalset vererõhku, sisestades või eemaldades verd vereladudesse (põrn, maks, nahk) või muutes veresoonte luumenit.
Vere liikumine läbi veresoonte on võimalik tänu rõhu erinevusele vereringe alguses ja lõpus. Vererõhk aordis ja suurtes arterites on 110–120 mmHg. Art. (st 110–120 mm Hg üle atmosfääri), arterites - 60–70, kapillaari arteriaalsetes ja venoossetes otstes - vastavalt 30 ja 15, jäsemete veenides 5–8, suurtes veenides rinnaõõs ja ühinemiskohas need paremasse aatriumisse on peaaegu võrdne atmosfääriga (sissehingamisel atmosfäärist veidi madalam, väljahingamisel veidi kõrgem).
Arteriaalne pulss- arterite seinte rütmilised vibratsioonid, mis on tingitud vere sisenemisest aordi vasaku vatsakese süstoli ajal. Pulssi saab puute abil tuvastada kohtades, kus arterid asuvad keha pinnale lähemal: küünarvarre alumise kolmandiku radiaalarteris, pindmises temporaalarteris ja labajala dorsaalses arteris.
Lümfisüsteem
Lümf- värvitu vedelik; moodustub koevedelikust, mis on lekkinud lümfikapillaaridesse ja anumatesse; sisaldab 3–4 korda vähem valke kui vereplasmas; lümfireaktsioon on aluseline. See sisaldab fibrinogeeni, nii et see võib hüübida. Lümf ei sisalda punaseid vereliblesid, väikestes kogustes leidub valgeid vereliblesid, mis tungivad verekapillaaridest koevedelikku.
Lümfisüsteem sisaldab lümfisooned(lümfikapillaarid, suured lümfisooned, lümfikanalid – suurimad veresooned) ja Lümfisõlmed. Lümfiringe: koed, lümfikapillaarid, klappidega lümfisooned, lümfisõlmed, rindkere ja parempoolsed lümfikanalid, suured veenid, veri, koed. Lümf liigub läbi veresoonte suurte lümfisoonte seinte rütmiliste kontraktsioonide, nendes olevate ventiilide, skeletilihaste kokkutõmbumise ja rindkere kanali imemistegevuse tõttu sissehingamisel.
Lümfisüsteemi funktsioonid: täiendav vedeliku väljavool elunditest; hematopoeetilised ja kaitsefunktsioonid (lümfisõlmedes paljunevad ja fagotsüteerivad lümfotsüüdid patogeensed mikroorganismid, samuti immuunkehade tootmine); osalemine ainevahetuses (rasvade laguproduktide imendumine).
Südame ja veresoonte aktiivsuse reguleerimine
Südame ja veresoonte tegevust kontrollitakse närvi- ja humoraalse regulatsiooni kaudu. Kell närviregulatsioon Kesknärvisüsteem võib vähendada või suurendada südame löögisagedust ja ahendada või laiendada veresooni. Neid protsesse reguleerivad vastavalt parasümpaatiline ja sümpaatiline närvisüsteem. Kell humoraalne regulatsioon Hormoonid vabanevad verre. Atsetüülkoliin vähendab südame löögisagedust, laiendab veresooni. Adrenaliin stimuleerib südame tööd, ahendab veresoonte luumenit. Kaaliumiioonide sisalduse suurenemine veres pärsib ja kaltsium suurendab südame tööd. Hapnikupuudus või liigne süsihappegaas veres põhjustab vasodilatatsiooni. Veresoonte kahjustus põhjustab nende ahenemist spetsiaalsete ainete vabanemise tagajärjel trombotsüütidest.
Vereringesüsteemi haigused Enamasti tekivad need kehvast toitumisest, sagedasest stressist, kehalisest passiivsusest, suitsetamisest jne. Südame-veresoonkonna haiguste ennetamise meetmed on füüsiline koormus ja tervislik eluviis.
Hingamissüsteem Inimkeha täidab gaasivahetuse elutähtsat funktsiooni, tarnib kehasse hapnikku ja eemaldab süsinikdioksiidi.
See koosneb ninaõõnest, neelust, kõrist, hingetorust ja bronhidest.
Neelu piirkonnas on ühendus suu- ja ninaõõne vahel. Neelu funktsioonid: toidu viimine suust söögitorusse ja õhu kandmine ninast (või suust) kõri. Hingamisteed ja seedetrakt ristuvad neelus.
Kõri ühendab neelu hingetoruga ja sisaldab häälekasti.
Hingetoru on umbes 10-15 cm pikkune kõhreline toru, mille sissepääsul ei satuks toit hingetorusse, paikneb nn palatine kardin. Selle eesmärk on blokeerida tee hingetorusse iga kord, kui toitu alla neelatakse.
Kopsud koosnevad bronhidest, bronhioolidest ja alveoolidest, mida ümbritseb pleura kott.
Kuidas toimub gaasivahetus?
Sissehingamisel tõmmatakse õhku ninna, ninaõõnes õhk puhastatakse ja niisutatakse, seejärel läheb see läbi kõri hingetorusse. Hingetoru jaguneb kaheks toruks - bronhideks. Nende kaudu siseneb õhk paremasse ja vasakusse kopsu. Bronhid hargnevad paljudeks pisikesteks bronhioolideks, mis lõpevad alveoolidega. Alveoolide õhukeste seinte kaudu siseneb hapnik veresoontesse. Siit algab kopsuvereringe. Hapnikku kogub hemoglobiin, mis sisaldub punastes verelibledes, ja hapnikurikas veri saadetakse kopsudest südame vasakusse poole. Süda surub vere veresoontesse, algab suur vereringe ring, kust hapnik jaotub arterite kaudu kogu kehasse. Niipea, kui verest saadav hapnik on ära kasutatud, voolab veri veenide kaudu südame paremasse serva, süsteemne vereringe lõpeb ja sealt tagasi kopsudesse, lõpeb kopsuvereringe. Väljahingamisel eemaldatakse kehast süsihappegaas.
Iga hingetõmbega ei satu kopsudesse mitte ainult hapnik, vaid ka tolm, mikroobid ja muud võõrkehad. Bronhide seintel on pisikesed villid, mis püüavad kinni tolmu ja mikroobe. Hingamisteede seintes toodavad spetsiaalsed rakud lima, mis aitab neid villi puhastada ja määrida. Saastunud lima eemaldatakse bronhide kaudu väljapoole ja köhitakse üles.
Jooga hingamistehnikad on suunatud kopsude puhastamisele ja nende mahu suurendamisele. Näiteks Ha-exit, astmelised väljahingamised, koputamine ja koputamine kopsudesse, täielik joogaline hingamine: ülemine rangluu, ranniku või rindkere ja diafragma või kõhuõõne. Arvatakse, et kõhuhingamine on inimeste tervisele "õigem ja kasulikum". Diafragma on kuplikujuline lihasmoodustis, mis eraldab rindkere kõhuõõnest ja osaleb ka hingamises. Sissehingamisel diafragma langeb ja kopsude alumine osa täitub, väljahingamisel diafragma tõuseb. Miks on diafragmaatiline hingamine õige? Esiteks on haaratud suurem osa kopse, teiseks masseeritakse siseorganeid. Mida rohkem me oma kopse õhuga täidame, seda aktiivsemalt küllastame oma keha kudesid hapnikuga.
Seedeelundkond.
Seedekanali peamised osad on: suuõõs, neel, söögitoru, magu, peensool ja jämesool, maks ja kõhunääre.
Seedesüsteem täidab toidu mehaanilise ja keemilise töötlemise, seeditud valkude, rasvade ja süsivesikute verre ja lümfi imendumise ning seedimata ainete organismist väljutamise funktsioone.
Seda protsessi võib kirjeldada erinevalt: seedimine on toiduainetes sisalduva energia tarbimine, et enda pidevalt vähenevat energiat teatud tasemel suurendada või pigem säilitada. Energia vabanemine toiduainetest toimub toidu lagunemisel. Meenutame Marva Vagarshakovna Ohanyani loenguid, fütokalorite mõistet, millised tooted sisaldavad energiat ja millised mitte.
Tuleme tagasi bioloogilise protsessi juurde. Suuõõnes toit purustatakse, niisutatakse süljega ja siseneb seejärel neelu. Läbi neelu ja söögitoru, mis läbib rindkere ja diafragma, satub purustatud toit makku.
Maos segatakse toit maomahlaga, mille aktiivseteks komponentideks on soolhape ja seedeensüümid. Peptiin lagundab valgud aminohapeteks, mis imenduvad kohe läbi mao seinte verre. Toit püsib maos 1,5-2 tundi, kus see happelise keskkonna mõjul pehmeneb ja lahustub.
Järgmine etapp: osaliselt seeditud toit siseneb peensoolde - kaksteistsõrmiksoole. Siin on keskkond, vastupidi, aluseline, sobilik süsivesikute seedimiseks ja lagundamiseks. Kaksteistsõrmiksool sisaldab kõhunäärme kanalit, mis vabastab kõhunäärme mahla, ja maksa kanalit, mis vabastab sapi. Just selles seedesüsteemi osas seeditakse toitu pankrease mahla ja sapi mõjul, mitte aga maos, nagu paljud arvavad. Peensool on see koht, kus suurem osa toitainetest imendub läbi sooleseina verre ja lümfi.
Maks. Maksa barjääriülesanne on puhastada verd peensoolest, nii et koos organismile kasulike ainetega imenduvad ka need, mis ei ole kasulikud, nagu alkohol, ravimid, toksiinid, allergeenid jne või palju muud. ohtlikud: viirused, bakterid, mikroobid.
Maks on paljude orgaaniliste ainete lagundamise ja sünteesi peamine “laboratoorium”, võib öelda, et maks on organismile omamoodi toitainete ladu, aga ka keemiatehas, mis on vahepeal “sisse ehitatud”. kaks süsteemi – seedimine ja vereringe. Selle keerulise mehhanismi tasakaalustamatus on paljude seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste põhjuseks. Seedesüsteemi, maksa ja vereringe vahel on väga tihe seos. Käärsool ja pärasool täidavad seedetrakti. Jämesooles imendub peamiselt vesi ja toidupudrust (chyme) moodustuvad väljaheited. Pärasoole kaudu eemaldatakse kehast kõik mittevajalik.
Närvisüsteem
Närvisüsteem hõlmab aju ja seljaaju, aga ka närve, ganglioneid ja põimikuid. Kõik ülaltoodu koosneb peamiselt närvikoest, mis:
on võimeline erutuma kehasisese või -välise keskkonna ärrituse mõjul ja juhtima närviimpulsi kujul ergastuse erinevatesse närvikeskustesse analüüsimiseks ning seejärel edastama keskuses tekkiva "korralduse" täidesaatvatele organitele viia läbi keha reaktsioon liikumise (ruumis liikumise) või siseorganite talitluse muutuste näol.
Aju on osa kolju sees asuvast kesksüsteemist. Koosneb mitmest elundist: väikeajust, väikeajust, ajutüvest ja piklikust medullast. Igal ajuosal on oma funktsioonid.
Seljaaju moodustab kesknärvisüsteemi jaotusvõrgu. See asub selgroo sees ja kõik närvid, mis moodustavad perifeerse närvisüsteemi, väljuvad sellest.
Perifeersed närvid on kimbud või kiudude rühmad, mis edastavad närviimpulsse. Need võivad olla tõusvad, s.t. edastavad aistinguid kogu kehast kesknärvisüsteemi ning laskuvad ehk motoorsed, s.o. edastada käsklusi närvikeskustest kõikidesse kehaosadesse.
Mõnedel perifeerse süsteemi komponentidel on kesknärvisüsteemiga kauged ühendused; need toimivad kesknärvisüsteemi väga piiratud kontrolliga. Need komponendid töötavad iseseisvalt ja moodustavad autonoomse ehk autonoomse närvisüsteemi. See kontrollib südame, kopsude, veresoonte ja teiste siseorganite tööd. Seedetraktil on oma sisemine autonoomne süsteem.
Närvisüsteemi anatoomiline ja funktsionaalne üksus on närvirakk - neuron. Neuronidel on protsessid, millega nad ühenduvad omavahel ja innerveeritud moodustistega (lihaskiud, veresooned, näärmed). Närvirakkude protsessidel on erinev funktsionaalne tähendus: mõned neist juhivad neuronikeha stimulatsiooni - need on dendriidid, ja ainult üks protsess - akson - närviraku kehast teistele neuronitele või organitele. Neuronite protsessid on ümbritsetud membraanidega ja ühendatud kimpudeks, millest moodustuvad närvid. Membraanid isoleerivad erinevate neuronite protsessid üksteisest ja aitavad kaasa ergastuse juhtimisele.
Närvisüsteem tajub ärritust meelte kaudu: silmad, kõrvad, haistmis- ja maitsmisorganid ning spetsiaalsed tundlikud närvilõpmed – retseptorid, mis asuvad nahas, siseorganites, veresoontes, skeletilihastes ja liigestes. Nad edastavad signaale närvisüsteemi kaudu ajju. Aju analüüsib edastatud signaale ja moodustab vastuse.
Inimese hingamissüsteem- välise hingamise funktsiooni (gaasivahetus sissehingatava atmosfääriõhu ja kopsuvereringes ringleva vere vahel) tagavate organite kogum.
Gaasivahetus toimub kopsualveoolides ja selle eesmärk on tavaliselt haarata hapnikku sissehingatavast õhust ja vabastada kehas moodustunud süsihappegaas väliskeskkonda.
Täiskasvanu teeb puhkeolekus keskmiselt 14 hingamisliigutust minutis, kuid hingamissagedus võib oluliselt kõikuda (10-18 minutis). Täiskasvanu teeb 15-17 hingetõmmet minutis ja vastsündinud laps 1 hingetõmmet sekundis. Alveoolide ventilatsioon toimub vahelduvate inhalatsioonidega ( inspiratsiooni) ja väljahingamine ( aegumist). Sissehingamisel siseneb atmosfääriõhk alveoolidesse ja väljahingamisel eemaldatakse alveoolidest süsihappegaasiga küllastunud õhk. Hingamine ei lakka töötamast inimese sünnist kuni surmani, sest ilma hingamiseta ei saa meie keha eksisteerida. On tõestatud, et täiskasvanu hingab välja 4 klaasi vett päevas (≈800 ml) ja laps umbes kaks (≈ 400 ml).
Rindkere laiendamise meetodi põhjal eristatakse kahte tüüpi hingamist:
§ rindkere hingamistüüp (rindkere laieneb ribide tõstmisega), sagedamini täheldatud naistel;
§ kõhu tüüpi hingamine (rindkere laienemine saavutatakse diafragma lamendamisega), sagedamini täheldatud meestel.
Peamised funktsioonid: hingamine, gaasivahetus.
Lisaks on hingamiselundkond seotud selliste oluliste funktsioonidega nagu termoregulatsioon, hääle tekitamine, lõhn ja sissehingatava õhu niisutamine. Kopsukoel on oluline roll ka sellistes protsessides nagu hormoonide süntees, vee-soola ja lipiidide metabolism. Kopsude rikkalikult arenenud veresoonte süsteemis ladestub veri. Samuti pakub hingamissüsteem mehaanilist ja immuunkaitset keskkonnategurite eest.
Seedeelundkond isik koosneb alates seedekanal: suuõõne, neelu, söögitoru, magu, peensool, jämesool ja seedenäärmed(süljenäärmed, maks ja sapipõis, kõhunääre).
Minge funktsioonide juurde seedekanal sisaldama:
· Mehaaniline taastamine– lihvimine, liikuvus – jäätmete soodustamine ja väljutamine.
· Saladuse tegemine seedenäärmed ja toitainete keemiline lagunemine.
· Imemine valgud, süsivesikud ja rasvad, mineraalid, vitamiinid, vesi.
Seedesüsteem, eriti vastsündinutel, osaleb aktiivselt immuunsuse kujunemises. Lõppude lõpuks siseneb seedetrakti väga suur hulk mikroorganisme, mis selles etapis kujutab endast teatud tüüpi barjääri ja analüsaatorit.
12. Keha negatiivsed reaktsioonid kehalise kasvatuse ja spordi ajal. "Surnud punkt", "Teine tuul".
Keha negatiivsed reaktsioonid kehalise koormuse ja spordi ajal on: väsimus ja ületreening, minestamine, äge füüsiline ülepinge, gravitatsioonilised ja hüpoglükeemilised šokid, ortostaatiline kollaps, päikese- ja kuumarabandus, äge müosiit.
Pikaajalisel intensiivsel lihastööl kaob järk-järgult energiavarud, verre kogunevad ainete võõrutusproduktid ning töötavatest skeletilihastest ajukooresse sisenevad impulsid põhjustavad erutus- ja pärssimisprotsesside vahelise normaalse suhte katkemise. Nende muutustega kaasnevad objektiivsed aistingud, mis raskendavad füüsilise töö tegemist, mille tulemusena väheneb keha jõudlus ja tekib väsimus.
Ajutist jõudluse langust nimetatakse surnud punktiks; keha seisundit pärast selle ületamist nimetatakse "teiseks tuuleks". Need kaks olekut on iseloomulikud suure ja mõõduka võimsusega tsüklilisele tööle.
"Surnud koha" seisundis suureneb hingamine märkimisväärselt, kopsude ventilatsioon suureneb ja hapnik imendub aktiivselt. Vaatamata sellele, et süsihappegaasi eritumine samuti suureneb, suureneb selle pinge veres ja alveoolide õhus.
Südame löögisagedus kiireneb järsult, vererõhk tõuseb ja alaoksüdeeritud toodete hulk veres suureneb.
Väiksema tööintensiivsuse tõttu “surnud punktist” väljudes püsib kopsuventilatsioon mõnda aega kõrgendatud (vaja on vabastada keha sinna kogunenud süsihappegaasist), aktiveerub higistamisprotsess (soojusmehhanism). regulatsioon luuakse), luuakse kesknärvisüsteemis vajalikud seosed ergastavate ja inhibeerivate protsesside vahel. Suure intensiivsusega tööl (maksimaalne ja submaksimaalne võimsus) “teist tuult” ei teki, seega jätkatakse seda kasvava väsimuse taustal.
Töö erinev kestus ja võimsus määravad ka erineva ajastuse “surnud punkti” tekkimiseks ja sellest taastumiseks. Seega 5 ja 10 km jooksudel toimub see 5-6 minutit peale jooksu algust. Pikematel distantsidel tekib "surnud koht" hiljem ja võib uuesti tekkida. Treenitumad, konkreetsete koormustega kohanenud inimesed saavad “surnud koha” seisundist palju lihtsamini ja valutumalt üle.
Neelu
See on hingamisteede ja seedetrakti ristumiskoht. Vastavalt funktsionaalsetele seisunditele neelus eristatakse kolme erineva struktuuriga sektsiooni - nina-, suu- ja kõri. Kõik need erinevad limaskesta struktuuri poolest, mida esindavad erinevat tüüpi epiteel.
Ninaneelu limaskest on kaetud mitmerealise ripsepiteeliga ja sisaldab seganäärmeid (respiratoorset tüüpi limaskesta).
Suu ja kõri sektsioonide limaskest on vooderdatud kihilise lameepiteeliga, mis paikneb limaskesta lamina proprial ja milles on täpselt määratletud elastsete kiudude kiht.
Söögitoru on õõnes toru, mis koosneb limaskestast, submukoosist, muskulaarsest ja adventitiast.
Limaskest moodustab koos submukoosiga söögitorus 7–10 pikisuunas asetsevat volti, mis ulatuvad selle valendikku.
Limaskesta Söögitoru koosneb epiteelist, lamina propriast ja muscularisest. Limaskesta epiteel on mitmekihiline, lame, mittekeratiniseeruv.
Söögitoru limaskesta lamina propria on lahtise kiulise vormimata sidekoe kiht, mis ulatub papillidena välja epiteeli.
Söögitoru limaskesta lihasplaat koosneb piki seda paiknevatest silelihasrakkude kimpudest, mida ümbritseb elastsete kiudude võrgustik.
Submukoos Söögitoru, mis on moodustatud lahtisest kiulisest vormimata sidekoest, tagab limaskesta suurema liikuvuse lihaskihi suhtes. Koos limaskestaga moodustab see arvukalt pikivolte, mis toidu allaneelamisel sirguvad. Submukoos sisaldab söögitoru enda näärmeid.
Muscularis Söögitoru koosneb sisemisest ringikujulisest ja välimisest pikisuunalisest kihist, mis on eraldatud lahtise kiulise vormimata sidekoe kihiga. Sel juhul kuuluvad söögitoru lihased ülemises osas vöötkudedesse, keskel - vöötkudedesse ja silelihastesse ning alumises osas - ainult silelihastesse.
Adventitia Söögitoru koosneb lahtisest kiulisest vormimata sidekoest, mis ühelt poolt on ühendatud lihaskihis olevate sidekoe kihtidega ja teiselt poolt söögitoru ümbritseva mediastiinumi sidekoega.
Söögitoru kõhuosa on kaetud seroosse membraaniga.
Söögitoru verevarustus tekib söögitorru sisenevast arterist ning submukoosis moodustuvad põimikud (suursilmus ja väikesilmus), millest veri voolab limaskesta lamina propria suure ahelaga põimikusse. .
Innervatsioon. Intramuraalse närviaparaadi moodustavad kolm omavahel ühendatud põimikut: adventitsiaalne (enim arenenud söögitoru keskmises ja alumises kolmandikus), subadventiaalne (asub lihaskihi pinnal ja väljendub hästi ainult söögitoru ülemistes osades), intermuskulaarne. (asub ringikujulise ja pikisuunalise lihaskihi vahel).