Iga ema käsitleb hoolikalt oma lapse toitumise küsimust, valib kõige rohkem parimad tooted, püüab anda ainult värskelt valmistatud roogasid. Sellest hoolimata ei ole toidumürgitus väikelaste puhul sugugi haruldane. Üldine nõrkus, kõhuvalu ja eriti märkimisväärne vedelikukaotus koos väljaheidete ja oksendamisega võivad ohustada lapse tervist, kui neid ei võeta õigeaegselt. võetud meetmed. Sellega seoses peaksid vanemad selgelt mõistma, kuidas laste toidumürgitusega toime tulla ja millal pöörduda arsti poole.
- patogeenidest mõjutatud aegunud toiduainete (streptokokid, stafülokokid, E. coli, klostriidid, salmonella) ja nende elutegevuse toksiliste saaduste kasutamine;
- mittesöödavate või valesti valmistatud toitude tarbimine (mürgised seened, teatud tüübid kalad ja koorikloomad), mis sisaldavad eluohtlikke toksiine, mida ei ole keetmise ajal neutraliseerunud;
- kasutada taimsed tooted taimekahjurite ja -haiguste tõrjeks töödeldud mürgiste kemikaalidega (nt pestitsiididega).
Kõige sagedamini esineb selline mürgistus lastel suveperiood. Ilma külmkapita jäetuna rikneb toit kuuma käes väga kiiresti, kuna kõrge õhutemperatuuri korral suureneb bakterite paljunemiskiirus oluliselt. Lisaks ilmuvad suvel laste poolt armastatud puuviljad ja marjad, mida kauni välimuse andmiseks töödeldakse sageli erinevate kemikaalidega. Kui ema ei kontrolli, võib laps võtta tsoonis asuvaid puuvilju, mis talle meeldivad lihtne ligipääs, ja süüa, unustades pesta, mille tulemuseks on seedetrakt.
Suurt mürgistuse tõenäosust täheldatakse pärast seda, kui laps tarbib kala ja mereande, keetmata piima ja piimatooteid (kodujuust, keefir, jogurt, jäätis), tooreid mune, pehme keedetud mune, praemune, liha- ja vorstitooteid, konserve. . Ohtlik on juua keetmata vett, süüa pesemata või ebapiisavalt pestud värskeid köögivilju, salatirohelisi ja puuvilju. Poest ei tohi lubada osta pirukaid, salateid ja muid kaalu järgi müüdavaid valmistoite. Maiustused(koogid, koogid või või valgukreemiga) võtta ainult tõestatud müügikohtades.
Lastele on eriti ohtlik seenemürgitus, mis võib sisaldada mürke ka pärast pikemaajalist leotamist ja kuumtöötlemist. Seeni ei ole üldiselt lubatud anda alla 5-aastastele imikutele, isegi väikestes kogustes pirukate või pannkookide täidise osana. Need on ensüümide ebapiisava tootmise tõttu väikese organismi jaoks raske ja seedimatu toode.
Lisaks seentele on väga soovitatav mitte anda lastele konserve, vorste, sinki, suitsuliha, kuivatatud või soolatud kala, kuna need tooted võivad sisaldada botuliini patogeene, mis toodavad närvisüsteemi mõjutavat surmavat mürki botuliintoksiini.
Huvitav: Optimaalsed tingimused patogeensete mikroorganismide arenguks ja paljunemiseks toidus on temperatuur 5–60 °C ja kõrge õhuniiskus.
Sümptomid
Laste tundlikkus patogeensete mikroorganismide ja toksiinide toime suhtes on palju suurem kui täiskasvanutel, seega esineb mürgistus sagedamini ja on raskem. Kuidas noorem laps seda halvemini ta joovet talub. Sümptomid toidumürgitus tekkida ootamatult 30 minuti kuni 48 tunni jooksul pärast kahtlase toote allaneelamist. Haigust iseloomustab äge algus, põletikuline protsess ja seedetrakti limaskesta ärritus, lapsel on:
- iiveldus, valu, krambid ja koolikud kõhus;
- kõhulahtisus, võib-olla koos lima ja roheliste lisanditega väljaheites;
- külmavärinad, temperatuuri tõus (mitte üle 38 ° C);
- üldine nõrkus, letargia, kapriissus;
- peavalu;
- söögiisu puudumine.
Laste seenemürgistuse korral esinevad lisaks krambid, külm higi, pulsisageduse langus, pearinglus, õhupuudus, hallutsinatsioonid ja kui botulismi patogeenid (bakterid perekonnast Clostridium) satuvad kehasse - udu, kahelinägemine, jäsemete liigutamise raskused, kõnnak, segane kõne.
Toidumürgitus sarnaneb sooleinfektsiooniga, kuid seda iseloomustab soodsam kulg ja see ei ole teistele nakkav. Peamised sooleinfektsiooni erinevused on pikemad inkubatsiooniperiood ja haigusaeg, kehatemperatuuri tõus üle 38°C.
Kui vajate arsti
Lapse toidumürgitusega saate enamikul juhtudel ise hakkama, ilma arsti juurde minemata, kuid tema konsultatsioon ei ole siiski üleliigne. Siiski on mitmeid märke, mille puhul ilma kvalifitseerimata arstiabi mitte piisavalt. Need hõlmavad järgmisi olukordi:
- lapse vanus on alla 3 aasta;
- on temperatuuri tõus;
- eelmisel päeval võetud toidus olid seened;
- täheldatakse talitlushäireid närvisüsteem(peapööritus, kahelinägemine, liigutuste koordineerimise häired, neelamine, kõnehäired);
- täheldatakse naha, limaskestade ja sklera kollasust;
- väljaheites või oksendamises on vere lisandeid;
- oksendamine on alistamatu;
- lapsele ei ole võimalik mitu tundi juua anda;
- täheldatakse dehüdratsiooni sümptomeid;
- mürgistus esineb mitmel pereliikmel või laste meeskond;
- nahale tekkisid lööbed.
Samuti on vaja kutsuda arst, kui kodune ravi mürgistuse korral kahe päeva jooksul lapse seisund ei parane. See võib viidata oksendamise ja kõhulahtisuse muudele põhjustele.
Imiku mürgistuse korral peaksite helistama " kiirabi”, teda oodates on lapsele lubatud ainult vesi. Et okse kogemata hingamisteedesse ei satuks, asetage laps külili.
Esmaabi
Toidumürgituse korral peate alustama lapse abistamist niipea kui võimalik. Kõik võetud meetmed peaksid ennekõike olema suunatud keha puhastamisele toksiinidest ja dehüdratsiooni ärahoidmisest.
Üks kaitserefleks keha mürgituse korral on oksendamine. Kui see ei teki spontaanselt, siis on vaja aidata lapsel kõht puhastada. Selleks anna talle 1-2 klaasi juua. soe vesi, ja seejärel vajuta lusikaga keelejuurele või pista kaks sõrme suhu. Protseduuri korratakse mitu korda, kuni ilmub puhas pesuvesi.
Alla 3-aastastel lastel ei soovitata kodus maoloputust teha, parem on kohe haiglasse minna. Juba esimeste mürgistusnähtude ilmnemisel alustatakse maoloputust, mis aitab vältida toksiinide levikut kogu seedetraktis, nende imendumist süsteemsesse vereringesse ning kiirendab oluliselt lapse seisundi paranemist.
Oksendamine ja kõhulahtisus põhjustavad märkimisväärset vedelikukaotust, mis võib muutuda väikese organismi jaoks kriitiliseks ja viia dehüdratsiooni tekkeni. rasked rikkumised funktsioonid siseorganid(süda, aju, neerud). Ilmsed sümptomid Dehüdratsiooni peetakse:
- kahvatu nahk;
- kiire hingamine ja südamelöögid;
- langus vererõhk;
- kuiv nahk ja limaskestad;
- kuiv suu;
- uriini puudub 4-6 tundi või liiga kontsentreeritud uriin.
Mürgitusest tekkinud vedelikupuuduse kompenseerimiseks on vaja anda lapsele vett. Arvestades, et suurtes kogustes vedelikku võib mao laienemise tõttu tekkida oksendamine, juuakse olenevalt vanusest väikeste portsjonitena 5-15 ml iga 5-10 minuti järel. Optimaalne jook selles olukorras on spetsiaalsed vee-soolalahused rehüdratsiooniks, mida saate ise kodus valmistada vahekorras 1 tl. soola ja 1 spl. l. suhkrut liitri vee kohta või osta apteegist veega lahjendamiseks valmis segusid (regidron, Biogaya ORS, inimese elektrolüüt, reosolan, trisool, hüdrovit, trihüdron, re-sool).
Kuidas rohkem beebi juua pärast mürgistust vedelikku, seda parem. Joogilahuste temperatuur peaks olema kehatemperatuuri lähedal. Kui laps keeldub joomast vee-soola lahuseid, millel on üsna spetsiifiline maitse, võite anda talle lihtsa keedetud või gaseerimata. mineraalvesi, puuviljajook, nõrk tee, kompott või mõni muu, isegi mitte väga tervislik jook, mida ta on nõus jooma. Parem on juua vähemalt midagi kui mitte midagi, millele pöörab tähelepanu lastearst Komarovsky E. O. Rohke vee joomine on näidustatud kuni oksendamise ja sagedase lahtise väljaheite lakkamiseni.
Tähtis: Alla üheaastasele lapsele on mürgistuse korral soovitatav minimaalne vedelikukogus 200 ml 1 kg kehakaalu kohta, vanematele lastele - 150 ml 1 kg kohta.
Mürgistuse ravimid
Peamised ravimid, mida võib ilma arsti retseptita kasutada laste toidumürgistuse korral, on enterosorbendid. Need seovad ja eemaldavad riknenud toiduga seedetrakti sattunud mürgiseid ühendeid. Neid tuleb manustada kohe pärast maoloputusprotseduuri lõppu.
Lihtsaim ja ligipääsetavam neist on Aktiveeritud süsinik. Selle annus lapsele arvutatakse suhtega 1 g 1 kg kehakaalu kohta. Aktiivsöe efektiivsuse suurendamiseks on soovitatav tabletid eelnevalt pulbriks purustada, mis suurendab adsorbeeriva pinna pindala. Saadud pulbrist valmistatakse keedetud vees suspensioon ja antakse lapsele juua. Sama suspensiooni on lubatud kasutada maoloputuseks. Lisaks aktiivsöele võib kasutada sorbente (smecta, enterosgel, lactofiltrum, polysorb, polyphepan).
Kui lapse temperatuur tõuseb üle 38 ° C, antakse paratsetamooli või ibuprofeeni sisaldavaid palavikualandajaid eakohases ravimvormis.
ka sisse taastumisperiood pärast mürgistust määratakse lastele ravimid, mis normaliseerivad soole mikrofloorat (probiootikumid ja prebiootikumid) ja ensüüme, et vältida düsbakterioosi ja muid tüsistusi. Nende kasutamise vajadus lepitakse aga kokku arstiga.
Hoiatus: Laste toidumürgituse korral on vastuvõetamatu iseseisvalt välja kirjutada antibakteriaalseid, oksendamisvastaseid, valuvaigisteid ja kõhulahtisusevastaseid ravimeid.
Video: lastearst Komarovsky E. O. toidumürgituse esmaabinõuanded.
Toitumine pärast mürgistust
Mürgistussümptomite ilmnemisel ei tohi lapsele midagi anda enne, kui tema seisund stabiliseerub ja isu ilmub, mis on üks paranemise märke. On vaja anda kehale aega taastumiseks ja seedetraktile võimalus puhata. Vähemalt nädala jooksul pärast mürgistust on soovitatav järgida dieeti. Toitu tuleks anda sageli (kuni 8 korda päevas), kuid väikeste portsjonitena, et mitte üle koormata seedetrakt. Toit peaks olema kerge ja õrn, mitte kuum ega külm, purustatud, vedel või poolvedel.
Vahetult pärast mürgistust, kui laps küsib süüa, kuid mitte varem kui 4-6 tundi pärast viimast oksendamist, võite pakkuda talle küpsiseid, küpsetatud õunu, vedelat riisi või kaerahelbed, keedetud vees. Edaspidi keedetud munad, kreekerid, eilne leib, keedukartul või kartulipuder vee peal, keedetud või aurutatud tailiha, püreestatud köögiviljasupp, jogurt, keefir. Ei ole tungivalt soovitatav anda lastele esimestel päevadel pärast mürgistust piima, rasva, vürtsikas toit, värsked köögiviljad ja puuviljad, suitsutatud tooted, konservid, värske leib, maiustused, vürtsid, värskelt pressitud mahlad, magus mullivesi. Üleminek dieedilt tavalisele toidule peaks olema sujuv ja järk-järguline.
Ärahoidmine
Lapse toidumürgituse vältimiseks peate järgima isikliku hügieeni põhireegleid, toodete ladustamis- ja toiduvalmistamisrežiimi. Peamine vastutus juhtunu eest lasub täiskasvanute õlul. Ennetamine hõlmab järgmisi meetmeid:
- Kontrolli, et laps peseks enne söömist, pärast tänavalt koju tulekut ja tualetis käimist käsi seebiga. Seebiveega kätepesu kestus peaks olema vähemalt 30 sekundit.
- pesemine värsked köögiviljad ja puuviljad ning enne kasutamist on parem need keeva veega üle kasta.
- Säilitage valmistatud toitu külmkapis kuni 48 tundi.
- Kohvikutoitude vältimine Kiirtoit ja muud küsitavad kohad, kuklite, pirukate või muude toodete ostmine ja söömine selleks lubamatutes müügikohtades tänaval.
- Toidu valmistamise, sulatamise, külmutamise ja säilitamise reeglite järgimine, nõude, tööpindade ja köögitarvete puhtuse tagamine, käte pesemine enne, toiduvalmistamise ajal ja pärast seda.
- Toodete kuumtöötlemise, põhjaliku keetmise ja röstimise nõuete täitmine toores liha, linnud ja kalad.
- Puhtuse ja temperatuuri kontroll külmiku riiulitel (sügavkülmikus alla 15°C ja külmkapis alla 5°C).
- Enne ostmist kontrollige toodete aegumiskuupäeva.
- Lapse keelamine termiliselt töötlemata kodujuustu turult ostetud keetmata piima joomisest.
Vältige toitude söömist, mis lõhnavad või välimus mis tekitab vähimatki kahtlust.
Lapse mürgistus - mida teha? Ravimite ja rahvapäraste abinõude loetelu
Toidumürgitus on haigus äge vorm, mis tekib mikroobsete ja bakteriaalsete toksiinidega mürgitatud või loomset ja taimset päritolu toksilisi komponente sisaldava toidu söömisel.
Lastel esineb toidumürgitusi sagedamini kui täiskasvanutel, sest lapse habras organism ei suuda vastu panna enamikule mürgitust põhjustavatele mürkidele ja infektsioonidele. Seetõttu on lapsevanemate ülesanne haigust ennetada ning selle ilmnemisel tunnused ja sümptomid õigeaegselt ära tunda ja õigeaegselt korraldada. õige ravi kodus.
Miks tekib mürgistus
Toidumürgitus on põhjustatud tegevusest patogeensed bakterid ja mikroobid, mis elavad toidus ja jätavad neisse toksiine ja mürke. Mürgistuse põhjustajateks võivad olla stafülokokkide, salmonella, streptokokkide, Escherichia coli ja paljude teiste mikroorganismide toksiinid.
On kolm peamist toidumürgituse tüüpi:
- Toksiliste mõjudega kokkupuutel keemilised ained seedetraktis;
- Süües seeni, mürgitatud liha või kala, mürgiseid taimi;
- Kui mikroobidega saastunud toit satub organismi.
Kõik seda tüüpi mürgistused tekivad nn halva kvaliteediga toodete, st selliste toodete, mille söömine on mingil põhjusel muutunud ohtlikuks, söömisel:
- Toote säilivusaja lõppemise tõttu (lagunemis- ja lagunemisprotsess toob kaasa organismile ohtlike toksiinide kogunemise toodetesse).
- Värske toidu seemendamise tõttu kahjulike bakteritega (näiteks E. coli leidub kõige sagedamini pesemata puu- või juurviljadel).
- Värskete toodete kahjustamise tõttu toksiinidega (keetmistehnoloogia rikkumine).
Teise rühma kuuluvad mürgistus ohtlike bakteritega, mis põhjustavad omadused joobeseisundi mõju infektsioon GIT.
Märge! Sa ei tohiks anda lapsele valmis salateid ega supermarketist või toidupoodidest ostetud roogasid. Toitlustamine. Sageli leidub selles toidus suurepärane sisu coli, stafülokokk ja muud ohtlikud bakterid.
Seal on nimekiri kõige "ebasoodsamatest" toodetest, mille kasutamisega kaasneb kõige sagedamini toidumürgitus. Võite saada mürgituse järgmiste toodetega:
- Kala ja mereannid;
- Piim ja piimatooted;
- Maiustused (kooresisaldusega);
- munad (eriti toored või kahjustatud);
- Liha ja lihatooted(pasteetid, aspik, lihapallid);
- Rohelised ja juurviljad salatite jaoks.
Toidu valmistamise nõuete järgimine on väga oluline sanitaarnormid ja selle ladustamistingimuste järgimine.
Kui laps pole lapsepõlvest peale elementaarsete hügieenistandarditega harjunud, siis varem või hiljem ei saa toidumürgitust vältida.
Toidumürgituse nähud ja ilmingud
Laste toidumürgitus jaguneb kaheks perioodiks: haiguse asümptomaatiline kulg ja erksa kliinilise pildi avaldumise periood.
Latentne (asümptomaatiline periood) kestab infektsiooni kehasse sisenemise hetkest kuni esimeste mürgistusnähtude ilmnemiseni. Perioodi kestus võib varieeruda 30 minutist 24 tunnini – see sõltub söödud toidukogusest, lapse vanusest, patogeeni tüübist, toksiini või mürgi tüübist ja individuaalsed omadused lapse keha. Sel perioodil ei pruugi mürgistusnähud üldse ilmneda või ilmneda veidi: üldine nõrkus, halb enesetunne, higistamine, ebamugavustunne. Niipea, kui mürgid hakkavad aktiivselt verre imenduma, algab mürgistuse erksa kliinilise pildi faas.
kasutusele võetud kliiniline pilt - see on ajavahemik mürkide verre imendumise hetkest kuni nende täieliku organismist eemaldamiseni. Selle faasi kestus ei sõltu mitte ainult lapse keha individuaalsetest omadustest, vaid ka joobeseisundist vabanemiseks võetavate meetmete õigeaegsusest.
Peamised sümptomid:
- iiveldus;
- oksendada;
- kõhuvalu;
- kõhulahtisus.
Toidumürgitus väljendub mao- ja sooltekahjustuse sümptomite ning keha üldise mürgistuse tunnustena. Mürgistuse saanud laps muutub uimaseks, loiuks, keeldub söömast. Kui nõrkus ja ebamugavustunne suurenevad, ilmneb esimene toidumürgituse tunnus - iiveldus.
Toksiinide eemaldamiseks hakkab organism võtma kaitsemeetmeid – tekib oksendamine ja kõhulahtisus.
Tähtis! Oksendamine ja kõhulahtisus on lapsele eriti ohtlikud. võivad põhjustada keha dehüdratsiooni ja sellega kaasnevaid mürgistuse ohtlikke tüsistusi.
Tavaliselt hakkavad toidumürgituse ilmingud vähenema 1-2 päeva pärast, samas kui uimasus ja nõrkustunne jäävad. Mõnda aega võivad püsida peavalud, kõhuvalu, häiritud väljaheide ja isutus.
Lastel ei ole mürgistusnähud alati ühesugused – olenevalt mitmest põhjusest (vanus, immuunsus jne) võib avaneda üks laps. raske kõhulahtisus, teine - oksendamine ja kolmanda keha reageerib üldise nõrkuse ja temperatuuri ilmnemisega. Igal juhul ei tohiks te ravi edasi lükata - peate viivitamatult andma lapsele esmaabi ja mitte viivitama arsti kutsumisega, kui sümptomid on pikad ja hakkavad kasvama.
Esmaabi mürgistuse korral
Esimeste toidumürgitusnähtude ilmnemisel on soovitatav kutsuda arst, kuid mõnda esmaabi saab osutada ka iseseisvalt kodus.
Mida teha ja mida lapsele kõigepealt kinkida:
- Loputage kõhtu. Loputamist tuleks alustada esimese toidumürgituse kahtluse korral, sel hetkel, kui lapsel on iiveldus. Toksiinide eemaldamise protsessi kiirendamiseks soovitatakse beebil juua 2-3 klaasi keedetud sooja vett, et kõhtu võimalikult palju venitada ja oksendamise hoogu tekitada. hea mõju annab oksendamise esilekutsumiseks kasutada nõrga kaaliumpermanganaadi lahust (soovitatav lastele alates 6. eluaastast).
- Andke aktiivsütt . See on kõige ohutum sorbent, mida kasutatakse laste toidumürgituse korral. See neutraliseerib toksiine seedetraktis ja hõlbustab üldine seisund laps. Aktiivsütt antakse lastele purustatud kujul: 1-aastastel - 1 tablett päevas, 1-3-aastastel - 2 tabletti päevas, seejärel arvutatakse annus 1 g kivisütt 1 kg kehakaalu kohta.
- Nälgime. Söögiisu kaotus ja söömisest keeldumine on üks toidumürgituse tunnuseid. Sunniviisiliselt ei saa lapsele süüa anda, esimesel mürgituspäeval on soovitav mitu toidukorda vahele jätta või täielikult näljutada. Niipea, kui lapsel muutub kergemaks, palub ta ise tal toita. Näljaseid pause ei tohiks teha imikud, eriti väikese kehakaaluga imikud.
- Pakkuda rikkalik jook . Peamine põhimõte toidumürgituse ravi - vedelikukaotuse täiendamiseks tugeva oksendamise või kõhulahtisuse korral. Sageli kasutatakse selleks Regidroni lahust, mida antakse lapsele annuses 1-2 spl. lusikad iga 10-15 minuti järel või pärast iga oksendamist (või lahtist väljaheidet). Kui Regidron pole käepärast, võite anda tavalist keedetud vett. Joogireeglid: sagedased kohtumised, murdosa joomine (mitte ühe sõõmuga, vaid natuke - mitmes annuses), jook peaks olema soe - toatemperatuuril.
Märge! Soovitatav on mitte rakendada kõiki ülaltoodud meetmeid alla 1-aastaste laste puhul, eriti kui lapse käitumine tekitab muret (liiga erutatud või uimane seisund).
esimene erakorraline abi toidumürgitusega laps peaks suutma pakkuda igale vanemale. Seejuures kasutage mis tahes ravimid(antiemeetikumid ja kõhulahtisusevastased ravimid, antibiootikumid, valuvaigistid) ilma arstiga konsulteerimata ei ole tungivalt soovitatav.
Millal pöörduda arsti poole
Kogenud lastearstid (eriti dr Komarovsky) soovitavad taotleda arstiabi mis tahes, isegi näiliselt kerge mürgitusega lastel, sest isegi kõige kahjutum olukord võib ettearvamatult välja kujuneda.
Siiski on mitmeid tingimusi, mille korral on arsti kutsumine lihtsalt vajalik:
- Vanus kuni kolm aastat. 1-2-aastaseid lapsi tohib toidumürgituse vastu ravida ainult arsti järelevalve all. Imikutele on toidumürgitus eluohtlik, mistõttu saavad selles vanuses lapsed ravi ainult haiglas.
- Sümptomid suurenevad ja seisund ei parane päeva jooksul. Võib-olla on joobe põhjus muudel põhjustel, mille saab määrata ainult arst.
- Näitab dehüdratsiooni märke . peamine omadus dehüdratsioon - urineerimata jätmine neli tundi või kauem. Lapsel tekib ebatavaline nõrkus ja letargia, keel ja nahk muutuvad kuivaks.
- Kuumus . Temperatuuri tõus tähendab, et keha on sisse lülitatud kaitseväed ja võitleb aktiivselt mikroobidega. Aga kui soojust Kinni hoidma kaua aega, võib see koos teiste mürgistusnähtudega põhjustada dehüdratsiooni.
- Lööve, veri väljaheites (või oksendamine), naha ja silmade kollasus . Need on märgid teistest rasked haigused mida peaks ravima ainult arst.
Arsti kutsumise põhjuseks on ka asjaolu, et kõik pereliikmed puutuvad kokku toidumürgitusega ning keegi ei suuda lapsele korralikku hooldust ja ravi osutada.
Mida teha mürgistuse korral
Lapsele mürgituse korral osutatav esmaabi võib beebi seisundit leevendada, kuid mitte täielikult ravida. Edasine ravi määrab arst sõltuvalt sümptomite tõsidusest ja mürgistuse tüübist.
Meditsiiniline teraapia
Toidumürgituse raviks kasutatakse kolme rühma ravimeid:
- Sorbendid: aktiivsüsi, Smecta, Enterosgel, Polyphepan.
- Probiootikumid: Bifiform Baby, Lactobacterin.
- Antibiootikumid: Cefix, nifuroksasiid.
Toidumürgituse raviks mõeldud antibiootikume määratakse äärmiselt harva - ainult 10% kõigist haigustest. Antibiootikumide kasutamine iseseisvalt ilma arstiga nõu pidamata on rangelt keelatud.
Rahvaviisid
Rahvapärased meetodid aitavad leevendada mürgistuse sümptomeid ja vähendada rehabilitatsiooniperiood pärast mürgistust.
- ingveri tee. Tükeldatud ingver (1 tl) valatakse keeva veega (üks klaas), pärast mida keetmine antakse lapsele iga tund 1 tl. Leevendab iiveldust, eemaldab toksiine.
- Rice congee. Riisi keedetakse vahekorras 1:5 vee suhtes üks minut. Päeva jooksul võite anda keetmist iga tund. Keetmine aitab vältida oksendamist ja kõhulahtisust.
- Kummeli ja saialille keetmine. Ühes liitris keevas vees keedetakse teelusikatäis kuiva toorainet. Pärast seda jagatakse puljong mitmeks osaks ja juuakse päeva jooksul. Aitab eemaldada toksiine, leevendada joobeseisundi sümptomeid.
- Keetmine kaerahelbed. Teraviljad(kaks supilusikatäit) valatakse veega ja keedetakse madalal kuumusel 5-7 minutit. Puljong filtreeritakse ja joob päeva jooksul 4-5 annust.
Rakendus mis tahes rahva abinõu tuleks arstiga arutada.
Dieet
Mürgistuse korral kannatab mao limaskest, sooleseinad on vigastatud pikaajalise oksendamise ja kõhulahtisuse tõttu. Mürgistusjärgne dieet on suunatud ärrituse leevendamisele ja töö taastamisele. seedetrakti.
Selleks peaksid esimesed päevad (1-2 päeva) hoidma lapse "näljasel" dieedil, pakkudes samas rohket ja sagedast joomist. See tehnika ei kehti alla üheaastastele lastele, tk. aastane beebi peaks saama toitu juba 3-4 tundi pärast sümptomite taandumist. Neid lapsi toidetakse rinnapiima või laktoosivaba piimaseguga.
2-aastased lapsed võivad esimestel päevadel pärast mürgistust süüa järgmisi roogasid:
- riisi vesi;
- Piimasegud;
- Vedelik (vee peal) kartuli puder, riis või kaerahelbed;
- saia kreekerid;
- Kerge köögiviljasupp;
- Nõrk magus tee.
Alates 5-7 päeva pärast mürgistust on lubatud järk-järgult laieneda toiduratsioon, lisades dieeti järk-järgult madala rasvasisaldusega liha- või kalatoidud.
Kuidas mürgitust vältida
Laste toidumürgituse ohu vähendamiseks aitavad lihtsad soovitused:
- Jälgige hügieeni. TO lihtsad reeglid(käte pesemine enne söömist, pärast tualeti kasutamist, pärast jalutuskäiku) tuleks lapsele õpetada lapsepõlvest peale.
- Jäta lapse toidust välja toidud, mis võivad põhjustada mürgitust: seened, toored ja pesemata köögiviljad ja puuviljad, keetmata piim, halvasti keedetud munad.
- Järgige toidu säilitamise reegleid ning ruumi puhtust, kus toitu hoitakse ja valmistatakse.
- Kuumtöötlus. Neljas punkt on eriti oluline lapsele toidu valmistamisel – halvasti või valesti valmistatud toidud põhjustavad sageli lastel mürgistust.
Lapse mürgistus on üsna levinud haigus. Lastel esineb seda sagedamini kui täiskasvanutel laste keha pole veel õppinud hästi toime tulema mürgistust esile kutsuvate kahjulike ainetega.
Väikelapsed ei järgi sageli hügieenireegleid, unustavad enne söömist käsi pesta, võivad maast üles tõsta ja alla neelata midagi rikutud või isegi mürgist.
Kui laps on mürgitatud, valmistavad emale eelkõige muret sümptomid ja ravi. Et teada saada, mis täpselt on toidumürgitus ja mitte mõni muu, peate teadma märke.
Haiguse peamised põhjused
Toidumürgituse põhjuseks on sageli patogeensed mikroorganismid: coli, stafülokokid, salmonella jne. Toiduga sattunud kahjulikud mikroobid hakkavad kiiresti paljunema ja toksiine vabastama. Kui laps sööb selliseid toite, koos suure tõenäosusega ta võib saada mürgituse.
Lapse keha on äärmiselt tundlik kahjulike ainete suhtes. Toit, millele täiskasvanud inimene ei pruugi kuidagi reageerida, võib lastel põhjustada ägeda reaktsiooni. Seetõttu peate söötmiseks toitude valimisel olema selektiivne. Ettevaatlik tasub olla piimatoodetega (eriti jäätise ja kodujuustuga), munade, kala, liha, pasteetidega. Neid tooteid on võimatu dieedist täielikult välja jätta, kuid peaksite hoolikalt jälgima toidu säilitamise ja valmistamise reeglite järgimist. Toidumürgituse korral peaksid vanemad teadma, millised on laste toidumürgituse sümptomid ja kuidas neid ravida.
Toksiliste ainete sisenemine kehasse
Sageli tekib mürgistus seetõttu, et laps võib süüa ohtlikke seeni või puuvilju (mürgised marjad, mürgiste taimede seemned), mille mürk imendub kiiresti vereringesse, põhjustades raske mürgistuse.
Mürgitus seentega on äärmiselt ohtlik. Veelgi enam, lastel ei ole toksikoosi põhjuseks sageli mitte ainult mürgised seened (kahvatu kärbseseen), vaid neid peetakse ka üsna söödavaks. Nad koguvad soola raskemetallid Seetõttu on parem neid lastele üldse mitte toita.
Toidu ebaõige säilitamine, toidu söömine pärast kõlblikkusaja lõppu, saastumine putukatega – kõik see võib tervist kahjustada.
Haiguse kulgu asümptomaatiline periood
Periood tabamusest kahjulikud bakterid kehas enne esimeste märkide ilmnemist võib see kesta poolest tunnist mitme päevani. Kõige sagedamini ilmnevad esimesed sümptomid kahe esimese päeva jooksul pärast madala kvaliteediga toidu söömist. Mida kiiremini reageeritakse kahjulikud ained, seda parem. Kui mürgistusnähud ilmnesid vähem kui tund pärast kahtlase roa söömist, järgnes mao reaktsioon. Kui toidumürgituse sümptomeid täheldatakse lastel pärast 4 tundi või rohkem, on toksiinid juba soolestikku ilmunud.
Paljud isad ja emad ei tea, mida teha, kui see on äge mürgistus- oksendamine ja kõhulahtisus. Loomulikult peate sel juhul kutsuma arsti või kiirabi. Aga mis siis, kui need valikud on olemas Sel hetkel pole teile saadaval?
Laps "mürgitatud"
Niisiis, teie laps on haige: kehatemperatuur on tõusnud, ilmnes oksendamine. Tool muutus sagedaseks, vedelaks, rohkeks, vesiseks. See sisaldas lisandeid seedimata toit, mõnikord lima segu, rohelus, harvem - triibud või vere segu. On põhjust arvata, et tegemist on sooleinfektsiooniga.
Laste korduva oksendamise ja sagedase lahtise väljaheite tõttu varajane iga juba 6-8 tunni pärast raske, eluohtlik dehüdratsioon. Kõrge temperatuur, mis mõnikord tõuseb 40–41 ° C-ni, võib põhjustada krampe.
Sinu ülesandeks on koheselt arst kutsuda ja ise energiliselt tegutseda, ilma minutitki vahele jätmata: sellises olukorras pead sa ise saama "kiirabiks"! Nüüd pole vahet, mis infektsiooniga on tegu (teada on üle 40 soolenakkuste patogeeni) – alguses avalduvad need kõik väga sarnaselt ning esmaabi oksendamise ja sagedase lahtise väljaheite tagajärjel organismi dehüdratsioonile. on samad.
Aidake vabaneda mürkidest
Oksendamine ja kõhulahtisus soolepõletike puhul on oma olemuselt algselt kaitsva iseloomuga – organism püüab oksendamise ja lahtise väljaheite abil vabaneda mikroobidest ja nende mürgistest saadustest. Teil oleks otstarbekam aidata keha selles "puhastuses" - pesta lapse kõhtu. Kodus lase lapsel juua nii palju kui võimalik keedetud vett, ja algav oksendamine "peseb" mikroobid ja toksiinid maost välja. Või vajutage puhta lusika käepidemega lapse keelejuurele, viimase abinõuna- steriilsesse marli või sidemesse mähitud sõrm, mis kutsub esile oksendamist. Seda tuleks korrata 2-3 korda.
Seejärel laske lapsel juua ravimeid, mis seovad seedetraktis mikroobe, viirusi ja nende mürke ning eemaldage need koos väljaheitega - enterosorbendid ( smecta, filtrum, enterosgel), mis leevendavad oluliselt haiguse kulgu, vähendavad kiiresti väljaheite sagedust ja parandavad selle konsistentsi. Järgige rangelt juhistes näidatud vanuselisi annuseid! Aktiivsütt sel eesmärgil kasutada ei tasu – selle efektiivsus on madal.
Esmaabi mürgistuse korral
Hoiatama dehüdratsioon beebi, hakka esimestest tundidest lapsele keedetud vett andma - "joo" teda. Lahtise väljaheite ja oksendamisega ei kao aga mitte ainult vett, vaid ka naatriumi-, kaaliumi- ja kloorisooli, mis on vajalikud südame, neerude ja aju normaalseks tööks. Seetõttu ei piisa keha dehüdratsiooni kõrvaldamiseks ainult veest - vaja on soolalahuseid.
Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) poolt spetsiaalselt välja töötatud glükoosi-soola lahuseid on üle 30 aasta kasutatud üle maailma patoloogiliste vee- ja soolakadude kompenseerimiseks – soolepõletike korral "joomiseks", mis tekivad. pulbrina ja neid müüakse apteekides vabalt.
Meie riigis lai rakendus sai ravimit rehüdron, mis on saadaval pulbrina ja mida müüakse vabalt apteekides. Enne kasutamist lahjendatakse kotikese sisu liitris soojas keedetud vees ja antakse lapsele juua. Ravim kompenseerib tõhusalt olemasoleva vee ja soolade kadu, hoiab ära keha edasise dehüdratsiooni. Kuid sellel ei ole väljendunud terapeutilist toimet, lisaks võttes rehüdron tuleks vaheldumisi tarbida sama koguse nõrgalt keedetud magustamata teed või keedetud vett või 5% glükoosilahust, mida saab osta apteegist. See väldib lapse keha üleküllastumist sooladega.
IN viimased aastad, vastavalt Euroopa Pediaatrilise Gastroenteroloogia ja Toitumise Seltsi soovitustele ( espgan), vee ja soolade paremaks imendumiseks soolestikus oli mitmeid koosseis muutunud nendest ravilahustest ja järgmise põlvkonna ravim on välja töötatud - gastroliit. Selle koostis sisaldab lisaks sooladele kummeliekstrakti, millel on põletikuvastane toime, mis leevendab soolestiku spasme, st. gastroliit on terapeutiline toime, mis avaldub juba esimesel või teisel ravipäeval - rohke vesine väljaheide muutub pudruks ja roojamise maht väheneb. Enne kasutamist lahjendatakse 1 kotikese sisu kummeli infusiooni saamiseks 200 ml tingimata kuumas keedetud vees ja jahutatakse toatemperatuurini. Vanuse annused on üksikasjalikult kirjeldatud lisatud juhistes. Kasutades gastroliit lahust ei tohi magustada. Päeval saab last "juua" ainult selle ravilahusega (täiendavat vedeliku tarbimist pole vaja).
Kui neid lahendusi majas ei olnud, valmistage keetmine ise (kuid pidage meeles, et see on vaid ajutine meede, mis tõhusat abi ostke kindlasti valmis sool meditsiinilised lahused) - 1 liitri vee kohta võtta kas 100 g rosinaid või 500 g porgandit (tükeldada ja keeta). Lisage sellele teelusikatäis (ilma peal) lauasool, pool (ilma pealmiseta) teelusikatäis joogisoodat, 4 tl granuleeritud suhkrut, lase keema tõusta ja jahuta – omatehtud ravilahus on valmis.
Suhkru-soola lahust on veelgi lihtsam valmistada - 1 liitri keedetud vee jaoks on vaja teelusikatäit soola, pool teelusikatäit söögisoodat ja 8 tl granuleeritud suhkrut.
Kui "joome" beebi neid lahuseid tuleks anda lusikaga iga 5-7-10 minuti järel. Näiteks 1-3 teelusikatäit või 2-3 lonksu läbi nibu. On võimatu anda korraga palju vedelikku, isegi kui laps joob ahnelt - see võib esile kutsuda uue oksendamise. 2-3 aastasele ja vanemale lapsele ühekordne annus lahuseid saab suurendada 2-3 supilusikatäit ja annuste vahelisi intervalle - kuni 10-15 minutit.
Mida mitte teha
- Ärge määrake ise antibiootikume - sellistel juhtudel need ainult süvendavad haiguse kulgu ja aitavad kaasa soole mikrofloora rikkumisele (düsbioos).
- Ärge kiirustage aktsepteerima ensüümpreparaadid(nagu näiteks pidulik ja jne). Need võivad ainult suurendada kõhulahtisust, eriti viirusliku päritoluga sooleinfektsioonide korral.
- Mitte mingil juhul ei tohi anda lastele kaaliumpermanganaati.Seda antakse sageli lapsele juua või tehakse temaga klistiiri. Oksendamine ja kõhulahtisus enamikul juhtudel tõesti peatuvad, kuid ainult mõneks tunniks. Pealegi puudub väljaheide, kuna kaaliumpermanganaadi toimel moodustub sageli väljaheitekork, mis takistab soolesisu väljumist. Ja see on ohtlik! Lahtise väljaheitega vabaneb keha tohutu hulk patogeensed mikroobid ja viirused, sooleinfektsioonide patogeenid, toksiinid, gaasid ja muud mürgised ained haiguse tagajärjel tekkinud soolestikus. Väljaheitekorgiga jäävad kõik "halvad" ained soolestikku ja hakkavad verre imenduma, mille tagajärjel pärast mitmetunnist "suhtelist" heaolu halveneb lapse seisund järsult - kõhupuhitus, ilmneb õhupuudus ja kontrollimatu oksendamine. Sellistel juhtudel on vajalik viivitamatu haiglaravi.
On olukordi, mis on täiesti traagilised: kui antakse haige beebi kontsentreeritud lahus kaaliumpermanganaadi või selle lahustumata kristalle sisaldava lahusega, uskudes, et see toimib tõhusamalt. Tulemuseks võivad olla seedetrakti limaskesta põletused, soolestiku verejooks, sooleperforatsioon ja muud kiireloomulist ravi vajavad tüsistused kirurgiline sekkumine. Isegi lapse surm on võimalik.
Kuidas toita infektsiooniga last
Üldreegel on järgmine: on vaja anda toitu, vähendades päevast toidukogust, kuid mitte rohkem kui poole võrra. Kõik sõltub aga oksendamise sagedusest ja lapse seisundist ning sellele tulebki keskenduda. Ideaalne: söödake "isu järgi", kuid sageli ja väikeste portsjonitena, et mitte kõhtu üle täita ega oksendamist esile kutsuda.
Kui laps on rinnaga toitmine jätka andmist rinnapiim väikeste portsjonitena korrapäraste ajavahemike järel (iga 2-2,5-3 tunni järel koos öise vaheajaga). Võib toita rinnapiimaga.
Pudelist toidetavat last, aga ka 2-3-aastast ja vanemat last võib esimesel haiguspäeval toita toiduga nagu keefir, kodujuust, kohandatud imiku piimasegu, poolpiimahelbed jne. Siiski tuleks eelistada ravi- ja profülaktilisi toiduaineid, mis on rikastatud bifiduse või laktobatsillidega (lastekeefir "Bifidok", fermenteeritud piimasegu "Agusha", atsidofiilne segu "Baby", "Kroshechka" jne). Selge käärimisprotsessiga soolestikus - suurenenud gaasi moodustumine, puhitus ja korin kõhus, vahutav väljaheide – mõneks päevaks on parem lapse toit asendada kohandatud madala laktoosisisaldusega või laktoosivabade segudega, mis on müügil. Dieedis võite lisada ka teravilju vees või köögiviljapuljongis.
Vanemad lapsed sisse äge periood infektsioonide korral on vaja dieedist täielikult välja jätta tooted, mis põhjustavad soolestikus kääritamist ja suurenenud gaaside moodustumist, mis sisaldavad jämedat kiudaineid: täispiim ja teravili täispiimaga, kääritatud küpsetatud piim, koor; must leib; liha-, kana- ja kalapuljongid; toidud ubadest, hernestest, peedist, kapsast; viinamarjad ja tsitrusviljad; samuti kõik rasvased, praetud, konservid (välja arvatud konservid beebitoit). Peate piirama maiustusi. Keelatud on ka gaseeritud joogid.
Kui ravi ei aita
Pärast mao pesemist, enterosorbendi võtmist ja "joomist" sooleinfektsioonide korral oksendamine reeglina peatub. Kui seda ei juhtu, siis oksendamine ja kõhulahtisus, eriti lastel imikueas, võib olla üks teiste haiguste ilmingutest, näiteks kopsupõletik (kopsupõletik), ajukelmepõletik (meningiit).
Seetõttu peaksite imikutel oksendamise, lahtise väljaheite ja palaviku korral alati helistama arstile või koju kiirabi, et lahendada eeldiagnoosi küsimus; edasine taktika - kas laps haiglasse paigutada või mitte (äge sooleinfektsioonid, erandiga rasked vormid, saab kodus ravida); ja ravi määramine.
Kui laps on haiglaravil, on ravi peamised suunad: ratsionaalne toitumine, "joomine", raske dehüdratsiooni korral on ette nähtud tilguti manustamine ravimid. Oluline on ka sümptomaatiline ravi: võitlus selle vastu kõrgendatud temperatuur, antiemeetiliste ravimite väljakirjutamine jne.
Ja pidage alati meeles: mida varem ravi alustatakse, seda tõhusam see on.
Kui palju vedelikku peaksite jooma?
WHO eksperdid soovitavad lähtuda sellest, et oksendamise ja vedela vesise väljaheite korral kaotab väikelaps iga roojamisega umbes 10 ml 1 kg kehakaalu kohta. Näiteks 10 kg kaaluv laps kaotab iga lahtise väljaheitega 100 ml vedelikku, mida tuleb juua roojamise vahepeal.
Et vältida organismi dehüdratsiooni, peaks laps saama päevas kokku ligikaudu nii palju vedelikku (koos toitumisega) kui vaja. terve beebi samas vanuses, pluss oksendamise ja lahtise väljaheitega kaotatud summa. Kui ta sööb vähem kui peaks (ja haiguse ajal on see peaaegu vältimatu), siis tuleb puudujääv toidukogus kompenseerida vedelikuga.
Novokšonov Aleksei Vene riigi lasteinfektsioonide osakonna professor meditsiiniülikool
- äge nakkav-toksiline kahjustus, mis tekib ebakvaliteetsete haigustekitajaid ja nende toksiine, taime- või muid mürke sisaldavate toodete söömise tagajärjel. Lapse toidumürgitus avaldub kõhulahtisuse, oksendamise, palaviku, joobeseisundi, dehüdratsioonina. Laste toidumürgituse diagnoosimine hõlmab epidemioloogilise ajaloo selgitamist; patogeeni või toksiini tuvastamine veres, väljaheites, oksendamises, toiduproovides. Laste toidumürgituse ravi nõuab kohest maoloputust või puhastav klistiir, enterosorbentide võtmine, rehüdratsioon.
Lapse mürgiste taimede toidumürgituse korral mõjutab sageli kesknärvisüsteem, mis võib väljenduda loidus, eufooria, hallutsinatsioonid, nägemishäired, kõnehäired, krambid, kooma. Kell toksilised mõjud peal südame-veresoonkonna süsteem esineb tahhükardia või bradükardia, arütmia, arteriaalne hüpotensioon. Enamik taimi mõjutab peamiselt seedetrakti, mistõttu on lapse toidumürgitus vähem ohtlik.
Lapse toidumürgitus seentega toimub alati täiskasvanute süül, kes lubavad toidus kasutada tundmatuid või kahtlaseid "metsa kingitusi". Kahvatu kärbseseenega mürgitamisega kaasneb alistamatu oksendamine, soole koolikud, kooleralaadne kõhulahtisus koos vere seguga, krambid, hingamishäired. Mürgi toime põhjustab toksilise hepatiidi arengut ja 90% juhtudest - kuni surmav tulemusägeda maksapuudulikkuse tõttu.
Kärbseseenega mürgitamisel tekivad suurenenud süljeeritus, oksendamine, õhupuudus, bronhospasm, hallutsinatsioonid, kramplik sündroom. Kärbseseene mürgistuse suremus on 1%. Saate tutvuda botulismi kliinilise pildi, diagnoosimise ja raviga.
Lapse toidumürgituse diagnoosimine
Lapse toidumürgituse saab tavaliselt diagnoosida lastearst või laste nakkushaiguste spetsialist. Lapse toidumürgituse diagnoosimist hõlbustab epidemioloogilise ajaloo selgitamine, tüüpiline kliiniline pilt, sama toitu tarbinud isikute grupi mürgistusjuhtumite märge.
Spetsiifilised diagnostilised testid hõlmavad patogeeni eraldamist bakterioloogiline kultuur väljaheited, oksendamine, maoloputus, nakatunud toote jäägid. Üldise infektsioonivormi kahtluse korral tehakse verekülv. Massiliste toidumürgituse puhangute ajal lasterühmades kontrollitakse köögitöötajaid, kellelt võetakse tampoonid kätest, ninaneelust ja pärasoolest. Ekspressmeetodid patogeeni tuvastamiseks (RIF, ELISA, PCR) on teisejärgulised.
IN üksikjuhtudel toidumürgitusega laps võib vajada külastamist laste neuroloogi vastuvõtul,
Soovitav on hoiduda söömisest 12-24 tundi. Pärast oksendamise lõpetamist soovitatakse lapsele säästvat dieeti (vedelad teraviljad, limasuppid, kreekerid, kompotid, keefir).
Kahvatu kärbseseenega mürgituse korral vajab laps erakorralist kehavälist hemokorrektsiooni (hemosorptsiooni).
Lapse toidumürgituse ennustamine ja ennetamine
Kerge või mõõduka raskusega toidumürgitus lapsel lõpeb tavaliselt täieliku paranemisega. Lapse toidumürgituse tagajärjed võivad olla mitmesugused rikkumised elundite ja süsteemide funktsioonid. Niisiis on toidumürgituse tagajärjeks sageli düsbakterioos ja seenemürgistus - neeru- ja maksapuudulikkus. Raske toidumürgituse korral võib lapsel tekkida raske mitme organi puudulikkus, mis nõuab intensiivravi. Toksiliste infektsioonide korral on suremus madal (umbes 1%), mida ei saa öelda seenemürgistuse kohta.
Lapse toidumürgituse ennetamine nõuab nõuetekohase ja piisava säilitamise vajadust kuumtöötlus toiduained, juua ainult keedetud vett, pesta põhjalikult käsi ja toitu jooksva vee all. Lasteköökides ja avalikus toitlustuses töötavate isikute regulaarne hügieeniline läbivaatus on vajalik; tööliste väljaarvamine toitlustusosakonnast pustuloossed haigused nahk (püoderma), infektsioonid hingamisteed, sooleinfektsioonid.
Lastele on vaja tutvustada mürgiseid taimi ja seeni ning rangelt keelata neil süüa tundmatuid marju, puuvilju, seemneid jms.