Happe-aluse tasakaal on oluline näitaja mis tahes bioloogiline vedelik kehas. Mis puutub veresse, siis happeliste ja aluseliste komponentide suhe selles peaks tavaliselt olema väga kitsas vahemikus ja isegi väike kõrvalekalle võib põhjustada tõsise seisundi. Happe-aluse tasakaalu määrab pH, mida nimetatakse ka vesinikuks. pH tähistab jõudu vesinikku, mis tõlkes tähendab "vesiniku jõudu".
Normid
Vere pH tase peaks olema järgmistes piirides:
- 7.32-7.42 – eest;
- 7.37-7.43 – arteriaalseks.
Tingimused, mille pH väärtused on alla 6,8 või üle 7,8, ei sobi eluga.
KOHTA normaalne toimimine keha ütleb stabiilse koguse vesinikioone. PH tase on normaalne, kui inimese kopsud, maks ja neerud töötavad tõrgeteta, eemaldades kahjulikud elemendid, säilitades soovitud happesuse.
Mõned organismis esinevad häired võivad viidata happe-aluse tasakaalu häirele:
- tööl seedetrakti;
- maksafunktsioonis;
- kopsude ja neerude töös.
See väljendub krooniliste haiguste tekkes ja välimuse halvenemises.
Kuidas testida
Teatud kehahäirete korral võib osutuda vajalikuks vere pH-analüüs. Uuringu käigus määratakse vesinikusisalduse tase ja üldine happesus. Kõige usaldusväärsema tulemuse annab arteriaalse vere loovutamine, mida peetakse puhtamaks ja selles sisalduvate vererakkude arv on püsivam.
Analüüsiks võetakse kapillaaridest verd. PH tase määratakse laboris elektromeetrilise meetodiga. Mõõtmised viiakse läbi klaasist pH-elektroodide abil. Arvutatakse vesinikioonide arv ja süsihappegaasi sisaldus veres.
Analüüsi ärakiri
Saadud andmete dekodeerimise peaks läbi viima arst.
Digitaalsete väärtuste põhjal saab teha järgmised järeldused:
- Kui indikaator on 7,4, näitab see kergelt aluselist reaktsiooni ja seda, et happesus on normaalne.
- Seisund, mille korral pH tase on normist kõrgem, on seotud leeliseliste ainete kuhjumisega ja seda nimetatakse alkaloosiks.
- Kui indikaator on alla normi, näitab see happesuse suurenemist ja seda seisundit nimetatakse atsidoosiks (happeline veri).
Kõik kõrvalekalded selle indikaatori normist nõuavad hoolikat tähelepanu ja kiireloomuline ravi. Organismile on kahjulikud nii vere hapestumine kui ka leelistamine. PH taseme normaliseerimine spetsiaalsete preparaatide abil peaks toimuma ainult arsti järelevalve all.
Alkaloosi põhjused
Alkaloos võib areneda järgmistel põhjustel:
- südame-veresoonkonna haiguste puhul;
- psühho-emotsionaalse stressiga;
- pärast pikaajalist oksendamist, mille käigus kaob palju maomahlas sisalduvat hapet;
- ülekaalulisuse jaoks;
- kui dieet sisaldab palju piimatooteid ning mõningaid puu- ja köögivilju.
Kui veri leelistub, on ainevahetus häiritud, toidu seedimine halveneb, mineraalid imendub halvasti, verest seedetrakt toksiinid tulevad sisse. Nendel põhjustel võivad tekkida järgmised patoloogiad:
- seedetrakti haigused;
- allergiad;
- maksahaigused;
- naha patoloogiad.
Saadaval kroonilised haigused hakkavad pidevalt halvenema ja edenema.
Atsidoos
Atsidoos on levinum kui alkaloos. Võib öelda, et organism on leelistamisele vastupidavam kui hapestumisele.
Alkoholism põhjustab sageli atsidoosi. Happeline veri võib olla ka diabeedi tüsistus.
Suurenenud vere happesus ei avaldu kuidagi, kui kõrvalekalded normist on ebaolulised. Rohkem rasked juhtumid täheldatud järgmised sümptomid:
- iiveldus;
- pidev kõrvetised;
- oksendada;
- hapnikupuudus ja hingamisprobleemid;
- kiire väsimus;
- diabeedi sümptomid.
Kui happesus suureneb, ei saa kuded ja elundid piisavalt hapnikku ja toitu. Puudus on olulised elemendid: kaltsium, magneesium, kaalium, naatrium ja see põhjustab patoloogilisi seisundeid:
- üldine nõrkus;
- kasvajaprotsessid;
- kuseteede haigused;
- südame-veresoonkonna haigused;
- luude haprus;
- lihasvalu;
- ülekaalulisus;
- diabeet;
- liigesevalu;
- vähenenud immuunkaitse.
Kuidas kodus kindlaks teha
pH taset saate ise kontrollida. Selleks tuleb apteegist osta spetsiaalne elektrooniline seade, mis teeb punktsiooni, võtab vajaliku koguse verd, analüüsib mikroprotsessori abil saadud andmeid ja kuvab digitaalse tulemuse. Kuid ikkagi on parem minna analüüsimiseks laborisse. raviasutus, kus saadakse täpsemad tulemused ja antakse pädev tõlgendus.
Mis veel mõjutab pH-d
Happelisus võib muutuda järgmistel põhjustel:
- halb ökoloogia;
- kehv toitumine;
- emotsionaalne stress;
- suitsetamine;
- alkoholi tarbimine;
- ebaõige töö- ja puhkegraafik.
Järeldus
Vere happesus on oluline tervisenäitaja, mis peaks alati olema normi piires. Keha koed on väga tundlikud pH kergete kõikumiste suhtes. Vaid 0,1 kõrvalekalded põhjustavad rakkude hävimist ja ensüümide võimet täita oma funktsioone. Sellised muutused võivad põhjustada pöördumatute patoloogiate arengut ja isegi surma. Kui kõrvalekalle normist on 0,2, tekib kooma ja 0,3 - surm. Seetõttu on tervise säilitamiseks vaja säilitada happe-aluse tasakaalu kehas.
Dr Ben Kim
Kas on tõsi, et söök ja jook, mida me tarbime, määravad kindlaks, kas meie veri on aluseline või happeline?
Vastupidiselt massilisele agressiivsele reklaamile on vastus sellele küsimusele märkimisväärne "ei".
Teie vere pH-taset reguleerib rangelt keerukas blokeerimismehhanismide süsteem, mis pidevalt töötavad, et hoida taset vahemikus 7,35–7,45, mille juures aluseline tase veidi rohkem kui puhtas vees. Kui vere pH tase langeb alla 7,35, tekib seisund, mida nimetatakse atsidoosiks, mis põhjustab kesknärvisüsteemi talitlushäireid. närvisüsteem. Äge atsidoos- mille puhul vere pH tase langeb alla 7,00 - võib põhjustada koomas olek või isegi surmav tulemus.
Kui vere pH tase tõuseb üle 7,45, tekib alkaloos. Äge alkaloos võib lõppeda ka surmaga, kuid erinevaid mehhanisme mõjutab alkaloosi suurenenud tundlikkus Ja suurenenud erutuvus närvid, mis sageli väljendub lihasspasmide, närvilisuse ja krampidena; rasketel juhtudel on need krambid surmavad.
Seega, kui te hingate ja tegelete oma igapäevaste tegevustega, siis teie keha käitub õigesti, et hoida vere normaalset pH taset vahemikus 7,35–7,45, ja söödud toit ei aita kaasa vere pH-taseme kõrvalekaldeid.
Niisiis, kust tulevad kuuldused keha leelistamise vajadusest? Ja mida arvata väitest, et liigne happesus põhjustab osteoporoosi, neerukive ja hulgaliselt muid soovimatuid terviseprobleeme?
Tavaliselt saab sellistele inimeste tervist puudutavatele küsimustele vastused leida inimese füsioloogia põhiprintsiipide mõistmisel. Nii et mõistame pH põhiprintsiipe ja seda, kuidas teie keha reguleerib vedelike happe-aluse tasakaalu.
pH on väärtus, mis iseloomustab vedeliku happesuse ja aluselisuse taset. Inimese tervise seisukohalt on keha moodustavad vedelikud vedel keskkond, mis jaguneb kahte põhirühma:
Intratsellulaarne vedelik on vedelik, mis täidab iga raku. Intratsellulaarset vedelikku nimetatakse sageli hüaloplasmaks ja see moodustab kaks kolmandikku koguarv inimkehas leiduv vedelik.
Ekstratsellulaarne vedelik on vedelik, mida leidub väljaspool keharakke. Ekstratsellulaarne vedelik jaguneb omakorda kahte tüüpi:
Plasma on vedelik, mis moodustab vere.
Interstitsiaalne vedelik on vedelik, mis hõivab kogu koe ruumi. Interstitsiaalne vedelik sisaldab silma vedelik, vedelik lümfisüsteem, liigesed, närvisüsteem ja vedelik kaitsemembraanide vahel südame-veresoonkonna, hingamisteede ja kõhuõõnde ümber.
Selleks, et keharakud töötaksid korralikult, peab veri (plasma) hoidma pH taset vahemikus 7,35–7,45. Selles artiklis kirjeldatakse, et keharakud peavad tervena püsimiseks hoidma selles vahemikus pH-taset ja peamine põhjus on see, et kõik teie kehas töötavad valgud peavad säilitama kindla geomeetrilise kuju, see on keha kolmemõõtmeline struktuur. valgud, mis mõjutavad kehavedelike pH-taseme vähimaidki muutusi.
PH tase on vahemikus 0 kuni 14. Vedelikku, mille pH tase on 7, loetakse neutraalseks (puhta vee pH tase on neutraalne). Vedelikud, mille pH tase on alla 7 – näiteks sidrunimahl või kohv – peetakse happeliseks. Ja vedelikud, mille pH tase on üle 7, on nagu inimese veri ja magneesiumhüdroksiid – peetakse leeliseliseks.
Oluline on märkida, et pH taseme puhul erineb iga väärtus järgmisest numbrist kümme korda; need. vedelik, mille pH tase on 6, on kümme korda happelisem kui vedelik, mille pH tase on 7, ja vedelik pH tasemega 5 on sada korda happelisem kui puhas vesi. Tugevalt gaseeritud jookide pH tase on umbes 3, need on tuhat korda happelisemad puhas vesi. Nii et enne kui järgmisel korral pudeli soodat jood, mõelge sellele.
Kui sööte toitu või vedelikku, lõpptooted Toitainete lagunemine ja imendumine põhjustab sageli happe-aluse efekti: lõppsaadusi nimetatakse mõnikord happeliseks mudaks või aluseliseks mudaks. Lisaks, kuna rakud saavad pidevalt energiat, teatud kogus tekib ja laguneb kehavedelikus mitmesugused happed. Need happed – mis tekivad sinu igapäevases ainevahetuses – on vältimatud; sest teie keha peab ellujäämiseks tootma energiat ja see toimib pideva hapete allikana.
Seega on kaks peamist jõudu, mis võivad organismi pH-taset igapäevasel toimimisel häirida: tarbitava toidu ja vedelike happeline või aluseline mõju ning kehas ainevahetusprotsesside käigus toodetud happed. Õnneks on teie kehal kolm peamist mehhanismi, mis pidevalt töötavad, et vältida nende jõudude tekkimist ja hoida teie vere pH taset vahemikus 7,35–7,45.
Need mehhanismid on:
Puhversüsteemid
Bikarbonaadi puhversüsteem
Valgupuhvri süsteem
Fosfaatpuhvri süsteem
Süsinikdioksiidi eraldumine
Vesinikuioonide eritumine neerude kaudu
Eespool kirjeldatud mehhanismide käsitlemine ei kuulu käesoleva artikli ulatusse. Artikli eesmärk oli vaid näidata, et need süsteemid eksisteerivad ja on loodud selleks, et vältida toitumis-, metaboolseid ja muid tegureid, mis mõjutavad vere pH taseme muutusi üle normaalse vahemiku 7,35–7,45.
Kui teile kästakse "vere leelistada", tähendab see põhimõtteliselt seda, et peaksite sööma rohkem toitu, mis moodustab teie kehas leelise. Selle ettepaneku põhjuseks on see, et enamik toidukaupu – nt jahutooted ja valge suhkur - omavad teie kehale leelist moodustavat toimet ja kui sööte halvasti, siis moodustub kehas hape, mille tulemusena hakkavad mõned ülalmainitud puhversüsteemid tööle. suurenenud koormus, mis võib viia tõsiseid probleeme tervisega.
Näiteks fosfaatpuhvri süsteem kasutab kontsentreeritud hapete ja nukleotiidide neutraliseerimiseks keha erinevaid fosfaadiioone. Umbes 85% teie fosfaatpuhvrisüsteemis kasutatavatest fosfaadioonidest pärinevad kaltsiumfosfaadi sooladest, mis on struktuursed komponendid luud ja hambad. Kui kehavedelikud puutuvad krooniliselt kokku suures koguses leelist moodustavate toiduainete ja vedelikega, kasutab keha kaltsiumfosfaadi hoidlat, et luua fosfaatpuhversüsteem, mis neutraliseerib dieedi leelist moodustava toime. Aja jooksul võib see kaasa tuua luude ja hammaste struktuurilise halvenemise.
Kaltsiumfosfaadi varude suurtes kogustes kulutamine võib samuti suurendada kaltsiumi kogust, mis eritub Urogenitaalsüsteem, seega valdavalt hapet moodustav toiduratsioon võib suurendada kaltsiumirikaste neerukivide tekke riski.
See on vaid üks näide sellest, kuidas puhversüsteemi kuritarvitamine võib viia negatiivsed tagajärjed tervisega. Kuna puhversüsteem peab igal juhul kogu aeg töötama, et neutraliseerida igapäevaselt tekkinud happed metaboolsed protsessid, siis on teie huvides kinni pidada dieedist, mis ei sunni puhversüsteemi kasutult tööle.
Tavatoidu hapet ja leelist moodustav toime
Üldiselt võib öelda, et enamikul köögiviljadel ja puuviljadel on kehavedelikele aluselist moodustav toime.
Enamikul teraviljadel, loomsetel toitudel ja kõrgelt töödeldud toitudel on kehavedelikele hapet moodustav toime.
Teie tervist toetab toit, mis kombineerib toitaineid, samuti happeid ja leelist moodustavad toidud; teoreetiliselt peate tarbima rohkem leeliselisi toite kui hapet moodustavaid toiduaineid, et dieedi üldine happe-aluse toime vastaks kergelt aluselise vere pH tasemele.
Järgmine loend näitab, millised lihtne toit omab leelist moodustavat toimet kehavedelikele ning mis mõjutab happejääkide teket seedimise ja assimilatsiooni käigus.
Toidud, mis mõjutavad mõõdukalt kuni tugevalt leelise moodustumist
Arbuusid
Sidrunid
Cantaloupe
Seller
Laim
Mango
Cantaloupe
papaia
Petersell
Spinat
Magusad seemneteta viinamarjad
mädarõigas
Spargel
Kiivi
Pirnid
Ananass
Rosin
Köögiviljamahlad
Õunad
Aprikoosid
Lutsern
Avokaado
Banaanid
Küüslauk
Ingver
Virsikud
Nektariin
Greip
Apelsinid
Enamik maitsetaimi
Herned
Salat
Brokkoli
Lillkapsas
Toidud, millel on happe moodustumisele mõõdukas kuni tugev mõju
Alkohol
Karastavad gaseeritud joogid
Tubakas
Kohv
Valge suhkur
Lauasool
Suhkruasendajad
Antibiootikumid (ja muud ravimid)
Valgest jahust tooted (sh pasta)
Mereannid
Valge äädikas
Oder
Enamik teravilju
juust
Enamik kaunvilju
Liha
Peaaegu kõik leivad
Pange tähele, et esitatud nimekiri ei ole täielik. Kui sööd valdavalt teravilja, jahutooteid, loomseid saadusi ning pesed selle kõik maha kohvi, sooda või piimaga, siis on täiesti kindel, et asendades selle dieedi juur- ja puuviljadega, saad oma tervist oluliselt parandada.
Selle artikli algne eesmärk oli anda teavet, mis selgitab, miks ma arvan, et te ei pea seda võtma toidulisandid või " aluseline vesi"keha leelistamiseks. Keha on loodud hoidma vedelike pH taset vajalikus aluselises vahemikus. Ideaalne stsenaarium on teha värsked köögiviljad ja puuviljad on teie dieedi põhikomponent ning ülejäänud toitu, mida teie keha vajab, tarbi mõõdukalt.
Loodan, et väljatoodud mõtted toovad sellesse sageli segadust tekitavasse terviseteemasse veidi selgust.
Veri on keha oluline komponent. See liigub kogu kehas ja tarnib hapnikku kudedesse ja organitesse. Tuleb välja koos kahjulikud ained ainevahetusprotsessis, nii et selle uuenemine toimub regulaarselt. Vere PH-analüüs on oluline, kuid seda tuleks teha ainult arsti ettekirjutuse järgi.
Igaühel on kehas verd, kuid paljud ei tea, milleks see on mõeldud ja mis on selle peamised funktsioonid. Varustamiseks on vaja verd tavaline vahetus aineid ja elundite hapnikuga varustamist, kuid see ei ole selle funktsioonide piir. Vältima rasked haigused ja nende tagajärgi tervisele, peate hoolikalt tutvuma vere funktsioonidega, kuna see mängib keha elus suurt rolli. Vere funktsioonid:
- varustab elundeid ja rakke hapnikuga, transpordib ensüüme, vitamiine ja olulisi hormoone;
- aitab transportida hapnikku ja süsihappegaasi, kontrollib kogu keha hingamisprotsessi;
- aitab hoida stabiilset kehatemperatuuri, reguleerida ainevahetusprotsesse ja hormoonide imendumist;
- Vere põhikomponendid on leukotsüüdid, mis aitavad võidelda organismi sattuvate haiguste ja viirustega.
Mis on vere pH?
Neid, kellele test on määratud, huvitab küsimus, mis on vere pH ja milleks seda uuringut vaja on? Vere pH on väärtus, mis aitab määrata vere happesust ja selle mahtu, kuna mõne patoloogia korral erinevad need näitajad normist. Kui väärtus muutub, näitab see ainevahetushäireid ja talitlushäireid vereringesüsteemis.
Happe-aluse tasakaal on immuunsüsteemi toimimise ja inimese terviseseisundi peamine näitaja. Rikkumised ähvardavad nõrgendada immuunsüsteemi, mistõttu haigused valdavad inimest intensiivsemalt. Tänu sellele toimub keha vananemine ja depressioon kiiremini. Kui kõrvalekaldeid õigeaegselt ei tuvastata ja ravi ei võeta, ähvardavad need kukkuda immuunseisund, immuunsüsteemid nõrgeneb ja haigused häirivad teid intensiivsemalt.
Analüüsi põhinäitaja on happesuse tasakaal ja vesiniku tase inimese veres.
Vere happesuse ja toitumise kõikumiste tase BSH seisundi normaliseerimiseks Tavalised testitulemused
Tavalisi näitajaid ei jagata soo ja vanuse järgi, need on iga inimese jaoks samad. Väärtused erinevad arteriaalse ja venoosne veri:
- Veenivere pH norm on 7,30-7,43.
- Arteriaalse vere normaalne pH on 7,36-7,45.
Hälbeid loetakse pH väärtusteks üle 7,9 ja alla 6,9. Sellistel juhtudel näitavad väärtused kehas arenevaid patoloogilisi protsesse. ASH tasakaal võib häiruda haiguste tagajärjel, mis kahjustavad verevoolu ja elundite talitlust. Selleks, et õigeaegselt kindlaks teha, kas on kõrvalekaldeid, peate külastama arsti ja võtma diagnoosimiseks spetsialisti soovitatud testid.
Toitude loetelu, mis mõjutavad vere aluselist ja happelist olekut Testi negatiivsed näidud
Tulemused võivad olla negatiivsed erinevatel põhjustel ja seda võivad mõjutada paljud tegurid. Kui kõrvalekalded on normist suuremad või väiksemad, viitab see haiguste tekkele, näiteks: atsidoos.
Järgmised sümptomid võivad viidata patoloogia arengule:
- vere glükoosisisalduse järsk tõus ja hemoglobiinisisalduse langus (olenevalt sellest, millist haigust ja kui aktiivselt see progresseerub);
- esineb lämbumistunne, õhupuudus, õhupuudus (jõu kaotus on seotud punaste vereliblede taseme langusega haiguse tõttu).
- nõrkus, iiveldus ja oksendamine, seedetrakti häired (kõhulahtisus, kõhukinnisus jne).
- šokiseisund, depressioon või stress ilma põhjuseta.
Kui näidud on halvad, võib veri oksüdeeruda ning see võib kaasa tuua tõsiseid tagajärgi ja arengut ohtlikud haigused ja raskesti ravitavad patoloogiad.
Oksüdatsioonisümptomid võivad ilmneda, kui näidud on alla 7,3, seega peate õigeaegselt tegema pH-testi.
ASH tasakaalunäitajad analüüsi ajal võivad väheneda või suureneda järgmistel põhjustel:
- arengut suhkurtõbi, kuna sellel puudub insuliini ja seetõttu vähenevad näitajad;
- onkoloogilised haigused, mille puhul punaste vereliblede tase väheneb ja kasvaja kasvab;
- probleeme ülekaaluline või düstroofia;
- nõrk immuunsus, mida haigused hävitavad;
- neeru-, maksahaigused ja nende ebaõige talitlus, mis võib olla tingitud kaasuvate haiguste tekkest organismis.
Seetõttu võib vere pH-analüüs näidata pettumust valmistavaid tulemusi. Uuringu tulemused võivad eelnevalt kindlaks määrata patoloogiate arengu. Teha kindlaks konkreetne tüüp haiguse korral määrab spetsialist mitmeid täiendavaid diagnostilisi analüüse.
Vere pH testviiakse läbi patsientidele protsessi põhjalik ja ennetav diagnostika, tuleb seda võtta kord aastas, et õigeaegselt kindlaks teha organismi mõjutavate patoloogiate tõenäosus.
Arteriaalne veri võimaldab teil patoloogiaid täpselt diagnoosida Katseteks valmistumine
Et protseduur oleks edukas ja tulemused oleksid täpsed, peate järgima ettevalmistussoovitusi. pH testimiseks vere annetamiseks vajate:
- ärge sööge toitu 6-7 tundi enne biomaterjali võtmist, kuna see võib mõjutada tulemuse täpsust;
- dieedist välja jätta rämpstoit, alkohol, narkootilised ained ja keemilised nitraadilisandid 2-3 päeva enne uuringut;
- ära kasuta meditsiinitarbed ja antibiootikume ilma arsti retseptita päev enne analüüsi.
Soovitatav on teha vere pH-test, kui arst on selle määranud. Uuringu eeliseks on ohutus lastele ja täiskasvanutele, ettevalmistusreeglite järgimisel on tulemuste täpsus kõrge. Vale järelduse tõenäosus on minimaalne.
Videost saate teada, miks on oluline jälgida vere happesuse taset ja normist kõrvalekaldumise tagajärgi:
Veel:
Mida nimetatakse jooksulindi testiks ja kuidas see aitab diagnoosida südamepatoloogiaid? Mis see on ja PCR-testi näitajate normid, milliseid haigusi see aitab diagnoosida?
)
Kuupäev:
2017-09-29
Vaatamised: 10 016 Hinne: 5.0
Olemas erinevaid meetodeid tervise parandamiseks ja üldise säilitamiseks füüsiline seisund heas korras vähemalt. Jagan need meetodid füüsiliselt aktiivseteks ja söödavateks vitamiinideks.
Igaühe neist saate teha hulga alajaotisi, kuid täna räägin teile neist ühest, nimelt keha happe-aluse tasakaalust (ALB) (pH). Lapsest saati mäletan osaliselt reklaame, kus mainiti pidevalt seda arusaamatut pH-d. Kuid keegi ei selgitanud, mis see oli.
Mis on PH
On teadmisi, mille rakendamist praktikas võib nimetada investeeringuks tulevikku (tulevikku). Usun, et pH teema on täpselt see. Väga vähesed inimesed, sportlased ja isegi arstid räägivad sellest ja veel vähem teavad midagi.
Meie keha ainevahetus põhineb happe-aluse tasakaalul. Kui tasakaal on häiritud, tekivad eeldused ainevahetushäireteks. Biokeemilised ja glükeemilised protsessid on häiritud, hävitades keha funktsioonid.
Happe-aluse tasakaalu (ALB) seos põhineb kahel teoreetilisel sambal:
Vere hapestumine (mida madalam on pH tase, seda happelisem on keskkond) – ATSIDOOS. Leelistamine – ALKALOOS.
Peamine probleem seisneb selles, et kõik haigused, mis avalduvad 45–50-aastastel ja vanematel, võivad kummalisel kombel tekkida just ASH tasemest veres kogu elu jooksul. Artriit, artroos, kondroos, kivid, kalduvus nakkushaigus, seedetrakti haigused (seedetrakt), südameinfarkt... ja nende haiguste loetelul pole lõppu.
Ma ei suuda seda alguses uskuda, eks? Kaevame sügavamale.
Mida rohkem hapendatud on organism, seda enam avalduvad patoloogilised ja funktsionaalsed protsessid, sealhulgas vähk. Miks? Kõik on lihtne ja teaduslikult seletatav: vähirakud (ja vastavalt nakkusbakterid) arenevad sisse happeline keskkond ja leeliselistes tingimustes nad surevad. pH tasemel 7,4-7,5 – vähirakud on suremas. See on normaalne keskkond. Ja mitte ainsatki patogeenne mikrofloora ei saa elada aluselises keskkonnas.
KSHB-d iseloomustab spetsiaalne pH indikaator (power Hidrogen - "vesiniku võimsus"), mis näitab vesinikuaatomite arvu antud lahuses. pH 7,0 juures räägivad nad neutraalsest keskkonnast. Mida madalam on pH tase, seda. keskkond on happelisem (6,9 kuni 0). Aluselisel keskkonnal on kõrge pH tase (7,1 kuni 14,0).
Kuidas toit mõjutab vere pH-d
PH taseme tõusul/langemisel on mitu põhjust ning toitumine on üks peamisi tegureid. Oleme harjunud toite eraldama nende kalorisisalduse ja BJU koostise järgi. Ela ja õpi.
Nüüdsest jagame tooted nendeks, mis hapestavad meie keha, keskkonda, verd – nimetage kuidas tahate, ja nendeks, mis leelistavad.
Ja siin on suurim komistuskivi: no kes oleks arvanud (kuigi kui oleks arvanud, oleks selge), et toit, mis on meile tuttav, ja isegi see, millega võrdsustatakse. õige toitumine- kahjustab keha.
Toiduained, mis põhjustavad atsidoosi: liha, kala, munad, sai, juust, piim, tee, kohv, õlu, viin, sidrun, hapuoblikas, kiivi, jõhvikas. Tooted on hapet moodustavad, isoleerivad loomset päritolu süsivesikuid, rasvu ja valke. Vene keelde tõlgituna on need rafineeritud teradest valmistatud tooted (varem kirjutasin sellel teemal artikli pagaritoodetest, esmaklassilisest jahust jne), loomset päritolu tooted. Kõik valgutooted, lihtsad süsivesikud, maiustused – hapestavad järsult organismi.
Suurenenud vere hapestumine on haiguste kasvulava.
Paks. Üks happesust vähendav tegur on rasva ladestumine. Atsidoos kahjustab funktsiooni kilpnääre, mis vastutab ainevahetuse eest. Võimalik on hüpotüreoidism ja aeglane ainevahetus. Nüüd pole sa mitte ainult haige, vaid ka paks.
Mida ma peaksin tegema? Peate muutuma leelistamiseks (keeleteadlased kukuvad kohe, kui nad seda loevad). Vala teise taldrikusse toidud, mis aitavad verd leelistada, nimelt: kartul, šampinjonid, melon, arbuus, kapsas, peet, porgand, pirn, teravili, riis, tatar, maisi- ja sojaõli, oliiviõli, kallis Puuviljadel peab olema koor. Eriti mõjuvad pH keskkonnale: petersell, till, seller ja muud rohtsed rohelised.
Te ei tohiks minna äärmustesse ja kiirustada liha külmkapist välja viskama ja taimetoitlaseks hakkama. Igal pool ja kõiges on kuldne kesktee. See juhtum pole erand. Kirjeldage kõiki protsesse - klaviatuuril pole piisavalt tinti, pidage meeles peamist - alustassides 1/4 oksüdeerivaid tooteid kuni 3/4 leelistamiseks ja tervis on teiega.
P/S: Me ei saa mõjutada kaupade muutumist supermarketite riiulitel, me aktsepteerime seda tsivilisatsiooni kuluna. Kuid me saame muuta oma harjumusi ja toitumist.
Suitsetamine, kohv, loomsed rasvad, kiired süsivesikud alkohol - "üleoksüdeerib" keha ja kutsub esile haigusi, mis ladestuvad soolade ja rasvade kujul rakkudevahelisel tasemel.
Mis on vere ph-analüüs? See küsimus huvitab paljusid patsiente. PH tase on tervise ja immuunsuse näitaja. Oma tervise jälgimiseks tuleb regulaarselt teha vere pH-analüüse.
Happe-aluse tasakaalu säilitamine organismis on väga oluline. Kui seda rikutakse, hakkab inimene rohkem haigestuma ja vananeb kiiremini.
Toit peaks olema rikas mineraalide ja vitamiinide poolest, peab olema kohal värsked puuviljad ja juurvilju, samuti tuleb püüda vältida stressi.
Ainult sel juhul on meie keha pikka aega noor ja terve.
Mis on ph tase
Vere pH taset peetakse normaalseks, kui see ei ületa 7,35–7,45. Terve täiskasvanu puhul on norm ligikaudu 7,42.
Tasemenäitajaid mõjutavad:
- toidu kvaliteet;
- halvad harjumused, suitsetamine, alkohoolsete jookide joomine;
- stressirohked olukorrad;
- halb ökoloogia;
- vale igapäevane rutiin.
Kõik see toob kaasa asjaolu, et PH tase hakkab langema.
Kui me ei saa mõjutada ökoloogia taset, siis oleme üsna võimelised oma toitumist tasakaalustama. Peaksime olema kauplustest ostetud toodete suhtes ettevaatlikud. Eurooplased on sellest ammu aru saanud tervislik toit- see on normaalse heaolu võti ja korralik panus pere eelarvesse. Pealegi kvaliteetne ravi see maksab kallis.
Kui vere ja teiste vedelike pH-tase hakkab muutuma, püüab keha seda stabiliseerida. Eelkõige võib vereanalüüsidel olla järgmine tähendus:
- arteriaalse vere pH väärtus on 7,35-7,45;
- venoosne - 7,26-7,36;
- lümf - 7,35-7,40;
- uriinianalüüsis - 6,4-6,5;
- süljes - 6,4-6,8;
- rakkudevaheline vedelik - 7,26-7,38;
- intraartikulaarne vedelik - 7.3.
Kui uriinis ja vereanalüüsis pole ülemäärast pH-d, siis on teie keha täiesti korras. Happesust mõjutavad eelkõige toiduained, millel on samuti teatud tase.
PH taseme põhjal võivad toidud olla happelised või aluselised.
Happesust vähendavad kartulid, tärkliserikkad köögiviljad, puuviljad, pastöriseeritud piim, magusad jogurtid, liha, kala. taimeõli rafineeritud, suhkur, jahutooted.
Oksüdeerivate ja aluseliste toiduainete hulka kuuluvad kohv, tee, kakao, sooda ja poest ostetud mahl. Kasulikum on nõrk tee ja ravimtaimede infusioonid. Muidugi täielikult loobuda happelised tooted See ei tööta, kuid on täiesti võimalik oma dieeti säilitada.
Mida tähendavad analüüsides olevad andmed?
Organismis ringleb ligikaudu 5-6 liitrit, mis on ligikaudu 6-8% inimese kogukaalust. Ainult selles koguses saab verd toetada normaalsed funktsioonid kehad. Vere tiheduse näitajad on 1,050 - 1,060, mis sõltub täielikult punaste vereliblede arvust. Plasma tihedus määratakse valkude järgi - 1,025-1,034.
Vere happesus ehk BAC võimaldab määrata vesiniku ja hüdroksüülioonide tasakaalu. Siin suur tähtsus on täpselt ph-tasemel. Selle norm on 7,2-7,4. Nagu me juba ütlesime, erinevat verd Sellel on erineval tasemel. Normaalne tase happe-aluse tasakaal on väga oluline.
Muutusi üles või alla, näiteks alla 7 või üle 7,85, peetakse eluohtlikuks.
Kui teie veri on happeline
Vere suurenenud happesus tähendab seisundit, mida arstid nimetavad atsidoosiks. See seisund on väga tuttav sportlastele, kes on sõltuvuses anaboolsetest steroididest ja ravimitest, et suurendada lihasmassi. Teatavasti kasutatakse selleks erinevaid aminohappeid ja valke. Püüdes saavutada tõsist lihaskasvu, on paljud sportlased valkudest sõltuvuses. See toob kaasa happelise tasakaalu häireid kehas.
Seisund, kus vere ja uriini happesus ületab lubatud tase, on organismile ohtlik. Kui kehasse koguneb liiga palju suur hulk valgud, algab nende lagunemine. Seisund on ohtlik, sest varajases staadiumis atsidoos praktiliselt ei ilmu.
Siiski võite märgata järgmisi märke:
- kroonilised kõrvetised häirivad teid;
- keelele ilmub hall kate;
- hingamine muutub kiireks;
- punetav nägu;
- ilmneb iiveldus;
- inimene väsib kiiresti.
Püüdes tasakaalu taastada, hakkab keha vabanema lihaskoe, mida sportlane üritas suurendada. Seega on tema esimene, kes väheneb. Kaasaegne uurimustöö on tõestanud, et atsidoosi tagajärjed võivad olla ohtlikud.