اليوم موضوع خطير للغاية - سننظر في كيفية هضم الطعام في جسم الإنسان. بدون هذه المعرفة، لن تتمكن أبدًا من معرفة ما تأكله ومتى وكميته وكيفية مزجه.
أنت أم مستقبلية، من المهم بالنسبة لك أن تفهمي ذلك، لنفسك ولطفلك. ففي النهاية، أنت طبيبه الأول والأهم.
سأخبرك عن جميع عمليات الهضم باختصار وبساطة.
الغذاء وكل ما يتعلق به هو مجال معركة لا نهاية لها، وهذه واحدة من أكثر القضايا المحيرة، كل شخص لديه نظريته الخاصة حول كيفية تناول الطعام وما هو الصحيح. في مثل هذه الحالات، ألتزم بالمبدأ التالي: إذا كنت في شك، انظر إلى كيفية عمله.
سوف تختفي العديد من الأسئلة من تلقاء نفسها بمجرد أن تفهم كيفية هضم الطعام بداخلك.
اذا هيا بنا نبدأ. 
أين أخطأت الطبيعة؟
الهضم عبارة عن مصنع ضخم تتم فيه ملايين العمليات.، كل شيء مترابط وكل شيء مدروس، جميع الألغاز والمكونات تتلاءم معًا بشكل مثالي. مع الاهتمام المناسب، ظل هذا المصنع يعمل دون فشل لعدة عقود.
هل فكرت يومًا في سخافة ما يحدث - الأطفال حديثي الولادة دائمًا ما يعانون من دسباقتريوز، ويعانون دائمًا من المغص في الأشهر الأولى من الحياة. لقد اعتدنا نحن الأطباء بالفعل على القول: "لا تقلقي يا أمي، هذا أمر طبيعي، لأن أمعاء المولود الجديد لم تنضج بعد بدرجة كافية، ولهذا السبب يتفاعل بهذه الطريقة" - نكرر المعلومات المحفوظة التي تلقيناها في جامعات الطب.
في واقع الأمر، لماذا لا تكون الأمعاء ناضجة بما فيه الكفاية، حيث "تثقب" الطبيعة?
لماذا يتفاعل الطفل بهذه الطريقة مع الأكل؟ ماذا يأكل؟ حليب الأم فقط؟
فماذا تأكل الأم إذا كان الطفل، مثل ورق عباد الشمس، يتفاعل مع كل طبق يؤكل بالعذاب والمغص المعوي.
وتبدأ الرحلة الطويلة: ماء الشبتمما يسبب المزيد من الضرر، البيفيدو والعصيات اللبنية، حظر تناول الخضار والفواكه والعسل وغيرها. لكن الطبيعة خلقتنا مثاليين، وأمعاء طفلك ناضجة ومتشكلة تمامًا. الأمر كله يتعلق بنا، يتعلق بتغذيتنا.
نحن ننتهك بقوة وباستمرار جميع قواعد مصنع الجهاز الهضمي ثم نعتقد بسذاجة أن "عسر العاج" و"التهاب المرارة" و"التهاب المعدة" هي في حد ذاتها "من الحياة" أو ما هو أسوأ من ذلك أنها وراثية :)
دعونا نقسمها إلى مكونات
أولاً، جميع الأطعمة التي تأتي إلينا على شكل بروتينات وكربوهيدرات ودهون - لا يمكن تعلمها "كما هي".
يجب أولاً هضم أي طعام، و"تفكيكه" إلى مكونات صغيرة، وعندها فقط يتم تجميع البروتينات البشرية والدهون والهرمونات وما إلى ذلك معًا من لبنات البناء. تساعدنا الإنزيمات على "تفكيك" الطعام، فكل نوع له إنزيماته الخاصة.
نعم، وسأقول ذلك على الفور جميع المركبات مصنوعة من نفس الجزيئات:الكربون، الهيدروجين، الأكسجين، النيتروجين.
الكربوهيدرات(الموز، البطاطس) من الكربون، الهيدروجين، الأكسجين، نفس الشيء تمامًا الدهون(الزيوت) من نفس الكربون والهيدروجين والأكسجين، ولكن سلاسلها أطول وتكوين "ارتباط" هذه العناصر مختلف قليلا، السناجب(نفس المكسرات) – الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين.
تتم عملية الهضم في جميع أنحاء الجهاز الهضمي بأكمله، بدءًا من تجويف الفموينتهي في الأمعاء الغليظة. لكن كل شيء يحدث بشكل مختلف في كل مكان، وله غرضه الخاص، ووظائفه الخاصة، وسرعته، وخصائصه، والحموضة، وتعمل الإنزيمات المختلفة.
حيث يبدأ كل شيء
لذلك، يبدأ مصنعنا في تجويف الفم، وهناك ستة أزواج من الغدد التي تنتج بشكل مستمر إنزيمات البتيالين والمالتيز. للانهيار الأولي للكربوهيدرات.
يبدأ هضم الكربوهيدرات فقط في الفم، ويتم سحق البروتينات ميكانيكيًا ببساطة.
بالإضافة إلى ذلك، هناك مادتان مثيرتان للاهتمام في اللعاب - هذا هو الميوسين - سائل لزج وظيفته ترطيب الطعامبحيث ينزلق بسهولة عبر الحنجرة ويذيب بعض المواد لتحسين عملية الهضم في المعدة.
المادة الثانية هي "الليزوزيم" وظيفته الحماية من البكتيريا، إذا كان هناك أي في الغذاء.
دعونا نستخدم خيالنا
هذه كلها حقائق طبية عادية، لكن تخيل الآن كيف يحدث كل ذلك!
تقضم قطعة خبز - اللسان هو أول من يدخل - ومهمته هي التحقق من نضارة هذه القطعة - "ما إذا كانت فاسدة"، ثم تحديد الطعم.
بينما نطحن الخبز ميكانيكيًا بأسناننا، فإنه يتم ترطيبه بكثرة بالميوسين، وتخترقه إنزيمات البتيالين والمالتيز، وتهضمه على الفور إلى سكريات بوليمر كبيرة، ويغلفه الليزوزيم، مما يؤدي إلى تدمير الخلايا البكتيرية، إن وجدت.
من الناحية النظرية، من خلال ابتلاع قطعة من الخبز، فإنك تعطي معدتك بالفعل ثلث العمل المنجز. ولكن هذا فقط إذا كنت مضغ، وهو ما تفهمه – نحن نفعل ذلك بشكل غير منتظم.
لذلك القاعدة الأولى- مضغ الطعام 15 مرة على الأقل من كل جانب. بالطبع ليس 32، أعلم أن اليوغيين يمضغون 32 مرة، لكن لنبدأ صغيرًا.
الطعام في المعدة
تسود هنا بيئة حمضية، حيث تنتج غدد المعدة نفسها 0.4% حمض الهيدروكلوريك. وتتمثل مهمتها في معالجة الطعام وتحييد جميع البكتيريا المتبقية إذا لم يتمكن اللعاب من التعامل مع شيء ما.
ومهمته الثانية تنشيط انزيم المعدة - البيبسين، الذي يعالج البروتينات ويكسرها!
لماذا يعتبر تنشيط الانزيم ضروريا؟
من المحتمل أنك سمعت مصطلح "التوازن الحمضي القاعدي" أكثر من مرة، وهذا مؤشر مهم جدًا لأي سوائل وبيئة في الجسم. وعلى وجه الخصوص، لجميع أعضاء الجهاز الهضمي.
بيئة الجهاز الهضمي مهمة للغاية لعمل الإنزيمات! تتغير البيئة - لا يوجد نشاط إنزيمي، فهي ببساطة غير قادرة على تحطيم أو هضم أي شيء.
البيئة في الفم قلوية، والبيئة في المعدة حمضية.
إن إنزيمات المعدة، مثل البيبسين، غير نشطة في البيئة القلوية، وبالتالي فإن حمض الهيدروكلوريك ضروري لإعداد بيئة "عمل" للإنزيم.
بالطبع، عند دخول المعدة مع الطعام، تبدأ الإنزيمات اللعابية، التي تعمل فقط في بيئة قلوية، في التعطيل تدريجيًا وتحييدها بالحمض وإفساح المجال أمام إنزيمات أخرى.
حجم المعدة وعملية الهضم
يعتمد حجمه إلى حد كبير على حجم الطعام الذي يستهلكه الشخص بانتظام.
ربما سمعت أن المعدة يمكن أن تتوسع وتنقبض.ومع ذلك، عادة ما يحمل 1.5-2 لتر.
إذا قمت بتحميله بالكامل/الحد الأقصى أو أكثر، فلن يتمكن من الضغط بشكل صحيح وخلط الطعام لإدخال الإنزيمات وحمض الهيدروكلوريك إليه. لتخيل هذه الحالة، ضع الكثير والكثير من المكسرات في فمك حتى تشبع، وحاول الآن أن تقلق.
ولذلك القاعدة الثانية لا تملأ معدتك. اصنع قبضة - هذه هي الكمية التقريبية من الطعام الذي يمكنك تناوله. خاصة إذا كنا نتحدث عن الطعام المسلوق - اللحوم والمعكرونة والخبز وما إلى ذلك. حاول التوقف، وتناول الطعام قليلاً - توقف، واجلس لمدة 3-4 دقائق، إذا شعرت بالشبع، فيمكنك التوقف عن الأكل.
طعام ثقيل ( بطاطا مسلوقةوالمعكرونة والأرز واللحوم والدواجن والأسماك) في المعدة لمدة 2 إلى 4 ساعات، والخفيفة (الفواكه والعصائر والسلطات الطازجة والخضر) في المعدة لمدة 35-40 دقيقة.
بعد قضاء الوقت المطلوب في المعدة من 40 دقيقة إلى 4 ساعات، يجب ترطيب بلعة الطعام جيداً بحمض الهيدروكلوريك، ويجب معالجة البروتينات بإنزيم البيبسين. عند مخرج المعدة يوجد ما يسمى "العضلة العاصرة"، وهي حلقة ضيقة من العضلات تمنع الطعام من الانتقال إلى الأمعاء الدقيقة.
يوجد في الجزء السفلي من المعدة قسم يسمى "البواب"، والذي يسمح بمرور الطعام في أجزاء صغيرة إلى الأمعاء الدقيقة.
هنا، في بداية الأمعاء الدقيقة، من الضروري أولاً رفع درجة الحموضة في عصيدة الطعام القادمة من المعدة إلى مستوى قلوي لا يهيج أجزاء الأمعاء الدقيقة.
لهضم البروتينات من المهم جدًا أن يكون لحمض الهيدروكلوريك الموجود في المعدة نسبة حموضة محددة بدقة.
إذا لم يكن حمضيا بما فيه الكفاية، فلن يكون قادرا على تحييد البكتيريا، فلن يكون قادرا على تنشيط الإنزيمات بشكل صحيح، مما يعني أن عملية الهضم لن تسير على ما يرام.
وما يدخل إلى الأمعاء الدقيقة ليس هو الطعام الذي يمكنها هضمه، بل مجرد جزيئات بروتينية أكبر ممزوجة بجزيئات بروتينية غير مهضومة تمامًا.
ومن هنا القاعدة التالية - لا تشرب أثناء أو بعد الوجبات أثناء وجود الطعام في المعدة. إذا كنت قد أكلت شيئًا ثقيلًا، فلا يمكنك شربه لمدة 2-4 ساعات، وإذا كان مشروبًا نباتيًا خفيفًا، فلا يمكنك شربه لمدة 40 دقيقة.
على الرغم من تجربتي الخاصة أستطيع أن أقول ذلك أكثر العطش الشديديظهر إذا كنت تأكل الدقيق والبطاطس والعصيدة والأرز والمعكرونة وما إلى ذلك. الشعور بأن هذا الطعام يمتص الماء ببساطة.
الأمعاء الدقيقة
في الأمعاء الدقيقة، وليس في المعدة، يحدث الهضم الرئيسي للطعام!
تتكون الأمعاء الدقيقة من 3 أقسام:
- الاثني عشر (طوله 23-30 سم) – يحدث هنا الهضم الأساسي للطعام
- الصائم (80 سم إلى 1.9 متر) – يتواجد هنا امتصاص المغذيات
- الأمعاء الدقيقة (أو اللفائفية) (1.32 إلى 2.64 م) - تحدث هنا عبور البلعةاكثر الى الداخل القولون
ويبلغ الطول الإجمالي للأمعاء الدقيقة من 2.2 متر إلى 4.4 متر
الاثنا عشري
تفتح قنوات البنكرياس والكبد في الاثني عشر. عضوان مذهلان تمامًا، سنفحص عملهما بإيجاز.
لذلك، يتم هضم جميع الأطعمة بفضل الإنزيمات التي يفرزها البنكرياس والكبد:
- للبروتينات(يتم هضمه جزئياً في المعدة إلى قليلات الببتيد) يفرز البنكرياس إنزيم “التربسين”
- للكربوهيدرات(الببتيدات المعقدة، بعد الهضم الأولي في تجويف الفم) يفرز البنكرياس إنزيم “الأميلاز”
- للدهونيفرز البنكرياس إنزيم "الليباز"، ويفرز الكبد "الصفراء".
بالإضافة إلى ما تفرزه الغدد (البنكرياس والكبد)، تنتجه الأمعاء الدقيقة نفسها الغدد الداخلية، وتقع على طول كامل العصارة المعوية، والتي تحتوي على أكثر من 20 الانزيمات المختلفة(!).
البنكرياس
لذلك، دعونا نركز على البنكرياس - تعمل هذه الغدة الصغيرة والحساسة للغاية وعديمة الوزن تقريبًا كل يوم، وتنتج كمية كبيرة من الإنزيمات وتنتج الهرمونات، وخاصة الأنسولين. يبلغ وزن الغدة 60-100 جرام فقط (!) وطولها 12-15 سم.
ومع ذلك، يتم إنتاجها هنا من قبل الجسم ثلاث مجموعات ضرورية من الانزيماتلهضم البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
وفقا لبحث الطبيبة الشهيرة، العلاج الطبيعي، مارفا أوهانيان، فإن البنكرياس لديه دورة عمل معينة، حيث تتوقف وظيفته بعد الساعة الثامنة مساء. وهذا يعني أننا إذا تناولنا الطعام في المساء بعد الساعة 20:00، فسيظل الطعام غير مهضوم في الاثني عشر حتى الساعة 09:00 صباحًا!
ومن هنا القاعدة التالية التغذية السليمة: لا نأكل أي شيء بعد الساعة 20:00، فقط العصير والشاي العشبي مع العسل.
الكبد
ينتج الكبد من بقايا جزيئات الهيموجلوبين (المعالجة والمستهلكة) سائلًا مفيدًا للغاية - الصفراء.
يتم إنتاج حوالي 0.5-1.5 لتر من الصفراء يوميًا، وتدخل الجسم بشكل مركز جدًا. المرارةالذي يقع هنا تحت الكبد، وبمجرد دخول بلعة الطعام من المعدة إلى الاثني عشر، يتم إمداد الصفراء من المرارة.
لماذا نحتاج الصفراء؟
- تمامًا مثل حمض الهيدروكلوريك، تنشط الصفراء الإنزيمات، ولكنها تجعل بيئة الأمعاء الدقيقة قلوية (وليست حمضية).
- تقوم الصفراء بتكسير الدهون إلى الجلسرين والأحماض الدهنية، وفي هذا الشكل يمكن بالفعل امتصاصها في الدم، وتنشيط امتصاصها.
- تعمل الصفراء على تنشيط التمعج - أو حركة (تقلص العضلات) في الأمعاء الدقيقة. رابعاً: يعزز امتصاص فيتامين ك.
لذلك، فمن الواضح أنه إذا انسدادت القنوات الصفراوية لدى الشخص، تلتهب المرارة، فلا يتم إفراز كمية كافية من الصفراء، ولا تنشط الإنزيمات - مما يعني أن الطعام لا يتم هضمه بشكل صحيح.
القسم الثاني من الأمعاء الدقيقة هو الصائم.
- البروتينات - للأحماض الأمينية
- الكربوهيدرات - حتى السكريات الأحادية والجلوكوز والفركتوز
- الدهون - إلى الجلسرين والأحماض الدهنية
وهنا كل شيء جاهز بالفعل.يتم إعداد بنية الأمعاء الدقيقة إلى الحد الأقصى لاستيعاب كميات كبيرة من العناصر الغذائية.
سطحه بالكامل مغطى بالزغب، بارتفاع 1 مم، وهذه بدورها مغطاة أيضًا بالميكروفيلي (انظر هيكل الزغب في الصورة أدناه). كل هذا يسمح لك بزيادة مساحة الشفط إلى 200 متر مربع (!) بطول 2.2-4.4 متر فقط. يمكنك أن تتخيل كم هو بارع وبسيط!
بجانب في كل زغابةهناك شبكة شعرية وسفينة ليمفاوية واحدة. ومن خلال هذه الأوعية تدخل الأحماض الأمينية والسكريات الأحادية والجلسرين إلى الدم والأحماض الدهنية والجلسرين إلى اللمف.
الدهون:
هنا، في خلايا الزغابات المعوية المصنوعة من الجلسرين والأحماض الدهنية يتم تصنيع جزيئات الدهون البشرية لديناوعندما تصبح جاهزة فإنها تدخل إلى الوعاء اللمفاوي، ومن خلاله إلى القناة اللمفاوية الصدرية الكبيرة، ومنها إلى الدم.
الصحراء:
يتم امتصاص السكريات الأحادية (المتحللة في الأمعاء) من خلال الزغابات إلى الدم: يذهب بعضها إلى احتياجات الخلايا، وبعضها إلى الكبد. يستطيع الكبد امتصاص وتخزين الجلوكوز الزائد في الدم، وتحويله إلى جليكوجين.
ويحدث ذلك على النحو التالي: بمجرد أن يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم، ينقله الأنسولين إلى الكبد، حيث يتم تشكيل الجليكوجين (احتياطي الطاقة - مخزن). إذا كان هناك القليل من الجلوكوز وانخفض مستواه، يقوم الكبد بإزالة الجليكوجين بسرعة كبيرة - ويحوله مرة أخرى إلى جلوكوز - إلى الدم.
ومع ذلك، إذا دخل الكثير من السكر - هناك ما يكفي في الدم والكثير في الكبد، فسيتم معالجة كل هذا إلى دهون تحت الجلد. إذا جاز التعبير، يتم "تخزينه" حتى أوقات أفضل.
أحماض أمينية:
يتم امتصاص هذه المكونات الصغيرة من البروتين أيضًا في الأمعاء الدقيقة إلى الدم؛ ومن الأمعاء، تذهب الأوعية أولاً إلى الكبد، حيث يتم تنظيف الدم من السموم التي يتم تناولها مع الطعام والسموم ومنتجات التحلل.
تدخل البروتينات التي تم هضمها إلى أحماض أمينية إلى الكبد، حيث يحدث تخليق البروتينات البشرية لدينامن المواد الخام الناتجة، مثل اللبنات الأساسية والأحماض الأمينية.
إذا لم يتم هضم جزء من الطعام، وتعفن، وأطلق السموم، فسوف يذهب إلى الكبد وسيتم تحييده هناك، وسيقوم الكبد بإنتاج وإطلاق مواد محددة، وسيتم التخلص من كل هذا من الجسم عن طريق الكلى.
سننظر بالتفصيل في كيفية تشكل السموم أثناء عملية الهضم في مقالات أخرى.
لذلك، دخلت جميع العناصر الغذائية تقريبًا إلى الدم والليمفاوية، لكن بلعة الطعام لا تزال تحتوي على كمية معينة من الماء والأملاح المعدنية والبقايا غير المهضومة - على شكل سليلوز صلب (قشور الفواكه والخضروات وقشور البذور). كل هذا يدخل الأمعاء الغليظة.
يبقى الطعام في الأمعاء الدقيقة (إذا كنت تتناول طعامًا ثقيلًا مسلوقًا) لمدة 4-5 ساعات، إذا كنت تتناوله تغذية النبات، ثم يمكننا خفض هذا الرقم بأمان إلى النصف - 2 -2.5 ساعة.
القولون
يبلغ طوله 1.5-2 متر وقطره حوالي 4-8 سم، ويوجد عدد قليل جدًا من الغدد المعوية هنا، حيث ليست هناك حاجة إلى الإنزيمات بشكل خاص - لقد مرت عملية الهضم الرئيسية بالفعل، وكل ما تبقى هو التعامل مع الطعام غير المهضوم، على سبيل المثال السليلوز، لامتصاص الأملاح المعدنية، وامتصاص الماء المتبقي.
في الأمعاء الغليظة، يبقى الطعام الثقيل المسلوق لمدة 12-18 ساعة، والأطعمة النباتية – 6-9.
بالإضافة إلى الهضم، توفر الأمعاء الغليظة الحماية المناعية، وهناك عدد كبير من الغدد الليمفاوية الموجودة في جميع أنحاء سطحها، والتي تقوم بتنظيف الليمفاوية.
ومع ذلك، هذه ليست كل وظائف الأمعاء الغليظة.
تحدث فيه أشياء مذهلة تمامًا، حيث تعيش فيه الكائنات الحية الدقيقة المفيدة لنا.
ولم تعد هذه مواد أو إنزيمات، بل كائنات حية، وإن كانت صغيرة. وتتميز بعدد كبير من الأنواع، لكن أهمها وأساسيتها هي: البيفيدوم والعصيات اللبنية.
انظر بنفسك ماذا تفعل لنا هذه الكائنات الحية الدقيقة التي لا يمكن تعويضها:
- إنهم يهضمون جزءًا من الطعام غير المهضوم - السليلوز - جدران النباتات وقشور الخضار والفواكه وقشور البذور. لا أحد يستطيع القيام بذلك باستثناء الكائنات الحية الدقيقة، ولا تستطيع الإنزيمات التعامل مع هذا. السليلوز هو غذاء الكائنات الحية الدقيقة لدينا. الألياف هي الموطن الطبيعي للنباتات الدقيقة لدينا؛ عدم وجود ألياف يعني عدم وجود غذاء للبكتيريا - عدد البكتيريا المفيدة- يزداد عدد البكتيريا الضارة. بالإضافة إلى ذلك، تزيد الألياف من كتلة الطبقة العضلية في الأمعاء وتنظم التمعج. يؤثر على معدل امتصاص العناصر الغذائية. يشارك في تكوين البراز، ويربط الماء، والأحماض الصفراوية، ويمتص المركبات السامة.
- حمايتك وأنا من غزو البكتيريا الضارة، الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. أولاً، إذا كان هناك الكثير من الأشخاص "الخاصين بنا"، فلن يكون لدى "الغرباء" مكان للجلوس ولا شيء يأكلونه. ثانيا، تنتج البكتيريا "الخاصة بهم" مواد خاصة (البكتريوسينات والميكروسينات)، وهي سموم للبكتيريا "الغريبة".
- إنهم ينتجون (!) يرجى ملاحظة أنفسهم فيتامين ج، فيتامين ك، ب1، ب2، ب5، ب6، ب9 ( حمض الفوليك )، في 12.
- توليف البروتينات والأحماض الأمينية(!) بما في ذلك تلك التي تسمى "لا يمكن الاستغناء عنها". الأحماض الأمينية هي أصغر أجزاء البروتين، وتنتقل مع الدم إلى الكبد والأعضاء الأخرى، حيث يتم "تجميع" مختلف العناصر. يحتاجها الشخصالبروتينات. أي أن جسمنا قادر على إنتاج البروتينات بشكل مستقل! وبطبيعة الحال، بشرط أن تعمل هذه البكتيريا "الصديقة" نفسها بشكل جيد.
- المشاركة بنشاط في إزالة السموم من الجسم:تلعب الكائنات الحية الدقيقة دورًا نشطًا في التدمير والتخلص السريع من السموم والمطفرات والمستضدات والمواد المسرطنة.
- يحسن امتصاص الحديد والكالسيوم والفيتاميناتد
ومن هنا قاعدة أخرى - أطعم أصدقائك - البكتيريا الصديقة، وتناول أكبر عدد ممكن من الخضروات النيئة والفواكه مع القشور والبذور، والخضر مع السيقان. هذا هو أفضل طعام لهم!
يقوم الملحق بتخزين البكتيريا السليمة
في الأمعاء الغليظة توجد الزائدة الدودية، وهي الزائدة الدودية الصغيرة التي يبلغ طولها 12-15 سم، والتي تلعب دورها أيضًا دور مهم: يؤدي وظيفة وقائية وهو مخزن للكائنات الحية الدقيقة الضرورية.
هناك الكثير من أوعية لمفاويةوالتي تحمل اللمف إلى أقرب العقد الليمفاوية في نفس الأمعاء الغليظة. في العقد الليمفاويةهناك تطهير مستمر لللمف من البكتيريا والبروتينات الأجنبية والخلايا التي يمكن أن تتدهور وتسبب السرطان.
تعيش مجموعة جديدة من الكائنات الحية الدقيقة "الخاصة بهم" في الزائدة الدودية، في حالة سيطرة البكتيريا المسببة للأمراض على الأمعاء الغليظة، سيتم إطلاق كائنات دقيقة جديدة لاستعادة السكان.
تلعب الزائدة الدودية دور "المأوى الآمن" للبكتيريا اللازمة لها الهضم الصحي. في الواقع، فهو يعيد تشغيل الجهاز الهضمي بعد الإصابة بالأمراض المختلفة.
كما ترون يعتمد الكثير على مقدار ونوع البكتيريا الموجودة في أمعائنا.
وهي تعاني بالدرجة الأولى من نقص الألياف في الطعام والمضادات الحيوية، التي نتناولها بكميات كبيرة، غالباً دون وصفة طبية، تحسباً. المضادات الحيوية ببساطة تحرق جميع الكائنات الحية الدقيقة المعوية، دون التمييز بين الصديق والعدو.
تعاني الكائنات الحية الدقيقة المفيدة بشدة من سوء هضم الطعام، إذا تعفن البروتينات وتخمرت الكربوهيدرات - فهذه كارثة على النباتات الدقيقة المفيدة وهذه عطلة "للغرباء"، فهذا هو طعامهم.
لذلك، من المهم عدم اللجوء إلى المضادات الحيوية في كل مرة يؤلمك شيء ما، ويجب أن تكون حذرًا قدر الإمكان مع هذه الأدوية.
مصنع يعمل بدون فترات راحة أو عطلات نهاية الأسبوع
تستغرق عملية الهضم بأكملها من 18 إلى 27 ساعة (بالنسبة لأخصائيي الأطعمة النيئة، على الأرجح نصف المدة - 9-13 ساعة)، ولكن هذه فترة زمنية طويلة إلى حد ما ومن المهم عدم تناول طعام جديد حتى الطعام السابق. لقد مرت على الأقل إلى الأمعاء الدقيقة.
هذا يعني أنه إذا تناولت وجبة إفطار دسمة، فيمكنك تناول الغداء بعد 4-5 ساعات، والعشاء أيضًا.
ومع ذلك، إذا اتبعت هذا الوضع، فإن مصنعنا الهضمي بأكمله من النهار إلى الليل (أو حتى في الليل) يقوم فقط بالفرز والتفكيك والتحييد والتوليف والامتصاص. ليس هناك وقت لأي شيء آخر.
ومن هنا قاعدة منطقية أخرى: الجسم يحتاج إلى الراحة. وهذا يعني أنه من الضروري القيام بها أيام الصيامعلى الماء أو العصائر الطازجة.
ما هي التغذية المنفصلة ولمن هي مناسبة؟
غالباً وجبات منفصلةيوصف إذا كان هناك بالفعل أي مشاكل في الهضم.
على الرغم من أن ممارسة تناول البروتينات بشكل منفصل عن الكربوهيدرات أمر طبيعي وصحي للغاية لأي شخص.
أما بالنسبة للمرأة الحامل، فمنذ الأشهر الأولى تشعر بعدم الراحة المرتبطة بتناول الطعام وهضمه، مثل حرقة المعدة والغثيان وغيرها.
لقد أمركم الله نفسه يا أعزائي بالالتزام الصارم بالوجبات المنفصلة.سأخبرك ما هو، وسوف تفهم على الفور كم هو طبيعي.
كما نفهم أنا وأنت، من أجل تحطيم البروتينات، فأنت بحاجة إلى بيئة شديدة الحموضة في المعدة حتى يتم إطلاق الإنزيمات المعدية الضرورية.
بعد ذلك، ستدخل قطعة شبه مهضومة من الطعام البروتيني، اللحوم على سبيل المثال، إلى الأمعاء الدقيقة، حيث يفرز البنكرياس إنزيماته ويعالج هذه القطعة بشكل صحيح لتحويلها إلى أحماض أمينية، والتي سيتم امتصاصها بشكل أكبر في الأقسام التالية من الأمعاء الدقيقة .
ماذا لو أكلت اللحم مع المعكرونة والخبز؟
لذلك أخذت قضمة من اللحم، مما يعني أن المستقبلات الموجودة في الفم تنقل المعلومات إلى المعدة - "تحضير حمض الهيدروكلوريك والإنزيمات للبروتينات"، والفم لديه بيئة قلوية لمعالجة وهضم الكربوهيدرات - الخبز والمعكرونة.
ونتيجة لذلك، تدخل قطعة مختلطة من الطعام المعالج بالقلويات إلى المعدة.
الحمض الموجود في المعدة يحيد القلويات، ويتوقف هضم كل الخبز والمعكرونة. وسوف تدخل قطعة الخبز والمعكرونة المهضومة قليلاً إلى الأمعاء الدقيقة.
علاوة على ذلك، لن يكون من الممكن هضم اللحوم بشكل طبيعي، لأنه لكي تعمل إنزيمات المعدة، من الواضح أن هناك حاجة إلى تركيز جيد لحمض الهيدروكلوريك، لكنه ليس موجودا، فهو يستخدم جزئيا لتحييد القلويات.
وبالتالي، يدخل اللحم إلى الأمعاء الدقيقة سليمًا تقريبًا، ولكن هناك يكون اللحم "منتظرًا"، مفككًا إلى قليلات الببتيد (أجزاء أصغر)، مما يعني أن إنزيمات البنكرياس لا يمكنها هضم سوى ما تم تفكيكه إلى قطع أصغر.لن يتم استيعاب الكبيرة منها وسوف تتعفن في الأمعاء الغليظة.
إنه مثل المصنع
تخيل عمالًا يقومون بتفكيك منزل، باستخدام معدات لتكسير الجدار - إلى قطع كبيرة، ثم يقوم العمال بفصل الطوب عن هذه القطع الكبيرة من الجدار، ثم يذهب الطوب نفسه إلى آلة الطحن، حيث تتم إزالة الملاط الزائد منه، ومن ثم تتم معالجة الطوب النظيف إلى رمل.
هذه عملية وهمية. ومع ذلك، تخيل أن قطعة نصف الجدار، وشظايا الطوب، والملاط، وما إلى ذلك سوف تسقط في آلة تحويل الطوب إلى رمل؟
"إن منطق مصدر الطاقة المنفصل ينبع من حقيقة ذلك تمر البروتينات والكربوهيدرات
تختلف دورة المعالجة الكيميائية في الجهاز الهضمي اختلافًا جذريًا.
البروتينات - بشكل رئيسي في بيئة حمضية، والكربوهيدرات - في بيئة قلوية.
وبما أن الأحماض والقلويات هي مضادات كيميائية
(يحيد كل منهما الآخر)، فعند دمج البروتينات والكربوهيدرات في طبق واحد،
في وجبة واحدة لا توجد شروط للتحلل الكيميائي الكامل للمنتجات في الجهاز الهضمي.
يبقى الطعام غير المعالج في الأمعاء
لسنوات عديدة وتصبح مصدرا للتلوث الخطير لجسم الإنسان.
تظهر العديد من الأمراض، بدايتها
- "الوعي الخاطئ"، الجهل بعلم وظائف الأعضاء الطبيعي
الجهاز الهضمي وكيمياء تحلل الغذاء"
"المطبخ النباتي لوجبات منفصلة"، ناديجدا سيمينوفا
لذلك، القاعدة التالية هي تناول الطعام بشكل منفصل: البروتينات بشكل منفصل عن الكربوهيدرات. يمكن تناول البروتينات مع الخضار والزيوت، والكربوهيدرات مع الزيوت والخضروات.
ما الذي يجب دمجه مع البروتينات والكربوهيدرات؟
على سبيل المثال: اللحوم / الدواجن / الأسماك تتناسب جيدًا مع الخضار الورقية وسلطة الخضار.
جميع الأطباق الجانبية المعتادة، مثل البطاطس والأرز والمعكرونة، يتم هضمها جيدًا إما ببساطة مع الزبدة أو مع السلطة والأعشاب.
تناول الفواكه بشكل منفصل عن أي طعام آخر، وخذ استراحة لمدة 30-40 دقيقة بعد تناولها.
تعتبر الحلويات مع الشاي أيضًا وجبة منفصلة، فقط بعد خروج الطعام الذي تناولته في الغداء/العشاء من المعدة. في حالة البطاطس والأرز واللحوم والأسماك والدواجن - يكون ذلك بعد 2-3 ساعات. في حالة الخضار - 40-50 دقيقة.
لقد كنت أمارس وجبات منفصلة لفترة طويلة ولدي الكثير بالفعل وصفات مثيرة للاهتمام. وسأقوم بنشرها قريبا على مدونتي. إذا كان لديك شيء مثير للاهتمام، يرجى الكتابة في التعليقات.
دعونا نلخص المعلومات:
- في الفميبدأ هضم الكربوهيدرات، ويتم سحق الطعام وترطيبه ومعالجته من البكتيريا.
- في المعدة:محلول حمض الهيدروكلوريك ينشط الإنزيمات ويحيد الطعام.
- في المعدة، بمساعدة إنزيم البيبسين، تتم معالجة البروتينات إلى جزيئات أصغر تسمى "oligopeptides". يتم هضم الدهون قليلاً.
- الأطعمة الثقيلة (البطاطا المسلوقة، المعكرونة، الأرز، اللحوم، الدواجن، الأسماك، المكسرات، الفطر، الخبز) يبقى في المعدة من 2 إلى 4 ساعات، والخفيف (الفواكه والعصائر والسلطات الطازجة والخضر) يبقى لمدة 35-40 دقيقة.
- في الأمعاء الدقيقة:يقوم البنكرياس بتحضير ثلاثة أنواع من الإنزيمات لهضم البروتينات والدهون والكربوهيدرات في القسم الأول من الأمعاء الدقيقة – “الاثني عشر”
- الكبديحضر الصفراء لمعالجة الدهون وتنشيط الإنزيمات المعوية. بالإضافة إلى ذلك، يساعد 20 إنزيمًا مختلفًا من الأمعاء الدقيقة في عملية الهضم.
- في القسم الثاني من الأمعاء الدقيقةيتم امتصاص الطعام المهضوم بالكامل تقريبًا في الدم، ويتم تصنيع الدهون هنا وتدخل إلى اللمف.
- في الأمعاء الدقيقة يبقى الطعام (الطعام المسلوق الكثيف) لمدة 4-5 ساعات، ويبقى الطعام النباتي الطازج لمدة 2-2.5 ساعة.
- القولون: البكتيريا الصديقة في القولونيهضم جزءًا من الطعام غير المهضوم - جدران النباتات، وقشر الخضار، والفواكه، وقشرة البذور. إنتاج الفيتامينات: C، K، B1، B2، B5، B6، B9 (حمض الفوليك)، B12. إنهم يصنعون البروتينات والأحماض الأمينية (!)، بما في ذلك تلك التي تسمى "أساسية".
- في الأمعاء الغليظة يبقى الطعام الثقيل المسلوق لمدة 12-18 ساعة، والأطعمة النباتية - 6-9.
- زائدةهو بنك لمجموعة من البكتيريا الصحية "الصديقة".
قواعد الأكل الصحي:
- امضغ الطعامعلى الأقل 15 مرة على كل جانب.
- لا "تملأ" معدتك. اصنع قبضة - هذه هي الكمية التقريبية من الطعام الذي يمكنك تناوله.
- لا تشرب أثناء أو بعد الوجبات مباشرةأثناء وجود الطعام في المعدة. إذا كنت قد أكلت شيئًا ثقيلًا، فلا يجب أن تشربه لمدة 2-4 ساعات، وإذا كان مشروبًا نباتيًا خفيفًا، فيجب أن تشربه لمدة 40 دقيقة.
- لا تأكل بعد الساعة 20:00لا شيء، فقط عصير، شاي أعشاب مع العسل.
- تناول أكبر عدد ممكن من الخضار والفواكه النيئة بالقشر والبذور والخضر بالسيقان.
- لا تستخدم المضادات الحيويةفي كل مرة يؤلمك شيء ما، عليك أن تكون حذرًا قدر الإمكان مع هذه الأدوية.
- قضاء أيام الصيامعلى الماء أو العصائر الطازجة.
- تناول الطعام بشكل منفصل: البروتينات منفصلة عن الكربوهيدرات.
التعليقات: 15
12:44 / 10-04-2017
المقال جيد. هناك بعض التعليقات. ل عملية عاديةيجب أن يحافظ الجهاز الهضمي وجميع الأعضاء المهمة على توازن الماء والملح. بطريقة ما فاتتهم. السبب الأول لحرقة المعدة هو نقص ملح NaCl والماء !!! عندما يتم تكسير ملح الطعام NaCl، يتحد الكلور مع الهيدروجين ويشكل حمض الهيدروكلوريك HCl، ومن ناحية أخرى يتم الحصول على رابطة قلوية من الصوديوم والهيدروجين والكربون والأكسجين، تسمى بيكربونات الصوديوم NaHCO3، والتي تدخل الدم وتتوزع في جميع أنحاء الجسم. الجسم (NaCl + CO2 + H2O = NaHCO3 + HCl). إنتاج بيكربونات الصوديوم مهم للجسم.
لكن بشكل عام المقال مفيد جداً للناس. يعرف الكثير من الناس عن السيارة أكثر من معرفة أجسادهم.
17:12 / 25-04-2017
أناتولي، شكرا لتعليقك. وسأأخذ ذلك في الاعتبار عند كتابة المقالات المستقبلية.
06:49 / 20-06-2017
يوم جيد، ناتاليا! يمكنك معرفة المزيد عن أسباب جميع أمراض الجسم تقريبًا في أعمال العالم الإيراني ف. باتمانغيليج. سأقدم مثالاً لعالم آخر هو البروفيسور إي. أ. لابو ومقاله القصير: الوقاية من السرطان وعلاجه من خلال مراقبة قيمة الرقم الهيدروجيني
لعقود من الزمن، احتل السرطان باستمرار المرتبة الثانية في معدل الوفيات بعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وقد أظهرت الملاحظات على المدى الطويل أن هناك فشلا في النظام جسم الإنسانيبدأ عندما ينخفض مستوى الرقم الهيدروجيني.
قبل أن تقرر، عليك أن تتذكر أن الإنسان، كنوع بيولوجي، وأمعائه، حسب نوع معالجة الطعام، هي حيوانات عاشبة، مثل القرود والخيول على سبيل المثال. أمعاء الحصان أكبر بـ 12 مرة من طوله (نفس الشيء بالنسبة للإنسان). لمعالجة الطعام، تحتاج الخيول إلى قلويات تتراوح بين 12-14 وحدة حموضة. عند الولادة، تبلغ قيمة الرقم الهيدروجيني للشخص 7.41 وحدة هيدروجينية، وخلال ذلك الحياة تستمرانخفض إلى 5.41. وعند 5.41 وحدة من الأس الهيدروجيني، تبدأ العمليات التي لا رجعة فيها، ويمرض الشخص ويموت.
ولكن هناك أوقات ينخفض فيها الرقم الهيدروجيني إلى أقل من ذلك. من وجهة نظر طبية، هؤلاء مرضى ميؤوس منهم. من خلال اتخاذ تدابير الطوارئ، ما زلنا قادرين على إنقاذهم.
تكمن الصعوبة الأكبر في المرضى الذين يعانون من أورام المخ. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يكاد يكون من المستحيل فحص خلايا الدماغ، حيث لا يمكن إجراء التحليل. على مدار 40 عامًا من العمل، تعلمت كيفية تحديد تطور السرطان ليس فقط في المرحلة الثالثة، ولكن أيضًا في المرحلتين الثانية والأولى. في المرحلة الثانية يتم تحديده باحتمال 100٪، وفي المرحلة الأولى من تكوين السرطان و السكريعمليا لا فرق. لكن مرض السكري يتجلى بوجود السكر في الدم.
تتضمن طريقة العلاج، كمكونات مهمة، ما يلي:
1. الامتناع التام عن تناول أطعمة اللحوم، بما في ذلك البيض ومنتجات الألبان والأسماك والفودكا والسكر. أعطي أمثلة على المنتجات التي تقلل من قيمة الرقم الهيدروجيني: أطباق اللحوم (2.3 وحدة من الرقم الهيدروجيني)، والبيض (2.4 وحدة من الرقم الهيدروجيني)، ومنتجات الألبان (1.9 وحدة من الرقم الهيدروجيني)، والأسماك (1.3 وحدة من الرقم الهيدروجيني)، والفودكا (100 جم - 1.4 وحدة من الرقم الهيدروجيني، 200 جم -1.8 وحدة حموضة). الأرز والحنطة السوداء والدقيق والفطر والخضروات والفواكه والبقوليات لا تقلل من مستوى الرقم الهيدروجيني.
2. الانتقال الكامل إلى الأطعمة النباتية مع غلبة الأرز والحنطة السوداء والخضروات، وخاصة البنجر والكوسة والثوم والبصل والخرشوف القدس واليقطين والأعشاب البحرية والفطر.
3. حسب مرحلة المرض ينصح بالصيام العلاجي من 3 إلى 21 يوم تحت إشراف طبيب أو أخصائي ذو خبرة. يتم وصف الأدوية المضادة للديدان لمعظم المرضى. في اليوم الثاني من الصيام، يتم إعطاء الحقن الشرجية من الماء "الميت" مع بقلة الخطاطيف أو الشيح، اعتمادا على المؤشرات.
4. يتم رفع قيمة الرقم الهيدروجيني عن طريق تناول الماء "الحي" (ما يصل إلى 150-160 جم قبل 50 دقيقة من وجبات الطعام) والأطعمة المحضرة بالعناصر الدقيقة. الماء الحيالرقم الهيدروجيني 8.5.
ولا أخفي أن المطلوب من المريض أن يكون لديه قوة إرادة هائلة أثناء العلاج ومعرفة ما يحدث في جسده. المرضى يراقبون هذه التقنية، يعيشون حياة أطول بكثير من الأشخاص الذين لم يصابوا بالمرض، بكل معنى الكلمة والصحة. أعتقد أن السرطان ليس مرضًا يصيب عضوًا واحدًا، بل يصيب الكائن الحي بأكمله. لذلك لا يجب عليك حذف الأجهزة الفردية- ليس لدينا شيء لا لزوم له.
لا يعمل الجهاز المناعي في حالة السرطان لأنه لا يستطيع التعرف على الخلية السرطانية. يبدأ قمع نمو الورم عند قيمة الرقم الهيدروجيني البالغة 7.2 وحدة هيدروجينية. وتحقيق ذلك هو مهمة الطبيب والمريض.
لتدمير الخلية السرطانية ووقف نموها، عليك حرمانها من التغذية: البروتينات الحيوانية والسكر والأكسجين، أي. خفض قراءات نسبة الكوليسترول في الدم إلى 3.33 مليمول / لتر وحدة.
ما الذي يجب أن يعرفه مريض السرطان؟
في كثير من الأحيان لا نأخذ في الاعتبار العوامل الفردية التي تؤدي إلى الوفاة. وبدون معرفة سبب تكون الخلية السرطانية لا يمكن القضاء عليها. وتبين أن الأمر نفسه عند النبات والحيوان والإنسان. الجراحة في حد ذاتها لا تنقذك من المرض، ولكنها تؤخر نتيجة الوفاة لبعض الوقت أو تسرعها. وبدون علاج يموت الشخص في غضون 22 شهرا من الألم.
لفترة طويلة، درس مركزنا أمراض النباتات، وقضى 30 عامًا عليها. عندما مرض أحد موظفينا، نقل هذه الطريقة إلى نفسه. وكانت النتائج إيجابية. وبعد ذلك تم شفاء العشرات من مرضى السرطان.
الاستنتاج الرئيسي هو أن الشخص نفسه يثير الظروف لنمو السرطان، ولا يعرف القضايا الفردية المتعلقة بالتغذية والسلوك.
ما الذي تحتاج إلى معرفته لتجنب الإصابة بالمرض؟ للحصول على فهم أفضل، دعونا نقارن أنظمة معالجة الطعام لدى الذئب والحصان. الذئب يأكل اللحم؛ تجهيز اللحوم يتطلب حمض. يأكل الحصان العشب والتبن والشوفان والأطعمة النباتية الأخرى. لمعالجة الأطعمة النباتية تحتاج القلويات. ويأكل الإنسان كليهما، فهو يحتاج إلى القلويات والحمضات. من هنا تبدأ المشكلة. إذا أكل الشخص اللحوم لفترة طويلة (تظهر بيئة حمضية في الجسم)، يبدأ الورم السرطاني في النمو. ولكن هذا لا يحدث دائما.
لكي ينمو الورم، هناك شرطين:
أ) تبريد الجسم أو أجزائه الفردية؛
ب) تراكم السموم في الجسم (النيكوتين والكحول والمواد الكيميائية وغيرها).
كل ذلك معًا يؤدي إلى نمو الورم. يمكن أن يتطور بشكل نشط إذا كان هناك ما يكفي من التغذية له، أي. ظروف النمو. عندما يأكل الإنسان أطباق اللحوم، يكون رد فعل دمه ولعابه وبوله وما إلى ذلك حمضيًا باستمرار. البيئة الحمضية تعزز زيادة نمو الأورام السرطانية. يجب أن نضع في اعتبارنا أن جميع الأورام تنمو بسرعة في بيئة حمضية (وليس السرطان فقط).
ما الذي يجب فعله إذا كان هناك اشتباه في الإصابة بالسرطان؟
أولاً: فحص تفاعل اللعاب والبول والدم. إذا كانت أقل من 6 وحدات pH، فيجب اتخاذ إجراء عاجل.
ثانياً: رفض أطباق اللحوم مهما كان شكلها. يجب علينا أيضًا أن نضع في اعتبارنا أنه بحلول سن الأربعين يكون الشخص قد فقد بالفعل 0.9 وحدة من الأس الهيدروجيني، وبحلول سن الستين يفقد قدرة الكبد على إنتاج القلويات بمقدار 1.3-1.9 وحدة. يجب أن تؤخذ هذه التغييرات المرتبطة بالعمر في الاعتبار أثناء العلاج.
ثالثاً: التحول إلى الصيام الوقائي. إذا لم يتغير رد الفعل خلال يومين (48 ساعة)، فأنت بحاجة إلى التحول إلى الصيام العلاجي تحت إشراف الطبيب وانتظار حدوث الكسر. إذا لم يحدث الكسر، اتخذ تدابير لنقل الجسم بشكل مكثف إلى بيئة قلوية: المياه الحية، والمياه القلوية من أي أصل، حيث يكون الرقم الهيدروجيني 8.5 وحدة على الأقل. يمكنك استخدام كالسيوم المرجان أو قطرات أطلس، لكن عليك أن تتذكر: هذه المنتجات تعطي أفضل النتائج في الساعة الأولى بعد التحضير. يوصى بشربها من خلال القشة لتجنب إتلاف مينا الأسنان.
ما الذي تريد أن تأكله؟
بادئ ذي بدء، الأطعمة النباتية. ويشمل ذلك الفول، الفاصوليا، الخرشوف القدس، الخضار بأنواعها، الحنطة السوداء، البازلاء، البطاطس، الفطر (فطر العسل، الفطر، فطر المحار، فطر الحليب الأسود المخلل الخام)، السمك مسموح به مرة كل أسبوعين، البنجر بأي شكل من الأشكال، نبات القراص، التوت.
يتم استبعاد الجميع من النظام الغذائي الأطعمة الحامضة: اللحوم والسكر والفودكا والسمن والزبدة. سمنةيحتاج إلى استبداله بالخضار. بعد أن يصبح رد فعل المريض على الأقل 7.1 وحدة حموضة، ومن أجل تقليل الورم، من الضروري استخدام إحدى طرق التسخين البيولوجي لكل من موقع الورم والجزء العلوي أو السفلي من العمود الفقري.
يجب أن نتذكر أن الورم السرطاني يبدأ في الانكماش عند درجة حرارة 54 درجة مئوية، إذا كان الرقم الهيدروجيني في هذا الوقت لا يقل عن 7.1 وحدة. يجب تكرار هذا الإجراء كل يومين أو يومين حتى يختفي التورم تمامًا.
للتدفئة البيولوجية، يمكنك استخدام الفجل الأسود، الفجل (الجذر والأوراق)، قمل الخشب، إلخ. لأول مرة، من المستحسن الاحتفاظ بها لمدة لا تزيد عن 14 دقيقة، حتى لا تصاب بحروق الجلد. يجب تسخين الفجل المبشور أو الفجل الحار في حمام مائي إلى 56 درجة مئوية.
تحدث نقطة تحول المرض بشكل مختلف بالنسبة للجميع. لأحد - في اليوم 3-5، والآخر - في الشهر الثاني. يصبح لون أفضلتتحول الوجوه والشفاه إلى اللون الأحمر ويتحسن المزاج والشهية. أريد شيئا غير عادي. باختصار، الإنسان في حالة تحسن.
يحدث الشفاء بعد 1.5 شهر، وأحيانا بعد 9 أشهر. ومع ذلك، فإن النتيجة الناجحة في العلاج لا ينبغي أن تهدئ يقظة المريض.
إذا بدأ الشخص المصاب بالسرطان، بعد المرض، في تناول اللحوم أو شحم الخنزير أو اللحوم المدخنة أو الحليب أو تعاطي التدخين أو الكحول، فقد يتكرر المرض.
يجب ألا ننسى هذا. بعد كل شيء، سيبدأ في مكان مختلف، وأكثر نشاطا.
تعطي طريقة علاج السرطان هذه أيضًا نتائج جيدة للأمراض المصاحبة الأخرى.
بالنظر إلى أن انخفاض حرارة الجسم ونزلات البرد، إلى جانب السموم الداخلية، تساهم في تطور السرطان، للوقاية من الضروري زيارة غرفة البخار والحمام والساونا بانتظام، أي. تدفئة الجسم مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. وقد لوحظ أن الأشخاص الذين يعملون جسديًا هم أقل عرضة للإصابة بالسرطان. يتضمن العمل الجسدي دائمًا إطلاق العرق، ومع العرق تختفي الأمراض. إن تهيئة الظروف لتعرق الجسم هو ضمان عدم إصابة الشخص بالمرض.
01:48 / 14-06-2018
إذا لم يتم هضم الطعام، فلن يكون للطعام مكان يذهب إليه، وهذا يعني أن الأمعاء بأكملها مسدودة بالحصى والأجسام الغريبة - وهي مواد تم نقلها لأجيال عديدة - مما يؤدي إلى تراكمها ونقلها إلى الجيل التالي. هذه المواد سامة وإذا تم هضمها مرة أخرى فإنها يمكن أن تسبب تسمماً في جميع أنحاء الجسم، ونتيجة لذلك تظهر الكريات البيض بكميات كبيرة وقد يتم وضع الشخص في العناية المركزة لضخ شيء ما هناك على الأقل. لكن ضخها ليس بحقنة شرجية بل بمساعدة جميع أنواع العمليات والحقن والقطرات لأن المريض نفسه كسول ولا يحب مراقبة نفسه وأمعائه بالحقن الشرجية ونظام تطهير الجسم. لا يريد أن يستخدم حقنة شرجية، ولكن من أجل ذلك يريد أن يسبب الغثيان والقيء ويتسبب أيضًا في فقدان الشهية، ومن غير المرجح أن يقوم هذا الشخص بعمل حقنة شرجية حتى يعود الطعام مرة أخرى ويبدأ في الهضم، بل وأكثر من ذلك من غير المرجح أن يستخدم الشخص نظام الحقنة الشرجية لمدة 14 يومًا كل صباح باستخدام كوب حقنة شرجية بخرطوم - املأه بـ 75٪ ماء و 25٪ بول الصباح بحيث يتم تنظيف جدران الأمعاء بشكل أكثر شمولاً، باستخدام وضع على المرفقين والركبتين - بما أن مياه الحقنة الشرجية بهذه الطريقة سوف تتعمق أكثر، فإن الشخص لا ما زلت مستعدًا لهذا لأنه يجب أن تمر 200 سنة أخرى حتى يفهم الشخص كيف يعمل وأنه هو وحده الذي يجب أن يعتني بنفسه ولا يجلب نفسه. إلى مثل هذه الحالة التي لا يستطيع فيها مساعدة نفسه ويكون رشيقًا ويتحرك بشكل كامل حتى يتمكن من مساعدة نفسه دون أن يصل بنفسه إلى حالة هامدة ويأمل فقط في الأطباء وأنهم سيكونون دائمًا في الوقت المناسب وسيقررون دائمًا كل شيء له. يحول المريض جسده لتجارب وتجارب الأطباء ويسمح بتجارب جديدة وجديدة على نفسه، كما هو الحال مع خنزير من المختبر
غالبًا ما تجبرنا الحياة الحديثة، في وتيرتها السريعة، على القيام بأشياء بعيدة كل البعد عن ذلك الفطرة السليمة- مثلا الأكل أثناء الجري. ونتيجة لذلك، فإن عقولنا وأجسامنا غير مستعدة لتناول الطعام. وهذا يؤدي إلى حرقة المعدة المعروفة وغيرها من المشاكل. إننا نصبح ما نهضمه ونستوعبه - وهذا لم يعد سرا على أحد. يمكن لأي شخص أن يأكل بشكل صحيح ويدعم نفسه بالفيتامينات، ولكن إذا كانت أمعائه لا تمتص جميع المغذيات الدقيقة بشكل صحيح، فإن تناول الفيتامينات في معظم الأحيان يكون عديم الفائدة.
تبدو عملية الهضم الصحيحة كما يلي:
الساعة 0 - تبدأ بتناول الطعام.
وبعد 3 ساعات تكون المعدة ممتلئة، وبعد 6 ساعات تكون المعدة فارغة تقريبًا.
وبعد 12 ساعة - يتم امتصاص العناصر الغذائية من الطعام في الأمعاء الدقيقة.
وبعد 18 ساعة، تدخل الفضلات الهضمية إلى الأمعاء الغليظة.
بعد مرور 24 ساعة، يصبح البراز جاهزًا لترك جسمك.
من الناحية المثالية، إذا كنت تأكل ثلاث مرات في اليوم، فيجب أن يكون لديك حركات الأمعاء ثلاث مرات في اليوم، ولكن في كثير من الأحيان لا يحدث هذا. تشير هذه الحالة إلى وجود مشاكل في الهضم ويمكننا أن نساعد أنفسنا بعدة طرق لتحسين أداء الجهاز الهضمي.
وبطبيعة الحال، يمكن أن يكون هناك أسباب عديدة لسوء الهضم، وبعضها يتطلب زيارة الطبيب. ولكن يمكننا أيضًا أن نساعد أمعائنا على العمل بشكل جيد إذا اتبعنا قواعد بسيطة.
مضغ طعامك جيدا.
عندما نمضغ، يمتزج الطعام باللعاب الذي يحتوي على إنزيم خاص. ربما لاحظت أنه إذا مضغت قطعة من الخبز لفترة طويلة، فإنها تصبح حلوة في النهاية. يحدث هذا لأن الإنزيمات الموجودة في فمنا تحلل النشويات إلى سكريات بسيطة. هذه العملية هي التي تساعد جسمنا على امتصاص الطاقة. إذا تناولنا الطعام على عجل، فإن الأطعمة سيئة الهضم تسد أمعائنا وتبدأ في التسبب الآثار السامةعلى أجسامنا، مما يعد نقطة انطلاق لتطور الالتهابات والتعب المزمن والأمراض التنكسية.
حاول التخلص من المشاعر غير السارة قبل الجلوس على الطاولة.
والحقيقة هي أنه عندما نكون غاضبين أو منزعجين، فإن المشاعر السلبية تهيجنا الجهاز العصبيمما يقلل بالتالي من إطلاق حمض الهيدروكلوريك. وهذا بدوره يؤدي إلى نقص إنتاج الغدد الكظرية للإنزيمات، مما يزيد من صعوبة هضم الطعام على أجسامنا.
أضف الألياف إلى نظامك الغذائي. أنها تساعد الطعام على التحرك عبر الأمعاء بشكل أسرع بكثير. لا أحب الفواكه فحسب، بل أيضًا الخضار النيئة، لأن المعالجة الحراريةيدمر الألياف الغذائية فيها. وحاول ألا تقشر الفواكه والخضروات، لأن معظمالألياف موجودة هناك.
التحرك في أقرب وقت ممكن. تحتاج الأمعاء إلى الحركة كأي عضلة في الجسم. نمط الحياة المستقر هو طريق مباشر للإمساك.
لا تشرب الكثير من السوائل الباردة أثناء الوجبات. من الأفضل شرب كوب من الماء قبل الوجبات. المشروبات الباردة تبطئ عملية الهضم وتقلل من تركيز العصارات الهاضمة. ونتيجة لذلك، يتم هضم الطعام بشكل سيئ.
قلل من تناول الكحول والقهوة والأطعمة الدهنية. إن تناول هذه العناصر لا يسمح للأمعاء بالعمل بشكل طبيعي، بل يشبع الدم بالسموم.
شرب عصير الصبار.
يحتوي عصير الصبار على مجموعة معقدة من السكريات والإنزيمات والألومودين والأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر الدقيقة وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا التي تسبب تأثيرًا محفزًا حيويًا على الجسم، مما يزيد من المقاومة والمناعة غير المحددة. له تأثيرات مضادة للحساسية ومضادة للالتهابات، ويسرع عمليات التجديد في الجسم. يحسن أداء وحالة الجهاز الهضمي، ويقلل من حموضة عصير المعدة العالية، وله تأثير ملين.
شرب الماء طوال اليوم! ليس سراً أن الجسم يتكون في الغالب من الماء. وبدون الحصول على حصتها اليومية من الماء، فإن خلايا الجسم غير قادرة على ضمان العملية الطبيعية للتفاعلات الكيميائية الحيوية. في مثل هذه الحالة، لا ينبغي أن تتوقع وظيفة الأمعاء الطبيعية.
البدء بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الألياف والفيتامينات. تتجدد خلايا الجهاز الهضمي باستمرار، ويعتمد الأمر عليك وعلى نوعية الخلايا الجديدة.
ماذا تفعل إذا كان الجسم غير قادر على الحصول على جميع المواد المفيدة الموجودة في الطعام؟ يمكنك اتباع نظام غذائي بدقة وحساب العناصر الغذائية الكبيرة وصولاً إلى الجرام، ولكن إذا كان الهضم ضعيفًا، فهذا كله عبثًا! يمكن مقارنته بالبنك، حيث تحتفظ بأموالك التي كسبتها بشق الأنفس، فقط لتأكلها الرسوم الخفية ورسوم الخدمة.
الآن المزيد والمزيد من الرياضيين يشكون من سوء الهضم. تناول ما لا يقل عن اثنين أو ثلاثة من الأطعمة الأساسية يسبب الانتفاخ والغازات وغيرها أعراض غير سارةمما يدل على مشاكل في الجهاز الهضمي.
أولئك الذين يهتمون بصحتهم يحتاجون ببساطة إلى مراقبة عملية الهضم لديهم. الهضم الجيدسوف تساعد في تحقيق أفضل النتائجفي كمال الاجسام. وعلى العكس من ذلك، فإن الأمور السيئة ستعيق التقدم. في هذا المقال سنتحدث عنه طرق بسيطةمما يساعد على تحسين عملية الهضم، وبالتالي الحفاظ على الصحة وتحسين الأداء الرياضي.
اختبار زمن عبور الغذاء
نحن نقدم اختبارًا بسيطًا لمعرفة مدى نجاحه الجهاز الهضمي.1.
يشتري كربون مفعلفي أقراص.
2.
خذ 5 جرام على معدة فارغة. تذكر في أي وقت أخذته.
3.
تتبع متى يكون لديك براز أسود.
4.
عندما يظهر البراز باللون الأسود، فهذا هو الوقت الذي يمر فيه الطعام عبر الأمعاء.
إذا استغرق الأمر أقل من 12 ساعة، فيمكن الافتراض أنه ليس كل العناصر الغذائية لديها الوقت الكافي لاستيعابها.
الوقت المثالي 12-24 ساعة.
إذا كانت المدة أكثر من 24 ساعة، فإن الطعام يركد في القولون. قد يشير هذا المشاكل المحتملة، لأن يمكن أن تدخل منتجات التحلل التي يجب إفرازها إلى الدم. بالإضافة إلى ذلك، يزداد خطر الإصابة بأمراض القولون.
الهضم
بعد ذلك، دعونا نتحدث عن كيفية عمل الجهاز الهضمي. يمكن مقارنتها بخرطوم حريق طويل من 7 م إلى 11 مالذي يبدأ في الفم وينتهي في فتحة الشرج. يتم استبدال الطبقة الداخلية للجهاز الهضمي بالكامل كل 3–5 أيام (!)وتتمثل المهمة الرئيسية للجهاز الهضمي في تقسيم الطعام إلى مواد مختلفةوالتي يمكن أن تستخدمها خلايا الجسم لاحقًا لتجديد الطاقة و"الإصلاح" والنمو وما إلى ذلك. أثناء مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي، يتم تقسيمه إلى أحماض أمينية وجلوكوز وجلسرين، اعتمادًا على ما إذا كنت تتناول البروتينات أو الكربوهيدرات أو الدهون.
الأمر الأكثر إزعاجًا هو أنه حتى لو التزمت بما يبدو أنه النظام الغذائي الأكثر صحة، فلا يزال من الممكن أن تواجه مشاكل. لا يهم ما تأكله إذا كانت عملية الهضم لديك تتسبب في سوء هضم الطعام.
هذا تحذير لأولئك الذين يحاولون حشر أكبر عدد ممكن من السعرات الحرارية كل يوم: لا يمكن لجسمك أن يمتص سوى الكثير. لذلك دعونا نلقي نظرة فاحصة على عملية الهضم من بدايتها وحتى نهايتها.
يبدأ الهضم في الرأس
في الواقع، يبدأ الهضم في الرأس. هل تتذكر كلب بافلوف، وهو مثال مشهور للتدريب الكلاسيكي؟ قرع إيفان بافلوف الجرس، وبدأ لعاب كلابه، لأنهما عرفا أن الطعام قادم. بدأ جسم الكلب في إطلاق عملية الهضم حتى عند التفكير في اقتراب موعد الرضاعة. يحدث الشيء نفسه مع جسم الإنسان، على الرغم من أنه، بالطبع، بشكل أكثر قبولا اجتماعيا.تجويف الفم
عندما يدخل الطعام إلى الفم، يبدأ إنزيم الأميليز الموجود في اللعاب، عملية الهضم ويكسر بعض الكربوهيدرات، ويحولها إلى مالتوز، سكر الشعير. يحدث هذا بسبب تدمير الروابط بين جزيئات الكربوهيدرات وظهور السكريات الثنائية والسكريات الثلاثية.المريء
من الفم، يدخل الطعام إلى المريء. هذا هو "الأنبوب" الذي يتم من خلاله نقل الطعام من الفم إلى المعدة. تستغرق هذه العملية عادةً من 5 إلى 6 ثوانٍ. إذا لم يتم مضغ الطعام جيدًا، فقد يستغرق ذلك عدة دقائق!يوجد في الجزء السفلي من المريء صمام صغير يسمى العضلة العاصرة للمريء. من الناحية المثالية، يجب أن يظل مغلقًا معظم الوقت ويمنع حمض المعدة والطعام من التدفق مرة أخرى إلى المريء. إذا لم يكن الأمر كذلك، فقد يعاني الشخص من الارتجاع، أو حتى فتق الحجاب الحاجز.
معدة
وفيه يتم سحق الطعام وترطيبه وتحويله إلى سائل لزج يسمى الكيموس. يبدأ حمض الهيدروكلوريك في تكسير سلاسل البروتين إلى أجزاء صغيرة. حمض الهيدروكلوريك والكيموس حمضيان للغاية. الاتصال المباشر للحمض مع الجلد يمكن أن يؤدي إلى حروق شديدة. تساعد خصائص حمض الهيدروكلوريك على تعقيم الأطعمة وإتلافها الميكروبات الضارةالذي اخترقها.ولحسن الحظ، فإن طبقة واقية من المخاط تحمي جدران المعدة من الحروق والأضرار. على الرغم من أنه من الممكن حتى بين أصدقائك أن يكون هناك أشخاص يعانون من قرحة المعدة. تظهر القرحة عندما تتلف الطبقة الواقية ويؤدي حمض الهيدروكلوريك إلى إحداث ثقب في جدار المعدة.
وتنتج المعدة أيضًا مواد أخرى: البيبسينو الليباز. يساعد البيبسين على تكسير البروتينات، ويساعد الليباز على تكسير الدهون. على الرغم من أن معظم العناصر الغذائية الموجودة في الطعام سيتم امتصاصها في نقاط أخرى من هذه الرحلة، إلا أن الماء والملح والكحول الإيثيلي يمكن أن يدخل مجرى الدم مباشرة من المعدة. وهذا ما يفسر السرعة التي يمكنك بها أن تسكر دون أن تأكل أو تشرب على معدة فارغة.
عادة ما يكون الطعام في المعدة من 2 قبل 4 ساعات حسب تركيبته. كما تعلمون، الدهون والألياف يمكن أن تبطئ هذه العملية.
الأمعاء الدقيقة
يبلغ طول هذا الجزء من "الخرطوم" 4-6 أمتار، وهنا يتم امتصاص معظم العناصر الغذائية. تمتص الزغابات الصغيرة جميع أنواع العناصر الغذائية. هذه الزغابات وحتى الزغيبات الصغيرة هي جزء من جدار الأمعاء وتعمل على إنتاج الإنزيمات الهاضمة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تمنع امتصاص المواد الضارة المحتملة.ومن المهم أن نلاحظ أن هناك أنواع معينةطعام و الأدويةوالتي تحت تأثيرها يفقد جدار الأمعاء القدرة على التمييز بين ما يجب امتصاصه وما يجب حظره. وتسمى هذه الحالة المعوية متلازمة الأمعاء المتسربة . يمكن أن يسبب هذا المرض عددًا من المشكلات التي سنناقشها أدناه.
القسم الأول من الأمعاء الدقيقة هو الاثنا عشري. يحدث هنا امتصاص المعادن مثل الكالسيوم والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم. كما يبدأ هنا أيضًا امتصاص العديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والدهون. بالإضافة إلى ذلك، يتم هضم الدهون وأنواع الكربوهيدرات مثل الفركتوز والجلوكوز والجلاكتوز هنا. إذا كان الرقم الهيدروجيني (الحموضة) في المعدة غير كاف (عادة ما يتم التعبير عنه على أنه حمض الهيدروكلوريك غير كاف)، فسيتم امتصاص هذه المواد بشكل سيء.
القسم التالي - الصائم. ويشكل طوله حوالي 40% من طول الأمعاء المتبقي. الصائم لديه طبقة من الزغيبات الدقيقة - حدود الفرشاةالذي ينتج إنزيمات تسهل امتصاص الكربوهيدرات الأخرى: المالتوز والسكروز واللاكتوز. هنا يبدأ امتصاص فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء، وكذلك البروتينات والأحماض الأمينية. هذا هو المكان الذي يتم فيه امتصاص معظم العناصر الغذائية المهمة للاعبي كمال الأجسام.
الأخير والأكثر بالنسبة للجزء الاكبرالأمعاء الدقيقة هي الامعاء الغليظة. يتم امتصاص الكوليسترول وفيتامين ب 12 والأملاح في اللفائفي الأحماض الصفراوية(ضروري لتكسير أو استحلاب الدهون).
القولون
المحطة التالية في رحلتنا هي القولون. وهو مسؤول عن امتصاص الماء والمواد المغذية المتبقية في الكيموس إلى الدم. هذا أهم خطوة في إمداد الجسم بالماء .مع الجانب الأيمنلديك جزء صاعد من القولون. هذا هو المكان الذي يبدأ فيه البراز بالتشكل ويتم امتصاص الماء. إذا مر الكيموس عبر الأمعاء بسرعة كبيرة ولم يكن لدى الماء الوقت الكافي لامتصاصه، يبدأ الإسهال، أو يسمى ببساطة الإسهال.
يعبر الجزء المستعرض من القولون البطن ويمر تحت الضلوع. وأخيرًا، يمتد الجزء الأخير من القولون إلى الجانب الأيسر من الجسم ويتصل بالمستقيم، والذي من خلاله يخرج البراز من الجسم.
نحن نزيد من كفاءة عملية الهضم
الآن دعونا نتحدث عن كيفية تحويل الجهاز الهضمي إلى آلية عمل بكفاءة. وأهم مرحلة هي إزالة معوقات الهضم والامتصاص، وهي الوقاية من متلازمة الأمعاء المتسربة.متلازمة الأمعاء المتسربة هي حالة تتضرر فيها بطانة الأمعاء، وتصبح جدرانها نفاذة للمواد التي لا ينبغي أن تدخل إلى مجرى الدم والأنسجة المتداخلة. تخترق البكتيريا والمواد الغريبة غشاء الأمعاء، لكن المواد المفيدة التي ينبغي امتصاصها لا تفعل ذلك.
تظهر متلازمة الأمعاء المتسربة عادة مع أمراض القولون العصبي مثل مرض الاضطرابات الهضمية، ومرض كرون، والحساسية المختلفة، وغيرها الكثير.
فلماذا تصبح القناة الهضمية متسربة للغاية؟ يذكر الأطباء الأسباب المختلفة لاضطرابات الجهاز الهضمي. ومع ذلك، يتفق معظم الأطباء على التعرف على أحد عوامل الخطر قلق مزمن . أنت متفاجئ، أليس كذلك؟
على الاطلاق، الإجهاد العصبيهو سبب العديد من الأمراض. تشير جميع الأدبيات المتعلقة بأمراض القلب إلى أن التوتر هو السبب، وليس الكوليسترول أو تناول كميات كبيرة من الدهون. الأمر نفسه ينطبق على الجهاز الهضمي!
إذا كنت تتعرض للإجهاد بشكل مستمر، فإن عملية الهضم في الجسم تتباطأ، وينخفض تدفق الدم إلى أعضاء الجهاز الهضمي، ويزداد إنتاج المنتجات الأيضية السامة. والحقيقة أن الجسد لا يرى الفرق بين: “يا إلهي! ولفيرين مجنون يطاردني! و”يا إلهي! لقد تأخرت عن العمل مرة أخرى!" يفقد الجسم حساسيته ويبدأ في التفاعل بشكل متساوٍ مع جميع مصادر التوتر.
سوء التغذية
يؤدي الطعام الرديء ("الكيميائي") إلى إتلاف الغشاء المخاطي في الأمعاء. يؤدي السكر والدهون الصناعية والأطعمة المصنعة إلى التهاب الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على كمية قليلة جدًا من الألياف، فسيتم الاحتفاظ بالطعام في الأمعاء (مما يزيد من وقت عبور الطعام عبر الأمعاء)، وستؤدي النفايات الضارة إلى تهيج الأمعاء والتهابها.من المؤكد أنك سمعت عن الحاجة إلى الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي الصحيح في الأمعاء؟ لذلك، يمكن للأغذية ذات الجودة المنخفضة (الوجبات السريعة والمنتجات نصف المصنعة) أن تخل بهذا التوازن.
الأدوية
ربما يوجد بين أصدقائك أشخاص ساءت حالتهم أثناء العلاج. حدث هذا بسبب مضادات حيويةالتي عولجوا بها مع البكتيريا الضارة قاموا أيضًا بقتل النباتات المعوية المفيدة. عادة ما يتم إلقاء اللوم على المضادات الحيوية في هذا الأمر. مدى واسعأجراءات.يجب أن يعرف ذلك عشاق اللياقة البدنية وكمال الأجسام الأدوية المضادة للالتهابات (مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية) يمكن أن تسبب الضرر أيضًا. ربما هذه الأدوية ليست فظيعة للغاية بالنسبة للغشاء المخاطي في المعدة، لكن السطح الداخلي للأمعاء يعاني كثيرا. في بعض الأحيان يؤدي تناول مثل هذه الأدوية إلى حدوث ذلك ألم جسدي.
في كثير من الأحيان، للتعامل مع الألم، يزيد الشخص من جرعة الدواء. مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية تمنع البروستاجلاندين، الذي يسبب الألم والالتهاب. وفي الوقت نفسه، يتم حظر البروستاجلاندين، الذي يعزز الشفاء. اتضح أنها حلقة مفرغة!
من المهم أيضًا أن تؤدي كل هذه الأدوية إلى إتلاف حدود الفرشاة. السطح الداخليالأمعاء الدقيقة. تلعب هذه النتوءات الصغيرة التي تشبه الفرشاة دورًا نهائيًا في هضم الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية أن تبطئ عملية تجديد السطح الداخلي للأمعاء، والتي تحدث كل 3-5 أيام. وهذا يضعف الأمعاء ويمكن أن يؤدي إلى متلازمة الأمعاء المتسربة ومشاكل أخرى.
دسباقتريوز
عندما تغزو فطريات المبيضات جدار الأمعاء وتدمر حدود الفرشاة، فإن ذلك يؤدي إلى ديسبيوسيس.دسباقتريوز- وهذا خلل في الفلورا المعوية في الأمعاء. تحدث هذه الحالة أيضًا في الحالات التي تمت مناقشتها سابقًا، عندما تدمر الأدوية النباتات المعوية المفيدة التي يمكنها مقاومة الفطريات.
اختبار الأمعاء المتسرب
كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت تعاني من متلازمة الأمعاء المتسربة؟ أعراض مثل إسهال، ألم مزمنفي المفاصل: حمى، تكوين غازات، إمساك، انتفاخ البطن، تقلب المزاج، عصبية، تعب، عسر الهضم.إذا كنت تشك في إصابتك بتسرب الأمعاء، فيمكنك إجراء فحص من قبل طبيبك. سيتعين عليك شرب محلول مانيتول لاكتولوز وجمع البول خلال الساعات الست القادمة. سيقوم طبيبك بإرسال هذا إلى المختبر، والذي يمكنه استخدام مستويات مانيتول ولاكتولوز في البول لتحديد ما إذا كان لديك تسرب في الأمعاء.
ماذا تعني نتائج الاختبار:
تشير المستويات العالية من المانيتول والمستويات المنخفضة من اللاكتولوز إلى أنك بصحة جيدة - وليس لديك زيادة في نفاذية الأمعاء (يمتص الجسم مانيتول بسهولة، لكن اللاكتولوز ليس كذلك).
تشير المستويات العالية من كل من المانيتول واللاكتولوز في البول إلى درجة معينة من زيادة نفاذية الأمعاء. يتم تحديد الدرجة من خلال المحتوى المحدد للأدوية.
تشير المستويات المنخفضة من المانيتول واللاكتولوز إلى أن لديك مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية من الجهاز الهضمي. المسالك المعوية.
مستويات منخفضة من مانيتول و مستوى عاليشير اللاكتولوز أيضًا إلى المرض. تحدث هذه النتيجة عادة عند وجود مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي.
ما يجب القيام به؟
نحن هنا. هذه هي المعلومات ذاتها التي ربما تكون قد بدأت قراءة هذه المقالة من أجلها.اقرأ النقاط الـ 8 التالية التي يجب عليك اتباعها للتخلص من المشاكل التي تعاني منها بدرجة أو بأخرى.
1. مكملات البروبيوتيك
إذا كانت لديك مشاكل، فقد تحتاج إلى استعادة النباتات البكتيرية. يصل وزن البكتيريا التي تعيش في جهازنا الهضمي إلى 2 كجم تقريبًا! ليست كل البكتيريا مفيدة (السالمونيلا، على سبيل المثال)، ولكن هناك الكثير منها مفيدة.
عند شراء مكملات البروبيوتيك، اختر منتجًا يحتوي على مجموعة واسعة من المكونات. أو تأكد ببساطة من أن الاسمين التاليين يشكلان أساس الصيغة:
العصيات اللبنية. ربما سمعت عن العصيات اللبنية اسيدوفيلوس، أو لام اسيدوفيلوس؟ وهي تقع بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة وتساعد على قمع تطور البكتيريا الضارة مثل الإشريكية القولونية والمبيضات والسالمونيلا. بالإضافة إلى ذلك، يشاركون في هضم منتجات الألبان، وكسر الكازين والغلوتين، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية وتخمير اللاكتوز، وتحمض الأمعاء. انخفاض الرقم الهيدروجيني يخلق ظروفا غير مواتية ل النباتات المسببة للأمراضوالخميرة. تعمل النباتات المعوية على تعزيز إنتاج فيتامينات ب وحتى فيتامين ك.
البيفيدوبكتريا. توجد البكتيريا Bifidobacteria بشكل رئيسي في الأمعاء الغليظة. أنها تمنع البكتيريا الضارة من الاستقرار في القولون. تستقر البكتيريا Bifidobacteria في الغشاء المخاطي للأمعاء وتحميها، مما يؤدي إلى إزاحة البكتيريا الضارة والخميرة.
تنتج البكتيريا Bifidobacteria حمضًا يحافظ على التوازن الحمضي القاعدي في الأمعاء، مما يقتل الميكروبات التي يمكن أن تسبب المرض. وهذا مكمل مهم جدًا لأولئك الذين يتناولون المضادات الحيوية أو الأدوية الأخرى التي تحدثنا عنها سابقًا. هذه البكتيريا تقلل تأثير ثانويتناول الأدوية، مما يؤدي إلى تدمير النباتات المعوية المفيدة. كما أنها تساعد في تنظيم التمعج، وهي العملية التي يتحرك بها الطعام عبر الجهاز الهضمي. وهذا مهم جدًا لأنه إذا بقي الطعام في الأمعاء لفترة طويلة جدًا، فقد يسبب مشاكل. بالإضافة إلى ذلك، هذه البكتيريا المفيدة قادرة على إنتاج فيتامينات ب.
عند استخدام المكملات الغذائية، اختر العصيات اللبنية اسيدوفيلوسوالبكتيريا المشقوقة بيفيدوم. من الأفضل استخدام تلك التي يجب تخزينها في الثلاجة. كن حذرًا جدًا عند التعامل مع المكملات الغذائية التي يتم بيعها من خلال المتاجر عبر الإنترنت والتي يتم الإعلان عنها على أنها بروبيوتيك ولا تحتاج إلى التبريد. وبالطبع مثل هذه الأنواع موجودة، لكن أفضل وأقوى السلالات هي تلك التي تحفظ في درجات حرارة منخفضة.
2. مكملات البريبايوتك
البريبايوتكس هي وقود للبكتيريا المفيدة، في حين أن البروبيوتيك هي بكتيريا مفيدة بحد ذاتها.
البريبايوتكس- وهي مواد غير قابلة للهضم وتستخدمها البكتيريا النافعة كمصدر للطاقة. أنها تحفز نمو البكتيريا المفيدة مثل البيفيدوبكتريا والعصيات اللبنية، والتي ناقشناها. النوعان الأكثر شيوعًا هما الإينولين وFOS (الفركتوليجوساكاريدس). عادة، تمر البريبايوتكس عبر الجهاز الهضمي دون تغيير وتبدأ آثارها الرائعة في القولون.
وفيما يتعلق باختيارات الطعام، استخدم الخرشوف، والموز، العسل الطبيعيوالثوم والبصل والكراث والهندباء. تأكد من تضمينها في نظامك الغذائي.
3. مضادات الأكسدة والجلوتامين
قد تقلل بعض المواد اثار سلبيةعلى الجهاز الهضمي.
الجلوتامينيعيد مباشرة الغشاء المخاطي في الأمعاء. بالنسبة لخلايا الأمعاء الدقيقة، هذا هو الأكثر طعام أفضل. هذا هو العلاج الرئيسي لاستعادة والحفاظ على سلامة الغشاء المخاطي في الأمعاء. خذ وفقا ل 5 جراممرتين فى اليوم.
ن-أسيتيل-إل-سيستين - مضادات الأكسدة القويةو مرمم المناعة . جنبا إلى جنب مع الجلوتامين والجليسين، فهو مقدمة للجلوتاثيون ومضاد للأكسدة مهم يحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي. يحارب الاضطرابات الموجودة في الأمعاء ويحسن المناعة. خذ يوميا 2 جرام.
حمض ألفا ليبويك(ALA)، مكمل رائع آخر. أنه يقلل من النشاط الشوارد الحرةويحسن وظائف الكبد، بل ويشارك في تحلل الجلوكوز وينظم نسبة السكر في الدم. يقوم ALA باستعادة مضادات الأكسدة في الجسم، وبالتالي حماية الجسم منها الالتهابات المعوية. يمكنك تناوله كمضاد للأكسدة ثلاث مرات يوميًا بين الوجبات (نصف هذه الجرعة على شكل حمض آر-ألفا ليبويك).
إذا تابعت الأبحاث العلمية تعرف أن بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري (Helicobacter pylori) هيليكوباكتر بيلوري ) يكون سبب رئيسيحدوث التهاب المعدة والقرحة وسرطان المعدة. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في حمايتنا من هذه الأمراض.
4. الأطعمة التي تحفز الفلورا المعوية
في هذه المعركة، سلاحك الرئيسي هو منتجات الألبان المخمرة والمخمرة. تحتوي الأطعمة المخمرة على نسبة عالية من البروبيوتيك. إنها تعمل على تحسين عملية الهضم ويتم تحميلها ببساطة بالإنزيمات الهاضمة.
دعونا ندرج أفضل ثلاثة منتجات.
الكيمتشي– منتج آسيوي مثل مخلل الملفوف.
مخلل الملفوف. وفي أوروبا يتم استخدامه لعلاج القرحة واضطرابات الجهاز الهضمي.
منتجات الألبان المخصبة بثقافات البكتيريا المفيدة: الزبادي (الطبيعي)، الكفير، الجبن. آثارها المفيدة على الجهاز الهضمي معروفة جيدًا حتى من خلال الإعلانات التلفزيونية.
5. الألياف
الفواكه والخضروات مع محتوى عاليتحمي الألياف القولون، وتقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المعوية، بما في ذلك سرطان القولون. تذكر أن تناول مصادر آمنة للألياف الغذائية قد يسبب الغازات في البداية. وهذا يشير إلى تنظيم النباتات المعوية، وهو هدفنا.
قم بزيادة كمية الألياف التي تتناولها تدريجيًا. لا يجب أن تعرض جسمك للتوتر عن طريق تغيير نظامك الغذائي المعتاد بسرعة والتحول فجأة إلى كميات كبيرة من الأطعمة الليفية. قم بتضمين الفواكه أو الخضار في كل وجبة. لا تهمل الخضار لصالح الفواكه، فالاستهلاك المفرط للفواكه يمكن أن يسبب التهاب المعدة.
لا تقلق بشأن الاختيار بين الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. اتبع إجمالي كمية الألياف التي تتناولها بالجرام، حيث أن معظم الأطعمة الغنية بالألياف تحتوي بالفعل على الكمية المناسبة من الألياف. حاول أن تأكل الخضار والفواكه في موسمها. لديهم أعلى مستوى من العناصر الغذائية، بما في ذلك الهضم.
6. رفض الوجبات السريعة
تناول أقل قدر ممكن من الكربوهيدرات البسيطة والدهون المتحولة والكحول. تذكر أن السكر والدهون الصناعية والأطعمة المصنعة تؤدي إلى التهاب الجهاز الهضمي!
نصيحة بسيطة وقيمة: لا تأكل الأطعمة التي لا تفسد لفترة طويلة. المنتجات الطبيعية "الحية" تعزز عملية هضم الطعام بشكل أفضل!
7. خذ الانزيمات الهاضمة
الإنزيمات الهاضمة جيدة لأنها يمكن أن تعمل في كل من المعدة والأمعاء. حاول استخدام المكونات الأساسية التالية:
البروتياز - يساعد على تحطيم البروتين
الليباز - يساعد على تحطيم الدهون
الأميليز – يشارك في تحلل الكربوهيدرات
بروميلينو غراء- إنزيمان ممتازان آخران لهضم البروتينات. إذا كنت تفضل الحصول عليها من الأطعمة، تناول الأناناس الطازج الذي يحتوي على البروميلين، والبابايا الطازجة كمصدر للغراء. يتم تنشيط هذه الإنزيمات في الأجزاء الثلاثة من الأمعاء الدقيقة. وهذا ما يميزها عن الأنزيم البروتيني، الذي يمكنه العمل فقط في الجزء العلوي منه.
البيتين هيدروكلوريد- وهو مصدر جيد لحمض الهيدروكلوريك، مركب كيميائيوهو جزء من عصير المعدة ويشارك في هضم الطعام وتكسير البروتينات والدهون. كما أن البيئة الحمضية تدمر تلك التي تدخل المعدة. البكتيريا المسببة للأمراضوالكائنات الحية الدقيقة.
8. تغيير نمط حياتك
من المهم جدًا تعلم كيفية الاسترخاء وتخفيف التوتر والاستمتاع بالحياة دون أي منشطات أو منشطات. ابحث عن أكثر ما تستمتع بفعله وقم به كلما أمكن ذلك! بالمناسبة، التدريب الشاق - طريقة عظيمةتخلص من التوتر من الهموم المتراكمة خلال اليوم، لكن من المحتمل أنك تعرف ذلك. يمكنك أن تشعر بمغادرة صالة الألعاب الرياضية التعب الجسديلكن الضغط النفسي عند الصفر، فأنت مرتاح وهادئ. وبالمناسبة، عند ممارسة التمارين يتم تدليك الأمعاء مما يساعد في مكافحة الإمساك.
يجب أن تأكل عندما تشعر بالجوع قليلاً. الأكل بدون شهية مضر، فهو يعطل عملية الهضم. ولهذا السبب يعاني لاعبو كمال الأجسام من مشاكل في الجهاز الهضمي عند الإفراط في تناول الطعام أثناء زيادة الوزن.
حاول مضغ طعامك ببطء والاسترخاء أثناء تناول الطعام. خذ وقتك، اقرأ صلاة قصيرةأو عبر عن الامتنان أو قل أي شيء آخر ترغب في قوله في حضور من تحبهم.
الحياة المتوازنة جيدة دائمًا. قدّر أحبائك واجلس لتناول العشاء العائلي واستمتع بالطعام اللذيذ معًا.
النظام الغذائي التقريبي مع مراعاة ما سبق
فيما يلي عينة من النظام الغذائي الذي يمكن أن يتبعه أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. وبطبيعة الحال، لا يمكن أن يكون مثاليا للجميع، لأن جميع الأمراض سببها لأسباب مختلفة. ومع ذلك، نحن واثقون من أن النظام الغذائي سوف يساعدك. تعتمد أحجام التقديم، بطبيعة الحال، على وزن الفرد والتمثيل الغذائي.إفطار: 1 كوب طبيعي الجبن الدهني (منتج حمض اللاكتيك مع الإنزيمات الحية)، ¾ كوب دقيق الشوفان المسلوق (3 جرام ألياف) , 1 موزة ( 3 جرام ألياف + بريبايوتكس). يمكن إضافة الموز مباشرة إلى دقيق الشوفان.
وجبة خفيفة: 1 تفاحة مع قشرها ( 4 جرام ألياف)
غداء: 200 جرام فيليه دجاج، ½ كوب بابايا طازجة ( غراء الانزيم الهضمي)، 8 براعم هليون صغيرة ( 2 جرام ألياف)
عشاء: 200 جرام سمك، 2 شريحة خبز أسود، 1 كمثرى ( 5 جرام ألياف)، 2 ملعقة كبيرة عسل ( بريبيوتيك).
وجبة خفيفه بعد الظهر: 50 جرام عزل، 1 كوب توت ( 8 جرام ألياف) 1 كوب كفير، 1 بطاطا حلوة متوسطة الحجم
عشاء: 200 جرام لحم بقري، 1 كوب بروكلي ( 5 جرام ألياف) ½ كوب أناناس طازج ( يحتوي على البروميلين).
في وقت متأخر وجبة خفيفة ليلا: 1 كوب كيمتشي ( الإنزيمات الحية والبروبيوتيك)
أخيراً
هناك تعبير شهير في كمال الأجسام يقول: "أنت ما تأكله". يمكنك تحسين الأمر قليلاً: "أنت ما تأكله، وتهضمه وتمتصه بفعالية، مطروحًا منه ما تفرزه كمنتج نفايات"لقد ولت أوقات الجوع التي كان الناس يكسبون فيها طعامهم من خلال العمل الشاق، ولكن عادة الناس تناول ما يكفي لاستخدامه في المستقبل لا تزال قائمة. تصبح الحاجة إلى معرفة كيفية هضم الطعام بسرعة في المعدة أمرًا مهمًا للوقاية من أمراض الجهاز الهضمي وعلاجها. الهضم البطيءيعزز الإمساك، مما يسبب العمليات الالتهابيةالأمعاء، يمكن أن تكون بمثابة مظهر من مظاهر الأمراض الخطيرة اعضاء داخلية. الطعام الذي يبقى في الأمعاء لفترة طويلة يتعفن ويسمم الجسم.
من الصعب الإجابة بشكل قاطع على سؤال كم من الوقت تستغرقه المعدة لهضم الطعام. قام خبراء التغذية بتجميع جدول شامل لاعتماد طول العملية على غلبة العناصر الغذائية الحيوية. إلا أن الجدول يغفل العديد من العوامل المرتبطة: النظام الغذائي، طريقة تحضير الطعام، التمثيل الغذائي، نوع النشاط، حاله عقليهوالعمر والجنس للشخص.
على سبيل المثال، إذا ابتلعت قطعة دهنية من اللحم المقلي أثناء التنقل مع كوب من عصير البرتقال، فلن يهضم الجهاز الهضمي الطعام المستلم، ولكنه سيرسله مباشرة إلى الأعور. اللحوم المسلوقة تتحلل بشكل أسرع من اللحوم المقلية، واللحوم الدهنية أبطأ من اللحوم الخالية من الدهون. يتم هضم اللحوم التي يتم تناولها في وجبة الإفطار بشكل أبطأ من لحوم الغداء.
تناول بعض الأدوية، ووجود أمراض أو أمراض الأعضاء الداخلية يؤثر بشكل كبير على معدل معالجة الأغذية، وتسريع أو إبطاء عمل عصير المعدة والأداء العام للجهاز الهضمي.
أنواع المساعدة
هناك العديد من الطرق للمساعدة في هضم ما تأكله على الطاولة بسرعة:
- التغيير في النظام الغذائي والموقف تجاه التغذية
- تغيير نمط الحياة
- دواء
المضغ بشكل صحيح
مضغ الطعام جيداً يساعد على هضم الطعام. إن إبقاء الطعام في الفم لفترة طويلة يؤدي إلى تشبعه بالإنزيمات اللعابية التي لها تأثير مفيد على عملية الهضم. يؤدي طحن الطعام إلى قطع صغيرة إلى زيادة كبيرة في مساحة سطح تماس المنتج المستهلك بالعصارة المعدية، كما يزيد معدل التحلل والامتصاص. يؤدي فقدان الأسنان، وخاصة الأضراس، إلى عدم هضم الطعام بشكل جيد في الجهاز الهضمي.
المزيد عن الموضوع: أسباب وعلاج آلام الليل في المعدة
الماء هو الحياة
إن تناول كمية كافية من الرطوبة يقلل من احتمالية الإمساك لأن... كيف يلين البراز.
كوب من الماء قبل الغداء يحفز عملية الهضم، وإنتاج اللعاب، ويثبت توازن الماء في الجسم. ومع ذلك، يجب أن يبقى تناول السوائل أثناء الإدارة عند الحد الأدنى. السائل الذي يتم شربه أثناء الوجبات يخفف عصير المعدة، مما يؤدي إلى تفاقم خصائص الهضم.
الماء له أهمية قصوى في الأداء الطبيعي للجسم والأعضاء الهضمية على وجه الخصوص. عند تناول الأطعمة الجافة، يتم إطلاق كمية متزايدة من الحمض. بيكربونات الصوديوم، التي يتم إنتاجها في المعدة، تحمي العضو عن طريق تحييد الحمض الموجود في الغشاء المخاطي. الملح الزائد الذي تم الحصول عليه خلال تفاعل كيميائيعند الجفاف يغير بنية المخاط. يصبح غير متجانس، ويصل الحمض إلى الجدران، مما يسبب الألم. يؤدي النقص المستمر في السوائل إلى تآكل الجدران وتحولها إلى قرحة.
ليس كل الحليب صحيًا
وبعد الأربعين لا تهضم المعدة الحليب جيداً. المظاهر المميزة هي الانتفاخ أو الإسهال أو على العكس من ذلك حركات الأمعاء الصعبة. يجب عليك الحد من استهلاكك للمنتج عن طريق استبداله بمشتقات الحليب المخمر - الكفير والجبن القريش (يفضل قليل الدسم) والزبادي وما إلى ذلك. تحفز بكتيريا حمض اللاكتيك إنتاج اللعاب وعصير المعدة وتطبيع وظيفة الأمعاء.
بصفتها مضادات للبكتيريا المتعفنة، فإنها تمنع تكاثرها. عليك أن تعرف أن الاستخدام منتجات الحليب المخمرةبطلان في المرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس والقرحة بسبب الحمل الإضافي بسبب إنتاج حمض اللاكتيك بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك.
نحن نسحق ونتعافى
للإجابة على سؤال حول كيفية جعل المعدة تخدم الشخص لفترة طويلة، دون التسبب في مشاكل، ستساعد الوجبات المقسمة - تقليل الأجزاء مع زيادة النهج. يظل حجم الطعام الذي يتم تناوله كما هو، ويعمل الجهاز الهضمي، الذي لا يُثقل كاهله، دون أي أعطال. احتمالية الإمساك مع هذا النظام الغذائي منخفضة. يوصى بتناول ما لا يقل عن 4-5 مرات في اليوم في أجزاء مخفضة. يتم امتصاص ما تأكله بشكل أسرع، ويستقر وزنك.
له تأثير مفيد وجبات جزئيةلانتقال المريء إلى المعدة للقيام بواجباته. مهمة المكان المحدد هي منع الخروج، وتناول الطعام مرة أخرى. حمض المعدة، الذي يندفع مع بقايا ما تم تناوله، يؤدي إلى تآكل جدران المريء، مما يسبب الألم. التعرض المستمر لبيئة حمضية انتقالية يؤدي إلى تآكل سطح الغشاء المخاطي، والذي بدون العلاج اللازم يتطور إلى تضيق أو قرحة مزمنة في المريء.
التربية البدنية من أجل الصحة
تساعد التمارين الرياضية المنتظمة على تطبيع عمل الجهاز الهضمي. من المفيد بشكل خاص المشي على مهل والركض الترفيهي والتزلج والتزحلق على الجليد. يوصى بإجراء التدريب بعد 2-3 ساعات من الغداء أو الإفطار، عند حدوث المعالجة الأولية للمنتجات المستهلكة.
المزيد عن الموضوع: لماذا يحدث التجشؤ بعد الأكل؟
ومن خلال تسريع هضم الطعام في المعدة، فإن ممارسة الرياضة تقلل من وجوده في القولون. يمتص الجسم ماء البراز بشكل أقل، ويكتسب البراز قوامًا بلاستيكيًا وتكون حركات الأمعاء أقل إيلامًا.
دعونا نستريح بشكل صحيح
العطلات المنظمة لديها مهمللجهاز الهضمي. النوم مباشرة بعد تناول عشاء ثقيل يتعارض مع استعادة الجهاز الهضمي. يوصى بالاستلقاء على جانبك الأيسر. تحدث العمليات في المعدة بشكل أكثر كفاءة مع انخفاض الضغط على العضو. يجب أن تذهب إلى السرير بعد توقف لمدة 2-3 ساعات. في هذه الحالة يحصل الجسم على الراحة الكاملة.
لا يمكنك الاستغناء عن الإنزيمات
يعالج الجهاز الهضمي كيلوغرامات من الطعام يوميًا. يتم حل مشكلة كيفية جعل المعدة تعمل لصالح الجسم كله عن طريق الإنزيمات الهاضمة. يؤدي نقص الإنزيمات إلى اضطرابات وظيفية في الجهاز الهضمي واضطرابات في الجهاز الهضمي.
للتطبيع، يقدم الطب مجموعة متنوعة من الأدوية (البنكرياتين، أبومين، ميزيم، سوميلاز، أسيدين بيبسين، نيجيداز)، إلخ. الاستخدام طويل الأمد للإنزيمات ممكن فقط تحت إشراف أخصائي مؤهل. يُنصح بتناول الأدوية في كبسولات توصل المادة الفعالة إلى الوجهة.
مثل هذه المشاكل المختلفة
نشاط الجهاز الهضمي للأشخاص من مختلف الفئات العمرية له خصائصه واختلافاته.
اهتمام خاص بالأطفال
الجهاز الهضمي عند الرضع حساس للتغيرات في النظام الغذائي. براز رخوإن تجشؤ جزء مما تم تناوله هو أمر متكرر في حياة الطفل. انتباه خاصيجب على الوالدين الانتباه إذا كان الطفل لا يهضم الطعام لفترة طويلة. يتجلى في مزاج سيئ ووجود بعض الأطعمة غير المهضومة في البراز. علامة حقيقيةأن الطفل يحتاج إلى فحص من قبل الطبيب. سيتمكن الأخصائي ذو الخبرة من تحديد سبب اضطراب الجهاز الهضمي لدى الرضيع.
الشيخوخة ليست فرحة
من السمات المميزة للشيخوخة تدهور الجسم. انخفاض الأداء العام، حيث تعمل المعدة عند كبار السن بشكل أبطأ بسبب انخفاض معدل التمثيل الغذائي. على الرغم من انخفاض كمية الطعام المتناولة، إلا أن الإمساك وانسداد الأمعاء أمر شائع، مما يتطلب الحقن الشرجية مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
هل يتحول الإسهال إلى إمساك؟ هل تعاني من حرقة المعدة والانتفاخ بعد كل وجبة؟ تشير الأعراض إلى وجود مشاكل في الأمعاء أو المعدة. الإجهاد المستمر وتناول الوجبات الخفيفة أثناء التنقل ونمط الحياة المستقر وتناول الأدوية يضعف الجهاز الهضميوالإضرار بأدائهم. للتخلص من النعاس والصداع ومشاكل الجلد، سيتعين عليك التخلي عن نمط حياتك المعتاد واستعادة حركية الأمعاء والمعدة.
عادات سيئة
العدو الرئيسي لسوء الهضم هو الطعام الطبخ الفوري. شطائر السجق والهوت دوج غنية بالدهون وقليلة الألياف. الوجبات السريعة تسد الأمعاء، مما يبطئ عملية الهضم. يبدأ الطعام الفاسد بالتعفن والتخمر، مما يسبب الانتفاخ والإمساك.
يتم استهلاك رقائق البطاطس والكعك والأطعمة المقلية والمدخنة والمخللة بكميات محدودة أو يتم استبعادها تمامًا من النظام الغذائي. الحد الأدنى من السكر والشوكولاتة والمايونيز والسمن. المزيد من الألياف والكربوهيدرات المعقدة والبروتين المناسب.
للشرب أو لا للشرب
الماء مفيد لوظيفة الأمعاء. يوصى بشرب ما يصل إلى 2 لتر من السوائل يوميًا، ولكن فقط بين الوجبات. لا تخلط بين الطعام والمشروبات الحلوة أو الغازية. لا يمكنك غسل السندويشات بالمياه المعدنية أو الكومبوت.
يتم تخفيف أي سائل، حتى الماء العادي أو منقوع الأعشاب غير المحلى العصارة المعدية. ويتناقص عدد الإنزيمات القادرة على هضم الطعام، فيدخل إلى الأمعاء "نيئاً". يتباطأ تحلل الأطعمة المأكولة إلى مواد مفيدة وفضلات، وتتشكل الغازات، ويبدأ الإسهال أو الإمساك.
يجب شرب الماء قبل 40 دقيقة من الإفطار أو العشاء وبعد 1.5-2 ساعة. ثم يتحسن أداء الجهاز الهضمي وحالة الجلد وتظهر الطاقة ويختفي التعب.
استمتع بطعامك
لا يمكنك إشباع جوعك أثناء التنقل عن طريق ابتلاع قطع ضخمة من الساندويتش أو التفاح غير الممضوغ. تُعطى الأسنان للإنسان لطحن الطعام، مما يسهل على المعدة هضم الطعام. الأطعمة المصنعة بشكل غير كاف تبطئ العمليات الهضميةويصيب جدران المعدة والأمعاء. ويجب مضغ كل ملعقة من العصيدة أو قطعة اللحم 40 مرة على الأقل حتى يصبح الطعام سائلاً ويمتزج باللعاب.
يجب عليك تخصيص ما لا يقل عن 10 إلى 15 دقيقة لتناول طعام الغداء والعشاء، عندما لا تضطر إلى التسرع في أي مكان. يُنصح بعدم قراءة الكتب أو التحدث أو تشتيت انتباهك بالكمبيوتر أثناء تناول الطعام، بل استمتع ببساطة بعملية امتصاص الطعام.
الإفراط في تناول الطعام وتناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل
لا يُمنع تناول العشاء بعد الساعة 6 مساءً. الصيام يضر المعدة بما لا يقل عن الإفراط في تناول الطعام. لكن يجب تناول الجزء الأخير من الطعام قبل النوم بـ 3-4 ساعات، حتى لا تعاني من الثقل والغثيان في الصباح.
يتعطل عمل المعدة والأمعاء بسبب الإفراط في تناول الطعام بشكل منهجي. لا يهم مدى صحة المنتجات. عندما يكون هناك الكثير من الطعام، لا يتوفر للجسم الوقت الكافي لإفراز كمية كافية من حمض الهيدروكلوريك والصفراء لهضمه. يجب عليك تقليل أحجام الأجزاء، وحتى لا تشعر بالجوع المستمر، تناول وجبة خفيفة ليس ثلاث مرات، بل خمس أو ست مرات في اليوم.
عادات سيئة
تحتوي السجائر، مثل المشروبات الكحولية، على المواد الكيميائيةوالتي تهيج جدران المعدة وتزيد الحموضة. يسبب الكحول والنيكوتين الغثيان، ويؤديان إلى فقدان الشهية ويتداخلان مع امتصاص المكونات المفيدة من الطعام.
فقط مستحضرات الإنزيم مثل Mezim هي أكثر خطورة من السجائر والكحول. تزيل حبوب منع الحمل الثقل الناتج عن الإفراط في تناول الطعام والانتفاخ، لكن الاستخدام غير المنضبط للأدوية يساهم في تطور متلازمة الأمعاء الكسولة. عندما تقوم الأدوية بعمل أعضاء الجهاز الهضمي، فإن هذه الأخيرة "تسترخي" وتتوقف عن إنتاج الإفرازات اللازمة لهضم الطعام.
هام: الأقراص مفيدة، لكن طبيب الجهاز الهضمي وحده هو الذي يجب أن يصف أي أدوية. يجب معالجة عواقب إساءة استخدام مستحضرات الإنزيم لسنوات أو مدى الحياة.
أفضل 7 منتجات مفيدة
ستبدأ حركة الأمعاء بالماء والأطعمة الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة والألياف والبروتين. بدلاً من لحم مقليويوصى بالسندويشات بالزبدة وكميات كبيرة من الفاكهة والحبوب واللحوم الغذائية. الخضار والأسماك ومشروبات الحليب المخمرة مفيدة: الكفير والحليب الرائب واللبن الطبيعي. سيتم تطبيع عملية الهضم في غضون أسابيع إذا قمت بإثراء نظامك الغذائي بأطباق من سبعة أطعمة لذيذة وغير عادية.
الشمندر
يتم تقديم سلطات الخضار ذات الجذور الحمراء على الإفطار أو العشاء. يشار إلى البنجر للإمساك المنتظم وركود الطعام في الأمعاء. الخضار غنية بالألياف التي تمتص السموم وتحفز إطلاق إنزيمات المعدة. يتم غلي البنجر أو تقديمه نيئًا أو إضافته إليه يخنة الخضار. يُمزج مع الجزر والثوم ويُتبل بزيت الزيتون.
بابايا
يساعد لب البرتقال على هضم البروتينات وينظم مستويات الحموضة. يوصى باستخدام البابايا لعلاج حرقة المعدة المتكررة والتهاب المعدة والوقاية من الالتهابات في الجهاز الهضمي. الفاكهة تدمر الالتهابات وتحسن امتصاص المكونات المفيدة.
البرقوق
الفواكه المجففة هي مصادر الألياف. يزود التين والمشمش المجفف والزبيب وبالطبع البرقوق الجسم بالألياف الخشنة اللازمة لتنظيف الأمعاء من بقايا الطعام غير المهضومة. والخوخ المجفف هو ملين طبيعي يعمل بلطف ولكن بفعالية.
في المساء، تنقع الفواكه المجففة في الماء، وفي الصباح تضاف إلى العصيدة أو تؤكل بدلا من وجبة الإفطار.
الخوخ
تحتوي الثمار العطرية على الكثير من الألياف القابلة للذوبان والبكتين وكذلك الفيتامينات. يعمل الخوخ على تهدئة الغشاء المخاطي في المعدة الملتهب وتسريع عملية التمثيل الغذائي. يساعد في حالات الإمساك و الانتفاخ المتكرربطن. يتم تناول الفواكه قبل الإفطار لإيقاظ المعدة.
نخالة القمح
يحتوي الملحق على الكثير من الألياف الخشنة. الألياف الغذائيةيرقي البرازللخروج، مع إزالة جزيئات الأطعمة غير المهضومة من جدران الأمعاء في نفس الوقت. مغذية و كوكتيل صحيالذي ينشط حركة المعدة ويساعدك على إنقاص الوزن.
ابدأ بملعقة كبيرة من المكمل الغذائي، وإلا فإن الألياف سوف تسد الأمعاء ببساطة. قم بزيادة الجرعة تدريجيًا إلى 3-4 ملاعق يوميًا وتوقف. تأكد من شرب الكثير من الماء لمنع الإمساك.
بذور الكتان
مزيج من بذور الكتان والزبادي الطبيعي يملأ الأمعاء بالبكتيريا المفيدة. يحتوي هذا الطبق على الكثير من الألياف والفيتامينات والزيوت التي تعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون وعمل المرارة.
سيبدأ كوب من الماء الدافئ مع حركية الأمعاء عصير ليمونأو العسل. يؤخذ المشروب قبل الإفطار ويؤكل مع دقيق الشوفان، وهو ذو قوام لزج. البروتين الموجود في صدور الدجاج والجبن والأسماك البحرية هو المسؤول عن عملية الهضم الطبيعية.
يساعد زيت نبق البحر في علاج القرحة والتهاب المعدة والعسل عين الجملتطبيع وظائف الكبد. في حالة الإسهال المتكرر، يوصى باستخدام مغلي الشعير: قم ببخار 50 جرام من الحبوب في 500 مل من الماء المغلي. اترك المنتج لمدة 6 ساعات، وعندما ينتفخ المكون الجاف، ضع المنتج على نار خفيفة ويغلي لمدة 10 دقائق. اترك المشروب لمدة نصف ساعة حتى يبرد. شرب 100-150 مل من مرق الشعير ثلاث مرات في اليوم.
دواء النبيذ الأحمر يحسن حركية الأمعاء. سوف تحتاج:
- الألوة - 1 جزء؛
- العسل - 2 أجزاء؛
- النبيذ الأحمر، على سبيل المثال كاهور – جزأين.
يُطحن الصبار ويُمزج مع باقي المكونات. فاز لتكوين كتلة متجانسة وتناول ملعقة من الدواء قبل ساعة من تناول الطعام.
يتم تخفيف الإمساك عن طريق عصيدة مصنوعة من اليقطين والدخن. أضف القليل من العسل إلى الطبق النهائي. إن ضخ الكرفس سوف يحل أيضًا مشكلة حساسة:
- قشر وختم جذر النبات.
- صب 1-2 ملعقة كبيرة. ل. تحضير 1 لتر من الماء.
- يترك طوال الليل ويجهد في الصباح.
شرب 30-40 مل من الأدوية العشبية يوميًا. من المفيد أيضًا عصير الكرفس الطازج بالإضافة إلى مغلي بذور النبات.
لمشاكل الجهاز الهضمي القهوة و الشاي العادييستبدل مغلي الأعشاب. يتم تحضير المشروبات الطبية من :
- النعناع.
- الشمرة؛
- بلسم الليمون؛
- لحاء الويبرنوم
- الشبت.
- عرق السوس.
يتم تحسين حركة الأمعاء عن طريق تدليك خاص يتم إجراؤه في الصباح قبل الإفطار. يجب عليك ضرب بطنك لبضع دقائق. تتحرك اليد في اتجاه عقارب الساعة، لا تضغط أو تفرك بقوة.
- تصبح الأمعاء بطيئة بسبب قلة الحركة. تمارين الصباح اليومية سوف توقظ أعضاء الجهاز الهضمي وتبدأ عملية التمثيل الغذائي.
- لا يمكنك تناول أكثر من طبقين في وقت واحد. يصعب على المعدة هضم خليط الحساء واللحم والحلوى، فيركد.
- يجب ألا تأكل العصيدة أو شطيرة الفاكهة. يتم هضمها بشكل أسرع، لكنها تبقى في المعدة، مما يسبب التخمر والشعور بالثقل. يتم تناول التفاح والبرتقال قبل الوجبة الرئيسية أو بدلاً من وجبة خفيفة بعد الظهر أو وجبة الإفطار الثانية.
- يؤثر الإجهاد أيضًا على وظيفة الأمعاء. بالنسبة للبعض، القلق الشديد يسبب الإسهال أو الإمساك. للتأكد من أن أعضائك الهضمية تعمل بشكل صحيح، يجب عليك التأمل أو ممارسة اليوجا أو أخذ حمام مريح بعد يوم حافل في العمل.
إن هضم الطعام عملية دقيقة، وتعتمد على العديد من العوامل. ستعمل المعدة والأمعاء دون إخفاقات إذا تناولت الطعام بشكل صحيح واستسلم عادات سيئةوالتحرك كثيرا. يمكن تطبيع التمعج العلاجات الشعبيةوالتفاؤل. إذا فشلت جميع الخيارات، يجب عليك مراجعة طبيب الجهاز الهضمي، الذي سيجد سبب الفشل ويقترح طرقًا للقضاء عليه.
فيديو: 3 تمارين بسيطة لتحسين عملية الهضم