Korralik hommikusöök. Hommiku-, lõuna- ja õhtusöök: õige toitumine, nädala retseptid, keelatud toidud

On väga täpne ütlus: "Me sööme selleks, et elada, mitte elame selleks, et süüa." IN kaasaegne ühiskond on stereotüüp: tervislik toit mitte maitsev. See aga nii ei ole. Alates tervislik toit võid saada nii kasu kui naudingut.

Põhilised vead elektrisüsteemis

Tasakaalustatud – mitte ainult sale keha. Naha seisund ja töö sõltuvad tarbitud toidu kvaliteedist ja kogusest. seedetrakti, südamelihase talitlust ja veresoonte puhtust.

Toitumise peamine probleem kaasaegsed inimesed- ajapuudus. Pideva tööle ja kooli tormamise tõttu on igapäevane menüü täidetud poolfabrikaatide, küpsetiste, kiirtoidukaupadega. Regulaarse suupistebaaride söömise tulemus Kiirtoit rasvumine, häired mao ja soolte töös.

Peamised vead toitumises toitumisspetsialistide viimaste uuringute järgi:

  • päevase kalorikoguse ületamine - inimestele, kelle elukutse ei hõlma rasket füüsilist tööd, päevane norm Kalorid peaksid jääma 2000 piiresse
  • kontrollimatu rasvatarbimine - ca 50% elanikkonnast on ülekaalulised, kuna see ei reguleeri rasvade sattumist organismi (munad, kartulid, kala, liha, rafineeritud õlis praetud seapekk, salatite kastmine majoneesi või valmiskastmetega)
  • vedelad kalorid - arstid on juba pikka aega andnud häirekella magusate gaseeritud jookide liigse tarbimise pärast, mis sisaldavad liiga palju suhkrut; Kaloririkaste jookide hulka kuulub ka alkohol, mis lisaks tekitab isu, sundides rohkem toitu tarbima.
  • kolm söögikorda päevas - magu ei ole mõeldud suurte toiduportsjonite jaoks ja pikad intervallid söögikordade vahel põhjustavad sapi stagnatsiooni
  • üleliigsed maiustused
  • toidu ebaõige töötlemine - praadimine hävitab kasulikud omadused tooted, lisamine liigne rasv ja kantserogeenid

Inimesed unustavad, et toidukordade arv peaks vanuse kasvades vähenema, kuna ainevahetus aeglustub ja saadud kaloreid on palju keerulisem kulutada.

Igapäevane menüü peaks sisaldama õige suhe valgud, rasvad jne. See põhireegel tervisliku toitumise. Tasakaalu määramiseks kehtib “taldrikureegel”: see on vaimselt jagatud kolmeks osaks, millest poole toidust moodustavad köögiviljad ja rohelised, 25% komplekssed süsivesikud(puder, kaunviljad), 25% jääb valgutoodetele.

Tervisliku toitumise põhireeglid:

  1. Päevas peaks olema 3-4 põhitoidukorda ja 2 pärastlõunast vahepala.
  2. Hommiku- ja lõunasöögiks tuleks tarbida 75% toidust, õhtusöögiks jätta 25%.
  3. Soovitav on jaotada toidukordi samal ajal.
  4. Toit ei tohiks olla liiga kuum ega külm, soovitatav temperatuuri režiim: 50-10°, muidu võivad tekkida kõrvetised.
  5. Toitu ei ole vaja tükkidena alla neelata: mida põhjalikumalt toitu närida, seda paremini on see süljega küllastunud, mistõttu on toit mao ja mao poolt kergemini seeditav. ülemised sektsioonid sooled.
  6. Sa ei saa hommikusööki vahele jätta. Soovitav on süüa hiljemalt tund pärast ärkamist. , nõrkus, väsimus – kõik see on vahele jäetud hommikusöökide tagajärg.
  7. Piisav vee tarbimine. 1,5 liitrit vett, sealhulgas vedelikku puuviljades ja suppides, on miinimumnõue päevas.
  8. Viimane söögikord peaks olema 3 tundi enne magamaminekut. Ideaalne variant: köögiviljad + kala, köögiviljad + tailiha.
  9. Soola ja suhkru piirang. Soola tarbimist vähendades vabaneb keha liigne vedelik, turse kaob, südame töö paraneb. Soola kogus on 1 tl, suhkrut - 6 tl. (sh sool ja suhkrud, mis juba toidus sisalduvad).
  10. Eelistada tasub pigem taimseid kui loomseid rasvu.
  11. Ärge unustage hooajatoodete eeliseid: maasikad detsembris tõenäoliselt keha ei küllasta.

Loe ka:

Keedetud, küpsetatud, hautatud toidud toovad kehale maksimaalset kasu.

Tervislik hommikusöök: valikud

Kurikuulsaid võileibu ja kohvi ei saa nimetada tervislikuks hommikusöögiks. Kiired süsivesikud seeditakse kehas koheselt ja poole tunni pärast hakkab inimene uuesti sööma.

Kõigi võimalike hommikusöögivalikute seas on liider puder:

  • kaerahelbed piima ja puuviljadega
  • tatrapuder keedetud või küpsetatud liha ja köögiviljadega
  • maisipuder kuivatatud puuviljadega
  • riis hautatud köögiviljadega
  • hirsipiimapuder mee ja kõrvitsaga

Teine populaarne ja kasulik toode hommikusöögiks: . Ideaalne madala kalorsusega valguallikas on täisteraleib ja küpsetatud või aurutatud köögiviljad. Valikud:

  • Omlett juustuga
  • munapuder tomatitega
  • omlett seentega
  • praemuna
  • kõvaks keedetud munad röstsaiaga
  • kartulis või tomatis küpsetatud muna

Uusim kulinaarne leiutis, mis ühendab endas kaerahelbe ja muna eelised: kaerahelbepannkook. on väga populaarne nende seas, kes soovivad kaalust alla võtta: 2 muna segada 2 spl. l. kaerahelbed, lisa 30 ml piima, maitse järgi soola ja pipart. Hästi klopitud segu praetakse mittenakkuval pannil või tavalisel pannil minimaalse õlilisandiga. Täidiseks kasutamiseks: kodujuust, juust, banaan, köögiviljad, kuivatatud puuviljad, tailiha (kana, kalkun, veiseliha).

Tervislikuks hommikusöögiks peetakse järgmist:

  • syrniki
  • pelmeenid kodujuustuga
  • köögiviljapraad (suvikõrvits, porgand, kõrvits)
  • kodujuustu pajaroog
  • täisteraleivast valmistatud võileivad keedetud liha ja ürtidega
  • kodujuustu ja rosinatega ahjus

Eelistatav jook on juua roheline tee, puuvilja- ja marjakompott, värskelt pressitud mahlad. Kohviga ei ole soovitav liialdada: mitte rohkem kui 3 tassi päevas koos piima lisamisega (et vältida kaltsiumi leostumist).

Näited tervislikest lõunasöökidest

Toidukordade vahele peab jääma vähemalt 3 tundi. Lõunasöök on päeva kõige problemaatilisem söögikord, sest enamikul inimestel pole selleks aega. Kuklid, küpsised ja pirukad istuvale töötajale põhjustavad probleeme seedetraktiga ja rasvumist. Lõunasöögi võimalused tööl:

  • müsli piima või jogurtiga. Siin on üks lõks: valmismüslis on see tavaliselt olemas kõrge sisaldus suhkur ja säilitusained, nii et enne ostmist peate uurima toote koostist
  • hooajaline köögiviljasalat
  • fermenteeritud piimatooted: keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, jogurt
  • jope kartulid
  • lavašširullid kana ja ürtidega

Loe ka:

Insuldijärgse taastumise harjutused: käitumisreeglid

Täielikuks korralikuks lõunasöögiks ainult müslist muidugi ei piisa. Lõunasöögiks on soovitatav valmistada kuum roog (supp, borš), köögiviljasalat ja liha. Siiski ei ole supid kasulikud kõigile: neid ei soovitata peptilise haavandi või kaksteistsõrmiksoole haavandiga patsientidele, kuna need suurendavad happesust.

Nädalavahetustel sobivad suurepäraselt meie mentaliteedile tuttavad lõunad: nädala retseptid

  • tatar, oder, riisisupp kanapuljongiga
  • borš lahja sea- või veiselihapuljongiga
  • hapukurk
  • seenesupp või oad
  • kartulipuder, kanapilaf
  • hautatud kartul lihaga
  • küpsetatud kala juustukoorikuga
  • köögivilja vormiroad
  • kõva nisu pasta
  • kanafilee ahjus grillitud köögiviljadega
  • oad tomatitega sojakastmes

Magustoiduks võite lubada tervislikud maiustused: , marmelaad, vahukommid, vahukommid, tume šokolaad (muidugi mõistlikkuse piires).

Tervislik õhtusöök: valikud

Tervislik õhtusöök peaks sisaldama maksimaalset kasu ja minimaalselt kaloreid. Putru (v.a tatar) ei soovitata süüa öösel: see laguneb kaua ja võib tekitada raskustunnet maos. Kuid te ei tohiks süüa ka ainult keefiriga: paastumine kutsub esile liigse tootmise maomahl ja sapi, mis mõjutab negatiivselt seedeelundkond, kuni haavandite või gastriidi tekkeni.

Järgmised toidud toovad õhtusöögi ajal suurimat kasu:

  • köögivilja- või kartulipüree
  • köögivilja pajaroog juustuga
  • pasta küpsetatud lahja linnulihaga
  • toores pruun riis mereandidega
  • hooajalistest köögiviljadest (kapsas, suvikõrvits, sibul, porgand) valmistatud köögiviljahautis
  • fooliumis küpsetatud koha, tursk, pollock, tuunikala, karpkala
  • küülikuliha ahjus koos taimeõliga riivitud köögiviljasalatiga
  • kõrvitsa pajaroog kodujuustuga
  • omlett ürtide ja tomatitega
  • spagetid ja Caesari salat
  • köögiviljadest valmistatud lasanje või kana- või kalkunihakklihaga

Õhtusöögiks valmistatud roogadele on kasulik lisada tuliseid vürtse: need ergutavad, kiirendavad ainevahetust ja toidu lagunemist. Salatid sobivad suurepäraselt õhtusöögiks: suvel tomatid, kurgid, paprika, talvel - keedetud peedist ploomidega, porgandist pähklitega, värskest ja hapukapsast.

Tervislike salatikastmete jaoks on parem kasutada oliiviõli, madala rasvasisaldusega hapukoort või maitsestamata jogurtit. Magustoiduks võid teha smuutit marjadega, kodujuustutorte puuviljade või marjadega.

Enne magamaminekut on lubatud juua rohelist teed meega või klaasi keefiriga: sellised joogid toovad kehale ainult kasu.

Ideaalne aeg väikeseks pärastlõunaseks vahepalaks: 1,5 tundi pärast hommikusööki ja paar tundi enne õhtusööki. Soovitav on süüa toitvat toodet, kuid väike portsjon. Õigete suupistete valikud:

  1. . Pähkleid süües peaasi, et nende kogusega üle ei pingutataks. See kõrge kalorsusega toode rikastega rasvhapped, sisaldab kasulike loend: kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid, india pähklid, pistaatsiapähklid. Eelistatakse soolamata pähkleid.
  2. . Alternatiiv kommidele ja suurepärane vaimu turgutaja. Lisaks lahendavad kuivatatud puuviljad probleeme seedetraktiga: kuivatatud aprikoosid ja ploomid aitavad kõhukinnisuse vastu. Vahepalaks sobivad kuivatatud banaanid ja õunad, rosinad ja viigimarjad.
  3. Puuviljad ja marjad. Õunad ja viinamarjad parim variant oma nälja rahuldamiseks. Nad äratavad isu, põhjustades intensiivset maomahla tootmist. Banaanid, vaarikad, pirnid, virsikud, apelsinid ja greibid toovad rohkem kasu.
  4. juust. Suurepärane võimalus suupisteks, eriti kuni 15% rasvasisaldusega juustud: feta juust või Adygei juust.
  5. Võileivad. Jah, võileivad võivad olla tervislikud. Teraviljaleib või biskviit keedetud tükiga kanafilee, viil tomatit, leht salatit ja tükike juustu rahuldavad su isu. Teine võimalus: magus võileib (rukkileib õunavahukommiga).
  6. Oliivid. Väga ebatavaline, kuid õige suupiste. Need sisaldavad aineid, mis takistavad maohaavandeid ja võitlevad ülekaaluline ja kortsud.

Ekaterina Mirimanova süsteem "Miinus 60" võimaldab süüa peaaegu kõike, kuid reguleerib rangelt hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi aega. Dieediks on seda raske nimetada - lõppude lõpuks sisaldab menüü täiesti mittedieetseid tooteid, kuigi toiduvalmistamisviis on oluline. Niisiis, mis ootab neid, kes otsustavad kaalust alla võtta süsteemiga "Miinus 60"?

Mida hommikusöögiks süüa

Ideaalis peaks olema üks hommikusöök. Kuid see ei tähenda, et see võib kesta 8.00-11.59. Teine hommikusöök on vastuvõetav, kui:

  • esimene hommikusöök - varajane;
  • hommikul pole toitu;
  • hommiku- ja lõunasöögi vahel on liiga palju pausi ja te ei saa vastu pidada.

Pidage meeles, et kui sööte kaks korda hommikul, ei tohiks te süüa kahte täisväärtuslikku hommikusööki! Lõunaks peaks isu tekkima!

Kui te hommikul hommikusööki ei söö, sööge vähemalt midagi – võib-olla näiteks kreekerit juustuga ja siis sööge täielik hommikusöök. Kuid pidage meeles, et lõunaks peaksite olema näljane!

Kui töötate öises vahetuses või "lähete hommikuni laiali", on parem koju naastes hommikusöök süüa, seejärel magama minna ja ärgates jätkata süsteemi järgimist.

Lubage mul veel kord meelde tuletada, et hommikusöögiks võib süüa absoluutselt kõike, kaloreid lugemata ja mõtlemata, kui kahjulik see on see toode. Kuid see ei tähenda, et peate alati sööma suurt hommikusööki.

Kui juba sajaprotsendiliselt süsteemi järgida, ei tohiks rammusa hommikusöögiga probleeme tekkida. Reeglina on see raske neile, kes söövad rasket õhtusööki. Kui teie viimane söögikord ei olnud kell 18 eriti toitev, ärkate suure tõenäosusega hommikul näljasena.

Mida saab lõunaks süüa

Mida saab siis lõunaks süüa? Kõik toored, keedetud, hautatud või küpsetatud köögiviljad, sealhulgas kartul (kuid mitte võis või taimeõlis praetud), liha (sh keeduvorst ja vorstid), kala, linnuliha, valmistatud samal viisil. Päeval võib süüa ainult rukkileiba ja see on parem asendada dieetkreekeritega (krõpsud on nimekirjas, muid kreekereid kasutada ei saa). Magustoiduna - puuviljad, mis kuuluvad rühma "lubatud pärast 12". Seda kõike pole vaja vee või kohvi/teega maha pesta, klaas värskelt pressitud mahla on igati teretulnud.

Juustu kogus kuni 50 g toidukorra kohta ei ole kogu päeva jooksul keelatud. Lisanditeta keefir on “kuni 6” toode, kuid parem on seda kasutada põhitoidulisandina, mitte vahepeal. Magustoiduna võib süüa ka tavalise rasvasisaldusega jogurtit ilma lisanditeta.

Pange tähele, et te ei tohiks süüa konserv nagu herned, baklažaani kaaviar jms, sest liigne kogus Sa ei vaja üldse soola, säilitusaineid ja suhkrut.

Sisse majonees ja hapukoor suured hulgad lõuna ajal ei ole soovitatav. Millega siis salatit riietada? Proovi seda sidrunimahl maitseainete või äädikaga. Lubatud on ka väike kogus taimeõli (olenemata oliivi-, päevalille- või mõnest muust õlist). Erinevad kastmed nagu ketšup, sinep ja mädarõigas ei ole keelatud, kuid väikestes kogustes, sest... need sisaldavad suhkrut.

Lõunasöök tuleb süüa päeva jooksul standardsel kellaajal, olenevalt teie vajadustest, umbes 12-15. Lõunasöögiks saate lubada nii esimest kui teist rooga ja salatit - ühe toidukorraga. Kuid need kõik peavad olema tootenimekirjade järgi omavahel võrreldavad. Näiteks kui supp sisaldab kartulit, pastat, kaunvilju, kuskussi, maisi, bataati ja maapirni, tuleb see vees keeta. Valik, et püüate kinni “keelatud tooted”, ei tööta. Kui supp ei sisalda kartulit, pastat, kaunvilju, kuskussi, maisi, bataati ega maapirni, siis võib seda keeta ükskõik millega.

Isiklikult ma igapäevase supitarbimise pooldaja ei ole, sest see rahuldab hästi, kuid mitte kauaks. Kui te ei saa ilma selleta absoluutselt hakkama, soovitan teil esiteks vähendada selle menüüsse lisamise sagedust 3-4 korrale nädalas ja teiseks eelistada suppe, mis pole valmistatud lihapuljongiga.

Kuna kartulit ja pastat ei saa segada liha, kala, kana ja mereandidega, tuleb toodete valikul olla väga ettevaatlik.

Kuidas teha kindlaks, kas saate lõuna- või õhtusöögiks roogasid segada?

Lõunasöögi näide: vinegrett, tatar ja praetud kalkuni praad – kas see on võimalik?

1. samm. Jaotage kõik koostisosadesse: peet, porgand, hapukurk, hapukapsas, kartul, rohelised herned, või, tatar, kalkun.

Etapp 2. Küpsetusviisid: tatra, köögiviljade keetmine, kalkuni praadimine.

Samm 3. Kontrollige tooteid, et näha, kas need on kõik lubatud. Võite kasutada mis tahes köögivilju. Õli võib olla 1 tl. Tatar on lubatud. Türgi on lubatud.

4. samm. Küpsetusmeetodite kontrollimine. Võite seda keeta, kuid te ei saa seda praadida. Olgu, siis küpsetame kalkunit.

Samm 5. Kontrollige toodete kombinatsiooni. Meenus üks lihtne asi: kartuli, pasta, kaunviljade, leiva liha- ja kalarühma kombineerimise keeld. Meil on nii kartulit kui kaunvilju.

Järeldus: see lõunasöök on vastuvõetamatu. Teeme mõned kohandused: küpseta kalkun, hauta, aga ära praadi! Eemaldage vinegretist kartulid ja herned (või lisage veidi). Või eemaldame kalkuni.

Alguses võib see tunduda keeruline, kuid kui proovite, muutub kõik lihtsamaks.

Kõige sagedamini esitatavad küsimused toodete kohta

Lõunaks võite süüa rulle ja sushit (v.a praetud) ilma, et peaksite neist end meelitama, kuna need sisaldavad valget riisi, mida süsteem ei soovita tarbida; tarretatud liha (rasva eemaldamine); kebab (marineeritud väikeses koguses äädikas või veel parem keefiris või granaatõuna mahl); kalakonservid ainult omas mahlas.

Kõiki lubatud teravilju ei saa piimas keeta, sest piimas keedetud magusad või magustamata teraviljad võivad kaasa aidata kaalutõusule. Kui teil on normaalne seedimine, lubage endale see hommikusöök. Kui te ei võta mu sõna, konsulteerige toitumisspetsialistiga või testige seda ise, alles siis ärge esitage küsimusi: "Miks ma ei võta kaalust alla?" Võite teravilja keeta vees, seejärel lisada piima.

Piimatoodete optimaalne rasvasisaldus on 5-6%. Aga kui näiteks topid rinda 9% kodujuustuga, siis pole ka see hirmutav, kuna kogus on väike.

Viimane söögikord - õhtusöök

Peame proovima üle kanda viimane kohtumine toit "kella 6-ni õhtul". Ma kirjutan selle numbri jutumärkidesse põhjusega. Sest kui lähete magama näiteks kell 3 öösel, võite oma viimase õhtusöögi süüa hiljem kui kell 6, kuid mitte hiljem kui kell 20, isegi siis. Mida varem viimane söögikord, seda tõhusam.

Aga pole vaja asja absurdini viia, söö vähemalt kell 17.00 vähemalt midagi, siis ei teki enne magamaminekut ägedat näljatunnet ega uinumisraskusi või terviseprobleemid.

Teil on vaja valida loendist ainult üks õhtusöök üheks päevaks. Te ei pea sööma kõiki selles valikus loetletud toiduaineid, võite valida mitu või isegi ainult ühe. Nädala sees võib õhtusöögivalikuid vahelduda, see tähendab, et pole vaja pidevalt süüa ainult liha või ainult köögivilju.

Kui jätate juba süsteemiga tihedalt sisse logitud õhtusöögi vahele, peate selle unustama. Raske? Seadke oma telefoni, äratuskella meeldetuletusi ja mõelge oma päev ette: kus ja kuidas sööte. Kui olete sellega harjunud, tuletab teie kõht teile süstemaatiliselt meelde, et on aeg süüa!

Õhtusöögiks, nagu ka lõunaks, on lubatud mis tahes töötlemisviis, välja arvatud õlis või rasvas praadimine. See tähendab: grillimine, keetmine, aurutamine, hautamine. Õhtusöögiks ei saa süüa soolatud, marineeritud, suitsutatud, marineeritud, kergelt soolatud toite. Saate seda süüa lõuna ajal, kuid väikestes kogustes.

Jekaterina Mirimanova

Arutelu

Kaalu langetama hakkasin ikkagi Jaapani dieedi järgi. Muidugi leidsin enda jaoks palju eeliseid ja ühe kohutava puuduse, selle kerge iiveldus hommikust saati. Tõsi, sellele dieedile jäin vaid kolm päeva, täna on kolmas. Kaalul miinus 1,5 kg... Minu jaoks on see märkimisväärne näitaja selliseks ajaks.

Põhimõtteliselt ei näe ma selles dieedis midagi halba. Vähemalt mitte nii näljane kui mõned inimesed. Nii saate kaalust alla võtta ja mitte nälga jääda!

Tõenäoliselt proovin seda dieeti

Kommenteerige artiklit "Kaalulangus miinus 60 dieediga: mida saab süüa hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks"

Kaotada kaalu pärast sünnitust. Kaalulangus ja dieedid. Kuidas vabaneda ülekaalust, kaalust alla võtta pärast sünnitust, valida sobiv dieet ja suhelda kaalulangetajatega.

Arutelu

Isiklikult söön seda, mida tavaliselt söön, ainult ilma rasvata, nagu Dukani dieet pärandab)) Üldiselt sööte normaalselt, normaalselt, kuid tema retseptide järgi on see maitsev ja te ei jää nälga.

IMHO, edu nõuab kahte asja. esiteks häälesta oma aju õigesti :-) ja teiseks vali endale sobiv dieet või toitumisviis. Võite lihtsalt tunda, et see sobib. siis on ka tulemus.

Mida süüa, et kaalust alla võtta.... Vajan nõu. Kaalulangus ja dieedid. Palun aidake mul luua toitumisstiil kehakaalu langetamiseks. Sel suvel õnnestus meil 6 kg alla võtta lihtsalt põhimõttel “söö vähem” + sport (iga päev tund trenni + pool tundi omaette massaaži...

Arutelu

Ira, te ei kaota kaalu, sest teie dieedi järgi otsustades sööte ainult süsivesikuid. Kui tegeled spordiga, siis ennekõike vajad valgusisaldusega tasakaalustatud toitumist. Allpool oleme juba nõu andnud - otsige Internetist üles raamat “Rasvapõletuse teooria ja praktika” ja lõpuks mõelge välja, mida peate sööma enne ja pärast iga treeningut. Pärast aeroobset treeningut - üks toit, enne ja pärast jõutreeningut - teine. Kui vajalik kogus valku ei satu kehasse, ei toimu rasvapõletust, sööd ise oma lihaseid ja rasva hulk jääb samaks.

Valged on munad (ilma munakollaseta, 2 tükki öösel), see kooritud juust, see on keedetud kana. Et kaalust alla võtta kokku Rasva tarbimine päevas ei tohiks ületada 35 grammi. Loendage, kui palju neid on McDonaldsi toidus ja saate aru... Ainus, mida saate seal süüa, kui soovite kaalust alla võtta, on köögiviljasalat ilma kastmeta. Tee ise kaste - 1 tl oliiviõli, sool, enne, äädikas või sidrunimahl.

"Ma ei söö kodujuustu" ei ole konstruktiivne. Võtke end kokku ja sööge seda, mis teile ei maitse, või ärge kaotage kaalu. MINU ARVATES.

Kõik süsivesikud - enne lõunat.

Kui tegelete spordiga ja ei taha seedimise bioloogiast aru saada, laske jõusaalis treeneril koostada dieet igaks nädalapäevaks, olenevalt koormuse tüübist.

Kas ma võin sisse tulla :)
siin andis üks neiu hüüdnimega POLett (kas siin konverentsil või veebipoes) lingi raamatule “Rasvapõletuse teooria ja praktika”.
Laadisin selle alla ja lugesin läbi.
palju tõeliselt väärtuslikke nõuandeid. Ja toitumise ja tootevaliku ning spordi osas
Soovitan seda lugeda, eriti teie puhul, kuna teie kaal on peaaegu ideaalne.
Hästi kirjutatud, tark, kuid lihtne
Kas ma võin rohkem öelda?
5 aastat tagasi võtsin alla 36 kg (96 kg pealt 60 kg), Mukhina on kuldnõel.
aga ma ei räägi praegu sellest.
Olen nüüdseks olnud 5 aastat ilma nõelata ja samas kaalus (60 +/- 2 kg).
aga vahel juhtub, et tunnen, et volüüm on “ära läinud”...noh, seal hakkasid kõrvad tulema, tagumik vajub, põlved on paksud :)
Seejärel teen 10 nõelravi seanssi (kord nädalas) ja kõik läheb normaalseks.
Saan sellise kursuse keskmiselt umbes kord aastas.
Kui olete sellest meetodist huvitatud, kirjutage ja ma ütlen teile

Psühholoogilised probleemid. Kaalulangus ja dieedid. Kuidas vabaneda ülekaalust, kaalust alla võtta pärast sünnitust, valida sobiv dieet ja Kui ma viimati kaalu langetama hakkasin, siis oli eesmärk mahtuda sügisjope sisse, täpselt selline on mul praegu...

Arutelu

Iga kord, kui ma eesmärkidele mõtlen, jõuan järeldusele, et kaalust alla võtta pole vaja. :))
Seetõttu eelistan ma mitte seada mingeid konkreetseid eesmärke ja pean seda protsessi üldiselt mingiks “hobiks”...

Olen vist oma tahtmistega veidi vana, aga tahan siiski kaalust alla võtta, et esiteks ilus saaks ja teiseks terve, nii et pühapäeval jooksin terve päeva kontsakingades mööda poode ringi ja mõtlesin, et kas ma oleksin 10 kg vähem , kui palju lihtsam see minu jaoks oleks?! Ja üleüldse tahan oma peas suhtumist toidusse muuta ja süüa selleks, et elada! ja ei ela selleks, et süüa!!

Võtsin kaalust alla ilma füüsilise tegevuseta – nahk oli palju halvem, kuigi võtsin alla vaid 8 kg. Nüüd ma ujun - ma ei näe palju lihaseid -, kuid nahk pinguldub. Paljud inimesed lihtsalt tulevad Jõusaal ja seal nad kolavad loiult trenažööride vahel ja vaheajal söövad intensiivselt :) (muidugi olen sees...

Arutelu

Minu mees kaotas aastavahetusega 25 kg.
120-lt 95-le, tõustes 185 võrra.

ujus. 3-4 korda nädalas. Alustasin poole tunniga ilma peatumata ja lõpetasin tunni ja 15 ilma peatumata.

Nahk pingulas väga hästi, kätesse tekkisid lihtsalt lihased.

Võtsin kaalust alla ilma füüsilise tegevuseta – nahk oli palju halvem, kuigi võtsin alla vaid 8 kg. Nüüd ma ujun - ma ei näe palju lihaseid -, kuid nahk pinguldub hästi.

See sõltub sellest, mida jõusaalis teete) Rasvapõletuseks on hädavajalikud ka kardioharjutused, kuid ilma jõutreeninguta (see, mida te ütlete: "Pumban lihaseid üles") on samuti hädavajalik. Sest üleliigseid maha põletades saad mitte selle sihvaka, toonuses keha, millest nii väga unistame, vaid lõtvunud ((Seetõttu on jõukomponent eriti 30+ vanuses vajalik! Lisaks ülespumbatud keha põletab rohkem kaloreid Minu valik on ringtreening maksimaalse kardiotreeningu ja kergete raskustega kõigi lihasgruppide tööga, pluss dieet (mitte kaalulangus, sest vajad nii valke keha ülesehitamiseks kui ka süsivesikuid energia saamiseks) + L-karnitiin (ehk rasvapõletaja) - kui sa ei ole muidugi toidulisandite vastu) Palju õnne!)

06.11.2009 22:41:20, rasvavaba))

Toitumine - kõige olulisem tegur, mis mõjutab teie tervist. See, kuidas see teie tervist positiivselt või negatiivselt mõjutab, sõltub ainult teist. Kui olete otsustanud juhtida tervislik pilt elus, peate teadma, millised toidud peaksid teie dieedis domineerima ja millised tuleks piirata või täielikult välja jätta. Tervisliku toitumise iga päev: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök – mis see peaks olema? Loe edasi ja leiad sellele küsimusele ammendava vastuse, mis aitab sul oma elu igaveseks muuta. parem pool teie elu kvaliteet. Pole tähtis, milliseid eesmärke te taotlete – kaalust alla võtta või oma tervist parandada. Õigele toitumisele üle minnes tapate kaks kärbest ühe hoobiga, saavutades heaolu ja ilus figuur.

Tervisliku toitumise reeglite järgi peaks päevas olema vähemalt neli või isegi viis-kuus toidukorda. Siia kuuluvad: hommikusöök, teine ​​hommikusöök, lõunasöök, pärastlõunane suupiste ja õhtusöök. Paus söögikordade vahel peaks olema kolm kuni kolm ja pool tundi. Töötage välja oma dieet, millest järgite kogu oma ülejäänud elu. Samal ajal söömine on suurepärane harjumus, mis aitab kaasa ainult kaalulangusele ja üldisele tervisele. Veel üks hea harjumus- see on regulaarne vee tarbimine. Iga päev peaksite proovima juua vähemalt poolteist liitrit puhastatud mineraalvett (pool tundi enne sööki ja tund pärast sööki).


Loomulikult peate enda nimel palju pingutama, tahtejõudu varuma, et loobuda nendest lemmikroogadest ja -toodetest, mis ei toonud teie figuurile ega tervisele vähimatki kasu. Nende toodete hulka kuuluvad: maiustused, jahutooted, konservid, liiga vürtsikad ja rasvased toidud, kiirtoit, krõpsud, kreekerid, gaseeritud magusad joogid, suhkur, vorstid, jäätis. Muidugi aeg-ajalt saab ja isegi vaja end millegi maitsvaga lubada. Aeg-ajalt võite endale lubada süüa mõnda ülaltoodud toodetest, kuid soovitame seda teha hommikul, enne kella kahtteist. Veelgi parem, leidke tervislik alternatiiv mõnele loendis olevale tootele.


Allpool on näited iga päeva hommikusöögi, teise hommikusöögi, lõuna, pärastlõunatee ja õhtusöögi kohta. Saate neid valikuid julgelt kombineerida ja luua igaks päevaks oma menüü.

Tervislik toitumine igaks päevaks – hommiku-, lõuna- ja õhtusöök:

Hommikusöögi näited:

Igasugune puder.
. Igasugune puder ja juurviljad.
. Paar viilu saia juustuga, juurviljad.
. Kodujuust kaerahelbepudru või küpsistega.
. Leivaviil ja omlett (võib asendada kahe keedumunaga).

Teise hommikusöögi näited:

Mis tahes puuviljad.
. Tee juustuga.
. Peotäis pähkleid või kuivatatud puuvilju.
. Madala rasvasisaldusega jogurt.
. Mahl.
. Beebipüree(üks purk).

Lõunasöögi näited:

Supp, salat köögiviljadega, viil leiba.
. Supp, seened või liha, köögiviljad.
. Kurgisalat, hautatud seened.
. Köögiviljasalat, kala madala rasvasisaldusega sordid.

Pärastlõunatee näited:

Mis tahes puuviljad.
. Mahl.
. Madala rasvasisaldusega jogurt.
. Madala rasvasisaldusega kodujuust ürtidega.

Õhtusöögi näited:

Lahja liha, köögiviljad.
. Madala rasvasisaldusega kala, köögiviljad.
. Omlett, köögiviljad.
. Kurk ja madala rasvasisaldusega kodujuust.

Pidage meeles, et teie viimane söögikord peaks toimuma vähemalt kolm tundi enne magamaminekut. Kui oled harjunud valesti sööma, siis tervislikule toitumisele üle minnes näed kohe kvalitatiivsed muutused! Veelgi enam, ilma ebamugavust või nälga tundmata, nagu juhtub siis, kui olete dieedil. Lisades sellesse menüüsse spordi, hakkavad peagi kõik teie ümber teile imetlevaid pilke heitma, millest võib välja lugeda piiritut austust! Ja pidage meeles, et tervislikust toitumisest kujuneb harjumus, millest te ei saa terve oma ülejäänud elu murda, vaid kakskümmend üks päeva. Tee seda!

Õiget toitumist peetakse hea tervise, heaolu ja välimusega seotud probleemide puudumise võtmeks. See hõlmab teatud toitudest loobumist, kuid ]]> ei ole dieet ega nõua söödavatele toiduainetele tõsiseid piiranguid.

Iseärasused


Õige toitumine ei hõlma mitte ainult tervislike toitude valimist ja nende kahjutut valmistamist, vaid ka toitude kalorisisalduse ligikaudset arvutamist. Inimese iga päev vajaminevate kalorite arv sõltub tema soost, vanusest ja tegevuse tüübist. Saate seda arvutada spetsiaalsete kalkulaatorite abil.

Kui pole soovi kaalu muuta, kuid arvutatud kalorite arv tuleb jagada suhtega:

  • 65% – süsivesikud;
  • 15% – valgud;
  • 20% - rasvad.

Õige toitumine ei tähenda, et:

  • peate sööma iga 2 või 3 tunni järel;
  • peate üle minema eraldi toidukordadele;
  • tuleb teha dieedi aluseks toored toidud ja loobu lihast.

Need reeglid kehtivad ka muude dieetide ja toitumispõhimõtete kohta. Need ei ole inimeste tervisele vajalikud.

Hommikusöök


Kui otsustate üle minna õige toitumine sa pead seda iga päev sööma täielik hommikusöök. Suupisted kange kohv ja kuklid kahjustavad figuuri, seedetrakt ja heaolu.

Hommikusöök on eriti oluline inimestele, kes püüavad oma kehakaalu reguleerida. Ka hommikul söödud kaloririkkad road ja maiustused kuluvad kehale päeva jooksul ära, kaloririkas õhtusöök aga aeglustab kaalulangetamise protsessi. See funktsioon võimaldab teil vältida toitumishäireid, mis on tingitud teie lemmiktoidu täielikust loobumisest.

Hommikusöök peaks sisaldama valke ja süsivesikuid. Need ained annavad sulle hea enesetunde kogu päeva esimese poole. Kui see on päeva jooksul plaanis kehaline aktiivsus, võite süüa kiireid süsivesikuid:

  • Valge riis;
  • pannkoogid;
  • kartul;
  • vahvlid;
  • pitsa;
  • röstsai;
  • manna;
  • maiustusi.

Kui tööpäev möödub arvuti taga, on parem eelistada aeglaste süsivesikutega toite:

  • tatar;
  • hirss;
  • lihvimata riis;
  • odratangud;
  • pasta ja täisteraleib.

Tervislik toitumine ei eelda gurmeeroogade valmistamist ega haruldaste koostisosade ostmist. Korralik hommikusöök Sobib igas vanuses inimestele, seega saab seda valmistada kogu perele. Maitsev ja tervislikud toidud ei meenuta rangeid dieete ja sisaldavad piisavalt toitaineid hea tervise nimel.

Õhtusöök


Lõunasöök on peamine söögikord. Kella 12-15 pärastlõunal toodab organism maksimaalses koguses ensüüme toidu lagundamiseks ja omastamiseks. Täielik lõuna sisaldab suppi, pearooga ja magustoitu. Kui järgite õige toitumise põhimõtteid, peaksite välistama praetud ja suhkrurikkad toidud ning magusad joogid.

Supp on seedimisele hea, kuid mitte igaüks ei saa seda lõunaks süüa. Enamikul kontoritöötajatel puudub võimalus vedelat toitu tööle kaasa võtta ja nad piirduvad põhiroogadega konteineritest. Sel juhul peate suppi oma dieeti jätma vähemalt kord nädalas.

Teine kursus peaks varustama keha vitamiinide ja mikroelementidega. Lõunaks on tervislikud kala- ja liharoad, mis valmivad ilma praadimiseta. Lisand võib sisaldada köögivilju ja teravilju. Kasulik on lisada salateid ilma rasvaste kastmeteta. Enamik toitumisspetsialiste usub, et kui hommikusöök on täis ja ilma juurviljadeta, siis lõuna ajal peaksid nad võtma pool taldrikust.

Lõunasöögiks sobivad magustoidud kompotid, tee sidruniga, kodujuustu vormiroad ja mitte liiga magusaid kulinaariatooteid. Mõnikord ei võimalda individuaalselt arvutatud kalorite tarbimine kolmandat rooga lisada. Sel juhul tuleks see pärastlõunaseks vahepalaks asendada õuna, banaani või väikese peotäie pähklitega. Enne puuviljade söömist peate pärast põhitoidukorda pausi tegema, et mitte põhjustada käärimist soolestikus.

Toiduportsjonid ei tohiks olla liiga suured, isegi lõuna ajal. Ülesöömine põhjustab raskustunnet maos ja uimasust, isegi kui kalorikogust pole ületatud.

Sa ei pea rasvast täielikult loobuma. Parem on majonees asendada taimeõli, kuid õlist keeldumine põhjustab vitamiinide halva imendumise.

Õhtusöök


Õhtusöögiks on hea süüa toite, milles on vähe rasvu ja süsivesikuid. Võite küpsetada hautatud köögivilju või süüa kodujuustu.

Reegleid on palju, nagu “ära söö pärast kella 18”, “söö ainult enne kella 21”, “asenda õhtusöök keefiriga” jt. Kui lähed magama pärast kella 22.00, siis varajane õhtusöök ei sobi. Regulaarne õhtune näljatunne võib põhjustada halb enesetunne hommikul.

Õhtusöök 2-3 tundi enne magamaminekut - parim variant. Näljatunde korral võib juua hapendatud piimajooke – keefirit, bifidokki, jogurtit.

Iga kellaaeg eeldab teatud elurütmi - intensiivse tööperioodi, samuti puhke- ja uneperioode. Selle rütmi määrab loodus ise ja inimkeha kohaneb sellega. Iga kellaaja kohta on ka teatud reeglid toitumine.

On tooteid, mis sobivad kõige paremini hommikuseks, pärastlõunaseks või õhtuseks tarbimiseks. Seda asjaolu arvesse võttes ja õigesti toitudes saate vabaneda liigsetest kilodest, parandada enesetunnet, tõsta tootlikkust ja aktiveerida oma ajutegevus. Uurime, millistest toodetest iga päev oma dieeti lisada ning mida on tervislik süüa hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks:

Milline on õige hommikusöök?

Hommikul on vaja süüa. See on vajalik ajutegevuse parandamiseks ja keskendumisvõime suurendamiseks. Hommikune söömine aitab teil teavet paremini meelde jätta. Ühel ajal läbi viidud uuringud on näidanud, et inimestel, kes saavad regulaarselt täielikku kvaliteetset hommikusööki, on tugev immuunsussüsteem ja on vähem tõenäoline kui inimesed, kes ei söö hommikusööki, sattuda erinevatesse õnnetustesse.

Enne tegusat tööpäeva peate sööma korraliku hommikusöögi ja alles siis oma äriga edasi tegelema. Hommikune söömine suurendab jõudlust kolmandiku võrra. Hommikul ei pea te kartma kaloritega "üle pingutada". Hommikul tarbitud kaloreid ei salvestata kunagi varuks. Keha tarbib neid alati jäljetult. Hommikusööki on kasulik süüa hiljemalt kell 9.

Toitumisspetsialistide nõuannete kohaselt on hommikuti paslik süüa keedetud mune, kodujuustu hapukoorega või kohupiima. Sobivad jogurt, juust, pähklid ja mesi. Hea on süüa värsked puuviljad ja marjad.

Valdav enamus tervisliku toitumise eksperte aga usub, et kõige rohkem parim toode Hommikusöögiks on kaerahelbed. See on väga kasulik, ümbritseb õrnalt kõhtu, soodustab seedimist. Lisaks jätab portsjon hommikuputru täiskõhutunde pikaks ajaks. pikka aega.

Mida on kõige parem lõunaks süüa?

Sel kellaajal inimene sööb suurim osa Kokku päevane ratsioon. Isegi kui teil oli hea hommikusöök, ei tohiks te lõunasööki vahele jätta. Esiteks on hommikusöögist palju aega möödas ja keha vajab “tugevdamist”. teiseks on lõunasöök vaja selleks, et ahne isu õhtusöögiks ei ärkaks.

Palju hullem on see, kui kiirustad õhtusöögile ja sööd palju rohkem, kui vaja. Seetõttu sööge parem lõunat. Lisaks võite sel kellaajal süüa asju, mida hommikul ja õhtul ei soovitata.

Lõunasöögiks sobivad järgmised toidud: seened, kartul ja muud köögiviljad, liha, kala. Köögivilju võib süüa salatite kujul. Hautatud köögiviljad sobivad hästi liha- ja kalatoodetega. Lõunasöök peaks koosnema soojast toidust: esimene käik, teine. Hea on süüa salatit või kerget vahepala. Võid juua kompoti, kuuma tee, puuviljajoogiga jne.

Kapsasupp, borš, kala, liha, seened, köögiviljasupid Seda tuleb kindlasti lõuna ajal süüa. Need parandavad seedimist ja kiirendavad teiste toiduainete seedimist. Esimesed käigud takistavad ülesöömist, kuna täidavad kiiresti kõhu ja inimene tunneb end täis.

Mis puudutab maiustusi ja kõikvõimalikke magustoite, siis tuleb öelda järgmist: Magusad toidud on väga kaloririkkad. Seetõttu inimesed, kellel on ülekaaluline Magustoitudest on parem hoiduda. Suhkru olemus lihtne süsivesik, imendub kiiresti, kõrvaldab näljatunde ja parandab tuju. Aga läbi lühikest aega Veresuhkur langeb kiiresti ja aktiivselt. See tekitab kohe tugeva soovi midagi sisukat süüa.

Mida õhtusöögiks süüa?

To õhtused söögid tõi võimalikult palju kasu ja imendus hästi, peate õhtusöögile istuma hiljemalt 18-20 tundi. Noh, peaasi, et te ei sööks hiljem kui 2 tundi enne magamaminekut.

Ärge kunagi sööge õhtul kuuma, vürtsikat, suitsutatud, praetud või väga soolast toitu. Need tekitavad ainult isu ja võite lõpuks süüa liiga palju. Rasvased, konserveeritud toidud ei ole samuti kasulikud. Ideaalne õhtusöögiks – keedetud, hautatud kala, keedetud või toored köögiviljad. Hea, kui on keedetud õhtusöök kanarind või jalg koos rohelised herned. Kasuks tuleb keefiri, tee, kompoti joomine.

Peaasi, et õhtusöök ei oleks rikkalik. Siis ei saa õhtusöök teie figuuri mõjutada. Lisaks on enne magamaminekut suure toidukorra söömine ja isegi alkoholi lisamine otsene tee gastriidi, pankreatiidi, koletsüstiidi ja muude vaevuste tekkeks. KOHTA ülekaaluline Ma ei räägi üldse. Hiline õhtusöök on selle välimuse üks kindlamaid põhjuseid.

Õhtuti on parem süüa magneesiumi- ja kaltsiumirikkaid toite. Need ained tagavad normaalse ajutegevuse ilma seda öösel üle koormamata ja aitavad lihaseid lõdvestada. Need kasulikud elemendid leiad aias, teraviljas ja kapsas. Õhtusöögiks on parem mitte süüa toorest kapsast. Sobivam on keedetud või hautatud.

Hea, kosutava une saamiseks ja kehale kvaliteetse puhkuse andmiseks pärast tegusat päeva sööge õhtusöögiks keedetud kalkunit. Söö banaani, peotäis pistaatsiapähkleid, viigimarju.

Rääkides sellest, et hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks on kasulik süüa, ei saa mainimata jätta järgmist: Välistamata igaks kellaajaks toiduainete valimise tähtsust, ärge unustage järgida söögikordade vahelisi pause, mida soovitab toitumisspetsialistid. See on väga oluline, sest see aitab säilitada ideaalne kaal ja aitab säilitada kõrget jõudlust kogu päeva jooksul

Näiteks pidage toidukordade vahel 3-4-tunnist pausi. Õhtusöök tuleb süüa hiljemalt 2-3 tundi enne magamaminekut. Paus ööuni enne hommikusööki ei tohiks olla rohkem kui 10 tundi. Ole tervislik!