ومن المقبول عموما أن المجموعة الوزن الزائدمع العودة (خاصة في منطقة البطن) - هذه عملية طبيعية مرتبطة بشيخوخة الجسم. يقولون أنه بعد 30 عامًا يتباطأ التمثيل الغذائي ويبدأ الجسم في تخزين المزيد من الدهون. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا - كتب FitSeven أن عملية التمثيل الغذائي لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 30 و 40 عاما لا تختلف عمليا عن عملية التمثيل الغذائي للمراهقين.
بالإضافة إلى ذلك، تأثير الوراثة السيئة"غالبًا ما يتم المبالغة في تقديرها - فالغالبية العظمى من حالات السمنة لا ترتبط على الإطلاق بمشاكل وراثية، ولكن بالإفراط في تناول الطعام وانتهاك عمليات التمثيل الغذائي للأنسولين الناجم عن الاستهلاك المنتظم للحلويات. تطبيع التغذية اليومية- المكان الأول الذي يبدأ فيه الطريق إلى الجسم النحيف.
ما هو الضرر؟ الكربوهيدرات البسيطةوما هي الأطعمة التي تحتوي عليها؟ لماذا تفسد الحلويات عملية التمثيل الغذائي لديك؟
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم؟
من خلال استهلاك طاقة من الطعام أكثر مما يحتاجه الجسم للنشاط اليومي، فإنك بالتأكيد تثير ترسب السعرات الحرارية غير المطالب بها في مستودعات الدهون. تذكر أن تناول قطعتين إضافيتين من الحلوى يوميًا (200-300 سعرة حرارية) سيوفر لك زيادة في الوزن بمقدار 8-10 كجم من الدهون على مدار العام. إذا كنت تريد إنقاص وزنك، حاول أن تتخلى عن الحلويات قدر الإمكان.
ومن الضروري أيضًا أن نأخذ في الاعتبار حقيقة أن ممارسة الرياضة لا تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي فحسب، بل تزيد أيضًا من الشهية. محاولة التخلص من الوزن الزائد حصريًا من خلال التمارين المنتظمة وتمارين القلب التي تحرق الدهون، ولكن دون إيلاء اهتمام كافٍ لنظامك الغذائي، يمكنك حتى زيادة الوزن بسبب الزيادة المبتذلة في الشهية.
الكربوهيدرات: السبب الرئيسي لزيادة الوزن
من بين أمور أخرى، فمن الخطأ النظر في السكر والمصادر الأخرى الكربوهيدرات السريعةفقط كسعرات حرارية فارغة. ولا حتى الأكل عدد كبير منالحلويات، فأنت تزيد من مستوى الجلوكوز في الدم - ولكن بعد بضع دقائق ينخفض هذا المستوى، وتشعر برغبة مميزة في تناول وجبة خفيفة وتناول شيء لذيذ مرة أخرى.
من المهم ليس فقط دراسة المعلومات المتعلقة بمؤشر نسبة السكر في الدم ومعدل امتصاص الكربوهيدرات بعناية، ولكن أيضًا الحد من استهلاك السكر قدر الإمكان. شكل نقي، لا تتخلى عن الشوكولاتة والحلويات فحسب، بل تتخلى أيضًا عن عصائر الفاكهة (بما في ذلك الطازجة) وحتى الزبادي المحلى. كل هذه الأطعمة لا تؤدي إلا إلى الإفراط في تناول الطعام.
خلل في الغدة الدرقية
ومن ناحية أخرى، يمكن بالفعل أن يكون سبب السمنة مشاكل هرمونية. مستوى منخفضتتميز هرمونات الغدة الدرقية (قصور الغدة الدرقية) باضطرابات استقلابية خطيرة - اتصال سريعالوزن الزائد، التعب المزمنوالصداع والأرق وعدم القدرة على الحصول على قسط كاف من النوم حتى مع الكثير من النوم.
أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لانخفاض هرمونات الغدة الدرقية هو النقص البسيط في اليود النظام الغذائي اليومي، تصحيحها بأبسط الطرق. إذا كنت تكتسب وزنًا زائدًا، حتى بعد اتباع نظام غذائي دقيق وممارسة الرياضة بانتظام، فتأكد من التحقق مما إذا كان لديك مصادر كافية لليود في نظامك الغذائي.
العلاقة بين السمنة ومشاكل النوم
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن قلة النوم المزمنة وقلة النوم المستمرة تمثل ضغطًا خطيرًا على الجسم. نظرًا لأنه أثناء النوم لا يتم استعادة الجسم فحسب، بل يتم أيضًا استعادة الدماغ من المركز الجهاز العصبي، قلة النوم تتفاقم بشكل ملحوظ العمليات البيوكيميائيةباستخدام السعرات الحرارية من الطعام.
تكلم بكلمات بسيطة، قلة النوم تحرم الشخص حرفيًا من الطاقة - في محاولة للتعويض عن هذا النقص، لا يستهلك الناس المزيد من القهوة "المشجعة" فحسب، بل يستهلكون أيضًا الطعام بشكل عام. مع الأخذ في الاعتبار أن قلة النوم ترتبط في كثير من الأحيان بضيق الوقت، فهي تؤثر على انخفاض جودة الطعام والانتقال إلى الوجبات السريعة وغيرها. المنتجات الضارةالأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
استراتيجية بسيطة لإنقاص الوزن للرجال والفتيان. كل ما يتعلق بكيفية فقدان الوزن الزائد والتخلص من دهون البطن بسرعة.
التغيرات الهرمونية المرتبطة بالعمر
ومن المعروف على نطاق واسع أن النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 45 و 50 عامًا يبدأن سن اليأس، الذي يتميز بتغيرات في التمثيل الغذائي واضطرابات النوم وحتى الاكتئاب. ومع ذلك، يعرف عدد قليل من الناس أن العمليات المماثلة المرتبطة بالعمر تنطبق أيضًا على الرجال، الذين يعانون أيضًا من انقطاع الطمث مع تقدم العمر وتبدأ مستويات هرمون التستوستيرون في الانخفاض.
وفي المقابل، فإن انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون لا يؤدي فقط إلى فقدان كتلة العضلات، بل يؤدي أيضًا إلى الإصابة بالسمنة وفقًا لـ “ نوع الأنثى"، ويتميز بزيادة ترسب احتياطيات الدهون على الفخذين وأسفل البطن. من المهم أيضًا أن تؤدي العادات السيئة (في المقام الأول التدخين والإفراط في تناول الكحول) إلى تقريب بداية هذا الإياس الذكوري.
أفضل نظام غذائي لإنقاص الوزن
من أجل إنقاص الوزن بسرعة، لا تحتاج فقط إلى "اتباع نظام غذائي" - فأنت بحاجة أولاً إلى إعادة النظر بالكامل في عاداتك الغذائية التي تطورت على مدار سنوات عديدة. إنهم، وليس علم الوراثة على الإطلاق، لديهم تأثير رئيسي على الشكل. إذا بدأت يومك بالخبز وتناول طبقًا كبيرًا من الطعام مع الحلوى على العشاء، فسوف يزيد وزنك.
وفي الوقت نفسه، يميل الكثير من الناس إلى الاعتقاد بأن التحول إلى المنتجات الغذائية “الطبيعية” سيوفر لهم فقدان الوزن دون أي سيطرة على السعرات الحرارية. ومع ذلك، في الزجاج عصير البرتقال(حتى الطازج) يحتوي على ما يقرب من 20 جرامًا من الكربوهيدرات السريعة، والتي سيكون لها نفس التأثير على الجسم مثل علبة كوكا كولا القياسية.
السبب الرئيسي لزيادة الوزن و الدهون الزائدةفي منطقة البطن لا يرجع ذلك على الإطلاق إلى الوراثة أو تباطؤ عملية التمثيل الغذائي المرتبط بالعمر، ولكن إلى الاستهلاك غير المنضبط للوجبات السريعة والكربوهيدرات السريعة في غياب الخضار والحبوب الكاملة في النظام الغذائي. من أجل دعم نحيل الجسم، أنت بحاجة إلى إعادة النظر في نظامك الغذائي، وليس فقط "النظام الغذائي".
كلنا نعرف الرأي الذي يعترف به الجميع: السمنة تظهر من كثرة التغذية وقلة ممارسة الرياضة.
إن بساطة هذه الصورة النمطية تجعلنا نفكر ونبحث عن عوامل وأسباب أخرى لمعرفة سبب إصابتنا بالسمنة.
الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن الزائد
اتضح أن الأسباب لا تكمن فقط في أن الناس يأكلون كثيرًا ويعيشون نمط حياة مستقر، بل كل شيء أكثر تعقيدًا.
دعونا نحاول أن نفكر بإيجاز في العوامل التي تؤثر على ترسب الدهون ونستخلص استنتاجات حول سبب إصابتنا بالسمنة.
1. الإجهاد:
ابقى في الإجهاد على المدى الطويل، والذي يرتبط بوتيرة محمومة حياة عصرية، ينحرف سهم الميزان في اتجاه غير مرغوب فيه بالنسبة لنا، أي: في الجسم، أثناء المواقف العصيبة، يبدأ الانهيار النشط للدهون.
وبالتالي، يتم توليد طاقة إضافية.
لو الوضع المجهدةيحدث التأخير، رد فعل عكسي: يبدأ ترسب مخزون من الرواسب الدهنية في الجسم مرة أخرى، وبكثافة أكبر. لهذا السبب نصبح سمينين.
وهذا هو بالضبط ما يتم ترتيبه على المستوى الجيني، حيث يحاول الجسم حماية نفسه من خطر وهمي في المستقبل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن رغبتنا في اكتساب مشاعر الفرح تتلخص في تناول الحلوى خلال فترة التوتر.
2. قلة النوم:
لا داعي للحسد على طاقة الشخص الذي تتجاوز قدرته على العمل 12 ساعة في اليوم.
لماذا نصاب بالسمنة: الناس المعاصرينينامون أقل بنسبة 20% من أسلافهم.
قلة النوم تقلل من مستويات هرمون الليبتين. هذا الهرمون هو المسؤول عن العمليات الأيضيةيسيطر على الشعور بالجوع.
وحتى بين المراهقين، فإن قلة النوم لمدة ساعتين يوميا تؤدي إلى السمنة، على الرغم من أن عمليات التمثيل الغذائي تحدث فيها مرحلة المراهقةالمضي قدما بشكل أسرع.
3. استهلاك المشروبات الكحولية:
النبيذ الأحمر مفيد بكميات صغيرة.
فلماذا نصاب بالسمنة من شرب البيرة والفودكا والمشروبات الأخرى مع كمية صغيرة من الكحول؟
في الواقع، يمكن أن يكون الكحول أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن.
يحتوي الكحول على الكثير من السعرات الحرارية ويثير شهيتك.
مطلوب وجبة خفيفة بعد شرب المشروبات الكحولية.
ونتيجة لذلك، يتم تناول كمية أكبر مما هو مطلوب.
إذا كنت تعتقد أن جميع الوجبات التي تحتوي على الكحول عادة ما تتم في المساء، فيمكنك نسيان فقدان الوزن.
لماذا نحصل على الدهون من البيرة؟ إذا كنت تشرب هذا المشروب بين الحين والآخر، فهو مغذي وصحي. فائضها يؤدي إلى تكوين الغاز بكثرة في المعدة. ونتيجة لذلك، تمتد جدران المعدة وتصبح أقل مرونة. يتطلب حجم المعدة الكبير المزيد من الطعام، وإلا فإن الشخص يعاني من شعور بالجوع.
4. الوجبات الخفيفة:
طعام الطبخ الفوري"يسير" منتصرًا حول العالم، مما يجبرنا على التفكير في ملء بطوننا عندما لا نحتاج إلى الطعام.
لماذا نصاب بالسمنة في هذه الحالة: البرجر والوجبات السريعة والبطاطس المقلية الذهبية هي أكثر الأطعمة الدهنية ضررًا والتي لا يمكنك التخلص منها دون تناولها. نحن ندوسهم على أنفسنا، ونكون ممتلئين بالفعل، ونغسلهم بمشروب حلو أو كوكتيل عالي السعرات الحرارية. يبدو أن التعليقات غير ضرورية هنا.
إذا كنت تريد تجنب المشاكل مع زيادة الوزن، الرجاء استخدام .
5. العمر:
لماذا نصبح أكثر بدانة مع تقدمنا في السن؟ إنه لأمر محزن، ولكن هذا هو أيضا عدونا في الكفاح من أجل فقدان الوزن.
بعد سن 25-30 سنة، تبدأ عضلاتنا بالتحول تدريجياً إلى كتلة دهنية. لا يمكن إيقاف هذه العملية تمامًا عن طريق النظام الغذائي أو نمط الحياة أو النشاط البدني المكثف والرياضة.
عندما تدخل السعرات الحرارية الزائدة إلى الجسم، يبدأ تخزينها "احتياطي".
أثناء انقطاع الطمث عند النساء، المستوى الهرمونات الأنثويةينخفض (الإستروجين)، مما يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن الزائد.
6. الخمول البدني:
لماذا نصاب بالسمنة ومتى كَسُولالحياة: ليس لدى الجسم مكان لإنفاق السعرات الحرارية التي يتلقاها، وتتحول إلى رواسب دهنية.
استخدمه واكتشف عدد السعرات الحرارية التي تحرقها كل يوم.
الحل هو زيادة النشاط البدني، قم به سباق المشي, الرقص , السباحة .
وستكون النتيجة استعادة الحجم الطبيعي للمواد وتفعيل الجهاز العصبي الجسدي.
7. الاستعداد الوراثي
هناك استعداد وراثي للسمنة. لكن تأثير هذا العامل لا يتجاوز 5-10٪.
لماذا نصبح سمينين إذا كان جميع أقاربنا من الأب أو الأم يعانون من السمنة؟ هل من المستحيل حقا تغيير أي شيء؟
من الممكن، إذا لم تتبع خطاهم واكتسبت عاداتك الخاصة، أن تتطور الوضع الصحيحالتغذية والنوم والراحة.
8. الأمراض.
قد يكون سبب الامتلاء امراض عديدة: قصور الغدة الدرقية، المزمن الأمراض الالتهابية، اضطرابات في عمل الغدد الكظرية والقلب والكلى والأوعية الدموية والبنكرياس.
في أغلب الأحيان، فإن الإجابة على السؤال: لماذا نصبح سمينين هي الوراثة السيئة. وهذا صحيح جزئيا فقط. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، يكون إنفاق الطاقة منخفضًا، بينما بالنسبة للأشخاص النحيفين، يكون التمثيل الغذائي أكثر كثافة.
ومع ذلك، ليست الجينات هي التي تؤثر، بل نمط الحياة أعظم تأثيرلكل وزن الجسم.
يمكنك استخدام عذر الاستعداد الوراثي طوال حياتك، مما ينتهك نظام ومبادئ التغذية السليمة.
وفي الوقت نفسه ستبقى المشكلة دون حل، والتعامل معها ليس بالأمر الصعب.
للقيام بذلك عليك أن تبدأ يرغبوزيادة النشاط البدني ومراقبة نوعية وكمية الطعام.
أصدقائي الأعزاء، تحياتي!
سنبدأ اليوم محادثة حول موضوع الساعة للغاية، والذي يصبح أكثر أهمية مع بداية موسم الشاطئ.
أخبرني بصراحة: هل سبق لك أن فقدت الوزن باستخدام المنتجات الصيدلانية؟
ربما أجاب 80% بنعم الآن. أنا أيضًا جلست ذات مرة على Turboslim لمدة شهر محاولًا عدم مغادرة المرحاض بعيدًا ولفترة طويلة.
هل أنت راض عن النتائج؟ لا؟ هل تعرف لماذا؟
لأننا فعلنا كل شيء خطأ!
ماذا تقترح عادة عندما يطلب منك شيء ما؟ علاج فعاللفقدان الوزن؟
من المحتمل أن يكون لدى كل واحد منكم بعض المكملات الغذائية أو الأدوية "المناوبة" لهذه الحالة فقط.
لماذا وقعوا في فئة "المفضلة"؟
إما أنني تمكنت بمساعدتهم من خسارة كيلوغرام أو اثنين، أو جاء ممثل طبي مؤخرًا ووصف بشكل ملون ما هو العلاج السحري الفائق المخادع، أو أن هناك مراجعات إيجابيةمن المشترين. لذا؟
ولكن في عملية فقدان الوزن، كما هو الحال في كل شيء آخر، يجب أن يكون هناك نظام.
لفهم سبب زيادة الوزن لدى الناس، لا يمكننا الاستغناء عن برنامج تعليمي موجز.
يبدو أن الإجابة واضحة: تناول كميات أقل، وتحرك أكثر، وستكون أنت وشخصيتك سعيدين.
ولكن، أولا، في بعض الأحيان يكون الأمر مستحيلا ببساطة، لأنه مستحيل، وهذا كل شيء!
ثانيا الأسباب زيادة الوزنقد تكون مختلفة.
لقد ساعدني صديقي وزميلي، الذي عرفته بالفعل من المحادثة حول أنطون زاتروتين، في فهم هذه المشكلة.
اليوم سوف تتعلم:
- كيف تتصرف الدهون الغذائية في الجسم؟
- لماذا تحتاج أحيانًا إلى حرمان نفسك من متعة تناول شيء حلو؟
- ما هو الوزن الطبيعي؟ ألم يحن الوقت لانقاص الوزن؟
- ما الأسباب التي تؤدي إلى الوزن الزائد؟
- ما هي الأسئلة التي يجب عليك بالتأكيد طرحها على العميل الذي يسأل عن شيء ما لإنقاص الوزن؟
أنطون، أكثر لك!
- شكرا لك مارينا!
في الواقع، تقدم صناعة الأدوية اليوم ألف طريقة وطريقة لإنقاص الوزن. مصممة لهذا كمية كبيرةمجموعة متنوعة من المكملات الغذائية وقليلا جدا الأدويةمما يسمح لك بإنقاص الوزن دون ضرر كبير (كما تدعي الشركة المصنعة).
والحلم العزيز لمشتري هذه المجموعة من المنتجات هو إنقاص الوزن بسرعة، دون إجهاد جسدي ودون تقييد نفسك في متعة تناول طعام لذيذ. والأهم من ذلك أن الوزن سوف ينسى طريق العودة إلى الأبد.
حول الدهون والكربوهيدرات
أولا دعونا نتعرف على سبب حاجة الجسم لتخزين الدهون؟ ما الذي يعتبر سمنة؟ ولماذا يحدث ذلك؟
الدهون، أو الدهون علميا، هي مجموعة كبيرة مركبات كيميائيةوالتي تؤدي العديد من الوظائف المختلفة في الجسم:
- يتكون جدار الخلية من الدهون
- الدهون هي احتياطيات الجسم على المدى الطويل.
- الدهون هي المصدر الرئيسي للطاقة.
- الدهون هي رسل داخل الخلايا لنقل إشارة من الخارج إلى مركز دماغ الخلية - نواتها.
يتم تقسيم الدهون التي تدخل الجسم إلى الأمعاء الدقيقةتحت تأثير إنزيمات الليباز. بعد ذلك، يتم إرسالها إلى الجهاز اللمفاوي، ومن هناك إلى مجرى الدم.
لماذا هذه المتاعب؟ لماذا يصنعون مثل هذه الحلقة؟
انه سهل. الدهون ومنتجات تحللها - حمض دهني- غير قابل للذوبان في الماء. إذا دخلوا في الأوعية، يصبح الدم مرق، حيث تطفو الدهون في شكل قطرات. في الجهاز اللمفاويترتبط الأحماض الدهنية بالبروتينات لتشكل مركبًا قابلاً للذوبان.
يتم نقل هذه المجمعات مع اللمف إلى مجرى الدم، ومن هناك تدخل الكبد، حيث يتم "إعادة تعبئتها". يبقى بعضها في الكبد، ويخضع للتحولات ويستخدم حسب الحاجة: يتم إرسال جزء واحد في شكل معالج إلى الأعضاء، والآخر إلى الأنسجة تحت الجلدحيث يتم تخزين الدهون "ليوم ممطر".
قد تتساءل، إذا كان الشخص عمليا لا يستهلك الدهون في الطعام، فمن أين تأتي الدهون؟
يتكيف الجسم لتحويل الكربوهيدرات من الطعام إلى دهون. تحدث هذه العملية في الكبد.
أولاً، يتم تقسيم جزيء كبير، مثل السكر، إلى بقايا حمض الاسيتيك، ثم تتواصل هذه البقايا مع بعضها البعض مثل المنشئ وتشكل جزيئات الدهون.
ولهذا السبب هناك الكثير من الأنظمة الغذائية التي تقلل من تناول ليس فقط الدهون، ولكن أيضًا الكربوهيدرات.
إن ما يسمى بالكربوهيدرات "الخفيفة" - أحادية وثنائية السكاريد - الموجودة في الكعك والكعك والكعك والبسكويت والحلويات، يتم تحويلها بسهولة إلى دهون. لذلك يجب على متبعي الحمية تجنب هذه الأطعمة الشهية.
تعريف السمنة هو:
السمنة هي تراكم الدهون بشكل مفرط في الجسم، وخاصة على شكل الدهون الثلاثية.
وهناك على مرمى حجر من ارتفاع ضغط الدم، لأنه يؤدي إلى التكوين لويحات الكوليسترولمع كل العواقب المترتبة على ذلك.
ما هو الوزن المثالي؟
الطريقة الأبسط والأكثر دقة اليوم هي تحديد مؤشر كتلة الجسم. ويتم حسابها باستخدام الصيغة التالية:
كيفية تفسير الرقم الناتج؟
إذا كان الرقم الناتج أقل من 18.5 فهذا يدل على نقص الوزن. ما هي أنواع منتجات فقدان الوزن الموجودة؟ إنه أكثر من شيء خاص هنا. ينبغي التوصية بالطعام.
إذا كان أكثر من 24.5 نحن نتحدث عنحول زيادة وزن الجسم، وعلى الأرجح السمنة.
بالمناسبة، تم تصنيفه أيضًا:
- عند قيم تصل إلى 30 - درجة السمنة،
- بقيم من 30 إلى 40 – الدرجة الثانية،
- بقيم أكبر من 40 – الدرجة الثالثة.
لماذا يصاب الناس بالسمنة؟
دعونا ننظر إلى أسباب السمنة.
السبب 1. يحدث نتيجة لاضطرابات التنظيم الهرموني، على سبيل المثال، في أمراض الغدة النخامية والغدد الكظرية والغدة الدرقية ومرض السكري من النوع الثاني.
مع هذا النوع من السمنة زيادة الوزنالجسم نتيجة مباشرة للمرض. أو المرض يهيئ الجسملتراكم الدهون الزائدة.
على سبيل المثال، مع قصور الغدة الدرقية، يتباطأ التمثيل الغذائي، ويكون تحلل الدهون بطيئًا ومترددًا.
وفي مرض السكري من النوع الثاني، عندما تنزعج حساسية الخلايا للأنسولين، تتراكم كمية كبيرة من الجلوكوز في الدم، وينتج الجسم المزيد من الأنسولين، الذي يحفز في حد ذاته تكوين الدهون من الأحماض الدهنية.
السبب 1.1. يمكن أن تكون نتيجة الخلل الهرموني زيادة الوزن بعد الحمل والولادة. وغالبًا ما تكون عادة تناول الطعام لنفسه و"لهذا الرجل" ثابتة ببساطة.
السبب 1.2. تناول بعض الأطعمة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن. الأدوية الهرمونية: الجلوكورتيكوستيرويدات، وسائل منع الحمل عن طريق الفموإلخ.
السبب 2. وهناك السمنة الغذائية أو الغذائية أي. متى يأكل الإنسان أكثر مما يحتاجه الجسم.قد يكون هناك أيضًا عدة أسباب لذلك. جوهرها هو كما يلي: عندما يدخل الكثير من الجلوكوز إلى الدم، يستجيب الجسم، قياسا على الحالة السابقة، بإنتاج المزيد من الأنسولين، ونتيجة لذلك تنخفض كميته بشكل حاد.
وماذا يفعل الجسم في هذه الحالة؟ ففي نهاية المطاف، فهو يحتاج إلى الجلوكوز مثل الهواء! يؤدي انخفاض مستويات الجلوكوز إلى تنشيط مركز الجوع الموجود في منطقة ما تحت المهاد. فتبين أن الإنسان الذي أكل "من البطن" يترك المائدة جائعاً. وبعد فترة، ينجذب مرة أخرى إلى الثلاجة بشكل لا يقاوم.
السبب 2.1. أحد أسباب النهم في تناول الطعام يكمن في مشاكل نفسية. ربما سمعت عبارة "إجهاد الأكل". يصبح الغذاء علاجا للمشاكل والقلق، وهو نوع من مضادات الاكتئاب. الأكل يسبب التفريغ الخلايا العصبيةالدوبامين والسيروتونين في الدماغ - وسطاء المتعة والمزاج الجيد.
السبب 2.2. في كثير من الأحيان لا تشعر بالرغبة في تناول الطعام على الإطلاق، ولكن ألا تهدر الأشياء الجيدة التي تملأ أرفف الثلاجة وتقع بالقرب منك؟ 🙂 لذلك نستهلك في عطلات نهاية الأسبوع المزيد من الطعاموألذ من أيام الأسبوع.
السبب 3. لا يمكنك شطب العمر أيضًا: يتباطأ التمثيل الغذائي، ويصبح الخمول البدني أسوأ، بشكل عام، كل شيء واضح هنا.
والأكثر سبب رئيسي زيادة الوزن: نتحرك قليلاً، ولا يتم استهلاك السعرات الحرارية المستهلكة، بل يتم تخزينها على شكل دهون.
أسئلة لمشتري الصيدلية
قبل الانتقال إلى محادثة مفصلة حول منتجات فقدان الوزن المتوفرة في الصيدليات، دعنا نتحدث عما تحتاج إلى معرفته من المشتري.
1. الطول والوزن. وهذا الأمر يحتاج إلى توضيح لنفهم: هل نحن نتعامل مع السمنة أم زيادة الوزن؟
وفي الوقت نفسه، بحسب المعايير الدولية, علاج بالعقاقيريشار إلى مؤشر كتلة الجسم فوق 27 .
وفي حالات أخرى، اتباع نظام غذائي، وزيادة النشاط البدني والبيولوجي إضافات نشطة. من الواضح أنه لا يمكن سؤال كل شخص بشكل مباشر عن طوله ووزنه. البديل سيكون عرض لحساب مؤشر كتلة الجسم بنفسك،وسيتعين على القائد الرئيسي تقييم الرقم الناتج.
2. هل يعاني الشخص من أي منها الأمراض المزمنةهل تعرضت لإصابة سابقة في الرأس؟ وهذا ضروري لاقتراح ما إذا كان الوزن الزائد نتيجة لهذه الأمراض أو الاضطرابات العصبية.
3. هل يحتفظ الشخص بمذكرات طعام؟ من الأفضل طرح هذا السؤال في نهاية البيع.
يرجى لفت انتباه المشتري إلى أهمية تقييم نظامك الغذائي، حيث لن يكون أي علاج فعالاً إذا تم تناوله بكثرة. كمية كبيرةطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاحتفاظ بمذكرات يضبط الشخص ويقلل من عدد الوجبات الخفيفة التي يتم خلالها تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
بالمناسبة، هناك الآن برامج ممتازة تسمح لك بحساب السعرات الحرارية، على سبيل المثال، FATSECRET. يمكن تثبيت هذا البرنامج على الأجهزة اللوحية والهواتف الذكية والأدوات الذكية الأخرى.
ربما هذا كل شيء لهذا اليوم. محادثة حول منتجات صيدلانيةوسنترك التخلص من الوزن الزائد في المرة القادمة، لأن الحديث عنهما سيطول أكثر من هذا. أنا لا أريد أن أحملك.
شكرا لك، انطون!
سأضيف قليلا من بلدي. ويعتقد البعض أن سبب السمنة لديهم هو الوراثة.
بعد أن لاحظت بعض الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين واجهتهم الحياة، أدركت أن الأمر ليس زيادة الوزن، بل صورة نمطية معينة تنتقل عن طريق "الوراثة". سلوك الأكل، الكمي والنوعي.
على سبيل المثال، أتذكر كيف أخذت زميلتي الممتلئة معها للعمل في المرة الواحدة ما يكفي من الطعام لإطعامي ثلاث مرات.
بمعنى آخر، عادة الأكل بكثرة وتناول الدهون تنتقل من جيل إلى جيل. وفي عطلات نهاية الأسبوع، سيكون هناك بالتأكيد شيء حلو مخبوز على الطاولة.
عادة "موروثة" أخرى هي عادة التحرك قليلاً، عندما يكون هواية الأسرة الرئيسية في المساء وعطلات نهاية الأسبوع هي التلفزيون والكمبيوتر مع وجود الأطعمة اللذيذة الإلزامية في متناول اليد: الكعك ورقائق البطاطس والمكسرات والبذور والشاي مع الحلوى.
لكي تكون النتيجة صحيحة، تحتاج إلى تغيير عاداتك الغذائية وأسلوب حياتك الراسخ.
هل أنت معتاد على تناول المعكرونة مع شرحات؟ استبدليها بسلطة من الخضروات الطازجةمع نفس الكستلاتة.
هل أنت معتاد على تناول العشاء مع عائلتك في الساعة 8-9 مساءً؟ قفل الثلاجة بعد الساعة 18.00. الحد الأقصى - الكفير! ودع هذه "البيريسترويكا" تؤثر على جميع أفراد الأسرة. سيكونون أكثر صحة!
هل أنت معتاد على تناول 400 جرام في جلسة واحدة؟ أكل نصف.
هل أنت معتاد على الرغيف الأبيض؟ استبدله بخبز الجاودار.
هل أنت معتاد على ركوب حافلة صغيرة لمدة ثلاث محطات؟ المشي لهم.
هل أنت معتاد على "المشي" فقط إلى المتجر والعودة؟ اجعل من المشي بقدميك لمدة ساعة على الأقل يوميًا وبسرعة جيدة.
ولكن، كما تفهم، فإن أسباب السمنة ليست فقط الإفراط في تناول الطعام وقلة النشاط البدني. وإذا عرضت على المشتري بعض المنتجات الشائعة لإنقاص الوزن دون التفكير حقًا في مبدأ عملها، فقد لا ينجح الأمر.
لذا، مرة أخرى حول الأسئلة التي تحتاج إلى طرحها على المشتري (مع إضافاتي الصغيرة):
السؤال رقم 1.
بعد ماذا بدأ وزنك يزداد؟
الإجابة 1. حدث هذا بعد الحمل.
نصيحة مدير المدرسة:النظام الغذائي والنشاط البدني بالإضافة إلى مركب فقدان الوزن (سنتحدث عنه في المرة القادمة). وتحقق من مستويات الهرمونات لديك.
الإجابة 2. حدث هذا عندما انقضى العمر. (تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي، ويتم استهلاك الدهون بشكل أبطأ، ويتحرك الشخص بشكل أقل. وهناك المزيد من القروح).
نصيحة مدير المدرسة:النظام الغذائي، حاول أن تتحرك أكثر، افحص نسبة السكر في الدم واستشر طبيب الغدد الصماء.
الإجابة 3. بدأت بتناول الحبوب (حبوب منع الحمل، والكورتيكوستيرويدات، وحبوب المؤثرات العقلية، وما إلى ذلك).
نصيحة مدير المدرسة:النظام الغذائي، والنشاط البدني، والمكملات الغذائية لإنقاص الوزن، بما في ذلك تلك التي تحتوي على مكونات مدرة للبول، حيث أن الكثير منها منع الحملاحتباس الماء في الجسم. بالإضافة إلى استشارة الطبيب لتغيير الدواء (إن أمكن).
السؤال 2.
هل تعرف مؤشر كتلة جسمك؟ أطلب أن أوصيك بالمركب الأمثل لفقدان الوزن.
لا أعلم؟ ثم دعونا نحسبها. من فضلك قل لي وزنك وطولك.
السؤال 3.
من فضلك قل لي إذا كان لديك السكرىأو مشاكل مع الغدة الدرقية؟ وغالبا ما تكون سببا في زيادة الوزن.
إذا وجد المشتري صعوبة في الإجابة: هل قمت بفحص نسبة السكر في الدم في الآونة الأخيرة؟ ماذا عن هرمونات الغدة الدرقية؟
إذا لم يكن الأمر كذلك، فإنني أوصي بشدة بذلك، لكن في الوقت الحالي أوصي بما يلي...(نحن نقدم مجمع).
السؤال 4.
ألا ينتفخ وجهك في الصباح؟ إذا حدث ذلك، تأكد من رؤية الطبيب لفحص الكلى. في غضون ذلك، سأوصيك بمكمل غذائي له تأثير مدر للبول خفيف.
السؤال 5.
هل تمارس اللياقة البدنية أو الرياضة؟
نطرح هذا السؤال لأن بعض المكملات الغذائية لن تكون فعالة إلا مع ممارسة النشاط البدني بانتظام. لكنك سوف تتعلم عن هذا في المرة القادمة.
هذا كل شيء لهذا اليوم! الآن هل تفهم لماذا يصاب الناس بالسمنة؟ 🙂
كيف أعجبكم هذا البرنامج التعليمي أيها الأصدقاء؟
في المحادثة التالية، سنلقي نظرة على بعض الأدوية والمكملات الغذائية لفقدان الوزن، وسننظر في كيفية إنقاص الوزن بشكل صحيح، وستتلقى خوارزمية بسيطة من التوصيات لفقدان الوزن.
السؤال: لماذا أصبح سميناً؟ يقلق الكثير. السبب الجذري لترسب الوزن الزائد في أجزاء مختلفة من الجسم هو الإفراط في تناول الطعام. في البداية، تكتسب القليل من الوزن، ولكن مع مرور الوقت، يبدأ الوزن في النمو بسرعة بسبب العادات السيئة: تناول الكثير من الطعام وإنفاق القليل من الطاقة. بمعنى آخر، تقوم بتغيير نظامك الغذائي إلى الأطعمة غير الصحية وتتوقف عن الحركة بنشاط. لماذا يحدث هذا؟
المصادر الأكثر شيوعًا للدهون الزائدة المترسبة في الجسم هي:
- العوامل النفسية، وهي الكسل، وضغوط الأكل، والصراعات؛
- الإفراط في تناول الطعام المتكرر، والذي يحدث بسبب وجود الكثير من الأطعمة اللذيذة في الثلاجة، ولا توجد قوة إرادة لرفض هذه الأطعمة؛
- الأكل المضطرب - لا يوجد نظام غذائي.
- التغيرات المرتبطة بالعمر، وإبطاء عملية هضم الأطعمة.
- قلة النوم - يؤدي اضطراب أنماط النوم إلى الإصابة بالعديد من الأمراض، ومن بينها السمنة؛
- يؤدي تفويت وجبة الإفطار باستمرار أيضًا إلى زيادة الوزن، لأنه بفضل وجبة الإفطار يمكنك تجديد إمدادات الطاقة لديك طوال اليوم. إذا حرمت نفسك من وجبة الصباح، فسوف تستمر في تناول الطعام لاحقا، وسوف يتراكم الجسم الدهون للاستخدام في المستقبل؛
- التغيرات الهرمونية - الاضطرابات المرتبطة بالأمراض، وتغيرات الجسم، والإجهاد.
- صغير النشاط البدني- أيضاً نوع من الكسل، يمكنك على أية حال أن تجد وقتاً للركض أو المجمعات الرياضيةممارسة، وجود الرغبة؛
- الاستخدام المتكرر للوجبات الغذائية قصيرة المدى.
الأسباب النفسية للوزن الزائد
بغض النظر عن مدى غرابة الأمر، ولكن مع الأشخاص الذين لديهم زيادة الوزنيجب أن يعمل علماء النفس. في كثير من الأحيان الأسباب وزن ثقيلهي تجارب عاطفية مختلفة أو ظواهر نفسية جسدية. وتشمل هذه عوامل كثيرة.
- سوء فهم الوالدين أو رعايتهم المفرطة - كل هذا يمكن أن يؤدي إلى السمنة. يتذكر الجميع كيف كانت الجدة أو الأم في مرحلة الطفولة تطلب من الطفل وتقنعه بتناول كل شيء في الطبق. الأطفال المطيعون يفعلون ذلك بالضبط. لكن الجزء الموجود في الوعاء غالبًا ما يكون مصممًا لشخص بالغ. ونتيجة لذلك، يعاني الطفل من الوزن الزائد في الجسم.
- غالبًا ما تجعل المخاوف من بعض المشاكل وانعدام الأمن الشخص ضعيفًا، ونتيجة للتوتر، فإنه يأكل الكثير من الطعام، اللذيذ والعالي السعرات الحرارية. يحتوي النظام الغذائي على الحلويات والدهون، وبالتالي فإن النتيجة لن تستغرق وقتا طويلا للوصول.
- لا يمكنك أن تكره نفسك. عندما لا يحب الشخص انعكاسه في المرآة، فإن المشاكل لا مفر منها. قم بزيادة احترامك لذاتك الداخلي، وقم بالتغيير كثيرًا، واذهب إلى صالونات التجميل، واعتني بجسمك. ليست هناك حاجة إلى انتقاد نفسك، لأن قوقعتك ستضطر إلى حماية نفسها. ومن المؤكد أن هذه المشكلة ستظهر على شكل السمنة.
- كما أن الشعور المفرط بالمسؤولية يثير هذا المرض. تحمل العديد من السيدات مثل هذا العبء على أكتافهم. إنهم يتحملون عبء رعاية الأسرة، ويعتقدون أنهم لا يستطيعون التعامل مع العمل دون مشاركتهم، وهكذا في كل شيء. من الواضح أن مثل هذا الجسم الهش حالة نفسيةلن يقف عليه. لذلك تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام للحصول على كل شيء. أو ربما من الأفضل أن تبدأ بالثقة في عائلتك وموظفيك بشكل أكبر وتوزيع المسؤولية بالتساوي...
الأسباب الهرمونية للوزن الزائد
على عتبة الأربعين عاما، تعاني جميع النساء تقريبا من الاختلالات الهرمونية. ينخفض مستوى هرمون الاستراديول، مما يسبب الشعور بالاكتئاب، التعب المستمرواضطراب النوم والعديد من المشاكل الأخرى. في مثل هذه الحالات يجب الذهاب إلى الطبيب المختص حتى يتمكن من تحديد سبب المرض ووصف مسار العلاج.
أسباب وراثية للوزن الزائد
يشكك خبراء التغذية في حقيقة أن السمنة لدى الأطفال وراثية. بالطبع، إذا كان من المعتاد في الأسرة تناول الكثير من الطعام والمغذي، فلن يتمكن الأطفال من تجنب الوزن الزائد أثناء إقامتهم مع والديهم. يقول العلماء أن كل شيء يعتمد على البيئة التي سيعيش فيها الفرد في المستقبل ومهنته. على أية حال، عندما يأكل الشخص بشكل صحيح ويتحرك كثيرًا، فإن الوراثة ليست مشكلة.
محتويات المقال:
الوزن الزائد هو أحد المشاكل الشائعة الإنسان المعاصر. هناك المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، كل شخص ثالث على هذا الكوكب يعاني من السمنة. هناك أسباب كثيرة لذلك، فالشخص يصبح سمينًا بسبب سوء التغذيةأو بسبب المرض. لذلك، من المهم أولاً أن نفهم سبب حدوث ذلك، ومن ثم بناء استراتيجية لإنقاص الوزن.
الأسباب الرئيسية للسمنة
كل شيء فردي. وفي كل حالة يرجع ظهور طبقة دهنية إلى عوامل مختلفة. وسنقوم بإدراج أهم ما يتعرض له معظم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن:
- الإجهاد المتكرر . تم تصميم جسمنا بحيث يحاول في أوقات التوتر تحفيز إنتاج هرمون الفرح (الإندورفين) من أجل دعم "المالك" في مزاج جيد. ومن بين أمور أخرى، يزداد تركيز هذا الهرمون عندما نتناول الطعام؛
- الخمول البدني – خلل في جميع وظائف الجسم بسبب قلة الحركة. يؤثر الخمول البدني على استقلاب المواد والطاقة، حيث يتم تكسير الدهون التي تدخل الجسم بشكل سيء، ويصبح الدم دهنيًا ويتدفق ببطء عبر الأوعية، الأمر الذي لا يؤدي فقط إلى السمنة. إنها قنبلة موقوتة؛
- مشاكل في الهرمونات في الجسم . يحدث هذا في كثير من الأحيان عند النساء. الأعراض المصاحبةربما يكون: مخالفة الدورة الشهرية- ارتفاع الضغط وانخفاض الرغبة الجنسية لدى الرجال.
- نسبة عالية من السكر في الدم يؤدي في بعض الأحيان إلى زيادة الوزن غير المنضبط.
- الأمراض المزمنة الكلى والجهاز الهضمي.
- سوء التغذية . 40٪ من جميع حالات السمنة هي الشراهة الأولية.
هناك بالطبع عوامل أخرى، الاستعداد الوراثي على سبيل المثال. لكنها إما نادرة أو لها حالة غير مؤكدة. 
لماذا يأكل بعض الناس ولا يسمنون؟
من المؤكد أن كل شخص لديه صديق يتمتع بشهية ممتازة وحسد الجميع الرقم ضئيلة. فيقول: «آكل قدر ما أريد وأنظر إلي». لماذا الحياة غير عادلة؟
لا يستطيع العلماء ولا الأطباء إعطاء إجابة محددة. هناك عدة افتراضات:
- مفهوم "الكثير" هو مفهوم ذاتي تمامًا. يمكنك معرفة مقدار ما يأكله الشخص الذي لا يعاني من السمنة فقط من خلال تدوين قائمته بعناية. وعلى الأرجح سيتبين أن طبق السلطة ومرق الحساء "أكثر من اللازم" بالنسبة له. إنه ببساطة ليس لديه أي فكرة عن مقدار ما يأكله الآخرون؛
- مرة أخرى، يمكنك تناول الكثير من الخضار أو الكثير من اللحوم الدهنية والحلويات. ومن المهم أيضا ماذا نأكل;
- كم عدد السعرات الحرارية التي ينفقها صديقك النحيل؟ ربما يركض طوال اليوم للعمل أو يمارس الرياضة. إذا كان عدد السعرات الحرارية المستهلكة أقل من السعرات الحرارية المحروقة، فلن يزيد وزنه. على الرغم من وجود العديد من الأشخاص الممتلئين بالحيوية لدرجة أنهم سيمنحون أي رياضي السبق.
لا توجد إجابة واضحة. ولذلك توصل العلماء إلى نتيجة مفادها الوزن هو برنامج وراثيوالتي يمكن تعديلها من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة.
لماذا لا تصبح المرأة الفرنسية سمينة؟
وماذا عن الفرنسيات هل ولدن ولم يسمعن عن علم الوراثة؟ المطبخ الفرنسي غني بالسعرات الحرارية، ومعظم الفتيات نحيفات.
يقولون إن النساء الفرنسيات لا يحسبن السعرات الحرارية. الشيء الرئيسي الذي اعتادوا عليه هو اترك الطاولة دون أن تشعر بالثقل. ولا تنسى الجودة. تحتوي محلات السوبر ماركت الفرنسية على مجموعة كبيرة من المنتجات، ويمكن رؤية المقاهي في كل زاوية. ولكن إذا كانت جودة الطعام في مؤسسات تقديم الطعام في أمريكا تترك الكثير مما هو مرغوب فيه، فكل شيء هنا طازج ويتم تصنيعه بضمير حي.
بالإضافة إلى ذلك، الفرنسيون متأكدون من أن الطعام يجب أن يكون متنوعا. أولاً، عندما يكون هناك عدة أطباق، يكون هناك استراحة بينها، وهذا يسمح لك بالشبع بشكل أسرع. ثانياً، بهذه الطريقة سنزود أنفسنا بمجموعة متنوعة من العناصر، التي تمنحنا الشعور بالشبع.
ولا وجبات خفيفة. تتغذى بدقة 3 مرات في اليومودائما في بيئة مناسبة. أنت بحاجة إلى الاستعداد لتناول وجبة، والجلوس على الطاولة، وعدم الإمساك بها أثناء الركض. ثم يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل.
والأهم من ذلك أن جميع الفرنسيين على يقين من أن السمنة أمر مخجل وغير مريح.
كيف تتجنب زيادة الوزن؟
اليوم هناك عدد كبير من الوجبات الغذائية. لكن أي علاج ذاتي يمكن أن يكون ضارًا. يجب أن يصف الطبيب النظام الغذائي بناءً على نتائج الاختبارات والفحوصات.
ومع ذلك هناك المبادئ الأساسيةوالذي يجب أن يكون هو القاعدة بالنسبة للشخص الذي يريد الحفاظ على لياقته والحفاظ على التغذية السليمة:
- خطط لنظامك الغذائي بحيث يحتوي على عجز بسيط في السعرات الحرارية؛
- في حالة نقص السعرات الحرارية، لا يتم حرق الدهون فحسب، بل يتم حرقها أيضًا كتلة العضلات. لا تدع هذا يحدث. زوّد نفسك بتمارين القوة والقلب (المشي السريع والجري البطيء) معًا؛
- تناول كوبًا في الصباح ماء دافئلتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- يجب توفير الماء العادي بشكل كافٍ للجسم طوال اليوم، فهو ضروري لتكسير الدهون.
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة؛
- تناول الطعام بشكل منفصل - لا تجمع بين البروتينات والدهون والدهون والكربوهيدرات، خذ استراحة بين الوجبات أنواع مختلفةطعام؛
- الحصول على قسط كاف من النوم؛
- لا تحاول إنقاص وزنك بسرعة، فلا تفقد أكثر من 1% من وزنك أسبوعيًا؛
- تجنب التوتر.
وبطبيعة الحال، لا تتوقع نتائج سريعة، ولا تركز عليها - فهذا أمر مرهق. إذا مر وقت كافي ولم يظهر أي تأثير، قم بتغيير نظامك الغذائي. اتصل بأخصائي الغدد الصماء، قد تكون هناك مشاكل في الهرمونات. رئيسي - لا تتوتر ولا تستسلم.
لماذا يصاب الناس بالسمنة عندما يقلعون عن التدخين؟
يعلم الجميع أنه عند البدء بالتدخين فإنك تفقد الوزن تدريجياً. لكن الأمر يستحق الإقلاع عن التدخين عادة سيئة، تستعيد على الفور ما فقدته مع الفائدة. لماذا؟
هناك عدة أسباب:
- سيجارة مدخنة قبل الأكل تقتل شهيتك. لذلك، عندما لا تدخن، تشعر بالجوع.
- تتطلب عملية التدخين نفسها حوالي 20 سعرة حرارية لكل سيجارة. إذا تناولت علبة في اليوم، فإنك تحرق 400 سعرة حرارية، أي حوالي 1 كجم من الوزن شهريًا “ناقص”؛
- عندما تتخلى عن السجائر، يحتاج جسمك إلى الاستبدال. عادة ما تكون هذه البذور أو الحلوى.
وبالتالي، عند الإقلاع عن التدخين، تبدأ في تناول المزيد من الطعام، وتستهلك 400 سعرة حرارية أقل شهريًا، وتصبح متوترًا أكثر، ونتيجة لذلك، تكتسب الوزن.
ومع ذلك، لا تخف من الإقلاع عن التدخين، فليس الجميع يصابون بالسمنة وليس بالضرورة. كل شيء فردي، خاصة أنه يمكنك الزيادة النشاط البدنيوخلق عجز صغير في السعرات الحرارية.
ورغم كل شيء، فإن الأطباء على يقين من أنه لا يوجد مرض يستحيل فيه التحكم في وزنك. نعم، في بعض الحالات يكون من الصعب القيام بذلك، لأن البرنامج في الجسم منزعج. ولكن يمكنك إنقاص الوزن، ولهذا السبب فإن الشيء الرئيسي بالنسبة للشخص هو معرفة سبب اكتسابه للسمنة وما يريد تحقيقه.
فيديو عن 10 عادات يمكن أن تزيد وزنك
في هذا الفيديو سيخبرك خبير التغذية ستيبان بيروجوف ما هي العادات البشرية التي تجعل الجسم يكتسب سعرات حرارية إضافية:
إذا وجدت خطأ، يرجى تحديد جزء من النص والنقر عليه السيطرة + أدخل. سنقوم بإصلاحه بسرعة!
شكرًا لك!