نحن نزرع الشبت باستمرار في دارشا - ليس فقط للخضر، ولكن أيضًا للبذور. نتركها للزراعة في الموسم المقبل وكدواء أيضًا.
وصف
الشبت بطبيعته نبات عشبي سنوي من عائلة Apiaceae، يتراوح ارتفاعه من 40 إلى 150 سم مع ساق عمودي واحد متفرع في الأعلى. ويوجد على نطاق واسع في البرية في آسيا الصغرى وشمال أفريقيا وجبال الهيمالايا وإيران. في روسيا تتم زراعته بشكل مصطنع بشكل رئيسي في الأكواخ وحدائق الخضروات.
لتحقيق النمو الكامل، يحتاج الشبت إلى صيف حار، والكثير من التربة الخفيفة والمغذية، وفضفاضة. في المنطقة الوسطى نزرع الشبت في الدفيئة بين الطماطم والخيار. لا أستطيع أن أضمن توافقها من الناحية العلمية، ولكن في الواقع، تتعايش كل هذه الثقافات بشكل جيد مع بعضها البعض. الشيء الرئيسي هو عدم زراعة الشبت والشمر بجانب بعضهما البعض، حيث يمكنهما إنتاج أنواع هجينة.
تظل البذور المجمعة قابلة للحياة لمدة 3-10 سنوات.
وقت التجميع
تحتاج إلى جمع بذور الشبت في اللحظة التي تبدأ فيها بالنضج بصريًا. الطريقة الأكثر ملاءمة هي قطع النورات بعناية ووضعها رأسًا على عقب في كيس ورقي. ثم يتم وضع العبوة المملوءة لمدة أسبوع واحد في مكان مظلم ودافئ وجاف في نفس الوقت. بعد ذلك، سيتم فصل البذور بسهولة - يجب سكبها في أي حاوية محكمة الإغلاق للتخزين على المدى الطويل.
التركيب الكيميائي
تحتوي بذور الشبت على مجموعة من الفيتامينات والأحماض والعناصر الدقيقة المهمة لصحة الإنسان. ويمكن تسليط الضوء بشكل خاص على المكونات التالية:
- الأملاح المعدنية القائمة على الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والعناصر النزرة الأخرى.
- كيمبفيرول، إيسورهامنتين، كيرسيتين وفلافونويدات أخرى.
- الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء الريبوفلافين والثيامين.
- كاروتين.
- أحماض النيكوتينيك، والأسكوربيك، والأوليك، والبتروسيلينيك، والبالمتيك، واللينوليك.
- ما يصل إلى 15٪ بروتينات.
بذور الشبت لها رائحة حارة تعطيها الزيوت الأساسيةوالفلافونويدات.
ماذا تساعد بذور الشبت؟
عندما تذهب إلى الصيدلية تجد العديد من المستحضرات التي تعتمد على بذور الشبت، والتي تستخدم على النحو التالي:
- زيادة الشهية
- مدرات البول.
- مفرز الصفراء.
- مضادات السعال.
- مضادات القيء.
- مضادات الاختلاج.
- التئام الجروح، المضادة للالتهابات.
- مسكنات الألم.
- لاكتوجينيك.
- طارد للريح.
- مضادات الأكسدة.
- المسهلات.
- تهدئة الأرق والعصاب.
- تطبيع ضغط الدم.
هذه مجموعة متنوعة من المهنية الأدويةعلى أساس بذور الشبت من شركات الأدوية يشير بالفعل إلى كفاءتها العالية والطلب عليها.
في الطب الشعبي
في أغلب الأحيان، يتم استخدام بذور الشبت لإعداد الحقن المهدئة والمغلي. يتم تناولها لعلاج العصاب والأرق ، الإرهاق العصبي. فهي فعالة بشكل خاص للأطفال.
تساعد المنتجات المعتمدة على بذور الشبت بشكل فعال في تخفيف الإمساك لدى كل من الأطفال والبالغين، وتحسين حركية الأمعاء بشكل عام.
إذا كان لديك سعال رطب أو جاف مؤلم وقوي، فإن المستحضرات المعتمدة على بذور الشبت تساعد في التخلص من التشنجات وإزالة البلغم من الجهاز التنفسي.
تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الواضحة لبذور الشبت على التغلب على الالتهاب الرئوي، الجهاز البوليوالأمعاء والمفاصل. فعل البكتيريا المسببة للأمراضيتم قمعها على الأكثر وقت قصيرونتيجة لذلك ينحسر المرض بعد أيام قليلة من تناوله.
كما أن بذور الشبت ذات قيمة عالية في الطب الشعبي بسبب وضوحها خصائص مضادة للتشنج. من خلال استرخاء عضلات المريض، فإنها تساعد على تخفيف الألم الناتج عن التشنجات العضلية والتشنجات العضلية اعضاء داخلية. ونتيجة لذلك، أمراض مثل تشنجات الأوعية الدمويةمغص في الأمعاء.
عندما يحدث وذمة، والتنمية تحص بوليتستخدم دفعات الشبت كمدرات بول فعالة. تخرج أجزاء صغيرة من الحجارة والرمل من جسم المريض مع البول.
من المهم للغاية تناول مغلي بذور الشبت لكبار السن الذين يعانون من مشاكل في الأوعية الدموية. سوف تقوي وتزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية، وتقلل بشكل كبير من احتمالية تجلط الدم، وبالتالي تمنع احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية. للقلب أيضًا تأثير منشط عام.
منذ العصور القديمة، تم استخدام ماء الشبت لعلاج الانتفاخ عند الأطفال. إنه يحفز حركية الأمعاء، ويحسن عملية الهضم، ويزيل تمامًا عمليات التخمر غير المرغوب فيها التي تحدث في المعدة والتي تسبب تكوين الغازات.
أعربت تأثير مبيد للجراثيمتسمح البذور باستخدامها لتسريع شفاء الجروح، ومنع الالتهابات المتعفنة في المعدة، والتي هي أسباب التهاب المعدة والقرحة.
معروف بكثرة خصائص مفرز الصفراء حبوب الشبت. الحقن تزيد من إنتاج الصفراء، ومنع ركودها.
كما تستخدم بذور الشبت على نطاق واسع لعلاج التهاب العين.
موانع
لا ينبغي أن يتناول المرضى منتجات بذور الشبت في الحالات التالية:
- إذا كان هناك أجزاء كبيرة من الحجارة في الحالب، المرارةوالقنوات الصفراوية.
- في ارتفاع ضغط الدمقلوب.
- في حالة وجود رد فعل تحسسي.
إذا أمكن، حاول استشارة طبيبك. ابدأ دائمًا بتناول جرعات صغيرة لتختبر بنفسك وجود أو عدم وجود آثار جانبية بأمان.
وصفات شعبية:
- ضخ السعال. 1 ملعقة كبيرة. ل. اطحني البذور في مطحنة القهوة، ثم ضعيها في الترمس واسكبي كوبين من الماء المغلي. اترك لمدة 3 ساعات. صفي الخليط الناتج من خلال القماش القطني وأخذي 1 ملعقة كبيرة. ل. 5 مرات في اليوم. يساعد هذا التسريب أيضًا على خفض ضغط الدم. في هذه الحالة، يؤخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم.
- لمشاكل في الجهاز الهضمي. 1 ملعقة صغيرة. طحن البذور في مطحنة القهوة، صب 1 كوب من الماء المغلي. اترك المنتج لمدة ساعة واحدة (يمكنك عزله ببطانية)، ثم قم بتصفيته. خذ 2 ملعقة كبيرة. ل. 10 دقائق قبل وجبات الطعام 3 مرات في اليوم.
- لتحسين الرضاعة لدى النساء المرضعات. 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب بذور الشبت مع كوب من الماء المغلي وتترك لمدة ساعة ثم تُصفى. يؤخذ التسريب 1 ملعقة كبيرة. ل. 5 مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
- مدر للبول ومهدئ. 1 ملعقة كبيرة. يضاف 1 لتر من بذور الشبت إلى 1 لتر من الماء المغلي ويغلى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. يجب تصفية المرق المبرد. يؤخذ المنتج 50 مل 3 مرات يوميا.
- علاج المغص، وانتفاخ البطن، وأمراض العيون. 1 ملعقة صغيرة. صب البذور 200 مل من الماء المغلي. يتم ترك التركيبة للبث لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم تصفيتها. استخدم 1 ملعقة صغيرة. 3 مرات في اليوم. لأمراض العيون، يتم تصنيع المستحضرات باستخدام التسريب الناتج، والتي يتم الاحتفاظ بها لمدة 15 دقيقة 3 مرات في اليوم.
هذه هي الطريقة المفيدة لشبت الحديقة، المعروفة لكل مقيم في الصيف.
الشبت نبات عشبي مظلة له العديد من الخصائص المفيدة. تستخدم بذور هذا المنتج على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض. هذا هو بالضبط ما سنتحدث عنه في مقالتنا. سوف نتعلم كيفية تحضير بذور الشبت ومعرفة الخصائص العلاجية لها.
معلومات عامة عن بذور الشبت
الخصائص الطبية لبذور الشبت
هذه البذور لها الخصائص الطبية التالية.
- يحسن الشهية.
- يحاربون الجذور الحرة التي تؤثر سلباً على الجسم.
- يخفف الالتهابات الموجودة في الجسم.
- يساعد على إزالة المخاط من الرئتين.
- يكون لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي.
- تطبيع إنتاج وإفراز الصفراء عن طريق الكبد.
- يحسن وظائف الكلى.
- يحسن عملية التمثيل الغذائي.
- تعزيز التئام الجروح.
- أنها تؤثر على إنتاج الحليب لدى النساء المرضعات، وزيادته.
- فهي ملين خفيف.
- يساعد على تطبيع مرتفعة ضغط الدم.
- يحسن حالة نظام القلب والأوعية الدموية.
- يساعد على تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
موانع لاستخدام بذور الشبت
أي علاج يستخدم في الطب التقليدي والشعبي له موانع. ولم تكن بذور الشبت استثناءً. ولا ينبغي استخدامها في الحالات التالية.
- لانخفاض ضغط الدم. بسبب ال هذا المنتجيخفض ضغط الدم، ثم في هذه الحالةوهذا لن يجدي نفعا.
- التعصب الفردي للمنتج.
- وجود الحجارة خصوصا حجم كبير، في مسارات إفراز الصفراء.
يرجى ملاحظة أنه قبل استخدام بذور الشبت للعلاج يجب استشارة الطبيب المختص.
حبوب الشبت:مواد خام نباتية طبيعية يسهل الوصول إليها ويسهل تحضيرها ديكوتيون، مفيد للنساء والأطفالتطبيق بذور الشبت
بذور الشبت لحديثي الولادة
المغص هو مشكلة البطن الأكثر شيوعا التي تؤثر على العديد من الأطفال. وبسببهم يصبح الطفل عصبيا وكثيرا ما يبكي، مما يعذب نفسه ومن حوله. ولا بد من القول أن هناك العديد من الأدوية لعلاجهم، ولكن ليست جميعها تساعد وتكلفتها مرتفعة في كثير من الأحيان. ولهذا السبب تستخدم العديد من الأمهات هذا المنتج كبديل. ومع ذلك، لكي يساعد العلاج، عليك أن تعرف كيفية تحضير بذور الشبت. يجب أن يتم ذلك على النحو التالي.
ماء الشبت لحديثي الولادة
يأخذ:
- بذور الشبت - 1 ملعقة صغيرة.
- الماء - 1 كوب.
غلي الماء، دون أن يبرد، صب بذور الشبت. بعد ذلك، قم بتغطية التسريب بغطاء ويترك لمدة 60 دقيقة. بعد مرور الوقت المحدد، قم بتصفية المنتج. أعط طفلك ملعقة صغيرة ثلاث مرات يوميا قبل 15 دقيقة من الرضاعة. لاحظ أن الاستخدام الأول للتسريب يجب أن يبدأ ببضع قطرات وانظر إلى رد فعل الطفل. في أغلب الأحيان، لا يتفاعل الأطفال مع هذا المنتج، ولكن لا يزال من الأفضل عدم المخاطرة ومشاهدة الطفل. إذا لم يكن هناك طفح جلدي أو احمرار، فيمكنك الاستمرار في إعطائه ماء الشبت.
بذور الشبت للنساء الحوامل
على الرغم من أن بذور الشبت تعتبر وسائل آمنةوينصح باستخدامها خلال فترة الحمل، ويجب عدم القيام بذلك دون موافقة الطبيب المختص. وحده الطبيب الذي تزوره يمكنه أن يقرر ما هو مفيد لك وما قد يضرك. إذا حصلت على موافقة منه، فسيكون من المفيد معرفة أن بذور الشبت المستهلكة أثناء الحمل تساعد في التغلب على التسمم، حتى عندما تكون الوسائل الأخرى عاجزة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تساعد على تطبيع البراز أثناء الإمساك، وإزالته السائل الزائدمن الجسم، وبالتالي تخفيف التورم وتهدئة الأعصاب، وهو أمر مهم بشكل خاص في هذه الفترة. في هذه الحالة يجب تخمير بذور الشبت حسب الوصفة التالية.
ماء الشبت أثناء الحمل
سوف تحتاج:
- الماء - 1 كوب.
يُغلى الماء ويُضاف إلى بذور الشبت ويُوضع المنتج على الموقد ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. بعد ذلك يجب تصفية المرق. اشرب دافئًا بمقدار 0.5 كوب 3 مرات يوميًا لمدة 14-30 يومًا. حتى لو شعرت بالتحسن على الفور، فلا داعي لمقاطعة الدورة حتى لا تتفاقم الحالة مرة أخرى.
بذور الشبت للأمهات المرضعات
بذور الشبت لها تأثير إيجابي على الرضاعة، لذلك يوصي الخبراء باستخدامها خلال هذه الفترة. كما اكتشفنا بالفعل، فهي آمنة للطفل، لذلك لا داعي للخوف من أنها ستؤذيه. ومع ذلك، تجدر الإشارة مرة أخرى إلى أنه إذا كان الطفل يعاني من تهيج الجلد، فيجب التوقف عن الاستخدام وأكثر من ذلك هذه الأداةلا ينبغي اللجوء إليها. إذا كان كل شيء على ما يرام، وحصلت على موافقة الطبيب، فأنت بحاجة إلى تحضيرها واستخدامها وفقًا للوصفة التالية.
ماء الشبت أثناء الرضاعة
انت تحتاج:
- بذور الشبت - 1 ملعقة كبيرة.
- الماء - 1 كوب.
يُسكب الماء المغلي فوق بذور الشبت ويترك لمدة ساعتين. بعد ذلك، قم بتصفية التسريب. تحتاج إلى تناوله ملعقة كبيرة 6 مرات في اليوم.
بذور الشبت لالتهاب المثانة
بما أن بذور الشبت تخفف الالتهاب وتقتل مسببات الأمراض، فإنها تستخدم لعلاج التهاب المثانة. لاحظ أنه في أغلب الأحيان يكون هذا مجرد مادة مساعدة للمسار الرئيسي للعلاج. ولا ينبغي استخدامه إلا بعد إذن الطبيب.
الشبت الماء لالتهاب المثانة
يأخذ:
- بذور الشبت - 1 ملعقة كبيرة.
- الماء - 1 كوب.
يُسكب الماء المغلي فوق بذور الشبت، ويُوضع على نار خفيفة ويُطهى لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، قم بتصفية التسريب واتركه لبضع ساعات. شرب 0.5 كوب 3 مرات في اليوم.
معرفة كيفية تحضير بذور الشبت، يمكنك إعداد فعالة و الطب الطبيعيمما يتيح لك التعامل مع العديد من المشاكل. يرجى ملاحظة أنه يمكنك أيضًا استشارة أحد المتخصصين حول الجرعات وطرق الاستخدام.
يعتبر الشبت من أكثر المحاصيل شعبية، ولكن ليس الجميع على دراية بخصائصه المفيدة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالبذور. ويكشف هذا المقال عن مميزات النبات العشبي وكيفية استخدامه.
ينتمي الشبت إلى عائلة المحاصيل المظلية ذات دورة حياة سنوية. مكتشفو التوابل هم المصريون، فيما بعد تم تقدير الطعم والرائحة في أمريكا وشمال أفريقيا وأوروبا وآسيا.
يتميز التكوين بمجموعة غنية من المفيد الفيتامينات و المعادن، من بينها:
- بيتا كاروتين.
- الكالسيوم.
- البوتاسيوم.
- حديد؛
- نحاس؛
- المنغنيز.
- الزنك.
- الزيوت الأساسية، الخ.
فيتامينات المجموعات: A، C، PP، B، Eيكون لها تأثير على جسم الإنسان تأثير إيجابي، أعرب في تقوية جهاز المناعة. يساعد المنتج في علاج بعض الأمراض إذا تم تضمينه في العلاج المعقد.
قيمة الطاقة لكل 100 جرام. يحتوي الشبت على 40 سعرة حرارية فقط، مما يجعله مسموحاً باستخدامه في التغذية العلاجية والغذائية.
بعض أطباق الطهيلن تكشف عن ملاحظات غير مسبوقة من الذوق والرائحة في غياب التوابل.
الخصائص الطبية
غالبًا ما تستخدم بذور الشبت في صنعها المنتجات الطبية. على سبيل المثال، يعلم الجميع ماء الشبتيساعد على التعامل مع انتفاخ البطن لدى البالغين والأطفال.
المغلي والحقنمع إضافة نباتات أخرى هي الأكثر بطريقة يمكن الوصول إليهاتوفير أولا الرعاية الطبيةفي حالة الاضطراب الجهاز الهضميوالتهاب المرارة ومشاكل أخرى.
للرجال
منذ العصور القديمة، تم النظر في الخضر مثير للشهوة الجنسية قوية، تحسين الفاعلية لدى الرجال. إن استخدام المنتجات التي تعتمد على بذور النباتات يعيد الرغبة الجنسية، ويحسن نوعية الجنس، ويطيل الحياة الجنسية.
يتم الحصول على هذا التأثير بسبب قدرة المزرعة على توسيع الأوعية الدموية.
للنساء
صبغة أو مغلي حبوب الشبت يحفز إنتاج الحليبللأمهات الجدد. بالإضافة إلى ذلك، يحصل الأطفال على مواد مفيدة من خلال حليب الثدي، مما يعني أن تنظيم وظيفة الأمعاء يبدأ تقريبًا منذ الأيام الأولى للتغذية.
البذور العطرة ذات قيمة كبيرة في التجميلنظرًا لخصائصها، يتم تضمين المكون في منتجات مكافحة الشيخوخة. وبالاشتراك مع أوراق التوت، والقفزات الكشمش وغيرها من النباتات، يتم الحصول على أقنعة فعالة للغاية لمكافحة التجاعيد. خصوصية المغلي والصبغات هي إمكانية الاستخدام الداخلي والخارجي.
المرأة الحديثة تعتني بنفسها مظهرحاول الحفاظ على قوامك من خلال التدريب والنظام الغذائي. القيود الغذائية الصارمة في أول 1-2 أسابيع تكون مصحوبة بتفاقم الجوع. لإخماده بسرعة دون الإضرار بصحتك، عليك أن تحمل معك حفنة من بذور الشبت. المجموع 10-15 حبة تخفف الجوع.
للأطفال
منذ الولادة، يواجه العديد من الأطفال مشاكل تكوين الغازات في الأمعاءوزعزعة استقرار الجهاز الهضمي. يوصف ماء الشبت المحضر من البذور كعلاج رئيسي لآلام المعدة.
نفس التركيبة تساعد على التأقلم من الفواق. إذا كان الأطفال يعانون من نزلة برد، يتم استخدام الشبت مع مكونات أخرى للكمادات والصبغات والمغلي. تأثير علاجيبسبب وجود فيتامين C وغيرها من المواد العلاجية على قدم المساواة.
ضرر وموانع للاستخدام
يجب على الناس استبعاد بذور الشبت البري أو الشبت في الحديقة من الاستخدام. مع فرط الحساسيةإلى الزيوت الأساسية، والتي في كميات كبيرةالواردة في التوابل. موانع الاستعمال هي حساسية.
إن قدرة المنتج على خفض ضغط الدم يمكن أن تلعب مزحة قاسية خافض للضغط، الذين لديهم بالفعل أداء منخفض، وتسبب ضررا للصحة. لذلك، قبل الاستخدام، تحتاج إلى استشارة الطبيب أو ببساطة رفض منتجات الشبت.
الفوائد الصحية للبذور
يستخدم الشبت ليس فقط كتوابل للطهي، ولكن أيضًا كأحد مكونات المنتجات الطبية. لقد تم استخدامه منذ فترة طويلة في علاج:
- صداع نصفي؛
- ضغط دم مرتفع؛
- تصلب الشرايين؛
- تحص صفراوي.
- لاضطرابات الجهاز العصبي.
سوف يخفف ديكوتيون من بذور الشبت للأرق والصداع. المدخول المنتظم من التسريب سوف يقوي عضلة القلب. غسول الفم المصنوع منزليًا سيخفف نزيف اللثة وينعش أنفاسك.
تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهاباتيصبح ممكنا بفضل الزيوت الأساسية التي تشكل التوابل.
وبالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى ما يلي خصائص قيمةالشبت:
- مدر للبول.
- معرق؛
- مفرز الصفراء.
- طارد للبلغم.
لإعداد الطبية و مستحضرات التجميليتم استخدام كل من البذور المجففة والخام.
كيفية اختيار وتخزين بذور الشبت بشكل صحيح
لكي لا تفقد الاستعدادات لفصل الشتاء خصائصها المفيدة، من الضروري تنظيم مجموعة البذور بشكل صحيح وتزويدها بظروف التخزين المناسبة.
بمجرد أن يصبح الجذع مع المظلة جاف وبنييمكنك البدء في التجميع. يتم قطع السيقان بعناية حتى لا تتسرب الحبوب ويتم تخزينها في غرفة جافة حتى تجف (لعدة أيام). ثم يتم نفض البذور من المظلات فوق وعاء أو نشرها بمنشفة. إنهم منفصلون بسهولة تامة.
يجب تحرير المحصول المحصود من الحطام والعينات الفاسدة وتقسيمه، إذا لزم الأمر، إلى عدة خيارات للتخزين.
- الأول يقدم التدفئة في الفرنعند درجة حرارة 60 درجة لمدة 10 دقائق تقريبا، وبعد ذلك تنتشر الحبوب على الورق وبعد ساعة يتم سكبها في وعاء نظيف وجاف للتخزين.
- الخيار الثاني بسيط للغاية، يتم زرع البذور المجمعة في حاوية بلاستيكيةو اذهب في الثلاجة. في هذه الحالة، يجب أن يكون الغطاء مغلقا بإحكام.
- يوفر الخيار الثالث تخزينًا قصير المدى. يسكب الشبت في وعاء جاف و وضعت على باب الثلاجة. وبالتالي يتم الحفاظ على نضارة المنتج.
وصفات بالشبت والبذور
يمكن استخدام الطب التقليدي في العلاج امراض عديدةكمكمل للوصفة الطبية الأولية للطبيب. من بين الوصفات التي تعتمد على الشبت هناك العديد من الوصفات الفعالة التي تستحق الاهتمام.
لآلام المعدة
يملأ ماء مغلي(200 مل) بذور الشبت (1 ملعقة صغيرة)، غطي الوعاء بغطاء، لفيه ببطانية وضعه في مكان دافئ لمدة ساعتين. خذ 100 مل من المنتج قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم.
للذبحة الصدرية
طحن ملعقة صغيرة من البذور الجافة في الهاون وصبها ماء مغلي(300 مل) واتركيها تتخمر لمدة ساعة. شرب 70-100 مل 3 مرات في اليوم.
للأرق
يصب 500 مل كاهورتُضاف بذور الشبت المطحونة (50 جم) في قدر وتُغلى وتُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يجب أن يبرد المنتج المُجهز أثناء لفه (يمكنك لفه ببطانية). 1-2 ساعات قبل النوم، خذ 50 مل.
للسعال والتهاب الشعب الهوائية
صب ملعقة كبيرة من البذور ماء مغلي(300 مل) ضعي الوعاء في حمام مائي واتركي المرق فيه لمدة 10 دقائق. صفي الخليط المبرد وأضيفيه 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل و 10 مل من عصير الصبار. شرب 50 مل 3 مرات في اليوم.
ينمو الشبت بشكل جيد في خطوط العرض الوسطى، ويمكن زراعته في الدفيئة وحتى على الشرفة. المنتج يستحق الاهتمام؛ بفضل صفاته الفريدة، سيأخذ مكانه الصحيح في خزانة الأدوية المنزلية.
الشبت مذهل تاريخ غنيفي مجال الطبخ، ولكن أيضًا في المجال الطبي، فقد صنع المعجزات أيضًا أكثر من مرة. استخدم المصريون القدماء الشبت لعلاج مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأمراض والعلل، واستخدم السكان المؤمنون بالخرافات في العصور الوسطى هذا النبات لتخويف الأرواح الشريرة والساحرات الشريرة. حاليا، الخصائص العلاجية للشبت ليست سرا لأحد. يستخدم الناس العشبة المعجزة في حدائقهم وحتى في أواني الزهور.
التركيب الكيميائي
التركيب الكيميائيالشبت غني بالفيتامينات والمعادن التي توفر مساعدة لا تقدر بثمن في عملية التعزيز الجهاز المناعي جسم الإنسان. من بين الفيتامينات، الدور الأكثر أهمية يلعبه A، C و B6. فيتامين أ مفيد للبشرة الصحية وتحسين حدة البصر. فيتامين C مهم لحماية الخلايا من الشوارد الحرةوتقوية جهاز المناعة.
قائمة الرئيسية العناصر الكيميائيةالخامس تكوين الشبتيكون:
- حمض الفوليك - يزود الكربون بتركيب الهيموجلوبين ويستخدم في إنتاج الإندورفين، ما يسمى "هرمون السعادة"؛
- الريبوفلافين - يساعد على تكسير الدهون والكربوهيدرات وتحويلها إلى طاقة؛
- النياسين - عنصر مهمالحفاظ على العمل الخلايا العصبيةيساعد في العلاج الأمراض النفسيةويخفف أيضاً من الأرق؛
- البيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا، وهو مصدر لطول العمر والشباب؛
- البيتوكسين حمض البانتوثنيك– يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون والماء، كما يعيد بنية ووظيفة الخلايا، مما يساعد على تجنبها آثار جانبيةمتنوع الإمدادات الطبية;
- الثيامين - ينشط التركيز والذاكرة ويحسن وظائف المخ ويعيد التوازن العصبي.
- الكالسيوم - يقوي بنية العظام والأسنان؛
- الحديد - يلعب دور المحفز في عملية تبادل الأكسجين ويزود به الأنسجة؛
- المنغنيز - يشارك في عملية تركيب الخلايا العصبية، إلى جانب الكالسيوم يساعد على تقويتها نظام الهيكل العظميالجسم، وتطبيعه عملية الهضم;
- النحاس - يعزز تحويل الحديد إلى الهيموجلوبين، وهو أمر حيوي عنصر ضروريل عمل صحي نظام الدورة الدمويةجسم الإنسان
- المغنيسيوم - ينظم العمليات الخلوية في الأنسجة العضلية والعصبية.
- يعد الفوسفور عنصرًا مهمًا في تركيب الإنزيمات وهو ضروري لتكوينها أشكال نشطةعناصر؛
- الزنك - ضروري لتشكيل الخلايا البالعة والعناصر التي تدمر الميكروبات و فيروسات خطيرةالتي تدخل جسم الإنسان.
الفلافونويدات الموجودة في الشبت تعطي النبات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات. كما أنه يحتوي على مادة الكيرسيتين، وهو العنصر الذي يخفف الالتهاب ويمنع خطر تطوره أمراض الأورام.
ميزات مفيدة
قائمة المواد الكيميائيةفي تركيبة الشبت، كل عنصر على حدة ملفت للنظر في طوله وفعاليته، مما يجعل القائمة مفيدة الخصائص الطبيةالنباتات ليست أقل إثارة للإعجاب.
الشبت ليس مجرد توابل لذيذة. ميزات مفيدة:
- يستخدم النبات لعلاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والسعال والحمى. تساعد بذور الشبت على تقليل الالتهاب في الحلق وتخفيف الألم أيضًا عند بلع الطعام. الزيوت الأساسية التي الشبت غنية بالتطهير الجهاز التنفسيجسم؛
- يقضي الشبت على مشاكل الجهاز الهضمي في الجسم، بما في ذلك فقدان الشهية، والغازات المعوية، وأمراض الكبد والمرارة؛
- وتستخدم بذورها وثمارها في علاج الاضطرابات المسالك البوليةمثل أمراض الكلى وصعوبة التبول.
- تستخدم النساء الشبت لاستعادة الدورة الشهرية غير المنتظمة. يمكن استخدام النبات للوقاية والعلاج العقم عند النساء;
- مثل دواء مضاد للميكروباتالنبات فعال ضد بعض البكتيريا، بما في ذلك المكورات العنقودية وعدوى الخميرة.
- يمكن استخدام أوراق الشبت وبذوره كمعطر للنفس؛
- مع الاستخدام المنتظم، يقلل الشبت مستوى عاموالكوليسترول بنسبة 20%، وانخفاض مستويات ثلاثي الجليسريد بنسبة 50%؛
- الشبت يحتوي على الأوجينول. وهي مادة يمكن أن تحسن صحة مرضى السكري وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق خفض تركيزات الجلوكوز في الدم وزيادة كمية الأنسولين الممتصة؛
- تعمل مركبات الفلافونويد وفيتامين ب على تطبيع التوازن النفسي وتهدئة الأعصاب ومساعدة الأشخاص أيضًا على النوم في قيلولة طال انتظارها.
استخدامه في الطب الشعبي
هناك رأي مفاده أن هناك علاجًا لكل داء. العلاج الشعبي. وإذا كان هذا صحيحا، فإن الشبت بالتأكيد قدم مساهمة كبيرة. لخلق مفيدة الأدوية الطبيةوتشارك في ذلك جميع أجزاء النبات: البذور، والمظلات، والأوراق، والفواكه، والسيقان. الوصفات الطبيةغالبا ما توجد مع البذور.
يبدأ حصاد الشبت عندما يكون النبات نصف ناضج. يتم تجفيف النباتات المقطوعة تحت سقف، وبعد ذلك يتم فصل البذور، ومدة صلاحيتها حوالي ثلاث سنوات.
للتخزين المنزلي، يجب غسل النبات جيدًا ثم فصله عن الأوراق والسيقان. يجب أن تجف لمدة أسبوع. بعد ذلك يوضع الشبت في مرطبانات زجاجية ويغلق بإحكام بغطاء حتى لا تتبدد الزيوت العطرية المفيدة.
يمكن تخزين الشبت المحضر بهذه الطريقة لفترة طويلة. ويتم إخراجها حسب الحاجة واستخدامها للعلاج أو الطهي.
لأمراض الجهاز الهضمي
بسبب محتواه الغني بالألياف، يخفف الشبت من آلام المعدة ويساعد في علاج تقلصات المعدة. في الحالات التي يعاني فيها الشخص من انتفاخ البطن، أي الانتفاخ وتكوين الغازات الزائدة، فإن الشبت يزيلها بسرعة أعراض غير سارة. يعتبر الاستهلاك المنتظم للنبات أيضًا للوقاية من قرحة المعدة.
يفيد الشبت في علاج ما يلي أمراض الجهاز الهضمي:
- أو الانتفاخ.
- اضطراب المعدة؛
- نقص الحموضة.
- التهاب القولون.
ينصح الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المذكورة أعلاه أو الذين يرغبون في تجنب حدوثها بتناولها المزيد من الطعام، متبل بالشبت وله أيضًا سلطات الخضارمع إضافة الشبت، زيت الزيتونوكمية صغيرة عصير ليمون.
وصفة مغلي الشبت لآلام المعدة:
- طحن بضع ملاعق كبيرة من بذور الشبت في مطحنة القهوة.
- بعد ذلك، تحتاج إلى صب مسحوق الشبت الناتج مع 250 مل من الماء المغلي؛
- يجب غرس المرق لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة.
تناول المنتج مرة واحدة يوميًا، ويفضل في المساء وبعد العشاء. يمكن تحلية المغلي بالعسل الطبيعي، لكن الدواء غير المحلى سيكون أكثر فائدة. مغلي الشبت يخفف آلام المعدة ويساعد أيضًا في القضاء على الانتفاخ. لتحضير المنتج يمكنك استخدام الأوراق والفواكه ولكن البذور موجودة أفضل تأثير. من المفيد إعطاء مثل هذا المغلي للأطفال الصغار الذين يعانون من الغازات المعوية. من الأفضل للنساء عدم استخدام المغلي أثناء الحمل، ويضعن في اعتبارهن أيضًا أن المنتج قد يوقف الدورة الشهرية.
لأمراض الجهاز التنفسي
تساعد بذور الشبت والفواكه والأوراق والزيوت الأساسية على تطهير الجهاز التنفسي أثناء الحساسية والموسمية نزلات البرد. كما ينتج النبات الجهاز التنفسيالمخاط والبلغم الذي يتشكل داخل الجسم أثناء السعال.
علاجات الشفاءيستخدم نبات الشبت في علاج ما يلي أمراض الجهاز التنفسي:
- ذبحة؛
- التهاب شعبي؛
- التهاب رئوي؛
- التهاب الحنجره؛
- التهاب القصبة الهوائية.
- مرض الدرن.
شراب الشبت التالي سوف يخفف السعال ويهدئ التهاب الحلق. يتمتع المنتج أيضًا بطعم رائع، لذلك لا يضطر الأطفال الصغار إلى شرب الدواء.
وصفة صحية شراب لنزلات البرد:
- تحضير الشبت المجفف والزنجبيل والكرز وحشيشة الهر وكوب العسل الطبيعي;
- بعد ذلك، تحتاج إلى صب ملعقة صغيرة من كل نبات مع لتر من الماء المغلي؛
- احتفظ بالمرق على نار خفيفة حتى ينخفض حجمه إلى النصف؛
- صفي السائل وأضيفي كوبًا من العسل الطبيعي بينما لا يزال المرق دافئًا.
تناول الشراب ثلاث مرات في اليوم، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة، ويفضل قبل الوجبات.
لأمراض الأمعاء
الشبت نبات صديق للجهاز الهضمي و الجهاز الهضميجسم. إذا كنت تعاني من اضطراب معوي، ينصح الأطباء بتناول حفنة صغيرة من الشبت مع وجبات الطعام. يوصى أيضًا باستهلاك بذور الشبت لأولئك الأشخاص الذين يسعون جاهدين من أجلها العلاج الطبيعيالزحار الناجم عن الالتهابات الفطرية. يعتبر النبات علاجاً طبيعياً ضد الإمساك والإسهال.
وصفة الشبت الصحية مغلي لاضطرابات الأمعاء:
- خذ بذور الشبت والكمون الهندي (أزغون) ؛
- صب 250 مل من الماء المغلي على ملعقة صغيرة من كل نبات.
- يجب غرس الخليط الناتج لمدة ساعة.
تناول المغلي قبل الأكل حتى تعود وظيفة الأمعاء إلى طبيعتها. لتحسين الطعم يمكنك إضافة القليل من العسل الطبيعي. يعتبر مغلي الشبت علاجًا ممتازًا للضيق بعد تناول كميات كبيرة من الطعام أو الأطعمة الدسمة. الصبغة مفيدة أيضًا للوقاية من الجهاز الهضمي.
لأمراض الجهاز البولي التناسلي
للأمراض نظام الجهاز البولى التناسلىيستهلك الكائن الحي الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الشبت. يتم استخدام كل من النباتات المجففة والطازجة لصنع الأدوية.
طازج عصير الشبتيعتبر منشطاً قوياً لنشاط الكلى، ويساعد على منع تكون الحصوات ويعتبر علاج جيدالوقاية من التهاب المثانة، وكذلك حدوث العدوى فيها أعضاء الجهاز البولي التناسلي. ل عمل فعاليوصى بتناول أربع ملاعق كبيرة من عصير الشبت الطازج عدة مرات في اليوم لمدة أسبوعين.
للأرق
يحتوي الشبت على العديد من الزيوت العطرية، وظائف طبيةوالتي لا ينبغي الاستهانة بها. في مساعدة إضافيةفيتامين ب، فهو يساعد على تقليل التوتر واستعادة النوم غير المستقر. وبالتالي، فإن الأشخاص الذين يستهلكون الشبت بانتظام، لا يواجهون أي نوبات عصبية خاصة، والصدمة النفسية الشديدة تمر بشكل أسرع بكثير.
وصفة صحية مغلي لعلاج الأرقمن بذور الشبت :
- من الضروري صب ملعقة كبيرة من بذور الشبت مع 250 مل من الماء المغلي.
- أغلق المرق بإحكام بغطاء واتركه لعدة ساعات.
- تناول المغلي قبل النوم، بعد تسخينه.
وصفة بديلة ديكوتيون للأرقمن بذور الشبت مع إضافة “كاهور” :
- خذ ملعقتين كبيرتين من بذور الشبت ونصف لتر من الكاهور.
- يُسكب المشروب فوق البذور ويُطهى الخليط الناتج على نار خفيفة لمدة ساعة ، ثم يُغرس بنفس الكمية تقريبًا ؛
- تناول ملعقتين كبيرتين من المرق قبل النوم.
لالتهاب الملتحمة
آثار مفيدةالشبت على البصر حقيقة معروفة لا يجرؤ سوى القليل على الجدال معها. يستخدم النبات للوقاية من قصر النظر وإعتام عدسة العين والزرق والتهاب الملتحمة. علاج فعالمع التهاب العين، تعتبر الكمادات.
وصفة صحية ضغط بذور الشبتلالتهاب الملتحمة:
- من الضروري سكب ملعقة كبيرة من بذور الشبت مع كوب من الماء المغلي؛
- يجب أن ينقع المرق لمدة خمس دقائق، وبعد ذلك قم بإزالة البذور ولفها بعناية قطعة قماش ناعمةوذلك بصنع نوع من الكعك المسطّح المحشو بالشبت؛
- اجلس بشكل مريح وقم بوضع كمادات مفيدة على جفونك المغلقة. يجب أن تأتي الإغاثة خلال خمسة عشر إلى عشرين دقيقة.
التطبيق في التجميل
تأثير الشبت في المنطقة الطب التقليديليس هناك شك، لكن التجميل استفاد كثيرًا أيضًا من استخدام هذا النبات المذهل. عند إنشاء منتجات مختلفة لمكافحة الشيخوخة، يتم استخدام جميع عناصر الشبت تقريبًا: الفواكه والبذور والأوراق والزيوت الأساسية. معظمتهدف المستحضرات التجميلية إلى استعادة صحة الشعر والأظافر وبشرة الوجه.
وصفة الشبت غسول مفيد للشعر الجاف:
- تحضير ملعقة كبيرة في كل مرة البابونج المجففوالشبت وكذلك العسل الطبيعي.
- يجب عليك صب الماء المغلي على الأعشاب وترك السائل الناتج ينقع لمدة نصف ساعة؛
- نترك المرق ليبرد، ثم نصفيه ونضيف إليه ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي؛
- عملية شعر نظيفالغسول، ويترك لمدة نصف ساعة، ثم يشطف بالماء الدافئ.
وصفة الشبت الصحية أقنعة الوجه:
- تحضير بذور الشبت، والعسل الطبيعي، ودقيق الشوفان؛
- بعد ذلك، تحتاج إلى صب الماء المغلي على ثلث كوب من بذور الشبت؛
- يصر السائل الناتج لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم يصفى.
- أضيفي ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي وملعقة كبيرة من دقيق الشوفان. تخلط جيدا.
- يجب أن يطبق القناع على منطقة نظيفة و وجه جاف- ثم اشطفيه بعد نصف ساعة بالماء الدافئ.
سيكون قناع الوجه الطبيعي المعتمد على الشبت رائعًا وقائيللعادية و النوع الدهنيجلد.
وصفة الحمامات مفيدة لتقوية الأظافر:
- قم بتخزين الشبت والمريمية والنعناع والزيزفون والبابونج. يمكن شراء جميع الأعشاب المجففة. ستحتاج أيضًا إلى زيت الشبت.
- تخلط المكونات بنسب متساوية، ثم يسكب فوقها لتر من الماء المغلي، ثم يترك لمدة نصف ساعة؛
- أضف عشر قطرات من زيت الشبت إلى السائل.
تستخدم الصبغة كحمام تجميلي للأظافر وبشرة اليد. مدة الإجراء حوالي عشرين دقيقة.
الشبت أثناء الحمل
الاستهلاك المنتظم للشبت سيكون مفيدًا للغاية للنساء الحوامل والأمهات المرضعات. يحتوي النبات على عنصرين مهمين جدًا لصحة الطفل - حمض الفوليك والحديد. قيمة حمض الفوليكيكون تأثير إيجابيعلى الجهاز العصبي للجسم والبنية العظمية للطفل المتنامي. الحديد ضروري لتحقيق الاستقرار في مستويات الهيموجلوبين.
يجب على النساء الحوامل إضافة الشبت إلى طعامهن النظام الغذائي اليوميفي صف واحد الأسباب التالية :
- يمكن للمرأة استخدام الشبت أثناء الحمل كمدر للبول. كما أن النبات يخفض ضغط الدم ويضمن نشاط الكلى الطبيعي؛
- العشبة لها خصائص مقشع. إذا كانت المرأة الحامل مصابة بنزلة برد وتخشى تناول الدواء، فإن شفاء الشبت سيصبح منقذها؛
- خلال الأسابيع الماضيةفي الثلث الثالث، غالبا ما تعاني النساء الحوامل من الإمساك، والاستهلاك المنتظم للأطباق مع إضافة الشبت يساعد على تجنب مثل هذه الآفة؛
- الشبت له تأثير مفيد على الجودة والكمية حليب الثدي. سيكون المولود الجديد سعيدًا بالتأكيد وستكون والدته هادئة.
موانع
خصائص الشفاءالشبت لا شك فيه. على الرغم من كمية كبيرةهناك أيضًا إيجابيات وسلبيات لهذا النبات.
يجب الحذر عند تناول الشبت للأسباب التالية: الأسباب:
- ربما شديدة رد فعل تحسسي;
- تناول الشبت بجرعات كبيرة يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتقليص حجمها ضغط الدملذلك، يجب على مرضى انخفاض ضغط الدم عدم إساءة استخدام المنتجات القائمة على الشبت؛
- أكثر مما ينبغي الاستخدام المتكررقد يسبب الشبت التعب المستمروالنعاس.