الفائدة الرئيسية من الباذنجان الأسود هي خصائصه الوقائية للكبد. يحتوي النبات أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسموم ومهدئة.
خصائص الغراب
حقيقة مثيرة للاهتمام حول الباذنجانيات هي أن التوت الأخضر فقط هو الذي يعتبر سامًا. فهي غنية بمركب السولانين الذي يحتوي على تأثير سامعلى جسم الإنسان. عندما تنضج تماما، يتم تدمير السولانين، وتستخدم الثمار الناضجة ك علاجوكذلك لصنع المربى وحشوات الفطائر.
أين تنمو
يعتبر الباذنجان عن طريق الخطأ من الأعشاب الضارة بسبب بساطته. يتواجد النبات على طول الوديان والأخاديد، وعلى جوانب الطرق، وعلى أطراف الحقول، وينمو بين نباتات الحدائق وفي حدائق الخضروات. إن متطلبات النبات المنخفضة للتربة تسمح له بالنمو في المراعي وفي الأماكن العشبية.
النوع الأسود من الباذنجانيات منتشر على نطاق واسع في روسيا. ينمو في كل مكان باستثناء المناطق الشمالية. حتى في الجزء الجنوبي من سيبيريا، يعتبر الباذنجانيات شائعا. ويعتبر نباتًا أوراسيًا تم إدخاله بشكل مصطنع إلى أمريكا الشمالية. يتكيف بشكل جيد مع درجات الحرارة المعتدلة الظروف المناخية، ينمو في فرنسا وألمانيا وأوكرانيا.
كيف تبدو
يتم تصنيف الباذنجان الأسود على أنه عشب سنوي. على عكس الأنواع الأخرى من هذا النبات، لا يحتوي نبات الباذنجان الأسود على أزهار جميلة بشكل خاص، وبالتالي نادرًا ما يتم زراعته في العقارات أو زراعته للحصاد اللاحق. كقاعدة عامة، يتم تلبية الحاجة إلى النبات من خلال عدد نباتات الباذنجانيات التي تنمو فيها الظروف الطبيعية. الخصائص الرئيسية هي كما يلي.
- السيقان. يمتلك الباذنجان سيقانًا ضخمة منتصبة تتفرع إلى الأعلى. نظرًا لوجود شكل أسطواني ، قد تكون السيقان محتلمة قليلاً.
- أوراق . أوراق الباذنجانيات بسيطة، ولا تحتوي على شروط، وتوضع بالتناوب على الساق، مع سويقات. نصل الورقة له شكل بيضاوي ممدود. يصل طول الأوراق الكبيرة إلى 13 سم، والعرض 8 سم، والأوراق واضحة التعرق، وسطح اللوحة غير لامع، أخضر غني. عادة ما تكون الحافة ناعمة، ولكن يمكن أيضًا أن تكون ذات حزوز زاوية.
- زهور. يحتوي النبات على زهور ثنائية الجنس أبيضمع محيط مزدوج وكورولا على شكل نجمة خماسية. يمكن أن يصل قطر زهرة واحدة إلى سنتيمتر واحد. تشكل أزهار الباذنجانيات نورات مظلة ، والتي تسمى تجعيد الشعر بسبب "تدليها" المحدد. يبدأ ازدهار النبات في شهر مايو، وفي ظل ظروف مواتية يمكن أن يستمر حتى سبتمبر.
- الفاكهة. يبدأ نضج الثمار في أغسطس ويستمر حتى أكتوبر. شجر العليق - أجهزة البلاك بيري كرويةيصل قطرها إلى سنتيمتر واحد، ولها سطح أملس غير لامع تقريبًا.
إن استخدام ثمار الباذنجان الناضجة في الطعام يحد من الرائحة المحددة وغير السارة. للتخلص منه، يمارسون حرق التوت بالماء المغلي فقط.
ماذا يحتوي النبات؟
التركيب الكيميائي للبهارات غني ومتنوع، وهو ما يحدد تأثيراته المتنوعة على جسم الإنسان. المكونات المفيدة الرئيسية هي كما يلي.
- كاروتين. له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للأورام، ويقلل من قابلية الجسم للشيخوخة على المستوى الخلوي. يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للبروتين، وتقوية أنسجة العظام، وتجديد الغضاريف. يحسن عمليات التنفس لدى الأنسجة وينظم عملية التمثيل الغذائي.
- جليكوسيدات وقلويدات. ويمثلها دولكامارين، سولانين، سولاسين. يتم تدمير مادة جليكوسيد سولانين السامة بواسطة الأشعة فوق البنفسجية أثناء عملية نضج التوت. القلويدات لها خصائص مسكنة، ومضادة للتشنج، ومهدئة، وخافضة للضغط، وموسعة للأوعية الدموية.
- مجمع الأحماض العضوية. يحسن عملية التمثيل الغذائي وتطبيعه العمليات الهضمية. يحفز تخليق وإفراز الصفراء، مما يظهر تأثيرًا خافضًا للكوليسترول. يظهر تأثيرات وقائية للأوعية الدموية ومضادة لفقر الدم. التأثير المضاد للسموم للأحماض يعزز التطهير الشامل للجسم.
- العفص. لديهم خصائص قابضة ومضادة للالتهابات ومبيد للجراثيم. يعزز شفاء الجروح والقروح. امتصاص السموم.
- مركبات السكر. إنها مصدر للكربوهيدرات سهلة الهضم ويستخدمها الجسم بنشاط لتسريع عمليات التمثيل الغذائي.
- حمض الاسكوربيك. طبيعي و مضادات الأكسدة القويةقادر على تقوية جهاز المناعة وتنشيط تفاعلات الطاقة في الخلايا. يربط ويزيل المنتجات السامة التي تتشكل نتيجة التفاعلات الأيضية، مما يبطئ عمليات الشيخوخة وتآكل الجسم.
- روتين. يزيد من القوة والمرونة جدار الأوعية الدمويةينشط تدفق الدم المحيطي. يحفز عمل الغدد الكظرية. تطبيع الدم وضغط العين.
- أملاح المغنيسيوم. ضروري لتكوين الدم وتقويته أنسجة العظام, التشغيل السليمجميع الهياكل العضلية، بما في ذلك عضلة القلب. يشارك بنشاط في عمليات نقل النبضات العصبية.
- المنغنيز. مطلوب للتشغيل الغدة الدرقية، عمليات معالجة الدهون التي تدخل الجسم، وهي: تشارك في تركيب الإنزيمات اللازمة لتحويل الدهون إلى طاقة.
- الكالسيوم. الأهم ل جسم الإنسانالمنحل بالكهرباء تشارك في معظم العمليات الأيضية. ضروري لتخليق الأنسولين وتطبيع وظيفة انقباض العضلات.
ومع ذلك، لم يتم دراسة تكوين الباذنجانيات بشكل شامل الطب الشعبيلاحظ آثاره المفيدة المعقدة على جسم الإنسان.
شراء المواد الخام
للأغراض الطبية، يمكنك استخدام كل من براعم النبات الصغيرة مع النورات والأوراق، وكذلك الفواكه الناضجة تماما. يتضمن حصاد الباذنجان الأسود مرحلتين.
أثناء الإزهار النشط، يتم جمع عشب الباذنجانيات - براعمها الصغيرة. يتم إعدادهم على ثلاث مراحل.
- قطع الجزء العلوي من العشب، وتراجع 20 سم من التربة.
- يقومون بفرز براعم الباذنجان بحثًا عن الأوراق التالفة والبراعم الفاسدة.
- يحدث في مكان مظلل وجيد التهوية. يتم تقليب الباذنجان بانتظام حتى يجف تمامًا.
ابتداءً من شهر أغسطس، يتم حصاد ثمار الباذنجانيات. وهذا يتطلب خمس خطوات.
- يتم قطف التوت الأسود مع السيقان.
- يتم غسل الثمار ماء بارديجف تمامًا من الرطوبة في الهواء الطلق. افصل التوت عن السيقان.
- توضع ثمار الباذنجان المحضرة في طبقة واحدة على صينية مبطنة بالورق أو قطعة قماش قطنية. يجفف في الظل، ويقلب بانتظام.
- يتم وضع التوت الطازج المحضر في طبقة واحدة على صينية خبز واسعة. ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم سكب الباذنجان في وعاء أو كيس.
- تغطى الثمار بالسكر بنسبة 1:1. بعد بضع ساعات، قم بسحقها باستخدام الهراسة إلى هريس أو طحنها من خلال منخل.
يمكنك تحضير الباذنجان الأسود عن طريق صنع المربى من التوت. للقيام بذلك، قم بغلي التوت بالكامل في شراب السكر أو قم بغلي المهروس المُجهز. إذا قمت بتجميد الباذنجان الأسود لفصل الشتاء، فيمكنك الحفاظ عليه ميزات مفيدةمع الحد الأدنى من الخسائر.
يمكنك تخزين التوت المجمد حتى الحصاد التالي. يتم تخزين الفواكه المجففة وعشب الباذنجان بالكامل في صناديق، الجزء السفلي منها مغطى بالورق. مدة الصلاحية إذا كانت جيدة التهوية ومحمية من ضوء الشمس، بلوغه الثامنة من عمره.
فوائد الباذنجان الأسود
تستخدم الخصائص العلاجية للظل الأسود للقضاء على العديد من الأمراض. بالنسبة للمعالجين والمعالجين، فإن الجزء الموجود فوق سطح الأرض بأكمله من العشب ذو قيمة، والذي يستخدم في علاج الأمراض بطرق مختلفة. حقيقة مثيرة للاهتمامهي انتقائية عمل النبات عند تحضير مستحضراته بنفس الطرق. وبالتالي، يمكن أن يكون التسريب مفيدًا للاستخدام الداخلي والخارجي.
عشبة الباذنجانيات السوداء لها التأثيرات التالية:
- مضاد للتشنج.
- مفرز الصفراء.
- مدر للبول.
- ملين؛
- مزيل الاحتقان؛
- مسكنات الألم.
- مضاد للتشنج؛
- مضاد الأرجية.
- مهدئ.
تطبيق العشبة
تستخدم خصائص المستحضرات من عشبة الباذنجان في الحالات التالية:
- تأثير مضاد للتشنج مفيد- لأمراض الكلى والمعدة والأمعاء، لذلك من بين مؤشرات الاستخدام التهاب المرارة والتهاب الحويضة والكلية.
- الخصائص المهدئة مناسبة- للعصاب والصرع.
- يظهر تأثير مضاد للالتهابات- في أمراض جلدية، بما في ذلك تلك ذات الأصل المناعي.
عشب الباذنجان له خصائص طاردة للديدان ومضادة للبكتيريا. مستخلص مائي من العشبة ينظف الدم في حالات داء الدمامل والأشنة والحساسية مجهولة المصدر. قوي الحقن العشبيةمضاف إلى الحمامات الطبية. أنها تخفف الألم من:
- الروماتيزم.
- عرق النسا.
- النقرس.
- التهاب الجذر.
- التهاب المفاصل.
عشبة الباذنجانيات لها أيضًا تأثيرات موسع للشعب الهوائية وطاردة للبلغم، ولذلك يتم استخدامها الربو القصبيوالتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والسل.
تطبيق الفواكه
تستخدم ثمار الباذنجان في علاج العديد من الأمراض.
- التوت الطازج. يستخدم داخليا لارتفاع ضغط الدم، للوقاية والعلاج من تصلب الشرايين، لعلاج الأمراض المعدية نظام الجهاز البولى التناسلى, الأمراض الالتهابيةالجلد، وتحسين أداء الجهاز البصري.
- مستخلص الكحول. له خصائص مهدئة نشطة ومضادة للاختلاج ومرخية للعضلات. يستخدم في علاج العصاب والأشكال الخفيفة من الوهن العصبي.
- عصير من التوت الناضج. له خصائص قابضة ومضادة للالتهابات ومبيد للجراثيم وشفاء. يتم تربيته واستخدامه لعلاج الأكزيما والصدفية والحزاز. علاج الباذنجان هذا مناسب لعلاج الأمراض المعدية والتهابات تجويف الفم: التهاب الفم والتهاب الحلق وأمراض اللثة. المستحضرات من المحلول تساعد في مكافحة التهاب الملتحمة. يتم تقطير الدواء في الأنف للعلاج شكل مزمنالتهاب الأنف
يُنسب إلى الباذنجانيات القدرة على شفاء الأورام الخبيثة، بما في ذلك سرطان الدم. لعلاج الأورام، غالبا ما تؤخذ مقتطفات من الفواكه أو الأعشاب المزهرة. ويعتقد أن النبات يعالج تليف الكبد، وكذلك التهاب الكبد من أي أصل، بما في ذلك الكحولية والطبية. تأثير انخفاض السكر في الدم من الباذنجان له تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم في مرض السكري.
غالبًا ما يستخدم المعالجون الباذنجانيات لإعداد أدوية لعلاج التهاب البروستاتا والعجز الجنسي لدى الرجال والانبعاثات الليلية. استخدام الباذنجان الأسود للسيدات يحدث مع اضطرابات الدورة والبرود الجنسي. في العصور القديمة، تم طهي الفواكه المجففة على البخار واستخدامها كمستحضرات لعلاج الصداع وأورام المخ.
وصفات المخدرات
في المنزل يمكنك تحضير الباذنجانيات أدوية فعالةإذا اتبعت الوصفات التالية.
مرهم الباذنجان
الخصائص . يستخدم الباذنجان لعلاج أي الآفات الجلدية: ميكانيكية، معدية، غذائية، حساسية، طبيعة المناعة الذاتية. ل تأثير أفضليتم وضع المرهم تحت الضمادة، ومدة التعرض هي من ساعتين إلى أربع ساعات.
التحضير والاستخدام
- يتم طحن عشبة الباذنجانيات المجففة إلى مسحوق باستخدام هاون أو مطحنة القهوة.
- يتم خلط ملعقة صغيرة من المسحوق الناتج مع أربع ملاعق صغيرة زيت نباتي. ومن الأفضل استخدام زيت الزيتون أو البابونج.
- يتم تطبيق المنتج الناتج على المناطق المتضررة من الجلد مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
عصير بيري
الخصائص . يستخدم للاستسقاء والوذمة وارتفاع ضغط الدم وكذلك للاستخدام الخارجي لسيلان الأنف والأمراض الجلدية والأغشية المخاطية.
التحضير والاستخدام
- يتم سحق كوب من التوت الباذنجاني بالخلاط أو طحنه من خلال منخل.
- يتم عصر الهريس الناتج من خلال قطعة قماش قطنية مطوية في عدة طبقات.
- يتم تخفيف ربع كوب من العصير النقي بالماء، وإضافته إلى كوب كامل.
- الغرغرة بالمحلول الناتج تجويف الفماغسل الجروح.
- في حالة التهاب الأنف، يتم غرس قطرتين أو ثلاث قطرات من المحلول في كل ممر أنفي.
- لارتفاع ضغط الدم والتهاب المثانة والاستسقاء، تناول 30 قطرة من العصير النقي عن طريق الفم يوميًا، مغسولًا بالحليب أو كوبًا من الماء النظيف.
مغلي الأعشاب
الخصائص . يتم استخدامه كعامل مضاد للسعال ومضاد للتشنج ومسكن ومضاد للالتهابات ومضاد الأرجية.
التحضير والاستخدام
- تُسكب ملعقة صغيرة من عشبة الباذنجان المفرومة في كوب من الماء المغلي.
- يتم تسخين الخليط في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.
- بعد التبريد الكامل، سلالة.
- تناول ملعقة صغيرة من المرق مرتين في اليوم.
- يجب تحضير جزء جديد كل 48 ساعة.
مستخلص الكحول
الخصائص . يؤخذ عن طريق الفم كمضاد للبرد ومضاد للالتهابات ومدر للبول ومدر للبول.
التحضير والاستخدام
- الحفاظ على نسبة 1:6، الفواكه المجففةالباذنجان مملوء بنسبة 60٪ كحول.
- للبث، يتم وضع الخليط في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوع.
- كل يوم تحتاج إلى هز الحاوية.
- بعد انتهاء فترة التسريب، يتم تصفية المنتج.
- خذ 15 قطرة عن طريق الفم مرة أو مرتين في اليوم.
التسريب
الخصائص . يستخدم منقوع الباذنجانيات لعلاج الصداع وآلام المفاصل وآلام المعدة وكذلك لاضطرابات الجهاز العصبي. المستحضرات الخارجية مصنوعة من المستخلص الدافئ للجروح والقروح والدمامل.
التحضير والاستخدام
- يتم طهي 5 جرام من عشبة الباذنجانيات على البخار مع كوب من الماء المغلي.
- وقت التسريب هو ثلاث ساعات.
- بعد ذلك، قم بالتصفية والتطبيق خارجيًا.
- يتم تناول التسريب عن طريق الفم حتى أربع مرات في اليوم، ملعقة واحدة في المرة الواحدة.
حمام متأخر
الخصائص . يزيد من مقاومة الجسم خلال موسم البرد، ويريح العضلات، الم المفاصل. يزيل الطفح الجلدي التحسسي الواسع النطاق ويساعد في محاربة الصدفية والأكزيما.
التحضير والاستخدام
- تُسكب ثلاث ملاعق كبيرة من عشبة الباذنجان مع لترين من الماء المغلي.
- غرس العشبة حتى تبرد تماما.
- سلالة والضغط على الكعكة.
- يُسكب التسريب الناتج في حمام مملوء بالماء.
يجب مناقشة علاج أمراض الباذنجان الأسود إذا تم تناول المستحضرات منه عن طريق الفم مع الطبيب. هذه القاعدة ذات أهمية خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.
لوائح السلامة
موانع استخدام الباذنجان الأسود تشمل الحمل، طفولة, التعصب الفرديالنباتات. لا يمكن استخدامه عندما الرضاعة الطبيعية. حتى الاستخدام الخارجي يمكن أن يسبب آثارًا ضارة. ل آثار جانبيةيشمل الباذنجانيات:
- دوخة؛
- تعب؛
- زيادة الاستثارة العصبية.
- زيادة وتيرة حركات الأمعاء.
- زيادة إدرار البول.
وفقا للمراجعات ، التأثير السلبينادرًا ما تظهر النباتات وفقط في حالة تجاوز الجرعات الموصى بها. إن عدم الامتثال للجرعات محفوف بتسمم الجسم، والذي في غياب المساعدة المؤهلة يمكن أن يؤدي إلى الوفاة، لأن ضرر الباذنجان الأسود يرجع إلى محتوى المواد الفعالة فيه. هناك اعتقاد شائع بأنه يزيل بسرعة وفعالية آثار جانبيةعسل النحل الشائع.
إن الخصائص المفيدة للظل الأسود واسعة النطاق لدرجة أن عدم الاعتراف المستمر بها أمر مثير للدهشة. الطب الرسمي. يمكن أن يكون الدليل على القيمة الطبية للنبات هو إدراج الباذنجان في دستور الأدوية في فرنسا والبرتغال وهولندا وإنجلترا وتركيا، بالإضافة إلى الخبرة الممتدة منذ قرون في استخدام العشب من قبل المعالجين القدماء المشهورين ابن سينا وأبقراط.
يعد نبات الباذنجانيات الحلو والمر نباتًا شائعًا، وفي كثير من الأحيان يمكن العثور عليه وهو ينمو بريًا في أحواض الزهور وقطع أراضي الحديقة. كما أن لها أسماء أخرى: الذئب، الدب أو التوت الخاص، الديدان الطفيلية، عشب الأفعى، سكروفولا، عشب الأم، رعد الكلب، بودجراس، إلخ.
يعد نبات الباذنجانيات الحلو والمر نباتًا شائعًا، وفي كثير من الأحيان يمكن العثور عليه وهو ينمو بريًا في أحواض الزهور وقطع أراضي الحديقة. يقول الوصف العلمي أن الباذنجان نبات عشبي معمر. ينتمي هذا النوع إلى جنس الباذنجانيات من عائلة الباذنجانيات. يمكن أن يتراوح الارتفاع من 30 سم إلى 3 أمتار والجذر زاحف. يتجعد الجذع ويلتصق بالأشياء المجاورة. المسبوكات ممدودة، مدببة في النهاية، على شكل قلب، ذات حواف ناعمة. البراعم صغيرة وملونة لون بنفسجي، تم جمعها في أزهار صغيرة تشبه إلى حد كبير لون البطاطس.
وتمثل الثمار التوت مع كمية كبيرةالبذور في الداخل، عندما تنضج تكون ملونة باللون الأحمر. يتحول لون التوت غير الناضج تدريجيًا من اللون الأخضر إلى اللون الأصفر ثم يتحول إلى اللون الأحمر. عند كسر التوت، يكون الطعم حلوًا أولاً ثم مريرًا. المصنع ينبعث منه رائحة كريهة باهتة.
يقول الوصف العلمي أن الباذنجان نبات عشبي معمر. نطاق النبات
يحب الباذنجان التربة الرطبة، لذلك يمكنك العثور عليه على ضفاف مختلف الخزانات، في الوديان والحدائق، في المروج بالقرب من الشجيرات، وأحيانا في مدافن النفايات. غالبا ما يستخدم لتزيين قطع أراضي الحديقة.
مثل العديد من نباتات الباذنجانيات، ينتشر النبات على نطاق واسع في أوروبا وآسيا الاتحاد الروسيوأوكرانيا وأمريكا الشمالية وشمال أفريقيا.
المعرض: الباذنجان الحلو والمر (25 صورة)
الباذنجان الحلو والمر (فيديو)
تكوين وخصائص مفيدة
يحتوي Nightshade على كمية وفيرة من المكونات النشطة:
- العفص.
- مرارة؛
- الكربوهيدرات والكاروتينات.
- حمض دهنيوالزيوت الدهنية.
- أحماض الفينوكربونات؛
- الدهون الفوسفاتية.
- الفلافونويدات.
- سبيروسولانس.
- المنشطات وترايتيربينويدس.
- سولانين.
- دولكامارين.
النبات لديه مدى واسع العمل الطبيولذلك فهو شائع في الوصفات الطب البديل. يعزز وظائف الإخراج مختلف الأجهزة، له تأثير معرق، مفرز الصفراء، مدر للبول، ملين، مقشع. له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي، مع تخفيف الألم من المسببات المختلفة، له تأثير قابض. بفضل الاستعدادات مع الباذنجان، يحدث التئام الجروح المنتجة.
وتمثل الثمار التوت الذي بداخله عدد كبير من البذور، وعندما تنضج تكون ملونة باللون الأحمر إن ضخ السيقان فعال لـ أمراض الجهاز التنفسي، الربو، التهاب الشعب الهوائية، السعال الديكي، التهاب اللوزتين، الأذن الوسطى، الأعصاب، أمراض العظام. لعلاج الصداع النصفي المستمر والدوخة، يجب أن تحاول استخدام الباذنجانيات. يساعد بشكل منتج في النزلات العلوية الجهاز التنفسي، تشنجات السبيل الهضمي. غالبًا ما تستخدم صبغة الكحول كعامل مضاد للأورام.
تستخدم الأدوية لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة: التهاب الجلد، والأكزيما، والصدفية، والجرب، والحزاز، الطفح الجلدي التحسسيو حكة شديدة. يمكن أن يقضي الباذنجان على الروماتيزم والتشنجات. ينظم تدفق الحيضيقلل من زيادة الرغبة الجنسية. الاستعدادات المثلية من الباذنجان لا تقدر بثمن، كما يتضح من وصف النبات الغني بالمواد المفيدة.
وصفات من شأنها أن تساعد
يمكنك تحضير بعض الأدوية بنفسك، أو شراء صبغة من الصيدلية. يتم تصنيعه من مواد خام طازجة و 40٪ كحول بنسبة 1: 5. يتم غرسه لمدة 30 يومًا. استخدم المنتج ل الأمراض الفيروسيةوالأنفلونزا، 10-30 نقطة في المرة الواحدة، تكرار الاستخدام - ثلاث مرات في اليوم. هذا دواء فعاللعلاج الشرى.
في الطب الألماني، يتم استخدام مستخلص الكحول والتسريب لعلاج الإسهال والأمراض مثانةوالحالب، مثل علاج فعاللتطهير الدم والأوعية الدموية. يساعد في الحيض الضئيليحسن عمليات التمثيل الغذائي.
الباذنجان الحلو والمر هو نبات سام يتم تحضير الأدوية التالية من النبات:
- صبغة. تحتاج إلى تناول 10 جرام من المواد الخام المفرومة و 200 مل من الفودكا أو 40٪ كحول. صب المواد الخام بالكحول. دعها تتشرب لمدة أسبوعين. خذ 5-10 قطرات 2-3 مرات في اليوم، قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
- ديكوتيون. يجب سكب 15 جرام من المواد الخام المفرومة مع 400 مل من الماء المغلي. يُوضع على نار خفيفة ويُغلى ثم يُترك على نار خفيفة على الموقد لمدة 30 دقيقة. ثم يرفع عن النار ويترك لمدة 15 دقيقة، ويشرب كوبين من الحليب في الصباح والمساء. يستخدم داخليا لعلاج الأمراض المنقولة جنسيا والفتق، خارجيا - كمستحضرات وكمادات وغسولات للحالات الشديدة حكة جلديةوالطفح الجلدي والحزاز والجرب وخراجات العظام.
- مزيج من السيقان والأوراق (مع أو بدون زهور) من الباذنجانيات الحلوة والمرة. 1 ملعقة صغيرة. تُسكب المواد الخام بكوبين من الماء المغلي، وتُغلق الأطباق جيدًا وتوضع لمدة 4 ساعات في مكان محمي من الضوء. في بعض الأحيان يخلطونها. ثم يقومون بالتصفية. استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل. 3-4 مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
- مسحوق من الأوراق المجففة - تناول 0.5 جرام مرتين في اليوم لعلاج الأكزيما مع حكة شديدة.
- مسحوق من السيقان. يجب أن يؤخذ الدواء بحجم على طرف السكين ويؤخذ قبل 15 دقيقة من وجبات الطعام لعلاج التهاب البنكرياس. بالإضافة إلى ذلك، سيساعد المسحوق في تشخيص مدى انتشار المرض. إذا شعرت بحلاوة قوية في فمك بعد تناوله، فهذا يعني أن البنكرياس ملتهب جداً. إذا كان الطعم ضعيفا وظهر بعد 10 دقائق فإن الالتهاب ليس حادا.
ديكور فلفل الباذنجان (فيديو)
موانع والآثار الجانبية
الباذنجان الحلو والمر هو نبات سام. لا يمكن بدء العلاج بالأدوية من النبات إلا بعد استشارة الطبيب وتحت إشرافه، لأن الاستخدام غير المنضبط يمكن أن يؤدي إلى التسمم. لا ينصح بشكل قاطع بتناول الباذنجان والمستحضرات المصنوعة منه للنساء الحوامل والأمهات المرضعات وكذلك للأشخاص الذين يعانون من أمراض البنكرياس والكبد والجهاز الهضمي وانخفاض ضغط الدم وخلل التوتر العضلي.
تأكد من الالتزام الصارم بالجرعات أثناء العلاج. قد يحدث التسمم الطفح الجلدي، استثارة شديدة، سرعة ضربات القلب، عدم وضوح الكلام، دوخة، إسهال، غثيان، اضطرابات في الحركة، صعوبة في الأكل.
لا يتم إعطاء الاستعدادات الباذنجانية للأطفال.
سولانوم دولكامارا
سامة!
العائلة - الباذنجانيات - الباذنجانيات.
الأجزاء المستخدمة - الجزء العلوييهرب.
الاسم الشائع هو توت الذئب، توت الأفعى، توت الدب، توت الكلاب، توت العقعق، الديدان.
الاسم الصيدلاني - سيقان الباذنجانيات - ستيبس Dulcamara (سابقا: Stipites Dulcamar)أ).
الوصف النباتي
الباذنجانيات الحلوة والمرة عبارة عن شجيرة فرعية رشيقة متسلقة معمرة، خشبية من الأسفل، عشبية من الأعلى، بارتفاع 30-180 سم مع جذمور درني خشبي زاحف. ينبع ذو قلب مجوف، طويل، متعرج، زاوي، متفرع، متسلق، خشبي في الجزء السفلي، أجرد أو محتلم قليلاً.
تحتوي الأوراق عادة على فصين، مستطيلين بيضويين، مدببين، وغالبًا ما يكونان على شكل قلب عند القاعدة أو تحتوي على فصين مستطيلين صغيرين. غالبًا ما تكون الأوراق العلوية ثلاثية أو مشرحة. أوراق طازجةينشر رائحة كريهة. النورات cymose مذعرة، متشعبة في القاعدة، على سيقان طويلة.
الثمرة عبارة عن توت أحمر كثير العصير، بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل، طولها 1-3 سم. تزهر من يونيو إلى أغسطس. المصنع يتحمل الظل.
أرجواني مع أنثرات مخروطية صفراء للأسدية، ثنائية الجنس، منتظمة، مع محيط مزدوج. الكأس ذو خمسة أسنان، صغير، على شكل صحن. الكورولا منصهرة بتلات، أرجوانية، نادرًا ما تكون بيضاء أو وردية، على شكل عجلة، مع طرف مطوي بخمسة تشريح (قطره 12-18 ملم). هناك 5 أسدية، المتك ضيقة، مندمجة في أنبوب مخروطي الشكل حول النمط. مدقة واحدة، مبيض متفوق، نمط واحد مع وصمة عار رأسية.
ينمو في غابة رطبة من الشجيرات ومروج السهول الفيضية، على طول ضفاف الأنهار والبرك، بالقرب من البحيرات والمستنقعات. وزعت في الجزء الأوروبي من روسيا والغربية و شرق سيبيريافي أوكرانيا ومولدوفا وبيلاروسيا وآسيا الوسطى.
مكونات نشطة
الستيرويدات، القلويدات، المر الجليكوسيدي، الصابونين، العفص، أحماض الفينول كربوكسيلية، الفلافونويدات، الهيدروكربونات الأليفاتية الأعلى، والأحماض الدهنية الأعلى.
الجمع والتحضير
يتم جمع القمم العشبية للسيقان في البداية أو أثناء الإزهار ، بالإضافة إلى سيقان عمرها 1-3 سنوات من الباذنجانيات الحلوة والمرة والزهور وأخيراً التوت. يتم حصاد السيقان في الخريف، بعد تساقط الأوراق، أو في أوائل الربيع، قبل أن تتفتح البراعم. تجفف في الهواء الطلق في الظل، وكذلك في مناطق جيدة التهوية، ويتم تقطيع السيقان إلى قطع من 10 إلى 15 سم. قم بتخزينه بشكل منفصل في صناديق مبطنة بالورق، مثل النبات السام.
استخدامها في المعالجة المثلية
المواد الخام ل أدوية المعالجة المثليةمن الباذنجانيات - البراعم التي يتم جمعها أثناء الإزهار. يتم تحضير الجوهر من مواد خام طازجة ويستخدم لعلاج الأنفلونزا والشرى والروماتيزم والتشنجات.
تأثير الشفاء والتطبيق
له تأثير قابض، مدر للبول، مفرز الصفراء، مقشع، تنقية الدم، مضاد للالتهابات، مسكن وتأثير مهدئ على الجهاز العصبي.
يستخدم الطب التقليدي براعم عشبية صغيرة بأوراقها لعلاج أمراض الجلد المختلفة، والشرى، والروماتيزم، والتشنجات، والربو القصبي، نزلات البرد, العمليات الالتهابيةالمثانة والإسهال، الحيض غير المنتظم، باعتباره التئام الجروح وطارد للديدان. تستخدم الأوراق لعلاج الاستسقاء والسعال الديكي، خارجيًا لعلاج مرض السكروفولا والروماتيزم، والتوت لعلاج الأمراض التناسليةوالصرع ونوبات الصداع النصفي ومغلي الزهور - ل أمراض الرئة.
وصفات
- ديكوتيون. يُسكب 15 جرامًا من السيقان الجافة المطحونة في 400 مل من الماء المغلي، ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ويُترك لينقع لمدة 15 دقيقة. يصفى ويتناول كوبين في الصباح والمساء أولاً مع الحليب ثم بدون حليب (الأمراض التناسلية - السيلان والزهري). يمكن أيضًا استخدام مغلي السيقان خارجيًا على شكل مستحضرات ، وكمادات ، وغسولات ، وكذلك للطفح الجلدي المثير للحكة ، وقشور الرأس ، والجرب الخبيث ، والطفح الجلدي من أصل تناسلي ، في علاج القرحة الخبيثة من الخنافس ، التناسلية وأصل الاسقربوط وخراجات العظام.
- التسريب. قم بتحضير ملعقة صغيرة من السيقان المفرومة مع الأوراق والأزهار مع كوبين من الماء المغلي واتركها تتخمر في وعاء مغلق في مكان دافئ لمدة 4 ساعات مع التحريك من حين لآخر. يصفى ويأخذ ملعقة كبيرة 3-4 مرات يوميا قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام. (نزلات البرد، التهاب الأذن الوسطى، الألم العصبي، الإسهال، أمراض المثانة و المسالك البولية. وأيضًا للاستسقاء وضيق التنفس وعرق النسا والطفح الجلدي والحكة والحزاز والدمامل والآفات الجلدية القيحية).
- صبغة. صب 10 جرام من السيقان المفرومة مع الأوراق والزهور في 200 مل من الفودكا واتركها تتخمر لمدة أسبوعين مع رجها من حين لآخر. يصفى ويأخذ 5-10 قطرات 2-3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام. (نزلات البرد والتهاب الأذن الوسطى والألم العصبي والإسهال وأمراض المثانة والمسالك البولية. وكذلك الاستسقاء وضيق التنفس وعرق النسا والطفح الجلدي والحكة والحزاز والدمامل والآفات الجلدية القيحية).
- تناول 0.5 جرام عن طريق الفم مرتين يوميًا لعلاج الأكزيما الجلدية المسببة للحكة.
موانع
أوراق وتوت نبات الباذنجانيات الحلو والمر سامة ويجب علاجها فقط تحت إشراف الطبيب.
نبات الباذنجانيات الحلو والمر هو نبات شائع جدًا. يشير إلى أن هذه الشجيرة الفرعية حصلت على اسمها بسبب طعم التوت. إذا قمت بقضمها، فهي حلوة، ولكن بعد ذلك يأتي مذاق مرير. هذا النبات، مثل معظم أنواع الباذنجانيات، سام. ولكن لديها أيضا قوية الخصائص الطبية. منذ العصور القديمة، استخدم الناس السيقان والأوراق الصغيرة لإعداد المراهم والحقن. هذه العلاجات تساعد في علاج العديد من الأمراض.
وصف
الباذنجانيات الحلوة والمرة هي شجيرة معمرة. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 180 سم، والجذمور خشبي زاحف. سيقان النبات ملتوية وطويلة. البراعم الصغيرة متفرعة ومتسلقة. الجذع الموجود في الجزء السفلي من الشجيرة خشبي وعارٍ.
أوراق النبات متبادلة. الشكل مستطيل بيضاوي. يتراوح طول الورقة من 2.5 إلى 12 سم وعرضها يصل إلى 1 سم، وعند القاعدة يمكن تمييز فصين صغيرين مستطيلين. وقد تكون الأوراق في هذا الجزء من النبات مشقوقة أو ثلاثية في الأعلى. الأوراق الصغيرة لها رائحة كريهة معينة.
يحتوي النبات على أزهار مذعرة. وهي متشعبة في القاعدة وتقع على سيقان طويلة. الزهرة ثنائية الجنس. الشكل منتظم، محيط العجان مزدوج. كأس الزهور على شكل صحن. وهو صغير الحجم وله خمس أسنان. هناك خمس الأسدية. أنثراتها الضيقة، المندمجة حول النمط في أنبوب، لها شكل مخروطي. مدقة واحدة. الكورولا منصهرة بتلات. لون البتلات أرجواني. هناك أنواع ذات كورولا وردية أو بيضاء. قطر الزهرة 12-18 ملم. كورولا على شكل عجلة، وطرف مطوي بخمسة تشريح مرئي. يتكون المبيض العلوي.
تظهر زهور الباذنجانيات الحلوة المرة في الربيع. لكن النبات يزهر طوال الفترة الدافئة حتى أغسطس. الفاكهة هي التوت. أولا لديها اللون الاخضر. عندما تنضج، تتحول إلى اللون الأصفر ثم تكتسب لونًا أحمر ساطعًا. يصل طول هذا التوت المتدلي اللامع الجذاب إلى 3 سم.
الانتشار
ينتشر الباذنجان الحلو والمر على نطاق واسع في جميع أنحاء المناطق شبه الاستوائية وأوروبا. لكن هذا النبات قام بالعديد من الرحلات. الآن ينمو في كل من آسيا و أمريكا الشماليةحيث أحضرها المستوطنون من العالم القديم.
من السهل العثور على هذا النبات في روسيا في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من البلاد. إنه غائب فقط في منطقة نيجنفولجسكي، وكذلك في المنطقة الشرقية و سيبيريا الغربية. لا ينمو الباذنجان الحلو والمر في مولدوفا وأوكرانيا وبيلاروسيا. كما أنها غير موجودة في الدول الآسيوية.
هذا النبات يحب التربة الرطبة وحتى المستنقعات قليلاً. ينمو في مروج السهول الفيضية. تم العثور عليها بالقرب من غابة رطبة من الشجيرات والصفصاف المختلفة. الموطن المعتاد لهذا النوع من الباذنجانيات هو شواطئ البحيرات والبرك والأنهار والمستنقعات. بالإضافة إلى ذلك، مكانه المفضل هو أكوام القمامة الرطبة، والتي يوجد الكثير منها في جميع مناطق ومناطق وسط روسيا تقريبًا. مباشر أشعة الشمسالنبات لا يتحمله فهو يحتاج إلى الظل.
التركيب الكيميائي للنبات
الباذنجان الحلو والمر هو نبات سام. إنه أمر خطير للغاية بالنسبة للبشر. في التوت، بالإضافة إلى الكاروتينات المعتادة، توجد أيضًا منشطات مثل إيزوفوكوسترول، وستيجماستيرول، وسيتوستيرول، وبراسيكاستيرول، وكامبيسترول. وتوجد هذه المواد أيضًا في الجذور. بالإضافة إلىهم، هناك قلويدات أيضا. تم العثور على تيجونين في الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات والسيقان والأوراق.
البذور ليست أقل غنية بالمنشطات والقلويدات. كما أنها تحتوي على الدهون الفوسفاتية والأحماض الدهنية الأعلى - البالمتيك والميريستيك واللوريك.
استخدام النبات
الباذنجان هو التوت السام. لكنها تجدها مفيدة أيضًا الخصائص الطبية. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام هذا النبات في النشاط البشريكمادة مبيدة للحشرات.
يُعرف الباذنجان الحلو والحامض لدى مصممي المناظر الطبيعية بأنه شجيرة فرعية زخرفية. يتم استخدامه لتزيين التحوطات. هذا نبات ممتاز لإخفاء السياج القبيح أو جدار المبنى المتهالك. يحظى هذا النوع بشعبية كبيرة لأن فترة ازدهاره طويلة، وبعدها يتم تزيين الحديقة بالتوت البيضاوي الجميل. في أغلب الأحيان، يتم استخدام الباذنجانيات للبستنة العمودية في المناطق ذات رطوبة التربة العالية.
منذ القدم عرف الناس هذا النبات كعلاج ضد اليرقات واليرقات الضارة. يتم تحضير مغلي من السيقان ورشه على الشجيرات والأشجار. وتستخدم الأوراق التي تحتوي على العفص لدباغة الجلود.
استخدامه في الطب الشعبي
قليل من الناس يعرفون ماذا نبات مفيدالباذنجانيات. ديكوتيون محلي الصنعمن البراعم الصغيرة بأوراق الشجر - علاج فعال للأمراض الجلدية. الكمادات المصنوعة منه تخفف الالتهاب والحكة. هذا الأفضل العلاج الشعبيمن الأكزيما. تؤخذ الحقن داخليا لنزلات البرد والإسهال. يعالج الباذنجان التهاب المثانة. تقوم النساء بإعداد مغلي الأوراق لتطبيع الدورة الشهرية.
هذا النبات ليس فقط عامل التئام الجروح، ولكن أيضا طارد للديدان. تستخدم الأوراق لعلاج الاستسقاء والسعال الديكي والتهاب الكبد الوبائي أ. ويستخدم مرهم مصنوع من البراعم الصغيرة خارجيًا لعلاج الروماتيزم. التوت السام بتركيزات صغيرة فعال حتى ضد الأمراض المنقولة جنسيا. مغلي منها يعالج الصرع و هجمات شديدةصداع نصفي. صبغة الزهور علاجية أيضًا. يتم إعطاؤه للأشخاص الذين يعانون من أمراض الرئة. يتم استخدام جوهر البراعم الصغيرة في المعالجة المثلية لعلاج التهابات الجهاز التنفسي الحادة والشرى والتشنجات.
نبات الباذنجانيات سام. ويجب استخدامه فقط تحت إشراف صارم من الطبيب. يحتوي هذا النبات على عدة المواد الكيميائيةالتي يمكن أن تسبب ضررا خطيرا للصحة. على سبيل المثال، دولكامارين لديه عمل مماثلمع الأتروبين. هناك العديد من حالات التسمم بحيوانات المزرعة المعروفة. تعاني الأبقار من خفقان القلب والإسهال.
جمع وتخزين أوراق وسيقان الباذنجانيات
يجب جمع البراعم العشبية الصغيرة ذات السيقان بأوراق الشجر أثناء الإزهار. ثم المواد التي تم جمعهاينتشر على الشباك ويجفف في الظل. لا ينصح بتعريض البراعم لأشعة الشمس. يتم تخزين السيقان العشبية في أكياس ورقية أو صناديق خشبية. يجب أن تبقى منفصلة عن بقية الباذنجانيات (الصورة التي يمكن رؤيتها في هذه المقالة) سامة، لذا قم بتخزينها في مكان لا يمكن للأطفال والحيوانات الأليفة الوصول إليه.
الباذنجانيات الحلوة المرة (lat. Solánum dulcamára) هو نبات من جنس الباذنجانيات (Solanum) من عائلة الباذنجانيات. الأسماء الشائعة: التوت الخاص، توت الذئب، توت الغراب، عشب الأفعى، الباذنجانيات الأفعى، توت الأفعى، بريق، جليستين، زابليزا، zaplikha، scrofula، laziha، العشب الأم، التوت الدب، natynnik، natynnik، الباذنجان، الكروشيه، الباذنجان، عشب الماشية، podzhivotnik، الكلاب، الكلاب الحلوة المرة، التوت الكلب، التوت العقعق، العقعق القط، حبيبتي، ظل الليل، loziga، cloudwort، العشب حلو ومر.
يرتبط الاسم المحدد للنبات بثماره - التوت، الذي يكون أولًا أخضر، ثم أصفر، وعندما ينضج يصبح أحمر، وإذا قضمته، يكون طعمه حلوًا أولاً ثم مرًا.
الباذنجانيات الحلوة والمرة عبارة عن شجيرة فرعية متسلقة، خشبية في الأسفل، وعشبية في الأعلى. ساق ذو قلب مجوف ومتفرع ويحمل أوراقًا بديلة. تحتوي الأوراق عادة على فصين في القاعدة، على شكل قلب أو بيضاوي، مدببين في النهاية. نبات الباذنجانيات الحلو والمر هو نبات أنيق ذو أزهار أرجوانية مذهلة مع أنثرات مخروطية صفراء على الأسدية. التوت الأحمر العصير الجميل بيضاوي الشكل.
تزهر من يونيو إلى أغسطس.
التوزيع العام: تقريبًا في جميع أنحاء المنطقة المعتدلة وشبه الاستوائية في العالم القديم (على الرغم من أن النطاق ليس مستمرًا)؛ تم تقديمه إلى أمريكا الشمالية.
موزعة في الجزء الأوروبي من روسيا (جميع المناطق باستثناء عبر نهر الفولغا وفولغا السفلى)، وسيبيريا الغربية (مناطق إرتيش وبارناول)، وسيبيريا الشرقية (مناطق أنغارو سايان ودورسكي)، وأوكرانيا، ومولدوفا، وبيلاروسيا، وآسيا الوسطى.
ينمو في غابة رطبة من الشجيرات ومروج السهول الفيضية والصفصاف على طول ضفاف الأنهار والبرك بالقرب من البحيرات والمستنقعات وأماكن القمامة الرطبة في جميع مناطق وسط روسيا.
المصنع يتحمل الظل.
يتم جمع أطراف الساق العشبية في البداية أو أثناء الإزهار. يتم تجفيف المواد الخام في الظل. قم بتخزينه بشكل منفصل في صناديق مبطنة بالورق، مثل النبات السام.
تم العثور على المنشطات والقلويدات في الجذور.
يحتوي الجزء الجوي من النبات على تيجونين وقلويدات. تم العثور على المنشطات في السيقان - الكولسترول، سيتوستيرول، ستيغماستيرول، كامبستيرول، براسيكاستيرول، إيزوفوكوسترول.
تم العثور على الكاروتينات (فيتوفلوين، بيتا كاروتين، كاروتين، زيكاروتين، الليكوبين، كريبتوكسانثين)، المنشطات (الكوليسترول، سيتوستيرول، ستيجماستيرول، كامبستيرول، براسيكاستيرول، إيزوفوكوسترول) في الثمار. تحتوي البذور على ترايتيربينويدات، وستيرويدات، وقلويدات، زيت دهني، أحماض دهنية أعلى (اللوريك، الميريستيك، البالمتيك)، الدهون الفوسفاتية (0.12%).
في الطب الشعبي مع الغرض العلاجيتُستخدم البراعم العشبية الصغيرة بأوراق الباذنجان الحلو والمر لعلاج الأمراض الجلدية، وخاصة الأكزيما والحكة والالتهابات، وللربو القصبي ونزلات البرد والتهاب المثانة والإسهال وعدم انتظام الدورة الشهرية، كشفاء للجروح وطارد للديدان. تُستخدم أوراق الباذنجانيات الحلوة والمرة أيضًا في علاج الاستسقاء واليرقان والسعال الديكي. خارجيا - لمرض سكروفولا والروماتيزم. التوت - مع الأمراض التناسليةوالصرع ونوبات الصداع النصفي ومغلي الزهور - لأمراض الرئة ونزلات الجهاز التنفسي.
يُشرب شاي الباذنجان الحلو والمرة - ليس بتبرير كافٍ - لعلاج نزلات الجهاز التنفسي العلوي والتهاب الشعب الهوائية والربو والنقرس والروماتيزم والاستسقاء والأكزيما وأمراض جلدية أخرى.
على الرغم من أن الباذنجانيات ليست سامة مثل أقاربها من البلادونا والهنبان والداتورة، إلا أنها تتطلب معالجة دقيقة. لذلك، لا يوجد علاج ذاتي مع هذا نبات طبيلا ينبغي أن يكون.
إن تناول كميات أكثر من اللازم من الباذنجانيات الحلوة والمرة يؤدي إلى الإثارة المفرطة واضطرابات الكلام. قد تحدث صعوبة في البلع، والغثيان، والدوخة.