Pärl-odra kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks. Dieetide sordid odrapudruga

Inimene, kes soovib kaotada liigseid kilosid, püüab üles võtta tõhusad meetodid. tõhusaks ja odavad vahendid viitab odra dieedile. Putru on lihtne valmistada ja dieet ei väsi. See on mõeldud kaheks nädalaks ja tulemus muutub märgatavaks 4-5 päeva pärast.

Odrapudru omadused kehakaalu langetamiseks

Teraviljad on kuulsad oma kõrge proteiini- ja vitamiinisisalduse poolest. Odral on erilised omadused. Et mõista, kuidas pärl odraga kaalust alla võtta, peate seda teadma kasulikud omadused. See sisaldab mikroelementide komplekti, mis põlevad keharasv ja töö normaliseerimine siseorganid inimene. Õigesti keedetud odrapuder kehakaalu langetamiseks võimaldab kaotada kuni 5 kilogrammi viie päevaga. Odra koostis sisaldab rauda, ​​fosforit, vaske, magneesiumi, mangaani, kaltsiumi, palju kiudaineid, E-vitamiini ja peaaegu kogu B-rühma nimekirja.

Aminohapped küllastavad keha kiiresti, nii et odra dieet ei nõua regulaarseid suupisteid. Oder soodustab kollageeni tootmist, mis noorendab nahka ja annab sellele elastsuse. Valgud taastavad tugevuse äkilise kaalukaotuse ajal. Keemiline koostis oder parandab üldist seisundit:

  • kiudained normaliseerivad seedetrakti, puhastavad keha toksiinidest;
  • vitamiinid parandavad ainevahetust ja taastavad närvisüsteemi;
  • fosfor reguleerib vereringet
  • lüsiin toetab südame-veresoonkonna süsteemi funktsioone.

Kuidas pärl odraga kaalust alla võtta?

Valitud dieet kuivatab keha tugevalt, nii et sel ajal peate jooma ilma gaasita joogivett, taimseid keedusi, magustamata. roheline tee. Õhtul võite juua või keefirit. Soovitud tulemuste saavutamiseks peate alati meeles pidama, kuidas keeta odraputru kehakaalu langetamiseks. Saladus on lihtne – leota teravilja jahedas vees. Tuleb meeles pidada, et 100 grammi teravilja sisaldab 352 kcal.

Odrapuder kehakaalu langetamiseks - retsept

Koostis:

  • pärl oder - 200 g;
  • vesi - 600 ml.

Kokkamine

  1. Loputage 200 grammi otra, valage liiter vett ja jätke 10-12 tunniks. Seda on mugav teha öösel.
  2. Keeda hommikul 600 ml vett ja keeda selles paisunud teravilju 30 minutit.
  3. Mähi pann rätikusse ja jäta 20-25 minutiks seisma.
  4. Kui otra valmistatakse kaalulangetamiseks, siis vett ei soolata ning seda ei tohi süüa magusalt ja ilma õlita.
  5. Küpsetamise ajal pidage meeles, et toores teravili suureneb 5 korda.

Odra dieet köögiviljadega

Saladus, kuidas vabaneda ülekaal on Tasakaalustatud toitumine. Keedetud putru soovitatakse tarbida kaks korda päevas. Köögiviljad lisatakse sellele toorelt või keedetud kujul, kokku päevas kuni 200 grammi. Sa ei saa piirata keha kõiges.

  1. Odraputru kehakaalu langetamiseks soovitatakse hommiku- ja lõunasöögiks.
  2. Pärastlõunaseks suupisteks võite juua ürdi keetmist ja süüa rohelist õuna.
  3. Õhtusöögiks küpseta ja maitsesta oliiviõliga.

Dieet pärl odral ja keefiril

  1. Viis päeva tuleb süüa putru, mis aitab kehast mürkaineid väljutada.
  2. Päeval on soovitatav juua rohelist teed või ravimtaimede keetmisi, õhtul enne magamaminekut - klaas madala rasvasisaldusega keefirit.

Odra dieet "kohev"

Need, kes soovivad kaalust alla võtta, peavad kulutama rohkem kaloreid, kui nad kehasse sisenevad. Ranget odradieeti soovitatakse kasutada 48 päeva jooksul, mil võite kaotada kuni 35 kg per lühike periood. Selle aja jooksul on menüü aluseks puder, mida saab täiendada fermenteeritud piimatooted, madala rasvasisaldusega sordid liha ja kala, köögiviljad. Kõiki lisatooteid saab sisse tarbida suurel hulgal. Oder peaks olema igal toidukorral. Kasutage kindlasti vitamiinide kompleksi.

Kas soovite lahku minna ülekaaluline ilma nälga tundmata? See on täiesti võimalik. Oder kaalu langetamiseks sobib neile, kes hoolivad oma kehast. Õigesti keedetud teraviljad aitavad ju kehast välja viia toksiine, mis sinna mitme aasta jooksul kogunenud on.

Odra eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

Oder saadakse täistera odra jahvatamisel. Iidsetest aegadest on inimesed seda teravilja kasutanud mitte ainult toiduvalmistamiseks maitsvad söögid aga ka ravimina.

Pärl-odra koostis ja kasulikud omadused kehakaalu langetamiseks

Oder sisaldab:

  1. Rühma PP, A, B ja E vitamiinid.
  2. Mikroelemendid (raud, fosfor, kaltsium ja teised).
  3. kergesti seeditav taimne valk.
  4. Tselluloos.

Teine oluline pärl-odra element on aminohape lüsiin. Tema on see, kes võitleb edukalt lisakilod.

  • Lüsiin põhjustab teadaolevalt küllastustunde. See tunne püsib mitu tundi.
  • See soodustab kollageeni tootmist, valgu, mis annab elastsust. nahka.
  • Regulaarne odrapudru tarbimine kehakaalu langetamiseks aitab kaasa normaalsele roojamisele. Ja seda kõike tänu rikkalikule kiudainete sisaldusele.
  • Odra, millest saadakse teravilja, kasutatakse traditsiooniline meditsiin diureetikumina. Ja see kõrvaldab suurepäraselt ka põletiku ja spasmid.

Vastunäidustused kehakaalu langetamiseks

Vaatamata paljudele kasulikele omadustele ei sobi pärl oder kõigile. Kes ei peaks seda kasutama?
Vastunäidustused on:

  1. Mao suurenenud happesus.
  2. Rasedus.
  3. Kalduvus sagedasele kõhukinnisusele.
  4. Taimse valgu talumatus.
  5. Probleemid seedetraktiga.

Kas oder aitab teil kaalust alla võtta?

Paljud naised otsivad tõhusaid viise kaalukaotus. Mõned alustavad mitmepäevast näljastreiki. Teised ei tule jõusaalist välja. Sellised meetodid on kehale kahjulikud. Kaalu kaotamine peaks olema järkjärguline ja mugav.

Oder aitab mitte ainult vabaneda ülekaalust, vaid ka normaliseerida kogu seedesüsteemi tööd. Tulemus on märgatav pärast esimest odra kasutamise nädalat.


Isegi kui sööte palju teravilju, saab teie keha minimaalselt kaloreid. Kui järgite sellist dieeti 7-14 päeva, on kaalulangus garanteeritud.

Kasutatakse otra monodieedi jaoks. Selle tingimused on lihtsad:

  1. Sööd ainult vee peal keedetud putru, mis on valmistatud 0,5-1 tassist teraviljast.
  2. Otra jagame 4-5 vastuvõtuks.
  3. Suhkur ja sool on keelatud.
  4. Jookidest on lubatud: roheline tee ja magustamata kompott.
  5. Sest edukas kaalulangus, samuti toksiinide ja tursete eemaldamiseks päevas, peate jooma 1,5–2 liitrit puhast vett.

Kui sind ei huvita kaalulangetamine, vaid organismi puhastamine, siis võid paastupäeva veeta odra peal. Keeda puder vees ja jaga 5-6 portsjoniks. Joo piisavalt vett.

  • Õrnam variant on kombineerida 500 g odraputru teiste toodetega. Seda tüüpi toitu võib võtta 7- või 14-päevase dieedi aluseks.

Odra kalorisisaldus

Teravilja kalorisisaldus - 320 kcal (kuival kujul). Pudru energeetiline väärtus sõltub keetmise kestusest.

Aeglases pliidis saab teravilju küpsetada ilma leotamata. Selline lähenemine säästab aega ja säästab maksimaalselt kasulikud ained. Tunni pärast läheb oder keema ja selle maht suureneb 4 korda. Selle tulemusel saadakse ½ tassi kuivast teraviljast peaaegu 500 g putru. Ja see on ainult 250 kcal.

Kuidas valmistada otra

  1. Leota teravilja 10-12 tundi. Võite selle jätta kogu ööks. Selle aja jooksul suureneb selle mass märkimisväärselt.
  2. Hommikul peseme otra.
  3. Tõsta kastrulisse ja küpseta 20-25 minutit.

    Tuletame meelde, et pudrule ei tohi lisada soola ja suhkrut. Muidu kaalulangust ei toimu.

  4. Aeglases pliidis keedetakse putru 1 tund ja see ei vaja eelnevat leotamist.

Koostame menüü kehakaalu langetamiseks

  • Odrapudru portsjonit võib täiendada keedetud peedi, värske kurgi ja tomatiga, aga ka peeneks hakitud lillkapsaga.
  • Aurutage merekala kaks korda nädalas.
  • Magusaisu võib mitmekesistada oma dieeti kiudaineid sisaldavate puuviljadega. Nende hulka kuuluvad pirnid, avokaadod, greibid ja banaanid. Eemaldame viljadelt naha ja saadame viljaliha järgnevaks jahvatamiseks ja pudruks blenderisse.

Pehme kiudainega pärl odra ja puuviljade kombinatsioon on kasulik kõhupiirkonna kaalu langetamiseks.

  • Hommikusöögiks võib süüa piimast ja ühest munast valmistatud omletti (120 kcal). Kuid oder tuleks lisada teistesse toitudesse.
  • Menüüs lubatud köögiviljasupid- püree (30-50 kcal / 100 g), madala rasvasisaldusega kodujuust rosinatega ja 100 g keedetud kana rinnatükk(nahk puudub).
Odrapudru eelised - video:

Keelatud toidud, mida ei tohiks koos odraga kaalulangetamise ajal tarbida

  1. Toores köögiviljad ja puuviljad, mis sisaldavad jämedat kiudaineid. Nemad samaaegne kasutamine odraga põhjustab kõhuvalu ja kõhukinnisust.
  2. Kliid, kuivatatud puuviljad, must leib ja viljalihaga mahlad.
  3. Acidophilus starterist valmistatud piimatooted. Kui odra tarbida samal ajal jogurti või keefiriga, võib tekkida tugev gaaside moodustumine.

Dieetroogade retseptid kehakaalu langetamiseks

Retsept number 1. odrasupp

Toidukaupade komplekt:

  • 2-3 kartulit;
  • 1,5 liitrit köögiviljapuljongit;
  • Klaas otra;
  • keskmine pirn;
  • Kaks porgandit;
  • hunnik peterselli;
  • Lavrushka - 2 lehte;
  • Vürtsid.

Kuidas valmistada odra suppi:

  1. Puhastame sibulad ja porgandid. Asetage need tervena veepotti. Me küpsetame, kuni see on valmis. Tulemuseks on lõhnav köögiviljapuljong. Võtame porgandid ja sibulad välja ning viskame minema.
  2. Vala pärl oder kaussi. Täida keeva veega. Jätke pooleks tunniks, sulgege kaas. Selle aja jooksul see pehmeneb, mis tähendab, et see küpseb kiiremini. 30 minuti pärast saadame teravilja keevasse puljongisse. Märgime 8-10 minutit.
  3. Teise porgandi ja kartuli peseme ja puhastame. Lõika need kuubikuteks ja pane supi sisse. Me küpsetame 20 minutit. Lisame veidi soola. Vala supp kaussidesse, puista peale hakitud ürte.

Retsept number 2. Oder rosinatega aeglases pliidis ilma leotamiseta

Koostis:

  • 1 klaas odra,
  • peotäis rosinaid,
  • 3 klaasi külma vett
  • 1/2 teelusikatäit soola.


Kokkamine:

  1. Loputage otra mitmes vees (3-5 korda).
  2. Koori rosinad prahist ja jäta 15 minutiks keevasse vette ligunema.
  3. Seejärel tühjendame odrast vee, paneme teravilja aeglasesse pliiti ja valame 3 klaasi värsket vett.
  4. Lisa sinna paisunud rosinad ja sool. Segage ja lülitage 1 tunniks režiimile "Tatar".

Maitsev ja tervislik kehakaalu langetamiseks mõeldud hommikusöök on valmis. Naudi oma einet!

Retsept number 3. Kalakotletid pärl-odraga topeltkatlas

Koostis:

  • Keskmine pirn.
  • 2/3 tassi otra.
  • 500 g tilapiafilee.
  • Rohelised maitse järgi.
  • 1/2 teelusikatäit soola.


Kuidas valmistada kotlette odraga:

  1. Peseme teravilja. Valage see kaussi.
  2. Eemaldage sibulalt nahk. Lõika viljaliha suurteks tükkideks.
  3. Pese kalafilee kraaniveega. Jagame 3-4 ossa.
  4. Terad, aga ka kala- ja sibulatükid, lastakse läbi hakklihamasina.
  5. Soola saadud mass, lisa rohelised. Vormime sellest kotletid. Saadame need aurutisse. Keetmine 20 minutit. Lisandiks võib olla riivitud porgandid või peet.

Retsept number 4. Oder köögiviljadega

Ostunimekiri:


Retsepti praktiline osa:

  1. Terved paprikad küpsetatakse ahjus. See ei võta rohkem kui 20 minutit. Seejärel võtame välja ja lõikame õhukesteks rõngasteks.
  2. Pese suvikõrvits ja baklažaan veega. Eemaldage varred ja lehed. Need tuleb lõigata viiludeks. Pane pannile ja prae oliiviõliga.
  3. Tükeldame tomatid. Eemaldage sibulalt ja küüslaugult nahk. Jahvatage need (soovitavalt kuubikuteks).
  4. Pane tomatid, sibul ja küüslauk blenderisse. Vala saadud kaste kaussi. Lisame ka veidi oliiviõli ja vürtse.
  5. Võtame suure ja lame salatikausi. Esimesse kihti pane keedetud oder. Siis tulevad köögiviljad. Nirista see kõik üle tomatikastmega. Viimaseks kihiks saab riivjuust.

Retsept number 5. Oder seentega

Nõutavad tooted:

  • 50 g kõva juustu;
  • 1/3 tassi valget veini (soovitavalt poolkuiv);
  • küüslauk - 4 nelki;
  • keskmine pirn;
  • 150 g seeni;
  • rohelised;
  • 100 g võid (ei saa lisada);
  • 300 g otra;
  • 500 ml köögiviljapuljongit;
  • natuke taimeõli.


Küpsetusprotsess:

  1. Loputage terad ja leotage üleöö. See vähendab küpsetusaega 1 tunnini. Hommikul tühjendage ülejäänud vedelik ja viige teravili taldrikule.
  2. Puhastame sibula kestast. Jahvatame selle maha. Prae pannil, kasutades taimeõli. Niipea, kui sibul on omandanud meeldiva kuldse tooni, võite sellele lisada hakitud küüslauku. Prae 5 minutit.
  3. Vala pannile oder. Vala sisse valge vein. Seejärel sega koostisosad. Lisa vähehaaval kuum köögiviljapuljong. Kui puder paisub, võite sisestada järgmise koostisosa - hakitud seened. Sega uuesti. Hauta rooga, kuni seened on valmis. Protsessi lõpus soola ja pipart. Pane oder koos seentega taldrikule. Tõsta roog pealt riivjuustuga ja kaunista tilliokstega.

Püüdes kaalust alla võtta, otsivad paljud naised keerukaid eksootilisi abinõusid, mis on sageli ebaefektiivsed ja pealegi mitte odavad.

Tegelikult on väga lihtsaid ja tõhusaid viise vähendada kaalu eelarvega ja tervist kahjustamata. Üks neist on oder kehakaalu langetamiseks. See madala kalorsusega teravili mitte ainult ei küllasta keha enamiku elutähtsatest ainetest vajalikud elemendid aga muudab ka naha terveks, elastseks ja siidiseks.

Toitumisspetsialistid ravivad pärlit erineval viisil. Nende arvamused jagunesid vastanditeks. Pärl-odra dieedi toetajad kiidavad teda kõrge sisaldus kiudaineid ja head puhastusjõudu, eest kiire langus kehakaalu tõus ja ainevahetuse kiirenemine.

Ainult odrapudru söömise vastased ja soovitavad pöörata tähelepanu vastunäidustustele, mitte lasta nendest roogadest kolm korda päevas meeltmööda. Pehmed toitumisvõimalused odrapudru jaoks köögiviljade, kuivatatud puuviljade, keedetud tailiha ja teistega kasulikud tooted annavad madalama tulemuse kui jäik ühekomponendiline dieet, kuid ei kahjusta keha. Ja kui dieedist väljute, ei aita need kaasa suurele kaaluhüppele.

Oder: kasulikud omadused ja toiduvalmistamise saladused

Oder on valmistatud odrast, rikas vitamiinide B, A, E, PP poolest. Pärl odra mikroelementidest sisaldab: joodi ja kroomi, mangaani ja strontsiumi, vaske, niklit ja tsinki, rauda, ​​koobaltit, molübdeeni, fosforit ja broomi.

Odrapuder valmistatakse järgmiselt: üks liiter joogivesi vala 200 gr. teravilja ja jäta 12 tunniks. Seejärel kurnatakse puder ja keedetakse kolmes klaasis vees pehmeks (kulub umbes pool tundi). Järgmisena tuleb pann pliidilt eemaldada, rätikuga katta ja veerand tunni pärast võib pudru lauale serveerida. Ärge pange sellesse nõusse soola ega suhkrut!

Pärl-odra dieedi olemus ja menüüvalikud

Odrapudru kolme-viiepäevase monodieedi karmim versioon viitab sellele, et kogu päeva võib süüa ainult ilma soola ja õlita vees keedetud otra.

Kaalu langetamiseks mõeldud odrapuder on kuivatava toimega, seega säästa vee tasakaalu see on vajalik joogivee ja gaasivaba mineraalvee kasutamise tõttu, ravimtaimede keetmised ja roheline tee ilma suhkruta. Õhtul võite juua klaasi madala rasvasisaldusega jogurtit või keefirit (1%).

Teine võimalus - võimaldab hommikusöögiks pudruga 3-5 kuivatatud puuvilja (ploom) portsjoni kohta või riivitud roheline õun. Lõunaks - keedetud kanarind või lahja veiseliha pudruga ja köögiviljasalat(kurgid või kapsas). Õhtul madala rasvasisaldusega keefir (200 ml) või kodujuust (150 g).

Tasuta lihtsaim dieedivalik sisaldab odraroogasid kehakaalu langetamiseks, kuid ei piira nende valikut madala kalorsusega toidud: madala rasvasisaldusega liha ja kala, piima- ja hapupiima nulljoogid, kodujuust ja munad, kuivatatud puuviljad pudruks, köögiviljasalatid, aromaatsed ürdid ja vürtsid, mõned magushapud puuviljad. Portsjonid peaksid olema väikesed, mitte rohkem kui rusikasuurused (150 gr.).

Kaalu langetamine seda tüüpi odra dieediga aitab vältida maiustusi, küpsetisi, suitsuliha, rasvast liha ja kala, alkoholi ja suhkruga gaseeritud jooke. Tavaline ja mineraalvesi ilma gaasita, teed ja juua võib 1,5-2,5 liitrit päevas, olenevalt algkaalust kaalu langetamisel. Ka päeva esimesel poolel on lubatud tass magustamata kohvi.

Tähelepanu! Odra kahju ja kasu kehakaalu langetamiseks

Samal ajal kui toitumisspetsialistid vaidlevad selle üle, kas pärlit on võimalik kaalu langetamise ajal süüa, kaotavad paljud tüdrukud edukalt kaalu. Samal ajal on pärl odraga roogade mõistlik kasutamine:

  • Tänu kiudainete rohkusele puhastab see soolestikku ja normaliseerib väljaheidet;
  • Vähendab halva kolesterooli taset veres;
  • Stimuleerib immuunsüsteemi;
  • Soodustab liiva ja kivide eemaldamist neerudest ja sapipõiest;
  • Parandab südame-veresoonkonna süsteemi tööd;
  • Tugevdab luid ja hambaid;
  • Rikastab nahka "iluvitamiinidega" - A ja E ning parandab selle välimust;
  • Stimuleerib ajutegevust;
  • Soodustab küünte ja juuste kasvu, tugevdades neid.

Pärl odra kalorisisaldus on 350 kcal 100 gr kohta. toode ja 100 gr. puder - ainult 120 kcal. Ükskõik kui madala kalorsusega pärl oder on, võite sellega kaalust alla võtta, kui teete regulaarselt vähemalt 20-30 minutit päevas harjutusi, kõnnite, juhite. aktiivne pilt elu!

Aga odra dieet ei sobi kõigile. Isegi dieedis terved inimesed odraputru peaks olema mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas. Vastasel juhul võib gluteen, odra komponent, suurtes annustes põhjustada kaltsiumi suurenenud leostumist organismist ja selle tulemusena osteoporoosi. Suurenenud luude haprus on odra kuritarvitamise tagajärg.

Lisaks võib kõrge happesusega gastriiti ja kõhukinnisust põdevatel inimestel sümptomeid süvendada odrapuder, kuna maol on raske seedida ja see võib põhjustada seedehäireid. Odrapuder on vastunäidustatud alla 3-aastastele lastele ja rasedatele!

Odra miinuseks on selle küpsetusaeg. Kui õhtust aurutatud teravili saab valmis 30-40 minutiga, siis kuiv tuleb vähemalt 3 tunniks valmis teha!

Kes aitab odral kaalust alla võtta: ülevaated poolt ja vastu

Olga, Kemerovo: “Teraviljad vee peal on tõeline aare! Nahk, juuksed, küüned muutuvad meie silme all! Figuur muutub saledamaks, oder ei lase nälgida, on täiskõhutunne. Tundmatu koostisega fitness-müslit, leiba ja kliisid pole vaja! Kuluefektiivne ja tõhus!

Ksyusha, Moskva: "Ma tahan kaotada 7 kg. Istus kõva odra peal. Eile alustasin 67,4 kg-ga, täna - miinus kilo! Lisaks ilma soola ja suhkruta pudrule söön õuna, apelsini ja muidu puder on tina! Aga hea figuuri nimel pean nädal aega vastu!

Nastja, Peterburi:“See oder on jama! Istusin sellel enne aastavahetust, jõin 2 liitrit vett, mitte nagu 5 kg, isegi mitte ühtki! Mu õde proovis ka ja ei mingit tulemust! Muutusin ärritatavaks, tahan kogu aeg süüa, ükskõik kui palju ma ka ei võtaks!

Tere, mu kallid austajad tervislik eluviis elu. Kas olete kunagi kuulnud, et kehakaalu langetamiseks mõeldud oder aitab võidelda liigsete kilode vastu? Arvan, et paljude jaoks on see tõeline avastus.

Varem oli odrapuder peamine armee toode. Nüüd on see teenimatult tühistatud ja anathematiseeritud. Aga ta on nii abivalmis. Seetõttu räägime sellest täna.

Sellel teraviljal on üks juhtivaid positsioone kehakaalu langetamiseks mõeldud tervislike teraviljade edetabelis. Selle glükeemiline indeks on ainult 20-30 ühikut. Seda aga eeldusel, et oder vee peal on keedetud ja võid pole lisatud. Selline toode ei suuda tekitada tugevat isu, mis võimaldab teil seda dieedi ajal süüa.

Muide, selle põllukultuuri nimi pärineb inglise keelest "pärl" - sõna-sõnalt tõlgitud "pärl". Kuid tegelikult meenutab see teravili jõepärleid.

Odra poest võib leida erineval kujul, olenevalt töötlemisastmest:

  • Oder- teraviljasaak, mida pole kooritud. See on tera, mis kasvab kõrvades. Neid müüakse pakendatud kujul.
  • Pearl oder Ta on vihane, kuid mitte palju. Teisisõnu, see toode säilitab teatud kesta, mida me ei suuda seedida.
  • hollandi keel- tugeva ja sügava töötluse läbinud täistera teraviljad.
  • odertangud- hakitud oder.

Pidage meeles: mida vähem teravilja töödeldakse, seda rohkem seda talletatakse. kiudaine. Nimelt on neil meie jaoks suur tähtsus.

Energeetiline väärtus 315 kcal. Pärl odras väga suurepärane sisu valk - 10 g 100 g toote kohta. Süsivesikuid on umbes 50 g, mis tähendab, et teraviljad annavad kehale palju energiat

Ja kuidas sa seda ka ei rebi, need jäävad ikkagi alles kasulikud vitamiinid ja mineraalid, mida on palju. Sest see on rikas fosfori, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja väävli poolest. Samuti on palju vitamiine rühmadest B, E, PP jne.

Ja arstid hindavad pärl otra selles sisalduva lüsiini tõttu, mis silub kortse. Sama komponent hoiab naha heas vormis. Muide, lüsiin on asendamatu aminohape. Inimkeha seda ei toodeta, kuigi see mängib valgustruktuuride ehitamisel võtmerolli. See on eriti vajalik kollageeni "ehitamiseks", mis on oluline veresoonte elastsuse säilitamiseks ja ilus nahk. Tunnistan, et pärast selle pudru kohta teabe uurimist hakkasin seda uuesti ostma ja küpsetama 🙂

Malõševa räägib selles videos palju huvitavat odra kohta:

Kuid loomulikult, nagu igal tootel, on ka vastunäidustusi. Pärlitra söömisest ei tohiks liiga ära minna, kui ülihappesus. Samuti võib selle toidu kuritarvitamine põhjustada kõhupuhitus ja kõhukinnisus.

Pearl odra dieet - ülevaated ja tulemused

Mahalaadimisprogrammi tõhusust saate hinnata nende arvustuste põhjal, kes selle abil kaalust alla võtnud.

Ja siin on mõned arvustused:

Shura: Olen oma tüdruksõbra tulemustest šokeeritud. Ta kaotas nädalaga üle 5 kilo. üldiselt tahan ka niimoodi kaalust alla võtta, seega läksin sellele dieedile

Mila: Neljandat päeva istun odral. Kõht tõmbus sisse. luud puusadel muutusid märgatavamaks. Ja kaalud tegid rõõmu. Näitus - 4 kg. Pudru keedan vees, ilma soolata. Muidugi mitte päris maitsev, vett joon lõputult. Samuti hellitan end rohelise tee ja rasvavaba keefiriga. Ma ei tunne ebamugavust. Vastupidi, selline kergus kõhus.

Yulenka: See on juba teine ​​päev. Esimese loodiliini jaoks miinus 800 gr. Noh, ma ei saa öelda, et mul on hea meel. Arvasin, et kaal läheb kiiremini. Ma jooksen lõputult tualetti. Ma ei tea, kas vedeliku kogust saab vähendada. Üldiselt pakub dieet teile rohkem rahuldust kui tatar.

Dana: Sellise kaalulangetusprogrammi abil võtsin 3 nädalaga maha 4 kilo. Ma ei söönud midagi ekstra - ainult odraroogi ja vett. Mõjuga rahul, kaal on kadunud ja nahk ei kaalu

Lucy: Minu dieet oli eriline. Ise arendasin - keetsin pärlit, eraldi praadisin porgandiga sibula peale oliiviõli ja kastis sellega putru. Mõnikord lisati siia ka keedetud kanaliha. Söödi kolm korda päevas. Jõin ka palju vett, musta teed sidruniga ja rohelist teed (loomulikult ilma suhkruta). Loomulikult ei kaotanud ma 5 päevaga lubatud 5 kilogrammi. Minu dieet oli mõeldud 7 päevaks – võtsin alla 4 kg. Kuid ilma stressita kehale.

Marika: Olen nüüdseks 5 päeva kaalust alla võtnud. tulemus -2 kg. Soovin eemaldada veel 5 kg. Olen kindel, et kõik saab korda 🙂

Kuidas valmistada pärlit kaalu langetamiseks

Siin on oluline meeles pidada järgmisi proportsioone - 1 osa odra jaoks peate võtma 5 osa vett. Sest pärl oder imab toiduvalmistamisel palju vett. Jah, ja teravilja keetmine võtab kaua aega (poolteist tundi, kui võtate pärl otra).

Seetõttu, et te ei seisaks kaua pliidi lähedal, valmistage õhtul puder. Kuumuta roog kastrulis vahekorras 1:2 (puder – vesi). Pärast kata kaanega. Hommikul peate lisama vett ja keetma putru 20-25 minutit.

Internetis levib endiselt arvamus, et kaalu langetamiseks mõeldud otra on parem aurutada kui keeta. Teoreetiliselt õige, kuid on üks "aga". Kõik oleneb sellest, millist teravilja sa küpsetad.

  • täistera (pärl oder) on soovitatav aurutada ja jätta 2 päevaks termosesse. Kuid see pole eriti mugav. Kui otsustate "putru" enne tähtaega süüa, on see mittesöödav. Seetõttu on ikkagi parem seda küpsetada. Vastasel juhul on seedehäired teile garanteeritud.
  • teine ​​asi on Hollandi või odrakruupide keetmine. Sellist toodet saab aurutada. Valage pestud toorained keeva veega, keetke kastrulis keemiseni ja valage termosesse. Hommikul lisa veel kuuma vett.

Pärlidieedi sordid

Selliste mahalaadimise toitumisprogrammide jaoks on mitu võimalust. Nendel päevadel on iga portsjoni täpseks kaalumiseks abiks köögikaal.

Kõige raskem on range dieet kui on vaja süüa 250 gr. putru kolm korda päevas ja juua 2 liitrit vett. Kõige tahtejõulisemad inimesed saavad sellel istuda maksimaalselt 5 päeva. Toitumisspetsialistid aga usuvad, et katsetada ei tasu. Ja sellel rangel dieedil on soovitatav istuda mitte rohkem kui 3 päeva.

Pehme dieediga saate kaalust alla võtta 5–7 päeva. Tema toitumine on rikkalikum, nii et sellisest kaalulangetusprogrammist kinnipidamine on palju lihtsam. Kuigi mõni istub sellisel dieedil kauemgi. Täiesti võimalik, et pärl oder neile meeldis 🙂

Siin on ligikaudne menüü:

  • Hommikusöök: 200 gr putru + riivitud roheline õun.
  • Õhtusöök: umbes 200 gr putru + 4 spl. riivitud keedetud peet või porgand. Võid lubada endale ka 100 grammi keedetud kanarinda või lahja kala.
  • Õhtusöök: 200 gr otra + 3-4 tk. hakitud ploomid. Seda kõike saate juua koos klaasi madala rasvasisaldusega keefiriga.

Loomulikult peate sellise kaalukaotuse ajal rohkem jooma. Joo 2-2,5 liitrit vett päevas.

Pärlidieedi omadused

Paljud kaalu langetavad inimesed on huvitatud küsimusest: "Kas teravilja on võimalik keetmisel või aurutamisel soolata?" Seega, kui otsustate minna rangele dieedile, on soolast loobumine ühemõtteline. Soovitav on mitte lisada pearoale soola isegi mahalaaditava toidusüsteemi maheda versiooni korral.

Kuigi, kui järsku tunned säärtes krampe, lisa pudrule soola. See on selge signaal, et teie kehas on vee-soola tasakaal häiritud. Kõik see on täis probleeme südame-veresoonkonna süsteemi töös.

Samuti loobuge kaalu langetamise ajal alkoholist. Alkohol hoiab vett kehas kinni. Seetõttu tühistab tema vastuvõtt võitluse kehakaaluga. Ja suhkrust peate mõneks ajaks loobuma. Tabude hulka kuuluvad ka kõik maiustused ja gaseeritud joogid.

Maitsvad odra retseptid

Sõbrad, allpool juhin teie tähelepanu retseptidele dieettoidud odrast. Need on üksikasjalikult värvitud, nii et teil ei teki toiduvalmistamise ajal probleeme. Sool on retseptides olemas, kuid see, kas toitu soolata või mitte, on teie enda otsustada. Natuke veel lisaksin.

Kõrvitsa-odrasupp

Valmistage ette:

  • 200 g kõrvitsat;
  • 300 g pärl otra;
  • sibul;
  • 2 liitrit vett;
  • päevalilleõli;
  • väike hunnik rohelisi (teie valikul);
  • näputäis soola.

Keeda teravilja. Peenesta kooritud sibul kõrvitsaga, prae väheses koguses õlis läbi.

Keeda vett. Lisa siia keedetud pärl-oder ja praetud köögiviljad. Seejärel tükeldage rohelised ja saatke see ka pannile. Keeda umbes 5 minutit. Enne väljalülitamist soola kergelt.

Raguu pärl odraga

Selle teise roa jaoks vajate:

  • 200 g teravilja (eelnevalt leotatud);
  • sibula pirn;
  • suurem tomat;
  • 1 liiter vett;
  • 2 spl õlid;
  • soola.

Lõika tomat väikesteks kuubikuteks. Prae hakitud sibulat punetuseks, lisa siia tomat ja prae veel paar minutit.

Tõsta köögiviljad pannilt pannile ja vala peale. külm vesi. Aja poti sisu keema. Lisa siia oder, lisa veidi soola ja hauta tasasel tulel umbes 2 tundi.

"Pärli" vinegrett

Selle roa jaoks peate võtma:

  • 200 g keedetud teravilja + keedetud peet;
  • 100 g hapukapsast;
  • 2 tk. marineeritud kurgid;
  • 2-3 spl oliiviõli.

Haki kurgid ja peet väikesteks kuubikuteks. Lisame siia perli. Seejärel rikastame kompositsiooni hapukapsas ja oliiviõli. Segame kõik hästi ja jätkame sööki.

Oder köögiviljade ja lihaga

Selle roa valmistamiseks vajate:

  • 500 g tailiha (soovitavalt kanafilee või kalkun)
  • sibul;
  • 200 g otra (leotatud üleöö);
  • porgand;
  • 2 klaasi vett;
  • 1/3 tassi tomatikastet;
  • sool + must pipar.

Lõika liha väikesteks tükkideks. Haki kooritud sibul peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile. Paksu seinaga pannil asetame köögiviljad, liha ja teraviljad. Lisame veidi ja pipartame kõike. Täida veega ja lisa kaste. Segame kõik komponendid.

Panime roogi tulele ja paneme panni sisu keema. Seejärel vähendage tulekahju madalaks. Katame anuma kaanega ja jätkame roa küpsetamist veel 40 minutit Seejärel kontrollime toidu valmisolekut.

Kes ei unistaks liigsetest kilodest vabanemisest ilma nälga tundmata? Ja selline tehnika on olemas. Oder kehakaalu langetamiseks on sama parim variant kui kaal on kadunud, samas kui keha ei koge ebamugavust näljaste krampide kujul maos. Õigesti keedetud teraviljad eemaldavad kõik toksiinid ja toksiinid, mis on kogunenud paljude aastate jooksul.

Kasu ja kahju

Seda teravilja on pikka aega kasutatud toiduvalmistamiseks ja nagu ravimid, sest pärl-odra eelised on hindamatud. See koosneb mikroelementidest (fosfor, raud, kaltsium ja teised), taimsed valgud, mis on organismis kergesti omastatavad, kiudained ning vitamiinid A, E, B ja PP.

Aminohape lüsiin on teine oluline element, mis on osa pärl-odrast. Just tänu sellele ainele võitleb keha edukalt ülekaaluga.

Lüsiin annab täiskõhutunde pikkadeks tundideks peale söömist. Lisaks aitab see aine kaasa valgu (kollageeni) tootmisele, mis tagab naha elastsuse. Regulaarsel kasutamisel aitab kaalulangus oder kaasa soolte normaliseerimisele, selle põhjuseks on teraviljas sisalduvad kiudained. Töötlemata teravili on suurepärane diureetikum, lisaks võib see kõrvaldada põletikku ja spasme.

Vastunäidustused

Pärl-odra eelised on tõesti muljetavaldavad, kuid vaatamata sellele on selle kasutamisel mõned vastunäidustused. See toode on keelatud:

  • Rasedad naised.
  • Suurenenud maohappesusega.
  • Inimesed, kellel on kalduvus sagedasele kõhukinnisusele.
  • Taimse valgu talumatusega.
  • Seedetrakti probleemide korral.

Tehnika põhimõte

Igasugune kaalulangus peaks olema mugav ja järkjärguline, kurnake oma keha rangete dieetide ja tundide kaupa harjutus Muidugi saate, kuid sellest pole kasu, ilmneb ainult ärrituvus ja väsimus.

Oder kaalulangus mitte ainult ei aita teil vabaneda ülekaalust, vaid viib ka normaalseks seedeelundkond. Tulemust on võimalik märgata ühe nädala pärast. Esimeses etapis toimub keha puhastamine kahjulikud ained, seda väljendab sagenenud urineerimine ja higistamine. Teine etapp algab rasvapõletusega.

Odra kalorisisaldus vees on minimaalne (50 kcal 100 grammi kohta) ja isegi suures koguses süües läheb kaal ikkagi ära. Kuid kiire täiskõhutunne ei võimalda seda piiramatult kasutada, piisab ühest taldrikust, et näljatunne jääks mitmeks tunniks.

Odraputru kasutatakse monodieediks. Selle kaalulangusmeetodi tingimused:

2. Oder vee peal tuleks keeta ilma piima lisamata.

3. 0,5 kg valmisputru tuleks jagada viiele toidukorrale.

4. Vett ja rohelist teed võib juua ainult monodieedi ajal.

Kui kaalu langetamine pole teie jaoks peamine eesmärk, aga vaja on vaid keha puhastada, veeta paastupäev pärl odral.

Teravilja kalorisisaldus kuivas vormis - 320 kcal. Poolest klaasist teraviljast saadakse 500 grammi kaaluv odrapuder ja see on vaid 250 kcal.

Selleks, et oder säilitaks kõik väärtuslikud ained, on parem seda mitte leotada, teravilja on mugav küpsetada aeglases pliidis või kiirkeetjas tund aega. Kui peate putru keetma kastrulis, siis on parem leotada teravilju vähemalt paar tundi, sel juhul võtab küpsetusaeg 25-30 minutit.

Näidismenüü kehakaalu langetamiseks

  • Pudru portsjonit saab sellele lisades varieerida värsked kurgid, tomatid, lillkapsas või keedetud peet.
  • Paar korda nädalas on lubatud süüa aurutatud kala.
  • Samuti mitmekesistab dieet kiudaineid sisaldavaid puuvilju - need on avokaadod, pirnid, banaanid ja greip.
  • Hommikusöögiks on lubatud süüa omletti ühest munast ja poolest klaasist piimast.
  • Lubatud ka köögiviljasupid, kooritud juust ja mitte rohkem kui 100 grammi päevas keedetud tailiha.

Kuid need tooted on monodieedi ajal rangelt keelatud:

  • Jämedaid kiudaineid sisaldavad toored puu- ja juurviljad – see võib põhjustada kõhukinnisust ja teravad valud kõhus.
  • Kääritatud piimatooted, mis on valmistatud juuretise baasil (jogurtid, keefirid) - see võib põhjustada puhitus ja gaaside moodustumist.
  • Must leib ja kliid.
  • Mahlad ja kuivatatud puuviljad.

Oder kehakaalu langetamiseks: retseptid

Need lihtsad odra retseptid aitavad teil mitmekesistada igavat monodieedi dieeti. Toitude valmistamine pole nii keeruline, nende koostise moodustavad peamised koostisosad on köögiviljad. Menüüd saab aga mitmekesistada lahja kala kasutades. taimeõli, sool ja vürtsid retseptides on samuti minimaalsed. Olgu kuidas on, väljund on maitsvad ja rahuldavad road.

Supp

Koostis:

  • Kaks keskmist kartulit.
  • 1,5 liitrit köögiviljapuljongit.
  • Üks klaas teravilja.
  • Sibul.
  • Kaks väikest porgandit
  • Petersell, vürtsid, loorberileht.

Kokkamine:

1. Koori porgandid ja sibul. Asetage need, lõikamata, veepotti. Küpseta kuni valmis. Nii saate lõhnava köögiviljapuljongi. Võid porgandi ja sibula välja visata, neid pole vaja.

2. Loputage oder hoolikalt ja valage peale keev vesi. Lase 30 minutit paisuda ja pehmeneda. Pärast aja möödumist pange teravili puljongisse, keetke 10 minutit.

3. Lisa odrale väikesteks kuubikuteks lõigatud kartulid, soola veidi, keeda kõike koos 20 minutit.

Valage valmis supp kaussi. Puista peale hakitud petersell.

Oder rosinatega

Koostis:

  • Klaas pärl odrast.
  • Pool tassi rosinaid.
  • Kolm mitut klaasi vett.
  • soola.

Pärl-odra valmistamine rosinatega:

1. Loputage teravilja mitmes vees.

2. Eemalda rosinatelt praht, pese ja immuta keedetud vett 15 minutiks.

3. Pange teravilja kaussi, täitke see veega, lisage ettevalmistatud rosinad ja sool.

4. Sega kõik koostisained ja küpseta tund aega režiimil "Tatar".

Kalakotletid odraga

Koostis:

  • 2/3 tassi pärl otra.
  • Üks väike sibul.
  • 0,5 kg telapiat (filee).
  • Rohelised ja sool.

Pärl-odra valmistamine kalakookidega:

1. Puhasta ja loputa kruubid põhjalikult.

2. Haki kooritud sibul blenderiga.

3. Loputa kalafilee ja aja läbi hakklihamasina, kombineeri sibula ja odraga, lisa ürdid ja sool, vormi kala- ja pärlmuttermassist kotletid.

4. Valage multikeetja kaussi veidi vett ja laotage vormitud kotletid välja. Küpseta "hautamise" režiimil 20 minutit.

Lisandiks sobib selle roa juurde suurepäraselt riivitud peet või porgand.

Köögiviljad ja oder

Koostis:

  • Pärl oder - 1 klaas.
  • Paar küüslauguküünt.
  • Peotäis riivjuustu.
  • Oliiviõli.
  • Kolm tomatit.
  • Kaks paprikat.
  • Sibul.
  • Kaks väikest noort suvikõrvitsat.
  • Üks baklažaan.

Kokkamine:

1. Loputage paprikad ja küpsetage neid ilma tükeldamata ahjus umbes 20 minutit. Jahuta keedetud paprika ja lõika rõngasteks.

2. Loputage baklažaan ja suvikõrvits, lõigake koor ja sabad ära, lõigake ringideks, praadige väikeses koguses oliiviõlis.

3. Koori ja lõika tomatid, sibul ja küüslauk suurteks tükkideks, mis seejärel lastakse läbi hakklihamasina või tükeldatakse segistiga. Saadud kastmele lisa veidi soola ja vürtse.

4. Keeda pestud ja kooritud teraviljad vees.

5. Hankige lame suur taldrik. Pane sellele ühtlase kihina pärl oder, seejärel suvikõrvits, baklažaan ja paprika, vala kõik kastmega, laota peale riivjuust.

Puder seentega

See oder on dieettoiduline, seega pole õli ega muid monodieediga keelatud komponente.

Koostis:

  • Üks pirn.
  • Kõik seened - 150 grammi (sobivad suurepäraselt nii šampinjonid kui ka metsaseened).
  • Rohelised.
  • 1,5 tassi teravilja.
  • Pool liitrit köögiviljapuljongit.

Kokkamine:

1. Õhtul enne toiduvalmistamist loputage teravilja ja leotage seda üleöö, loputage oder hommikul uuesti, kurnake kogu vedelik ja asetage see taldrikule.

2. Koori ja tükelda sibul, prae minimaalne kogus taimeõli.

3. Pane sibulale oder, vala peale veidi vett, hauta 5 minutit. Seejärel lisage eelnevalt sibulatest, porganditest ja ürtidest valmistatud köögiviljapuljong. Kui oder paisub, võite lisada tükeldatud seeni.

4. Kui valisite šampinjonid, siis need ei vaja täiendavat töötlemist, välja arvatud pesemine. Metseseeni on kõige parem keeta 10 minutit soolaga maitsestatud vees.

5. Sega kõik koostisosad, lisa vürtsid ja hauta, kuni seened on pehmed, umbes 20 minutit.

Tõsta valmis roog taldrikule, kaunista tilli või mõne muu maitserohelisega.