Lõhnav basiilik (lat. Ocimum basilicum) on piparmündi perekonna üheaastane vürtsikas ravimtaim. Looduses kasvab ta sooja ja niiske kliimaga riikides: Ameerika troopikas, Kaukaasias, Kesk-Aasias, Iraanis, Indias, Hiinas ja Aafrikas.
Parasvöötme piirkondades kasvatatakse rohtu kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes väetatud liivasel pinnasel orgaaniline aine. Taimel on palju rahvapärased nimed- aedbasiilik, Armeenia rean, Aserbaidžaani reagan, Usbeki rayhon, punane rukkilill.
Basiilik õitseb kesksuvel, hakkab vilja kandma septembris. Mulla pinnal on õhukesed hargnenud juured.
Varred on sirged, rohkete lehtedega, tugevalt hargnenud ja tetraeedrilise kujuga. Nende pikkus võib ulatuda kuni poole meetrini ja lõppeda kuueõieliste valgete, roosade või lillakate korvikestega.
Lehed on pikliku kujuga, peenelt sakiliste teravate servadega rohelised, harvem lillad, olenevalt taime sordist.
Puuviljad moodustavad kuivatamisel neli pruuni sileda pähklit. ovaalne kuju. Lillede varte, lehtede ja tupplehtede aroom meenutab nelki, muskaatpähklit või sidrunit. Neil on puutetundlik pind kare tänu spetsiaalsetele näärmetele, mis sünteesivad ja koguvad eeterlikku õli. Selle sisaldus õhust osades annab erilise lõhna, maitse ja määrab raviomadusi.
Tooraine koristamine, kuivatamine ja ladustamine
Basiilikut koristatakse soojal aastaajal mitu korda. Esimesel kogumisel suve teisel poolel lõigatakse võrsed enne õitsemist, lahkudes alumine osa lehtedega taimed. Teine kogumine toimub õitsemise ajal augustis-septembris.
Kuivatage muru varjulises, hästi ventileeritavas kohas puidust restidel. Taimed asetatakse õhukese kihina ja pööratakse perioodiliselt ümber. Otsese päikesevalguse käes kaotab muru maitse, lõhna ja kasulikud omadused.
Basiiliku kvaliteedi ja ravikomponentide säilitamiseks säilitatakse seda hermeetiliselt suletud klaas- või portselananumates. Enne pakendamist murtakse taime varred, lehed ja õied jahvatatakse pulbriks. Rohuga nõusid tuleks hoida pimedas jahedas kohas, sellistes tingimustes säilivad need kuni 4 aastat.
Võid marineerida värskeid taimeosi ja säilitada savinõudes külmkapis. Selleks pestakse basiiliku õhust osad hästi jooksva vee all, kuivatatakse, tükeldatakse ja puistatakse üle peene soolaga.
Kasulikud omadused
Basiiliku ravi- ja maitseomadusi on inimesed väärtustanud juba iidsetest aegadest. Vanad kreeklased pidasid seda taime kuningliku tähelepanu vääriliseks ja seda kasutati laialdaselt haigustest vabanemiseks. Indias tõsteti taim pühaks ja kasutati religioossetes riitustes. AT Vana-Rooma aristokraadid kasutasid rohtu heaolu ja pikaealisuse tagamiseks toiduna.
Basiilik jõudis Euroopasse 16. sajandil ja vallutas sealsed elanikud oma vürtsika aroomi ja ainulaadse maitsega. Kuulus keskaegne arst Avicenna soovitas seda kasutada mitte ainult toiduks, vaid ka paljude haiguste raviks.
Basiilik sisaldab oma koostises kasulikke aineid ja vitamiine:
Lisaks on muru madala kalorsusega toidud- 100 grammi värsket basiilikut sisaldab 27 kcal, kuivatatud - 250 kcal.
To raviomadusi basiilika hulka kuuluvad:
- immunostimuleerivad;
- diaforeetiline ja palavikuvastane;
- bakteritsiidne;
- antioksüdant;
- valuvaigisti;
- paranenud seedimine;
- potentsi normaliseerimine;
Selle tulemusena mitmekülgne tervendav tegevus, basiilikut kasutatakse järgmiste patoloogiate korral:
Basiiliku kahjustus, vastunäidustused
Taime elavhõbedaühendite sisalduse tõttu ei tohiks seda sisse süüa suured hulgad. Ravimtaimedel on ka vastunäidustused:
- südame isheemia;
- infarktijärgne periood;
- epilepsia;
- tromboflebiit;
- diabeet;
- rasedus ja imetamine;
- alla 6-aastased lapsed;
- individuaalne sallimatus.
Traditsioonilise meditsiini retseptid
1. Kasutatakse basiiliku baasil teed, väsimus ja stress. See on võimeline parandama seedimisprotsesse, vabanema gaaside moodustumisest soolestikus, vähendama iiveldust ja omama oksendamisvastast toimet. Samuti on tööriistal hüpotensiivne toime ja see parandab kudede trofismi. Selle valmistamiseks valatakse tassi magustoidu lusikas toorainest, valatakse keeva veega ja nõutakse vähemalt veerand tundi. Joo, lisades väikese koguse mett mitu korda päevas.
2. Ürdi keedist kasutatakse neerupõletike raviks ja Põis, krooniline gastroenteriit ja koliit, hingamisteede haigused. Selleks valatakse 55 grammi toorainet 330 ml vette ja keedetakse 7-12 minutit.
Saadud ravim jahutatakse, filtreeritakse läbi kahe kihi marli ja võetakse mitu lonksu kolm korda päevas. Toode eemaldab hästi kihelus dermatiidi, ekseemi ja urtikaariaga. Nahapatoloogiaga joovad nad seda pool klaasi kolm korda päevas mitme nädalase kursuse jooksul.
3. Keetmine aitab tõhusalt hambavalude ja mandlite põletike korral, selleks on soovitatav loputada 3-5 korda päevas. Kuivad purustatud toorained koguses 40 grammi valatakse klaasi keeva veega ja keedetakse pool tundi madalal kuumusel. Seejärel jahutage, filtreerige ja loputage kurku või suud 4-5 korda päevas. Tööriist on ette nähtud ka kompressina 2-3 tunniks keskkõrvapõletiku, silmaloputusvahendina konjunktiviidi ja väsimussündroomi korral.
4. Efekti tugevdamiseks võid basiiliku keetmisele lisada karjase rahakoti. Toiduvalmistamiseks ravimite kollektsioon sisse segatud võrdsetes osades kuiv purustatud tooraine. Võtke 2 tl segu, valage 320 ml kuuma vette ja keetke mitte rohkem kui 2-3 minutit. Pärast seda tuleb puljong jahutada, filtreerida läbi mitmekihilise marlifiltri ja kasutada vastavalt juhistele. Sellist ravimit kasutatakse haavade paranemise ja põletikuvastase ainena mähkmelööbe, troofiliste haavandite ja nahavigastuste korral.
5. Impotentsuse ravis on vaja segada 2 dessertlusikatäit basiiliku, rosmariini ja ravimsalvei õitsvaid varsi. ravimtaimede kollektsioon uinuke pooleteiseliitrises potis keeva veega, sulgege kaas hermeetiliselt ja hautage 3 tundi. Filtreeritud infusioon võetakse klaasi soojas vormis kolm korda päevas.
6. Kangemana kasutatakse basiiliku eeterlikku õli, millele on lisatud suhkrut antiseptiline. Selleks segage hoolikalt 50 grammi tuhksuhkrut ja 2 grammi võid. Võtke 2 tl ravimit, lisades see tassi pärna tee. Ravimit soovitatakse juua pärast iga sööki põletikuliste hingamisteede haiguste korral, kuseteede ja seedeorganid.
7. Rahustavate vannide jaoks lisa veele 7-12 tilka eeterlikku õli. Lõõgastavaks massaažiks segatakse puhas basiiliku eeterlik õli võrdsetes osades oliiviõli. Paranasaalsete siinuste põletikuga lisatakse mõni tilk ainet roheline tee maitsestatud dessertlusikatäie vedela meega. Sellist ravi viiakse läbi kaks korda päevas, kuni seisund paraneb. Külmetushaiguste ja gripi sümptomitega segatakse basiiliku-, lavendli-, eukalüpti- ja koriandriõli võrdses vahekorras. Kasutatakse inhalatsiooniks ja aroomiteraapiaks mitu korda päevas.
8. Seesamiõliga segatud taime värsked lehed ja õied ravivad tõhusalt põletusi, nahahaigused ja vanad kallused. Salvipõhjale lisatakse ürdipulbrit, mis ravib haavu, troofilised haavandid ja vereringehäired jäsemetes. Murumahla kasutatakse tooniku ja immunostimulaatorina. Selleks joo värskelt pressitud nektarit 10-12 ml kaks korda päevas, lahustades tassis filtreeritud vees.
Taotlemine rahvapärased retseptid basiiliku põhjal on vaja jälgida annust ja toiduvalmistamise tehnikat ravimid, võta igal juhul arvesse ravimtaimede kasutamise näidustusi ja vastunäidustusi. Ärge ise ravige, haiguse diagnoosimiseks ja väljakirjutamiseks on parem kõigepealt konsulteerida arstiga kompleksne ravi. Ainult selline lähenemine võimaldab tõhusalt kasutada kõiki taime kasulikke omadusi ja saada ravist kasu tervisele.
Basiilik (kreeka keelest basilikos – kuninglik) on paljudele tuttav üheaastane taim. Kõige sagedamini kasutatakse seda lõhnavat ürti toiduvalmistamise maitseainena. Itaalias on basiilikut pikka aega kasutatud kala- ja liharoogade valmistamiseks. Ja Armeenias serveeritakse Jerevani sini-violetset basiilikut, mida eristab piment ja tee aroom, alati koos lõhnava grilliga. Basiilikut lisatakse kastmetele, salatitele. Kuid vähesed inimesed teavad, et taimel on kasulikud omadused, seda kasutatakse edukalt traditsiooniline meditsiin, tee basiilikuga on väga kasulik.
basiiliku liigid
Basiilikut on kolme tüüpi: sidrun, roheline ja lilla. Need erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka aroomi ja maitse poolest.
Lillat basiilikut peetakse kõige lõhnavamaks ja ilusamaks. Temas suur hulk eeterlikud õlid. Seda kasutatakse värskelt roogadele vürtsi lisamiseks.
Rohelist basiilikut nimetatakse sageli lõhnavaks. Seda kasutatakse Taga-Kaukaasias ja Kesk-Aasia liharoogade, salatite valmistamiseks.
Sidrunibasiilikul on selgelt väljendunud sidrunimaitse. Seda kasutatakse konserveerimisel, juustu ja jookide valmistamiseks. Seda tüüpi basiiliku osana - suur hulk vitamiine.
Basiiliku kasulikud omadused
Basiilik sisaldab fütontsiide, glükosiide, vitamiine PP, B2, C, A, tanniine, suhkrut. Taimes sisalduvad eeterlikud õlid on väärtuslikud antioksüdandid. Tänu sellisele rikkalikule koostisele on sellel kasulikud omadused. Mis kasu ja kahju on taimest?
- Parandab seedimist ja söögiisu.
- Alandab temperatuuri, kergendab köhimisel hingamist, on looduslik antibiootikum.
- Tugevdab veresooni, alandab kolesteroolitaset.
- Suurendab immuunsust.
- Sellel on bakteritsiidsed omadused, mis on efektiivne suuõõne raviks.
- Vähendab vähi tekke riski.
- Normaliseerib und, parandab närvisüsteemi seisundit.
- Eemaldab kehast vabu radikaale, toksiine ja toksiine.
- Vähendab valu menstruatsiooni ajal.
Basiiliku vastunäidustused
- Eeterlike õlide olemasolu tõttu ei soovitata raseduse ajal basiilikuteed tarbida.
- Pärast insulti, müokardiinfarkti, teiste südamehaiguste esinemisel peate olema basiiliku võtmisel ettevaatlik.
- Vastunäidustatud suhkurtõve korral, vere hüübimise kõrvalekalletega.
- Te ei saa kasutada muru hüpotensiooni, düstooniaga.
Basiiliku tee eelised
Basiiliku tee on maitsev ja õrn jook. Sellel on tumesinine värv, kui lisada sellele tilk sidrunit, muutub värv pehme roosaks. Avicenna rääkis ka ainulaadsest joogist, uskudes, et basiilik mõjub positiivselt inimese energiale. Basiiliku tee joomine ärritunud olekus võib tunduda rahulik. See annab särtsu koos uimasusega.
Kaasaegne meditsiin on teadlik ka sellest, et basiiliku tee, mille kasulikkus on nii suur, aitab toime tulla depressiooniga, stabiliseerida. vaimne seisund vabaneda unetusest. Suvel kustutab jook hästi janu ja värskendab ning talvel võib soojendada.
Kuidas valmistada basiilikut
Tee saab keeta värsketest ürtidest. Valides turul basiilikut, peaksite võtma rohelisi ilma kahjustamata. Nädalaks aitab värske basiilik: klaas vett, kuhu tuleb panna hunnik rohelisi, peale kilekott ja külmkapp hoidmiseks. Vett tuleb vahetada iga päev.
Basiiliku kuivatamine on väga lihtne, selleks asetatakse basiilikulehed ja kuivatatakse varjus. Võite teha väikeseid rohelisi kobaraid, kuivatada ja seejärel tükeldada. Säilitage toorainet puuvillases kotis või klaaspurgis. Kas kuivatatud basiilikut saab kasutada? Jah, see säilitab kõik oma kasulikud omadused, vastavalt vajadusele saab seda lisada keetmisel ja tee joomisel. Kuivast basiilikust saate tõmmist pruulida terapeutiliste aromaatsete vannide jaoks, naha seenhaiguste losjoonide jaoks.
Basiiliku tee retseptid
Klassikaline tee
Tee on valmistatud värsked lehed. Ühe liitri joogi jaoks peate võtma hunniku 50 grammi lehti. Rohelised pestakse jooksva vee all, seejärel viiakse teekannu. Rohi valatakse keeva veega ja infundeeritakse 20 minutit kaane all. Teed võib juua üks tass päevas seedehäirete, beriberi, unetuse, depressiooni korral.
Tee basiiliku ja sidruniga
Kahe teekruusi jaoks peate võtma 5 oksakest basiilikut. Aja 350 ml vett keema. Valmista 2 koorikut, lõika valge koor ära, pigista sidrunimahl. Niipea, kui vesi keeb, lisage basiilik ja kahe minuti pärast sidrunikoor. Eemaldage kuumusest ja oodake 15 minutit. Vala sisse 1 spl. lusikatäis sidrunimahla. Enne joomist lisage mett.
Suvine jook maasikate ja basiilikuga
Vesi - 1 liiter
Must tee - 8 teelusikatäit
Suhkur - 150 g
Maasikad - 450 g
Värske basiilik - 80 g
Keeda vesi, lisa teelehed, jämedalt hakitud maasikad, suhkur, basiilik, sega. Laske basiilikuteel 10 minutit seista, seejärel jahutage. Enne joomist lisa klaasidesse jääkuubikuid.
basiiliku tee
Basiilikulehti võib lisada valmis rohelisele või mustale teele. Ühe kruusi jaoks piisab 5 taime lehest. Jätke seitse minutit, seejärel tuleb tee ja ürdilehed eemaldada. Valmistatud tee sobib hästi koore, piimaga. Võite lisada roosuhkrut.
Taimetee basiilikuga
Rahustava taimetee valmistamiseks peate võtma:
basiiliku lehed - 20 g
musta sõstra lehed - 20 g
vaarika lehed - 20 g
piparmündi lehed - 10 g
Maitsetaimede segule lisatakse üks liiter keeva vett. Basiilikuga teed infundeeritakse 20 minutit.
Limonaad basiilikuga
Basiilik - 2 oksa
Sidrunid - 2 tükki
Laim - 3 tükki
Pipar - 10 hernest
Suhkur - 1,5 tassi
Vesi - 2 liitrit
Kõigepealt peate keetma suhkrusiirupit, millele on lisatud piment. Keeda 10 minutit ja jahuta. Eemaldage pipar. Pigista sidrunitest ja laimidest mahl välja. Eemalda laimidelt koor. Vala mahl kõrgesse kannu, pane peale rohelised basiilikulehed, sidrunikoor, vala sisse suhkrusiirup. Infundeerimiseks pane külmkappi.
Sellise taime nagu basiilik kohta on inimkond teadnud iidsetest aegadest. Esimest korda "kodustati" vürts Indias. Suurepärase aroomi ja puhta jahutava maitsega taim oli pühendatud õnnejumalannale ja Vishnu naisele - Lakshmile. Vanad egiptlased, kes otsisid oma palsamitele pidevalt uusi ja uusi komponente, ei jätnud tähelepanuta basiilikut, mis tõi taime paljudeks aastateks halva maine.
Iidsetel aegadel oli basiilik vaesuse ja isegi vihkamise sümbol. Roomas uskusid nad, et taim juurdub ja kasvab hästi kohtades, kus kuritegu toime pandi. Kuid vaatamata kurikuulsusele leidis ravimtaim siiski oma rakendust nii toiduvalmistamisel kui Alternatiivmeditsiin.
Basiilik: kasutamine mitteametlikus meditsiinis ja muudes tööstusharudes
Taime hindavad ravitsejad ja ravitsejad, sest sellel on mass kasulikud ained ja omadused. Seda kasutatakse valuvaigistava, põletikuvastase, antiseptilise, spasmolüütilise ja krambivastase ainena. Taimsed preparaadid suurendavad piima- ja seedenäärmete sekretsiooni.
Kosmeetikud kasutavad oma praktikas taime eeterlikku õli. Sellel on põletikuvastased omadused ja see soodustab pärisnaha noorendamist ja paranemist, põletikuliste protsesside kõrvaldamist.
Taim on hinnatud ka toiduvalmistamisel. Vürts on populaarne paljudes maailma köökides, eriti itaalia, kreeka, prantsuse köökides. Maitseaineid lisatakse erinevatele roogadele, eriti lihale ja kalale, samuti pagari- ja pagaritoodete valmistamisel maiustused. Sellest vürtsist ei läinud mööda ka alkohoolsete jookide tööstus.
Armastan seda taime ja aednikke. See pole mitte ainult ilus taim. Sellel on tugev insektitsiidne toime. Lisaks on basiilik suurepärane meetaim.
Taime omadus
Basiilik on perekonda Basiilik ja Lamiaceae perekonda kuuluv üheaastane rohttaim, mis ulatub viiekümne või enama sentimeetri kõrguseks. Taimel on tugevalt arenenud karmjuur, püstine, aja jooksul hargnev, puitunud varred, lühikesed varred, ulatuvad kolme sentimeetrini, vastassuunas elliptilised või munajad terved äärelehed, sügomorfne torukujuline, paiknevad lühikestel varredel, valkjad või roosakad lilled. Taime viljad on mustad kolmetahulised pähklid. Taim hakkab keskelt õitsema suveperiood.
Basiiliku kodumaa on Kirde-Aafrika. Taim võib kasvada ka metsikult. Venemaa, Kaukaasia, Ukraina - taime elupaik.
Mõned näpunäited tooraine kogumise ja hankimise kohta
Ravimite valmistamiseks kasutage kogu taime maapealset osa. Esiteks niidetakse muru ja kuivatatakse seejärel tänaval varjus või spetsiaalses kuivatis temperatuuril nelikümmend kraadi. Samuti saate toorainet kuivatada hästi ventileeritavas kohas või pööningul.
Kui taime kuivatatakse kõrgemal temperatuuril, lenduvad eeterlikud õlid. Õigesti valmistatud toorainel on meeldiv aroom. Kuivanud rohi pekstakse, seejärel sõelutakse välja küpsed seemned ja eraldatakse suured varred. Eeterlikku õli toodetakse jahvatatud osa aurudestilleerimisel. Selleks sobivad nii värsked kui ka kuivatatud toorained.
Taime koostis ja omadused
Kosmeetikud ja rahvaravitsejad ei hinda seda taime asjata. See sisaldab märkimisväärne summa väärtuslikud ained:
- tanniinid;
- fütontsiidid;
- terpenoidühendid;
- suhkrud;
- askorbiin- ja õunhape;
- fosfor;
- kaltsium;
- rasvhapped: linoolhape, palmitiinhape, linoleenhape;
- eeterlikud õlid.
Taimsetel preparaatidel on põletikuvastane, desinfitseeriv, rahustav, rögalahtistav, spasmolüütiline, valuvaigistav, haavu parandav, toniseeriv, toniseeriv, immunostimuleeriv, antiseptiline ja rahustav toime.
Basiilikupõhised tooted aitavad kaasa:
- seedetrakti töö normaliseerimine;
- normaliseerimine metaboolsed protsessid;
- kesknärvisüsteemi erutus;
- suurenenud veresoonte toon;
- põletikuliste protsesside kõrvaldamine;
- valu vähenemine;
- vereringe normaliseerimine;
- vaimse ja füüsilise aktiivsuse stimuleerimine;
- haavade kiire paranemine;
- tugevdamine immuunsussüsteem;
- külm ravi, bronhiit, stomatiit, igemepõletik, algomenorröa, migreen, epilepsia, põiepõletik, püeliit, põletused, tonsilliit.
Tõhusate, sajandeid vanade ravimite retseptid erinevate vaevuste raviks
➡ Taimemahl on universaalne ravim. Taime maapealsest osast pressitud mahla soovitatakse paljude haiguste raviks. Iga päev on vaja võtta 20 grammi segu: basiiliku mahl, mis on segatud võrdses vahekorras meega. See ravim soovitatav bronhiidi, köha, põiepõletiku raviks.
➡ Basiiliku leotis immuunsüsteemi tugevdamiseks. Jahvatage taime kuivatatud rohi ja pruulige viisteist grammi kahesaja milliliitri keedetud vees. Jätke kompositsioon tõmbama. Joo 50 ml kurnatud jooki kolm korda päevas, pärast sööki.
➡ Reuma: tervendavate vannide kasutamine. Leota 40 grammi kuivatatud peeneks hakitud taime kahes liitris keevas vees. Lase kompositsioonil haududa. Valage kurnatud vedelik vanni. Protseduuri kestus on veerand tundi.
➡ Üldtugevdava ravimi valmistamine. Sega võrdses vahekorras basiilikuürti salvei ja sidrunipalsam. Pruulige toorained värskelt keedetud veega. Jätke ravim infundeerima. Tarbi 100 ml filtreeritud jooki üks kord päevas.
➡ Värskendava tooniku valmistamine näole.
Jahvata värske basiilikuürt pudruseks konsistentsiks. Segage saadud mass veega. Kandke segu peale nahka nägu veerand tundi. Tööriist aitab parandada näo dermise seisundit ja värvi, samuti kõrvaldada akne ja akne.
➡ Vitamiinimask. Haki taime lehed peeneks ja sega lusikatäie veega. Määri nägu saadud massiga. Kahekümne minuti pärast pesta maha jaheda veega.
➡ Lotion, mis soodustab juuste kasvu. Sega võrdses vahekorras basiiliku lehti rosmariiniga. Valage segu keeva veega - pool liitrit. Kompositsiooni tuleb nõuda ühe tunni jooksul. Kasutage juukseloputusvahendit.
➡ Näo tõstmist soodustava vahendi valmistamine. Kombineerige taime purustatud ürt ühega kana valk, meresool- lusikas. Segage koostis hästi ja kandke puhastatud näole viieteistkümneks minutiks. Pärast protseduuri pesta soe vesi.
➡ Noorendav mask. Segage võrdsetes osades piim - viis milliliitrit kümne peeneks hakitud basiilikulehega. Töötle näo koostis. Pese oma nägu kahekümne minuti pärast.
Vastunäidustused!
Taimsete preparaatide kasutamine raseduse ajal on vastunäidustatud, hüpertensioon, individuaalne sallimatus, diabeet, tromboos ja tromboflebiit.
Enne selle või selle vahendi kasutamist pidage kindlasti nõu oma arstiga selle sobivuse kohta. Ärge ületage retseptis märgitud annuseid ja ärge kuritarvitage ravimeid.
Kõik maailma gurmaanid teavad omast käest sellist imelist vürtsi nagu Selle taime lehtedest saab oivaline maitseaine köögivilja-, liha- ja kalaroogadele. Meie vanaemad lisasid hapukurgi, suvikõrvitsa ja tomatiga konservidele oskuslikult noori basiiliku võrseid ning vahel asendasid tavalise pipra kuivatatud maitseainepulbriga. Itaalia kokad hindasid seda taime eriti kõrgelt, sest nende riigi rahvustoidud - pasta ja spagetid, millele oli lisatud seda "koort", said ainulaadse peene maitse ja aroomi. Kuid basiiliku eelised ei piirdu selle kulinaarsete omadustega, näiteks tööstuses saadakse selle taime lehtedest eeterlikku õli.
Suurema tunnustuse pälvis aga “harilik basiilik” (just selle nime all on see kõigis teatmeteostes) just rahvameditsiinis. Selle "universaalse" vürtsi juured on Aafrikas, Lõuna-Aasias ja Vahemere saartel. Rohkem suuri mõtlejaid India ja Vana-Kreeka jumaldas seda vürtsi. "Okimno" - seda nime sai basiilik Kreekas - määrati epilepsia vastu närvihaigused spasmolüütikuna. Nüüd kasvatatakse Aasia keskosas, Ukrainas ja Taga-Kaukaasias kolme selle taime liiki - eugenooli, harilikku ja mitmelehelist.
Kaasaegne basiilik kuulub seltsi Lamiaceae rohttaimede hulka. Tulevane vürts kasvab kuni 60 cm, ta tunneb kergesti ära tetraeedriliste varte ja sakilise servaga lõigatud lehtede järgi. Õitsemise ajal (varasuvi – varasügis) on taime tipulehed kaetud valgete lehtedega. roosad lilled. Aga jaht ravimtaim algab õitsemisest veidi varem ja pärast seda jätkub suvi. Kõik on seletatav basiiliku lehtede eeterliku õli sisaldusega, sest see võib anda selliseid komponente nagu eugenool, kamper, tsineool, ocimene, methylchavicol. Selle taime lehed sisaldavad ka C-vitamiin, suhkur, glükosiidid, kiudained, mineraalsoolad, tanniinid, valgud, provitamiin A, vitamiin P, havikol.
Traditsiooniline meditsiin soovitab aktiivselt basiilikut mitmesuguste haiguste korral. Näiteks gastriidiga , kui pärast söömist piinab pidev ja ebamugavustunne, on soovitatav valada klaasile 15 grammi keeva vett. ravimtaim ja seejärel nõuda lõplikku segu suletud anumas umbes 8 tundi. Kurnatud puljongit tuleks juua neli korda päevas kolmandiku klaasi kaupa 20-25 minutit enne sööki.
Käärsoole limaskesta põletik- torkima, see rohi aitab ka palju. Kuid selle haiguse puhul tundub, et sellest pole pääsu pidev valu kõhus ja lahtine väljaheide. Sellises olukorras on soovitatav nõuda umbes kolm tundi 15 grammi kuiva basiilikut, mis on täidetud keeva veega (mitte rohkem kui 200 ml). Kurnatud infusioon tuleks võtta enne sööki - iga 20 milliliitrit, kuid kogu päevaks tuleks saada 4 annust. Basiilikulehed aitavad selle haiguse puhul isu äratada, mis ägedad haigused alakõht on peaaegu olematu.
Põie limaskesta põletikulise protsessi all kannatavatele naistele võib omamoodi pääste olla basiiliku lehtede keetmine. Tervendava pruuli jaoks vajate 200 ml vett ja supilusikatäit hakitud vürtsilehti. Viimane tuleb valada keeva veega, keeta segu umbes kümme minutit madalal kuumusel. Jahutatud puljongi naised peaksid võtma veerand tassi kolm korda päevas. Tänu hariliku basiiliku antimikroobsele ja põletikuvastasele toimele tunnevad naised pärast paaripäevast keetmist kindlasti kergendust.
Valulikud haavandid suus, ärritunud igemed ja ebamugavustunne süües kohtas neid ilmselt iga inimene, eriti lapsepõlves ja noorukieas. Selle peamiseks põhjuseks oli kas infektsioon või allasurutud immuunsus. Nii ühte kui ka teist põhjust saab ennetada umbes 2 tunni jooksul infundeeritud basiilikulehtedega. Suu loputamine selle ravimiga aitab tappa rohkem kui 90% mikroobidest. Kuid mitte ainult sellepärast, hambaarstid jumaldavad seda taime - loputades suud supilusikatäie basiiliku, klaasi vee, äädika ja väikese koguse keetmisega. lauasool leevendab koheselt teravat hambavalu.
Imetavatel naistel soovitatakse tähelepanu pöörata ka imeroheliste raviomadustele. Standardne kahetunnine basiiliku infusioon parandab laktatsiooni, normaliseerub pärast sünnitust menstruaaltsükli noored emad, vähendage oma närvipinge. Lisaks võite võtta mitte ainult ürtide tõmmist - vürtsi võib lisada toidule ja teele maitseainena.
Hariliku basiiliku köhavastane toime on kasulik ülemiste hingamisteede haiguste (trahheiit), läkaköha (kui
eriti valus), bronhiaalastma. Keetmise valmistamiseks vajate ainult 5 grammi basiilikut, valage 200 ml (1 tass) külm vesi. Pärast seda keetke saadud segu emailnõus ja jätke madalale kuumusele umbes 10 minutiks. Jahutatud ja filtreeritud puljongi võtmine neli korda päevas aitab parandada rögaeritust.
Vürtsikat muru kasutatakse ka antiseptilise, valuvaigistava ja haavade paranemise vahendina. Need omadused olid tuntud iidsetel aegadel, kui peaaegu alati käis sõda. Sel ajal muutus aktuaalseks ka ürdi toniseeriv toime organismile.
Kuid imetaim, nagu iga ravim, ei sobi igale organismile. Näiteks ei soovita harjutada raviomadused lõhnavad ürdid probleemidega inimestele südame-veresoonkonna süsteemist, vere hüübimist, rasedaid ja südameinfarkti põdenud inimesi.
Basiilikut peetakse õigustatult tõeliseks, loomulikuks, universaalseks arstiks. Ta on tõesti võimeline ravima inimkeha peaaegu kõigist haigustest - sisemistest, välistest ja vaimsetest! Lisaks, kasutades seda ennetuslikel eesmärkidel, "riskite" üldse mitte haigeks jääda! Kui teie majas on basiilikut, siis on teil garanteeritud vastupanu külmetushaigustele, nohule, köhale, erinevatele infektsioonidele, seentele, aga ka kõigi pereliikmete immuunsuse tugevdamisele! See taim on võimeline kasulik mõjuüldiselt kogu meie kehal ja seda saab kasutada järgmistel juhtudel.
1. Sest üldine tugevdamine keha:
● võimaldab tugevdada pärast pikki ja pikaajalisi (eriti nakkus-) haigusi raputatud immuunsust;
● annab inimesele värskuse ja rõõmsameelsuse tunde, millest tänapäeval mõnikord nii sageli puudust tunneme;
● korrigeerib kiiresti häiritud vitamiinide tasakaalu ning seda kasutatakse beriberi profülaktikaks ja raviks.
2. Antimikroobne toime. Kuna basiilik on tõhus ja väga tugev antiseptik, on sellel võimas antimikroobne toime ja suur toime streptokokkide vastu. Selles ei jää see alla oksütetratsükliinile, tuntud antimükoplasmavastasele antibiootikumile. Selle antibakteriaalsed omadused võimaldavad pärssida lagunemisprotsesse ja aidata organismil kasvatada kasulikku sisemist mikrofloorat.
3. Võitle infektsioonidega. Enamasti on kõrge temperatuur tingitud algloomsete bakterite, viiruste, seente ja allergiliste ainete inimkehasse sattumisest. Iseenesest on see vaid haiguse sümptom, mis näitab, et meie keha võitleb infektsiooniga. Basiilik puhastab meie keha patogeensetest infektsioonidest ja selle tulemusena alandab kõrge temperatuur mõjub otseselt haiguse allikale.
4. Ravi mis tahes külmetushaigused:
● stenokardia, SARSi ja teiste hingamisteede haiguste korral kasutatakse kuristamiseks ja inhalatsioonideks, palavikualandaja ja valuvaigistina;
● võitleb hästi nii kuiva kui ka märja köhaga, pakkudes rögalahtistit, spasmolüütilist ja vedeldavat viskoosset ja paksu röga, aidates sellega kaasa kiire tagasitõmbumine;
● nohu korral vähendab basiilik ninakõrvalkoobaste limaeritust ja soodustab kiiret taastumist;
● nohu, põskkoopapõletiku, põskkoopapõletiku korral lõdvestab silelihaseid ja neutraliseerib põletikku. Ta taastab nende käigus kaotatu kroonilised haigused lõhn;
● tänu kõrge sisaldus Evengole'i, Cineooli ja Kamfeeni basiilikus suurendab see kasutamise efektiivsust meditsiinilised preparaadid bronhiidi, kopsupõletiku, astma ja isegi tuberkuloosi ravis. Basiiliku lisamine ravimid, eriti antibiootikumid, võimaldab vähendada ravimite annust 3-5 korda! Samal ajal suurendab basiilik ise selle regulaarsel kasutamisel bronhioolide ja alveoolide suurust, vähendab sissehingatava õhu takistust. Leevendab ummikuid sisse hingamisteed hõlbustades haiguse kulgu.
Vanasti nuusutati kõva nohuga basiilikut nagu tubakat, puhastades nii ülemised hingamisteed!
5. Ravi südame-veresoonkonna haigus:
● hea kardiotoonilise ja hüpotensiivse toimega toniseerib suurepäraselt südame tööd ja alandab survet veresoontes. Just selle vasodilateerivad omadused hõlbustavad verevoolu kõigile siseorganid Inimkeha;
● basiiliku regulaarne kasutamine aitab võidelda vereringehäiretega, isheemiline haigus süda ja hüpertensioon. Parandades südamelihase tööd, normaliseerib see meie südame tööd. Seda kasutatakse ateroskleroosi ja aneemia raviks.
6. Haiguste ravi seedetrakti:
● puhastab kiiresti soolestikku, leevendab spasme, põletikke, aitab toime tulla oksendamise ja iiveldusega. See on suurepärane lahtistav omadus, aitab kõhukinnisuse korral ning hävitab ka kõhulahtisust põhjustavaid mikroobe ja baktereid;
● Basiilik toimib teatavasti karminatiivina. See vähendab suurenenud gaasi moodustumine, ravides seeläbi puhitus ja kõhupuhitus, normaliseerib peristaltikat;
● kasutades vesiekstraktid basiilik, saate lahti krooniline gastriit ja koliit, gastroenteriit ja enterokoliit.
● basiilik hävitab edukalt usse, kõrvaldab luksumise, hoiab ära tagasivoolu.
7. Neeru-, maksa- ja Urogenitaalsüsteem:
● basiiliku maiuse kasutamine kuseteede infektsioonid, spasmid ja põiepõletik, neeru- ja kuseteede põletik;
● basiiliku lisamine põiepõletikule ja sarnased tasud muudavad viimase tõhusamaks;
● Seda kasutatakse kolereetilise ja diureetikumina. Basiiliku eeterlik õli stimuleerib neerupealiste koore tegevust;
● seda kasutatakse mitmesuguste profülaktikaks ja raviks meeste probleemid- prostatiit ja orhiit.
Basiilik sobib hästi laimi, rosmariini, iisopi, kadaka, sidrunpärna, melissi, bergamoti, lavendli, neroli, musta pipra, salvei, pelargooniumi, sandlipuu, sidruni ja mürdiga.Basiilik näitab maksimaalset antimikroobset toimet koos lavendli ja eriti eukalüptiga, samas kui selle kasutamise efektiivsus suureneb 20 korda!
8. Basiiliku kasutamine sünnitusabis ja günekoloogias:
● seda kasutati suukaudselt laktogeensena: selle ürdi lisamine teele või toidule soodustab naistel rinnaga toitmise ajal piima teket;
● kompresside kujul kasutatakse nibude pragude tekkeks.
Teie lapse rahulikkus rõõmustab teid ja teie lähedasi, kui teil on aega basiilikulehti enne lapse sündi varuda. Teie laps on alati täis ja terve! Basiilik aitab teil vabaneda ka teie armastatud lapse luksumisest ja sülitusest.
● basiilik stimuleerib menstruatsiooni, seega võib seda kasutada ka kui rasestumisvastane. See on võimeline kutsuma esile menstruatsiooni, kui see ajutiselt peatatakse, aitab naistel ebaregulaarse ja valuliku menstruatsiooni korral;
● seda spasmolüütilised omadused aidata lõdvestada emaka silelihaseid ja tagada normaalne vereringe "kriitilistel" päevadel;
● basiilik maandab pingeid ja leevendab valu ajal menstruatsiooni krambid ja sünnitusvalud.
9. Basiilik on suurepärane afrodisiaakum:
● see aitab tõsta mõlema partneri libiidot ja seksuaalset aktiivsust.
10. Lihas-skeleti süsteemi ravi:
● tänu oma valuvaigistitele ja antiseptilised omadused basiilikut kasutatakse edukalt artriidi, neuriidi ja müosiidi raviks salvidena, hõõrudes ja hõõrudes;
● Ta allub ka reumale ja podagrale;
● basiiliku seemned ja lehed traditsioonilised ravitsejad verevalumid ja nihestused on juba ammu paranenud, kasutatakse turse leevendamiseks.
11. Basiiliku mõju nägemis- ja kuulmisorganitele:
● kasutatakse väsimuse leevendamiseks pärast rasket päeva, see aitab leevendada silmade pinget pärast pikka arvuti taga viibimist;
● see toimib ennetava ja abinõu selliste haigustega nagu glaukoom, katarakt ja konjunktiviit;
● seemnete tõmmist kompressi kujul kasutatakse silmapõletiku korral. Isegi tavaline silmapesu puhas vesi, basiilikuga infundeeritud, võimaldab pikka aega unustada paljud oftalmoloogilised probleemid;
● värsketest basiilikulehtedest saadud mahl ravib suurepäraselt mädast keskkõrvapõletikku.
12. Basiilik hambaravis:
● basiilikulehtede keetmine normaliseerib suuõõne seisundit, kõrvaldab ebameeldiva lõhna, tugevdab igemeid ja hoiab edukalt vastu kaariesele;
● desinfitseeriva ja põletikuvastase vahendina kasutatakse hambaravi praktika, stomatiidi ja igemepõletiku ravis saab neid ravida aknest suus;
● kui valutab hammas, loputa seda mitu korda päevas basiiliku lahusega ja valu leevendub nagu võlu!
13. Naha- ja suguhaiguste ravi:
● basiilik on parandava toimega, kiirendab haavade paranemist, kirurgilised armid, erinevad haavandid, soodustab paranemist luukoe luumurdudega;
● seda kasutatakse välispidiselt loputusvedelike, puljongide ja vannidena. Neid ravitakse kuiva ekseemi, sügeluse, naha põletuse, igasuguste dermatiididega. Ta on hea mustpeade ja tüükade eemaldamises;
● sellest valmistatakse dušid raskete põletuste raviks;
● on efektiivne erinevate mäda-põletikuliste nahahaiguste korral, võitleb edukalt seente vastu: trikhofütoosi ja mikrospooriaga;
● Basiilikut saab kasutada erinevat tüüpi haiguste raviks seksuaalsel teel levivad haigused: klamüüdia, gonorröa ja isegi süüfilis;
● Värskete basiilikulehtede mahl hõõrub putukahammustuse kohti. Kasutatakse hammustuste vastumürgina mürgised maod ja ämblikud.
Kui teil tekib ühistranspordis, pikkadel autoreisidel, laevareisil või lennukis liikumishaigus, närige lihtsalt basiilikulehte ja hoidke seda mõnda aega suus. Kõik ebamugavused mööduvad iseenesest!
14. Kasutamine psühhiaatrias, närvisüsteemi haiguste ravis:
● Basiilik on suurepärane stressivastane taim. See on hea tuju, puhta mõistuse ja kindla mälu rohi. Tõepoolest, see on tõeline looduslik palsam vaimule ja hingele. Tänu selle stabiliseerivale ja pinguldavale toimele närvisüsteem basiiliku toime tuleb imeliselt toime emotsionaalsete meeleolumuutustega, närvisüsteemi häired ja hüsteeria;
● imeline antidepressant – võimaldab kergesti taastuda mitmesugustest depressiivsetest seisunditest, melanhooliast, kõrvaldab ärevus- ja hirmutunde, aitab teravdada ümbritseva maailma tajumist;
● Basiiliku aroom tasakaalustab inimese psüühikat. Efektiivne unetuse korral: millel on võimas rahustav toime- rahustab ja parandab und;
● kogu organismi närvisüsteemi toniseerides tõstab basiilik selle üldist toonust. See asjaolu on meie jaoks eriti aktuaalne aasta sügis-talvisel perioodil, mil hakkame seda ise märkamata liikvel olles "uinuma" ja langeme bluusi;
● Basiiliku võime järsult tõsta aju vereringet muudab selle asendamatuks juhtudel, kui on vaja kiiresti koondada oma tähelepanu ja aktiveerida kõik mõtlemisvõimalused, näiteks erinevate eksamite sooritamisel, olulistel kõnedel, muul ajal. vaimsed ülekoormused. Samas on ta valmis meid pärast rasket pikka aega aitama tööpäev mis võimaldab teil rahuneda ja lõõgastuda. Basiilikuga vann on selle võtja jaoks tõeline paradiis!
● basiilikulehtede nuusutamine ja närimine on kasulik migreeni ja peavalu korral;
● seda kasutatakse epilepsia raviks;
● basiilik võib aidata üle saada alkoholismist ja nikotiinisõltuvusest.
Kui paned magamistuppa voodi kõrvale hunniku värsket või kuiva basiilikuürti, on uni tugev ja rahulik. Teie korteris lillepotis kasvav basiilik parandab teie kodu energiat ja õhkkonda, toob teie perre rahu ja vaikust ning päästab teid paljudest tülidest ja skandaalidest!
15. Onkoloogia:
● hiljutine Teaduslikud uuringud näitas, et basiilika suudab vastu seista isegi sellisele kohutavale inimkonna "nuhtlusele" nagu vähk. Selle kantserogeenseid omadusi kasutatakse erinevate healoomuliste ja pahaloomulised kasvajad. Basiiliku lehtede ekstrakt suurendab organismi kaitset vabad radikaalid – keemilised ühendid, mis on hariduse allikaks onkoloogilised haigused maks, neerud, süda, aju ja muud elutähtsad olulised elundid ning kahjustada ka meie geene ja närvirakke.
16. Radioloogia:
● Basiilik võib kaitsta teid kiirguse kahjuliku mõju eest, aidata ravida kahjustusi, mida see on teie kehale põhjustanud.
17. Epideemiate ennetamine ja ravi:
● regulaarne basiiliku tarbimine võib olla vaktsiin selliste kohutavate nakkuste nagu leetrid, läkaköha, parotiit, rõuged, malaaria ja koolera! See hävitab kergesti kõik patogeensed mikroobid, mis neid põhjustavad.
18. Gerontoloogia:
● traditsioonilised ravitsejad on basiilikut kasutanud juba iidsetest aegadest ravimina, mis võib taastada kaotatud nooruse;
● Juba täna on teadlased tõestanud, et selle maagilise taime rakutasandil toimiva maagilise taime vananemisvastased ja antioksüdantsed omadused võimaldavad seda tõsiselt kasutada tõhus abinõu mis säilitab ja pikendab meie keha tervist pikaks ajaks, aidates nii vältimatut vanaduspõlve edasi lükata!
HOIATUS! Väikelastele, väga tundliku nahaga inimestele ja allergikutele tuleks basiilikut kasutada väga ettevaatlikult, kuna see sisaldab toimeaineid mis võib põhjustada ärritust.
Olete tutvustuse lugenud! Kui olete raamatust huvitatud, saate osta täisversioon broneerige ja jätkake lugemist.