Põletatud suhkru retsept köha vastu. Kuidas valmistada kõrvetatud suhkrut köha vastu – lihtne ja maitsev ravim Põletatud suhkru köharavim

Põletatud suhkur köha vastu on traditsiooniline ravim, mida kasutatakse ägedate häirete raviks hingamisteede haigused lastel. Kerge põletikuvastase toime tõttu määratakse seda sageli lastele. noorem vanus ja rasedad naised.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

AT meditsiiniline terminoloogia Köha on kahte tüüpi: ebaproduktiivne (kuiv) ja produktiivne (märg). Kuiv tekib larüngiidi, hingetoru või bronhide põletiku tõttu. Niiske köha eemaldab röga bronhidest ja kopsudest koos nakkusrakkudega.

Sellistel juhtudel terapeutilised meetmed on suunatud nakkuslike moodustiste eemaldamisele kopsudest, muutes kuiva köha märjaks. Seda bakteritsiidset omadust iseloomustab põletatud suhkur köha lastele, mis maksimaalse termilise režiimi mõjul muudab oma esialgset koostist.

Suhkur on nõrgenenud immuunsuse perioodil kiire süsivesikute ja glükoosi juht, mis peab köhast ülesaamise teel olema heas vormis. Tuleb mõista, põletatud suhkur köhimisest kasu ja kahju.

Kuumutatud suhkur on suurepärane vahend eelkooliealistele lastele, kellel on raskusi ravimite võtmisega. Põletatud pulgakommide võtmise mõju täheldatakse reeglina mõne päeva pärast. Laps puhastab kurgu raskusteta, kurguvalu väheneb, üldine tervislik seisund stabiliseerub, mistõttu aitab kõrvetatud suhkur köhimisel. Abinõu rahva koosseis täiuslikult kõrvaldab köha raseduse, imetamise ajal. Lastele võib serveerida pastillide või siirupitena annuses 3 tl. päevaks.

Põletatud suhkru negatiivsete omaduste hulgas võib välja tuua kõrge kontsentratsioon glükoos, mis mõjutab negatiivselt üldine seisund lapse keha erütrotsüütide arvu suurenemise tõttu vererakkudes. Sagedane kasutamineähvardab diabeedi ja allergiliste reaktsioonide ilmnemisega. See tööriist ei soovitata alla üheaastastele lastele.

Küpsetusmeetodid

Põletatud suhkru valmistamiseks köha jaoks on mitmeid viise:

  • vedel siirup;
  • pulgakommid või üksikud maiustused;
  • piimakaramell;
  • iiris;
  • kreemjas mass;
  • siirup veega;
  • suhkrustatud puuviljad.

Sellised maiustused ja kõrvetatud suhkrusegud aitavad toime tulla nakkushaigused kopsude süsteem. Rahvaparandus ohutu ja kui mitte individuaalne sallimatus suhkur, ei mingeid kõrvalmõjusid. Selles veendumiseks peaksite lugema põletatud suhkru köha arvustusi.

Selleks, et vältida, mille eesmärk on hävitada bakterid suuõõne, võid suhkrusegule lisada kurnatud ürtide keetmist, nagu lagritsajuur, soolehelehed, saialill, jahubanaan, tüümian.

Kuidas süüa teha?

Ravi viirusnakkused ENT organeid lastel võib alustada alates kaheaastasest eluaastast. Mõelge, kuidas köha jaoks põletatud suhkrut valmistada:

  1. Suhkrurohi vormis: lahjenda supilusikatäis suhkrut lusikatäies vees ja lase keema tõusta. Konsistents peaks välja nägema veidi tumedat värvi sulanud karamellmassina. Valage segu klaasi ja valage keedetud piim. Pärast jahutamist eemalda pulgakomm klaasist ja anna lapsele. Seda tuleks kasutada kuiva köha intensiivsete ilmingutega 3-5 korda päevas.
  2. Kommid pulga otsas - mugavuse huvides saab pulgale luua suhkrupõletatud kommid. Selleks ühendage suhkur ja vesi ühes anumas ning viige pimedasse olekusse. Seejärel vala karamellivormidesse ja kasta sinna jäätisepulk või tikk. Pärast jahutamist eemaldage kommid.
  3. pulgakommid Kiirtoit- Valage kuumale pannile lusikatäis (ilma slaidita) suhkrut ja segage kuni soovitud tulemus. Järgmisena vala pool klaasi keedetud vedelikku ja sega komponendid. Jahtudes jagage segu tükkideks ja andke lapsele mitu korda päevas.
  4. Pastila koos meditsiiniline keetmineraviomadus kõrbenud suhkrut saab suurendada, kui lisada segule sidrunikoort, võid, mett või peeneks hakitud sibulat. Ravimi valmistamiseks vajate köha jaoks põletatud suhkrut: klaas suhkrut klaasi purustatud koostisosade suhtes. Sega kõik koostisosad ja kalla pannile, sega kuni ilmub pruun toon, vormi pulgakommid.

Põletatud suhkru kasutamine on kõige tõhusam kompleksne ravi, mis hõlmab selliseid protseduure nagu kuristamine, sissehingamine ja rikkalik jook, samuti rögalahtistavaid ravimeid.

Mõelge, kuidas köha jaoks põletatud suhkrut keeta: meditsiinilise karamelli valmistamiseks tuleb tüümianirohtu lahjendada 25 grammi klaasis vees, seejärel kurnata puljong läbi sõela. Lisa 2 spl. granuleeritud suhkur ja dessertlusikatäis mett. Sega kõik koostisosad ja tõsta tulele ühtlase pruunika värvuse saamiseks. Vala karamellmass vormidesse ja soovi korral pista sisse pulgad. Pastila annab lastele 5 tükki päevas. Suurematele lastele võib kõrvetatud suhkrut serveerida kommide assortii varjus.

Antiseptiliste maiustuste loomiseks asetatakse osa suhkrust kaussi ja valatakse veega, vaevu kattes suhkrut. Kogu protsess nõuab segu põhjalikku segamist, keetmist ja paksu konsistentsi. Jahtumist ootamata valage kiiresti vormidesse.

Koolieelikutele saate kuiva köhahoogudest valmistada pulgakommi piima lisamisega. Selliste meditsiiniliste maiustuste valmistamiseks peate suhkru sulatama ja keema ajades kombineerima jaheda piimaga.

Kuidas valmistada köharetsepti jaoks põletatud suhkrut, kui lapsel on köha koos rögaga? Ravimi valmistamiseks peate keema, kuni saavutatakse viskoossus 2 spl. lusikad granuleeritud suhkrut koos 1,5 spl. vesi. Pärast jahutamist valage siirup klaasnõusse ja andke lastele 3 teelusikatäit päevas, lahjendatuna teega või lahusega. puhtal kujul. Vältima kõrvaltoimed keha siirupitele ja pastillidele, kasutades põletatud suhkrut, enne ravi rahvalik viis on soovitatav konsulteerida lastearstiga.

Zhzhenka - loomulik traditsiooniline abinõu, mis on päritud meie vanaemadelt, on siiani laialt kasutusel rahvameditsiin eriti ärrituse raviks hingamisteed lastel. Sageli kasutatakse kui abistaja meetod võitlus farüngiidi vastu. Kasutades köha raviks põletatud suhkrut, saate kergesti toime hingamisteede limaskesta ärritustega. Rahvaravim ei vaja keerulist ettevalmistust ja lapsed kasutavad zhzhenkat hea meelega tahkel kujul (pulgakommid) või vedelal kujul (piima või soe vesi).

Kuidas kasutada põletatud suhkrut köha vastu

Alustada tuleks sellest, et köha on kuiv või märg – see hingamisteede ärritus mõjutab suur hulk inimestest. Kui köha on kuiv, viitab see bronhiidile, trahheiidile või larüngiidile. Kui röga on rögaerituse ajal, tähendab see seda hingamiselundid vabaneda mikroobidest ja limast. Peamine aspekt köha ravis on vajadus muuta see kuivast märjaks, mis kõrbenud suhkur teeb head tööd. Sageli kasutatakse seda pulgakommi kujul, mõnikord lisatakse sulatatud rafineeritud suhkrut ja segatakse sooja piima.

Kasu ja kahju

Vanemad ei usalda alati rahvateraapia ja kasutada kaasaegseid keemilisi ravimeid – tablette, jooke, siirupeid, pastille või spreisid. Kuid paljude aastate kogemus zhzhenka kasutamisel näitas seda positiivne mõju selle kasutamisest ilmneb võimalikult lühikese aja jooksul. Mõni päev pärast sulatatud rafineeritud suhkru vastuvõtu algust paraneb lapse enesetunne, väheneb kurguvalu ja lima on kergesti köhitav. Põletatud õli tuleb kasuks kuiva köha esmakordsel ilmnemisel – just sel hetkel tasub seda kasutama hakata.

Pole olemas ravimeid, millel ei oleks kõrvalmõjud või vastunäidustusi. Zhzhenka pole erand ja arstid ei soovita selle ravimiga liialt ära minna, eriti lastele. Glükoosi liigne kontsentratsioon veres kahjustab kõiki organeid ja süsteeme Inimkeha. Samuti ei ole diabeetikutele tungivalt soovitatav kasutada köha vastu põletatud suhkrut. Teiste hulgas negatiivseid mõjusid magus ravim - halb mõju hammaste ja figuuri seisukorra kohta.

Retsept

Lihtsaim viis kõrvetatud suhkru valmistamiseks kommi kujul:

  1. Selleks võtke malmpann ja lisage paar supilusikatäit rafineeritud suhkrut.
  2. Kuumuta nõud ja seejärel lisa 200 grammi vett.
  3. Pidevalt segades vii segu tumepruuni karamellise toonini, peaasi, et ära kõrbeks.
  4. Niipea kui kuiva köha ravim on valmis, valage panni sisu madalasse nõusse, määrige see rasvaga võid.
  5. Kui zhzhenka valmistati lapsele, siis on tahkumise käigus vaja tikku või hambaorki kleepida, et see näeks välja nagu komm.

Kuidas ravida köha lastel ja täiskasvanutel

Keedetud zhzhenka on vaja kasutada rangelt vastavalt teatud meetodile. Et mitte olla negatiivsed tagajärjed, beebi ravim tuleks kasutada mitte rohkem kui kolm korda päevas viiepäevase kursuse jaoks. Täiskasvanud saavad zhzhenka kasutada sagedamini, kuid kõige rohkem tõhus meetod ravige hingamisteede ärritust - lahustage röstitud rafineeritud suhkur piimas ja jooge hommikul või õhtul veidi soojendatuna nädala jooksul.

Kas raseduse ajal on võimalik juua

Põletatud suhkur aitab kaotada kuiva köha raseduse ajal ilma tervist kahjustamata. Arstid määravad selle sageli täiendava vahendina hingamisteede raviks. Ravim on absoluutselt kahjutu, kui seda kasutatakse igal trimestril, nii et rasedad naised ei pruugi lapse tervise pärast muretseda. Kuid tüsistuste vältimiseks enne kasutamist peaksite nõu saamiseks konsulteerima arstiga.

Köha video retseptid

Kui te ei tea, kuidas suhkru rögalahtistit ise valmistada, aitavad teid selles lihtsas asjas kasulikud videoretseptid. Põlenud ravim leevendab kergesti tugev köha sisse lühike aeg. See tööriist on täiesti kahjutu nii täiskasvanutele kui ka lastele. Uuri välja, milline rahvapärane retsept põletatud suhkrul põhinev köha pärssiv ravim sobib kõige paremini teile ja teie lapsele.

Kas põletatud suhkur aitab köha vastu? Võite vastata ühemõtteliselt: põletatud suhkur aitab lapsel ja täiskasvanul köhida. See on tööriist, mis ei tea sugu, vanust ega demograafilisi tunnuseid. Mitmed näidustused:

  • Kuiv köha. AT sel juhulühelt poolt on köharefleks lokaalsel tasandil alla surutud (köha moodustavad suhkrud mõjuvad rahustavalt hingamisteede ripsepiteelile).
  • Märg köha. Sellises olukorras tekib vastupidine efekt. Röga hõreneb ja väljub kergemini.

Põletatud suhkur on siiski soovitatav. kuiva köha vastu sest refleks on nõrgenenud. See on märja köha puhul vastuvõetamatu: viimasel juhul on vastupidi vaja suurendada keha refleksreaktsiooni.

Sellest lähtuvalt saab eristada järgmisi näpunäiteid põletatud suhkru kasutamisele ebatavalise retseptina:

  • Trahheiit. Hingetoru põletikuline kahjustus. Kaasneb kuiv köha (enamikul juhtudel), valu kurgus, kaelas. Refleks on tugevdatud pime aeg päevadel.
  • Larüngiit. Kõri limaskesta põletik. Seda iseloomustab intensiivne "haukuva" iseloomuga köha. Refleksi eristab kõlalisus, tämbri heledus. See on äärmiselt valus ilming: aja jooksul tekib hingamislihaste ülekoormus, äge valu rinnaku taga, alumiste hingamisteede obstruktsioonist tingitud hingamispuudulikkus.
  • Farüngiit. Neelu limaskesta põletikuline kahjustus. Kaasas kähedus, hääle nõrkus, tema täielik puudumineäärmuslikel juhtudel.
  • Riniit, sinusiit, muud ülemiste hingamisteede haigused.
  • Leetrid, läkaköha ja muud lastehaigused, millega kaasneb köharefleks.

Kuidas põletatud suhkur aitab?

Selle alusel valmistatud toodetel on mitu mõju:

  • Suhkur aitab vähendada tsiliaarepiteeli ärrituvust, pärssides köharefleksi intensiivsust.
  • Paradoksaalsel kombel aitab see magus aine normaliseerida ka eksudaadi tihedust ehk teisisõnu vedeldab röga.

Kuid puhtal kujul kasutatakse põletatud suhkrut harva. Sellel põhinevad retseptid on palju levinumad. Kasutatakse piima, siirupite valmistamiseks viina, sibulat, mett ja muid komponente.

Vastunäidustused

Siiski on selle kasutamisel vastunäidustusi ravimtoode. Suhkur ei ole imerohi. Mis on põletatud suhkrul põhinevate retseptide kasutamisest keeldumise põhjused:

  • Toores köha refleks. Sel juhul on põhjuseks võimetus röga adekvaatselt hingamisteedest eemaldada.
  • Teine iseloomulik vastunäidustus puudutab võimalikke allergilisi reaktsioone põletatud suhkrule ja suhkrule üldiselt. Kuna valmistamisel kasutatakse kontsentreeritud ainet, võib see olla allergilised reaktsioonid, mis olid peidetud kuni parandusmeetme rakendamise hetkeni.
  • Ekspromptpreparaati ei soovitata kasutada ka anamneesis suhkurtõve olemasolul. Miks nii – see on selge ilma selgituseta.
  • Raseduse ajal tuleb suhkrupõhiseid tooteid kasutada ettevaatusega, kuna vere glükoositaseme spontaansed hüpped on võimalikud. See võib olla tervisele ja isegi elule ohtlik.
  • Hüpo- ja hüpertüreoidism on samuti seisundid, mis nõuavad ravimite kasutamisel suurt ettevaatust.

Kasu ja kahju

Suhkru kasulikkus on juba selge, see on köharefleksi vähenemine. Kahju on võimalik ainult raseduse ajal ja diabeet. Vastasel juhul on tööriist täiesti ohutu ja kahjutu. Kuritarvitamise korral on võimalikud allergilised reaktsioonid.

Tähtis meeles pidada! Põletatud suhkur ei asenda klassikalisi ravimeid. See ei ole imerohi.

Põletatud suhkru köha retseptid lastele


Foto: Toiduvalmistamise protsess

Köha jaoks põletatud suhkru põhiretsept hõlmab järgmist valmistamis- ja kasutusviisi:

  • Võtke supilusikatäis suhkrut.
  • Hoidke toorainet lahtise tule kohal (abiks on lihtne gaasipliit).
  • Suhkur hakkab värvi muutma tumedamaks. See on vaja viia "seisundisse", see tähendab, kuni see muutub piimaga kohvi õrnaks värviks. Mitte mingil juhul ei tohi suhkrut mustaks pruunistada.
  • Kasutage suhkrut kaks korda päevas, lahustades tekkinud tükid.

Retsept aitab vähendada köharefleksi intensiivsust.

Kuidas muidu köha vastu põletatud suhkrut keeta? On ka teisi retsepte.

Põletatud suhkruga piim

Peatab öised köhahood, pehmendab limaskesti, normaliseerib samaaegselt rögaeritust. Valmistamiseks võtke:

  • Piim koguses 2 klaasi.
  • 5 supilusikatäit suhkrut või vähem (valikuline)

Vala piim kastrulisse, sega juurde suhkur. Alusta segamist. Lõpus moodustub viskoosne köhasiirup, mida tuleb võtta kolm korda päevas.

Põletatud suhkrupulgakommid


Foto: isetehtud pulgakommid

Tööriistal on väljendunud köhavastane toime, kuid see ei eemalda röga. Kuidas valmistada pulgakommi kodus? Toiduvalmistamiseks peate võtma:

  • Suhkru teelusikatäis.
  • Puidust pulgad.

Sulata suhkur lahtisel tulel (vt põhiretsepti), kui need omandavad tumeda varjundi, asetage pulk keskele. Eemaldage ravim tulelt. Lase jahtuda. Pulgakommi kasutatakse kolm korda päevas.

Huvitavad pulgakommid:

  • 1 tass suhkrut,
  • 1/2 klaasi vett
  • 1 st. lusikas sidrunimahl,
  • 1 st. mesi lusikas,
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit,
  • 1/4 tl jahvatatud nelki.

Elektripliidil

Retsept aitab leevendada kuiva tüüpi köha. Võtke:

  • Praepann.
  • 2 supilusikatäit suhkrut.

Vala pannile suhkur, lisa 1 tl vett. Viige soovitud varju, veenduge, et vesi aurustub. Väljapääsu juures tuleb välja vedel mass. Lahustage tekkinud tükid nagu pulgakommid kaks korda päevas. Proportsioonid võivad olla erinevad, sel juhul kulub 2 tl vett 4 spl suhkru vms kohta.

Mikrolaineahjus küpsetamine

  • Klaas suhkrut.
  • ¼ tassi vett.

Segage koostisained klaasnõus. Pange minutiks maksimaalse võimsusega mikrolaineahju. Lisa siirupile pool klaasi vett, võta kaks korda päevas suvalises koguses.

Põletatud suhkruga viina kasutamine

Tapab baktereid, pehmendab kõike kaasnevad sümptomid köha, pärsib köharefleksi ennast. Toodet ei soovitata lastele. Sa vajad:

  • 20 milliliitrit viina.
  • 9 supilusikatäit suhkrut.
  • Klaas sooja vett.

Valmistamiseks valmistage karamell (põhiretsept), valage vedel segu veega, segage kõik koostisosad, seejärel valage viin. Võtke iga 2 tunni järel päeva jooksul. Ja nii kuni 6 korda. Viina võib asendada muu kvaliteetse alkoholiga, näiteks valmistada siirupit konjakiga.

Video: viina suhkruga saab kasutada ka kompresside jaoks

Siirup sibulaga

Sibul ise leevendab köha, lahjendades samal ajal röga. Suhkrul on täiendav toime. Sa vajad:

  • Ühe sibula mahl.
  • Klaas keedetud vett.
  • Supilusikatäis suhkrut.

Valmistage karamell, segage kõik koostisosad. Võtke supilusikatäis iga poole tunni järel.

Meega

Mesi intensiivistab köha, aidates väljutada röga. Seetõttu saab retsepti kasutada toorköha korral. Võtke:

  • Supilusikatäis mett.
  • Supilusikatäis suhkrut.

Valmista karamell (põhiretsept), sega meega. Võtke pool teelusikatäit kolm korda päevas.

Vahendeid kasutatakse samamoodi nii lastel kui ka täiskasvanud patsientidel.

Dr Komarovski arvamus

Komarovsky soovitab esimese vahendina kasutada põletatud suhkrut. Alles siis pöörduge ravimite poole.

Naiste suhkrut on põlvkondade kaupa kasutatud ühe kõige usaldusväärsema köharavimina. Suhkur ise on kõige väärtuslikum toitainetoode, kuid kuumutamisel omandab see ka lisaomadusi, mida saab kasutada haiguste ravis. Selle kasutamisel kaob köha kiiresti ja tõhusalt ning kaasnevad sümptomid kaovad. patoloogilised muutused hingamisteedes.

Toode suudab vabaneda ummistusest rinnus ja kurgus isegi kiiremini ja tõhusamalt kui patenteeritud kallid ravimid. See lahustab flegma ja aitab tõhusalt toime tulla tugeva haukuva köhaga. Märjana võib retsept ka palju kasu tuua. See eemaldab viskoosse lima ja kiirendab patsiendi taastumist.

Põletatud suhkru mõju on seda olulisem, et tervendav toime tuleb väga kiiresti peale. Piisab kolmepäevasest aine pealekandmisest ja põletikuline protsess väheneb oluliselt, kurgu kuded lõpetavad sügeluse ja röga hakkab eralduma. Selle tulemusena taastub patsient kiiresti jõudu ja taastub täielikult.

Põlenud suhkur võib:

  • Täielikult kõrvaldada hingamisteede turse;
  • neil on väljendunud rögalahtistav toime;
  • põhjustada tugevat mukolüütilist toimet;
  • aitab saladust välja tuua;
  • leevendada intensiivseid köhahooge;
  • vähendada põletiku ilminguid;
  • pehmendab bronhide limaskesta jne.

Põletatud suhkru mõju avaldub eriti selgelt siis, kui alustada sellega kohe esimeste haigusnähtude ilmnemisel ravi.

Kuid ei tohiks arvata, et see peaks saama ainsaks ravivahendiks. Haigusest kiiresti ja täielikult vabanemiseks tuleks kasutada kogu komplekti. ravimid arsti poolt määratud.

Ainult spetsialist suudab kindlaks teha patoloogia arengu täpse põhjuse ja määrata kõik vajalikud sise- ja välisravimid. Lisades neile suhkrut, saate kiirendada ja hõlbustada paranemisprotsessi isegi väga keeruliste köhavormide korral.

Milliste haiguste puhul on põletatud suhkur efektiivne?

Kõige sagedamini kasutatakse seda tööriista:

  • stenokardia;
  • bronhiit;
  • kopsupõletik;
  • sinusiit;
  • larüngiit;
  • trahheiit;
  • farüngiit.

Kell sarnased haigused väga sageli on just arst see, kes soovitab köhimisel kasutada kõrvetatud suhkrut. See lahustab röga, vähendab hingamisteede ärrituse ilminguid, kõrvaldab, aitab vähendada põletikulist protsessi ja aitab suurendada vereringet kudedes.

Lisaks võimaldab see tööriist alustada kudede regenereerimisprotsesse ja vähendab bronhide sisemise voodri tundlikkust.

Selle kasutamisel saab patsiendi keha piisavalt suure varu elujõudu rikastav toitaineid, mis võimaldab suurendada kaitseväed organism.

Retseptid ravimi valmistamiseks

Et kõrbenud suhkrul oleks maksimum aktiivne tegevus, tasub järgida kõige tõhusamaid retsepte.

  • Kõige populaarsem neist on siirup.

On vaja võtta metallist anum ja panna sinna viis supilusikatäit liiva. Seejärel soojendab see paar minutit, kuni see sulab. Sel juhul muutub suhkur helepruuniks või pruuniks.

Kuid peate olema ettevaatlik, et seda mitte põletada. Vastasel juhul kaotab aine oma olulised omadused.

Kui see on omandanud soovitud tooni, jäetakse pooleks tunniks jahedasse. Seejärel lisa vähehaaval teele või joo keeva veega. Võimendamiseks terapeutiline toime siia võid lisada vaarikate, saialille keetmist või panna sidruniviilu. Siis on põletatud suhkrul mitte ainult köhavastane, vaid ka desinfitseeriv toime.


See toode on laste seas väga populaarne. Viis supilusikatäit liiva pannakse praepannile ja kuumutatakse, kuni aine muutub vedel olek. Põlemise vältimiseks tuleb sulamassi pidevalt segada. Seejärel valatakse see väikestesse anumatesse ja lisatakse maitsetaimede keetmised.

Nad võtavad umbes viisteist grammi liiva, sulatavad selle ja valavad klaasi piima. Kompositsiooni segatakse kuni homogeensuseni. Seejärel kasutatakse seda ajal tugevad ilmingud köha või lihtsalt määri neli korda päevas.

  • Põletatud suhkrut võid küpsetada sibulamahlaga.

Nad võtavad sada milliliitrit vett, ühe sibula, millest eelnevalt pressitakse mahl, ja ühest supilusikatäiest liivast saadud karamelli. Seejärel võtke kakskümmend grammi kolm korda päevas.

  • Nagu juba mainitud, võib sidrun anda ravimile täiendavaid raviomadusi. Seetõttu kasutatakse seda retsepti sageli. Võtke üks supilusikatäis siirupiks sulatatud suhkrut ja pool klaasi vett. Sega ja lisa ühe tsitruse mahl. Seejärel viige segu homogeensesse olekusse.

Üldiselt selliste hankimise viisid tervendav vahend on piiramatu arv. Palju oleneb karamelli külge kinnitatud toodetest või taimedest.

Toiduvalmistamise nüansid

Põletatud suhkrut saab kasutada köhimise vastu iirise, pulgakommi kujul, saab valmistada tinktuuri alkoholile, siirupile, kreemjas massile, suhkrustatud puuviljadele jne. Saadud aine põhinõue on põlemise puudumine.

On oluline, et suhkur oleks värske, see tähendab, et seda tuleks kasutada kohe, niipea kui see on valmistatud. Parem teha järgmisel päeval uus portsjon kui kasutada juba seisvat.

Täiustage raviomadused karamell, lisades sellele keetmise:

  • saialilled;
  • tulerohi;
  • pärnad;
  • vaarikad;
  • cotsfoot;
  • lagrits;
  • tüümian;
  • jahubanaan;
  • salvei jne.

Maitsetaimed aitavad tugevdada põletikuvastast ja köhavastast toimet, muudavad röga eemaldamise tõhusamaks, kiirendavad kudede taastumisprotsesse ja pehmendavad kurku. Lisaks alandavad need temperatuuri ja omavad antibakteriaalset toimet.

Seetõttu on oluline teada mitte ainult seda, kuidas köha jaoks põletatud suhkrut valmistada, vaid ka protsessi iseärasusi ja sellele esitatavaid nõudeid.

Kasutusomadused

Põletatud suhkru valmistamiseks on kõige parem võtta malmpann või -pada. AT viimase abinõuna paksuseinaline või vastupidavast metallist pann. Põlenud suhkrut ei tohi jätta anumasse, milles see sulas. Vastasel juhul võite toote põletada. Parem on see valada taldrikule või spetsiaalsesse metalli või Silikoonvormid. Ärge kasutage selleks otstarbeks plastmahuteid. Kuum suhkur "lava" sulatab need.

Ärge unustage ettevaatusabinõud. Kuumutamisel läheb suhkrusiirup keema ja vahel pritsib. Kuumast tilgast saad raske põletus. Seetõttu hoolitse katmata kehapiirkondade eest ja ole ettevaatlik kuuma siirupi vormidesse valamisel.

Põletatud suhkru valmistamiseks on mitu võimalust. Kõik sõltub sellest, mis eesmärgil soovite seda kasutada.

Põletatud suhkru pastillid

  1. Väike kogus suhkrut, näiteks 1-2 spl. l., valage poti või panni keskele ja pange väikesele tulele.
  2. Segage ja tasandage liiv õrnalt, et see sulaks ja leviks ühtlaselt anuma põhja.
  3. Niipea, kui siirup on küllastunud merevaigukollane, vala kergelt võiga määritud taldrikule või toidufoolium. Lase massil jahtuda ja taheneda.
  4. Selle tulemusena peaksite saama õhukese läikiva kihi. Murdke see kätega väikesteks tükkideks ja lahustage need köhahoo ajal suus. Reeglina ilmneb sellise ravi mõju 3-4 päeva pärast.
  5. Põletatud suhkru pastillid on valmis!

Suhkruniidid koogi kaunistamiseks

  1. Määri 1 spl vastupidavat metalli võiga ja kogu sinna veidi suhkrut.
  2. Hoidke lusikat pliidi kohal, kuni karamell on valmis, ja seejärel tehke kahvliga suhkrutükid.

Põletatud suhkrupulgakommid

  1. 3-4 spl. l. vala pannile granuleeritud suhkur. Niisuta seda kergelt veega ja kuumuta tasasel tulel pidevalt segades. Veenduge, et toode ei põleks põhja.
  2. Kui mass keeb ja muutub kuldpruuniks, tõsta see pliidilt ja vala kuumalt üle määritud või või taimeõli vormid.
  3. Küpsetamise käigus võite suhkrule maitse järgi lisada veidi konjakit, sidrunimahla, äädikat, piparmündiessentsi, vanilliini või muid maitseaineid.

Kui teil on pada jaoks aukudega pliit, tehke kõrbenud suhkrust värvilisi komme. Pange malmpada auku lahtisele tulele. Oodake, kuni metall on punakas, seejärel valage sellele ettevaatlikult suhkur. Kõrgel temperatuuril sulab see peaaegu kohe ja tal pole aega kollaseks muutuda. Valage läbipaistev siirup õliga määritud vormidesse, segage soovitud värvi ja maitsetega värvainetega. Kui värviline komm on tahenenud, eemalda see vormidest ja naudi.