Millist dieeti pidada erinevate neerukividega? Dieet neerukivide jaoks: kõige kasulikumad toidud.

mängib väga oluline roll, tuleks dieet valida sõltuvalt kivide koostisest ja struktuurist ning alles pärast määramist keemiline koostis kivid ja üldine analüüs uriin.

Uriin on vesilahus mitmesugused soolad ja mikroelemendid. Uriinil, nagu verel, on oma pH tase, normaalne uriini pH jääb vahemikku 5,5–6,0.

Kell urolitiaas kui pH on alla 4,0, välistada: liha, mereannid, kala, lihasupid ja -puljongid, kaunviljad, pähklid. Soovitatav on lisada dieeti magustamata puu- ja köögivilju.

Ja kui pH on üle 7,0, siis välista või piira toidust: kala, piimatooted, hapud juur- ja puuviljad, šokolaad. Soovitatav liha, lihatooted.

Näiteks, uraat kive saab kergesti eemaldada rikkalik jook puhas vesi. Ja lahustamiseks võite süüa toite, mis suurendavad uriini pH-d. Kui teil on oksalaat kivid, siis peate tsitrusviljadest loobuma, kui fosfaat, siis on keelatud süüa liha, saiakesi ja piimatooteid.

MÄRKUSEKS: Taimetoitlastel on aluseline uriin, lihasööjatel aga valdavalt happeline uriin..

Keemilise koostise järgi on kõige levinumad neerukivid:

  1. Urats- moodustub sooladest kusihappe;
  2. Oksalaadid- moodustuvad oksaalhappe sooladest;
  3. Fosfaadid- moodustub kaltsiumfosfaadist;
  4. Karbonaadid- moodustuvad süsihappe kaltsiumisooladest;
  5. tsüstiin- moodustub tsüstiinist;
  6. Struviitid- moodustub ammooniumfosfaadist.

Umbes 80% neerudes tekkivatest kividest on kaltsium, kaks levinumat tüüpi on oksalaat ja fosfaat.

Aitab kaasa uraadikivide moodustumisele vähendatud määr uriini pH (hapendatud keskkond), st. Uriini pH on alla 5,5, seega on dieedi aluseks tooted, mis tõstavad uriini pH-d, selle leelistamist. Uraatkividega on keelatud tooted, mis sisaldavad puriini aluseid ja lauasoola koguses üle 5 g päevas. Vastunäidustuste puudumisel on soovitatav juua rohkem kui 3 liitrit puhas vesi päevas. Uraatkive saab lahustada range dieediga, kus uriini pH püsib pikaajaliselt vahemikus 6,2-6,8, kivide moodustumine peatub ja olemasolevad kivid lahustuvad.

Eemaldage dieedist

  • loomaliha, kala, seened;
  • rups ;
  • liha, kala, seenesupid ja puljongid;
  • hapukurk, suitsutooted, aspik, maksavorst;
  • loomsed rasvad;
  • hapuoblikas, spinat, spargel, seller, Rooskapsas;
  • kohv, kange tee;
  • kaunviljad, oad;
  • pähklid.

Piirata

  • teraviljad;
  • kartul;
  • peet;
  • porgand;
  • salati lehed;
  • jahutooted;
  • kõik puuviljad ja marjad, välja arvatud hapud sordid.
  • piimatooted;
  • köögiviljad (värv ja Valge kapsas, kurk, tomat, porgand, peet, redis, paprika, seller, kõrvits);
  • puuvilju (õunad, aprikoosid, virsikud, viinamarjad, kirsid, sõstrad, karusmarjad, viigimarjad, ploomid, arbuus, melon);
  • puuviljasupid;
  • tsitrusviljade värskelt pressitud mahlad;
  • keedetud kartul "vormis";
  • kaera tangud;
  • köögivilja- ja võid.

Dieet oksalaatkivide jaoks

Uriinis leidub oksalaate väikeses koguses, kuid kui uriinis leitakse oksalaate üle normi, tuleb oblikhappe kasutamist piirata. Lauasool on lubatud väikestes kogustes.

Varem arvati, et oksalaatkivide teket neerudes soodustab toiduainete kasutamine koos suurepärane sisu kaltsiumi, kuid praeguseks on tõestatud vastupidine, et oksalaatkivide moodustumine toimub kaltsiumi puudumisel organismis. Seetõttu ei soovitata oksalaatkivide puhul kaltsiumivaest dieeti.

Eemaldage dieedist

  • hapuoblikas, spinat, petersell, rabarber, spargel, salat;
  • õunad, pirnid, aprikoosid, virsikud, maasikad, vaarikad, punased sõstrad, karusmarjad, tumedad viinamarjad, tumedad ploomid ja ploomid, apelsinid, mandariinid, ananassid, kiivid, hurma;
  • vorst, suitsuliha, suitsukala, rasvane liha, rasvane kala, lihasupid, puljongid, želatiin, aspic;
  • praekartul;
  • Rooskapsas, tomat, porgand, peet, baklažaan, suvikõrvits, seller, küüslauk;
  • oad, herned, sojaoad;
  • ploomid, viigimarjad;
  • punane sõstar, jõhvikas;
  • pipar, kuumad vürtsid;
  • alkohol, õlu, kohv, tomatimahl, kakao;
  • soolatud juustud;
  • šokolaaditooted;
  • pähklid.

Piirata

  • vürtsid (must pipar, koriander, jahvatatud ingver, karri, nelk, kaneel, aniisiseemned);
  • loomaliha, kala, munad, seened;
  • keedetud kartulid;
  • tatar, hirsi tangud;
  • mesi, suhkur, sool väikestes kogustes;
  • köögiviljad ja või;
  • pagaritooted;
  • nõrk tee;
  • äädikas.
  • piimatooted;
  • lahja liha ja kala;
  • riis, kaerahelbed;
  • pasta;
  • võid;
  • must leib;
  • köögiviljasupid (välja arvatud keelatud köögiviljade kasutamine);
  • taimsed rasvad;
  • kaerahelbed;
  • lillkapsas ja valge kapsas, kurgid, roheline hernes, banaanid, avokaadod, Rohelised viinamarjad, redis, punane pipar, baklažaan, kõrvits, arbuus;
  • puuviljad, marjad (välja arvatud keelatud).

Dieet fosfaatkivide jaoks

Fosfaadid on soolad, mis tekivad leeliselise uriiniga, kõrgenenud uriini pH, st. kui uriini pH on üle 7,0, siis fosfaatkividest vabanemiseks on vaja uriini hapestada ja piirata kaltsiumi sisaldavate toiduainete tarbimist.

Eemaldage dieedist

  • mereannid, kala (mis tahes kujul);
  • piimatooted;
  • kodujuust, juustud;
  • köögiviljad (lubatud väikestes kogustes: rooskapsas, spargel, kõrvits ja herned);
  • puuviljad ja marjad (väikestes kogustes lubatud: õunad, punased sõstrad, pohlad, ploomid);
  • vürtsikad, marineeritud ja suitsutatud toidud;
  • alkohol;
  • munad;
  • vürtsid;
  • oder, kaerahelbed;
  • šokolaad ja kakao;
  • viinamarjad, kurgid, tomatid, baklažaan, küüslauk, salat;
  • kaunviljad.

Piirata

  • hapukoor;
  • munad;
  • värsked köögiviljad ja puuviljad.
  • piiranguteta: liha, seapekk, lihatooted;
  • rups (maks, neerud, süda, aju);
  • rasvad ja õlid;
  • praetud, rasvased toidud;
  • teraviljad, mais, riis, pähklid (Pähkel, maapähkel), seemned ( seesam, päevalill);
  • suhkrut sisaldavad tooted;
  • mitmesugused maitseained, vürtsid;
  • seened;
  • teraviljad;
  • pasta.

Naiste neerukivide dieet on haiguse ravi ja selle tüsistuste ennetamise üks peamisi komponente. Dieet on see, suur tähtsus, kuna kõik toidu lagunemissaadused liiguvad neerude kaudu. aitab kaasa neerukivitõve tekkele õige toitumine, stress, kare vesi, narkootikumide tarvitamine suurel hulgal.

Koostamisel dieedi menüü arvestatakse neerukivide keemilist koostist.

Põhilised toitumisreeglid

Naiste urolitiaasi õige toitumine on suunatud ainevahetuse, eriti puriinide ainevahetusprotsesside normaliseerimisele. Lisaks muudab dieet uriini reaktsiooni leeliseliseks või happeliseks, olenevalt kivide keemilisest koostisest. See aitab kaasa kivide lahustumisele, hoiab ära kusihappesoolade sademete tekkimise ja eemaldab need kehast. Õigesti valitud toitumine parandab soolte tööd, normaliseerib naise kehakaalu.

Vastavalt Pevzneri arengutele määratakse neerukivide olemasolul tabel nr 6. Üldiselt on toitumine normaalne, kuid tulekindlate rasvade ja loomsete valkude kasutamisel on teatud piirangud. Päevas on vaja kuni 80 g valke, millest ainult pool eraldatakse taimsetele valkudele. Rasvade norm päevas on kuni 90 g, millest kuni 70% on loomad. Süsivesikuid on lubatud 400 g, suhkrut kuni 80 g Päevane kaloraaž on kuni 2400 kcal.

Kõik neerukivitõve õige toitumise saladused:

reegel Iseärasused
DieetPäevas peaks olema kuni 5 korda. Ja portsjonid peaksid olema väikesed. See vähendab töökoormust. seedetrakt, normaliseerib kaalu, eriti kui naine on rasvunud.

Ei tohi lubada ülesöömist ega paastumist, kuna sellistel juhtudel suureneb kusihappe ja teiste kivide moodustumist soodustavate ühendite kontsentratsioon. Päeva viimane söögikord peaks olema 3 tundi enne magamaminekut.

KuumtöötlusKõik on lubatud, välja arvatud praadimine. Kala, liha ja linnuliha tuleb enne küpsetamist keeta. Siis lähevad pooled puriinidest neist puljongisse. Tooteid soovitatakse serveerida suurte tükkidena või lõigata, kuid mitte väga väikesteks tükkideks.
Toidu temperatuurSee peaks olema 15–550 C, see tähendab, et toit ei oleks liiga kuum ega külm
Tarbitud soola kogusSee peaks olema kuni 5 g päevas.Toote liig ei tõsta mitte ainult vererõhku, vaid provotseerib ka liiva ja kivide moodustumist. Kasutatava soola koguse kontrollimiseks on soovitatav seda lisada juba valmistatud roogadele.
JoogirežiimSeda peaks tarbima vähemalt 2 liitrit päevas. See aitab eemaldada liiva. Täiesti sobiv madala mineraalainesisaldusega või keedetud vett, puu- ja köögiviljamahlad, ravimtaimede keetmised. Kui te joote neid ravimeid rohkem, väheneb uriini kontsentratsioon.

Alkohoolsed joogid ei ole lubatud neerukivide olemasolul - need võivad esile kutsuda kuseteede spasmi, elundites seisvaid protsesse, valu sündroom. Samuti suureneb uriini kontsentratsioon, mille tõttu tekib sade.

Naiste urolitiaasi oluline punkt on kehakaalu kontroll. Ülekaalulisuse korral tuleb see normaalseks muuta. Kui naisel on ülekaaluline, samal ajal kui tarbitavate roogade kalorisisaldus suureneb, suureneb kusihappe kontsentratsioon, mis põhjustab ladestumist neerudes.

Lubatud ja keelatud tooted

Urolitiaasi dieet sõltub suuresti kivide keemilisest koostisest. Kui kaltsiumi ja fosfori ainevahetusprotsessid on häiritud, põhjustab olukord fosfaatkive. Sel juhul määravad arstid terapeutiline dieet mis aitab kaasa uriini hapestumisele.

Oksalaadid tekivad organismis, kui askorbiin- või oksaalhappe kontsentratsioon on kõrgem. Sellistel juhtudel on vajalik uriini leelistamine.

Uratuuria all mõistetakse haridust põis uraadid. Need moodustuvad kusihappe sisalduse suurenemise taustal uriinis ja on puriinide ainevahetuse saadus. Uraatkivid tekivad, kui uriin on happeline. Dieedi eesmärk on ka uriini leelistamiseks, piirates toitude kasutamist kõrge sisaldus puriinid. Üldiselt on toitumine piima-köögivilja tüüpi.

Urolitiaasiga ei saa te süüa:

  • rasvane liha, linnuliha, rups, õline kala(lõhe, heeringas, makrell), mereannid, sellistel toodetel põhinevad puljongid;
  • seapekk, margariin, lamba- ja veiserasv;
  • želee, aspic, aspic;
  • vorstid, vorstid, suitsutooted, soolaliha, kala- ja lihakonservid;
  • hapuoblikas, spinat, baklažaan, peet, rabarber;
  • tsitruseline;
  • hapud marjad - karusmarjad, sõstrad, pohlad, vaarikad, jõhvikad;
  • maiustused, kreemid, värske leib;
  • vürtsikad ja soolased juustud;
  • marinaadid;
  • munad, eriti munakollane;
  • kuumad vürtsid - sinep, mädarõigas, pipar;
  • Kohv ja tee;
  • šokolaad, kakao.

Lubatud toodete hulka kuuluvad:

  • leib, mis on valmistatud jahust, mis ei kuulu kõrgeimatesse klassidesse - kõige parem on jäme jahvatamine või kliid, kuna need on B-vitamiinide allikad;
  • pasta, kuid peate neid kasutama mõõdukas koguses;
  • teraviljad (ka neid peaks tarbima mõõdukalt);
  • värsked köögiviljad;
  • kartul;
  • tailiha, kala, linnuliha;
  • piima- ja hapupiimatooted, need peavad olema madala rasvasisaldusega;
  • juust (mitte soolane ja mitte vürtsikas);
  • magusad marjad ja puuviljad - viinamarjad, ploomid, õunad, pirnid, arbuusid;
  • kuivatatud puuviljad;
  • aurutatud munad;
  • mesi, marmelaad, vahukomm, moos;
  • taimeõlisid, võid tuleb piirata.

Kasulikud toidud, milles on palju B-rühma vitamiine, magneesiumi. Nad on võimelised eemaldama uraadi- ja oksalaadikive. Selle vitamiiniga peaks see toiduga rikastama dieeti, kuna soodustab neerude ja kuseteede limaskestade taastumist.

Retseptid

Tatrast saate valmistada maitsvat, kuid dieettoidulist suppi. Retsept:

  1. 1. Võtke 4 kartulit, 1 porgand ja pool sibulat.
  2. 2. Valage kastrulisse 3 liitrit vett ja keetke.
  3. 3. Langetage kõik köögiviljad pärast pesemist, koorimist ja väikesteks tükkideks lõikamist.
  4. 4. Loputa tatar ja lisa ka see (klaasiga, kuigi saab ka teistmoodi - paksemalt, õhemalt).
  5. 5. Küpseta 15 minutit.
  6. 6. Oodake, kuni roog on infundeeritud.

Selle supi jaoks on lubatud teraviljaleib. Või valmistage krutoone, hõõrudes neid küüslauguga.

Hea variant dieettoit- pilaf, kuid see osutub magusaks, kuna see on valmistatud kuivatatud puuviljade ja kõrvitsaga:

  1. 1. Võtke 100 g kõrvitsa kohta 300 g riisi. Vaja on veel 10 g oliiviõli, kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid, lodjamarjad, õunad ja vürtsid - koriander, safran ja köömned (koostisosad võib maitse järgi võtta).
  2. 2. Lõika kõrvits ja õunad väikesteks tükkideks.
  3. 3. Loputa kuivatatud puuviljad ja tükelda ka need.
  4. 4. Vala panni põhja kolmandik riisist, lisa kõrvits, õunad ja veidi õli, kuivatatud puuviljad (vaheldumisi kihte).
  5. 5. Vala keeva veega, lisa vürtsid ja küpseta tund aega.

Nädala menüü

Toit peaks olema mitmekesine, vitamiinide ja mineraalaineterikas. Eksperdid soovitavad selle jaoks kohe nädalaks menüü välja töötada:

Nädalapäev Menüü
esmaspäev
  1. 1. Hommikusöök: salat alates värsked köögiviljad maitsestatud taimeõliga (oliividest või linast).
  2. 3. Lõunasöök: kartulipuder, keedetud kala.
  3. 4. Suupiste: 2 õuna või banaani.
  4. 5. Õhtusöök: kodujuust kuivatatud puuviljadega, kuivad küpsised
teisipäeval
  1. 1. Hommikusöök: tatrapuder õuntega.
  2. 2. Teine hommikusöök: naturaalne kodune jogurt ilma marja- või puuviljatäidiseta, kuid peotäie pähklite lisamisega.
  3. 3. Lõunasöök: borš, kartulikotletid, hautatud porgand.
  4. 4. Vahepala: hirsipuder ja õunad.
  5. 5. Õhtusöök: porgandipajaroog ploomidega
kolmapäeval
  1. 1. Hommikusöök: köögiviljasalat, keedetud muna.
  2. 2. Teine hommikusöök: kaerahelbed kuivatatud aprikooside, rosinate, ploomide lisamisega.
  3. 3. Lõunasöök: pelmeenid aurutatud kodujuustuga ja neile veidi hapukoort.
  4. 4. Pärastlõunane suupiste: paar õuna.
  5. 5. Õhtusöök: riis, paprika ja baklažaan, ahjus küpsetatud või hautatud
neljapäeval
  1. 1. Hommikusöök: salat keedetud peedist, ploomidest ja pähklitest (maitsestatud oliiviõliga).
  2. 2. Teine hommikusöök: jogurt ja köögiviljasalat.
  3. 3. Lõunasöök: keedetud kala ja köögiviljahautis, lisaks on lubatud okroshka.
  4. 4. Suupiste: puuviljasalat.
  5. 5. Õhtusöök: kartulipajaroog hapukoorega
reedel
  1. 1. Hommikusöök: keedetud muna, kaerahelbed kuivatatud puuviljadega.
  2. 2. Teine hommikusöök: õuna- ja peedisalat.
  3. 3. Lõunasöök: köögiviljapuljongil põhinev supp, millele on lisatud kartulipelmeenid; tatrapuder ja aurutatud köögiviljad.
  4. 4. Vahepala: paar õuna või banaan, jogurt.
  5. 5. Õhtusöök: pasta, kõva juust tomatitega (neid tuleb hautada)
laupäevalPaastupäev. Lubatud on süüa kodujuustu, puuvilju, juua roheline tee ja vesi
pühapäev
  1. 1. Hommikusöök: keedetud porgandi ja peedi salat.
  2. 2. Teine hommikusöök: aurutatud omlett.
  3. 3. Lõunasöök: porgandi-kõrvitsa püreesupp, suvikõrvitsa pannkoogid (lisa hapukoor).
  4. 4. Pärastlõunane suupiste: köögiviljasalat, keefir.
  5. 5. Õhtusöök: ahjus küpsetatud riis õunte ja kuivatatud puuviljadega

Kõik toidukorrad võite juua teega (roheline või must, millele on lisatud väike kogus piima), kibuvitsapuljong, kuivatatud puuviljade kompot. Teise õhtusöögina soovitatakse ka teed, keefirit, jogurtit, vadakut teravilja riivsaiaga.

Seda nimetatakse haiguseks, mille puhul neerud ja kuseteede tekivad konkretsioonid või kivid.

Kive võib olla mitut tüüpi ja teatud toodete toidupiirangud sõltuvad nende koostisest. Oksalaatkivide koostises on vastavalt oblikhappest moodustunud kaltsiumisoolad, antud juhul eeldatakse, et oblikhape ja vitamiin C on piiratud.Uraat sisaldab kusihappe sooli, mis nõuab uriini leelistamist. Fosfaatkivid tekivad fosfori-kaltsiumi režiimi rikkudes ja vajavad uriini "hapestamist" ning tsüstiinist (aminohapetest) moodustuvad tsüstiinikivid.

Neerukivide dieedi põhireeglid

Urolitiaasi dieedi eesmärgid on järgmised:

  • vahetuse normaliseerimine toitaineid, eriti puriinid;
  • uriini reaktsiooni nihkumine leeliselisele või happelisele poolele, olenevalt kivide koostisest, et vältida soolade sadestumist ja nende organismist väljaviimist;
  • soolefunktsiooni korrigeerimine ja kehakaalu normaliseerimine.

Dieet on füsioloogiliselt täielik, loomsete valkude ja tulekindlate rasvade sisalduse osas on piiratud.

Neerukivide dieet Pevsneri klassifikatsiooni järgi vastab ravitabelile nr 6. Vastavalt tervishoiuministeeriumi korraldusele Venemaa Föderatsioon meditsiiniasutustes sisaldub tabel number 6 peamises dieedivalikus (ATD).

  • valgud - 70-80g, millest 50% on loomset päritolu valgud;
  • rasvad - 80-90g, millest kuni 30% on taimsed rasvad;
  • süsivesikud - 350-400g, suhkur - mitte rohkem kui 80g.

Dieedi energiasisaldus on 2170-2400 kilokalorit päevas.

Dieet neerukivide jaoks. Põhiprintsiibid:

  • dieet;
    Sa pead sööma kuni 4-5 korda päevas väikeste portsjonitena, see vähendab seedetrakti koormust, normaliseerib soolestiku motoorikat ja kehakaalu (eriti rasvumise korral). Nii ülesöömine kui ka paastumine ei ole lubatud, kuna sellistel juhtudel suureneb kusihappe ja muude kivide teket provotseerivate ainete tase. Viimane vastuvõtt toit peaks olema hiljemalt kolm tundi enne magamaminekut.
  • kulinaarne töötlemine;
    Lubatud on igasugune toodete kulinaarne töötlemine, välja arvatud praadimine. Liha, kala ja linnulihatooted keedetakse enne küpsetamist, kuna umbes pooled nendest saadavatest puriinidest lähevad puljongisse (ekstraktiivsed ained). Toit purustatakse, kuid mitte liiga väikeseks, või serveeritakse terve tükina (liha - mitte rohkem kui 150 g, kala - mitte rohkem kui 170 g). Liha ja kala lisatakse dieeti mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas.
  • toidu temperatuur;
    Toidu temperatuur on normaalne: 15-60 kraadi Celsiuse järgi.
  • sool ja vedelik;
    Neerukividega peate piirama tarbimist lauasool kuni 5 g päevas. Liigne sool provotseerib kivide moodustumist ja suurendab arteriaalne rõhk. Kui vedeliku tarbimise piiramiseks pole muid põhjusi, peaks selle maht olema vähemalt 2 liitrit päevas. Soovitatav on keedetud vesi, madala mineralisatsiooniga vesi, köögivilja- ja puuviljamahlad, keetmised. ravimtaimed. Suure koguse vedeliku kasutamine vähendab uriini kontsentratsiooni ja eemaldab kehast soolad.
  • alkohol;
    Vastuvõtt alkohoolsed joogid neerukividega on välistatud. Esiteks põhjustavad kanged alkohoolsed joogid kusejuhade spasme, uriini stagnatsiooni neerudes ja valulikku rünnakut. Teiseks etanool suurendab uriini kontsentratsiooni ja soolade sadestumist.
  • kaal;
    Sama oluline neerukivide dieedi põhimõte on kehakaalu normaliseerimine. Kõige üleliigse ja kõrge kalorsusega toitude tarbimise suurenemisega ( lihtsad süsivesikud ja loomsed rasvad) veres suurendab kusihappe taset, mis ladestub neerudesse. Soovitatav kord nädalas paastupäevad(kohupiim, keefir).

Keelatud tooted

Neerukivide jaoks keelatud toitude loend sisaldab esiteks neid, mis sisaldavad suures koguses puriine: valgurikas toit loomset päritolu ja tulekindlad rasvad. Köögiviljad ja puuviljad on välja jäetud kõrge sisaldus oksaalhape, mis provotseerib oksalaatkivide moodustumist. Piira C-vitamiini rikaste toitude tarbimist, kuna selle suur kogus tõstab oblikhappe sisaldust. Samal eesmärgil vähendatakse toidus želatiini sisaldavate roogade arvu. Kange tee ja kohv häirivad kaltsiumi-fosfori ainevahetust, mistõttu on need ka välistatud.

Keelatud toodete loend sisaldab:

  • rikkalikud saiakesed, koogid ja saiakesed koorega, esmaklassilisest jahust (kergesti seeditavad süsivesikud) valmistatud värske leib;
  • puljongid lihast, kalast, linnulihast ja seentest, nendest valmistatud supid;
  • rasvaste sortide liha ja kala: makrell, lõhe, säga, heeringas;
  • nahk linnult;
  • mereannid;
  • noor liha (suur kogus puriine), liha- ja kalakonservid;
  • vorstid ja vorstid;
  • tarretised, aspik, želee;
  • kaunviljad, hapuoblikas ja spinat, rabarber, peet, baklažaan piiratud;
  • hapud marjad: sõstrad, karusmarjad, vaarikad, pohlad, jõhvikad;
  • tsitrusviljad piiratud;
  • soolased ja vürtsikad juustud;
  • marinaadid ja marinaadid;
  • suitsuliha, soolaliha;
  • kakao, šokolaad, kange tee ja kohv;
  • elundiliha (peidetud rasv ja puriinid): neerud, maks, aju, keel;
  • veise- ja lambarasv, seapekk, margariin, toiduõli;
  • kuumad suupisted ja vürtsid: pipar, mädarõigas, sinep;
  • munad, eriti munakollane.

Heakskiidetud tooted

Neerukivide terapeutiline dieet peaks sisaldama uriini leelistavaid toite (välja arvatud juhul, kui patsiendil on fosfatuuria ja vajalik on "nihe" happelisele poolele). Nende hulka kuuluvad puu- ja köögiviljad, piimatooted.

Näidatud on magneesiumi, B-vitamiini sisaldavate toitude tarbimine, mis eemaldavad oksalaate ja uraate. Toidus on vaja suurendada A-vitamiini rikaste toiduainete hulka, mis on oluline neerude ja kuseteede limaskestade epiteeli taastumiseks.

Madala mineralisatsiooniga veed ja ravimtaimede keetmised on põletikuvastase toimega. Tarbimine kasvab taimeõlid loomse rasva ja taimsete kiudude asendajana, mis takistab soolade ladestumist ja kaalutõusu, normaliseerub motoorne funktsioon sooled.

Lubatud toodete loend sisaldab:

  • leib 1 ja 2 klassi jämedalt jahvatatud jahust või kliidest (B-vitamiinide allikas);
  • värskete köögiviljade salatid;
  • leotatud ja marineeritud köögiviljad;
  • teravili mõõdukalt;
  • pasta mõõdukalt;
  • magusad marjad ja puuviljad, arbuusid, pirnid, õunad, ploomid, viinamarjad (oksalaatide ekstrakt);
  • kartul, kõrvits, suvikõrvits, porgand, tomat, kõik muud köögiviljad;
  • lahja liha ja linnuliha: kana, kalkun, veiseliha;
  • madala rasvasisaldusega kalasordid: tursk, pollock;
  • piim, mittehappeline kodujuust, piimatooted;
  • mahedad ja soolamata juustud;
  • munad mis tahes kujul, munakollane on piiratud;
  • kuivatatud puuviljad (kaaliumiallikas);
  • köögivilja-, piima-, tomatikastmed;
  • marmelaad, mesi, vahukomm, besee, moos;
  • nõrk tee või kohv piima või sidruniga, nisu keetmine ja kaerahelbed, karulauk, maisi stigmad;
  • taimeõli, või piiratud.

Dieedi vajadus

Neerukivide terapeutilise toitumise põhimõtete järgimine on äärmiselt oluline, kuna:

  • aitab vältida uute kivide teket;
  • lahustab olemasolevad kivid;
  • eemaldab neerudest kivid soolaladestuste ja väikeste moodustiste kujul.

Lisaks on urolitiaasi dieet kasulik kehakaalu langetamiseks, normaliseerib seedetrakti ja südame-veresoonkonna süsteemist. Kui neerukividega patsient järgib terapeutilist dieeti, on oht põletikulised haigused kuseteede süsteem.

Dieedi mittejärgimise tagajärjed

Kui tähelepanuta jäetakse meditsiiniline toitumine olemasolevate neerukivide korral on oht selliste komplikatsioonide tekkeks nagu:

  • krooniline püelonefriit;
  • krooniline uretriit ja tsüstiit;
  • valuhoogude sageduse suurenemine.

Kui kuseteede organites on lahustumatud kivid, panevad arstid pettumust valmistava diagnoosi - urolitiaasi. Sellise diagnoosi korral on kõigepealt vaja kohandada patsiendi toitumist. Mis on neerukivide jaoks mõeldud dieet? Millised on selle eesmärgid ja põhimõtted? Selgitame välja.


Kliinilise toitumise roll

ICD esineb sageli kehas esineva ainevahetushäire taustal. Esiteks mõjutab kivide teket inimese alatoitumus, kuid sellest tegurist üksi ei piisa.. Vaatleme üksikasjalikumalt ICD põhjuseid ja toitumise rolli selles protsessis.

Haiguse põhjused

Provotseerida võivad ainevahetushäired, mis põhjustavad neerukivide moodustumist erinevad põhjused. Nende hulgas:

Samal ajal võivad neerudes, kuseteedes või põies moodustuda lahustumatud soolad, mis ei eritu uriiniga ja settivad nendesse organitesse väikeste liivateradena (läbimõõt kuni 2 mm) või suuremate kividena (alates 3 mm ja rohkem). Viimase lokaliseerimisega neerustruktuurides diagnoositakse patsiendil neerukivitõbi..

Sageli õige toitumine neerukivid on ülioluline ravis. Selle roll on järgmine:

  • normaliseerimine metaboolsed protsessid kehas;
  • seedetrakti parandamine;
  • kaalu korrigeerimine;
  • taastumine vee-soola tasakaal;
  • soolade settimise vältimine kuseteede organites;
  • soola kontsentratsiooni vähenemine.



Üldised põhimõtted

Neerukivide jaoks on olemas spetsiaalne dieet (dieet number 6), mis põhineb järgmistel põhimõtetel:


Kui leitakse neerukivid, algab ravi dieediga. Selle eesmärk on parandada soolte tööd, taastada vee-soola tasakaal, samuti normaliseerida ainevahetust organismis. Sel eesmärgil määrab raviarst dieedi number 6.

Lubatud ja keelatud tooted

Väga oluline on enne ravi ja toitumise korrigeerimise määramist välja selgitada neerukivide olemus. Neid on mitut tüüpi:

  • kaltsium (fosfaadid, karbonaadid, oksalaadid);
  • mis koosneb kusihappe sooladest (uraadid);
  • valk (tsüstiin, kolesterool);
  • magneesiumi baasil.

Dieedil number 6 on üldine lubatud ja keelatud toiduainete loetelu. Urolitiaasiga keelasid arstid esiteks palju puriine sisaldavate toitude kasutamise.

Need on loomset päritolu toit ja halvasti lahustuvad transrasvad. Oksaalhappe, C-vitamiini, želatiini ja mõne muu tarbimine kahjulikud tooted võimeline provotseerima toiduallergia või mürgistus. Selline dieet keelab:


Samuti hõlmab ravi soola tarbimise piiramist ja alkohoolsetest jookidest loobumist. joovad inimesed sagedamini kui teised põevad ICD-d. See tõstatab küsimuse: mida saab teie menüüsse lisada? Arstid nõuavad toidu rikastamist.

Organism vajab eriti B-vitamiine, mis eemaldavad uraate ja oksalaate, samuti A-vitamiini, mis soodustab neeru- ja kusejuharakkude taastumist.


Toodete valimise reeglid ja ligikaudne päevamenüü

Kõige sagedamini esinevad kehas kaltsiumikivid (rohkem kui 75% kõigist kividest), samuti uraate. Magneesiumi- ja valguühendid tekivad väga harva ning neid on dieedi abil raske korrigeerida (jagunemine ja eritumine).

Levinumad kivid on fosfaadid, oksalaadid ja karbonaadid. Neerude lupjumise korral on ette nähtud dieet järgmiste reeglite kohustusliku järgimisega:


Uraatkivid pehmenevad ja väljuvad organismist õige toitumise mõjul, neid on kõige lihtsam ravida. Need on kõvad, ühtlased kivid. tumepruun. Need on moodustatud aastal happeline keskkond uriin. Uraadikive pole näha röntgenikiirgus, saab neid tuvastada kasutades ultraheli või uriinianalüüsis. Dieedile on määratud piim ja köögiviljad.

Söömine ja joomine on inimese jaoks väga olulised. Toit aitab inimestel säilitada jõudu, jõudlust, emotsionaalne seisund, aga erinevat toitu võib mõjutada keha nii positiivselt kui ka negatiivselt.

Eriti sisse viimastel aegadel toidutehnoloogia edeneb, kuid on kahju, et toiduareng muutub inimesele harva kasulikuks, sest looduslikud tooted Asenduvad üha enam sünteetilistega. Jah, ja looduslikke taimi ja teravilju töödeldakse tootlikkuse suurendamiseks üha enam kemikaalidega.

Hõivatud inimesed omakorda mõtlevad järjest vähem sellele, mida nad söövad, kuigi õnneks on paljud hakanud sellele teemale juba ajastu algusest peale mõtlema. alatoitumus väga kiiresti näitas oma negatiivseid tulemusi.

Toit mõjutab paljusid otseselt siseorganid, sealhulgas neerud, mis filtreerivad iga päev suur summa vedelikud. Mõnikord tekivad teatud tegurite mõjul neerudesse kivid, mis viivad elundite normaalse töö tavapärasest rütmist välja, mõjutades negatiivselt inimese heaolu. Neerukivid on erinevad suurused ja on erinev koostis, mille järgi need jagunevad fosfaatideks, uraatideks ja oksalaatideks, kuulub ka kristalluuria urolitiaasi alla.

Väikesed neerukivid võivad uriiniga erituda. Kivide vastu võitlemise meetmete võtmiseks tuleb need viia laborisse analüüsimiseks, kus pärast nende koostise kindlaksmääramist öeldakse, millises suunas jätkata. edasine ravi. Samuti on võimalik määrata alles pärast analüüsi õige toitumine mis aitab vältida edasist kivide moodustumist.

Neerukivide moodustumise peamist põhjust nimetatakse valeks ainevahetuseks. Kui vere keemiline ja vee-soola koostis muutub organismis, ilmneb tohutu riskitegur neerukivide tekkeks. Kuid on ka teisi tegureid, mille olemasolu võib olla kivide väljanägemise otsene põhjus:

pärilik kalduvus;

Endokriinsüsteemi häired;

Seedetrakti haigused ja Urogenitaalsüsteem(tsüstiit, gastriit, püelonefriit, koliit, prostatiit, peptiline haavand);

Ultraviolettkiirguse (D-vitamiini) puudumine;

Pidev soolasid sisaldava kareda vee kasutamine.

Vürtsikate, soolaste ja hapu toit, aidates kaasa happesuse suurenemisele;

Keha pikaajaline dehüdratsioon mürgistuse või nakkushaiguse tõttu.

Neerukivide leidmine on inimese jaoks sageli väga raske. Paljud elavad kividega, ilma et nad seda isegi teaksid ja ei pööra tähelepanu mõnele sümptomile, mis ilmneb ja kaob. Aeg-ajalt peaksid inimesed käima regulaarselt arstide juures kontrollis ja mitte hooletusse jätma oma tervist, kui midagi valesti tundub, eriti kui see kestab kaua.

Tasub meeles pidada, et neerukivi sümptomid võivad olla rangelt individuaalsed, kuid siiski on neil ühised piirjooned, mida iseloomustatakse järgmiselt:

Iiveldus ja oksendamine;

Valu urineerimisel;

urineerimise rikkumine;

alakõhuvalu;

Koolikud vöökohas, küljel;

Valu kubemes;

hägune uriin;

Liiva välimus uriinis;

Koos nende sümptomitega võib temperatuur tõusta 38-40 kraadini.

Seda tasub meeles pidada sarnased sümptomid võib anda märku teistest haigustest, seega saab täpse ja täpse panna ainult arst lõplik diagnoos. Esiteks määrab arst vajalikud testid(veri, ultraheli jne), ja siis on selge, millist ravi rakendada.

Paljud on huvitatud ka sellest, mis on kristalluuria ja kuidas see haigus on seotud neerudega. Seega on kristalluuria soolakristallide ilmumine uriinis.

Neerude urolitiaasi dieet määratakse igat tüüpi neerukivide jaoks individuaalselt.

Kui neerudes on uraadikivid

Toitumissüsteem loodi võttes arvesse kõiki haiguse tunnuseid, selle eesmärk on vältida kusihappe liigset moodustumist organismis. Dieedi üks tipphetki on rohke vedeliku joomine 2-3 liitrit päevas. See aitab alandada kusihappe taset.

Uraatide neerukivide olemasolul on lubatud järgmised tooted:

teraviljaroad;

Köögiviljad, marjad, puuviljad, seened, maitsetaimed;

Leib (mitte küpsetamine);

Või (või, taimne);

Piimatooted (fermenteeritud piim, piim, koor).

Omakorda on ka toiduaineid, mis on neerukividele väga kahjulikud ja aitavad kaasa nende edasisele tekkele. Patsiendi dieet välistab need tooted täielikult, kuna see toit on rikas puriinide poolest.

Mõned köögiviljad (sojaoad, spargel, seller, spinat, oad, hapuoblikas, rooskapsas (süüa võib lillkapsast ja valget kapsast);

Rikkalikud lihasupid, suitsuliha, hapukurk, vürtsikad toidud, vürtsid, maksavorst, rups.

Konservid (kilud, kilud, sardiinid, heeringas jne).

Kui neerudes on fosfaatkive

Toitumissüsteem koosneb sel juhul toodetest, milles domineerivad happeradikaalid. Märkimisväärse koha hõivavad tooted, mis sisaldavad suures koguses A-, B- ja D-rühma vitamiine. Samal ajal on keelatud kõik leeliseliste omadustega tooted.

Fosfaatneerukividega patsiendi toitumine võib olla:

Pasta;

Leib (va muffinid);

Salo, liha, kala;

Suhkur, mesi;

Taimsed rasvad, või;

Kibuvitsamarja infusioon, leivakalja;

Küpsetamine, eriti munade ja piima peal;

Piimatooted (v.a hapukoor);

Munad (kollane);

kohv, kange tee;

Konservid, hapukurk, suitsuliha;

Rikkalikud puljongid;

Köögiviljad (v.a herned, kõrvits, spargel ja rooskapsas);

Pähklid, marjad ja puuviljad (mõõdukalt võib tarbida ploome, õunu, pohla, kirsi ploome ja punaseid sõstraid).

Kui neerudes on oksalaatkive

Dieet põhineb oksaalhapet sisaldavate toodete väljajätmisel, kuna just see aitab kaasa seda tüüpi kivide ilmnemisele.

Oksalaatkividega saate süüa:

Leib (mitte küpsetamine);

Kala ja liha keedetud kujul;

Köögivilja- või juurvilja-puuviljasupid;

Mahlad marjadest ja puuviljadest.

Omakorda ei saa te süüa:

Liha- ja kalapuljongid;

Rups, suitsutatud tooted, rasvasisaldus;

Mõned köögiviljad, seened.

Neerukividieet keelab ka alkoholi ja sünteetiliste toitude kasutamise.

Kristalluuria ja neerukivide õige toitumine aitab ennetada kivide ja kristallide teket, samuti parandada enesetunnet ja koos raviga kõrvaldada rasked sümptomid.