كثير من النساء قلقات بشأن وجود الوزن الزائد. يقوم خبراء التغذية بتطوير المزيد والمزيد من الأنظمة الغذائية الجديدة ، وتظهر مبادئ التغذية الجديدة. بينما أبسط ، وفي كثير من الأحيان ، طريقة سهلةإنقاص الوزن لا يتطلب معرفة خاصة بالاتجاهات الغذائية الجديدة. هذا نظام غذائي خالٍ من اللحوم والألبان. معناه واضح من الاسم - نرفض اللحوم ومنتجات الألبان. يأتي إلى مثل هذا النظام الغذائي النباتي طرق مختلفة: شخص مبتذل يريد إنقاص الوزن والرصاص أسلوب حياة صحيالحياة ، ومن يرفض اللحوم بسبب الشفقة على الحيوانات.
حمية خالية من اللحوم
هناك عدة أنواع من هذا النظام الغذائي. شخص ما يستخدم نظامًا غذائيًا خالٍ من كل اللحوم والألبان ، ولكنه يأكل المأكولات البحرية ، ويتبع شخص ما نظامًا غذائيًا بدون لحوم وأسماك ، ويسمح لنفسه ، على سبيل المثال ، بالبيض ومنتجات الألبان. هناك نظام غذائي يتضمن رفض اللحوم والبيض والأسماك والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان. النظام الغذائي الخالي من اللحوم مناسب لأنه يمكنك اختيار الخيار الأنسب لنفسك والذي سيسمح لك بفقدان الوزن ولكن تناول الأطعمة المفضلة لديك. إذا كنت تخطط لاتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم لفقدان الوزن ، وليس لأسباب إنسانية فقط ، فسيتعين عليك التخلي عن الأطعمة المقلية والحلوة والمالحة والنشوية والحارة.
إن أهم مبدأ في النظام الغذائي يقوم على قاعدة: إذا استبعدت اللحوم ، فهذا لا يعني أنه يمكنك التخلص منها تمامًا. منتجات البروتين. بروتين - مواد البناءعضلاتنا ، بدونها من المستحيل تصحيح و أكل صحي. إذا لم يؤخذ البروتين من اللحوم ، فيجب الحصول عليه من منتجات أخرى. بادئ ذي بدء ، هذه هي البقوليات والمكسرات والفطر. في المنتجات العشبيةتحتوي في الغالب على القليل من البروتين ، لذلك لا يمكنك قصر قائمة نظامك الغذائي بدون اللحوم ومنتجات الألبان على الخضار والفواكه وحدها. من الضروري أن نتذكر استخدام الحبوب. من المهم الحفاظ على مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية أثناء النظام الغذائي. خلاف ذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي لا يهدد فقط بتعطيل النظام الغذائي (بعد كل شيء ، نشعر بالملل كل يوم لتناول الطعام بنفس الطريقة) ، ولكن أيضًا لنقص المواد الأكثر أهمية لجسمنا.
فقدان الوزن بدون اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان
يمكن أيضًا اتباع هذا النظام الغذائي من قبل الأشخاص ذوي الحجم الكبير زيادة الوزنوأولئك الذين يحتاجون إلى خسارة بضعة أرطال إضافية. في الحالة الأولى ، تم تصميم النظام الغذائي لمدة شهر إلى شهرين ، في الحالة الثانية - حوالي أسبوعين. باتباع قواعد النظام الغذائي ، يمكنك خسارة 5-6 كجم شهريًا. إذا كان من الصعب التخلي عن اللحوم لفترة طويلة ، يمكنك الحد من نفسك بدون اللحوم والبيض والأسماك ومنتجات الألبان. يجب ألا تشرب الكثير من الشاي والقهوة ، على الرغم من أنك لست مضطرًا لرفض هذه المشروبات تمامًا. من الأفضل أن تشرب كثيراً مياه معدنيةبدون غاز.
رجيم بدون لحم: قائمة طعام
أول خيار غذائي يسمح بالبيض والحليب:
الإفطار: الجبن القريش (100 جرام) نفس عدد التوت
الفطور الثاني: الفاكهة (عدا الموز والعنب).
الغداء: 100 جرام من الفول والعدس وفول الصويا أو البازلاء 100 جرام. الخضار بأي شكل من الأشكال
وجبة خفيفة بعد الظهر: 30 جرام من المكسرات
العشاء: 100 غرام من لحم الصويا أو التوفو ، 70 غرام. الحبوب (الحنطة السوداء والأرز البني والدخن)
في وقت لاحق يُسمح بشرب كوب من اللبن أو الكفير
والثاني صارم ، بدون لحوم أو أسماك أو منتجات ألبان:
الإفطار: 160 جرام حبوب ، 70 جرام بقوليات وعصير طازج
الإفطار الثاني: حليب الصويا ودقيق الشوفان
الغداء: 170 غرام. الخضار ، 200 جرام من الحنطة السوداء ، الأرز أو عصيدة الدخن في الماء ، 100 جرام من البقوليات
وجبة خفيفة: 30 جرام مكسرات ، 70 جرام توت
العشاء: فطر أو توفو مع الخضار
بناءً على هذه القائمة اليومية التقريبية ، يمكنك تطوير قائمة نظام غذائي خالٍ من اللحوم لنفسك لفقدان الوزن لمدة أسبوع أو شهر أو أكثر. طويل الأمد. اختيار مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه لنظامك الغذائي ، وطريقة تحضيرها (الغليان ، البخار ، الخبز) ، من السهل تطويرها قائمة مثيرة للاهتماممن الأطعمة المفضلة لديك. يمكنك العثور على الإنترنت على العديد من الوصفات المتنوعة والجاهزة لنظام غذائي بدون لحوم وأسماك تريدها. وبعد ذلك ، لن يكون فقدان الوزن صحيًا فحسب ، بل سيكون أيضًا لذيذًا!
يستمر الجدل حول ما إذا كان يمكن اعتبار نظام غذائي خالٍ من اللحوم والأسماك صحيًا. لفترة طويلة. يعتقد العديد من الأطباء وخبراء التغذية أنه لا يجب التخلي عن منتجات اللحوم لمجرد إنقاص الوزن. إن تناول اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة أو المطبوخة على البخار لن يضر بالشكل ، بل يساعد على تجنبها مشكلة كبيرةجميع النباتيين - مجموعة من البروتينات على حساب الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين. لكن لا حرج في اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم لإنقاص الوزن ، إذا كان النظام الغذائي متوازنًا بشكل سليم ، ويلبي جميع احتياجات الجسم. مزيج من الحمية والنشطة النشاط البدنيتنشيط آليات إنقاص الوزن. في النهاية ، تم تصميم نظام غذائي خالٍ من اللحوم والأسماك لفترة زمنية معينة ولا يلزمك بالتخلي عن منتجات اللحوم إلى الأبد.
تنظيم وجبات الطعام بنظام غذائي خالٍ من اللحوم
بادئ ذي بدء ، عليك أن تتذكر أنه عند التبديل من نظام غذائي منتظم إلى نظام نباتي واستبدال اللحوم في النظام الغذائي بمنتجات أخرى ، يمكن الاحتفاظ بالسوائل في الجسم ، مما يؤدي إلى التورم. سيختفي التورم في غضون أسابيع قليلة ، لكن من الأفضل تجنب الأطعمة المالحة ، لأن الملح يحتفظ بالماء. في المتوسط ، يجب شرب لتر ونصف من السوائل يوميًا ، بما في ذلك الشاي والقهوة. لكن معظم أخصائيو الحميات الخالية من اللحوم والأسماك لا يشربون القهوة. شاي قويوالمشروبات الغازية الحلوة مفضلة المياه النقية.
يعتقد الكثير من الناس أنه في النظام الغذائي الخالي من اللحوم ، يكفي مجرد تناول الأطباق الجانبية ، دون لمس اللحوم والأسماك ، لكن هذا نهج غير مقبول تمامًا للتغذية. تؤدي هذه الاستراتيجية إلى حقيقة أن الشخص لا يتلقى العناصر الغذائية والبروتينات اللازمة. وينتهي نقص البروتين بحقيقة أن التمثيل الغذائي يتباطأ بسرعة ونتيجة لذلك ، يضطر الشخص إلى الحد باستمرار من محتوى السعرات الحرارية في نظامه الغذائي.
خطأ شائع آخر يرتكبه الناس عند بدء نظام غذائي خالٍ من اللحوم لفقدان الوزن هو تناول الفواكه والخضروات فقط. عادة ما ينتهي هذا بحقيقة أن الشخص ، بعد أن لم يبدأ بعد في فقدان الوزن ، ينهار ويبدأ في امتصاص الفواكه والخضروات بكميات مضاعفة دون أن يلاحظها ويمشي دائمًا ممتلئًا. لا يغفر الجسم مثل هذه الإساءات لنفسه ، وقد يكون من الصعب جدًا العودة إلى نظام غذائي طبيعي دون اكتساب وزن إضافي.
إذن ما الذي يمكن أن يحل محل اللحوم في النظام الغذائي ، وماذا يمكنك أن تأكل ، وكيف تفعل ذلك بشكل صحيح؟
هناك نوعان من النظام الغذائي النباتي ، وقد طور أخصائيو التغذية خطة نظام غذائي منفصلة لكل منهما ، معتمدة من منظمة الصحة العالمية. بعد دراسة الوصف التقريبي لكلا النوعين ، يمكنك اختيار القائمة الأكثر ملاءمة لك. إذا كان الشخص يشارك في تدريب نشط ، فيمكن زيادة الأجزاء بمقدار 30-50 جرامًا.
مخطط مع استخدام منتجات الألبان والبيض.
- الإفطار: 100 جرام من الجبن ، 100-150 جرام من التوت.
- الفطور الثاني: فاكهة صلبة غير محلاة (تفاح ، كمثرى).
- الغداء: 100 جرام من البقوليات (الفول ، فول الصويا ، العدس ، الحمص) ، 100-150 جرام من أي خضروات (طازجة ، مطهية ، مطهية على البخار).
- وجبة خفيفة بعد الظهر: 30 جرام من المكسرات.
- العشاء: 100 جرام من لحم التوفو أو فول الصويا (يمكن تبديله كل يومين) ، 50-70 جرام من الطبق الجانبي للكربوهيدرات (الدخن ، الحنطة السوداء ، الأرز البني).
- قبل النوم: كوب من اللبن أو الكفير.
نباتي صارم بدون منتجات ألبان.
- الإفطار: 100-150 جرام حبوب ، 50-70 جرام بقوليات ، عصير حمضيات.
- الإفطار الثاني: حليب الصويا ، 1-2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
- الغداء: 150 جرام من الخضار ، 200 جرام من الكربوهيدرات (الدخن ، الحنطة السوداء ، الأرز البني) ، 100 جرام من البقوليات.
- وجبة خفيفة: 30 جرام مكسرات ، 50 جرام توت.
- العشاء: فطر أو توفو مع الخضار.
من المخططات المذكورة أعلاه ، يتضح أنه يمكنك استبدال اللحوم في النظام الغذائي بالبقوليات ، وكذلك فول الصويا ومنتجات الألبان.
18 يومًا على نظام غذائي خالٍ من اللحوم
سنبحث الآن بالتفصيل النظام الغذائي اليوميأشهر نظام غذائي خال من اللحوم لفقدان الوزن. تم تصميم هذا النظام الغذائي لأولئك الذين يتجاوز وزنهم المعدل الطبيعي بمقدار 10-15 كجم ، ويستمر لمدة 18 يومًا.
اليوم الأول
بمجرد الاستيقاظ ، يجب أن تشرب كوبًا من الماء الدافئ غير الغازي.
الإفطار: 200 جرام من الجبن مع ملعقة صغيرة من العسل أو الشاي أو القهوة.
الغداء: عصيدة الحنطة السوداء ، سلطة خضار ، شاي.
العشاء: سلطة جزر.
قبل النوم: 200 جرام من الكفير 1٪ لكن الأفضل الاستغناء عنه.
ثاني يوم
كاس من الماء.
الإفطار: 2 بيضة مسلوقة وملعقتين من القشدة الحامضة أو القهوة أو الشاي.
الإفطار الثاني: 4-5 حبات برقوق أو مشمش مجفف
وجبة عشاء: عصيدة الأرز، لا يزيد عن 200 جرام من الأعشاب البحرية مع الزيت النباتي والشاي.
العشاء: الفلفل الحلو وسلطة الطماطم.
قبل النوم: كما في اليوم الأول.
ثالث يوم
كاس من الماء.
الفطور: 50 جرام جبن أديغي أو شاي أو قهوة.
الفطور الثاني: حبة فاكهة صغيرة.
الغداء: عصيدة الشعير ، سلطة جزر طازجة أو مسلوقة ، شاي.
العشاء: خضروات زيت الزيتون.
قبل النوم: نفس الشيء.
اليوم الرابع
كاس من الماء.
إفطار: دقيق الشوفانوملعقة صغيرة من العسل أو الشاي أو القهوة.
الإفطار الثاني: لا يزيد عن 100 جرام من الجبن القريش.
الغداء: 150 جرام سمك مسلوق أصناف قليلة الدسم، 250-300 جرام خضروات مسلوقة (قرنبيط ، جزر ، بروكلي) ، شاي.
العشاء: 400 جرام من الفاكهة.
قبل النوم: نفس الشيء.
اليوم الخامس
كاس من الماء.
الفطور: عصيدة الحنطة السوداء بدون عسل أو شاي أو قهوة.
الفطور الثاني: زبادي طبيعي بدون إضافات.
الغداء: 100 جرام سمك قليل الدسم مسلوق ، 300 جرام خضار مسلوق ، شاي.
العشاء: 300-400 جرام من الفاكهة.
قبل النوم: نفس الشيء.
اليوم السادس
كاس من الماء.
الإفطار: عصيدة أرز - قطعتان من المشمش المجفف - شاي أو قهوة.
الإفطار الثاني: 30-40 جرام جبن أديغي.
الغداء: 100-150 جرام سمك قليل الدسم مسلوق ، 300 جرام خضار مسلوق ، شاي.
العشاء: برتقال أو تفاح حامض 300 جرام.
قبل النوم: نفس الشيء.
اليوم السابع
كاس من الماء.
الإفطار: 300-400 جرام من الشاي والفاكهة.
الإفطار الثاني: 100 جرام من القمح المنبت.
الغداء: شوربة خضار كثيفة ، 40 جرام خبز أسود.
العشاء: 200 جرام من الجبن قليل الدسم.
قبل النوم: نفس الشيء.
اليوم الثامن.
كاس من الماء.
الفطور: حبتان من الكمثرى الحلوة الناضجة ، شاي.
الإفطار الثاني: 30-40 جرام خبز الجاودار، خيار.
الغداء: شوربة خضار ، بطاطس مسلوقة ، شاي.
العشاء: 2 بيضة مع كريمة حامضة.
قبل النوم: نفس الشيء.
اليوم التاسع
كاس من الماء.
الإفطار: 300-400 جرام من سلطة الفواكه والشاي.
الفطور الثاني: الذرة أو رقائق القمح.
الغداء: شوربة خضار ، أرز مسلوق أو شريحة من خبز الجاودار ، شاي
العشاء: 200 جرام من الجبن القريش.
قبل النوم: نفس الشيء.
كرر القائمة في الأيام التسعة التالية من اليوم الأول إلى اليوم التاسع. يمكن إجراء تغييرات صغيرة على نظام غذائي خالٍ من اللحوم. تذكر أن تشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من السوائل يوميًا ، وحاول ألا تشرب القهوة ، وتناول أقل قدر ممكن من الملح ، وأبعد الموز والعنب من نظامك الغذائي. يجب أن يكون الجبن القريش خاليًا من الدهون ويستخدم كصلصة للسلطة زيت نباتيوعصير الليمون. يتم طهي جميع الحبوب والأطباق الجانبية بمعدل 50 جرامًا من الحبوب لكل وجبة.
4.8 من 5 (5 أصوات)
يعد النظام الغذائي الخالي من اللحوم حلاً مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من السمنة ويحلمون بالانسجام. علاوة على ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإن هذه التغذية لن تساعد فقط في الزيادة أشكال مثاليةولكن أيضًا كن بصحة جيدة. المهم هو أن الغياب المنتجات الضارةوالكولسترول لا يساهم فقط في فقدان كمية كبيرة من الوزن الزائد ، بل يساهم أيضًا في تطبيع العديد من أجهزة الجسم. لا عجب أن النباتيين الذين يلتزمون بهذا النظام الغذائي طوال حياتهم يتميزون بصحة جيدة ومناعة. من المهم أيضًا مراعاة حقيقة أن العديد من خبراء التغذية يوصون بنظام غذائي خالٍ من اللحوم للسمنة ، لذلك يجب ألا تشك في فعاليته. في منشور اليوم ، سوف نقدم لك ميزات النظام الغذائي الخالي من اللحوم ، ومشاركة القائمة والنظر في جميع مزاياها وعيوبها. حسنًا ، هل نتحدث؟
ميزات النظام الغذائي
لنبدأ بحقيقة أن هذا النوع من النظام الغذائي له عدة خيارات ، والتي تختلف في درجة تقييد استخدام الأطعمة البروتينية من أصل حيواني. اعتمادًا على درجة السمنة والحالة الصحية ، يمكن وصف نظام غذائي خالٍ من اللحوم في الخيارات التالية:
- نباتي صارم ، والذي يوصف غالبًا لمرضى السكر والأشخاص المصابين به زيادة المستوىالكوليسترول.
- حمية الأسماك ، حيث يوصى بتناول الأسماك والمأكولات البحرية فقط. يعين في أغلب الأحيان للمرضى الذين يعانون من زيادة الوزن بسبب خلل في الغدة الدرقية ؛
- ليس نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا ، حيث يمكنك ، بالإضافة إلى الخضار ، تناول الأسماك والبيض ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه والحبوب وما إلى ذلك. الاستثناءات هي الأطعمة الدهنية والمقلية والمشروبات الكحولية والحلويات.
نوصيك بالبدء بخيار غير صارم ، إذا جاز التعبير ، لإعداد جسمك لنظام غذائي جديد. وبعد ظهور النتائج الأولى ، يمكنك التبديل إلى نظام غذائي أكثر صرامة والاستمتاع أكثر نتائج فعالة. الشيء الرئيسي هو أن تبدأ وتذهب بحزم نحو الهدف المقصود.
من المهم أيضًا مراعاة حقيقة أن تناول الأطعمة النباتية بدقة لا يؤدي إلى نقص البروتين ، منذ ذلك الحين بروتين نباتيتوجد في فول الصويا والهليون والمكسرات والبقوليات والعديد من الأطعمة الأخرى. يوجد الكالسيوم في الخضار الخضراء. حسنًا ، التوت والفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والدهون.
عينة من قائمة النظام الغذائي بدون اللحوم
يستمر النظام الغذائي الخالي من اللحوم لمدة ثلاثة أسابيع أو أكثر. في الوقت نفسه ، يمكنك تطوير نظام غذائي بمفردك ، مسترشدًا بالتوصيات التي سنقدمها أدناه. الشيء الرئيسي هو استبعاد الأطعمة المقلية ومنتجات الدقيق والمعجنات والحلويات من النظام الغذائي. الامتناع أيضا عن المشروبات الكحوليةوالمايونيز والسكر. من المستحسن أن يتم ملح الأطباق إلى الحد الأدنى.
خيار القائمة نباتي صارم
- لتناول الإفطار ، يوصى بتناول الحبوب على الماء وسلطة الخضار والفواكه والكاكاو. على سبيل المثال ، قم بطهي دقيق الشوفان مع التوت أو الموز ، وشرب كوبًا من العصير أو القهوة بدون سكر.
- بالنسبة للغداء ، يفضل تناول السلطات النباتية المتبلة بزيت الزيتون والحنطة السوداء وشرائح الملفوف أو فطائر الجزر والفاصوليا الخضراء المسلوقة ، يخنة الخضار. يمكنك أيضًا علاج نفسك بخبز الحبوب الكاملة أو حساء الخضار قليل الدهن.
- لتناول العشاء يمكنك أن تأكل ملفوف مطهيسلطة الخضار أو الخضار المسلوقة.
- تناول تفاحة أو كمثرى قبل النوم واشرب شاي أخضر.
عينة من قائمة حمية الأسماك
التمسك ب حمية الأسماكينصح بشرب كوب من الماء بدون غاز قبل الإفطار بحوالي 15 دقيقة قبل الإفطار. لتناول الإفطار ، يمكنك شرب كوب من الزبادي قليل الدسم أو 150 جرامًا من الجبن قليل الدسم. يمكنك أيضًا طهي فطائر الجزر أو القرع. اشرب كوبًا من الشاي الأخضر أو كوبًا من عصير البرتقال.
بعد ساعتين ، تناول الأرز المسلوق مع السمك أو الخضار ، أو اشرب القهوة السوداء ووجبة خفيفة على تفاحة.
اشرب كوبًا قبل العشاء ماء باردبدون غاز وتناول العشاء على سلطة الخضار مع السمك المخبوز بورق القصدير. يمكن استبدال الأسماك بحصة من الجبن. بعد ساعة اشرب كوبًا من الشاي الأخضر أو القهوة.
لتناول العشاء ، تناول جزءًا من حساء السمك أو السمك المسلوق مع الفاصوليا الخضراء أو كوبًا من الكفير أو كوبًا من التوت. قبل النوم: كوب من شاي الزنجبيل.
قائمة عينة لنظام غذائي نباتي غير صارم
عند تجميع نظام غذائي نباتي غير صارم بدون لحوم ، هناك مكان "للتجول". النقطة المهمة هي أن القائمة هذه القضيةمتنوعة تمامًا ، لذا يمكنك اختيار المنتجات بناءً على تفضيلاتك.
لذلك ، لتناول الإفطار ، يمكنك الاختيار من بين:
- اثنين من عجة البيض والشاي.
- دقيق الشوفان والقهوة.
- الحنطة السوداء بالحليب والكاكاو.
- البيض المخفوق و سلطة الخضار، كاس عصير.
لتناول طعام الغداء ، قم بإعداد الأطباق التالية للاختيار من بينها:
- معكرونة من القمح الصلب مع الجبن المبشور وسلطة الخضار والشاي ؛
- حساء السمك والأرز المسلوق أو الفاصوليا ، كومبوت ؛
- شوربة حميض أو فطر وخبز وكوب من الكفير.
لتناول العشاء ، انغمس في الأطباق التالية للاختيار من بينها:
- سلطة الخضار والجبن والتفاح المخبوز.
- يخنة الخضار والبيض المسلوق والبرتقال أو الجريب فروت.
- سندويتش من خبز الحبوب مع الخس والجبن وكيوي واحد.
قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك شرب شاي الأعشاب أو الزنجبيل أو الشاي الأخضر. يمكنك أيضًا تناول نصف حبة جريب فروت أو القليل من الأناناس.
كما ترى ، في جميع الخيارات الثلاثة ، القائمة متنوعة تمامًا ويمكن للجميع الوصول إليها. في الوقت نفسه ، فإن نتائج النظام الغذائي الخالي من اللحوم مذهلة بكل بساطة. إذا كنت تلتزم بقائمة نباتية صارمة ، فيمكنك التخلص من 10 كجم من الوزن الزائد في غضون أسبوع. مع خيار غير صارم ، سيختفي الوزن في المتوسط من 2 إلى 5 كيلوغرامات. سيساعدك خيار السمك على خسارة من واحد إلى أربعة كيلوغرامات في الأسبوع. حسنًا ، إذا كنت تعتقد أن النظام الغذائي مصمم لمدة ثلاثة أسابيع ، فإن النتائج ستسعدك بلا شك.
إيجابيات وسلبيات اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم
تشمل مزايا النظام الغذائي الخالي من اللحوم حقيقة أنه يسمح لك بتفريغ أعضاء الجهاز الهضمي ، لأن اللحوم لا تزال طعامًا ثقيلًا. وفقًا للبحث ، تنشأ العديد من الأمراض على وجه التحديد بسبب الاستهلاك المفرط لمنتجات اللحوم. تساهم هذه المنتجات ، التي يتم هضمها في الأمعاء لفترة طويلة ، في تكوين السموم والسموم. لذلك ، فإن رفض تناول اللحوم على المدى القصير ليس فقط فقدانًا فعالًا للوزن ، ولكنه أيضًا يفيد الجسم (فليس من قبيل الصدفة رفض اللحوم أثناء الصيام).
بالنسبة للعيوب ، لا يمكن لجميع الأشخاص اتخاذ قرار بشأن هذا النظام الغذائي ، لذلك قد يبدو هذا النظام الغذائي قاسيًا إلى حد ما إذا لم تكن معتادًا عليه. علاوة على ذلك ، تشمل موانع تنفيذه الأمراض المزمنةفي مرحلة التفاقم مرحلة الطفولةو احساس سيء. لذلك ، قبل الالتزام بهذا النظام الغذائي ، يجب فحصه من قبل الطبيب.
من المهم أيضًا ملاحظة أن هذا النظام الغذائي مصمم للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، لذلك إذا كنت ترغب في خسارة 2-3 كجم ، فعليك اختيار نظام غذائي مختلف. بالنسبة للفتيات النحيلات بوزن 60 كجم ، فإن فقدان الوزن بمقدار 10 كجم يهدد بحدوث اضطرابات خطيرة في الجسم ، لذلك اعتني بنفسك واقترب من فقدان الوزن بحكمة.
في الختام ، نلاحظ أنه بغض النظر عن إصدار النظام الغذائي الخالي من اللحوم الذي تختاره ، فمن المهم جدًا الاستماع إلى مشاعرك أثناء النظام الغذائي. إذا بدأت في الشعور بالضعف أو الدوار أو اللامبالاة ، توقف فورًا عن النظام الغذائي واختر خيارًا أكثر لطفًا لفقدان الوزن.
ولا تنس التنظيم التغذية السليمةيمكنك الاتصال بأخصائي التغذية الذي سيساعدك في تطوير خطة النظام الغذائي هذه على أساس فردي.
حظا سعيدا ونتائج كبيرة في إنقاص الوزن.
يعتقد العالم والفسيولوجي الأمريكي ل. كوردين أن اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم غير مناسب تمامًا لفقدان الوزن. لقد قدم عددًا من الأسباب ، بعد أن تعلم أيها ، يجب أن تفكر بجدية فيما إذا كان الأمر يستحق تعريض جسمك لمثل هذه التغييرات.
فيما يلي عدد قليل منهم:
- من أجل أن يكون معدل الأيض ثابتًا وليس بطيئًا ، يحتاج الشخص إلى تلقي بروتينات من أصل حيواني. إذا لم يحدث هذا ، حتى مع أكثر الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، فإن فقدان الوزن سيكون صعبًا للغاية.
- يشمل النظام الغذائي الخالي من اللحوم المكسرات والفواكه المجففة في القائمة اليومية ، والتي يمكن أن تؤدي ، إلى جانب الحبوب أو البطاطس ، إلى زيادة الوزن بسرعة بدلاً من فقدان الوزن.
- يشعر الكثير من الناس الذين يعانون من نقص البروتين الحيواني الجوع المستمر. لذلك ، فهم لا يفهمون ماذا يأكلون وكم يأكلونه ، ويكسبون المزيد بنجاح المدى القصيراثنين أو حتى ثلاثة أرطال إضافية.
- يمكن أن يسبب النظام الغذائي الخالي من اللحوم تقلبات في مستويات السكر في الدم. يؤدي هذا إلى زيادة الشهية ، وسيكون من الصعب جدًا الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لعدة أسابيع.
- بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تزداد بعض أنواع الحبوب ، مثل الشعير والقمح ردود الفعل التحسسية. في هذه الحالة ، هناك ضعف ، إرهاق ، انتفاخ ، ارتفاع في مستويات السكر في الدم ، وكذلك زيادة ثابتة في الوزن.
يستشهد ل. كوردين بالعديد من عيوب الوجبات الخالية من اللحوم ، لكننا ركزنا فقط على أهمها لصحة الإنسان. ومع ذلك ، إذا لم يوقفوك ، نقترح عليك أن تتعرف على التوصيات المتعلقة بكيفية إنقاص الوزن بدون وجبات اللحوم.
بالمناسبة ، تجدر الإشارة إلى أن معظم خبراء التغذية يرحبون بالنظم الغذائية النباتية لفقدان الوزن. من خلال اتباعها ، يمكنك تقليل الوزن بشكل فعال وتحسين صحتك.
نظام نباتي متوازن لانقاص الوزن
ضع في اعتبارك نظامًا غذائيًا خالٍ من اللحوم لفقدان الوزن ، وهو مصمم للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن إلى حد ما. يعتبر نظام التغذية هذا مناسبًا أيضًا للأشخاص الذين يزيد وزن جسمهم الأولي عن 10-15 كجم عن المعدل الطبيعي.
النظام الغذائي النباتي لفقدان الوزن يستمر 18 يومًا. يشمل نظامها الغذائي منتجات الألبان - الجبن والكفير. يوصى أيضًا باستخدام البيض المسلوق والشعير ودقيق الشوفان.
من اليوم العاشر إلى اليوم الثامن عشر من النظام الغذائي المقترح الخالي من اللحوم ، يجب أن يكون النظام الغذائي هو نفسه من اليوم الأول إلى التاسع. وعلى مدار اليوم ، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من المياه النقية. يمكنك أيضًا شرب الشاي الأخضر أو الأسود بدون سكر.
يجب أن يبدأ صباح اليوم الأول بكوب من الماء الدافئ. فقط بعد تناوله ، يمكنك البدء في وجبة الإفطار. يتكون من 150 جرام الجبن الخالي من الدسموشاي بدون سكر. في وجبة الإفطار الثانية ، يمكنك تناول أي فاكهة ، باستثناء الموز.
لتناول طعام الغداء ، تحتاج إلى طهي الحنطة السوداء والسلطة. بالنسبة لهذا النظام الغذائي الخالي من اللحوم ، فإن وصفة السلطة بسيطة للغاية. لتحضيره ، يجب استخدام الملفوف والخيار والخس والطماطم والخضر. زيت الزيتون وعصير الليمون مناسبان للتتبيل. يمكن استكمال الغداء بالشاي.
يتكون العشاء من سلطة جزر مغطاة بصلصة عصير ليمون، وكمية صغيرة من القشدة الحامضة الخالية من الدهون. إذا كنت قلقًا جدًا بشأن الشعور بالجوع ، يمكنك شرب كوب واحد من الكفير الخالي من الدهون قبل الذهاب إلى الفراش.
يجب أن يبدأ صباح اليوم الثاني من النظام الغذائي الخالي من اللحوم أيضًا بكوب من ماء دافئ. وللإفطار ينصح بتناول 2 بيضة وشرب الشاي الأخضر.
الإفطار الثاني يتكون من 4-6 شرائح من البرقوق أو المشمش المجفف. بالنسبة للغداء ، يجب تناول 50 جرامًا من الأرز المسلوق بدون إضافة ملح ، و 150 جرامًا من سلطة الأعشاب البحرية ، والشاي الأخضر بدون سكر مع شريحة ليمون.
لتناول العشاء ، يمكنك أن تأكل سلطة. أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم ، فإن وصفة تحضيره هي: فلفل حلوتقطع إلى قطع صغيرة وتوضع على طبق. ثم تقطع الطماطم وتضاف إلى الفلفل وتتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون. قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك تناول تفاحة وشرب كوب من الكفير.
في اليوم الثالث وقبل الإفطار يجب شرب كوب من الماء الدافئ ثم تناول 50 جرام من جبن الأديغة. يمكنك شرب الشاي بدون سكر. الإفطار الثاني يتكون من فاكهة واحدة. وبالنسبة للغداء ، يجب طهي 50 جرام من عصيدة الشعير والجزر المسلوق والشاي بالليمون. يتكون العشاء من سلطة خضار.
النظام الغذائي من 4 إلى 9 أيام من النظام الغذائي الخالي من اللحوم لفقدان الوزن
يجب أيضًا أن يبدأ اليوم الرابع من النظام الغذائي الخالي من اللحوم بكوب من الماء الدافئ على معدة فارغة. لتناول الإفطار ، يجب تناول 50 جرامًا من دقيق الشوفان وشرب الشاي. يتكون الإفطار الثاني من 100 غرام من الجبن الخالي من الدسم. وبالنسبة للغداء ، يمكنك طهي 100 جرام من السمك المسلوق و 200 جرام من الخضار المسلوقة. يتكون العشاء من 400 جرام من الفاكهة ما عدا الموز والعنب.
يبدأ صباح اليوم الخامس باستخدام الماء الدافئ و 50 جرام من عصيدة الحنطة السوداء والشاي الأخضر بالليمون. لوجبة إفطار ثانية ، يمكنك تناول الزبادي الطبيعي. ويطبخون على العشاء سمك مسلوق، 300 جرام من الخضار المسلوقة والشاي الأخضر. يتكون العشاء من 300 جرام سلطة فواكهبالزبادي قليل الدسم.
لتناول الإفطار في اليوم السادس من النظام الغذائي الخالي من اللحوم ، تحتاج إلى تناول 50 جرام من الأرز المسلوق مع المشمش المجفف وشرب الشاي بالليمون. تأكد من شرب كوب من الماء الدافئ قبل الإفطار. لوجبة فطور ثانية ، يجب أن تأكل 50 جرام من جبنة الأديغة. ولغداء طبخ السمك المسلوق والخضروات. يتكون عشاء هذا اليوم من 400 جرام من التفاح الأخضر أو البرتقال.
يبدأ اليوم السابع بكوب من الماء على معدة فارغة. في وجبة الإفطار ، يمكنك تناول 400 جرام من الفاكهة وشرب الشاي بدون سكر. ولإفطار ثانٍ ، استخدم 100 غرام من القمح المنبت. يتكون الغداء من حساء الخضاروشريحة من الخبز الأسود. لتناول العشاء ، يجب أن تأكل 100 غرام من الجبن الخالي من الدسم.
4.4 من أصل 5 (7 أصوات)تعتقد العديد من الفتيات ذلك فقدان الوزن الفعالتحتاج إلى التخلي عن اللحوم. ومع ذلك ، فإن رأي خبراء التغذية والأطباء في هذا الشأن مختلف. يعتقد أتباع النظام النباتي أن رفض اللحوم مفيد للجسم ، فهو يمنح الخفة ويزيل السموم. نتائج إيجابيةيتم تأكيد مثل هذا النظام الغذائي من قبل أولئك الذين جربوه ، لأنه يسمح لك بفقدان الوزن بشكل أسرع دون إعادة الوزن. ولكن هناك أيضًا جانب سلبي.
اقرأ في هذا المقال
هل من الممكن إنقاص الوزن بدون لحم
لفترة طويلة كان يعتقد أنه من أجل آمنة ومثمرة 
يجب أن يشمل فقدان الوزن في قائمة النظام الغذائي اللحوم بالضرورة. يجب أن تكون غير دهنية. يحتوي اللحم عدد كبير منالبروتينات الحيوانية الضرورية لبناء العضلات وحرق الدهون.
ينفق الجسم المزيد من الطاقة لهضم مثل هذه الأطعمة.
في الواقع ، لا حرج في مثل هذا النظام الغذائي الخالي من اللحوم. في قائمة متوازنةسوف يساعدك حقًا على التخلص منه زيادة الوزن. التحول إلى الطعام أصل نباتيسوف يساعد على تطهير الجسم من السموم والسموم. ولكن إذا رفضت أطباق اللحوم ، فقد يظهر انتفاخ. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى استهلاك المزيد من المياه العادية غير الغازية والتخلي عن الشاي والقهوة.
حتى لا يضر النظام الغذائي بالصحة ، يجب أن يكون مليئًا بالفيتامينات والمعادن. يعتقد بعض الناس أن النظام الخالي من اللحوم يعني تناول الفواكه والخضروات والأطباق الجانبية فقط. لكن هذا خطأ. اذا كان جسم الانسانلا يتلقى البروتين والفيتامينات ، ثم يحدث فقدان الوزن بسبب كتلة العضلاتوليس الأنسجة الدهنية.
بالإضافة إلى ذلك ، من أجل الحفاظ على القوة من أجل الحيوية ، فإنه يبدأ في إبطاء عملية التمثيل الغذائي. ونتيجة لذلك ، يظل الوزن ثابتًا أو على العكس من ذلك يزيد. يضطر الشخص الذي يفقد الوزن إلى تقليل كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها. نتيجة لذلك ، ينضب الجسم ، ويضطرب التمثيل الغذائي وعمل الأعضاء الحيوية.
وبالتالي ، في نظام غذائي خالٍ من اللحوم ، من المهم فهم ذلك هذا المنتجيجب استبدالها بأخرى تحتوي على بروتين حيواني ، على سبيل المثال ، الجبن ، والجبن ، والزبادي قليل الدسم ، والكفير.
بالإضافة إلى ذلك ، من أجل تجنب إعادة هيكلة الأمعاء على الأطعمة النباتية فقط ، يجب ألا تزيد مدة النظام الغذائي الخالي من اللحوم عن أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. خلاف ذلك ، لن يكون الجسم قادرًا على التكيف ، وستظهر حالات مرضية شديدة.
إيجابيات وسلبيات الطريقة
بالإضافة إلى النتيجة المرئية ، من المهم مراعاة كل ما هو إيجابي و السلبيةوجبات خالية من اللحوم.
مزايا
تشمل المزايا الرئيسية لهذا النظام الغذائي ما يلي:
- المنتجات التي لا تحتوي على بروتينات حيوانية تقلل من المستوى الكوليسترول السيئفي الدم ، وبالتالي منع تطور تصلب الشرايين.
- خطة الطاقة هذه مفيدة ل عملية عاديةالغدة الدرقية.
- يساعد النظام الغذائي الخالي من اللحوم على تقوية جهاز المناعة.
- يقلل نقص البروتينات الحيوانية من خطر الإصابة بحصوات الكلى ويحسن التمثيل الغذائي.
- النظام الغذائي سهل المتابعة. يمكن لأي شخص يريد إنقاص وزنه متابعته.
- في غضون شهر ، يمكن أن تفقد ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من الوزن الزائد.
عيوب
ومع ذلك ، فإن طريقة إنقاص الوزن هذه لها عيوب تحتاج إلى معرفتها من أجل اتباع نظام غذائي دون ضرر وبأقصى قدر من النتائج.
- هذه الطريقة ليست مناسبة لأولئك الذين يريدون ليس فقط إنقاص الوزن والحصول على شخصية على الميزان ، ولكن للحصول على الراحة من الجسم. تحتاج العضلات إلى البروتين للنمو والتكوين.
- الأشخاص الذين يتناولون اللحوم في نظامهم الغذائي هم أقل عرضة للشهوة والخبز. تؤدي البروتينات الحيوانية إلى الشبع ويتم هضمها لفترة طويلة ، لذلك يشعر الشخص بالشبع لفترة أطول. مع اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم ، يشعر الناس بالجوع في كثير من الأحيان ، لذلك يتوقون باستمرار إلى الكعك والحلويات والكعك وما إلى ذلك.
- ابحث عن مصادر بديلة للبروتين للحفاظ على استمرار عملية التمثيل الغذائي.
قائمة النظام الغذائي الخالي من اللحوم لفقدان الوزن
تجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقةإنقاص الوزن المعتمد من منظمة الصحة العالمية. يأتي النظام الغذائي في نسختين. كل واحد منهم لديه قائمة من المنتجات المقبولة ، والتي يمكن لكل شخص من خلالها إنشاء قائمة خاصة به ، اعتمادًا على تفضيلاته وقدراته.
لاسبوع
تختلف القائمة اعتمادًا على كيفية القيام بذلك رجل بجديةيرفض المنتجات الحيوانية. عند بدء نظام غذائي لمدة سبعة أيام ، يمكنك اختيار خيار أكثر صرامة أو تقليلًا.
نباتية
في الحالة الأولى ، يعني ضمناً الرفض الكامل للحوم في غضون أسبوع. مسموح باستخدامه المنتجات التاليةوأطباق منها:
- الحبوب (الحنطة السوداء والأرز البني البني والدخن ودقيق الشوفان) على الماء - 150-200 غرام في اليوم ؛
- فاكهة حمضية؛
- عصائر طازجة
- جميع أنواع الفاصوليا - 100-150 جم يوميًا ؛
- حليب الصويا - كوب واحد في اليوم ؛
- المكسرات (الجوز والكاجو واللوز) والتوت -50 غرامًا يوميًا ؛
- الخضار الطازجة والخضر.
- أو صلصة الصويا للتتبيل.
- الفطر؛
- جبن التوفو وخبز الحبوب الكاملة.
اشرب طوال الوقت المزيد من الماءوكذلك مسموح الشاي والقهوة بدون سكر. أثقل وجبة في اليوم هي الفطور. يجب تقسيم الوجبات إلى خمس مرات: الإفطار والغداء والغداء وشاي بعد الظهر والعشاء. قبل الذهاب إلى الفراش ، يوصى بعدم الإفراط في تناول الطعام ، وتناول الفواكه والخضروات.
نظام لمدة 7 أيام مع منتجات الألبان
يتضمن الخيار الثاني لنظام غذائي خالٍ من اللحوم لمدة أسبوع تضمين منتجات الألبان والبيض في القائمة. إنه ليس صارمًا جدًا. بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، يمكنك تناول الجبن قليل الدسم والزبادي والكفير والجبن الصلب و بيض الدجاج. يُسمح أيضًا باستخدام لحم الصويا بما لا يزيد عن 100 غرام يوميًا. يجب أن تكون الحصص صغيرة ومتكررة - 5 مرات في اليوم. إذا كان الشخص أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم يمارس الرياضة ويؤدي الصورة النشطةالحياة ، ثم يجب زيادة عدد المنتجات بمقدار 50 جرامًا.
لمدة 9 أيام
اخر منظر شعبيإنقاص الوزن هو نظام لفقدان الوزن يتضمن منتجات الألبان والبيض. بمعنى آخر ، هو نظام غذائي بدون لحم ، ولكن ببروتينات حيوانية. تم تصميمه لمدة تسعة أيام بثلاث مراحل. قائمة كل منهم هي نفسها وتتكرر لمدة 3 أيام.
الدورة الأولى
الدورة الثانية
- الإفطار الآن يستحق الأكل الحنطة السوداء عصيدةبدون لبن وسكر.
- الغداء عبارة عن بيض مخفوق مع سلطة طماطم مع الأعشاب وزيت الزيتون.
- لتناول العشاء ، يمكنك تناول سلطة خضراء وشطيرة من خبز الحبوب الكاملة والجبن.
المرحلة الثالثة
بالالتزام بهذا النظام الغذائي ، في غضون 9 أيام من الممكن إنقاص الوزن بمقدار 3-4 كجم. من المهم أيضًا أن نفهم أنه على الرغم من وجود نظام غذائي بدون لحم ، إلا أنه من المستحيل تناول الحلويات والمعجنات والخبز الأبيض.
ولكن إذا كنت تريد حقًا أن تأكل ، حتى لا تنفصل ، فأنت بحاجة إلى تناول الفاكهة أو المكسرات (30 جرامًا في اليوم).الكميات نفسها ليست محدودة العدد ، ولكن يجب ألا يتجاوز العدد الإجمالي للسعرات الحرارية في اليوم 1500 سعرة حرارية.
ا حمية نباتيةو قائمة عينةانظر في هذا الفيديو:
وصفات النظام الغذائي
أكثر الأشياء المزعجة والصعوبة في أي نظام لفقدان الوزن هو قلة تنوع القائمة والحد من امتلاء الأذواق. سرعان ما تشعر الحبوب البسيطة والفاكهة الرتيبة بالملل ، ويريد الشخص أن يأكل ليس بسبب الجوع ، ولكن بسبب قائمة الطعام المملة. لكن أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من اللحوم ، يمكنك طهي وجبات لذيذة.
مكونات: ملفوف أبيضوالجزر وعصير الليمون وزيت الزيتون.
بالنسبة للسلطة ، يجب تقطيع كل شيء جيدًا ومبشوره وخلطه جيدًا وتتبيله بعصير الليمون وزيت الزيتون.
- هريس العدس
في ماء مغلي ، يُغلى 250 جم من العدس لمدة عشر دقائق ، ثم يُضاف الجزر المبشور والبهارات. بعد أن تصبح العصيدة جاهزة تمامًا ، يجب أن يتم تمريرها بخلاط. يمكنك أيضًا رش عصير الليمون أو زيت الزيتون.
- شرحات نباتية
مكونات: بطاطس ، 400 جرام فطر ، بصل ، بهارات ، لبن ، دقيق.
أثناء طهي البطاطس ، يُقطع الفطر والبصل جيدًا ويقلى بالزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بعد البطاطس تهرس مع الحليب حتى تصبح مهروسة. للحصول على العجينة تحتاج إلى خلط البطاطس المهروسة بالدقيق بالخلاط. تُشكّل كعكات العجين وتُوضع حشوة الفطر في منتصف كل منها ، ثم تُقلى في مقلاة وتُقلى.
- لازانيا نباتية
مكونات: جبنة كريمية ، أعشاب (سبانخ ، جرجير ، ريحان) ، صنوبر ، ثوم ، كريمة ، أوراق لازانيا.
تحضر كريمة من الجبن والأعشاب بالثوم. نقطع كل شيء جيدًا ونخلطه في الخلاط. ثم تُوزّع طبقات العجين على شكل طبقات ، وتُوزّع بالكريمة. اخبزيها في الفرن حتى تنضج.
- حساء الفاصولياء
مكونات: فاصوليا (حمراء أو بيضاء) ، جزر ، بصل ، أعشاب ، بهارات.
نقع الفاصوليا طوال الليل لتليين وتنتفخ. اسلقي البطاطس المقطعة والجزر في الصباح. عندما تكون جاهزة تقريبًا ، أضف الفاصوليا والأعشاب والبصل. اسلقي الحساء حتى تصبح البطاطس طرية.
لمعرفة كيفية طهي لازانيا الخضار ، شاهد هذا الفيديو:
هل يجدر استبعاد الأسماك وكيف نأكلها
النظام الغذائي الخالي من اللحوم يعني أيضًا عدم وجود المأكولات البحرية. ومع ذلك ، فإن طريقة إنقاص الوزن هذه تحد بشكل كبير من الفيتامينات والعناصر النزرة للجسم ، وخاصة البروتين. بدونها ، يتباطأ التمثيل الغذائي ، ويبدأ الشخص في زيادة الوزن ، لذلك متى شعور دائمالجوع يكتسب الناس الوزن بدلاً من فقدان الوزن.
وبالتالي ، إذا قررت التحول إلى نظام غذائي تمامًا بدون اللحوم وحتى الأسماك ، فيجب عليك بالتأكيد استبدال البروتين الحيواني بالبروتين النباتي ، ولهذا ، فإن المنتجات المهمة في القائمة هي:
- فول؛
- المكسرات (الجوز واللوز والكاجو) ؛
- الفواكه المجففة (الخوخ والمشمش المجفف) ؛
- قرنبيط؛
- منتجات الألبان (خالية من الدهون) ؛
- استخدم زيت الزيتون للتتبيل.
- بيض.
بالإضافة إلى ذلك ، خلال هذا النظام الغذائي ، يجب أن تأخذ بالتأكيد مجمعات فيتامينلموازنة تشبع الجسم بالمواد المفيدة. وبعد ترك النظام الغذائي ، ادخل منتجات اللحومويجب أن تكون الأسماك بطيئة و في أجزاء صغيرةعندما يفطم الجسم عن المنتجات الحيوانية.
النتائج
كقاعدة عامة ، في غضون أسبوعين من اتباع نظام غذائي بدون اللحوم والأسماك ، يمكنك خسارة 6-7 كيلوغرامات. لاحظ الأشخاص الذين جربوا مثل هذا النظام الغذائي تحسنًا عامًا في حالتهم. تدعي بعض السيدات أنهن مررن بمشكلات صحية معينة ، مثل انتفاخ البطن ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، وحب الشباب ، ضغط دم مرتفع. وهكذا ، تحول العديد من الذين بدأوا هذا النظام الغذائي إلى النظام النباتي على أساس التفرغ.
في نفس الوقت ، لاحظ آخرون الرغبة المستمرةتناول اللحوم أو الحلويات وكذلك الضعف والدوخة. يصعب على الجسم التحول إلى الأطعمة النباتية فقط. لذلك ، من المهم جدًا الاستماع إلى جسدك ومتى أحاسيس غير سارة، الضعف يجب استشارة الطبيب على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تناول الفيتامينات حتى لا تسبب نتيجة النظام الغذائي مشاكل في الشعر والأسنان والأظافر والعظام.
رأي الأطباء حول هذا النظام الغذائي مختلف. يصر البعض على ضرر القائمة والحد منها ، بينما يرى البعض الآخر أن هذه هي الطريقة التي يتخلص بها الجسم من السموم والسموم ، من تحلل المنتجات بالبروتينات الحيوانية. لكن على أي حال ، مع التوازن والحذر ، لن يضر.
بدون اللحوم والأسماك هي واحدة من أكثر الطرق فعالية وتوازنًا. يسمح لك بفقدان الوزن دون الإضرار بصحتك ودون تقييد الجسم مواد مفيدة. ولكن ، مثل أي نظام غذائي آخر ، فهو مرهق ، لذلك من المهم اتباع الإجراء. عندما تظهر العمليات والأحاسيس غير السارة ، يجب عليك استشارة الطبيب.
فيديو مفيد
حول رأي اختصاصي التغذية في اتباع نظام غذائي نباتي لفقدان الوزن (مراجعة فيديو) ، شاهد هذا الفيديو: