Polypores عبارة عن فطر مشهور يسبب عدم الثقة بين العديد من جامعي الفطر. في الواقع هناك تلك الصالحة للأكل، تماما أنواع آمنةوالتي يمكن طهيها مثل الفطر العادي. كما تستخدم فطريات Tinder في الأغراض الطبيةلذلك فإن إهمالهم لا أساس له من الصحة على الأقل.
Polypores عبارة عن فطر مشهور يسبب عدم الثقة بين العديد من جامعي الفطر.
الفطر الحارق هو فطر ينتمي إلى مجموعة من قسم Basidiomycetes. هذه المجموعة في حد ذاتها غير منهجية – أي. توحد فيه أنواع مختلفة، والتي تتشابه في نوع ميزات التغذية ونمط الحياة، ولكنها في نفس الوقت مختلفة جدًا في المظهر والبنية وخصائص التكاثر. اسم شعبي- فطر تشاجا. هذا هو الاسم الذي يطلق على النمو الكيراتيني المتصلب، والذي يوجد غالبًا على أشجار البتولا والأشجار المتساقطة الأخرى.
هذا مثير للاهتمام
يعد فطر الاشتعال صاحب الرقم القياسي الحقيقي في مملكة الفطر. يصل قطر بعض الممثلين إلى 1.6 متر ويزن 5-6 كجم.
الفطر الحارق هو فطر ينتمي إلى مجموعة من قسم Basidiomycetes صوفان صالح للأكل أم لا؟
يمكن بالتأكيد الإجابة على هذا السؤال بهذه الطريقة: هناك أنواع صالحة للأكل من الفطر، وهناك أنواع غير صالحة للأكل، والأخيرة هي الأغلبية. في الوقت نفسه، لا يمكن التمييز بين الممثلين السامين - في الواقع، فإن لب الفطر آمن للبشر، ولكن في العديد من الأنواع يكون قاسيًا جدًا وهو أدنى بكثير من ذوق الفطر الآخر.
قبل أن تذهب إلى الغابة، يجب عليك أن تدرس بعناية صور الأنواع الصالحة للأكل لذيذ بما فيه الكفاية وصفات مختلفة(مزيد من التفاصيل في القسم المقابل):
- فطر الاشتعال أصفر كبريتي.
- عشبة الكبد (نبات الكبد الشائع).
- فطر الاشتعال متقشر (أو متنوع).
- فطريات المظلة.
ملحوظة
نظرًا لأن معظم الفطريات غير صالحة للأكل أو لها طعم خاص، فلا يجب أن تتناول هذا الفطر الذي لست متأكدًا منه. شيء اخر قاعدة مهمة- لا يجب أن تأخذ الفطر بالقرب من الطرق والمؤسسات: فهو يتراكم معادن ثقيلةو اخرين مواد مؤذية.
يمتص فطر الاشتعال الماء والمواد المغذية من الخشب حرفيًا ماذا وكيف يتغذى فطر الاشتعال؟
تستقر أنواع مختلفة من هذه الفطريات على جذوع الأشجار وتتغلغل على مدى عدة سنوات في الداخل بواسطة براعم فطرية. وهكذا، فإن فطر الاشتعال يمتص الماء والمكونات الغذائية من الخشب حرفيًا - فهو يتغذى على المواد التي يتم تصنيعها في خشب البتولا أو الحور الرجراج أو أي خشب آخر. ونتيجة لذلك، يبدأ في الموت وبعد بضع سنوات يتعفن.
يؤثر Polypore على أنواع مختلفة من الأشجار وصف الجسم الثمري للفطر
تختلف الأجسام المثمرة لأنواع مختلفة من polypores بشكل كبير في اللون. العديد منهم لديهم ميزة مميزة - عندما ينموون، يصبحون جامدين ويتحولون إلى تكوينات صلبة تماما، على غرار النتوءات على شكل حافر. يؤثر فطر الاشتعال على أنواع مختلفة من الأشجار - خشب البتولا، والحور الرجراج، وجار الماء، والحور، والصفصاف. لكن أقل شيوعًا في النباتات الصنوبرية– من الواضح أن راتينج هذه الأشجار يمنع نمو الفطريات.
حاليا، لم تتم دراسة التركيب الكيميائي للفطر بشكل كامل. ومع ذلك، فمن المؤكد أن يحتوي على عدد غير قليل من المواد المفيدة للإنسان:
- السكريات التي تمنع النمو الخلايا السرطانيةوتقوية جهاز المناعة؛
- الصابونين والبوليفينول اللازمة التبادل العاديمواد؛
- العفص.
- com.sexviterpenes.
ولهذا السبب يتم استخدامه كعلاج لما يلي:
بعض الوصفات الطب التقليديتمت مناقشتها في القسم المقابل.
من خلال قتل الأشجار القديمة، تفسح الفطريات الحارقة المجال في الغابة لأشجار جديدة. لماذا تعتبر فطريات الاشتعال خطرة على الأشجار؟
بالنسبة للأشجار، يعتبر فطر الاشتعال ضارًا لأنه يمتص الماء حرفيًا من الخشب المواد العضوية. العملية جاريةلسنوات عديدة، وبالتالي فإن التأثير لا يمكن ملاحظته على الفور. ونتيجة لذلك، يجف النبات ويصبح هشا، ونتيجة لذلك، بعد إعصار صغير، ينكسر ويسقط على الأرض مع الفطريات التي تستمر في التغذية عليه.
ومع ذلك، فحتى هذه الأنشطة التي تبدو ضارة تجلب فوائد. من خلال قتل الأشجار القديمة، تفسح الفطريات الحارقة مكانًا في الغابة لأشجار جديدة، وبالتالي، إلى حد ما، يمكن اعتبارها منظمي الغابة. كما أن الفطر مفيد أيضًا لتركيبه الكيميائي– يستخدم العديد من أنواعه في الطب الشعبي للعلاج امراض عديدة(مزيد من التفاصيل في القسم المقابل).
طريقة تحضير التيندر (فيديو)
ضرر الفطريات على جسم الإنسان
لا تشكل البوليبورات تهديدًا خاصًا لصحة الإنسان، ولكن الأنواع غير الصالحة للأكل قد يكون من الصعب جدًا هضمها وتسبب الانتفاخ والشعور بالثقل وحتى القيء. لا يمكن أن يحدث التسمم إلا بسبب تلك الأجسام المثمرة التي تنمو بالقرب من الطرق والإنتاج الصناعي.
ومع ذلك، لا ينصح بتناول الفطر للأشخاص الذين يعانون منه الأمراض المزمنةالمعدة والأمعاء، والنساء الحوامل والمرضعات. لا ينبغي عليك أيضًا جمع الممثلين القدامى للأنواع الصالحة للأكل - فهم يفقدون مذاقهم بشكل كبير ويصبحون قاسيين للغاية بمرور الوقت ، ولهذا السبب لا يحبونهم معظم جامعي الفطر.
الأنواع الشائعة من الفطريات
حاليا، تم وصف عشرات الأنواع من هذه الفطريات.إنها منتشرة على نطاق واسع، لأنها في معظم الحالات تكون متواضعة بالنسبة للظروف المعيشية - حيثما ينمو عدد كاف من الأشجار المتساقطة، فإن الفطريات سوف تستقر حتما. تم العثور على هذا الفطر في روسيا من الجزء الأوروبي إلى سيبيريا و الشرق الأقصى، في جميع أنحاء أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. إنهم يفضلون المناخ المعتدل، لذلك لا ينتشرون على نطاق واسع في خطوط العرض الاستوائية.
فيما يلي العديد من الأنواع التي توجد غالبًا في بلدنا. أولا تأتي الأصناف الصالحة للأكل.
المعرض: فطر الاشتعال (43 صورة)
فطر تيندر أصفر كبريتي
هذا النوع له لون أصفر مشرق جميل. ينمو دائمًا في مجموعات ولا يوجد في بلدنا إلا في الجزء الأوروبي. الأهم من ذلك كله أنه يحب الاستقرار على أشجار البلوط والكرز والحور ورماد الجبل وأشجار الزان. ميزة- عائلة الفطر تشبه الرغوة المجمدة على لحاء الشجرة.
يمكنك أن تأخذ عشًا كاملاً من الفطر مرة واحدة، ومن الأفضل عدم استخدام عش كبير جدًا، ومن الأفضل عدم استخدام الممثلين القدامى. وقاعدة أخرى مهمة للتجميع - في حين أن الفطريات ذات اللون الأصفر الكبريتي من الأشجار المتساقطة آمنة تمامًا، فمن الأفضل عدم جمعها من الأشجار الصنوبرية - هناك طفيف فرصة سهلةتسمم
هذا مثير للاهتمام
في ألمانيا والولايات المتحدة، يعتبر هذا النوع من الأطعمة الشهية: يطلق عليه "دجاج الغابة" لطعمه المماثل لدجاج الغابة. دجاج مقلي. وفي إسرائيل هناك الزراعة، زراعة هذا الفطر بشكل خاص.
فطر تيندر أصفر كبريتي عشبة الكبد الشائعة
لون الغطاء يشبه الكبد، ولهذا السبب حصل الفطر على اسمه. كما أنه يفضل المناخ الأراضي الأوروبيةروسيا، وخاصة في كثير من الأحيان يستقر تحت أشجار البلوط أو الكستناء.
يتم تناول حشيشة الكبد الصغيرة فقط. لها طعم لطيف، مع حموضة طفيفة.غالبًا ما يتم قليها أو طهيها مع البصل والبطاطس مثل أنواع الفطر الأخرى.
هذا النوع له غطاء ناعم وسميك إلى حد ما. على عكس العديد من الفطريات الأخرى، فإنه يحتوي على ساق، لذلك يبدو مثل الفطر العادي. ينمو في المنطقة الوسطى من بلادنا. إنه شائع جدًا في غابات البتولا وينمو حتى في المواسم غير المواتية بسبب بساطته.
ومع ذلك، نادرًا ما يأخذه جامعو الفطر لأن اللب صلب جدًا. في أغلب الأحيان يتم استهلاكه بعد الطهي لفترة طويلة.
بوليبور متقشر (متنوع) فطريات المظلة
إنه نادر في بلدنا، لكنه يحظى بشعبية كبيرة في الصين المجاورة. لها أجسام ثمرية صغيرة، ولكنها تنمو دائمًا عائلات كبيرة. حصلت على اسمها من قبعتها على شكل مظلة.
يفضل بشكل رئيسي المناخات المعتدلة وغابات البلوط والزان وشعاع البوق. جنبا إلى جنب مع الغطاء، فإنه يحتوي على جذع يشبه أنبوب ملفوف. في المطبخ الصيني يتم تناوله مقليًا ومسلوقًا.
فطريات كاذبة
على عكس الشيء الحقيقي، فهو متصل بقوة بجذع الشجرة. يحتوي على اللون الرمادي والبيج والبني (أحيانًا لون صدئ) ظلال الجسم الثمري . هذا الفطر ليس له أرجل على الإطلاق.والقبعة كبيرة جدًا - مع تقدم العمر يصل قطرها إلى 25 سم.
فطر ملمع
يحتوي هذا الفطر على جسم ثمري جميل جدًا، يذكرنا بلون الشاي المخمر بقوة. سطحه لامع ويتألق في الشمس، ولهذا السبب حصل هذا النوع على اسمه. وهو مشهور في الصين وكوريا واليابان، حيث يطلق عليه حتى لقب "فطر الخلود" لأن مستخلصات هذا النوع تستخدم في الطب الشعبي المحلي.
فطر ملمع فطر متعدد الألوان
طرق تحضير فطر التندر الصالح للأكل
يمكنك طهي الفطريات مثل الفطر العادي. وهنا بعض الوصفات البسيطة.
حساء تيندر متقشر
يمكن استخدام هذا النوع لصنع حساء الزلابية. يُسلق 300 جرام من الأغطية المفرومة جيدًا ويُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. ثم يتم إخراجها وطحنها في مفرمة اللحم، ويتم طهي الزلابية والبطاطس والأعشاب والبهارات في المرق - حسب الرغبة. يُضاف الفطر المفروم مرة أخرى إلى الحساء ويُغلى ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ربع ساعة أخرى.
سلطة فطر تندر أصفر كبريتي
خذ 200 جرام من الفطر، وتغلي في الماء المملح لمدة ساعة، وتبرد وتقطع. تضاف القشدة الحامضة والبصل والخل أو الليمون إلى السلطة وكذلك الملح والأعشاب حسب الرغبة. يمكنك تعزيز القيمة الغذائية للبطاطس.
فطر متعدد الألوان عشبة الكبد المحمصة
يمكن قلي هذا النوع من الفطر مع البصل والبطاطس. لكن عليك أولاً طهيه لمدة نصف ساعة على نار خفيفة في ماء مملح. يضاف الملح والأعشاب والبهارات حسب الرغبة.
فطر Tinder في المعالجة المثلية والطب التقليدي
يتم استخدام البوليبورات في أهداف طبيةداخلي و خارجي.
- لتحضير صبغة الكحول، خذ ملعقة كبيرة من الفطر الجاف المسحوق، املأها بزجاجة نصف لتر من الفودكا وقم بتخفيفها بكأسين. ماء بارد. يتم ضخه بسرعة كبيرة - خلال 3-4 أيام.
- لتحضير المرق، تُغلى نفس الكمية من الفطر في كوبين من الماء لمدة نصف ساعة، ثم تُبرد وتُصفى. يستخدم هذا المرق داخليا وخارجيا.
ملحوظة
وبما أن تكوين العديد من أنواع هذا الفطر لم تتم دراسته بشكل كامل، فإن استشارة الطبيب قبل بدء العلاج إلزامية.
خصائص مفيدة للفطر صوفان (فيديو)
كيفية منع الإصابة بفطريات الأشجار
إذا كان فطر الاشتعال هو أمر الغابة في الطبيعة، فلن يرغب أي بستاني في رؤية مثل هذا "المساعد" على أشجاره. هناك عدة طرق بسيطة لحماية نباتات الحديقة من الضيوف غير المدعوين:
- الفحص الشامل المنتظم للتكوينات الأجنبية - من الأسهل بكثير فصل الفطريات الصغيرة عن الجذع مقارنة بالفطريات القديمة.
- من الأفضل نقع أي قطع في الأشجار بمبيدات الفطريات أو حمض الكربوليك أو كبريتات النحاس - حيث تخترق الجراثيم الفطرية بشكل رئيسي عبر المناطق المفتوحة.
- إذا تم اكتشاف الفطريات على الشجرة بعد فوات الأوان، فمن الأفضل إزالتها على أي حال، حتى لا ينتج الفطر أبواغًا يمكن أن تصيب الأشجار الأخرى. وفي المقابل، يجب معالجة جميع الأشجار الأخرى على الفور بمبيدات الفطريات.
تعتبر البوليبورات من الفطريات المفيدة والضارة في نفس الوقت. إذا قمت بتطبيق التدابير الوقائية بشكل صحيح وحتى مراقبة الأشجار بانتظام، فلن يهدد أي شيء الحديقة - فالأجسام المثمرة تتطور ببطء شديد.
مشاهدات المشاركة: 435
يجب جمع فطر الصنوبر في الربيع بينما يكون الفطر ناعمًا وفضفاضًا.
ومع ذلك، بسبب احتمال كبيرلا ينصح بالخلط بين هذا النوع من الفطر والأصناف الأخرى، ولا ينصح باستخدام الفطريات المجمعة للتطبيب الذاتي.
الاسم الشائع الآخر لبوليبور الصنوبر هو النفضي.
صفات
- يمكن أن يكون قوام فطر الاشتعال لحميًا وخشبيًا (صلبًا).
- غالبًا ما تكون الأجسام المثمرة لهذا الفطر معمرة، على الرغم من وجود أنواع سنوية أيضًا. يتم تمثيلهم بشكل متوج ولاطئ وسجود.
- معظمفطريات الاشتعال هي فطر غير صالح للأكل.
- إن الخصائص العلاجية لفطر الصنوبر معروفة منذ فترة طويلة جدًا - فقد تم استخدام الفطر منذ فترة طويلة لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والكلى والكبد مثانةوكذلك للسمنة والتسمم.
التركيب الكيميائي
تكوين الفطريات يشمل:
- السكريات
- فيتوسترولس
- زيوت ثابتة
- الجلوكوز
- الأحماض العضوية
- الراتنجات
ميزات مفيدة
يحتوي الصنوبر على polypore الآثار العلاجيةعلى الجسم. يتميز هذا الفطر بالخصائص التالية:
- مبيد للجراثيم
- مضاد فيروسات
- تقوية عامة
- طارد للبلغم
- مضاد للورم
- التئام الجروح
- مكافحة الشيخوخة
- مدر للبول
- مضاد التهاب
كما أنه يعزز تكسير الدهون وإزالة السموم والمواد المسرطنة والسموم والنويدات المشعة من الجسم. يمتلك Polypore أيضًا خاصية تحسين عملية الهضم واستعادة البكتيريا الدقيقة في الأمعاء وعلاج الإمساك. تأثيره المدمر على هيليكوباكتر يجعل من الممكن استخدامه هذا الفطرفي القرحة الهضميةالجهاز الهضمي. كما أن مادة Tinder لها تأثير إيجابي على الأظافر والجلد والشعر.
دواعي الإستعمال
مؤشرات لاستخدام فطر الصنوبر هي:
- بدانة.
- حالات التسمم المختلفة.
- أمراض المثانة.
- أمراض الكلى.
- أمراض البنكرياس.
- التهاب الكبد وتليف الكبد وأمراض الكبد الأخرى.
- التهاب الشعب الهوائية المزمن وذات الجنب والالتهاب الرئوي.
- السل الرئوي.
- النقرس.
- مرض القرحة الهضمية.
- سرطان الرحم والأعضاء الأخرى.
موانع
لا يستخدم polypore Larch في:
- التعصب الفردي
- الرضاعة الطبيعية؛
- حمل؛
- الأطفال دون سن 5 سنوات.
زيت
- يُسكب فطر الصنوبر المطحون (3 ملاعق كبيرة) في 500 مل من زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان.
- احتفظي بالعبوة المغلقة التي تحتوي على هذا الزيت في مكان مظلم لمدة أسبوعين.
- ينبغي أن يؤخذ الزيت قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام، مرتين في اليوم.
- الجرعة الواحدة من المنتج هي 2-3 ملاعق صغيرة.
- يجب أن يتم العلاج دون انقطاع لمدة 3-4 أشهر.
- المنتج فعال للسمنة وأمراض الكبد والتهاب الشعب الهوائية وأمراض الرئة الأخرى.
- يساعد هذا الزيت أيضًا على إزالة المواد المسرطنة والسموم من الجسم.
- يشار أيضا إلى ديسبيوسيس المعوية.
طلب
في الطب
- يمكن شراء polypore من Larch من الصيدلية على شكل كبسولات أو مسحوق.
- في كثير من الأحيان، يتم الجمع بين استخدام هذا الفطر مع استخدام أنواع أخرى من الفطر. على سبيل المثال، يتم علاج السمنة بنجاح من خلال الجمع بين هذا الفطر مع الشيتاكي والشانتيريل، وكذلك الريشي.
- الاستخدام الخارجي للمسحوق المجفف فطر الصنوبرفعال للأمراض الجلدية - القروح والجروح وغيرها.
صبغة الكحول من polypore الصنوبر
مؤشرات لاستخدامه هي:
- خلل في وظائف الكبد
- التهاب الكبد
- التهاب رئوي
- بدانة
- تسمم
- تليف الكبد
- الساركويد
- التهاب الجنبة
- السل الرئوي
- سرطان الرحم
- ديسبيوسيس المعوي
- التهاب الشعب الهوائية المزمن
- أمراض البنكرياس
يجب تقطيع الفطر وسكب ثلاث ملاعق كبيرة من المواد الخام مع الفودكا (نصف لتر). يجب غرس هذا المنتج لمدة 14 يومًا في مكان مظلم وبارد. ليس من الضروري التصفية، ولكن يجب رج الصبغة قبل الاستخدام. خذ العلاج دون انقطاع لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر، وشرب 2-3 ملاعق صغيرة مرتين يوميا قبل وجبات الطعام. إذا كنت بحاجة إلى علاج سرطان الرحم، فيجب إجراء الغسل الإضافي ضخ الماءهذا الفطر.
عند فقدان الوزن
من أجل التخلص من السمنة، فإن ضخ فطر الصنوبر فعال. خذ ملعقة كبيرة من الفطر المجفف المسحوق، صب كوبًا من الماء المغلي في الترمس واتركه لمدة ساعتين. يؤخذ التسريب قبل الوجبات مرتين في اليوم بمقدار نصف كوب.
في البيت
- يستخدم في تربية النحل كوقود للمدخنين.
- يستخدم في صناعة الهدايا التذكارية.
منذ العصور القديمة، تعلم الناس استخدام الخصائص المذهلة لهدايا الطبيعة. الفطريات الاشتعال هي واحدة من هذه. هذا حقيقي معجزة طبيعيةوقد ساعدت قدراته العلاجية الفريدة الكثير من الناس. ولكن للوهلة الأولى يبدو الأمر غير موصوف وغير مجدي.
يشفي وأكثر
النوع الأكثر شيوعًا هو فطر الصنوبر، والذي يُسمى غالبًا إسفنجة الصنوبر. لونه أبيض أو مصفر تبرز عليه مناطق بنية أو صفراء. يستخدم للاضطرابات الأيضية في الجسم، ولإنقاص الوزن إن وجد. زيادة الوزن. يستخدم فطر الصنوبر أيضًا بكميات صغيرة كعامل مهدئ ومرقئ. وهو فعال في دسباقتريوز والإمساك. في أمريكا الشماليةتم استخدامه في التخمير، واستخدامه بدلا من القفزات. لكن على اي حال القيمة الرئيسيةمن هذا الفطر - إنه رائع الخصائص الطبية.
البعض الآخر ليس أسوأ
معالج آخر يمكن أن يسمى فطر البتولا. يعد وسيلة ممتازة لإنقاص الوزن، ويستخدم في العلاج الأورام الداخلية، يتم استخدامه ك عامل مضاد للجراثيم. مثيرة للاهتمام و خصائص غير عاديةلديه فطر صوفان يحدها. لا يمكنها الحفاظ على صحة الإنسان وتحسينها فحسب، بل يمكنها أيضًا زيادتها القدرات العقلية. يستخدم أيضًا لاستعادة تكوين الدم. ليست أقل شأنا بطريقتها الخاصة قوة الشفاءوالفطر الملمع، على الرغم من أنه يختلف قليلاً في المظهر عن الأنواع الأخرى. وهو غير سام على الإطلاق ويستخدم لتحسين الذاكرة والانتباه واستعادة السمع. له تأثير تجديد على الجسم.
ضخ الشفاء
يتمتع الفطر بالعديد من المزايا، ومن المستحيل إدراجها جميعًا. تطبيق واسعحيث تلقاه في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي، ويستخدم في علاج الكبد. ولديه أيضًا خاصية فريدة من نوعها- يقلل الشهية. من السهل جدًا تحضير مثل هذا التسريب المعجزة: صب 20 جرامًا من فطر الصنوبر المطحون مع نصف لتر من الفودكا المخفف بالماء (1: 1) واتركه لمدة 3 أيام في الثلاجة.
مسحوق
الفطر الاشتعال هو دواء جيدلمرض السل والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. يساعد على إزالة السموم والمواد المسرطنة من الجسم. تحسين المناعة ووقف النشاط الفيروسي هو أيضًا ضمن صلاحياته. مسحوق من polypore و Cetraria المطحون (بنسبة 1: 1) يساعد على شفاء الجروح والقروح.
يستخدم كمسكن لآلام الروماتيزم والعصاب والصداع. لتحضير المرق اللازم في مثل هذه الحالات، تحتاج إلى غلي ملعقة كبيرة من الفطر المطحون في 400 مل من الماء لمدة 20 دقيقة. خذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.
أفضل من أي نظام غذائي
في الطب الشعبي، تم استخدام فطر الاشتعال منذ فترة طويلة لفقدان الوزن. للتخلص من الوزن الزائد، هناك القليل مما يمكن مقارنته به. فهو يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويجعل الكبد يعمل بشكل صحيح. هناك العديد من الطرق لخسارة الوزن وصفات جيدةإليك واحدة منها: أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الفطر إلى نصف كوب من الماء، وحركها بقوة واشربها بسرعة. تحتاج إلى تناول هذا المشروب كل يوم لمدة شهرين، ثلاث مرات قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
فمن المستحيل دون التشاور
من الضروري فقط أن نتذكر ذلك، على الرغم من خصائص الشفاء، يمكن أن يكون للفطر صوفان آثار جانبية- يسبب الغثيان والقيء والدوخة والحساسية. ولا ينبغي استخدامه كغذاء، لأن ذلك قد يؤدي إلى التسمم. ويفضل قبل الاستخدام الحقن الطبيةاستشر طبيبك.
وإذا تحدثنا عن الاستهلاك المباشر للفطر الموصوف فهذا محظور. يمكن أن يسبب التسمم السام، ردود الفعل التحسسيةوالقيء والدوخة والغثيان.
يتم استخدام Polypores فقط في الطبخ المنتجات الطبيةولكن قبل استخدامها لا بد من استشارة الطبيب المعالج.
فطر Tinder - الفوائد والضرر
مع الأخذ بعين الاعتبار أن المنتج المعروض غير صالح للأكل، التأثير السلبيفهو يعمل فقط إذا تم استخدامه أو تناوله بلا مبالاة.
أساسي ميزات مفيدةتنتج عن وجود سكريات خاصة موجودة في الفطر - لانوفيل. هذه المادة الفريدة تؤثر بشكل رئيسي على الكبد. حتى لو كان يعمل بشكل سيئ، فإن السكاريد يساعد على استعادة إنتاج الإنزيمات التي تكسر الدهون وتطبيع عملية التمثيل الغذائي.
فطر بوليبور - خصائص طبية
- الصنوبر.
- البتولا.
- ملمع.
- يحدها.
النوع الأول هو الأكثر شيوعا ويستخدم في علاج مثل هذه الأمراض:
- أمراض الأمعاء والإمساك وdysbiosis.
- الاضطرابات الأيضية، الوزن الزائد.
- الاضطرابات العصبية;
- نزيف.
يحتوي فطر البتولا على الخصائص الطبية التالية:
- مضاد للجراثيم.
- مضاد للورم.
- ملين خفيف
- مطهر.
بالإضافة إلى ذلك، يستخدم هذا التنوع على نطاق واسع لفقدان الوزن، مما يسمح لك بتسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل الوزن بطريقة طبيعية للجسم.
يوصى عمومًا باستخدام الريشي أو البوليبور المطلي لتحسين وظائف المخ والذاكرة واستعادة السمع وتجديد الخلايا.
يوصف الفطر ذو الحواف للمشاكل التالية:
- اضطرابات المناعة
- التغيرات في تكوين الدم والليمفاوية.
- أمراض المناعة الذاتية;
- التهاب شعبي؛
- التهاب رئوي؛
- التهاب الجنبة؛
- مرض الدرن؛
- الآفات الفيروسية;
- ضرر ميكانيكيالجلد (الجروح والقروح والتآكلات).
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن جميع أنواع الفطريات الحارقة تساعد بشكل ممتاز في علاج تسمم الجسم بالسموم وإزالة المواد الضارة والنويدات المشعة.
فطر Tinder - يستخدم للعلاج
هناك عدة أشكال جرعات.
صبغة:
- يُطحن الفطر المجفف ويُضاف 20 جم من المسحوق إلى محلول (0.5 لتر) من الماء والفودكا (1:1).
- اترك لمدة 72 ساعة.
- شرب 1 ملعقة صغيرة 1 مرة يوميا.
صبغة الكحوليقوي جهاز المناعة بشكل مكثف ويوقف العمليات الالتهابية والنشاط الفيروسي.
- قم بغلي فطر التيندر المطحون بكمية ملعقة كبيرة في 400 مل من الماء لمدة 20 دقيقة.
- قم بتصفية الدواء وتبريده.
- شرب 15 مل ثلاث مرات في اليوم.
هذا العلاج، كما تبين الممارسة، يساعد تماما ضد، 
بتهدئة الجهاز العصبييخفف التوتر والتهيج، ويخفف الصداع.
وإليك كيفية تناول فطر الاشتعال لفقدان الوزن:
- قم بخلط ملعقة صغيرة من مسحوق المنتج الجاف في نصف كوب من الماء.
- شرب جرعة واحدة قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
- كرر مرتين أخريين.
- الدورة 60 يوما.
بالإضافة إلى التأثير التجميلي، فإن طريقة استخدام الفطر هذه ستضمن عودة خلايا الكبد إلى طبيعتها، وإنتاج الإنزيمات اللازمة لتكسير الدهون، والتخفيف من آثارها. لويحات الكوليسترولوانخفاض ضغط الدم.
يحتوي فطر الاشتعال على العديد من الأصناف، معظمها مفيد لجسمنا. يعرف جامعو الفطر ذوو الخبرة كل قدراته، لكننا الآن سننتبه إلى تكوينه واستخدامه في الطب والحياة اليومية، وسنخبرك أيضًا بكيفية جمع ساكن الغابة هذا وإعداده واستهلاكه بشكل صحيح.
الوصف النباتي
تعد البوليبورات، أو الفطريات الفطرية، ممثلين لمجموعة غير منتظمة من الفطريات التي تنتمي إلى قسم الفطريات القاعدية. أنها تنمو على الخشب، ولكن في بعض الأحيان على الأرض.
غشاء البكارة أنبوبي ، والأجسام المثمرة ساجدة أو لاطئة أو مغطاة القدمين ، مع ظهور اللب - من سمين إلى صلب (جلدي ، فلين ، خشبي).
قيمة الطاقة ومحتوى السعرات الحرارية
يحتوي 100 غرام من هذا المنتج على حوالي 22 سعرة حرارية فقط، كما يحتوي أيضاً على:
- البروتينات - 3.09 جم؛
- الدهون - 0.34 غرام؛
- الكربوهيدرات - 3.26 جم.
التركيب الكيميائي
يستثني محتوى رائعالبروتينات والكربوهيدرات، يحتوي فطر الاشتعال على الكثير من الألياف والمواد الراتنجية وفيتامينات ب والسيلينيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والمنغنيز.
الخصائص الطبية
يمتلك فطر الاشتعال العديد من الخصائص الطبية:
- مبيد للجراثيم.
- مضاد للفيروسات؛
- التصالحية.
- طارد للبلغم؛
- مضاد للورم.
- التئام الجروح.
- تجديد.
- مدر للبول.
- مضاد التهاب.
قواعد الجمع والشراء
يمكن حصاد فطر Tinder على مدار العام، ولكن الشيء الرئيسي هو أنه ينمو على الأشجار الحية. يجب فصل الفطر بعناية عن الشجرة عند قاعدتها. لا تنس أن تقطع القشرة والنمو منها بالسكين. 
ويمكن أيضًا تحضيرها على شكل صبغات يتم تخزينها بعد ذلك في الثلاجة، أو على شكل مسحوق مطحون يتم تخزينه في وعاء أو وعاء زجاجي آخر. خيار آخر هو التجميد. عندها سيكون الفطر قادرًا على تمديد فائدته إلى ستة أشهر أو حتى ما يصل إلى عام.
مهم!عند إجراء التسريب، تأكد من اتباع الوصفة، وإلا فقد تواجهك آثار جانبيةبعد استخدامه: الصداع والغثيان والقيء.
طلب
يمكن استخدام هذا الفطر للأغراض الطبية وفي الحياة اليومية. 
في الطب
يستخدم الفطر لعلاج العديد من الأمراض المختلفة:
- قرحة؛
- أورام مختلفة
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- إمساك؛
- ضعف الكبد.
- أمراض المثانة.
- التهاب رئوي، التهاب الشعب الهوائية المزمن، مرض الدرن؛
- البنكرياس.
- النقرس، الخ.
بالإضافة إلى ذلك، فهي تعزز التئام الجروح، كما أنها مدرجة في وصفات فقدان الوزن ومكافحة الأرق.
في البيت
في القديم، كان يتم استخدام الفطريات الحارقة كفتيل، حيث يتم استخدامها لإشعال النار. وصنعت منها القبعات وبعض الملابس، وتم الحصول على نوع من جلد الغزال الطبيعي. 
اليوم، يتم استخدام هذا الفطر في تربية النحل كوقود للمدخنين. كما أنها تستخدم في صناعة الهدايا التذكارية والحرف والمعلقات.
هل كنت تعلم؟يستخدم بعض الفنانين المعاصرين حتى يومنا هذا أقلام فلوماستر بقضيب محلي الصنع مقطوع من فطر صوفان. في مثل هذه الأداة، يمكنك تغيير شكل وحجم قضيب الكتابة حسب تقديرك. كما أن استبدالها بأخرى جديدة ليس بالأمر الصعب، فقط اذهب إلى الغابة. يعتقد الفنانون أنه في هذه الحالة تكون الخطوط المرسومة أكثر تنوعًا وتنوعًا.
دور الفطر في حياة الشجرة
هناك خياران هنا: إما قطع الشجرة، واقتلاع الجذع وحرقه، أو قطع الفطر باستمرار، وتطهير الأماكن التي تظهر فيها. 
على الرغم من أنه لا يمكن القول أن ظهور الفطريات ظاهرة سلبية تمامًا. نعم، من ناحية، يقومون بتدمير الخشب الموجود على شجرة صحية، وإضعافه، ومن ناحية أخرى، يشاركون في تحلل الخشب الميت، وتحويله إلى دبال.
أصناف من الفطريات
يحتوي هذا الفطر على العديد من الأنواع الفرعية. الآن سوف نخبرك عن ممثليها الرئيسيين.
الصنوبر (حقيقي)
لارك، أو، كما يطلق عليه أيضا، "الحقيقي" هو الأكثر نظرة مفيدةفطر صوفان إنه غير صالح للأكل، ولكنه طبي. يتم استخدامه على نطاق واسع من قبل خبراء التغذية الذين يعالجون المرضى الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي. كما يعالج الإمساك ويستخدم لوقف النزيف.
هذا الفطر خشبي في الهيكل. عرضها من 5 إلى 40 سم وسمكها 5-20 سم وهي متصلة بالأشجار بشكل جانبي. 
هذا فطر غير صالح للأكل يعيش بشكل رئيسي على الأخشاب الميتة (جذوع البتولا بشكل أساسي). ويسمى أيضًا فطر الفنان لأنه عندما تضغط عليه بالسكين فإنه يترك بصمة داكنة يمكنك الرسم عليها.
هذا النوع كبير جدًا، يصل قطره إلى 40-50 سم، سطح قبعته غير لامع، ويبدو جافًا في المظهر، ويتراوح لونه من البني الصدئ إلى البني الرمادي. 
طلى (ريشي)
في هذه الأنواع الفرعية لا يوجد المواد السامة. على أساسها أنها تجعل مفيدة أدوات التجميل(للجلد والأظافر مثلاً)، ويستخدم أيضاً لتجديد شباب الجسم بأكمله وتنظيف الكبد مما يؤدي إلى تطهير البشرة من الطفح الجلدي المختلفة.
ويتراوح لون قبعته من المحمر إلى البنفسجي البني، وأحيانا حتى الأسود مع مسحة صفراء. لها سطح أملس يذكرنا بطبقة الورنيش. 
يحتوي الفطر على خصائص مدرة للبول ومضادة للأورام ومضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات. كما أنه يزيد من نشاط نمو الشعر. العينات الصغيرة صالحة للأكل تمامًا، فهي تستخدم طازجة أو مملحة أو مخللة أو مجففة.
ظاهريا، يشبه إلى حد ما. وغالبًا ما ينمو عند قاعدة الجذوع. لبها أبيض اللون، ويتميز برائحة المكسرات والفطر الجذابة. 
غالبًا ما يستخدم هذا النوع الفرعي في الطهي. استخدامه المنتظم يخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، ويعيد الحالة إلى طبيعتها من نظام القلب والأوعية الدموية. له تأثيرات مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات. غالبًا ما يستبدل النباتيون لحوم الدواجن بها.
مهم!يمكن استخدام العينات الصغيرة التي تنمو على الأشجار الصنوبرية فقط في الطهي، وبعد ذلك فقط في شكل معالج حرارياً!
وعادة ما تقع على ارتفاعات منخفضة فوق سطح الأرض على جذوع الأشجار أو جذوعها. لحمهم طري وعصير وهش للغاية وأبيض وحامض في الذوق. 
الفطر غير صالح للأكل. على الرغم من أن بعض المصادر تقول أنه لا يزال بإمكانك تناوله، ولكن فقط الغطاء والفطر الصغير فقط. صحيح أنه لا طعم له على الإطلاق، لذلك من الصعب تحديد ما هو الأفضل للطهي منه.
قبعته ذات لون رمادي-بني، مستديرة، ذات مركز منخفض وحافة ملفوفة. الساق مخملية بنية. اللب أبيض وصلب. 
أيضا سلالات غير صالحة للأكل. يعتبر عديم الفائدة تماما. يمكن أن يتراوح قطر القبعة من 5 إلى 25 سم، وشكلها غير منتظم، على شكل قمع مع حواف متموجة. في العينات الصغيرة يكون لونها رمادي-بني، وفي العينات الناضجة تكون بنية غنية، وأسود تقريبًا. 
أنه يحتوي على مواد ذات خصائص المضادات الحيوية وتأثيرات مضادة للأورام. يتم استخدامه لعلاج أمراض الرئة، تخفيف الحمى، مساعدة الأنسجة العضليةاستعادة. ولا يستخدم في الطبخ.
لبها رقيق، أبيض، مع طعم مرير. قد يكون للفطر الصغير رائحة يانسون طفيفة. الأنابيب قصيرة - يصل طولها إلى 6 مم. 
غير صالح للأكل أيضا. ينمو على الفروع الرفيعة المتساقطة. الفواكه في الصيف والخريف. الأجسام المثمرة لهذا النوع الفرعي صغيرة. لا يزيد قطر القبعة عن 5 سم، وهي لحمية ذات حواف رفيعة ولونها أصفر-بني أو مغرة. الساق طويلة ورقيقة ولونها بني غامق أو أسود. 
في خصائصه الطبية يشبه الفطر الحقيقي. ينمو على أشجار البتولا، ولهذا السبب حصل على اسمه. جيد كمضاد للتشنج. مظهريشبه برعم كبير من اللون البني. العفن البني الذي ينتجه "يقتل" الشجرة بسرعة كبيرة.
هل كنت تعلم؟ يستخدم هذا النوع الفرعي للعلاج اخر مرحلةالسرطان عندما لا تعمل الأدوية. يمكن لمسام البتولا أن يوقف نمو النقائل ويخفف الألم. في مثل هذه الحالات، صب ملعقة كبيرة من مسحوق الفطر في 400 مل من الماء المغلي ويغلي لمدة 20 دقيقة، ثم يصفى ويؤخذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.
الفطر غير صالح للأكل. جسمها الثمري على شكل أغطية جانبية، غالبا ما تكون عديدة، صفراء اللون. تتشكل الفطريات المشعة بشكل رئيسي على جذوع ألدر الميت، باستثناء خشب البتولا. 
في الأغراض الطبيةيتم استخدامه على نطاق واسع جدًا: لتنظيم عمل الكبد وإعادة تأهيل مرضى السرطان، يحتوي الفطر على هرمونات محفزة ومنبهة للمناعة و آثار توسع الأوعية الدموية. يتم استخدامه في علاج إدمان الكحول، وكذلك ضد فيروس الهربس.
يصل قطر قبعات هذه الأنواع الفرعية عادة إلى 10 سم. ينقسم الجزء العلوي إلى مناطق بألوان مختلفة: يتم استبدال الأبيض والرمادي والبني باللون الأزرق والأسود تقريبًا. 
اسم آخر هو موتلي. في الأساس، يتم إضافة الفطر إلى المراهم ضد الالتهاب في المفاصل، وهشاشة العظام، والتهاب المفاصل، توسع الأوردةالأوردة وهو قريب بعيد من فطر المحار. ولا يختلف عنه إلا في أنه الجانب السفليقبعاته ليست لوحات، بل أنابيب. 
هذا الفطر غير صالح للأكل. يمكن استخدامه لإنتاج اللب من مواد النفايات المختلفة لأنه يحتوي على اللاكتوز الذي يكسر اللجنين. من حيث هيكلها، فهي عبارة عن فطر من الفلين يبلغ قطرها من 3 إلى 12 سم، والعينات الصغيرة لها لون أحمر زنجفر ساطع، لكن العينات الناضجة تتلاشى وتصبح مغرة تقريبًا. 
هذه الأنواع الفرعية غير صالحة للأكل. واسمها الثاني عطر. خصوصيتها هي رائحة اليانسون. جسم الثمرة بني صدئ. غالبًا ما ينمو هذا الفطر على الأخشاب الميتة وجذوع الأشجار الصنوبرية. 
لا يستخدم في الطبخ بل في الطب - نعم. له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأورام ومضادة للفيروسات.
قبعاته مسطحة (أحيانًا غير مستوية)، ذات سطح مخملي، يمكن أن يصبح عاريًا مع تقدم العمر. أحيانًا تكون الأجسام المثمرة مغطاة بالطحالب وهذا هو سبب ظهورها لون أخضر. يشبه اللب الفلين - غالبًا ما يكون أبيضًا وأقل لونًا مصفرًا. 
يحتوي على أصباغ تستخدم في الصناعة للتلوين. ماكينة الخياطة ليس لها رائحة أو طعم على الإطلاق. أبواغها بيضاء اللون، ذات لون أصفر زيتوني باهت أو بلون الصدأ.
يستقر هذا النوع الفرعي على جذور الأشجار، وفي بعض الأحيان يتعمق في الأرض. يبدو وكأنه فطر التربة النموذجي. 
حشيشة الكبد نبات طحلبي
يُعرف أيضًا باسم "لسان الحماة". وهي غنية بفيتامين C، في 100 غرام من لبها - القاعدة اليومية حمض الاسكوربيك. يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والمعادن والفيتامينات المختلفة والفوسفور. "لسان حماتها" الصغير ذو اللب غير الخشبي صالح للأكل.
شكرا لرأيك!
اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها، سنرد عليها بالتأكيد!
يمكنك التوصية بهذا المقال لأصدقائك!
يمكنك التوصية بهذا المقال لأصدقائك!
28
مرة واحدة بالفعل
ساعد