إن تربية جراد البحر في المنزل يحقق دخلاً ثابتًا يضمنه الطلب المستقر. المنافسة في هذا العمل ضعيفة. ولا ترغب المزارع السمكية الكبيرة في التعامل بشكل وثيق مع القشريات، حيث أن الاسترداد في المرحلة الأولية لا يوفر الربح المطلوب مع حجم كبير من الاستثمار. بيع كميات كبيرة في وقت قصيرمعقد للغاية: لحم جراد البحر الأكثر طراوة هو منتج باهظ الثمن يمكن تقديمه لدائرة محدودة من العملاء.
دعونا نلقي نظرة على طريقتين لتنظيم أعمال جراد البحر. دعنا نسمي الأول "الإنتاج المنزلي". الطريقة الثانية تتضمن التكاثر في ظروف قريبة من الظروف الطبيعية.
تربية جراد البحر في RAS
جوهر فكرة العمل للتربية في RAS (وحدة إمداد المياه المغلقة): تقنية تربية جراد البحر في الداخل.
شروط الإحتفاظ:
- وجود غرفة أو مبنى منفصل فيها وقت الشتاءفي العام، لن تنخفض درجة حرارة الهواء عن -1 درجة مئوية (ولكن من الأفضل ألا تقل عن +15 درجة مئوية؛ في الحالة الأولى، سيبقى جراد البحر على قيد الحياة، وفي الحالة الثانية، سيستمر في النمو وزيادة الوزن).
- ما لا يقل عن ثلاث حاويات كبيرة الحجم مصنوعة من مواد آمنة (المعدن لن يعمل، خذ البلاستيك أو زجاج شبكي)؛ تُسكب الحجارة والرمل والطين على القاع (يجب أن تكون الطبقة كافية لحفر الثقوب). تبلغ تكلفة حمامات البولي بروبيلين الخاصة بـ RAS 400 دولارًا للقطعة.
- تنظيف المرشحات (يجب تزويد مزرعة جراد البحر بالطعام على مدار 24 ساعة في اليوم ماء نظيفومع التغييرات اليدوية المتكررة للمياه، تنمو المخالب وتتكاثر بشكل سيئ، وقد تموت القشريات الصغيرة).
- أجهزة لاصطياد ونقل القشريات.
- جهاز اكسجين مع مقياس التأكسج 1500 دولار.
- طعام بقيمة 300 دولار يكفي لمدة ستة أشهر.
لماذا تحتاج إلى عدة حاويات؟
في ظروف مصطنعةكثافة تخزين الأفراد مرتفعة للغاية. وبطبيعة الحال، كبيرة و جراد البحر القويسوف يأكلون الصغار. لمنع حدوث ذلك، بعد ظهور ذرية جديدة، يتم زرع الأفراد البالغين بشكل منفصل. ليست صغيرة، ولكنها كبيرة. يتكيف البالغون بشكل أسرع مع الظروف الجديدة. يمكن أن يموت الأطفال.
ماذا تطعم؟ قطع الخضار واللحوم وبعض الحبوب مناسبة. هناك أيضًا أطعمة خاصة لجراد البحر.
ما الأنواع للتكاثر؟ يستغرق جراد البحر وقتًا طويلاً حتى يصبح قابلاً للتسويق. الخيار الأفضلللمزرعة المنزلية - جراد البحر الأزرق. نقوم بشرائها من مزرعة أسماك متخصصة.
كم عدد الأفراد الذين يجب أن أبدأ معهم في تربية جراد البحر في المنزل؟ كل هذا يتوقف على حجم الغرفة وحجم وعدد أحواض السمك. نسبة الذكور إلى الإناث هي 1:3. من الأفضل أن تبدأ بعدد صغير من الأفراد. راقب واكتسب الخبرة ثم قم بتوسيع نطاق العمل. في وعاء 300 لتر يمكنك اضافة 80 فرد مثلا.
تربية جراد البحر في البلاد
جوهر الفكرة: تربية جراد البحر في الأحواض والمسطحات المائية الطبيعية الأخرى.
شروط الإحتفاظ:
- البحيرة الخاصة بك، المصنوعة بشكل مستقل أو مستأجرة (يجب تنظيفها وتحريرها من الأسماك المفترسة وإعداد القاع)؛
- يجب تقسيم الخزان إلى ثلاثة أجزاء بشبكة قوية أو بناء حوض حضانة منفصل (تولد القشريات في جزء واحد، وتنمو في الجزء الثاني، وفي الجزء الثالث تكتسب وزن ما قبل البيع)؛
- سيتعين علينا معرفة كيفية ضمان تغيير المياه في البحيرة؛ يمكن أن تكون هذه أنابيب الصرف والإمداد؛ إذا كان هناك نهر يتدفق في مكان قريب، فيمكنك تثبيت مضخة قوية؛
- تبلغ كثافة زراعة الأفراد 5-7 لكل متر مربع (في الممارسة العملية، يتم تجاوز هذه الأرقام، ولكن في بداية نشاطك، من الأفضل الالتزام بالمتطلبات الطبيعية).
من الأفضل البدء في النمو باستخدام سلالات سريعة النمو يتم تربيتها خصيصًا للخزانات الاصطناعية. ثم يمكنك إضافة أسماك النهر أيضًا.
للحصول على وزن تجاري، يحتاج مرضى السرطان إلى متوسط ثلاث سنوات على الأقل (في ظل ظروف معيشية مثالية). لا تصدق عندما يقولون: خطفته في الربيع، واصطدته في الخريف وبعته. هذا العمل يؤتي ثماره فقط مع مرور الوقت. إذا نما جراد البحر بسرعة، فسوف يكلفون فلسا واحدا.
جراد البحر من أفضل السلالات للحضنة
في هذا العمل، يعتمد النجاح إلى حد كبير على الاختيار الصحيحسلالات إناث جراد البحر، وخاصة على المراحل الأولية. الأكثر إثارة للاهتمام منهم:
"الأزرق الكوبي" هو سلالة يتم تربيتها بشكل مصطنع سرطان سريع النمووالذي يصل إلى وزن الشخص البالغ في أقل من عام. الأزرق الكوبي ليس من الصعب إرضاءه في نظامه الغذائي. يتكاثر بشكل جيد في الأحواض الرملية ذات الماء العسر.
"الأسترالي" هو السلالة الأكثر شعبية بين تجار الجملة والمطاعم. يتطلب ظروفًا فاخرة ودافئة للحفظ. ويحتاج الفرد الواحد إلى 20 لتراً من الماء. لكن جراد البحر الأسترالي يتكيف جيدًا مع زراعة البرك.
"الأوروبية ذات الأصابع الطويلة" هي سلالة سريعة النمو وغزيرة الإنتاج. تتكاثر Bytsro في الخزانات الاصطناعية والطبيعية.
"جراد البحر الرخامي" - سلالة كبيرة الحجم أحادية الجنس. يتكاثر عن طريق التوالد العذري (تتطور الخلايا الأنثوية دون إخصاب). ولكن للحفاظ على هذه السلالة سوف تحتاج إلى درجة حرارة الماء +28 درجة.
"جراد المستنقع الأحمر" هو نوع صغير ولكنه جيد التكيف في جميع القارات باستثناء أستراليا. لا يتطلب الأمر صيانة، والحد الأدنى لمستوى المياه للصيانة هو 15 سم فقط.
جراد البحر يبيع السمك من أجل الحضنة، مزارعبالوزن وحتى بالقطعة بمتوسط 5 دولارات للأنثى. كما أنها توفر أمهات عند الطلب (300-500 فرد بسعر 3 دولارات للقطعة). تكلفة الإناث من أغلى السلالات يمكن أن تصل إلى 100 دولار. يمكنك أيضًا اصطياد جراد البحر مجانًا في الخزانات الطبيعية، لكنها سوف تنمو لمدة تصل إلى 4-5 سنوات.
ماذا يحتاج جراد البحر؟
لتنمو القشريات بنجاح، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار بيئتها الطبيعية وظروف التكاثر والنمو. دعونا نحدد النقاط الرئيسية:
- يحب جراد البحر الخزانات ذات القاع الكثيف المنخفض الطمي (الرملية والطينية) حيث توجد الصخور الجيرية. الشرط المطلوب– وجود الجذور والعقبات والأشجار المتساقطة والحجارة حيث يمكنك الاختباء من الحيوانات المفترسة.
- القشريات حساسة للغاية لنوعية المياه. ليس من قبيل الصدفة أنها تعتبر مؤشرات على نظافة الخزان. لن يعيشوا ويتكاثروا حيث توجد نفايات من الإنتاج الصناعي والمواد الكيميائية حيث يوجد الكثير من الطمي والقمامة.
- يجب أن يكون الماء غنيًا بالأكسجين (5-7 مجم / لتر) والهيدروجين (7-9 مجم / لتر). يشعر البالغون بالارتياح عند درجات حرارة تتراوح من +18 إلى +21 درجة. تحتاج القشريات الصغيرة إلى مزيد من الحرارة - 21-24 درجة فوق الصفر.
- يتزاوج جراد البحر سنويًا. الوقت يختلف حسب المنطقة. كقاعدة عامة، هذه هي نهاية أكتوبر - نوفمبر أو نهاية فبراير - مارس. يمكن للذكر تخصيب ما يصل إلى ثلاث إناث. تضع من 110 إلى 480 بيضة. وبطبيعة الحال، لا ينجو الجميع. تنتج أنثى واحدة ما يصل إلى 30 قشريًا سنويًا.
- يتغذى جراد البحر على الأطعمة النباتية والحيوانية. يمكن أن تكون يرقات البعوض أو الديدان أو الأسماك الصغيرة "القمامة" أو العينات الضعيفة من الأسماك والطحالب متوسطة الحجم. جراد البحر لا يصطاد. إنهم يستولون على كل ما هو قريب. يمسكون الفريسة بمخالبهم ويعضون قطعة واحدة في كل مرة. حجم الطعام يساوي 2% من وزنك. هناك علف خاص لجراد البحر، لكنهم ليسوا من الصعب إرضاءهم في الأكل. يمكن تغذية جراد البحر بالعصيدة العادية.
- تفترس الأسماك المفترسة والطيور المائية وثعالب الماء وفئران المسك جميع أنواع عائلة القشريات.
- الأفراد السرطانيون الذين تساقطوا هم الأكثر عرضة للخطر. عدم وجود قذيفة يجعلها عرضة للخطر. لذلك، خلال هذه الفترة، يحاول السرطان الاختباء بشكل أعمق. ولا يخرج إلا في الحالات القصوىعندما يحين وقت تناول الطعام. لكن الذوبان مطلوب. في هذا الوقت، تنمو الخلايا السرطانية.
- إذا لم يكن هناك ما يكفي من الغذاء، فإن القشريات تأكل بعضها البعض. القوي يأكل الضعيف .
- في الطبيعة الطبيعيةجراد البحر لا يدخل في حالة سبات في الشتاء. إنهم يحفرون أعمق ويستمرون في التغذية كما كان من قبل.
إذا كانت الظروف مناسبة (مسطح مائي جيد، طعام كافٍ، دفء، عدم وجود أحد للصيد)، يصل السرطان إلى شكل "صالح للأكل" لمدة ثلاث سنوات. هذا الظرف يوقف العديد من رجال الأعمال. ولكن هناك سلالات من سلالات جراد البحر سريعة النمو تصل إلى أحجام البالغين خلال فترة تصل إلى سنة واحدة، مثل “الأزرق الكوبي”. بالإضافة إلى ذلك، في المتاجر المتخصصة، يمكنك شراء قشريات عمرها عام أو عامين للحضنة.
طرق التنفيذ
اصعب ما في الأمر أعمال السرطان- أن ينمو هذا السرطان بالذات. تنفيذه سهل. على سبيل المثال، يمكنك أن تأخذ المنتجات النهائيةمشتري الجملة، حتى لا تقلق بشأن النقل والتخزين والوثائق الصحية. وحتى مع انخفاض أسعار البيع بالجملة، ستظل الربحية أعلى من 100%. العملاء على هذا المنتجسوف يكون دائما. تقديم سمك المخلب بالوزن الحي.
- محلات البقالة؛
- المطاعم والمقاهي.
- قضبان البيرة، نقاط؛
- للأفراد الأفراد.
تكلفة التجزئة للوزن الحي هي 10 دولارات/كجم. (هذا حوالي 5-7 قطع صغيرة الحجم). من السهل طهي المنتجات المزروعة وبيعها جاهزة. شعبية هذه الوجبة الخفيفة تتجاوز شعبية الأسماك والبيتزا.
يعد تربية جراد البحر في قطعة أرض خاصة عملاً بسيطًا ومربحًا. لتربية المفصليات في المنزل، تحتاج إلى الحصول على خزان والحفاظ على الحد الأدنى ظروف مريحةلسكانها. يقدم الخبراء توصيات حول من أين نبدأ وأفضل طريقة لبناء عملية زراعة جراد البحر. ستساعدك نصائح الفيديو على فهم المزيد من التفاصيل.
أساسيات تربية جراد البحر. العمل التحضيري
يمكن إنشاء العملية الكاملة لتربية جراد البحر بأقل قدر من الاستثمار المالي. ولكن عليك التحلي بالصبر. ينمو جراد البحر لمدة تزيد عن 2-3 سنوات. وعليه، البدء من الصفر، حتى هذه المرة لن تحصل على لحم لذيذ أو ربح. لكنك ستحتاج إلى إطعام الحيوانات والعناية بها باستمرار.
تتأثر كفاءة العملية بجودة جراد البحر المستخدم في التكاثر:
- للتربية من الأفضل استخدام الأفراد الأصيلة المشتراة. ينمو جراد البحر الذي يتم اصطياده في خزان عادي بشكل أبطأ.
- يجب شراء المفصليات البالغة. يمكنك تربية الحيوانات الصغيرة بنفسك.
- النسبة المثالية للذكور والإناث للذرية الصالحة هي 1:2.
للتربية فمن الأفضل استخدام جراد البحر الأصيل
يتم حسابه: للحصول على طن واحد من جراد البحر، تحتاج إلى شراء 400 أنثى. للمبتدئين في إدارة المياه، 40 قطعة ستكون كافية لأول مرة. يتم بيعها في شركات الصيد المتخصصة. وهذا يضمن إلى حد ما صحة النوع الذي اخترته.
نصيحة. ليس عليك شراء الذكور إذا كان لدى الإناث بيض على أرجلها.
كيفية تجهيز البركة بشكل صحيح
ماء - موطنموطن جراد البحر. للتربية المنزلية يستخدمون كلا من الطبيعية و. يتميز السكن الجيد للمفصليات بالصفات التالية:
- المساحة - 30-60 متر مربع م؛
- العمق - 1-3 م؛
- التسخين الأمثل لا يقل عن +18 درجة مئوية، وإلا فإن جراد البحر سوف يدخل في حالة سبات؛
- يتم تجديد المياه بالكامل كل 2-3 أسابيع.
انتباه! لا يمكنك تجديد أكثر من 30% من حجم الخزان في المرة الواحدة. هذا سوف يؤدي إلى اضطراب المناخ المحلي.
تتمثل ميزة الخزانات الطبيعية في وجود قاع طيني أو رملي مع وسادة من الطمي: في مثل هذه الظروف يحفر جراد البحر جحوره ويخلق مناخًا محليًا مريحًا. الجانب السلبي هو أن معدل نمو جراد البحر يتباطأ بمقدار 3 مرات.
بركة لزراعة جراد البحر
غالبًا ما تستخدم أحواض السمك كأماكن صناعية. هذا مكلف للغاية: ستحتاج على الأرجح إلى عدة حاويات. يعد الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة فيها أسهل ولكنه أكثر تكلفة. يمكنك تركيب وحدات التصفية عند مدخل الحوض وإنقاذ نفسك من الحاجة إلى تحديث المياه يدويًا.
نصيحة. الأشخاص الذين يقررون البدء في تربية جراد البحر للبيع يختارون أحواض السمك. يتم تغطية جميع تكاليف المعدات الإضافية من قبل نمو سريعجراد البحر
أفضل أنواع جراد البحر للتربية في المنزل
بعد تجهيز مكان للنمو، انتقل إلى شراء قاعدة معيشة للتكاثر. تحظى الأصناف التالية بشعبية كبيرة بين محبي جراد البحر:
- استرالية. لديه طبقة جيدة من اللحوم. يزرع فقط في الخزانات الاصطناعية المدفونة. حجم مريح لـ 3-4 أفراد - 100 لتر. في الداخل، يجب عليك تجهيز العديد من الثقوب والملاجئ للتغذية والراحة وطرح الريش. يأكلون الأسماك الميتة وفتات الخبز والطحالب والأطعمة الخاصة.
- الكوبي الأزرق. مظهر صغير. إنه متواضع، إلا أنه يحتاج إلى درجة حرارة الماء حوالي +26 درجة مئوية. يجب أن يكون الماء نفسه صعبًا. ومن الضروري أيضًا تجهيز العديد من الملاجئ في الخزان. يتطور النوع إلى بالغفي ستة أشهر فقط.
جراد البحر الكوبي الأزرق
- رخام. كبيرة ولحمية. متقلبة بشأن المغادرة. يتطلب تسخين الماء إلى +20…+28 درجة مئوية، نسبياً كمية كبيرةصارم. الحجم المريح للخزان هو 100 لتر لـ 20 فردًا. في التكاثر، يقوم فرد واحد بدور الأنثى والذكر. يجب إزالة الزريعة بسبب خطر أكل لحوم البشر.
انتباه! الشراء الأولي لجراد البحر للتربية ليس الأخير. للحصول على قطيع كامل يمكنه إعادة إنتاج أعداده بشكل مستقل، ستكون هناك حاجة إلى عمليات شراء دورية على مدى 5 سنوات.
رعاية جراد البحر
ستساعدك السمات الرئيسية لرعاية قطيع جراد البحر في الحصول على أفراد يتمتعون بصحة جيدة:
- فصل وزرع كل جيل جديد من الشباب إلى بركة أخرى.
- في الربيع، اصطياد الإناث وزرعها في حاوية أخرى. سيساعد هذا في منع أكل لحوم البشر والحفاظ على حجم المستعمرة.
- درجة الحرارة المثالية للإناث هي +22 درجة مئوية أو أقل قليلاً.
جراد البحر معروف بالزبالين. نظامهم الغذائي يشمل بقايا الأسماك والطحالب. ومع ذلك، عند التربية في المنزل، ينبغي استكمال الحيوانات. للقيام بذلك، استخدم الخضروات واللحوم المسلوقة والعوالق واليرقات والديدان ونفس الطحالب والأسماك. يمكنك شراء طعام خاص من متجر الحيوانات الأليفة.
انتباه! لا يمكنك الإفراط في إطعام جراد البحر. من الأفضل عدم إطعامه.
نسبة 1:2 للذكور والإناث ذات صلة بناءً على علم وظائف الأعضاء. يمكن لجراد البحر الواحد أن يخصب أنثيين فقط. إذا رأى بعد ذلك واحدًا آخر، فمن المحتمل أن يقرر تناوله. بعد الإخصاب، تقع طبقة البيض تحت قشرة الأنثى. وبحلول نهاية الربيع المقبل ينتقل إلى رجليه الخلفيتين. في المتوسط، يخرج حوالي 20 جرادًا صغيرًا من بيض مفصلية واحدة، على الرغم من أن المربين ذوي الخبرة في المنزل يصلون إلى 60 عامًا.
تربية جراد البحر للبيع هو عمل مربح
علامة مهمة التطور الطبيعيالماشية - سفك. يتخلص السرطان من قشرته التي أصبحت صغيرة جدًا بالنسبة له، ويكتسب قشرة جديدة. يقوم الشباب بذلك حوالي 8 مرات في السنة. وفي الـ 365 يومًا التالية من الحياة، ينخفض هذا العدد إلى 5، ثم إلى 3-4. معدل النمو الطبيعي للسرطان هو الوزن حوالي 50-60 جرام وطول الجسم حوالي 10-12 سم بنهاية السنة الثانية من العمر.
معدات إضافية لتربية جراد البحر
ويمكن تحقيق قدر أكبر من الكفاءة من خلال تحسين الظروف المعيشية للحيوانات. للقيام بذلك، على سبيل المثال، يمكنك تجهيز بركة مع ضاغط الهواء. سيمنع الجهاز ركود الماء في البركة. خدمة جيدةسوف يخدم مؤكسد. في الخريف يتم تركيب الجهاز في قاع الخزانات الطبيعية وفي الشتاء يتم تشبع الماء بالأكسجين.
بالنسبة للبرك المفتوحة والأوتاد والبحيرات في الطقس البارد، يكون تركيب الدفيئات الزراعية مناسبًا. أنها تحتفظ بالحرارة عن طريق الحفاظ عليها المستوى الطبيعيدرجات الحرارة لجراد البحر. يستخدم المزارعون أيضًا مرشحات مختلفة للحفاظ على نظافة البركة، وإطارات من مادة البولي بروبيلين للاحتفاظ بالمياه في البركة.
في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، يتمتع رجل الأعمال المبتدئ بكل الفرص لبدء مشروعه الخاص بنجاح. من المهم تحديد الأولويات بشكل صحيح واختيار مجال تطبيق قوتك.
يجدر إلقاء نظرة فاحصة على هذا النوع من الأعمال، وهو تربية جراد البحر، وهو مجال مثير للاهتمام للغاية. ووفقا للبيانات الثابتة، هناك زيادة في استهلاك هذا المنتج، في حين لا يزال العرض محدودا.
الآفاق
يتم اصطياد الجزء الأكبر من المفصليات الموجودة في السوق من المسطحات المائية الطبيعية، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في عددها. إن الزراعة الصناعية لجراد البحر في بلادنا ضعيفة للغاية.
وبالتالي، فإن المنافسة في هذا القطاع منخفضة نسبيا. ويظل الاتجاه التصاعدي للطلب على هذا النوع من المنتجات دون تغيير، مما يساعد على الحفاظ على الأسعار عند مستوى مرتفع إلى حد ما.
مثل أي عمل تجاري، سيتطلب تربية جراد البحر استثمارات أولية، يتم تحديد حجمها حسب حجم الخطط. قبل اتخاذ قرار مسؤول بفتح مشروعك التجاري الخاص، فإنك تدرس التكنولوجيا والخبرة في تنظيم الأعمال التجارية في مؤسسات أخرى وقضايا أخرى.
بعد إجراء تحليل شامل لقدراتك وحساباتك الأولية، يتم اتخاذ القرار النهائي ووضع الخطة الأنشطة التحضيرية.
فيديو - فيديو لشركة Sevan Crayfish LLC التي تزود جراد البحر الحي في كراسنودار:
إعداد خطة العمل
تعد المنطقة الوسطى والمناطق الجنوبية من بلادنا موطنًا طبيعيًا لجراد البحر، والذي يمكن أيضًا تربيته في ظل ظروف اصطناعية.
موطن المفصليات عبارة عن خزانات بها مياه نظيفة إلى حد ما وقاع صخري وشواطئ رملية.
تتم زراعة القشريات:
- في البرك الطبيعية أو البحيرات أو الأنهار.
- في الخزانات ذات الأصل الاصطناعي.
- في أحواض السمك المجهزة خصيصًا.
يحتوي كل خيار من الخيارات المذكورة أعلاه على عدد من الميزات وسيتطلب تكاليف مختلفة لبدء المشروع.
الخيار الأبسط هو الخيار الأول، حيث سيكون الاستثمار الأولي في حده الأدنى، لكن الربح سيكون أقل بكثير. تفسير ذلك بسيط للغاية: ستحتاج إلى التطور الصحيح والسريع لجراد البحر شروط خاصةبيئة. تنخفض درجة الحرارة في الشتاء وتتجمد المسطحات المائية، أما درجة الحرارة المثالية لهذه العملية فهي حوالي +16 درجة مئوية.
يمكن إنشاء أفضل الظروف لتربية جراد البحر في أحواض السمك، ولكن هذا الأخير له قيود خطيرة في الحجم. سيتطلب هذا الخيار أكبر التكاليف لشراء مجموعة كاملة من المعدات واستئجار مباني بمساحة كبيرة بما فيه الكفاية ومجهزة بنظام تدفئة.
متوسطة من حيث التكلفة - بركة اصطناعية لتربية جراد البحر تقع بالقرب من النهر.
بالإضافة إلى البركة، ستحتاج إلى حيوانات صغيرة أو يرقات، وطعام، ومواد للترتيب، وما إلى ذلك. رجل الأعمال يبدأ هذا النوعالأعمال، لا يمكنك الاعتماد على عائد سريع على الاستثمار.
تشير الممارسة والإحصاءات إلى أن العائد على الاستثمار يحدث بعد حوالي 5 إلى 7 سنوات من بداية المشروع والوصول إلى مستوى الإنتاج المخطط له.
تنظيم مزرعة جراد البحر
الخطوة الأولى هي متابعة تسجيل المؤسسة المنشأة حديثًا. واحدة من الأكثر شيوعا الأشكال القانونيةتنظيم الأعمال في بلدنا هو. أسهل خيار لإنشاء مؤسسة هو الاتصال بمكتب محاماة، حيث سيقومون بإعداد حزمة من المستندات اللازمة مقابل رسوم رمزية نسبيًا.
نطاق النشاط وفقًا للإطار القانوني لـ OKVED يحتوي على الكود 0.121 - تربية وبيع القشريات والأسماك والرخويات. عند تنظيم شركة ذات مسؤولية محدودة، يتم المساهمة برأس المال المصرح به للمؤسسة، الحد الأدنى لحجم- 10 آلاف روبل. الشركة التي تم إنشاؤها مسجلة في مكتب الضرائبوفي كل شيء أموال خارج الميزانية. وبعد ذلك يمكنك البدء في الأنشطة التجارية.
المرحلة التالية هي اختيار الخزان المناسب لتربية جراد البحر وتحسينه. هذه عملية مسؤولة تحدد نجاح المؤسسة بأكملها، من جودة التنفيذ هذه المرحلةيعتمد الشيء الرئيسي على ما إذا كان سيتم تهيئة الظروف المواتية لحياة وتكاثر المفصليات.
يوصي الخبراء بما يلي: تغطية قاع البركة بفيلم بوليمر خاص يعزل البركة بشكل موثوق عن الدخول إليها. مواد مؤذيةمن الأرض. المادة متينة للغاية وستستمر لمدة 25 عامًا على الأقل إذا تم تركيبها بشكل صحيح.
ستكون الخطوة التالية في تنظيم المزرعة هي شراء المعدات اللازمة لتربية جراد البحر. المجموعة الكاملة تشمل:
يقوم رواد الأعمال ذوو الخبرة بإنشاء نظام مكون من ثلاثة خزانات أو أكثر تتواصل مع بعضها البعض. وهذا يساهم في زيادة إنتاج القشريات وتحسين اختيار الأنواع. لتقليل التعرض بيئة خارجيةيتم تركيب سقف من نوع الدفيئة من البولي كربونات فوق الخزانات.
وبما أن الخزانات جاهزة، يتم شراء اليرقات أو القشريات الصغيرة، وكذلك الأعلاف بكميات محسوبة. أفضل تنفيذسيتم إنشاء الأنشطة التحضيرية أفضل الظروفلبدء مشروع تجاري ومن ثم تطويره.
حيث لشراء جراد البحر للتربية
تتضمن الممارسة الحالية في بلدنا بعض الصعوبات في الحصول على الكمية المطلوبة من المواد الحية لملء المسطحات المائية.
المزارع الحالية مترددة للغاية في بيع اليرقات أو الحيوانات الصغيرة. قد يكون الحل هو شراء أفراد بالغين على أساس نسبة إناث إلى ذكر واحد. يحدث تزاوج القشريات في الخريف، ويمكن التعرف بسهولة على الأنثى المخصبة من خلال وجود البيض في كيس خاص تحت الذيل.
الظروف المناخية للمنطقة الوسطى مقبولة تمامًا أنواع مختلفةالمفصليات. أحد الأنواع الواعدة هو جراد البحر الأسترالي ذو المخالب الحمراء، والذي يمكن أن يؤدي تكاثره إلى تحقيق دخل جيد.
يشبه لحم هذا النوع من المفصليات في المذاق والملمس جراد البحر البحري، وهو أحد أغلى الأطباق الشهية. تتمتع بلادنا بخبرة في تربية هذه القشريات بنجاح في مزرعة متخصصة بالقرب من أستراخان.
فيديو - تجارب على زراعة جراد البحر الأسترالي بالقرب من أستراخان:
معظم عرض يمكن الوصول إليهالمفصليات في بلادنا هي جراد البحر الشائع. يمكنك حتى شرائها من السوبر ماركت، والشيء الرئيسي هو أنهم على قيد الحياة وبصحة جيدة.
للإجابة بدقة على سؤال مكان شراء جراد البحر للتربية، يجب عليك دراسة العروض المقدمة من المزارع العاملة والمتطورة بعناية.
في مؤخرابالقرب من المدن الكبيرة، يتم تطوير مزارع جراد البحر، والتي تشتري جراد البحر من مناطق أخرى وتزوده بسلاسل البيع بالتجزئة والمطاعم.
تقرير فيديو من مزرعة بالقرب من سانت بطرسبرغ تزود جراد البحر من مناطق مختلفة من روسيا والخارج:
تكنولوجيا التربية
في البركة
في هذا القسم نحن نتحدث عنحول خزان اصطناعي يحتاج إلى تحضير دقيق قبل البدء في تربية الماشية. بالإضافة إلى تحضير القاع، يتم تنفيذ عدد من العمليات:
- يتم بناء حافة واقية حول البركة ويتم عمل تصريف للصرف على طول جانبها الخارجي. يعد ذلك ضروريًا لمنع جريان المطر والحطام من دخول الخزان.
- تُزرع الأشجار على طول الضفاف، وهي من أكثر الضفاف أفضل المناظر- الصفصاف الباكي الذي سيخلق الظل.
- من الضروري توفير أعماق مختلفة من البركة: بالقرب من الشاطئ - حوالي 0.4 م، في المنتصف يصل إلى 3 م.
يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى المسموح به لعدد جراد البحر البالغ لكل متر مربع من مساحة البركة 5 وحدات. قبل ملء الخزان المصفى يتم ملؤه، وبعد ذلك يسمح للمياه بالاستقرار لمدة أسبوعين على الأقل، ويفضل شهر واحد.
عندما يكون الخزان جاهزًا، يتم إجراء مراقبة آلية لجودة المياه لمحتوى النترات، وبالنسبة للمفصليات، يكون الفائض هو الحد الأقصى الجرعات المسموح بهامدمرة.
إذا تم ترتيب البركة بشكل صحيح، فلن يحتاج جراد البحر إلى تغذية إضافية، فهناك ما يكفي من العوالق أو الطحالب أو اليرقات في الماء.
لتسريع نمو الأفراد، يتم إجراء التغذية التكميلية مع بقايا الخضروات والأعلاف المختلطة ونفايات اللحوم والأسماك، وكذلك الحبوب المنقوعة في الماء. تتم التغذية التكميلية باستخدام أجهزة سفلية خاصة يتم إزالتها من الماء بعد فترة زمنية معينة.
وهذا يتجنب تلوث مياه البركة، الأمر الذي يمكن أن يكون له تأثير ضار على الماشية ويؤدي إلى موت بعض منها. الامتثال الصارمتوصيات الخبراء والتطبيق مجمع كاملستسمح لك المعدات اللازمة للحفاظ على الظروف المثالية لحياة جراد البحر بتحقيق أداء جيد بسرعة.
في أحواض السمك الخاصة
في الظروف البيئية التي تم إنشاؤها بشكل مصطنع، من الممكن تحقيق نمو المفصليات على مدار السنة. لصيانتها، هناك حاجة إلى خزانات مصممة خصيصًا بسعة لا تقل عن 250 لترًا.
يمتلئ قاع الخزان بالرمل الممزوج بالحجارة، ويتم وضع الأخشاب الطافية عليها، والتي تكون بمثابة ملاجئ طبيعية لجراد البحر أثناء فترة الحمل ووضع البيض.
تعتبر القشريات حساسة للغاية لجودة المياه، ويجب أن تلبي أحواض السمك المستخدمة متطلبات صارمة للغاية. أولاً، يجب استبعاد إمكانية تلامس الماء مع معدن الإطار. ثانياً: يجب أن يكون الخزان مزوداً بنظام إمداد المياه من الأسفل. ثالثا، سيكون من الضروري تركيب أنظمة الترشيح والتهوية وأكسدة المياه.
قبل الانتقال إلى قطعتين، تمتلئ أحواض السمك بالمياه وتزرع النباتات في الأرض. وبعد ذلك، يتم إنزال جراد البحر في الخزان، يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 5 لترات من الماء لكل فرد.
تتضمن تقنية تربية جراد البحر في ظروف اصطناعية الحفاظ على سلالات الزينة مثل البلوز الكوبي. إنها زخرفة ممتازة لحوض السمك المنزلي، ولكن قبل أن تبدأ، عليك الاهتمام بها قليلاً بحوث التسويق. ستسهل الاتفاقية مع متاجر الحيوانات الأليفة الكبيرة البيع السريع للمنتجات المزروعة.
في البيت
يمكن القيام بهذا النوع من الأعمال في المنزل على نطاق صغير نسبيًا. لتنظيم مثل هذا العمل، فإن تكنولوجيا تربية جراد البحر في المنزل في حمامات السباحة أو أحواض السمك هي الأنسب.
كل خيار من الخيارات المقترحة له تفاصيله الخاصة وسيتطلب استثمار مبالغ معينة لشراء كل ما هو ضروري وتنفيذ عدد من أعمال البناء.
تم وصف تنظيم تربية المفصليات في أحواض السمك أعلاه ولا فائدة من تكراره. دعونا نتحدث عن تكنولوجيا زراعة جراد البحر في حمامات سباحة مجهزة خصيصًا في دارشا أو في منطقة بالقرب من منزل ريفي.
في مرحلة الإعداد الأولي، من الضروري تقييم إمكانيات قطعة الأرض لوضع خزان اصطناعي بمساحة لا تقل عن 30 مترا مربعا. م وإنتاجية مصدر المياه.
لتربية جراد البحر في المنزل، لن تحتاج إلى حوض سباحة مستطيل عادي ذو قاع مسطح وجدران عمودية، بل إلى خزان بمعلمات مختلفة قليلاً.
متطلبات البركة الاصطناعية:
- الشكل الأكثر عقلانية هو دائرة أو بيضاوية يبلغ قطرها من 6 إلى 10 أمتار، ويجب أن يبدو الجزء السفلي كوعاء يبلغ أقصى عمق له 1.5-2 متر في وسطه.
- يجب أن يكون الجزء السفلي مبطنًا بفيلم خاص.
- المسبح مجهز بجميع الأنظمة التي تضمن دوران المياه وتنقيتها وأكسجة المياه.
- يتم تركيب نظام صرف على طول شاطئ المسبح لتصريف مياه الأمطار.
- يتم تركيب أجهزة حول الخزان الاصطناعي لتوفير الظل للمناطق الساحلية.
يمكن حفر مثل هذا المجمع لتربية جراد البحر يدويًا بنفسك أو بمساعدة الحفارين المحترفين. حجم العمل كبير جدًا، ولكن يمكن التحكم فيه تمامًا.
الجزء السفلي من حوض السباحة مملوء رمل النهروتنتشر فيها الحجارة والعثرات. من بين أمور أخرى، يتم تثبيت المعدات اللازمة. إن وجود السقف وأنظمة تسخين المياه في الشتاء سيزيد من إنتاجية البركة.
تنمو القشريات وتتكاثر بشكل أسرع في الظروف المصطنعة. يمكن تفسير ذلك بكل بساطة: المفصليات لا تدخل في حالة سبات وتتسارع عملية تكاثر النسل بشكل كبير.
إن وجود عدة أحواض، على الأقل ثلاثة، ويفضل أربعة إلى خمسة، في الموقع الواحد يجعل من الممكن زيادة إنتاجية المنتجات النهائية.
سيساعدك تربية جراد البحر في منزل ريفي على اكتساب خبرة لا تقدر بثمن والتعرف على التكنولوجيا.
عادة ما يكون تنظيم تربية جراد البحر في المنزل مجرد خطوة أولى نحو إنشاء مزرعة. بعد اختبار تقنيات وأساليب زراعة المنتجات الذواقة بكميات صغيرة نسبيًا، واكتساب الخبرة اللازمة، سيكون من الممكن التفكير في توسيع نطاق الأعمال. سيساعد نهج العمل هذا على تجنب خسائر كبيرة في المساعي المستقبلية.
لم يتعمد المقال تقديم أمثلة، فقد تختلف بشكل كبير في المناطق المختلفة.
الشيء الرئيسي هو أن تربية جراد البحر كعمل تجاري هو عمل واعد إلى حد ما مستوى عالالربحية. عند تنظيم المشروع وإعداده للإطلاق، من المهم أن تأخذ توصيات المتخصصين بعناية ومسؤولية.
فيديو - كيف تتم تربية جراد البحر في لويزيانا:
لطالما كانت أنشطة رواد الأعمال في إنتاج وبيع المنتجات الغذائية مربحة ومستقرة للغاية.
ويرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتجات الغذائية مطلوبة باستمرار - فالناس دائمًا جائعون، وهذا هو الحال. ولذلك، كانت صناعة المواد الغذائية ولا تزال جذابة لرواد الأعمال الناشئين. وقد أدت هذه الحقيقة إلى ظهور مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات الغذائية في السوق: من البطاطس الشائعة الآن إلى الأطعمة الشهية.
في ظل ظروف المنافسة الشرسة، يصعب على رجل الأعمال المبتدئ الدخول إلى السوق بمجموعة قياسية من "الأدوات". للقيام بذلك، على الأقل، تحتاج إلى رأس مال عامل ضخم.
سيكون هناك المزيد من الخيارات المقبولة الترويج لمنتج جديد، والتي قد تكون ذات فائدة للمشترين.
في هذه المقالة، سنلقي نظرة على أعمال تربية جراد البحر، وهي صغيرة جدًا في مساحة بلدنا.
مفهوم فكرة العمل
يزعم رجال الأعمال ذوو الخبرة في تربية جراد البحر أن هذا النوع من النشاط في روسيا أثبت بالفعل ربحيته وكفاءته. الطلب على المنتجات المحلية ينمو كل عام. مع التنظيم السليم للأعمال والزراعة المناسبة لجراد البحر، يمكن جني الفوائد بعد السنة الأولى من التشغيل.
إذا تحدث عن الفوائد التجارية، فهي كالتالي:
- تكاليف تشغيل منخفضة.
سوف تنشأ التكاليف الرئيسية عند بدء عمل تجاري. من الضروري تنظيم مكان لتربية الأسر وشراء المعدات اللازمة وشراء جراد البحر الصغير.
- إن انخفاض المنافسة بين رواد الأعمال المحليين يجعل من الممكن بعد بضع سنوات زيادة حجم الأعمال إلى المستوى الإقليمي أو الإقليمي.
- الطلب الكبير على المنتجات.
- ليست هناك حاجة للاحتفاظ بعدد كبير من الموظفين.
لرعاية النسل، يكفي شخصين.
مثل أي عمل تجاري، فإن تربية جراد البحر لها خصائصها الخاصة عيوب:
- الموسمية.
يستمر موسم التكاثر من مايو إلى أكتوبر.
- فترة استرداد طويلة.
سوف تتلقى دخلك الأول من هذه الأنشطة بعد عام واحد فقط من بدء العمل. ويرجع ذلك إلى خصائص التكاثر ونضج النسل.
وعلى الرغم من هذه العيوب، فإن أعمال استزراع جراد البحر لا تزال قائمة نشاط يحتمل أن يكون مربحا.
تجدر الإشارة إلى أن أي عمل تجاري ينطوي على تكاليف مالية ومستوى معين من المخاطر والتوتر العاطفي.
لتقليل المخاطر و الخسائر المحتملةيجب عليك التعامل مع عملك بمسؤولية وعدم البدء به إلا بعد إجراء التخطيط.
خطة عمل لتربية جراد البحر
لتحقيق النجاح في العمل، يجب عليك الالتزام بخوارزمية واضحة من الإجراءات.
أولاً، تحتاج إلى تحليل الفكرة وعملية الإنتاج بشكل كامل والعثور على الأسواق وتحديد مدى ملاءمة المنتجات التي يتم بيعها في السوق.
عينة . كيف تتغلب على منافسيك؟
العنوان القانوني - ما هو عليه، سننظر فيه بشكل منفصل. هل يتزامن دائمًا مع الموقع الفعلي للمنظمة؟
أفكار لاختيار مجالات تطوير الأعمال في المناطق الريفيةمتواجد في . كيف تجد المجال الذي هو في الطلب؟
ستكون عملية جمع المعلومات تتكون من المراحل التالية:
- دراسة تفاصيل الأعمال.
جمع المعلومات عن تربية جراد البحر. - اختيار أفضل طريقة لتربية جراد البحر.
يعتمد مستوى الاستثمار الأولي وحجم العمل عند بدء عمل تجاري على هذا. - الأمور التنظيمية.
التسجيل وحل المشكلات التجارية. - مبيعات المنتجات.
في هذه المرحلة، من المفيد تحليل الطلب على المنتج النهائي والعثور أولاً على أسواق له. - بناء على المعلومات التي تم جمعها، قم بوضع خطة عمل واضحة لتنظيم الأنشطة.
بعد الانتهاء من جمع المعلومات لا بد من إلزاميوضع خطة واضحة لتنفيذ الفكرة، وتقليل المخاطر الحالية ومراعاة جميع الفروق الدقيقة في المشروع المستقبلي.
طرق تربية جراد البحر
رواد الأعمال المبتدئين لديهم 4 طرق لتربية جراد البحر:
- طريقة مغلقة.
ويسمى أيضا المصنع. أنها تنطوي على تربية خلايا جراد البحر والملكة في أحواض السمك الكبيرة.
يتم إنشاء ظروف خاصة في الحوض، مما يسمح بتربية جراد البحر على مدار السنة. تتجنب هذه الطريقة سبات النسل، مما يزيد من إنتاجية ونمو جراد البحر.
العيب: ارتفاع تكاليف بدء الأعمال التجارية وإدارتها.
- التكاثر في الخزانات الاصطناعيةأو حفر السرطان أو الطابق السفلي.
هذه الطريقة هي حل وسط بين الطريقتين الأولى والثانية. يسمح لك بالتحكم في جودة المياه وضمان تداولها.
العيب: في الشتاء يدخل جراد البحر في حالة سبات ويتوقف عن النمو.
- تربية البركةهي الطريقة الأسهل والأقل تكلفة المتاحة.
ويرجع ذلك إلى ظروف التنمية الطبيعية التي لا داعي لتزويدهم بالطعام.
العيوب: صعوبة التحكم في جودة المياه وضمانها الظروف العاديةللتكاثر.
- التكاثر في حوض السمكيسمح لك بالحفاظ على تكاثر جراد البحر على نفس المستوى.
يمكن ضمان ذلك بسهولة من خلال تهيئة ظروف مريحة في الحوض وصيانته درجة حرارة ثابتةخلال سنة.
يعتمد اختيار طريقة معينة لتنظيم الأعمال على تفضيلاتك وقدراتك المالية.
بعد أن تقرر طريقة الإنتاج وتضع خطة عمل، يجب عليك الاهتمام بتسجيل الدولة فيها مصلحة الضرائب.
ملامح تربية جراد البحر في حوض السمك
ليس من الضروري تربية جراد البحر في المناطق الريفية، يمكنك القيام بمباني في المدينة.
للقيام بالأنشطة في المدينة، من الضروري استئجار المباني ارتفاع السقف لا يقل عن أربعة أمتار.
لا يهم موقع المبنى، مما يتيح لك توفير الإيجار.
يجب أن لا يقل حجم الحوض عن 250 لترًا. يمكنك بدء مشروع تجاري يضم 10-15 حوضًا مائيًا.
عند التكاثر في حوض السمك، يكون من الأسهل التحكم في حالة حيواناتك الأليفة. إن توفير الظروف المناسبة سيساعد على تجنب تأثير السبات وزيادة معدل نمو الحيوانات الصغيرة.
للقيام بذلك تحتاج:
- ضمان خلفية درجة حرارة ثابتة في حدود 18-20 درجة؛
- املأ الحوض بالرمل والطحالب.
- تجهيزها بالضواغط والمضخات ومقياس الحرارة للتحكم في درجة الحرارة.
حوض السمك واحد مع كل شيء المعدات اللازمةسيكلف 50000 روبل.
على الرغم من أن جراد البحر مخلوقات آكلة اللحوم و الظروف الطبيعيةحتى أنها تتغذى على النفايات، فالغذاء شرط مهم لنمو الحيوانات الصغيرة. الأنسب لتغذية النسل ديدان الأرضودودة الدم.
يجب أن تكون التغذية شراء من الشركات المصنعة بالجملة، متخصصة في توريد المنتجات إلى متاجر الأسماك.
ستكون تكاليف العلف في حدود 20000 روبل / سنة.
ستكون المرحلة الأخيرة في تنظيم الأعمال التجارية هي شراء ذرية جراد البحر. تم تصميم المسبح ذو المعلمات الدنيا (250 لترًا) لـ 50 فردًا. لبدء الأنشطة من الضروري شراء 500-750 فردًا بمعدل ذكر واحد لكل 4 إناث.
على الربح الأوللا يمكنك الاعتماد على الشركة إلا بعد عام واحد. أسئلة حول التوسع في الإنتاجيجدر رفعه فقط في السنة الثالثة من النشاط.
يعتقد معظم الناس أن الطريقة الأسهل والأكثر ربحية هي تربية جراد البحر في المنزل.
إذا كان لديك الخاصة بك قطعة أرضفي المناطق الريفية، فإن بدء عمل تجاري لن يتطلب استثمارات كبيرة:
- تحتاج أولاً إلى حفر حفرة بمساحة تصل إلى 60 مترًا مربعًا وبعمق لا يقل عن 2 متر.
- يجب أن يكون قاع الحفرة مبطنًا بالحجارة الكبيرة ورمل النهر والطين.
- لتعزيز الساحليمكنك زراعة نباتات مختلفة حول البركة.
- من الضروري تنظيم الصرف عن طريق وضع شبكة قوية على الأنابيب أولاً. هذا سيمنع جراد البحر من مغادرة البركة.
اعتمادًا على حجم قطعة الأرض وحجم الاستثمار، يمكن بناء 2-3 حفر من هذا القبيل.
هذا يكمل إعداد البركة. لتكوين النباتات الدقيقة اللازمة، عليك الانتظار لمدة 10-20 يومًا بعد صب الماء. بعد ذلك يمكن إطلاق جراد البحر في البركة.
ملامح جراد البحر المزروع محلياهي الحاجة إلى تجديد المياه المستمر.
تحتاج كل 3 أسابيع إلى تغيير 30٪ من الماء لضمان نفس المناخ المحلي للبركة بعد تجديدها.
يجب عليك أيضًا الحرص على عدم وضع البركة فيها مكان مشمس. تتراوح درجة حرارة الماء المثالية من 18 إلى 20 درجة.
معدات
في عملية تربية جراد البحر في المنزل، سوف تحتاج إلى المعدات التالية:
- مهوية ضرورية لمنع ركود الماء في البركة – 2 قطعة.
- مؤكسد يضمن مستويات كافية من الأوكسجين - 1 جهاز كمبيوتر.
- أوكسيمر الذي يسمح لك بقياس تركيز الأكسجين في الماء – 1 قطعة.
- مقياس الموصلية الذي يتحقق من التشغيل الصحيح لمنشآت المعالجة – 1 جهاز كمبيوتر.
لإنشاء وتزويد 3 برك بكل الشروط الضروريةوسيكلف شراء المعدات حوالي 30000 روبل.
كيف تبدأ بالحد الأدنى من الاستثمار؟
حول الحد الأدنى للأحجام رأس المال المصرح به LLC سوف نقول. كيف يتم تحديد حصص المشاركين؟
ما هي الأفكار لكسب المال بيديك التي يمكن استخدامها كأساس؟ الأعمال المنزلية، سنناقش على الرابط. كيفية الحصول على فوائد مالية من الهواية.
شراء النسل والطعام
عند شراء جراد البحر من الموردين، تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة لظروف التربية المنزلية، من الأفضل أن تأخذ أعدادا متساوية تقريبا من الإناث والذكور. تضع أنثى واحدة ما يصل إلى 100 بيضة في الموسم الواحد، ويعيش نصفها فقط.
وبناء على ذلك، فإن النسل الأولي سوف يزيد 40-50 مرة بعد سنة واحدة. لذلك، لبدء عمل تجاري، يكفي إطلاق 200 فرد في الخزانات.
استثمارات لشراء جراد البحر
على الرغم من أن جراد البحر من الحيوانات آكلة اللحوم، إلا أنه يحتاج إليها تغذية مستمرة. للقيام بذلك، يجب أن تعطيهم الخبز والأسماك واللحوم والأعلاف المركبة المختلفة وديدان الأرض والخضروات كل 2-3 أيام.
أقصى تكاليف التغذية لهذا الموسمسيكون في حدود 20000 روبل.
يتطلب تنظيم مشروع لتربية جراد البحر في المنزل إطعام الأفراد الذين يعيشون في البركة في الشتاء والربيع. شاهد الفيديو حول هذا:
عند رعاية جراد البحر في المنزل، يمكنك القيام بذلك بمساعدة العائلة والأصدقاء.
مبيعات المنتجات
أنت بحاجة إلى تنظيم حملة تسويقية ذكية والتركيز على مبيعات الجملة.
ومع ذلك، فإن الطلب على المنتج كبير إذا لم يكتشف العملاء ذلكحول ما يمكنك تقديمه لهم، لن يشتروه.
يمكن بيع المنتجات في المناطق التالية:
- تقدم المطاعم والمقاهي في مطاعم الوجبات الخفيفة ومحلات السوبر ماركت.
للتقدم إلى هذا السوق، ينبغي تنظيم التسويق المستهدف. - المؤسسات الترفيهية التي تقدم المشروبات الكحولية.
- المبيعات في السوق من خلال الأفراد.
ل الاحتفاظ بالعملاءتحتاج إلى مراقبة جودة المنتجات ونطاقها باستمرار.
في المستقبل، يمكنك البدء في معالجة جراد البحر وبيع المنتج في أشكال مسلوقة ومسلوقة ومجمدة، ولكن هذا سيتطلب شراء معدات إضافية وتوظيف الموظفين.
الحسابات المالية لتربية جراد البحر في المنزل.
مصاريف فتح وإدارة الأعمال التجارية 86000 روبل.
- التسجيل لدى السلطات الضريبية – 6000 روبل.
- تنظيم 3 خزانات – 30.000 فرك.
- شراء النسل (600 فرد) – 20000 فرك.
- شراء الأعلاف اللازمة - 20000 روبل.
- النفقات الأخرى - 10000 روبل.
الدخل من مبيعات المنتجات 760.000 روبل.
عائلة مكونة من 600 فرد، 400 أنثى و200 ذكر، ستكتسب في العام صغارًا لـ 16000 فرد (400 أنثى * 40، بما في ذلك البيض الباقي).
يزن فرد شاب حوالي 200 جرام. وعلى هذا يكون الوزن الإجمالي للصغار 3200 كجم.
تكلفة 1 كجم من جراد البحر في السوق لا تقل عن 180 روبل.
دخل المبيعاتالتكلفة الإجمالية للحيوانات الصغيرة ستكون 760 ألف روبل. مما يعني أنه سيتم تغطية الاستثمار 9 مرات.
إن تربية جراد البحر كعمل تجاري لا يحقق ربحًا بهذه السرعة، ولكن نظرًا للتطور الصغير في هذا المجال، فإن المنافسة ليست كبيرة.
هناك خيار ذو استثمار أقل ينمو في أحواض السمك، عند الاحتفاظ بالأفراد في البركة، سيتعين عليك إنفاق المزيد من المال، ولكن الفوائد ستكون أكثر وضوحًا.
هذه طريقة جديدة نسبيًا لكسب المال، لذلك لا يوجد الكثير من المنافسة في السوق.
تكاليف إنشاء مزرعة جراد البحر الخاصة بك لن تؤتي ثمارها بهذه السرعة.
لكن عندما التخطيط السليم، مع مرور الوقت يمكنك الحصول على دخل ثابت من هذا النوع.
أعمال تربية جراد البحر: من أين تبدأ
التسجيل يعطي المزيد من الضمانات للعملاء، ويفتح أبوابًا إضافية للسوق أمام المزارعين.
هناك خياران هنا:
- إذا تم التخطيط للزراعة فقط، فسيتم تسجيل العمل وفقًا لـ رمز OKVED 01.21 (تربية الحيوانات الأليفة)؛
- ل بيع بالتجزئةيليها 23 (بيع المنتجات السمكية بالتجزئة).
بشكل عام، يمكن تسمية تربية جراد البحر كعمل تجاري في المنزل بأنه عمل مربح إلى حد ما.
اعتمادًا على الحجم، يمكنك استرداد تكاليف إنشاء المزرعة خلال عام.
ومع ذلك، يمكن تحقيق أرباح كبيرة بعد 4-6 سنوات.
لن يوفر تربية جراد البحر دخلاً ملموسًا بهذه السرعة، ولكن الفوائد ستنمو لاحقًا.
لم يتم تطوير هذا المكان بشكل كامل بعد، وبالتالي فإن المنافسة هنا ليست عالية جدًا.
فكرة مشروع زراعة جراد البحر