كل هذه الكلمات المقدسة أيقظت لدى النساء العجائز ذكريات عن أسنان اختفت حتى قبل الثورة، وعن بيض اختفى في نفس الوقت تقريبًا، وعن لحوم أقل دهونًا من البيض، وربما أيضًا عن مجتمع حرموا منه. فرصة المساعدة، ومضغ الطعام بعناية.
بالإضافة إلى النساء المسنات، كان يجلس على الطاولة إيسيدور ياكوفليفيتش وأفاناسي ياكوفليفيتش وكيريل ياكوفليفيتش وأوليج ياكوفليفيتش وباشا إيميليفيتش. ولم يكن هؤلاء الشباب منسجمين مع المهام سواء حسب العمر أو الجنس الضمان الاجتماعيلكن ياكوفليفيتش الأربعة كانوا إخوة ألخين الصغار، وكان باشا إيميليفيتش ابن عم ألكسندرا ياكوفليفنا. الشباب، وأكبرهم باشا إيميليفيتش البالغ من العمر 32 عامًا، لم يعتبروا حياتهم في دار الضمان الاجتماعي أمرًا غير طبيعي. كانوا يعيشون في المنزل كنساء عجوز، وكان لديهم أيضًا أسرة رسمية مع بطانيات مكتوب عليها "أرجل"، وكانوا يرتدون ملابس مثل النساء المسنات، في الماوس تولدينور، ولكن بفضل شبابهم وقوتهم كانوا يأكلون بشكل أفضل من التلاميذ . لقد سرقوا كل شيء في المنزل لم يكن لدى ألشين الوقت لسرقته. يمكن أن يأكل باشا إميليفيتش كيلوغرامين من سمك الإسبرط في جلسة واحدة، وهو ما فعله ذات مرة، وترك المنزل بأكمله دون غداء.
قبل أن يكون لدى النساء المسنات وقت لتذوق العصيدة تمامًا، قام ياكوفليفيتش وإميليفيتش، بعد أن ابتلعا أجزاءهما وتجشأهما، عن الطاولة وذهبا إلى المطبخ بحثًا عن شيء سهل الهضم. استمر الغداء. بدأت المرأة العجوز في الحديث:
الآن سوف يسكرون ويبدأون بالصراخ بالأغاني!
وقد باع باشا إيميليفيتش الكرسي من الزاوية الحمراء هذا الصباح. أخرجه من الباب الخلفي إلى البائع.
انظر، سوف يأتي في حالة سكر اليوم...
في تلك اللحظة، انقطع حوار التلاميذ بالنفخ في البوق، الذي حجب حتى غناء طفاية الحريق المستمر، وبدأ صوت بقرة:
-...حلق...
واصلت النساء المسنات، الانحناء وعدم النظر إلى مكبر الصوت الذي يقف في الزاوية على الباركيه المغسول، تناول الطعام، على أمل أن ينفجر هذا الكأس عنهن. لكن مكبر الصوت تابع بمرح:
Evocrrrrahhhh visuso... اختراع قيم. سيد الطريق في مورمانسك سكة حديديةالرفيق سوكوتسكي، - سمارة، أوريل، كليوباترا، أوستينيا، تساريتسين، كليمنتي، إيفيجينيا، يورك، - سو-كوتسكي...
امتص الأنبوب الهواء بأزيز، ثم استأنف الإرسال بصوت مسيل:
- ...اخترع الإشارات الضوئية على كاسحات الثلج. تمت الموافقة على الاختراع من قبل دوريزول، - داريا، أونيجا، ريموند...
كانت النساء المسنات يسبحن مثل البط الرمادي إلى غرفهن. استمر الأنبوب، الذي يرتد من قوته، في الغضب في الغرفة الفارغة:
-...استمع الآن إلى أناشيد نوفغورود...
بعيدًا، بعيدًا، في مركز الأرض تمامًا، لمس أحدهم أوتار البالاليكا، وغنت باتيستيني الأرض السوداء:
كانت هناك أخطاء على الحائط
وكانوا يحدقون في الشمس،
ورأى المفتش المالي -
لقد أصابنا الجنون على الفور..
في وسط الأرض، تسببت هذه الأناشيد في موجة من النشاط. سمع هدير رهيب في الأنبوب. إما كان تصفيقًا مدويًا، أو بدأت البراكين تحت الأرض في العمل.
في هذه الأثناء، سار مفتش الإطفاء الكئيب إلى الوراء أسفل درج العلية، ووجد نفسه مرة أخرى في المطبخ، ورأى خمسة مواطنين كانوا يحفرون بأيديهم مخلل الملفوف من البرميل ويأكلونه. أكلوا في صمت. فقط باشا إيميليفيتش هز رأسه كالذواقة، وقال بصعوبة وهو يزيل الأعشاب البحرية من شاربه:
إن أكل مثل هذا الملفوف بالإضافة إلى الفودكا خطيئة.
دفعة جديدة من السيدات القدامى؟ - سأل أوستاب.
أجاب ألشين: "هؤلاء أيتام"، وأخرج المفتش بكتفه من المطبخ وهز قبضته تدريجيًا على الأيتام.
أطفال منطقة الفولغا؟
تردد ألشين.
الإرث الصعب للنظام القيصري؟
رفع الخين يديه: يقولون، لا يمكن فعل أي شيء، لأن مثل هذا الإرث.
الأبوة والأمومة شارككلا الجنسين طريقة معقدة?
دعا ألكسندر ياكوفليفيتش الخجول على الفور، دون تأخير، مفتش الإطفاء لتناول العشاء مع ما أرسله الله.
في مثل هذا اليوم أرسل الله ألكسندر ياكوفليفيتش لتناول طعام الغداء زجاجة من البيسون والفطر محلي الصنع والرنجة المفرومة والبورشت الأوكراني مع لحم من الدرجة الأولى والدجاج مع الأرز وكومبوت التفاح المجفف.
قال ساشكين - قال ألكسندر ياكوفليفيتش - قابل رفيقًا من إدارة الإطفاء.
انحنى أوستاب فنياً لعشيقة المنزل وأعلن لها مجاملة طويلة وغامضة لدرجة أنه لم يستطع حتى إكمالها. ساشكين، سيدة طويلة القامة، التي شوه جمالها إلى حد ما بسبب سوالف نيكولاييف، ضحكت بهدوء وشربت مع الرجال.
أنا أشرب إلى المرافق العامة الخاصة بك! - صاح أوستاب.
كان العشاء ممتعا، وفقط على كومبوت أوستاب تذكر الغرض من زيارته.
وسأل: "لماذا يوجد مثل هذا المخزون الضئيل في مؤسسة الكفير الخاصة بك؟"
"ماذا عن الأرغن،" أصبح ألشين قلقًا؟
أعرف، أعرف، صوت الإنسان. لكن ليس لديك أي شيء على الإطلاق لتجلس عليه بأناقة. مجرد أحواض حديقة.
"يوجد كرسي في الزاوية الحمراء،" شعر ألشين بالإهانة، "كرسي إنجليزي". يقولون أنها لا تزال متبقية من المفروشات القديمة.
بالمناسبة، لم أر ركنك الأحمر. كيف هو من حيث قسم الإطفاء؟ ألا يخذلك؟ علينا أن نرى.
مرحباً.
شكر أوستاب المضيفة على العشاء وانطلق. لم تكن هناك مواقد بريموس في الزاوية الحمراء، ولم تكن هناك مواقد مؤقتة، وكانت المداخن في حالة عمل جيدة ويتم تنظيفها بانتظام، ولكن لمفاجأة ألشين الهائلة، لم تكن هناك كراسي. هرعنا للبحث عن كرسي. نظروا تحت الأسرة وتحت المقاعد، ونقلوا الأرغن جانبًا بحثًا عن شيء ما، وسألوا النساء العجائز اللاتي كن ينظرن بحذر إلى باشا إيميليفيتش، لكنهم لم يجدوا كرسيًا أبدًا. أظهر باشا إميليفيتش اجتهادًا كبيرًا في البحث عن الكرسي. لقد هدأ الجميع بالفعل، لكن باشا إيميليفيتش كان لا يزال يتجول في الغرف، وينظر تحت الدورق، ويحرك أكواب الشاي المصنوعة من الصفيح ويتمتم:
أين يمكن أن يكون؟ اليوم كان هناك، رأيته بأم عيني! إنه أمر مضحك.
هذا سخيف! - كرر باشا إميليفيتش بوقاحة.
ولكن بعد ذلك، أخذت مطفأة الحريق الرغوية "Eclair"، التي كانت تغني طوال الوقت، أعلى حرف F، وهو ما لا يستطيع فعله سوى فنانة الشعب في الجمهورية نيزدانوفا، وصمتت لثانية وأطلقت الصراخ الأول تيار الرغوة الذي غمر السقف وأسقط غطاء الطاهي من رأسه. بعد التدفق الأول، أطلقت مطفأة الحريق الرغوية تيارًا ثانيًا بلون توالدينور، مما أدى إلى سقوط القاصر إيسيدور ياكوفليفيتش. وبعد ذلك أصبح عمل "الإكلير" متواصلاً.
هرع باشا إميليفيتش وألخين وجميع الناجين من ياكوفليفيتش إلى مكان الحادث.
عمل نظيف! - قال أوستاب. - اختراع غبي!
بدأت النساء المسنات، اللاتي تُركن بمفردهن مع أوستاب، دون رؤساء، على الفور في تقديم المطالبات:
استقر براتيلنيكوف في المنزل. إنهم يلتهمون أنفسهم.
يطعم حليب الخنازير ويعطينا العصيدة.
لقد أخرجت كل شيء من المنزل.
"اهدأي يا فتيات"، قال أوستاب وهو يتراجع، "ستأتي إليك مفتشية العمل". ولم يأذن لي مجلس الشيوخ.
النساء المسنات لم يستمعن.
وباشكا ميلينتيفيتش أخذ هذا الكرسي اليوم وباعه. رأيت ذلك بنفسي.
إلى من؟ - صاح أوستاب.
بيعها - هذا كل شيء. كنت أرغب في بيع بطانيتي. كان هناك صراع شرس مع طفاية حريق في الممر. أخيرًا ، انتصرت العبقرية البشرية ، وأطلقت الرغوة التي داستها أقدام باشا إيميليفيتش الحديدية آخر تيار بطيء وتلاشت إلى الأبد.
تم إرسال النساء المسنات لغسل الأرض. أحنى مفتش الإطفاء رأسه واقترب من باشا إميليفيتش وهو يهز وركيه قليلاً.
قال أوستاب بثقل: "أحد معارفي كان يبيع أيضًا أثاثًا حكوميًا. الآن أصبح راهبًا ويجلس في دوبرا.
"إن اتهاماتك التي لا أساس لها من الصحة غريبة بالنسبة لي"، قال باشا إيميليفيتش الذي كان قادمًا منه راءحة قويةطائرات الرغوة.
لمن بعت الكرسي؟ - سأل أوستاب بصوت هامس.
هنا، أدرك باشا إيميليفيتش، الذي كان يتمتع بحس خارق للطبيعة، أنهم الآن سيضربونه، وربما يركلونه.
أجاب: إلى البائع.
رأيته لأول مرة في حياتي.
أول مرة في الحياة؟
بواسطة الله.
قال أوستاب حالمًا: "أود أن أحشو خطمك، لكن زرادشت لا يسمح بذلك". حسنا، اذهب إلى الجحيم.
ابتسم باشا إميليفيتش متفحصًا وبدأ في الابتعاد.
قال أوستاب بغطرسة: "حسنًا، أنت ضحية الإجهاض، تجاوزي الأمر، لا تذهبي بعيدًا". ما هو الموزع، الأشقر أو امرأة سمراء؟
بدأ باشا إميليفيتش في الشرح بالتفصيل. استمع إليه أوستاب بعناية وأنهى المقابلة بالكلمات:
وهذا بالطبع لا ينطبق على إدارة الإطفاء.
في الممر، اقترب ألخين الخجول من بندر المغادر وأعطاه chervonets.
القراء الأعزاء! ستتعلم من رسالتي ما يحدث في الفم عندما يكون فيه طعام. وأيضا عن دور اللعاب، عن المرحلة الأولى من هضم الطعام، عن تغلغل العناصر الغذائية في الدم، طاقة الطعام والماء. سأبدأ بقصتين صغيرتين ترتبطان مباشرة بهذا الموضوع.
القصة الأولى
1984 تجري الأحداث في داشا الخاص بي. الجار عريض وكبير، وأنا نحيف، والضيف من الكوخ المجاور نحيف وذو بنية طبيعية. نحن الثلاثة في نفس العمر تقريبًا (من الخمسين إلى الخامسة والخمسين).
وهذا ما اقترحه الضيف:
دعني أطعمك غداءي النباتي المصنوع من النباتات الطازجة!
والآن يوجد بالفعل على الطاولة أمامنا وعاء كبير من السلطة أعشاب مختلفة، أوراق من داشا، حقل، واد، الذي أضيف إليه واحد صفار البيضونصف جبنة حلوة بوزن 50 جرامًا (ذات مرة في الاتحاد السوفيتي السابق كانت هناك خثارة الجبن اللذيذة بوزن مائة جرام). لا توجد دهون في هذه السلطة تمامًا، ويتم خلط كل شيء جيدًا ووضعه في ثلاث أطباق عميقة.
ثم طلب منا الضيف أن ننحني رؤوسنا فوق الأطباق وننظر إليها فقط ونفكر فقط في الطعام الذي سنبدأ الآن في تناوله. ولم نتحدث أبداً أثناء الأكل! كما طلبت منا أن نمضغ طعامنا بعناية شديدة وأفواهنا مغلقة. يجب خفض المرفقين، ويجب أخذ الجزء التالي من الطعام في الملعقة فقط بعد ابتلاع كل الطعام الممضوغ في الفم.
...الحدث الذي أخبرتك عنه للتو حدث أثناء الغداء، وكانت الساعة الثانية بعد الظهر. في بعض الأحيان، في المساء، كنا نسير مسافة 5 كيلومترات إلى القرية لحلب الأبقار. على الطريق، عادة ما كنت آخذ معي كعكة محلية الصنع واثنين من حلوى الكراميل. لكن تلك المرة ولأول مرة لم آخذ أي شيء! لم أشعر بالرغبة في تناول الطعام على الإطلاق. لماذا لم تريد أن تأكل؟! أنتم أيها القراء الأعزاء، سوف تتعلمون عن هذا بعد قليل.
بعد القصة الثانية..
قبل عدة سنوات ذهبت لزيارة صديق لي، ورأيت هذه الصورة. والدتها (قرابة التسعين) تجلس على المائدة تأكل. يوجد على الطبق بيضة وشيء آخر (لا أستطيع أن أقول ما الذي كان موجودًا على الطبق، لأنني لم أتمكن من رؤيته). سألت شيئا امرأة كبيرة بالسن، والذي تلقيت إجابة محددة عليه:
آسف، لكن عندما آكل لا أتكلم!
اعتذرت على الفور وتنحيت جانبًا، بينما واصلت المراقبة برؤيتي الزاوية. هذه المرأة، النحيلة التي تجاوزت عمرها، ذات البنية المتوسطة، تجلس بشكل أنيق على الطاولة، ورأسها منحني فوق الطبق، وتأكل ببطء وتنظر فقط إلى الطبق.
"من خلال مضغ طعامك جيدًا، فإنك تساعد المجتمع"
في قصتي الأولى كنا نتحدث عن امرأة متعلمة تعليماً عالياً ومتطورة بشكل شامل، في الثانية - عن امرأة حصلت على نوع من التعليم المدرسي، في رأيي، حتى غير مكتمل، إن لم يكن الابتدائي. والآن، أيها القراء الأعزاء، سأحاول أن أجعلكم تفهمون لماذا أخبرتكم بهاتين القصتين.
ونحن نعلم جميعا أن المادة الخام لبناء الجسم هي الغذاء. ومن أجل تحويل الطعام إلى جزيئات في جسمنا، يجب هضمه. كثير من الناس يرمون كل شيء على طبق، معتقدين أن كل هذا سيطعم الإنسان. وهذا هو بالضبط خطأهم الرئيسي. بعد كل شيء، يتغذى الشخص فقط على المنتج الذي تعمل به خلاياه، والأغذية غير المجهزة تتخمر وتتعفن وتتحول إلى قذارة. دعونا نتذكر ماذا معنى عميقكان لدينا ملصق على الحائط في منزل للنساء المسنات في "الكراسي الاثني عشر" من تأليف إلف وبيتروف، وقد قدم لنا مثل هذا المعنى الرائع والفكاهة:
بمضغ طعامك جيداً فإنك تساعد المجتمع!!!
هناك العديد من النظريات المختلفة حول عدد حركات المضغ لكل "رشفة" من الطعام الممضوغ. وفي هذه الحالة من الضروري مراعاة كمية ونوعية العصارات الهضمية التي تفرز في المعدة. وكلهم مختلفين..
كلما ارتفعت الحموضة في الجسم، زاد عدد العصائر، لذلك تحتاج إلى القيام بحركات مضغ أقل. زيادة الحموضةيسبب تقرحات نتيجة سوء مضغ الطعام. وإذا كانت الحموضة أقل، فعلى العكس من ذلك، من الضروري إجراء المزيد من حركات المضغ. هذا كل شيء!
لقد جهزت الطبيعة الفم بجهاز ممتاز لسحق الطعام - الأسنان. وإذا لم تستخدمها بشكل كافٍ فإن المعدة لن تكون قادرة على معالجة الطعام ميكانيكياً وتقويه المعالجة الكيميائيةإطلاق حمض المعدة الأقوى. بالإضافة إلى ذلك، هناك حاجة إلى أسنان جيدة لمضغ الطعام جيدًا.
ماذا يجب أن يفعل كبار السن الذين يعانون من مشكلة الأسنان؟
بعد كل شيء، التاج الموجود في الفم غير قادر على مضغ الطعام مثل أسنانه. لهذا السبب يجب على كل شخص أن يقرر بشكل فردي المدة التي سيستغرقها لمضغ هذا المنتج أو ذاك بالكامل. من المهم جدًا أن يتم مضغ الطعام جيدًا وترطيبه باللعاب. هذا هو قانون الطبيعة، حتى الطب الرسمييدرك أن الطعام يجب أن يمتزج بالكامل مع اللعاب حتى يتم امتصاصه بشكل أفضل. يحتوي لعابنا على إنزيمات تعمل على هضم النشا الذي يترسب على الأسنان على شكل حصوات. اللعاب قلوي ويعمل على تحييد الأحماض الفموية التي تسبب ضررًا للأسنان. لذلك، من الجيد جدًا استخدامه لشطف الفم. ماء نظيف، وشطف فمك بعد كل استخدام للطعام.
هناك ثلاثة أزواج في فم الإنسان الغدد اللعابية، حيث يتم من خلاله ضخ 6 لترات من الدم أثناء الوجبات. ومن هذه يتم الحصول على اللعاب.
اللعاب هو منتج الدم
اسمحوا لي أن أذكر الوظائف الرئيسية للعاب:
أ) ترطيب الطعام؛
ب) يكسر النشا إلى سكروز وجلوكوز مع مضغ كافٍ؛
ج) يعتبر اللعاب الطازج أفضل مطهر لتجويف الفم.
طاقة الطعام أثناء المضغ بالنسبة للجزء الاكبريمتص من خلال الغشاء المخاطي. ولهذا لا ينبغي أن تغسل طعامك بالماء والمشروبات المختلفة، لأن... يتم غسل اللعاب، ويتم دفع الطعام الذي لم يتم مضغه بشكل صحيح ولم يتم هضمه في الفم إلى المعدة. بعد كل شيء، يحدث تفاعل قلوي في الفم، ويحدث تفاعل حمضي في المعدة. لا يمكن هضم الطعام الذي يتم مضغه بشكل سيئ في المعدة، فيبدأ في "التخمر" ويتحول إلى قذارة. لا أستطيع العثور على كلمة أخرى.
الآن دعونا ندرج جميع الوظائف التي تحدث في الفم أثناء تناول الطعام
1. ضع الطعام في فمك.
2. طحنها وطحنها.
3. يتم ترطيب الطعام باللعاب و العملية جاريةتقسيم النشويات إلى سكروز وجلوكوز.
4. من خلال الغشاء المخاطي للفم، تدخل بعض الفيتامينات والمعادن مباشرة إلى الدم، متجاوزة الجهاز الهضمي.
5. كما تدخل الطاقة الناتجة عن الطعام إلى الدم مباشرة عبر الفم.
6. اللعاب مطهر، فهو يحيد العديد من القرح.
7. عن طريق البلع ندفع الطعام إلى المريء.
نستنتج: الفم عبارة عن مصنع كامل لتجهيز الأغذية.
لذلك نبدأ بالأكل..
ضع الطعام في فمك وامضغه وفمك مغلق. الفكين ينقبضان وينفتحان. يعزز الفراغ الذي يتشكل في الفم امتصاص العناصر الغذائية عبر الغشاء المخاطي مباشرة إلى الدم وإفراز اللعاب. الدم يحمل على الفور العناصر الغذائيةإلى الخلايا التي، عندما تمتلئ، ترسل إشارة إلى الدماغ بأنها ممتلئة. هذا هو الجواب الكامل على الشبع في القصص المذكورة أعلاه ...
كمية الطعام التي تشبع أجسامنا تتطلب أقل بكثير مما نستهلكه. إذا استمعوا لي الناس يعانون من السمنة المفرطة، ثم سيبدأ وزنهم في التطبيع.
أكرر مرة أخرى أنه أثناء تناول الطعام، يجب عليك الجلوس بشكل مستقيم، ويجب إمالة رأسك فوق الطبق (في هذه الحالة، لن "ينزلق" الطعام إلى المريء بهذه السرعة)، ويديك (وليس مرفقيك!) ) يجب أن تكمن على الطاولة. لا تملأ الملعقة بحصة جديدة من الطعام إلا بعد ابتلاع الحصة السابقة. يجب ألا تشتت انتباهك عن طريق المحادثات أو التلفاز أو الكتب أو الراديو وما إلى ذلك. من الأفضل أن تنظر إلى الطعام وتفكر فيه فقط (تحتاج إلى تعلم ذلك)، وإلا فلن تلاحظ ما تأكله وكم تأكله. امضغه حتى تشعر بطعم الطعام.
نحن جميعا بحاجة إلى أن نتعلم الأكل، وأن نعلم أطفالنا وأحفادنا بالقدوة، لأن الكلمات لا تؤثر فيهم بقدر تأثير قدوة والديهم.
في العدد الأخير من "KV" كتبت أنه لا يتعين عليك اللجوء إلى تطهير الجسم إذا كنت الصورة الصحيحةحياة. هل لك أن تخبرنا أكثر عن هذا؟
بدون توقيع.
لقد طلبنا من الطبيب العام رفيق سيفوتدينوف الإجابة على هذا السؤال:
في الواقع، إذا كان الشخص يقود أسلوب حياة صحيح، فهو لا يحتاج إلى أي تطهير.
ما الذي نحاول التخلص منه أساليب مختلفةتطهير؟ هذه صحة سيئة، سموم، وزن زائد، إمساك... الشعور بالإعياءهناك أسباب محددة، وليس نوعا من الخبث. وإذا كان بعض الأعضاء لا يعمل بشكل صحيح، فيجب علاجه. خلاف ذلك، يمكنك تطوير المرض بطريقة لن يساعدك أحد في وقت لاحق.
الخبث هي مواد كيميائية حيوية غير مستخدمة. عادة، يتم التخلص منها من الجسم عن طريق الأمعاء والكلى والرئتين. عظيم لمساعدة الجسم في هذا الصدد. إجراءات المياهو النشاط البدني. عندما يتحرك الشخص، تعمل الأوعية الدموية بشكل أكثر نشاطا، ويتم إزالة السموم من خلال العرق. وهذا يساعد أيضًا في زيادة الوزن. يجب عليك المشي لمسافة لا تقل عن 10 كيلومترات يوميًا (لا يتم احتساب المشي حول المكاتب والطوابق). يتم حرق الطاقة الزائدة، مما يعني عودة الوزن غير الضروري إلى وضعه الطبيعي، وصولاً إلى المستوى المثالي. بالطبع، لا ينبغي عليك الإفراط في تناول الطعام ليلاً - فهذا سيؤدي مرة أخرى إلى زيادة الوزن! يجب على جسمك أن يهضم عشاءك المتأخر طوال الليل بشكل مؤلم، فأنت لا ترتاح، بل تحرم نفسك أفضل دواءمن جميع الأمراض - النوم. إذا لم تفرط في تناول الطعام في الليل، فسوف تستيقظ في الصباح خاليًا من طعام الأمس، ولن تكون هناك حاجة إلى حقن شرجية للإمساك.
بالمناسبة، الحقن الشرجية موجودة في هذه الحالةليس حلاً على الإطلاق. سيساعد اتباع نظام غذائي مناسب ثلاث مرات في اليوم على التخلص من هذه المشكلة. لقد تحولت الوصية "تناول إفطارك بنفسك، وغداء صديقك، وتعشى عدوك" إلى مزحة، ولكنها الحقيقة! من الضروري تناول وجبة الإفطار - فهذا هو مفتاح الصحة. وبطبيعة الحال، تحتاج إلى تناول المزيد من الخضار والفواكه. نقطة أخرى مهمة. تذكر، في كتاب "12 كرسيًا" لإلف وبيتروف، كان الشعار معلقًا في غرفة الطعام: "من خلال مضغ طعامك جيدًا، فإنك تساعد المجتمع". بالمناسبة، شعار وثيق الصلة للغاية! هل هذا صحيح، رجل صحيهو حقًا المفتاح لمجتمع صحي، وإذا مضغت طعامك حوالي 30 مرة قبل بلعه، فإن هذا السر الصغير سيكون ذا فائدة كبيرة لصحتك.
باتباع هذه القواعد، لن تعرف ما هو الإمساك، وسوف تختفي العديد من أمراض الجهاز الهضمي من تلقاء نفسها.
وأود بشكل خاص أن أقول عن الإجهاد الذي هو سبب العديد من الأمراض، والأهم من ذلك، سبب سوء الحالة الصحية. من الواضح أن أي تطهير لن يساعد هنا، والأدوية لن تعطي سوى تأثير مؤقت. يجب تنظيم التوتر من خلال التدريب التلقائي. بالمناسبة، هذه الطريقة للتصحيح النفسي الذاتي في إلزاميإنهم يقومون بتدريب الرؤساء، لكنني أعتقد أنه ينبغي تدريس ذلك لجميع الناس. ستساعدك الجلسات الخاصة مع المعالج النفسي في ذلك. وأيضًا - تحدثنا أعلاه عن الحاجة إلى التحرك كثيرًا. تساعد الحركة أيضًا على تخفيف التوتر، لأنها تنتج إنزيمًا خاصًا “مضادًا للإجهاد”. إذا أصبحت عادة التحرك كثيرًا هي طبيعتك الثانية، فستلاحظ بنفسك أنك أصبحت أسهل بكثير في تحمل المشاكل.
والنصيحة الأهم: أحب نفسك ولا تجرب على نفسك.
من إعداد سفيتلانا جوردييفا.
كان ابن الصاحب عائداً من الديسكو. التقينا بمعارف قدامى وبدأنا في تحقيق التقدم. يبدو حتى مع السكاكين. كان الصبي خائفًا جدًا، وأخرج أيضًا سكينًا وطعن القائد. ذهبت مباشرة إلى القلب. أمسك رفاقه بالزعيم ونقلوه بسرعة إلى مستشفى قريب. لقد قطعت السكين جدار القلب، ولكن ليس من خلاله. لقد قام الجراحون بعملهم بكرامة ولم يمت المتشرد.
تم القبض على الصبي في السجن وتم احتجازه. أخذوها إلى والديهم. قالوا لأمي: "نحن نعرف هذا المتشرد منذ فترة طويلة وأنت ولد جيد. ابقى بصحة جيدة."
لم يذهب الصبي إلى أي مكان، وتخرج وتزوج ولديه طفلان.
لذلك يذهب. كل شيء صحيح تماما، كما كان.
وكان ذلك في مدينة فانكوفر، كولومبيا البريطانية، كندا.
جميع المشاركين في القصة يأتون من الاتحاد السوفياتي.
gbook96
أردت فقط أن أقدم بعض التوضيحات بشأن . لأن البعض يرى من خلال التعليقات أن: 1 - أنا ضد وسائل الدفاع عن النفس. 2 - أحثكم على الثقة بالقانون فيما يتعلق بالدفاع عن النفس.
غاب في كلتا الحالتين.
إنني على قناعة صادقة بأن أحد الحقوق غير القابلة للتصرف التي تجعل الإنسان شخصًا هو حقه في الدفاع عن حياته في متناول الجميع. هذه اللحظةطرق. تتصرف الحيوانات بشكل غريزي، ويجب على البشر تنمية هذا الشعور داخل أنفسهم. هذا هو الاول.
ثانياً: الممارسة التشريعية في الفضاءات المفتوحة اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق(باستثناء دول البلطيق - لا أعرف كيف يحدث ذلك) يشير إلى أن مفهوم "تجاوز وسائل الدفاع عن النفس" يتم تفسيره بطريقة سيئة للغاية. وهي: يفترض القانون أن الشخص الذي يتعرض لهجوم (حتى لو كان مفاجئًا!) يجب أن يكون مسيطرًا بشكل مطلق على الوضع وأن يقيم ما يحدث برصانة. لا يحدث هذا بهذه الطريقة.
أحد معارف الطفولة، شاب من عائلة جيدة، كان عائداً إلى منزله ذات يوم على طول شارع شتوي وواجه شباباً مدمراً. وبدأ الثلاثة في تسطيحه. أي أن اثنين منهم داسوه وأخرجوه من الجينز الصيني الجديد تقريبًا، والثالث وقف على أهبة الاستعداد، لأنه كان نهارًا، وكان عليهم أن يراقبوا الظبي. حسنًا، تمكن صبي من عائلة جيدة من التقاط ناقل الفكر الصحيح، والتقط قطعة من الجليد من السطح، والتي تتشكل منها مدن رأس السنة الجميلة، ولوح بها ذهابًا وإيابًا، ثم رمى بها دون النظر. والشاب الذي كان واقفاً على الحراسة أخذ هذا الشيء على جسر أنفه. ثم استلقى على الأسفلت البارد وتوفي على وجه السرعة بأزيز شديد. وهذا للأسف يحدث للأشخاص الذين يحصلون على ثلاثة كيلوغرامات من الثلج على جباههم.
وسجن صبي من عائلة جيدة لمدة ثلاث سنوات. هل يعتقد أحد "الرعب الرعب"؟ لا. كان الأمر فظيعًا عندما أرادوا إعادة تصنيف جريمته على أنها قتل عمد. سأكرر بالأحرف الكبيرة: تنبؤي. والحقيقة أن المحقق المؤذي جاء بفكرة أن القاتل قتل المقتول بسبب شعوره بالعداء الشديد. أي أن مجموعة "الوقت، إلى الأمام!" لعبها شاب من عائلة جيدة بأربعة أرجل. الملحن سفيريدوف، وكان مستلقيًا نوعًا ما وينضج بغضب تجاه الشخص الثالث غير الاجتماعي: واو، يا له من لقيط، لقد وصفني بالمثلي الجنسي! سأغسل نفسي بدمه الآن!وأكد هذان: نعم، نعم، نعم، كيف قفز، وكيف دفعنا بعيدًا، وكيف بدأ يضرب فيتاليك على رأسه بقطعة من الجليد - لم نشاهد مثل هذه الفظائع حتى في السينما الأمريكية، حتى أن سيريوجا تبول على الرجل...
لا أعرف كم من المال كلف هذا أقارب صبي من عائلة جيدة - لكن القضية تركت تحت المادة لتجاوزها الدفاع عن النفس. وهذا امر جيد.
على الرغم من أنه لو كان صبي من عائلة جيدة أسرع قليلاً، لكان قد هدأ الأوغاد الآخرين بنفس الجليد. حسنًا، أو، في أسوأ الأحوال، كان يندمج بهدوء عبر الأفنية إلى منزله، حيث يتظاهر بأنه خرطوم. لنفترض أنهم عثروا عليه، لكنه لم يفهم: حسنًا، نعم، لقد حاولوا سرقته، فتحرر وهرب. لم أذكر ما إذا كان أحد المهاجمين قد كسر رأسه أم لا، كنت خائفًا جدًا. لذا فإن شركاء المتوفى ربما كسروا رأسه. إنهم مجرد مثيري الشغب، أيها الرفيق الكابتن، من المفترض أن يكسروا رؤوس بعضهم البعض بأشياء صلبة. جيل ضائع، لماذا نتوقع منه المزيد؟
والرفيق الكابتن - على الرغم من كونه محققًا، ولكنه لا يزال رجلاً لديه مفاهيم - سيحدد الآفاق الجديدة للشخصين الآخرين المعنيين. وإذا كان لديهم ما لا يقل عن ملعقة صغيرة من العقول بينهما، فسوف يتوصلون على عجل إلى نسخة حول كيفية ضرب Vitalik في حالة سكر جبهته مباشرة على كوكبنا الرائع بأكمله. من المحتمل أن الرفيق الكابتن كان سيحاكمهم بتهمة الإدلاء بشهادة زور (على الرغم من أنه رجل ذو مفاهيم، إلا أنه لا يزال محققًا، أليس كذلك؟) - لكن هذه ليست مشكلة من هذا القبيل، ويمكن حلها.
وهكذا قبلوا صبيًا من عائلة جيدة، مضروبًا ومصدومًا، وأخبر بكل شيء من منطلق بساطة روحه. إذن ماذا تفعل به بعد ذلك؟ ليس شخصًا، بل خبز الزنجبيل.
هل أمسكت بالثلج؟ - أمسكت به.
هل رمى الرأس الجثة؟ - لقد غششت.
هل كان يتشنج ويهز ساقه؟ - سقط واهتز.
وابق معنا يا فتى. حتى التوضيح. سنتصل بوالديك الآن. في الوقت الحالي، قم بالتوقيع هنا وهنا.
ولكن في هذه الحالة نحن نتعامل مع نقص التنشئة، والذي يعوض فقط، للأسف، تجربة الحياة. لكن هنا الكلمة الرئيسية- "حيوي".
لأن هذه القصة حدثت في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، وتم إطلاق سراح صبي من عائلة جيدة منذ سبع (أو حتى عشر) سنوات، مصحوبًا بمسيرة أوركسترا. أو ربما في وقت سابق، في الإفراج المشروط، أو حتى في ظل العفو. ربما تمكن بالفعل من الزواج وإنجاب الأطفال. وأمه تنظر إليه ولا تشعر بسعادة غامرة: يا لها من ابن رائع! حي، معافى، فم مليئ بأسنان ذهبية، ويداه في الداخل صور جميلةينحت الحرف من الخبز مثل الرب إله الإنسان! الشيء الرئيسي هو أن تكون على قيد الحياة وبصحة جيدة. حسنًا، إنه يسعل قليلاً لأنه مدمن على السجائر الرخيصة وغير المفلترة - ولكن يتم علاج ذلك الآن! الشيء الرئيسي هو أنها حية ودافئة.
وشاب آخر يعاني من درجة حرارة منذ فترة طويلة تتطابق بشكل غريب مع درجة الحرارة بيئة، الذي دفن فيه. ولن ينجب أطفالاً بعد الآن. وأمه خد خشنلن السكتة الدماغية.
ولكن لأنه لا داعي لمهاجمة شخص مسالم من الخلف والدوس عليه بالأقدام. ولا تحتاج حتى إلى إثارة ضجة حول هذا الموضوع. وإلا فسوف يأخذها فجأة ويقتلك أيها الوغد - وسيكون على حق.
القوانين غبية بالطبع، لكنها لا تجبر المواطنين على أن يكونوا حمقى. حتى الجيل الضائع، حماقة.
الوجبات السريعة - الأمراض السريعة
حياتنا تتسارع، لم نعد نسير، بل نركض، لا نتواصل، بل نتبادل بعض العبارات، لا نقرأ، بل نتصفح فقط، والآن، أخيرًا، وصلنا إلى الشيء الأكثر قداسة: نحن لا نتحرك. تناول الطعام بإحساس وبشكل صحيح، ولكن ارميه في طعامك واركض أبعد من أجل الحصول على وقت للحديث والإعادة والترتيب... والآن في الشوارع كميات كبيرةظهرت أكشاك "الوجبات السريعة" - طعام سريع. يبدو أن هذا هو ما هو مطلوب ل رجل اعمال: سجق، شطيرة، قهوة - قتلت الدودة والحمد لله. فكرت، ما هو الخطأ؟ لكنه في الواقع أمر سيء... تقول غالينا هولموجوروفا، الباحثة الرائدة في مركز الطب الوقائي.
أولاً، إنه أمر سيء لأنه عند تناول الوجبات الخفيفة بهذه الطريقة، يميل الناس إلى أن يكونوا في عجلة من أمرهم. هذا يعني أنهم يعضون بسرعة ويبتلعون بسرعة. ونتيجة لذلك، يتم تفويت المرحلة الأولى من عملية الهضم الصعبة. يجب أن تتكون من مضغ شامل. هذه ليست مجرد كلمات، عليك أن تفهم: لا توجد أسنان في المعدة، وعندما ترمي فيها طعامًا غير ممضوغ، فإنك تعطي حمل اضافيعلى الغشاء المخاطي في المعدة. لذلك، كان الكوميديون لدينا على حق تمامًا عندما قالوا: "من خلال مضغ طعامك جيدًا، فإنك تساعد المجتمع!" ومن وجهة نظر الذوق البحتة. قم بإجراء التجربة التالية: امضغ قطعة من الخبز كما تأكل عادة - قضمتان أو ثلاث قضمات واغسلها بالماء، وكما ينبغي أن يكون، قم بما لا يقل عن 30 (!) حركة مضغ. سوف تشعر بطعم مختلف تماما للخبز.
السبب الثاني لضرر الوجبات السريعة: أنها لا تستغرق أكثر من 15 دقيقة، ومع ذلك يوجد في دماغنا ما يسمى بمركز الشبع، والذي يعمل بعد 20 دقيقة من بدء الأكل. إذا تناولت الطعام على عجل في غضون 20 دقيقة، فيمكنك رمي كميات لا حصر لها من الطعام والإفراط في تناول الطعام. وفي الشرق مقولة جيدة جدًا: “إذا قمت عن المائدة وأنت تشعر بالجوع البسيط فقد أفادت صحتك؛ وإذا شبعت فتحت باب المرض، وإذا شبعت فقد فتحت باب المرض”. أكلت حتى شبعت، لقد تسممت."
خطأ آخر: يأكلون على عجل أثناء ممارسة الأعمال التجارية. يحب الكثير من الناس القراءة أثناء تناول الطعام أو مشاهدة التلفزيون. ولكن عندما تشاهد شيئًا مثيرًا للاهتمام ومثيرًا ومثيرًا للغاية، فإنك لا تلاحظ كيف تبدأ في التخلص من التوتر وفي غضون دقائق تحشو نفسك بملعقة تلو الأخرى من كل ما يقع في متناول يدك (على الرغم من أنه من ناحية أخرى بعض الناس ينجرفون كثيرًا لدرجة أنهم ينسون الطعام بشكل عام). وللسبب نفسه، فإن من قواعد الأخلاق الحميدة تلزمك بعدم فرز الأشياء أثناء تناول الطعام أو مناقشة الأشياء التي قد تزعج شخصًا ما. يجب أن تهدف جميع أنظمة الجسم إلى ضمان امتصاص الطعام بشكل جيد.
عندما يبدأ إثارة المراكز الأخرى، ينطفئ الطعام وتتدهور جميع عمليات الهضم بشكل حاد. وفي هذا الصدد فإن الصلاة قبل الأكل أمر بالغ الأهمية من الناحية الطبية شيء مفيد: يهدأ الإنسان، وتختفي الأشياء الدنيوية، ويتكيف الجسم كله مع عملية الهضم، ويتم امتصاص الطعام بشكل أفضل.
لا يمكنك تناول الطعام أثناء الجري: مرة أخرى، يتم تنشيط العديد من المراكز. لذلك، إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة سريعة في مكان ما في الشارع، على الأقل توقف فقط.
الروس، مثل كل الناس، لديهم تقليد في تناول الطعام الساخن. ولكن، من بين أمور أخرى، نحن معتادون على الحساء. إن تناول الساندويتش والقهوة أمر سيء بالنسبة لنا، وغير فسيولوجي. إذا كنت ترغب في تجنب قرحة المعدة والتهاب المعدة، فابدأ يومك بالطعام الساخن (وهذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الحموضة) عصير المعدة). فليكن بطاطس مهروسة، عصيدة، عجة، شيء محلي الصنع. أما الغدد الهضمية، التي تعمل بنصف طاقتها، فهي "غير مدربة". تحتاج إلى تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أو مرتين على الأقل في اليوم. وإذا كان كشك الوجبات السريعة يبيع الحساء أو المرق، فابدأ بذلك، وبعد ذلك فقط خذ النقانق مع الكاتشب.
النقانق والسندويشات والنقانق واللحوم المدخنة ليست ذات قيمة تذكر الأفكار الحديثةيا التغذية العقلانيةلاحتوائها على كمية زائدة من الدهون، والكثير من الملح، والكثير من المواد الحافظة. مدخن - زيادة المحتوىالمواد المسرطنة، أي المواد التي تسبب السرطان. لقد ثبت بوضوح أن سرطان القولون والمستقيم يعتمد على محتوى الدهون في الطعام. لا عجب أن مطاعم ماكدونالدز أدخلت الخس والخيار في السندويشات (بعد كل شيء، لم يكن هذا هو الحال في البداية). لأن أطباء أمريكيونبدأوا في دق ناقوس الخطر: الشباب يأكلون الأطعمة الدسمةغير مخصب بالألياف النباتية. وبعد أن استمعت إلى رأيهم (والأطباء في كل مكان باستثناء بلدنا، اجتماعيا أشخاص مهمين) ، أدخلت المطاعم السلطات إلى القائمة، وبدأت إضافة الخضار إلى الهامبرغر وأشياء أخرى.
يجب على الإنسان أن يدرك أنه قادر على تغيير موقفه من الطعام: المزيد من الخضار والفواكه التي تزيل الكوليسترول الزائد والدهون والمواد المسرطنة من الجسم. إذا في الخاص بك النظام الغذائي اليوميسيكون هناك جزرة واحدة، وتفاحة واحدة، وشريحة ملفوف، ونصف بصلة، وفص ثوم، وكوب من الحليب، وستحصلين على كل ما يحتاجه جسمك.
من إعداد جوليا إيكاريفا