Kaukaasia autohtoonsed rahvad. Kaukaasia elanikkond: suurus ja etniline koosseis

20.09.2019

RAHVASID

KAUKASUSE RAHVASED

Kaukaasia on võimas mäeahelik, mis ulatub läänest itta Aasovi meri Kaspia äärde. Gruusia ja Aserbaidžaan asuvad lõunapoolsetes ojades ja orgudes, lääneosas laskuvad selle nõlvad alla Musta mere rannik Venemaa. Selles artiklis käsitletavad rahvad elavad põhjanõlvade mägedes ja jalamil. Haldusterritoorium Põhja-Kaukaasia jagatud seitsme vabariigi vahel: Adõgea, Karatšai-Tšerkessia, Kabardi-Balkaria, Põhja-Osseetia-Alania, Inguššia, Tšetšeenia ja Dagestan.

Paljude Kaukaasia põliselanike välimus on homogeenne. Need on heledanahalised, valdavalt tumedate silmade ja tumedate juustega inimesed, kellel on teravad näojooned, suur (nn küürus) nina ja kitsad huuled. Highlanders on tavaliselt pikemad kui madalikud. Adyghe inimestel on sageli blondid juuksed ja silmad (võimalik, et rahvastega segunemise tõttu Ida-Euroopast) ning Dagestani ja Aserbaidžaani rannikupiirkondade elanikel on tunda ühelt poolt Iraani vere (kitsad näod) ja teiselt poolt Kesk-Aasia vere (väikesed ninad) segu.

Pole asjata, et Kaukaasiat nimetatakse Babüloniks - siin on "segatud" peaaegu 40 keelt. Teadlased eristavad lääne-, ida- ja lõuna-kaukaasia keeli. Lääne-kaukaasia ehk abhaasi-adõgee keelt räägivad abhaasid, abazinid, šapsugid (kes elavad Sotšist loodes), adõgeed, tšerkessid, kabardid. Ida-Kaukaasia keelte hulka kuuluvad nakhi ja dagestani keel. Nakhi keeled hõlmavad inguši ja tšetšeeni, dagestani keeled on jagatud mitmeks alarühmaks. Suurim neist on Avaro-an-do-tsezskaya. Avaari keel pole aga ainult avaaride endi keel. Põhja-Dagestanis elab 15 väikest rahvast, kellest igaüks elab vaid mõnes naaberkülas, mis asuvad üksikutes kõrgmäestikuorgudes. Need rahvad räägivad erinevaid keeli, ja avar on nende jaoks rahvustevahelise suhtluse keel, seda õpitakse koolides. Lõuna-Dagestanis räägitakse lezgini keeli. Lezginid ei ela mitte ainult Dagestanis, vaid ka selle vabariigi naabruses asuvates Aserbaidžaani piirkondades. Hüvasti Nõukogude Liit oli üks osariik, sellist jagunemist ei olnud eriti märgata, aga nüüd, millal riigipiir läbinud lähisugulaste, sõprade, tuttavate vahel, inimesed kogevad seda valusalt. Lezgini keeli räägivad tabasaranid, agulid, rutullased, tsahhurid ja mõned teised. Kesk-Dagestanis on domineerivad keeled dargini (seda räägitakse eelkõige kuulsas Kubachi külas) ja lakki keel.

Põhja-Kaukaasias elavad ka türgi rahvad – kumõkid, nogaid, balkaarid ja karatšaid. Seal on mägijuute – tatsid (Dagestanis, Aserbaidžaanis, Kabardi-Balkarias). Nende keel, tat, kuulub Iraani rühmitus Indoeuroopa perekond. Ossetian kuulub ka Iraani rühmitusse.

Kuni oktoobrini 1917 peaaegu kõik Põhja-Kaukaasia keeled olid kirjutamata. 20ndatel enamiku Kaukaasia rahvaste keelte jaoks, välja arvatud kõige väiksemad, töötati tähestikud välja aastal. Ladina baasil; avaldatud suur hulk raamatud, ajalehed ja ajakirjad. 30ndatel Ladina tähestik asendati venekeelsete tähestikuga, kuid need osutusid kaukaaslaste kõnehelide edastamiseks vähem sobivaks. Tänapäeval avaldatakse raamatuid, ajalehti ja ajakirju kohalikes keeltes, kuid siiski loetakse venekeelset kirjandust suur kogus inimestest.

Kokku on Kaukaasias, arvestamata asunikke (slaavlased, germaanlased, kreeklased jne), rohkem kui 50 suurt ja väikest põlisrahvast. Siin elavad ka venelased, peamiselt linnades, kuid osaliselt külades ja kasakate külades: Dagestanis, Tšetšeenias ja Inguššias on see 10-15% kogu elanikkonnast, Osseetias ja Kabardi-Balkarias - kuni 30%, Karatšai-Tšerkessias. ja Adygea - kuni 40-50%.

Usu järgi on enamik Kaukaasia põlisrahvaid moslemid. Osseedid siiski enamjaoltÕigeusklikud ja mägijuudid tunnistavad judaismi. Traditsiooniline islam eksisteeris pikka aega koos moslemitest moslemitega, paganlikud traditsioonid ja kombed. 20. sajandi lõpus. Mõnes Kaukaasia piirkonnas, peamiselt Tšetšeenias ja Dagestanis, muutusid vahhabismi ideed populaarseks. See Araabia poolsaarelt alguse saanud vool nõuab range järgimine Islami elustandardid, muusikast, tantsimisest keeldumine on vastu naiste osalemisele avalikus elus.

Kaukaasia maius

Kaukaasia rahvaste traditsioonilised ametid on põlluharimine ja rändkarjatamine. Paljud Karatšai, Osseetia, Inguši ja Dagestani külad on spetsialiseerunud kasvatamisele teatud tüübid köögiviljad – kapsas, tomat, sibul, küüslauk, porgand jne. Karatšai-Tšerkessia ja Kabardi-Balkaria mägipiirkondades on ülekaalus rändkarjakasvatus lamba- ja kitsekasvatuses; Kampsunid, mütsid, suurrätikud jne on kootud lamba- ja kitsevillast ja -sulest.

Kaukaasia erinevate rahvaste toitumine on väga sarnane. Selle aluseks on teravili, piimatooted, liha. Viimases on 90% lambaliha, sealiha söövad vaid osseedid. Suur veised harva lõigata. Tõsi, kõikjal, eriti tasandikel, kasvatatakse palju kodulinde - kanu, kalkuneid, parte, hanesid. Adyghe ja kabardlased teavad, kuidas linnuliha hästi ja mitmel viisil küpsetada. Kuulsaid kaukaasia kebabe ei küpsetata kuigi sageli – lambaliha kas keedetakse või hautatakse. Lambad tapetakse ja tapetakse rangete reeglite järgi. Kui liha on värske, valmistatakse see soolestikust, maost ja rupsist. erinevad tüübid keeduvorst, mida ei saa pikka aega säilitada. Osa lihast kuivatatakse ja laagerdatakse reservi ladustamiseks.

Köögiviljaroad on Põhja-Kaukaasia köögile ebatüüpilised, kuid juurvilju süüakse kogu aeg – värskelt, marineeritud ja marineeritud; neid kasutatakse ka pirukate täidisena. Kaukaasias armastavad nad kuumi piimatoite - sulatatud hapukoores lahjendavad juustupuru ja jahu, joovad jahutatud hapu piimatoode- ayran. Tuntud keefir on Kaukaasia mägismaalaste leiutis; seda kääritatakse spetsiaalsete seentega veinikestes. Karatšaid kutsuvad seda piimatoodet "gypy-ayraniks".

Traditsioonilisel pidusöögil asendatakse leib sageli muud tüüpi jahu- ja teraviljaroogadega. Esiteks on need mitmesugused teraviljad. Näiteks Lääne-Kaukaasias söövad nad iga roa juurde palju sagedamini paksu hirsi- või maisiputru kui leiba. Ida-Kaukaasias (Tšetšeenia, Dagestan) on populaarseim jahuroog khinkal (taignatükid keedetakse lihapuljongis või lihtsalt vees ning süüakse kastmega). Nii puder kui ka khinkal nõuavad toiduvalmistamiseks vähem kütust kui leivaküpsetamine ja on seetõttu levinud seal, kus küttepuid napib. Mägismaal, karjaste seas, kus kütust on väga vähe, on põhitoiduks kaerahelbed – praetakse kuni Pruun täisterajahu, millega sõtkutakse lihapuljong, siirup, või, piim, sisse viimase abinõuna lihtsalt veega. Saadud taignast valmistatakse pallid ning neid süüakse tee, puljongi ja ayraniga. Kõikvõimalikel pirukatel - lihaga, kartuliga, peedipealsete ja muidugi juustuga - on Kaukaasia köögis suur igapäevane ja rituaalne tähendus. Näiteks osseedid kutsuvad seda pirukat "fydiin". Peal pidulik laud"Ualibah" (juustupirukaid) peab olema kolm ja need on paigutatud nii, et need oleksid taevast nähtavad pühale Jürile, keda osseedid eriti austavad.

Sügisel valmistavad koduperenaised moose, mahlasid ja siirupeid. Varem asendati maiustuste valmistamisel suhkur mee, melassi või keedetud viinamarjamahlaga. Traditsiooniline Kaukaasia maius - halvaa. See on valmistatud röstitud jahust või õlis praetud teraviljapallidest, lisades võid ja mett (või suhkrusiirupit). Dagestanis valmistatakse omamoodi vedelat halvaad - urbechi. Röstitud kanep, lina, päevalill või aprikoosituumad koos hõõruda taimeõli, lahjendatud mee või suhkrusiirupiga.

Põhja-Kaukaasias teevad nad suurepärast viinamarjaveini. Osseedid on odraõlut pruulinud pikka aega; adygeide, kabardiinide, tšerkesside ja türgi rahvad seda asendab buza ehk makhsyma, hirsist valmistatud hele õlu. Tugevama buza saadakse mett lisades.

Erinevalt oma kristlastest naabritest – venelastest, grusiinidest, armeenlastest, kreeklastest – ei söö Kaukaasia mägirahvad seeni, vaid koguvad metsamarju, metspirne ja pähkleid. Jahindus, mägironijate lemmik ajaviide, on nüüdseks kaotanud oma tähtsuse, kuna mägedes on suured alad hõivatud looduskaitsealadega ja paljud loomad, näiteks piisonid, on kantud rahvusvahelisse punasesse raamatusse. Metssigu on metsades palju, kuid neid kütitakse harva, sest moslemid sealiha ei söö.

KAUKAASIA KÜLAD

Alates iidsetest aegadest on paljude külade elanikud tegelenud lisaks põllumajandusele ka käsitööga. Balkarid olid kuulsad osavate müürseppadena; Laks valmistas ja parandas metalltooteid ning laatadel - ainulaadsetes avaliku elu keskustes - esinesid sageli Tsovkra küla (Dagestan) elanikud, kes valdasid tsirkuse köielkõndijate kunsti. Põhja-Kaukaasia rahvakäsitööd tuntakse kaugemalgi: maalitud keraamika ja mustrilised vaibad Balkhari külast Lakist, metallist sälkudega puittooted Untsukuli avaari külast, hõbeehted Kubachi külast. Paljudes külades, alates Karatšai-in-Tšerkessiast kuni Põhja-Dagestani, tegeletakse villa viltimisega – tehakse burkasid ja vilditud vaipu. Burka on vajalik osa mägi- ja kasakate ratsaväevarustusest. See kaitseb halva ilma eest mitte ainult sõidu ajal – hea burka all saab end halva ilma eest peita, nagu väikeses telgis; see on karjaste jaoks absoluutselt asendamatu. Lõuna-Dagestani külades, eriti Lezginite seas, valmivad uhked kuhjavaibad, mis on kogu maailmas kõrgelt hinnatud.

Kaukaasia iidsed külad on äärmiselt maalilised. Kivimajad lamekatuste ja lahtiste nikerdatud sammastega galeriidega ääristavad nad kitsaid tänavaid lähestikku. Tihti on selline maja ümbritsetud kaitsemüüridega ja selle kõrval kõrgub kitsaste lünkadega torn – varem peitis kogu pere sellistesse tornidesse vaenlase rüüste ajal. Tänapäeval jäetakse tornid kui mittevajalikud ja hävivad järk-järgult, nii et maalilisus tasapisi kaob ning uued majad ehitatakse betoonist või tellistest, klaasitud verandadega, sageli kahe või isegi kolme korruse kõrgused.

Need majad ei ole nii originaalsed, kuid on mugavad ja nende sisustus ei erine kohati linna omast - kaasaegne köök, vesi, küte (kuigi tualett ja isegi kraanikauss asuvad sageli hoovis). Tihti kasutatakse uusi maju ainult külaliste võõrustamiseks ja pere elab kas esimesel korrusel või vanas majas, mis on ümber ehitatud omamoodi eluköögiks. Kohati on veel näha iidsete kindluste, müüride ja kindlustuste varemeid. Mitmel pool on kalmistud iidsete hästi säilinud hauakrüptidega.

Kaukaasia - võimas mäeahelik, mis ulatub läänest itta Aasovi merest Kaspia mereni. Lõunapoolsetes kannustes ja orgudes asunud elama Gruusia ja Aserbaidžaan , V lääneosas laskuvad selle nõlvad Venemaa Musta mere rannikule. Selles artiklis käsitletavad rahvad elavad põhjanõlvade mägedes ja jalamil. Administratiivselt Põhja-Kaukaasia territoorium on jagatud seitsme vabariigi vahel : Adõgea, Karatšai-Tšerkessia, Kabardi-Balkaria, Põhja-Osseetia-Alania, Inguššia, Tšetšeenia ja Dagestan.

Välimus Paljud Kaukaasia põlisrahvad on homogeensed. Need on heledanahalised, valdavalt tumedate silmade ja tumedate juustega inimesed, kellel on teravad näojooned, suur (nn küürus) nina ja kitsad huuled. Highlanders on tavaliselt pikemad kui madalikud. Adyghe rahva seas Levinud on blondid juuksed ja silmad (võimalik, et segunemine Ida-Euroopa rahvastega) ja Dagestani ja Aserbaidžaani rannikupiirkondade elanikel võib tunda ühelt poolt Iraani vere (kitsad näod) ja teiselt poolt Kesk-Aasia vere (väikesed ninad) segu.

Pole asjata, et Kaukaasiat nimetatakse Babüloniks - siin on "segatud" peaaegu 40 keelt. Teadlased tõstavad esile Lääne-, Ida- ja Lõuna-Kaukaasia keeled . Lääne-Kaukaasia ehk abhaasia-adõgee keeles, Nad ütlesid abhaasid, abazinid, šapsugid (elavad Sotšist loodes), adõgeid, tšerkessid, kabardid . Ida-Kaukaasia keeled sisaldama Nakh ja Dagestan.Nakhi juurde sisaldama ingušš ja tšetšeen, A Dagestani Need on jagatud mitmeks alarühmaks. Suurim neist on Avaro-Ando-Tsez. Kuid Avar- mitte ainult avaaride endi keel. IN Põhja-Dagestan elusid 15 väikerahvast , millest igaüks elab vaid mõnes naaberkülas, mis asuvad üksikutes kõrgmäestikuorgudes. Need rahvad räägivad erinevaid keeli ja Avar on nende jaoks rahvustevahelise suhtluse keel , seda õpitakse koolides. Lõuna-Dagestanis heli Lezgini keeled . Lezgins elada mitte ainult Dagestanis, vaid ka selle vabariigi naaberpiirkondades Aserbaidžaanis . Kui Nõukogude Liit oli ühtne riik, polnud sellist lõhenemist eriti märgata, kuid nüüd, mil riigipiir on lähisugulaste, sõprade, tuttavate vahelt mööda läinud, kogeb rahvas seda valusalt. Räägitakse lezgini keeli : Tabasaranid, agulid, rutulid, tsahurid ja mõned teised . Kesk-Dagestanis valitsevad Dargin (eriti räägitakse seda kuulsas Kubachi külas) ja Laki keeled .

Türgi rahvad elavad ka Põhja-Kaukaasias - Kumyks, Nogais, Balkars ja Karachais . Seal on mägijuute-tats (D-s Agestan, Aserbaidžaan, Kabardi-Balkaaria ). Nende keel Tat , viitab Iraani rühm indoeuroopa perekonnast . Iraani rühma kuuluvad ka osseet .

Kuni oktoobrini 1917 peaaegu kõik Põhja-Kaukaasia keeled olid kirjutamata. 20ndatel enamiku Kaukaasia rahvaste keelte jaoks, välja arvatud kõige väiksemad, töötati tähestikud välja ladina keele alusel; Ilmus suur hulk raamatuid, ajalehti ja ajakirju. 30ndatel Ladina tähestik asendati venekeelsete tähestikuga, kuid need osutusid kaukaaslaste kõnehelide edastamiseks vähem sobivaks. Tänapäeval ilmuvad raamatud, ajalehed ja ajakirjad kohalikes keeltes, kuid venekeelset kirjandust loeb endiselt suurem hulk inimesi.

Religiooni järgi enamik Kaukaasia põlisrahvaid -moslemid . Kuid Osseedid on enamasti õigeusklikud , A Mägijuudid praktiseerivad judaismi . Traditsiooniline islam eksisteeris pikka aega koos moslemieelsete, paganlike traditsioonide ja kommetega. 20. sajandi lõpus. Mõnes Kaukaasia piirkonnas, peamiselt Tšetšeenias ja Dagestanis, muutusid vahhabismi ideed populaarseks. See Araabia poolsaarel tekkinud liikumine nõuab islami elustandardite ranget järgimist, muusika ja tantsu tagasilükkamist ning on vastu naiste osalemisele avalikus elus.

Kaukaasia maius

Kaukaasia rahvaste traditsioonilised ametid - põlluharimine ja rändkarjatamine . Paljud Karatšai, Osseetia, Inguši ja Dagestani külad on spetsialiseerunud teatud tüüpi köögiviljade kasvatamisele - kapsas, tomat, sibul, küüslauk, porgand jne. . Karatšai-Tšerkessia ja Kabardi-Balkaria mägipiirkondades on ülekaalus rändkarjakasvatus lamba- ja kitsekasvatus; Kampsunid, mütsid, suurrätikud jne on kootud lamba- ja kitsevillast ja -sulest.

Kaukaasia erinevate rahvaste toitumine on väga sarnane. Selle aluseks on teravili, piimatooted, liha. Viimases on 90% lambaliha, sealiha söövad vaid osseedid. Veiseid tapetakse harva. Tõsi, kõikjal, eriti tasandikel, kasvatatakse palju kodulinde - kanu, kalkuneid, parte, hanesid. Adyghe ja kabardlased teavad, kuidas linnuliha hästi ja mitmel viisil küpsetada. Kuulsaid kaukaasia kebabe ei küpsetata kuigi sageli – lambaliha kas keedetakse või hautatakse. Lambad tapetakse ja tapetakse rangete reeglite järgi. Kuni liha on värske, valmistatakse soolestikust, maost ja rupsist erinevaid keeduvorste, mida ei saa kaua säilitada. Osa lihast kuivatatakse ja laagerdatakse reservi ladustamiseks.

Köögiviljaroad on Põhja-Kaukaasia köögile ebatüüpilised, kuid juurvilju süüakse kogu aeg – värskelt, marineeritud ja marineeritud; neid kasutatakse ka pirukate täidisena. Kaukaasias armastavad nad kuumi piimatoite - juustupuru ja jahu lahjendavad nad sulatatud hapukoores, joovad jahutatult. fermenteeritud piimatoode -ayran. Tuntud keefir on Kaukaasia mägismaalaste leiutis; seda kääritatakse spetsiaalsete seentega veinikestes. Karachais kutsuvad seda piimatoodet " gypy-ayran ".

Traditsioonilisel pidusöögil asendatakse leib sageli muud tüüpi jahu- ja teraviljaroogadega. Esiteks see mitmesugused teraviljad . Lääne-Kaukaasias , näiteks mis tahes roogadega söövad nad järsu liha palju sagedamini kui leiba. hirsi- või maisipuder .Ida-Kaukaasias (Tšetšeenia, Dagestan) kõige populaarsem jahuroog - khinkal (taignatükid keedetakse lihapuljongis või lihtsalt vees ja süüakse kastmega). Nii puder kui ka khinkal nõuavad toiduvalmistamiseks vähem kütust kui leivaküpsetamine ja on seetõttu levinud seal, kus küttepuid napib. Mägismaal , karjaste seas, kus kütust on väga vähe, on põhitoit kaerahelbed - pruuniks praetud jäme jahu, mis segatakse lihapuljongi, siirupi, või, piima või äärmisel juhul lihtsalt veega. Saadud taignast valmistatakse pallid ning neid süüakse tee, puljongi ja ayraniga. Erinevatel toitudel on Kaukaasia köögis suur igapäevane ja rituaalne tähendus. pirukad - liha, kartuli, peedipealsete ja loomulikult juustuga .Osseedide seas Näiteks sellist pirukat nimetatakse " fydia n". Pidulaual peab olema kolm "walibaha"(pirukad juustuga) ja need asetatakse nii, et need oleksid taevast näha pühale Jürile, keda osseedid eriti austavad.

Sügisel valmistuvad koduperenaised moosid, mahlad, siirupid . Varem asendati maiustuste valmistamisel suhkur mee, melassi või keedetud viinamarjamahlaga. Traditsiooniline Kaukaasia maius - halvaa. See on valmistatud röstitud jahust või õlis praetud teraviljapallidest, lisades võid ja mett (või suhkrusiirupit). Dagestanis valmistatakse omamoodi vedelat halvaad - urbechi. Röstitud kanep, lina, päevalilleseemned või aprikoosituumad jahvatatakse mee või suhkrusiirupiga lahjendatud taimeõliga.

Põhja-Kaukaasias valmib suurepärane viinamarjavein .osseedid pikka aega pruulima odraõlut ; adygeide, kabardiinide, tšerkesside ja türgi rahvaste seas asendab teda buza või maxym a, - hirsist valmistatud hele õlleliik. Tugevama buza saadakse mett lisades.

Erinevalt nende kristlastest naabritest - venelastest, grusiinidest, armeenlastest, kreeklastest - Kaukaasia mägirahvad ära seeni söö, aga koguda metsamarju, metspirne, pähkleid . Jahindus, mägironijate lemmik ajaviide, on nüüdseks kaotanud oma tähtsuse, kuna mägedes on suured alad hõivatud looduskaitsealadega ja paljud loomad, näiteks piisonid, on kantud rahvusvahelisse punasesse raamatusse. Metssigu on metsades palju, kuid neid kütitakse harva, sest moslemid sealiha ei söö.

KAUKAASIA KÜLAD

Alates iidsetest aegadest on paljude külade elanikud tegelenud lisaks põllumajandusele käsitöö . Balkarid olid kuulsad kui oskuslikud müürsepad; Laks valmistatud ja remonditud metalltooted, ja messidel - ainulaadsetes avaliku elu keskustes - esinesid nad sageli Tsovkra küla (Dagestan) elanikud, kes valdasid tsirkuse köielkõndijate kunsti. Põhja-Kaukaasia rahvakäsitöö tuntud kaugel väljaspool selle piire: maalitud keraamika ja mustrilised vaibad Laki külast Balkharist, metallist sisselõigetega puitesemed Untsukuli avaari külast, hõbeehted Kubachi külast. Paljudes külades, Karatšai-Tšerkessiast Põhja-Dagestani , on kihlatud villa viltimine - burkade ja viltvaipade valmistamine . Bourke A- vajalik osa mägi- ja kasakate ratsaväevarustusest. See kaitseb halva ilma eest mitte ainult sõidu ajal – hea burka all saab end halva ilma eest peita, nagu väikeses telgis; see on karjaste jaoks absoluutselt asendamatu. Lõuna-Dagestani külades, eriti lezginide seas , tegema uhked vaibad , kõrgelt hinnatud kogu maailmas.

Kaukaasia iidsed külad on äärmiselt maalilised . Kitsaste tänavate äärde on üksteise lähedale ehitatud lamekatuste ja lahtiste nikerdatud sammastega galeriidega kivimajad. Tihti on selline maja ümbritsetud kaitsemüüridega ja selle kõrval kõrgub kitsaste lünkadega torn – varem peitis kogu pere sellistesse tornidesse vaenlase rüüste ajal. Tänapäeval jäetakse tornid kui mittevajalikud ja hävivad järk-järgult, nii et maalilisus tasapisi kaob ning uued majad ehitatakse betoonist või tellistest, klaasitud verandadega, sageli kahe või isegi kolme korruse kõrgused.

Need majad ei ole nii originaalsed, kuid need on mugavad ja nende sisustus pole mõnikord erinev linnast - kaasaegne köök, jooksev vesi, küte (kuigi WC ja isegi kraanikauss asuvad sageli hoovis). Tihti kasutatakse uusi maju ainult külaliste võõrustamiseks ja pere elab kas esimesel korrusel või vanas majas, mis on ümber ehitatud omamoodi eluköögiks. Kohati on veel näha iidsete kindluste, müüride ja kindlustuste varemeid. Mitmel pool on kalmistud iidsete hästi säilinud hauakrüptidega.

PUHKUS MÄEKÜLAS

Kõrgel mägedes asub Iezi küla Shaitli. Veebruari alguses, kui päevad muutuvad pikemaks ja esimest korda talvel Päikesekiired puudutage küla kohal kõrguva Hora mäe nõlvad, Shaitlile tähistada puhkust Igby ". See nimi pärineb sõnast "ig" - see on nimi yezy-le, küpsetatud leivarõngale, mis sarnaneb bagelile, läbimõõduga 20-30 cm. Igbi pühade puhul küpsetatakse sellist leiba kõikides kodudes ning noored valmistavad papist ja nahast maske ning uhkeid kostüüme..

Saabub pühade hommik. Tänavatele läheb “huntide” salk – lambanahksetesse kasukatesse riietatud poisid, kes on karvaga väljapoole pööratud, näos hundimaskid ja puumõõgad. Nende juht kannab karusnaha ribast tehtud vimplit ja kaks tugevaimat meest kannavad pikka varda. "Hundid" käivad külas ringi ja koguvad igalt õuelt austust – pühadeleiba; need on nöörile kinnitatud. Rühmas on teisigi mõmmikuid: sambla- ja männiokstest kostüümides “goblinid”, “karud”, “skeletid” ja isegi kaasaegsed tegelased, näiteks “politseinikud”, “turistid”. Mõmmid mängivad naljakaid siennasid, kiusavad publikut, võivad need lumme visata, aga keegi ei solvu. Seejärel ilmub ruudule "quidili", mis sümboliseerib eelmisel aastal, mööduv talv. Seda tegelast kehastav tüüp on riietatud pikkadesse nahkadest rüüsse. Rüüdes olevast august torkab välja pulk, mille küljes on kohutava suu ja sarvedega “quidi” pea. Näitleja juhib publikule märkamatult oma suud nööride abil. "Quidili" ronib lumest ja jääst tehtud "tribüünile" ja peab kõne. Ta soovib kõigile head inimesed edu uuel aastal ja siis pöördub möödunud aasta sündmuste poole. Ta nimetab halbade tegude toimepanijaid, tegevusetuid, huligaane ning “hundid” haaravad “süüdlased” ja tirivad nad jõkke. Enamasti lastakse need pooleldi lahti, et need lume alla veeretada, kuid mõned võivad olla vette kastetud, kuigi ainult jalad. Vastupidi, "quidili" õnnitleb neid, kes on silma paistnud heade tegudega, ja ulatab neile sõõriku.

Niipea, kui “quidly” poodiumilt lahkub, sööstavad mummerid talle kallale ja tirivad ta üle jõe viivale sillale. Seal "huntide" juht "tappab" ta mõõgaga. Rüü all “quidilit” mängiv tüüp avab peidetud värvipudeli ja “verd” valgub jääle ohtralt. “Tapetu” asetatakse kanderaamile ja viiakse pidulikult minema. Varasemas kohas võtavad mõmmid lahti, jagavad järelejäänud bagelid omavahel ära ja ühinevad lustlike inimestega, kuid ilma maskide ja kostüümideta.

PÄRIMISKOSTÜÜM K A B A R D I N C E V I C H E R K E S O V

Adygs (kabardlased ja tšerkessid) on Põhja-Kaukaasias pikka aega peetud moeloojateks ja seetõttu avaldas nende traditsiooniline kostüüm märgatavat mõju naaberrahvaste riietusele.

Kabardide ja tšerkesside meeste kostüüm kujunes välja ajal, mil mehed veetsid olulise osa oma elust sõjalistel kampaaniatel. Rattur ei saanud ilma pikk burka : see asendas teel tema kodu ja voodi, kaitses külma ja kuuma, vihma ja lume eest. Teist tüüpi soojad riided - lambanahast kasukad, neid kandsid karjased ja eakad mehed.

Serveeritud ka üleriided tšerkesslane . See oli valmistatud riidest, enamasti mustast, pruunist või hallist, mõnikord valgest. Enne pärisorjuse kaotamist oli valgeid tšerkessi mantleid ja burkasid kanda vaid vürstidel ja aadlikel. Tšerkessil mõlemal pool rinda õmmeldi taskud puidust gaasitorudele, milles hoiti relvalaenguid . Aadlikud kabardid kandsid oma julguse tõestamiseks sageli rebenenud tšerkessi mantlit.

Tšerkessi mantli all, alussärgi peal, nad kandsid beshmet - kõrge püstkraega, pikkade ja kitsaste varrukatega kaftan. Kõrgema klassi esindajad õmblesid beshmeteid puuvillasest, siidist või peenvillasest riidest, talupojad omatehtud riidest. Talupoegade beshmet oli kodu- ja tööriietus ning tšerkessi mantel oli pidulik.

Peakate peetakse meeste riietuse kõige olulisemaks elemendiks. Seda kanti mitte ainult külma ja kuuma eest kaitsmiseks, vaid ka "au" pärast. Tavaliselt kantud riidest põhjaga karvamüts ; kuuma ilmaga - laia äärega viltkübar . Halva ilmaga viskasid nad mütsi mütsi peale riidest kapuuts . Kaunistati pidulikud kapuutsid galoonid ja kullast tikandid .

Vürstid ja aadlikud kandsid punased palmiku ja kullaga kaunistatud maroko kingad , ja talupojad - töötlemata toornahast kingad. Pole juhus, et rahvalauludes nimetatakse talupoegade võitlust feodaalidega "toornahast kingade võitluseks maroko kingadega".

Traditsiooniline kabardi ja tšerkesside naiste kostüüm peegeldas sotsiaalseid erinevusi. Aluspesu oli pikk siidist või puuvillast särk, punane või oranž . Nad panid selle särgi selga lühike kaftan, ääristatud galloniga, massiivsete hõbedaste klambritega Ja. Selle lõige sarnanes mehe beshmetiga. Kaftani peal - pikk kleit . Sellel oli ees lõhik, mille kaudu oli näha alussärki ja kaftani kaunistusi. Kostüüm sai täiendust hõbedase pandlaga vöö . Punaseid kleite tohtisid kanda ainult aadli päritolu naised..

Eakad kandis puuvillane tepitud kaftan , A noored , vastavalt kohalikule tavale, sul ei tohtinud sooja olla ülerõivad . Ainult nende villane rätik kaitses neid külma eest.

Mütsid muutunud olenevalt naise vanusest. Tüdruk läks sallis või koos paljaspea . Kui oli võimalik teda sobitada, pani ta selga “kuldne müts” ja kandis seda kuni esimese lapse sünnini .Müts oli kaunistatud kuldse ja hõbedase punutisega ; alumine oli riidest või sametist, ülemist kroonis hõbedane koonus. Pärast lapse sündi vahetas naine oma mütsi tumeda salli vastu ; eespool tavaliselt visati talle rätik juuste katteks . Kingad olid valmistatud nahast ja marokost ning pühadekingad olid alati punased.

KAUKASIA LAUAETIKETT

Kaukaasia rahvad on lauatraditsioonide järgimist alati väga tähtsaks pidanud. Traditsioonilise etiketi põhinõuded on säilinud tänapäevani. Toit pidi olema mõõdukas. Hukka mõisteti mitte ainult ahnumus, vaid ka "mitmekordne söömine". Üks Kaukaasia rahvaste igapäevaelu kirjutaja märkis, et osseedid on rahul sellise toidukogusega, "millega eurooplane vaevalt pikka aega eksisteerib". See kehtis eriti alkohoolsete jookide kohta. Näiteks peeti tšerkesside seas autuks juua end külla minnes purju. Alkoholi joomine oli kunagi sarnane püha rituaaliga. "Nad joovad suure pidulikkuse ja austusega... alati alasti peaga kõrgeima alandlikkuse märgiks," teatas 15. sajandi Itaalia rändur tšerkesside kohta. J. Interiano.

Kaukaasia pidu - omamoodi etendus, kus kirjeldatakse üksikasjalikult kõigi käitumist: mehed ja naised, vanemad ja nooremad, võõrustajad ja külalised. Reeglina isegi siis, kui söömine toimus koduringis, mehed ja naised koos ühe laua taha ei istunud . Kõigepealt sõid mehed, seejärel naised ja lapsed. Kuid pühade ajal tohtisid nad süüa samal ajal, kuid erinevates ruumides või eri laudades. Ka vanemad ja nooremad ei istunud ühe laua taga ja kui istusid, siis kehtestatud järjekorras - vanemad laua “ülemises” otsas, nooremad “alumises” otsas. vanasti seisid näiteks kabardlaste seas nooremad ainult müüride ääres ja teenisid vanemaid; Neid kutsuti nii - "seinte toetamine" või "seismine meie peade kohal".

Peo korraldaja ei olnud omanik, vaid kohalviibijatest vanim - “röstsööjameister”. See adõgee-abhaasia sõna on laialt levinud ja nüüd võib seda kuulda väljaspool Kaukaasiat. Ta tegi toosti ja andis sõna; Toastmeistril olid suurte laudade juures abilised. Üldiselt on raske öelda, mida nad kaukaasia lauas rohkem tegid: kas sõid või tegid röstsaia. Röstsaid olid uhked. Selle inimese omadused ja teened, kellest nad rääkisid, olid taevani ülistatud. Pidulikku söömaaega katkestasid alati laulud ja tantsud.

Kui nad said austatud ja kalli külalise, tõid nad alati ohverduse: tapsid kas lehma või jäära või kana. Selline "verevalamine" oli austuse märk. Teadlased näevad selles kaja külalise paganlikust samastumisest Jumalaga. Pole asjata, et tšerkessidel on ütlus: "Külaline on Jumala sõnumitooja". Venelaste jaoks kõlab see veelgi kindlamalt: "Külaline majas - jumal majas."

Nii pidulikel kui ka igapäevastel pidusöökidel peeti suurt tähtsust liha jagamisel. Parimad, auväärsed palad kingiti külalistele ja vanematele. U Abhaasid peakülalisele kingiti abaluu või reie, vanimale pool pead; juures kabardlased parimateks tükkideks peeti linnu paremat peapoolt ja paremat abaluu, samuti rinda ja naba; juures balkarilased - parem abaluu, reieluu, liigesed tagajäsemed. Teised said oma aktsiad staaži järjekorras. Loomakorjus pidi tükeldama 64 tükiks.

Kui omanik märkas, et tema külaline lõpetas söömise sündsuse või piinlikkuse tõttu, kinkis ta talle veel ühe auväärse osa. Keeldumist peeti sündsusetuks, ükskõik kui hästi toidetud inimene oli. Peremees ei lõpetanud kunagi enne külalisi söömist.

Laua etikett ette nähtud standardsed kutse- ja keeldumisvalemid. Nii kõlasid need näiteks osseetide seas. Nad ei vastanud kunagi: "Ma olen täis", "Ma olen täis." Oleksite pidanud ütlema: "Aitäh, ma ei häbene, kohtlesin ennast hästi." Ka kogu lauale pakutava toidu ära söömist peeti sündsusetuks. Osseedid nimetasid puutumata jäänud nõusid "laua koristaja osaks". Põhja-Kaukaasia kuulus uurija V.F. Muller ütles, et osseetide vaestemajades järgitakse lauaetikett rangemalt kui Euroopa aadli kullatud paleedes.

Pühade ajal ei unustanud nad kunagi Jumalat. Söök algas palvega Kõigevägevama poole ja iga toost, iga hea soov (omanikule, majale, röstsaiameistrile, kohalolijatele) – tema nime hääldamisega. Abhaaslased palusid Issandat õnnistada kõnealust; tšerkesside seas ütlesid nad ühel festivalil uue maja ehitamise kohta: "Tehke jumal selle koha õnnelikuks" jne; Abhaaslased kasutasid sageli järgmist tabelisoovi: "Õnnistagu teid nii jumal kui inimesed" või lihtsalt: "Õnnistagu teid inimesed."

Naised traditsiooni kohaselt meeste pidusöögil ei osalenud. Nad said teenindada ainult külalistetoas pidutsejaid - "kunatskajat". Mõne rahva seas (mägigrusiinid, abhaasid jt) tuli maja perenaine vahel ikka külalistele välja, kuid ainult selleks, et nende auks toost kuulutada ja kohe lahkuda.

KÜNNIDE TAGASI PIDU

Põllumehe elu tähtsaim sündmus on künd ja külv. Kaukaasia rahvaste juures kaasnes nende tööde algus ja valmimine maagilised rituaalid: levinud uskumuste kohaselt pidid nad kaasa aitama külluslikule saagile.

Tšerkessid läksid põllule samal ajal - terve küla või kui küla oli suur, siis mööda tänavat. Valiti “vanemkündja”, määrati laagrikoht ja ehitati onnid. Siia nad installisid" kündjate lipukiri - viie- kuni seitsmemeetrine masti, mille külge on kinnitatud tükk kollast materjali. Kollane värv sümboliseeris küpsenud viljakõrvu, varda pikkus tulevase saagi suurust. Seetõttu püüdsid nad "bännerit" teha võimalikult pikaks. Seda valvati valvsalt, et teiste laagrite kündjad seda ära ei varastaks. Bänneri kaotanuid ähvardas viljapuudus, kuid röövijatel oli vastupidi rohkem vilja.

Esimese vao pani kõige õnnelikum viljakasvataja. Enne seda kaeti põllumaad, pullid ja ader veega või buzaga (teraviljast valmistatud joovastav jook). Samuti valasid nad buza esimesele ümberpööratud mullakihile. Kündjad kiskusid teineteisel mütsid maha ja viskasid need pikali, et ader saaks alla künda. Usuti, et mida rohkem on esimeses vaos mütse, seda parem.

Kogu kevadtööde aja elasid kündjad laagris. Töötati koidikust hilisõhtuni, kuid sellegipoolest jäi aega rõõmsateks naljadeks ja mängudeks. Nii varastasid poisid salaja külas käinud aadliperekonna tüdrukult mütsi. Mõni päev hiljem saadeti ta pidulikult tagasi ning “ohvri” pere korraldas kogu külale toidu ja tantsu. Vastuseks mütsivargusele varastasid põllule mitte läinud talupojad laagrist adrarihma. "Vöö päästmiseks" toodi majja süüa ja jooke, kus see lunarahaks peideti. Olgu lisatud, et adraga on seotud mitmeid keelde. Näiteks ei saanud te sellel istuda. “Süüdlast” peksti nõgestega või seoti külili visatud vankri ratta külge ja keerutati ringi. Kui adrale istus “võõras”, mitte oma leerist, nõuti temalt lunaraha.

Kuulus mäng" häbistavad kokad." Valiti “komisjon”, mis kontrollis kokkade tööd. Kui leidus mõni puudus, pidid sugulased põllule maiustusi tooma.

Eriti pidulikult tähistasid adyglased külvi lõppu. Naised valmistasid ette buza ja erinevaid roogasid. Laskevõistluste jaoks valmistasid puusepad spetsiaalse märklaua - kabaki (mõnes türgi keeles on "kabak" kõrvitsa tüüp). Sihtmärk nägi välja nagu värav, ainult väike. Ristlati külge riputati puidust looma- ja linnukujud ning iga figuur tähistas kindlat auhinda. Tüdrukud töötasid agegafe ("tantsukits") maski ja riiete kallal. Azhegafe oli puhkuse peategelane. Tema rollis oli vaimukas, rõõmsameelne inimene. Ta pani maski selga, tagurpidi kasuka, sidus saba ja pikk habe, kroonis oma pead kitsesarvedega ning oli relvastatud puidust mõõga ja pistodaga.

Pidulikult, ehitud vankritel, pöördusid kündjad külla tagasi . Esikärul oli “banner” ja viimasel oli märklaud. Ratsamehed järgnesid rongkäigule ja tulistasid kõrtsis täies galopis. Figuuride tabamise keerulisemaks muutmiseks kõigutati sihtmärki spetsiaalselt.

Kogu teekonna jooksul põllult külla lõbustas agegafe rahvast. Ta pääses ka kõige julgemate naljadega. Islami teenijad, kes pidasid agegafe vabadusi jumalateotuseks, needsid teda ega osalenud kunagi puhkusel. Kuid seda tegelast armastasid adygaamid nii palju, et nad ei pööranud preestrite keelule tähelepanu.

Enne külla jõudmist rongkäik peatus. Kündjad panid platvormi ühiseks söömaajaks ja mängudeks ning tegid adraga selle ümber sügava vao. Sel ajal käis agegafe mööda maju ringi ja kogus maiustusi. Temaga oli kaasas tema "naine", kelle rollis oli naisteriietesse riietatud mees. Nad mängisid naljakaid stseene: näiteks kukkus agegafe surnult ja tema "ülestõusmise" eest nõudsid nad majaomanikult maiust jne.

Puhkus kestis mitu päeva ja sellega kaasnes külluslik toit, tants ja melu. Viimasel päeval toimusid hobuste võiduajamised ja ratsutamine.

40ndatel XX sajand adrameeste tagasituleku püha kadus tšerkesside elust . Aga üks mu lemmiktegelasi - agegafe - ja nüüd võib seda sageli leida pulmadest ja muudest pidustustest.

HANCEGUACHE

Kas kõige tavalisemast labidast saab printsess? Selgub, et see juhtub.

Tšerkessidel on vihma tegemise rituaal, mida nimetatakse "khanieguashe" . "Khanie" tähendab adyghe keeles "labidat", "gua-she" tähendab "printsessi", "armukest". Tseremoonia viidi tavaliselt läbi reedel. Noored naised kogunesid ja meisterdasid puulabidast viljapuhastuseks printsessi: kinnitasid käepideme külge põiktala, riietasid labida naisteriietesse, katsid salliga ja kinnitasid vööga. “Kaela” kaunistas “kaelakee” - suitsukett, millele pada kamina kohale riputati. Nad püüdsid teda viia majast, kus oli juhtunud surmajuhtumeid pikselöögist. Kui omanikud vaidlesid vastu, siis vahel varastati kett isegi ära.

Naised, alati paljajalu, võtsid kardpelgul “käest” kinni ja käisid mööda kõiki küla õue lauluga “Jumal, sinu nimel juhime Hanieguache’i, saada meile vihma”. Koduperenaised tõid välja maiused või raha ja valasid naised üle veega, öeldes: "Jumal, võta see hea meelega vastu." Need, kes Hanieguashile kasinaid annetusi tegid, mõistsid nende naabrid hukka.

Rongkäik suurenes järk-järgult: sellega liitusid naised ja lapsed hoovidest, kuhu Hanieguache toodi. Mõnikord kandsid nad kaasas piimasõelasid ja toorjuust. Neil oli maagiline tähendus: niisama lihtsalt, kui piim läbi sõela läheb, peaks pilvedest sadama vihma; juust sümboliseeris niiskusest küllastunud mulda.

Olles külas ringi käinud, kandsid naised karda jõe äärde ja asetasid kaldale. Oli aeg rituaalseks suplemiseks. Rituaalis osalejad lükkasid üksteist jõkke ja kallasid üksteist veega. Eriti püüdsid nad noori uimastada abielus naised kellel olid väikesed lapsed.

Seejärel viskasid Musta mere šapsugid topise vette ning kolme päeva pärast tõmbasid nad selle välja ja lõhkusid. Kabardlased tõid karda küla keskele, kutsusid muusikud ja tantsisid Hanieguache ümber pimeduseni. Pidustused lõppesid topise seitsme ämbritäie veega ülevalamisega, vahel kanti tänavatel selle asemel riides konn, kes siis jõkke visati.

Pärast päikeseloojangut algas pidu, kus söödi külast korjatud toitu. Üldine lõbu ja naer oli rituaalis maagilise tähendusega.

Hanieguashi kuvand ulatub tagasi ühele tšerkessi mütoloogia tegelasele - jõgede armukesele Psychoguashile. Nad pöördusid tema poole palvega saata vihma. Kuna Hanieguache kehastas paganlikku veejumalannat, peeti seda nädalapäeva, mil ta külas "külastas", pühaks. Levinud arvamuse kohaselt oli sel päeval toime pandud siivutu tegu eriti ränk patt.

Ilmastiku kapriisused on väljaspool inimese kontrolli; põud, nagu palju aastaid tagasi, külastab põllumeeste põlde aeg-ajalt. Ja siis kõnnib Hanieguashe läbi Adyghe külade, andes lootust kiirele ja rohkele vihmale, rõõmustades vanu ja noori. Muidugi 20. sajandi lõpus. Seda rituaali tajutakse pigem meelelahutusena ja selles osalevad peamiselt lapsed. Täiskasvanud, kes isegi ei usu, et niimoodi vihma saab teha, annavad neile hea meelega maiustusi ja raha.

ATALIITSUS

Kui kaasaegne inimene küsides, kus lapsi kasvatama peaks, vastas ta hämmeldunult: "Kus kui mitte kodus?" Vahepeal iidsetel aegadel ja varakeskaeg oli laialt levinud komme, kui laps anti kohe pärast sündi kellegi teise perre üles kasvatada . See komme registreeriti sküütide, iidsete keltide, germaanlaste, slaavlaste, türklaste, mongolite ja mõnede teiste rahvaste seas. Kaukaasias eksisteeris see kuni 20. sajandi alguseni. kõigi mägirahvaste seas Abhaasiast Dagestanini. Kaukaasia eksperdid nimetavad seda türgi sõnaks "atalychestvo" (sõnast "atalyk" - "nagu isa").

Niipea, kui lugupeetud perekonda sündis poeg või tütar, tormasid atalyki ametikohale kandideerijad oma teenuseid pakkuma. Mida õilsam ja rikkam oli perekond, seda rohkem oli valmisolekut. Kõigist ette jõudmiseks varastati vahel vastsündinu ära. Usuti, et atalikul ei tohiks olla rohkem kui üks õpilane või õpilane. Õeks sai tema naine (atalychka) või tema sugulane. Mõnikord liikus laps aja jooksul ühest atalikust teise.

Nad kasvatasid lapsendatud lapsi peaaegu samamoodi kui enda omasid. Oli üks erinevus: atalik (ja kogu tema pere) pööras palju rohkem tähelepanu lapsendatud lapsele, ta oli paremini toidetud ja riides. Kui poissi õpetati ratsutama ja seejärel ratsutama, pistoda, püstoli, vintpüssi käsitsema ja jahti pidama, hoolitsesid nad tema eest hoolikamalt kui oma poegadest. Kui toimusid sõjalised kokkupõrked naabritega, võttis atalik teismelise endaga kaasa ja õmbles ta kinni enda keha. Tüdrukule tutvustati naiste töödümber maja, õpetas tikkima, initsieeris keeruka Kaukaasia etiketi keerukuse ja sisendas aktsepteeritud ideid naise au ja uhkuse kohta. Tema vanematemajas oli tulemas eksam ja noormees pidi õpitut avalikult näitama. Noormehed pöördusid tavaliselt täiskasvanuks saades (16-aastaselt) või abielludes (18-aastaselt) tagasi oma isa ja ema juurde; tüdrukud on tavaliselt varem.

Kogu selle aja, kui laps atalykiga koos elas, ei näinud ta oma vanemaid. Seetõttu naasis ta oma koju nagu kellegi teise pere juurde. Möödus aastaid, enne kui ta harjus oma isa ja ema, vendade ja õdedega. Kuid lähedus atalyki perekonnaga püsis kogu elu ja tava kohaselt võrdsustati see verega.

Õpilase tagastades andis atalyk talle riided, relvad ja hobuse. . Kuid tema ja ta naine said õpilase isalt veelgi heldemaid kingitusi: mitu veisepead, mõnikord isegi maad. Mõlema perekonna vahel tekkis lähedane suhe, nn tehissuhe, mitte vähem tugev kui veri.

Võrdse sotsiaalse staatusega inimeste vahel tekkis sugulus atalismi kaudu - vürstid, aadlikud, rikkad talupojad; mõnikord naaberrahvaste vahel (abhaasid ja mingrelid, kabardid ja osseedid jne). Vürstipered sõlmisid sel viisil dünastialiidud. Muudel juhtudel andis kõrgem feodaal lapse kasvatada madalama järguga või jõukas talupoeg vähem jõukale. Õpilase isa mitte ainult ei teinud atalikule kingitusi, vaid pakkus talle ka tuge, kaitses vaenlaste eest jne. Nii laiendas ta ülalpeetavate ringi. Atalyk loobus osast iseseisvusest, kuid sai patrooni. Pole juhus, et abhaaside ja tšerkesside seas võisid täiskasvanud inimestest saada “õpilased”. Selleks, et piimasuhet tunnistataks, puudutas “õpilane” huultega atalyki naise rinda. Tšetšeenide ja inguššide seas, kes ei tundnud ühtki väljendunud sotsiaalset kihistumist, atalismi komme ei arenenud.

20. sajandi alguses pakkusid teadlased atalismi tekkele 14 seletust. Millal iganes nüüd tõsised selgitused kaks jäänud. Tuntud Vene Kaukaasia eksperdi M. O. Kosveni sõnul atalychestvo - avunculate jäänuk (ladina keelest avunculus - "ema vend"). See komme oli tuntud iidsetel aegadel. See on säilinud reliikviana mõne tänapäeva rahva seas (eriti aastal Kesk-Aafrika). Avunculate lõi lapse ja tema emapoolse onu vahel kõige tihedama sideme: reeglite järgi kasvatas last üles onu. Selle hüpoteesi toetajad ei suuda aga vastata lihtsale küsimusele: miks ei saanud atalüükiks mitte ema vend, vaid võõras? Teine seletus tundub veenvam. Haridus üldiselt ja eriti kaukaasia atalism registreeriti mitte varem kui primitiivse kommunaalsüsteemi lagunemise ja klasside tekkimise ajal. Vanad sugulussidemed olid juba katkenud, kuid uusi polnud veel tekkinud. Inimesed asutasid toetajate, kaitsjate, patroonide jms saamiseks kunstlikke sugulussuhteid. Atalism sai üheks selle liigiks.

"SENIOR" JA "JUNGER" KAUKASUSES

Kaukaasias hinnatakse kõrgelt viisakust ja vaoshoitust. Pole ime, et Adyghe vanasõna ütleb: "Ära püüdle aukoha poole - kui sa seda väärid, saad selle." Eriti Adõgeid, tšerkessid, kabardid on tuntud oma range moraali poolest . Suur tähtsus need annavad oma välimuse: isegi kuuma ilmaga on jope ja müts rõivaste asendamatud osad. Peate rahulikult kõndima, aeglaselt ja vaikselt rääkima. Sa peaksid seisma ja istuma väärikalt, sa ei saa toetuda vastu seina, ristata jalgu, veel vähem juhuslikult toolil lebada. Kui mööda läheb vanem, isegi täiesti võõras inimene, tuleb püsti tõusta ja kummarduda.

Külalislahkus ja lugupidamine vanemate vastu - nurgakivid Kaukaasia eetika. Külaline on ümbritsetud pideva tähelepanuga: nad tõstavad esile parim tuba majas ei jäeta neid minutikski üksi - kogu aeg, kuni külaline magama läheb, on temaga omanik ise või tema vend või mõni muu lähisugulane. Peremees einestab tavaliselt koos külalisega, võib-olla liituvad ka vanemad sugulased või sõbrad, kuid perenaine ja teised naised laua taha ei istu – nemad ainult teenindavad. Pere nooremad liikmed ei pruugi üldse kohale tulla ja nende sundimine koos Vanemate laua taha on täiesti mõeldamatu. Nad istuvad laua äärde aktsepteeritud järjekorras: eesotsas on toastmaster, see tähendab peokorraldaja (maja omanik või vanim kogunenute seas), temast paremal on aukülaline. , seejärel staaži järjekorras.

Kui tänaval kõnnib kaks inimest, läheb noorem tavaliselt vanemast vasakule. . Kui nendega liitub kolmas, ütleme keskealine, liigub noorem paremale ja veidi tahapoole ning uus asub vasakule. Lennukis või autos istuvad nad samas järjekorras. See reegel pärineb keskajast, mil inimesed käisid ringi relvastatult, kilp vasakul käel ja noorem oli kohustatud vanemat kaitsma võimaliku varitsusrünnaku eest.

2010. aasta rahvaloenduse andmetel Põhja-Kaukaasias (Dagestanis, Karatšai-Tšerkessias, Põhja-Osseetia, Inguššia, Kabardi-Balkaria ja Stavropoli territoorium) on koduks 142 inimesele. Neist vaid 36 on põlisrahvad, see tähendab, et nad on elanud sellel territooriumil sajandeid. Ülejäänud on uued tulijad.

Sellega seoses, muide, tekib küsimus: kui kaua peate elama teatud piirkonnas, et saada "põlisrahvaks"? Ja kas selle määratluse alla on võimalik näiteks arvata Põhja-Kaukaasias aastatuhandeid elanud juudid? Või näiteks karaiite, keda peetakse hetiidi kuningriigist pärit olevat? Neid on vähe, aga nemadki on piirkonnas esindatud.

Põlisrahvad

Kaukaasia põlisrahvad eelistavad elada oma maadel. Abazinid asuvad elama Karatšai-Tšerkessias, kus nende arv ületab 36 tuhat. Abhaasid elavad seal või Stavropoli territooriumil. Kuid kõige rohkem on selles vabariigis karatšaid (194 324 inimest) ja tšerkessid (56 446). Karatšai-Tšerkessias elab ka 15 654 nogaid.

Dagestanis elab 850 011 avaari, 490 384 darginit, 385 240 lezgini, 118 848 tabasarani, 40 407 nogasi, 27 849 rutuli (Lõuna-Dagestan), peaaegu 30 tuhat agulit ja 3 tuhat tatari.

Osseedid (459 688 inimest) asuvad elama oma maadele Põhja-Osseetias. Kabardi-Balkarias elab umbes 10 tuhat osseeti, Karatšai-Tšerkessias veidi üle kolme tuhande ja Tšetšeenias vaid 585 inimest.

Enamik tšetšeene elab Tšetšeenias endas – 1 206 551 inimest. Pealegi oskab peaaegu 100 tuhat inimest ainult oma emakeelt. Dagestanis elab veel umbes 100 tuhat tšetšeene ja Stavropoli piirkonnas umbes 12 tuhat. Tšetšeenias elab umbes 3 tuhat nogaid, umbes 5 tuhat avarit, peaaegu poolteist tuhat tatarlast ning sama palju türklasi ja tabasaralasi. Seal elab 12 221 kumõkki. Tšetšeenias on jäänud 24 382 venelast, 305 kasakat.

Balkaarid (108 587) elavad Kabardi-Balkarias ega asu peaaegu kunagi mujale Põhja-Kaukaasias. Lisaks neile elab vabariigis pool miljonit kabardi ja umbes 14 tuhat türklast. Suurte rahvuslike diasporaade hulgast võime eristada korealasi, osseete, tatarlasi, tšerkesse ja mustlasi. Muide, viimaseid on kõige rohkem Stavropoli territooriumil, neid on seal üle 30 tuhande. Ja veel umbes 3 tuhat elab Kabardi-Balkarias. Mustlasi on teistes vabariikides vähe.

Inguššid, kelle arv on 385 537, elab oma kodumaal Inguššias. Lisaks neile elab seal 18 765 tšetšeene, 3 215 venelast ja 732 türklast. Haruldaste rahvuste hulgas on jesid, karjalased, hiinlased, eestlased ja itelmenid.

Vene elanikkond on koondunud peamiselt Stavropoli põllumaadele - 223 153 inimest. Veel 193 155 inimest elab Kabardi-Balkarias, umbes 3 tuhat Inguššias, veidi enam kui 150 tuhat Karatšai-Tšerkessias ja 104 020 Dagestanis. Põhja-Osseetias elab 147 090 venelast.

Võõrrahvad

Võõrrahvaste hulgas võib eristada mitmeid rühmitusi. Need on inimesed Lähis-Idast ja Kesk-Aasia, näiteks pakistanlased, afgaanid, pärslased, türklased, usbekid, türkmeenid, uiguurid, kasahhid, kirgiisid, araablased, assüürlased, kurdid.

Teine rühm on inimesed kõige enam erinevad valdkonnad Venemaa: mansid, handid, marid, mordvalased ja isegi mordvalased-mokšad, neenetsid, tatarlased, krimmitatarlased, krõmtšakid, tuvanid, burjaadid, kalmõkid, karjalased, komid, komi-permõkid, tšuvašid, šorid, evenkid ja evenki-lamutid, jakuudid (neist kõige rohkem Stavropoli piirkonnas - 43 inimest ja Inguššias mitte ühtegi inimest), aleuudid , Kamtšadalid, Jukagiirid , Korjakid (9 inimest elab Stavropoli piirkonnas ja üks Dagestanis), Sekulpad (haruldane põhjarahvas), Kerekid ja üks Keti rahva esindaja Jenissei kaldalt.

Stavropoli piirkonnas on üsna suur saksa diasporaa - 5288 inimest. Sakslasi elab ka Dagestanis, Osseetias ja Tšetšeenias.

Põhja-Kaukaasia elanike hulgas on ka neid, kes tulid SRÜ riikidest. Kõige rohkem ukrainlasi on Stavropoli territooriumil – 30 373 inimest. Kõigist vabariikidest on suurim diasporaa Põhja-Osseetias – ukrainlasi oli siin 2010. aastal veidi üle kolme tuhande. Muide, seoses hiljutiste sündmustega võib nende arv seal oluliselt suureneda.

Aserbaidžaanlased asusid elama kogu piirkonnas. Enamik neist on Dagestanis - 130 919, Stavropolis - 17 800, Osseetias - 2857, Tšetšeenias - 696, Kabardi-Balkarias - 2063, Karatšai-Tšerkessias - 976 inimest.

Armeenlased levisid ka kogu Põhja-Kaukaasias. Stavropoli piirkonnas elab 161 324 inimest, Põhja-Osseetias - 16 235 inimest, Kabardi-Balkarias - 5002 inimest ja Dagestanis - 4997 inimest.

Moldovlasi elab ka Põhja-Kaukaasias, kokku umbes poolteist tuhat inimest.

Põhja-Kaukaasias on esindatud ka külalised kaugetest riikidest. Need on serblased ja horvaadid, sloveenid ja slovakid, rumeenlased, soomlased, prantslased, britid, ameeriklased, hispaanlased, itaallased, indialased, kuubalased, jaapanlased, vietnamlased, hiinlased ja isegi mongolid. Aga loomulikult on neid vähe – vaid paar inimest.

Targamost mainitakse Piiblis, nn rahvaste tabelis, olles, nagu Gruusia kroonikates, Jaafeti pojapoeg (vt “Moosese raamat”, 10. peatükk, artikkel 3). Tõsi, Piiblis kõlab selle tegelase nimi nagu Torgama

11. sajandil elanud õpetlane-munk Leonti Mroveli kirjutas ajaloolise teose "Kartli kuningate elu". See teos, mis põhineb veelgi iidsematel grusiinide ja võib-olla ka armeenlaste kroonikaallikatel, on kõige algus. kuulsad nimekirjad 12.–14. sajandil üheks raamatuks koondatud iidsete Gruusia kroonikate kogum “Kartlis Tskhovreba” (“Gruusia elu”). Leonti Mroveli kirjeldab kaukaasia põlisrahvaste päritolu järgmiselt: „Kõigepealt mainigem, et armeenlastel ja kartlilastel, ranidel ja movakanlastel, ersidel ja lekkidel, mingrellastel ja kaukaaslastel – kõigil neil rahvastel oli üksikisa, kelle nimi oli Targamos. See Targamos oli Tarsise poeg, Noa poja Jaafeti pojapoeg. See Targamos oli kangelane. Keelte jaotuse järgi eristati Paabeli torni püstitamisel keeli ja hajutati sealt üle maailma. Targamos tuli kogu oma hõimuga ja seadis end sisse kahe inimesele ligipääsmatu mäe – Ararati ja Masise – vahele. Ja tema suguharu oli suur ja lugematu, ta sai palju lapsi, lapsi ja lapselapsi oma poegadest ja tütardest, sest ta elas kuussada aastat. Ja Ararati ja Masise maad ei suutnud neid ära mahutada.
Riigid, mis neile pärandina langesid, on need piirid: idast - Gurgeni meri, läänest - Ponti meri, lõunast - Oretsi meri ja põhjast - Kaukaasia mäed.

Tema poegade seas paistsid silma kaheksa venda, võimsaid ja kuulsusrikkaid kangelasi, kelle nimed olid: esimene - Gaos, teine - Kartlos, kolmas - Bardos, neljas - Movakan, viies - Lek, kuues - Eros, seitsmes - Kavkas, kaheksas - Egros... "Kaukaasia rahvaste ring, keda muinasajaloolane tajus "Targamose järglastena", on piiratud. Kui armeenlaste, kartlilaste (grusiinide), mingrelaste ja ranlastega (albaanlastega) on kõik selge, siis muud nimed nõuavad dekodeerimist, mille saame G.V. Tsulaya asjakohastes märkustes. Seega osutuvad movakanid Kaukaasia Albaania hõimuks, mis on seotud tänapäevaste lezginidega, ajastud on iidne võimas rahvas, kes elas tänapäevase Ida-Gruusia ja Lääne-Aserbaidžaani (ajalooline Kahheetia) naaberterritooriumidel, lekid on " Gruusia nimi Dagestani rahvastele tervikuna” ja lõpuks on kaukaaslased esivanemad mitte ainult tänapäevaste tšetšeenide, inguššide ja batsbide, vaid ka teiste nakhi hõimude ja etnilised rühmad, mis pole tänaseni säilinud.

Selgelt on piiritletud “Targamose riigi” piirid, milles teadlased näevad mälestusi Urartu kuningriigist selle võimuperioodil. Juhime lugejate tähelepanu asjaolule, et ühe või teise inimese eponüümi (legendaarse esivanema nime) nimetamisega ei aja Mroveli seda suhet kusagil mujal segi, st tema jaoks jäävad dagestalased alati "järglasteks". Lekosest, vainahhid - "Kaukaasia järeltulijad", grusiinid - "Kartlose järeltulijad" jne. Samas võidakse nimetada uusi eponüüme (näiteks Dagestanis Khozonikh), kuid alati rõhutatakse, et jutustuse lehekülgedel tutvustatav uus legendaarne tegelane on poeg, lapselaps või kaugem, kuid alati otsene, ühe kaheksast vennast – Targamose poegade – järeltulija.

Seejärel jutustab Mroveli targamoslaste võidukat võitlust (milles, nagu juba märgitud, võib näha kaldo-urartlasi) Assüüriaga. Olles tõrjunud assüürlaste rünnaku ja võitnud nende väed, said kaheksa venda - Targamose poegi - oma pärandi Kaukaasias elamiseks. Taga-Kaukaasiasse jäävad kuus venda ja neile vastavad rahvad (armeenlased, grusiinid, mingrelid, movakanid, albaanlased, ajastud). Mroveli kirjutab Põhja-Kaukaasia asustusest:
„Kaukaasiast põhja pool asuvad maad ei olnud mitte ainult Targamose osa, vaid ka Kaukaasiast põhja pool polnud elanikke. Need ruumid Kaukaasiast kuni Suur jõgi, mis suubub Darubandi merre (Kaspia meri; "Suur jõgi" - Volga - autor). Seetõttu valis Targamos paljude hulgast kaks kangelast - Lekani (Lekos) ja Kaukaasia. Ta andis Lekani maad Darubandi merest Lomeki (Tereki) jõeni, põhjas - Suure Hazareti jõeni. Kaukaasiasse – Lomeki jõest kuni Kaukaasia piirini läänes.

Niisiis asusid dagestanlased Kaspia merest Terekisse ja vainahhid Terekist "Kaukaasia piiridesse läänes". Huvitav on see, et ka Mrovelis leiame iidne nimi Terek (Lomeki), mis koosneb vainakhi fraasist "mägijõgi" (lome - khi). Mis puudutab geograafilist terminit “Kaukaasia”, siis tuleb arvestada, et muistsed gruusia autorid, sealhulgas Mroveli, pidasid selle mõiste all alati silmas Kesk-Kaukaasiat ja konkreetselt Elbruse mäge.9 Järelikult ulatusid “Kaukaasia partii” piirid Elbruseni ja hõlmas seda mäge.

Peale dagestanlaste ja vainahhide Põhja-Kaukaasia asustamise kirjeldamist naaseb Mroveli sündmuste juurde, mis toimusid Taga-Kaukaasias, "Kartlose saatuses". Ta räägib oma järglastest, katsetest juurutada Gruusias kuninglikku võimu, kodustest tülidest jne. Narratiiv on toodud antiikajastusse ja vaatamata kronoloogilisele ebakindlusele on selgelt esile tõstetud kaks iseloomulikku momenti - pealinna Mtskheta tõus ja õitseng muistsete Gruusia linnade seas ning grusiinide paganlus, kes vaadeldaval perioodil kummardasid päike ja kuu ja viis tähte ning nende esimene ja peamine pühamu seal oli Kartlose haud.

Siin on tsitaat allikast:
"Sel ajal kasaarid tugevnesid ja alustasid sõda leki ja kaukaasia hõimudega. Targamoslased olid sel ajal vastastikuses rahus ja armastuses.Kaukaasia poegade üle oli valitseja Durdzuk, Tireti poeg. Kuus targamoslast otsustasid otsida abi võitluses kasaaride vastu. Ja kõik targamoslased kogunesid, võitsid Kaukaasia mäed, vallutasid Hazara piirid ja pärast linnade püstitamist selle äärealadele pöördusid tagasi.

Lõpetame hetkeks tsiteerimise. Siin on vaja mõningast selgitust. Kartlis Tskhovreba iidses armeeniakeelses versioonis edastatakse ülaltoodud lõik järgmised sõnad: “Sel ajal tugevnes Khazrats hõim ja hakkas võitlema Lekatzi ja Kavkase klanni vastu, kes langesid selle tõttu kurbusse; nad palusid abi Torgomi kuuelt majalt, mis sel ajal olid rõõmus ja rahus, et nad tuleksid nende juurde päästmiseks, kes läksid täies valmisolekus aidata ja ületasid Kaukaasia mäed ja täitsid Khazratzi maad. Tireti poja - Dutsuki kätega, kes neid appi kutsus".

Vana-armeenia versioon täiendab oluliselt gruusia versiooni. Esiteks saab selgeks, et kahaaridega peetud sõja põhikoorem langes vainahhide (durdzukide, nagu grusiinid neid peaaegu kuni 19. sajandini nimetasid) õlgadele ja just nemad pöördusid tagakaukaaslaste poole palvega. abi. Abi anti, kuid kasaaride maade vallutamise viisid läbi Vainahhi väed ("nad täitsid Khazratzi maad Tireti poja Dutsuki kätega..."). Tulgem aga tagasi katkenud tsitaadi juurde: “Selle järel (st pärast sõjalist lüüasaamist – autor) valisid kasaarid endale kuninga. Kogu kasaari piirkond hakkas valitud kuningale kuuletuma ja tema juhitud kasaarid möödusid Mereväravast, mida praegu nimetatakse Darubandiks (see tähendab Derbentiks - autor). Targamoslased ei suutnud kasaaridele vastu seista, sest neid oli lugematu arv. Nad vallutasid targamoslaste riigi, purustasid kõik Ararati, Masise ja Põhja linnad..."

Lisaks räägib see kasaaride sagedastest rüüsteretkedest Taga-Kaukaasias, inimeste püüdmisest jne. Märgitakse, et kasaarid kasutasid haaranguteks mitte ainult Derbenti kuru, vaid ka Daryali kuru. Seejärel registreerib Mroveli osseetide esmakordse ilmumise Kaukaasias: „Oma esimesel sõjakäigul ületas kasaari kuningas Kaukaasia mäed ja vallutas rahvad, nagu ma eespool kirjutasin. Tal oli poeg nimega Uobos, kellele ta andis vangideks Somkhiti ja Kartli (st Armeenia ja Gruusia - autor). Andis talle osa Kaukaasia riigist, Lomeka jõest läänes kuni mägede läänepiirini. Ja Wobos jäi elama. Selle järglased on kaer. See on Ovseti (Osseetia), mis oli osa Kaukaasia saatusest. Durdzuk, kes oli Kaukaasia poegade seas tuntuim, lahkus ja asus elama mäekurusse, millele andis oma nime - Durdzuketi..."

Tšetšeenidel oli kunagi kolm sellist sümboolset objekti: "koman yay" ("rahvuspada"), "koman teptar" ("rahvuskroonika") ja "koman muhar" ("rahvuspitser"). Neid kõiki hoiti Nashakhis, Motsari (Motsarhoy) esivanemate tornis, iidses klannis, mis oli nende tšetšeeni rahvuslike säilmete hoidja.

Nende 63 tüübi nimed tembeldati pronksiribadele, mis joodeti vertikaalselt katla välisküljele.

Pada hävitasid imaam Šamili käsul kaks tšetšeeni naibi 1845. või 1846. aastal. Naibid olid Nashkho ja Dishni tüüpi esindajad. Saades aru, mida nad olid teinud, hakkasid nad üksteist selles pühaduseteotamises süüdistama. Nende vahel algas vaen ja nende järeltulijad lepiti ära alles 20. sajandi 30. aastatel.

Hiljuti avastati Alan Azdin Vazari originaalkäsikiri. See käsikiri, mis on koostatud aastal araabia keel, mille leidis Jordaania ajaloolane Abdul-Ghani Hassan al-Shashani 30 tuhande iidse käsikirja hulgast, mida hoiti Kairos al-Azhari mošees. Azdin sündis käsikirja järgi Tamerlanei hordide sissetungi aastal Kaukaasias - 1395. aastal. Ta nimetab end "Alan Nokhchi hõimu" esindajaks. Azdini isa Vazar oli kõrge ohvitser, üks mongoli-tatari armee palgasõduritest väejuhte ja elas tatarlaste pealinnas - Saray linnas. Olles moslem, saatis Vazar oma poja moslemimaadesse õppima, seejärel naasis ta kodumaale eesmärgiga kuulutada kaasmaalaste seas islamit. Tema sõnul tunnistas üks osa Alan-Vainakhidest kristlust, teine paganlust (“magos tsIera din” - see tähendab päikest - ja tule kummardamist). Vainakhide islamiseerimise missioon sel ajal käegakatsutavat edu ei toonud.

Azdin Vazar kirjeldab oma raamatus Alan-Vainakhide piire ja asustusmaad: Kura jõest ja Tushetist põhja pool, Alazani jõest ja Aserbaidžaanist - Daryali ja Tereki põhjapiirini. Ja Kaspia merest (mööda tasandikku) Doni jõeni. Säilinud on ka selle tasandiku nimi - Sotai. Käsikirjas on mainitud ka mõningaid Alanya asulaid: Mazhar, Dadi-ke (Dadi-kov), Balanžari kindlus, Balkh, Malka, Nashakh, Makzha, Argun, Kilbakh, Terki. Kirjeldatakse ka piirkonda Tereki alamjooksul, selle ühinemiskohas Kaspia merega – Keshani tasandikku ja Tšetšeenia saart. Alanid ja vainahhid on Azdini jaoks kõikjal täiesti identsed. Misjonäriajaloolase loetletud Vainahhi klannidest on enamus säilinud tänapäevani. Samas toob ta ära ka need klannid, mida Vainakhi tüüpi nomenklatuuris tänapäeval ei esine, näiteks: Adoi, Vanoi, Suberoi, Martnakh, Nartnakh jne.
sain selle siia

Kaukaasia on võimas mäeahelik, mis ulatub läänest itta Aasovi merest Kaspia mereni. Gruusia ja Aserbaidžaan asuvad lõunapoolsetes ojades ja orgudes, lääneosas laskuvad selle nõlvad Venemaa Musta mere rannikule. Selles artiklis käsitletavad rahvad elavad põhjanõlvade mägedes ja jalamil. Halduslikult on Põhja-Kaukaasia territoorium jagatud seitsme vabariigi vahel: Adõgea, Karatšai-Tšerkessia, Kabardi-Balkaria, Põhja-Osseetia-Alania, Inguššia, Tšetšeenia ja Dagestan.

Paljude Kaukaasia põliselanike välimus on homogeenne. Need on heledanahalised, valdavalt tumedate silmade ja tumedate juustega inimesed, kellel on teravad näojooned, suur (nn küürus) nina ja kitsad huuled. Highlanders on tavaliselt pikemad kui madalikud. Adõgeedel on sageli blondid juuksed ja silmad (võimalik, et Ida-Euroopa rahvastega segunemise tõttu) ning Dagestani ja Aserbaidžaani rannikupiirkondade elanikes on segunenud ühelt poolt Iraani veri ( kitsad näod) ja teiselt poolt Kesk-Aasia (väikesed ninad)).

Pole asjata, et Kaukaasiat nimetatakse Babüloniks - siin on "segatud" peaaegu 40 keelt. Teadlased eristavad lääne-, ida- ja lõuna-kaukaasia keeli. Lääne-kaukaasia ehk abhaasi-adõgee keelt räägivad abhaasid, abazinid, šapsugid (kes elavad Sotšist loodes), adõgeed, tšerkessid, kabardid. Ida-Kaukaasia keelte hulka kuuluvad nakhi ja dagestani keel. Nakhi keeled hõlmavad inguši ja tšetšeeni, dagestani keeled on jagatud mitmeks alarühmaks. Suurim neist on Avaro-an-do-tsezskaya. Avaari keel pole aga ainult avaaride endi keel. Põhja-Dagestanis elab 15 väikest rahvast, kellest igaüks elab vaid mõnes naaberkülas, mis asuvad üksikutes kõrgmäestikuorgudes. Need rahvad räägivad erinevaid keeli ja avar on nende jaoks rahvustevahelise suhtluse keel, seda õpitakse koolides. Lõuna-Dagestanis räägitakse lezgini keeli. Lezginid ei ela mitte ainult Dagestanis, vaid ka selle vabariigi naabruses asuvates Aserbaidžaani piirkondades. Kui Nõukogude Liit oli ühtne riik, polnud sellist lõhenemist eriti märgata, kuid nüüd, mil riigipiir on lähisugulaste, sõprade, tuttavate vahelt mööda läinud, kogeb rahvas seda valusalt. Lezgini keeli räägivad tabasaranid, agulid, rutullased, tsahhurid ja mõned teised. Kesk-Dagestanis on domineerivad keeled dargini (seda räägitakse eelkõige kuulsas Kubachi külas) ja lakki keel.

Põhja-Kaukaasias elavad ka türgi rahvad – kumõkid, nogaid, balkaarid ja karatšaid. Seal on mägijuute – tatsid (Dagestanis, Aserbaidžaanis, Kabardi-Balkarias). Nende keel, tat, kuulub indoeuroopa perekonna iraani rühma. Ossetian kuulub ka Iraani rühmitusse.

Kuni oktoobrini 1917 peaaegu kõik Põhja-Kaukaasia keeled olid kirjutamata. 20ndatel enamiku Kaukaasia rahvaste keelte jaoks, välja arvatud kõige väiksemad, töötati tähestikud välja ladina keele alusel; Ilmus suur hulk raamatuid, ajalehti ja ajakirju. 30ndatel Ladina tähestik asendati venekeelsete tähestikuga, kuid need osutusid kaukaaslaste kõnehelide edastamiseks vähem sobivaks. Tänapäeval ilmuvad raamatud, ajalehed ja ajakirjad kohalikes keeltes, kuid venekeelset kirjandust loeb endiselt suurem hulk inimesi.

Usu järgi on enamik Kaukaasia põlisrahvaid moslemid. Osseedid on aga enamasti õigeusklikud ja mägijuudid tunnistavad judaismi. Pikka aega eksisteeris traditsiooniline islam koos kodumoslemite, paganlike traditsioonide ja kommetega. 20. sajandi lõpus. Mõnes Kaukaasia piirkonnas, peamiselt Tšetšeenias ja Dagestanis, muutusid vahhabismi ideed populaarseks. See Araabia poolsaarel tekkinud liikumine nõuab islami elustandardite ranget järgimist, muusika ja tantsu tagasilükkamist ning on vastu naiste osalemisele avalikus elus.

Kaukaasia maius

Kaukaasia rahvaste traditsioonilised ametid on põlluharimine ja rändkarjatamine. Paljud Karatšai, Osseetia, Ingušši ja Dagestani külad on spetsialiseerunud teatud tüüpi köögiviljade – kapsa, tomati, sibula, küüslaugu, porgandi jne – kasvatamisele. Karatšai-Tšerkessia ja Kabardi-Balkaria mägipiirkondades on ülekaalus rändkarjakasvatus lamba- ja kitsekasvatus; Kampsunid, mütsid, suurrätikud jne on kootud lamba- ja kitsevillast ja -sulest.

Köögiviljaroad on Põhja-Kaukaasia köögile ebatüüpilised, kuid juurvilju süüakse kogu aeg – värskelt, marineeritud ja marineeritud; neid kasutatakse ka pirukate täidisena. Kaukaasias armastavad nad kuumi piimatoite - nad lahjendavad juustupuru ja jahu sulatatud hapukoores ning joovad jahutatud fermenteeritud piimatoodet - ayrani. Tuntud keefir on Kaukaasia mägismaalaste leiutis; seda kääritatakse spetsiaalsete seentega veinikestes. Karatšaid kutsuvad seda piimatoodet "gypy-ayraniks".

Traditsioonilisel pidusöögil asendatakse leib sageli muud tüüpi jahu- ja teraviljaroogadega. Esiteks on need mitmesugused teraviljad. Näiteks Lääne-Kaukaasias söövad nad iga roa juurde palju sagedamini paksu hirsi- või maisiputru kui leiba. Ida-Kaukaasias (Tšetšeenia, Dagestan) on populaarseim jahuroog khinkal (taignatükid keedetakse lihapuljongis või lihtsalt vees ning süüakse kastmega). Nii puder kui ka khinkal nõuavad toiduvalmistamiseks vähem kütust kui leivaküpsetamine ja on seetõttu levinud seal, kus küttepuid napib. Mägismaal, karjaste seas, kus kütust on väga vähe, on põhitoiduks kaerahelbed - pruuniks praetud täistera, mis segatakse lihapuljongi, siirupi, või, piima või äärmisel juhul lihtsalt veega. Saadud taignast valmistatakse pallid ning neid süüakse tee, puljongi ja ayraniga. Kõikvõimalikel pirukatel - lihaga, kartuliga, peedipealsete ja muidugi juustuga - on Kaukaasia köögis suur igapäevane ja rituaalne tähendus. Näiteks osseedid kutsuvad seda pirukat "fydiin". Pidulaual peab olema kolm “ualibah’t” (juustupirukat) ja need asetatakse nii, et need oleksid taevast näha pühale Jürile, keda osseedid eriti austavad.

Sügisel valmistavad koduperenaised moose, mahlasid ja siirupeid. Varem asendati maiustuste valmistamisel suhkur mee, melassi või keedetud viinamarjamahlaga. Traditsiooniline Kaukaasia maius - halvaa. See on valmistatud röstitud jahust või õlis praetud teraviljapallidest, lisades võid ja mett (või suhkrusiirupit). Dagestanis valmistatakse omamoodi vedelat halvaad - urbechi. Röstitud kanep, lina, päevalilleseemned või aprikoosituumad jahvatatakse mee või suhkrusiirupiga lahjendatud taimeõliga.

Põhja-Kaukaasias teevad nad suurepärast viinamarjaveini. Osseedid on odraõlut pruulinud pikka aega; adygeide, kabardide, tšerkesside ja türgi rahvaste seas on see asendatud buza ehk makhsyma, hirsist valmistatud heleda õlletüübiga. Tugevama buza saadakse mett lisades.

KAUKAASIA KÜLAD

Alates iidsetest aegadest on paljude külade elanikud tegelenud lisaks põllumajandusele ka käsitööga. Balkarid olid kuulsad osavate müürseppadena; Laks valmistas ja parandas metalltooteid ning laatadel - ainulaadsetes avaliku elu keskustes - esinesid sageli Tsovkra küla (Dagestan) elanikud, kes valdasid tsirkuse köielkõndijate kunsti. Põhja-Kaukaasia rahvakäsitööd tuntakse kaugeltki väljaspool selle piire: maalitud keraamika ja mustrilised vaibad Laki külast Balkharist, metallist sisselõigetega puittooted Untsukuli avaari külast, hõbeehted Kubachi külast. Paljudes külades, alates Karatšai-in-Tšerkessiast kuni Põhja-Dagestani, tegeletakse villa viltimisega – tehakse burkasid ja vilditud vaipu. Burka on vajalik osa mägi- ja kasakate ratsaväevarustusest. See kaitseb halva ilma eest mitte ainult sõidu ajal – hea burka all saab end halva ilma eest peita, nagu väikeses telgis; see on karjaste jaoks absoluutselt asendamatu. Lõuna-Dagestani külades, eriti Lezginite seas, valmivad uhked kuhjavaibad, mis on kogu maailmas kõrgelt hinnatud.

Kaukaasia iidsed külad on äärmiselt maalilised. Kitsaste tänavate äärde on üksteise lähedale ehitatud lamekatuste ja lahtiste nikerdatud sammastega galeriidega kivimajad. Tihti on selline maja ümbritsetud kaitsemüüridega ja selle kõrval kõrgub kitsaste lünkadega torn – varem peitis kogu pere sellistesse tornidesse vaenlase rüüste ajal. Tänapäeval jäetakse tornid kui mittevajalikud ja hävivad järk-järgult, nii et maalilisus tasapisi kaob ning uued majad ehitatakse betoonist või tellistest, klaasitud verandadega, sageli kahe või isegi kolme korruse kõrgused.