كيفية صنع المسكرات والمسكرات والصبغة من مربى الفراولة والفراولة المجمدة والطازجة مع الفودكا والكحول ولغو: وصفة في المنزل. موانع تناول الفراولة

لا يوجد شيء أفضل من الحصول على محصول ممتاز من الفراولة وصنع مشروب الفراولة في المنزل. علاوة على ذلك، فإن الفراولة تفسد بسرعة كبيرة، لذلك ليس هناك الكثير من الوقت للتفكير في الأمر. مشروب الفراولة لذيذ جدًا وسيروق لكثير من الناس.

للتحضير، يتم أخذ التوت الناضج وغير التالف فقط، والمكون الثاني هو السكر المحبب. الفراولة مناسبة لأي مجموعة متنوعة على الإطلاق، حتى أنها تأخذها فراولة برية. لضمان الحفاظ على نكهة الفراولة الطبيعية، يتم تحضير المسكرات دون إضافة الفودكا، ويتم ضمان قوة المشروب بفضل عملية طبيعيةالتخمير.

مُجَمَّع:

  • 2 كجم من الفراولة
  • 560 جرام سكر حبيبات.

صنع مشروب الفراولة

  1. يتم فرز التوت المجمع وغسله بالماء البارد بطريقة خاصة. ضعي الفراولة في مصفاة واسكبيها في دلو ماء بارداغمس المصفاة المملوءة في دلو من الماء عدة مرات. بعد هذا الإجراء، تتم إزالة سيقان الفراولة وسكبها في زجاجة أو جرة، حسب كمية الفراولة.
  2. يجب أن تظل نسبة السكر والفراولة دون تغيير: 280 جرام من السكر لكل 1 كجم من التوت. من المهم فقط اختيار الحاوية المناسبة لملئها بالكامل بالفراولة، ومن ثم حساب الكمية المطلوبة من السكر والفراولة. لذلك، بالنسبة لجرة ثلاثة لتر، أضف 2.2 كجم من التوت و 620 جرام من السكر، ولكن لزجاجة بسعة 10 لتر، خذ 7 كجم من الفراولة و 1.96 كجم من السكر.
  3. هز الحاوية المملوءة عدة مرات. الرقبة مغطاة بالشاش. وبعد ذلك يتم نقل الجرة إلى مكان دافئ لمدة 4 أيام. عندما تبدأ أولى علامات التخمير بالظهور على شكل رغوة، هسهسة، تتم إزالة الشاش، ويتم تركيب ختم مائي على عنق الحاوية، وبدلاً من ذلك يتم استخدام قفاز طبي به ثقوب في الأصابع. يتم نقل الحاوية مرة أخرى إلى مكان دافئ ومظلم لضمان ذلك ظروف مريحةللتخمير الطبيعي .
  4. بعد حوالي 20 يومًا، يكتمل التخمير، ويتم تحديد ذلك من خلال عدم وجود فقاعات على ختم الماء أو تفريغ القفاز بالكامل من الهواء. يتم ترشيح المسكرات، للقيام بذلك، خذ علبة سقي ووضع طبقة من الصوف القطني وطبقة من الشاش فيها. يتم تكرار عملية الترشيح هذه عدة مرات للتأكد من نقاء المشروب.
  5. يُسكب مشروب الفراولة الذي يتم الحصول عليه في المنزل في زجاجات مُجهزة ويُغلق ويُنقل للتخزين في الطابق السفلي أو الثلاجة. في مثل هذه الظروف، يمكن تخزين المسكرات لعدة سنوات.

لا يكاد يوجد شخص لا يعرف ما هي الفراولة. كان هذا النبات مألوفًا للجميع منذ الطفولة. قام الكثير من الناس بجمعها بأنفسهم أكثر من مرة في المساحات المشمسة في الغابة. حاليا، يمكن العثور على التوت ليس فقط في منطقة الغابات، ولكن أيضا مؤامرات الحديقةحيث نجح الكثيرون في زراعتها.

لقد سمع الكثيرون أن التوت العصير لهذا النبات ليس فقط لذيذًا، ولكنه أيضًا لذيذ تأثير علاجي. ولكن ليس الجميع على دراية بحقيقة ذلك قوة الشفاءأوراق النبات لديها أيضا. سيتم مناقشتها في هذه المراجعة.

التركيب الكيميائي

إذا تحدثنا عن التركيب الكيميائي لأوراق هذا النبات، فيمكنك أن تجد فيها، ربما، الجدول الدوري بأكمله. من الواضح أن الطبيعة لم تبخل عندما منحت الفراولة بمختلف أنواعها مواد كيميائية. يحتوي النبات على الكثير من المعادن. إذا تحدثنا عن الحديد، فهو يحتوي على كمية تزيد عن 40 مرة مما يمكن العثور عليه في العنب. تحتوي أوراق الشجر على مواد فيتامينية تمثلها مجموعات مختلفة. أنها تحتوي بشكل خاص على الكثير من حمض الأسكوربيك والنيكوتينيك.

هناك الكثير من المهم والضروري ل جسم الإنسان حمض الفوليك. تحتوي الفراولة أيضًا على ما يكفي من عنصر المغنيسيوم. كل هذا لم يمر من قبل المعالجين التقليديين. لديهم الكثير من الوصفات المبنية على الفراولة في ترسانتهم. التركيبات المحضرة بإضافة هذا النبات تثري الجسم بشكل كبير بمواد قيمة. ولكن لاستخدامها الناجح، من الضروري فهم الآثار الطبية وموانع الاستعمال المرتبطة باستخدام أوراق الفراولة.

الخصائص الطبية

هناك الكثير مرتبط بالنبات الخصائص الطبيةوالتي غالبا ما تستخدم في الممارسة العملية عندما يكون من الضروري تصحيح شروط معينة. أضف إلى القائمة الخصائص الطبيةيتم تضمين العناصر التالية:

  1. وقد وضوحا الفراولة خصائص طاردة للديدان. لذلك، غالبا ما تستخدم أوراق الفراولة في مكافحة الديدان الطفيلية المختلفة.
  2. يساعد النبات على محاربة الفيروسات. يمكن العثور عليه غالبًا في وصفات تركيبات مكافحة نزلات البرد.
  3. الفراولة لها تأثير مدر للبول. يتم استخدامه بنجاح لمكافحة أمراض الكلى والمثانة.
  4. النبات قادر على شفاء الجروح. يكفي وضع ورقة فراولة نظيفة على سطح الجرح، وهذا الإجراء سوف يسرع عملية الشفاء.
  5. الفراولة يمكن أن تعزز تدفق الصفراء. لذلك، غالبا ما يستخدم كعامل مفرز الصفراء.
  6. باستخدام النبات يمكنك الحصول على الضوء تأثير مهدئ. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ترتيب الجهاز العصبي ومساعدة الجسم على التعافي بشكل أسرع من المواقف العصيبة.
  7. تساعد أوراق الفراولة على تحفيز عمل الأعضاء المكونة للدم.

ليس من الصعب أن نفهم أن نطاق التأثيرات العلاجية للفراولة يقع في نطاق واسع إلى حد ما، مما يجعل من الممكن استخدامه لمختلف الحالات المرضية.

مؤشرات للاستخدام

سيكون من الخطأ الذي لا يغتفر عدم استخدام أوراق الفراولة للعلاج امراض عديدة. وهذه الضرورة يقتضيها كثرة آثاره الطبية. يمكن استخدام الفراولة في الحالات التالية:

  1. تستخدم أوراق الفراولة في الحالات التي يكون فيها النشاط ضعيفاً السبيل الهضمي. تشمل قائمة هذه الاضطرابات التهاب المعدة والتكوينات التقرحية التي يقع موقعها في الاثني عشر.
  2. قد يتأثر نظام القلب والأوعية الدموية أمراض مختلفة. في هذه الحالة، سيتم الإشارة أيضا إلى استخدام أوراق الفراولة. في الحالات المرتبطة بتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية، يتم استخدام أوراق وثمار الفراولة.
  3. تستخدم ممارسة أمراض النساء هذا النبات لفترة طويلة جدًا. يشرع إذا كانت حالة المرأة مرتبطة بقوة تدفق الحيض. استخدام مركبات وصفة طبيةبناءً على الفراولة، يمكنك تحقيق انخفاض كبير في حجمها. هذا العلاج هو مساعد جيدأثناء الولادة، لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة قوة الرحم.
  4. الفراولة هي أداة لا غنى عنهافي الاستخدام الوقائيمن أجل منع مختلف نزلات البرد. ترجع هذه القدرة إلى حقيقة أن المواد التي تتكون منها الفراولة يمكن أن تزيد وتقوي جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، النبات وسيلة فعالةمنع تطور نقص الفيتامينات.
  5. إذا كان توازن الملح في الجسم منزعجًا، أو كان هناك مرض مرتبط به مثانةسوف تأتي أوراق الفراولة للإنقاذ. سوف يساعدون أيضًا في التعامل مع العمليات الالتهابية أثناء أمراض الكلى. ويتحقق ذلك بسبب حقيقة أن النبات يساعد في استعادة الأضرار العمليات الأيضية. بالإضافة إلى كل هذا، الفراولة لها تأثير مدر للبول واضح.
  6. الشروط المرتبطة التعليم المتقدمالغازات، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن.
  7. تورم في الوجه.

موانع لاستخدام أوراق الفراولة

لسوء الحظ، لا يمكن للجميع استخدامها. مثل أي نبات آخر، الفراولة لها قيود معينة على استخدامها. بادئ ذي بدء، يتعلق الأمر بإمكانية التطوير ردود الفعل التحسسية. في بعض الأحيان يمكن نطقها تمامًا. أعراض الحساسية:

  • دوخة.
  • أعراض الغثيان.
  • حكة في الجلد.

إذا ظهرت مثل هذه الأعراض السلبية، يجب عليك التوقف عن تناول الفراولة وطلب المساعدة دون تردد. الرعاية الطبية. في بعض الأحيان يمكن أن تكون الحالة خطيرة للغاية ويجب ألا تتأخر في اتخاذ التدابير اللازمة لتصحيحها.

استشارة الطبيب قبل تناول أوراق الفراولة إلزامية. الحقيقة هي أن البعض الأدويةبالاشتراك مع أوراق الفراولة قد يسبب آثارًا جانبية غير مرغوب فيها.

وصفات

بفضل غنيته التركيب الكيميائييمكن أن تحتوي الفراولة مساعدة حقيقيةعند تصحيح الكثير ظروف مؤلمةالتي يمكن لأي شخص تقريبًا مواجهتها. ولكن قبل استخدام هذه المركبات، يجب أن تتذكر دائما أن المصنع لديه عدد من موانع الاستعمال. تحتاج إلى مقارنتها بحالتك. والخطوة الحكيمة هي استشارة الطبيب قبل استخدام الفراولة للعلاج.

تقوية المناعة بشاي الفراولة
النبات غني جدًا بفيتامين C. وشكلت هذه الميزة الأساس لاستخدام الفراولة للوقاية من نزلات البرد. ويتحقق ذلك من خلال حقيقة أن النبات قادر على زيادة المناعة. من السهل جدًا تحضير شاي الفراولة. ولهذا الغرض يمكن استخدامه ك أوراق طازجةوتلك التي تم تجفيفها، تقوم بالتحضير لاستخدامها في المستقبل. إنهم فقط بحاجة إلى أن يتم تخميرهم بالماء المغلي بنفس طريقة تخمير أوراق الشاي عند تحضير هذا المشروب.

سيتم تحقيق التأثير إذا تم استهلاك الشاي بشكل منتظم. تأثير علاجيويمكن تعزيزه بإضافة العسل أو النعناع إلى المشروب. سيكون هذا الشاي مفيدًا بشكل خاص أثناء الارتفاع الموسمي لنزلات البرد. سوف يشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن ويحمي بشكل موثوق من أي منها عدوى الجهاز التنفسي. وبطبيعة الحال، لن يقدم أحد ضمانا بنسبة 100٪، ولكن خطر الإصابة بالمرض ينخفض ​​بشكل كبير.

الفراولة للالتهاب وتحصي البول
الفراولة تسمح لك بمحاربة الكثيرين المظاهر الالتهابية، والتي ترتبط بها مختلف الأجهزةوالأقمشة. وهذا ينطبق تماما على الشروط المرتبطة الم المفاصل. وسوف يساعد أيضا أولئك الذين ضعف العضلات. يوصى به أيضًا لمرضى القلب الذين يعانون من آلام القلب والاضطرابات الوظيفية الأخرى.

تظهر الفراولة التأثير الأكثر وضوحًا فيما يتعلق بالظروف المرتبطة بها تحص بولي. عند التحضير لعملية جراحية لإزالة حصوات الكلى، سيكون استخدام أوراق الفراولة مفيدًا. لهذا، يتم استخدام مغلي قوي من الأوراق. يمكنك إضافة الزهور لهم. يجب أن تكون مدة العلاج 7 أيام على الأقل. لكن لا يجب أن تتناوله لأكثر من 10 أيام أيضًا.

الجهاز الهضمي والقلب
جميع الأعراض علم الأمراض المزمنةيمكن جعل هذه الأعضاء أكثر ليونة باستخدام الفراولة. فقط الشاي العاديلا توجد طريقة للتغلب على هذا بعد الآن. سوف تكون هناك حاجة إلى ديكوتيون قوي. تحضير:

  • أوراق الفراولة - 4 ملاعق كبيرة؛
  • الماء المغلي – 500 مل.

قد تختلف كمية المكونات المتضمنة، لكن النسبة يجب أن تظل ثابتة بطبيعتها. من الأفضل استخدام الترمس للطهي، لكن مقلاة المينا ذات الغطاء مناسبة تمامًا لهذا الغرض. لمزيد من الفعالية، قم بتغطيته بمنشفة. جرعة واحدة تتطلب 100 مل من المنتج. خذ عدة مرات في اليوم. يجب أن تأكل أولاً ثم تأخذ التسريب المجهز.

عند تناول هذا الدواء، لوحظ أيضًا تأثير مهدئ. العمل يسير على ما يرام الجهاز العصبي، تبدأ عضلة القلب في العمل بشكل أفضل، وتنظم إيقاع وتكرار انقباضاتها. يعاني مرضى ارتفاع ضغط الدم من انخفاض في ضغط الدم.

أوراق الفراولة والتجميل
يستخدم النبات للعناية بالبشرة والشعر. وسوف يساعد أولئك الذين يعانون من حالة غير سارة مثل قشرة الرأس. بمساعدة التركيبات المعدة على أساس الفراولة، يمكنك التخلص منها تماما. تجعيد الشعر مشبع بالفيتامينات و المعادنمما يمنحهم الصحة والتألق.

يمكن للكمادات والمستحضرات بالفراولة التخلص من التهاب الجلد والمشاكل الأخرى المتعلقة بصحة الجلد. بمساعدة الفراولة يمكنك أيضًا التخلص من وجود بقع العمرعلى الوجه. لهذه الأغراض، يتم استخدام ضخ أوراق الفراولة. يتم ترطيب قطعة قماش سميكة أو شاش فيها. ثم يجب أن يتم تطبيقها على المناطق المتضررة من الجلد. وينبغي تنفيذ إجراءات مماثلة مرارا وتكرارا. سيؤدي استخدام الكمادات إلى الحصول على بشرة أكثر صحة.

شراء المواد الخام

يمكن تحضير أوراق الفراولة للاستخدام المستقبلي واستخدامها لتحضير الحقن الوريدية والمغلي عندما لا تكون المواد الخام الطبية الطازجة في متناول اليد. جمع المواد في الطقس الجاف والرياح. ويتم ذلك بشكل رئيسي في ساعات الصباح. لكن في نفس الوقت عليك الانتظار حتى يختفي الندى تمامًا.

من الأفضل تجفيف النبات بطبيعة الحالفي غرف ذات نظام تهوية مناسب. تعتبر مساحات العلية أكثر ملاءمة لهذه الأغراض. يتم التخزين في أكياس ورقية أو كتانية.

يمكن جمع الأوراق الصحية فقط. عليك أن تنتبه لهذا.

تتم الآن زراعة الفراولة بنجاح في قطع أراضي خاصة. لكنها تحتاج إلى رعاية مستمرة. الفراولة في الطبيعة معتادة على الفضاء. غالبًا ما يواجه البستانيون مشكلة مثل ظهور بقع بنية على أوراق النبات. يتميز بلون بني أو أرجواني. هناك أسباب كثيرة لهذه الظاهرة. قد يكون هذا بسبب سوء نوعية الري أو الاستخدام غير السليم للأسمدة المناسبة. قد تكون هناك أسباب أخرى.

فيديو: خصائص مفيدة لأوراق الفراولة

التطبيقات والوصفات والخصائص الفراولة الطبيةمجال.

الخصائص الطبية، وصفات شعبيةواستخدام الفراولة.

فراولة. الخصائص مفيدة. فيديو

فراولة الغابة. وصف - نبات عشبي معمر يبلغ ارتفاعه من خمسة إلى خمسين سنتيمترا مع جذمور بني قصير وجذور ليفية رفيعة وبراعم طويلة وبراعم زاحفة - محلاق. الأوراق ثلاثية الأوراق وقاعدية. زهور أبيض. حمراء لحمية، مخروطية أو بيضاوية الشكل، في لبها فواكه جافة صغيرةالمكسرات. التوتتنضج في يونيو يوليو.

يستخدم لأغراض العلاج التوت، كثير من الأحيان أقل - الجذور والأوراق. التوت فراولةتحتوي على ما يصل إلى 10٪ سكر، بكتيك، أحماض عضوية، فلافونات، تلوين، العفص، ما يصل إلى 12٪ زيت اساسي، آثار فيتامين "ب1"، كاروتين، مبيدات نباتية، حتى 60 ملغم٪ حمض الأسكوربيك، بوتاسيوم، صوديوم، فوسفات الحديد، كالسيوم، ألومنيوم، نحاس، منجنيز، كروم. محتوى أملاح الحديد بيريأربعين مرة. تحتوي الأوراق على ما يصل إلى 200 ملغ من حمض الأسكوربيك وآثار القلويدات والكاروتين والعفص. في الجذور والجذورما يصل إلى 10٪ العفص.

الفراولة الغابة أو الحقل. هل هو مفيد أم لا؟ فيديو

فراولةتم جمعها في النضج الكاملفي الصباح بعد جفاف الندى، وفي المساء أيضًا في الطقس الجاف. في الطقس الرطب أو عندما يكون هناك ندى، تفسد الثمار المجمعة بسرعة، وفي الطقس الحار تذبل. جاف فراولةفي المجففات أو الأفران عند درجات حرارة تصل إلى 65 درجة، ووضع طبقة رقيقة من 2-3 سم على رف السلك. عادة، يتم تخزين الفاكهة لمدة لا تزيد عن يوم واحد، عند درجة حرارة 0، مدة الصلاحية تصل إلى خمسة إلى سبعة أيام. تم جمعها خلال المزهرة والإثمار، يتم قطفها بدون أعناق. جاف فاكهةتحت مظلات جيدة التهوية بطبقة رقيقة منتشرة على القماش أو الورق. جذوريحفرون في الخريف ويزيلون الجذور الصغيرة.

فراولة. المنفعة والضرر. فيديو

تستخدم الفراولة لعلاج: التقرحية و العمليات الالتهابيةفي الجهاز الهضمي والتهاب القولون والبول - و تحص صفراوي، فقر الدم، اضطراب استقلاب الملح، الربو القصبي.

خصائص الشفاء من الفراولة. مؤشرات لاستخدام الفراولة.
، ويحسن عملية الهضم، باعتباره مضادًا للميكروبات، ومضادًا للالتهابات، ومعرقًا.
في الطب الشعبي تستخدم الفراولة البرية لفقدان القوة ونزيف الرحم وإسهال الأطفال.
الفراولة لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي المركزي ومع النباتات الأخرى في خليط من الذبحة الصدرية والحالات الهستيرية.

علاج الفراولة: وصفات الطب الشعبي

فوائد الفراولة البرية و عشبة الفراولة . فيديو

استخدام الفراولة في الطب الشعبي. تزيد الفراولة من الشهية وتروي العطش ولها تأثير مضاد للغدة الدرقية.

أجزاء الفراولة المستخدمة. في الطب الشعبييتم استخدام النبات كله.

مشروب الغابة. الشاي الفراولة. فيديو

تستخدم الفراولة على نطاق واسع في التجميل. بمساعدتهم.

مرض السكري والأمراض الأخرى. الاستخدام الداخلي للفراولة. منقوع أوراق الفراولة مفيد لمرض السكري و.

يمكن طرد الديدان بكافة أنواعها (الدودة الدبوسية، الديدان الشريطية، وغيرها).، إن كان هناك الرنجة مع البصلواستهلاك أكبر قدر ممكن فراولة(ما يصل إلى كيلوغرام واحد في اليوم أو أكثر).

لتطبيع نشاط الأمعاء، وتنظيم البراز، والحد من العمليات المتعفنة في الأمعاء وإزالة المواد السامة من الجسم، يوصى بالفراولة في شكل مغلي، ودفعات، وتوت بكميات كبيرة.

زيت الفراولة مهم لأغراض التجميل.

ويتم تحضيره على النحو التالي: ملعقة كبيرة. ملعقة فراولةلكل مائة غرام. زيت عباد الشمس مشتق.يغلي في حمام مائي لمدة ثلاثين دقيقة، ثم يترك في وعاء مغلق بإحكام في مكان دافئ لمدة أربع ساعات، ثم يصفى.

يستخدم زيت الفراولة لفرك بشرة الوجه عندما يكون الجلد جافاً.

تستخدم الفراولة في الحصاد.

في حالة التهاب المرارة والكبد يوصى باستخدام المجموعة التالية من الفراولة: ثمار ثمر الورد (مطحونة) ،- خمسة عشر جرامًا فقط لكل منهما، زهور الخلود- عشرين جرامًا - عشرة جرامات - ثمار الفراولة عشب الطحالب- خمسة جرامات - خمسة جرامات - خمسة جرامات - خمسة جرامات. ملعقة كبيرة. مجموعةصب 0.500 لتر من الماء المغلي واتركه لبضع ساعات. خذ ملعقة كبيرة قبل الوجبات. عدة مرات في اليوم.

يوصي الطب التقليدي بالمجموعة التالية من الفراولة: - عشرين غرامًا، عشب الطحالب- عشرة جرامات، أوراق الفراولة- خمسة عشر غراماً، فاكهة الزعرور (المقطعة)- عشرة جرامات، - عشرة جرامات، فاكهة chokeberry - عشرة جرامات - عشرة جرامات - عشرة جرامات - أوراق النعناع- خمسة غرام. ثلاث ملاعق كبيرة مجموعةصب ستمائة مل. الماء المغلي، ثم يترك في الترمس لمدة أربع ساعات. شرب في ثلاث جرعات يوميا.

لالتهاب كبيبات الكلى والأمراض التهابات الكلىتستخدم المجموعة مع الفراولة : حأوراق الفراولة- عشرة جرامات، أوراق نبات القراص- عشرة جرامات، أوراق بلاك بيري- عشرة جرامات - عشرون جراما - خمسون جراما. ملعقة كبيرة. مجموعةيُسكب الماء المغلي في نصف لتر، ويُترك في حمام مائي مغلي لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم يُصفى. جمع الطبيةخذ ملعقة كبيرة عدة مرات في اليوم قبل الوجبات.

في أمراض النساء، مع الضعف بعد الولادة الصعبة، يوصى بإعطاء النساء التسريب التالي: ‎أوراق الفراولة البرية.خذ كميات متساوية من كل شيء. ملعقة كبيرة. جمع، صب نصف لتر من الماء المغلي، ويترك لبضع ساعات، ثم صب. خذ نصف ملعقة كبيرة. خمس إلى ست مرات في اليوم.

الأعشاب الطبية هي الفراولة البرية. فيديو

في حالة الإرهاق والتعب العقلي، قم بإعداد التركيبة التالية: أوراق الفراولة البرية، جذر زامانيخي المطحون. خذ ملعقة كبيرة. المواد الخام المسحوقة، صب نصف لتر من الماء المغلي، واتركها لمدة أربع ساعات في مكان دافئ. جمع الطبية تؤخذ ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. يوميا من 3 إلى 4 مرات.

مجموعة متعددة المكونات لالتهاب الكلية: عشبة الخزامى- عشرة جرامات، ورقة الكشمش- عشرة جرامات، ورقة البتولا- عشرة جرامات، ورقة بودرا- عشرة جرامات، ثمار العرعر- عشرة جرامات، مخاريط القفز- عشرة جرامات، بتلات الورد- عشرة جرامات، ورقة عنب الدب- عشرين جرامًا، قبعات قطرة العشب- عشرين جرامًا - عشرين جرامًا - عشرين جرامًا - أوراق نبات القراص- ثلاثون غراماً، ثمار الورد- أربعون غراما. (معجب) فاكهة الفراولة- ستون جراما - ستون جراما. قم بتحضير ملعقة كبيرة لجمع ثلاثمائة مل. الماء المغلي، ويترك لبضع ساعات، ثم يصفى. خلال النهار، اشربه قبل الوجبات على ثلاث جرعات مقسمة.

وصفة لعلاج البهاق بالفراولة. يجب على مرضى البهاق تناول الطعام قدر الإمكان التوت الفراولة. أيضا، كل صباح على معدة فارغة تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من عسلخلطات و جذر الفجل. تحتاج إلى تناول ملعقة في الصباح والمساء لقاحنحلةوتناول قرصًا واحدًا "بيروكسينا."بالإضافة إلى ذلك، تحتاج أيضًا إلى أخذ 10 إلى 20 حمامًا، والتي تحتاج إلى إضافة الأعشاب إليها حفنة من نبتة سانت جون ومغلي جذر الكالاموس والخيطحفنة من. بعد زيارة الحمام، فركه في المناطق المتضررة حمض الصفصافالفراولة الطازجة أو اليود أو التين(أي من اختيارك، ولكن واحد فقط)، ثم اذهب للحمام الشمسي. ويجب تكرار الإجراءات لمدة عشرين يومًا، ثم أخذ استراحة لمدة عشرة أيام وتكرارها مرة أخرى.

الشاي الفراولة.
عشرة غرام. أوراق الفراولة المجففة, اثنان غرام. , اثنان غرام. نعناع، ​​كوب من الماء. صب الماء المغلي واتركه لمدة سبع إلى عشر دقائق.

كن بصحة جيدة!

الفراولة، علاج الفراولة. فيديو

لا يلزم معالجة الحصاد الغني من فراولة الحديقة بالكامل وتحويله إلى معلبات ومربيات وكومبوتات شتوية. جزء التوت العطرييمكن تجميدها ويمكن تحويل بعضها إلى لذيذ مشروبات كحولية. صبغة الفراولة والمسكرات جيدة بشكل رائع! إنهم متعة للشرب. زجاجة من مشروب العنبر الوردي مع طعم خفيف بشكل غير عادي ورائحة مشمسة سوف تزين أي وليمة.

وصفات سريعة لمشروب الفراولة

لن تستغرق العملية برمتها، من البداية إلى النهاية، أكثر من نصف ساعة. لتحضير صبغة الفراولة ستحتاج إلى التوت الطازج أو السكر أو الفودكا الجيدة أو الكحول المخفف إلى 40-45 درجة. ينبغي أن تؤخذ التوت والسكر بنسب متساوية. الكحول لكل 1 كجم من الفراولة؟ 300 مل.

يتم فرز التوت ووضعه في أجزاء في مصفاة وغسله وغمره بعناية في الماء البارد. تخلصي من الرطوبة الزائدة واتركي الفراولة حتى تجف قليلاً. يتم قطف ذيول التوت وطحنه بالسكر ووضعه في وعاء زجاجي بحجم مناسب. صب في الفودكا ويقلب بعناية. غرس المشروب في مكان مظلم وبارد لمدة أسبوع بالضبط. ثم يتم تصفية صبغة الفراولة وتعبئتها في زجاجات. يمكنك تجربة ما حدث. يجب تخزين المشروب في الثلاجة.

الإصدار الثاني من هذه الوصفة مختلف قليلاً. لذلك، لا يتم طحن الفراولة، ولكن يتم تقطيعها إلى قطع، وتخلط مع السكر وتترك لعدة ساعات حتى يطلق التوت عصيرها. فقط بعد ذلك يتم نقله إلى مرطبان ومليء بالكحول. أضف قليلا إلى الخليط حسب الذوق قشر الليمون. يجب غرس المشروب في درجة حرارة منخفضة (في الثلاجة) لمدة 3-5 أيام. بعد ذلك، سلالة وزجاجة.

ليكيور الفراولة والتوت

ينضج التوت البري والتوت والفراولة في وقت واحد تقريبًا، مما يجعل من الممكن تحضير مشروب الفودكا الأصلي بطعم رائع ولون غني ورائحة رائعة. علاوة على ذلك، إذا نفدت إمدادات الكحول محلية الصنع بحلول الخريف / الشتاء، التوت والفراولة
يمكن صنع الصبغة من التوت المجمد. خصائص طعم المشروب لن تتأثر على الإطلاق.

لذلك، لجرة 3 لتر سوف تحتاج:

  • فودكا؟ 1.8 لتر.
  • التوت والفراولة؟ 3 أكواب لكل منهما.
  • سكر؟ 600 جرام.

يُسكب التوت في الحاوية المُجهزة في طبقات واحدة تلو الأخرى، مع رش كل طبقة بسخاء بالسكر. أغلق الجرة واتركها جانباً لبعض الوقت (8-12 ساعة) حتى يتحرر العصير من التوت. صب الكحول في أعلى الحاوية واخلطه بلطف. تُغلق الجرة بغطاء من النايلون وتُترك لتنقع في مكان بارد ومظلم لمدة شهر. يتم ترشيح الصبغة النهائية من خلال منخل، ثم مرة أخرى من خلال الشاش، بحيث يتحول المشروب إلى وضوح الشمس، دون لب وبذور. تصب في 0.5 زجاجة وتخزن في الثلاجة.

قياسا على ذلك، يمكنك تحضير صبغة الفراولة مع الكشمش أو التوت. على أي حال، سوف تحصل على مشروب كحولي عطري لذيذ جدا.

صبغة الفراولة مع الفيجوا

الفاكهة من؟ أجنبي؟ لم يعد الاسم يثير الفضول على أرفف المتاجر الكبرى. لم يتمكن الكثيرون من التعود عليه فحسب، بل أحبوه وتعلموا استخدامه في الطهي وفي صناعة النبيذ في المنزل. على سبيل المثال، يتناسب الفيجوا بشكل جيد مع الفراولة في الفطائر والحلويات والمربى، وبالطبع المشروبات الكحولية محلية الصنع.

لإعداد صبغة التوت الأصلية، تحتاج إلى إعداد 0.5 لتر من الفودكا عالية الجودة
لغو أو كحول مخفف إلى 40٪:

  • فراولة؟ 150 جرام.
  • فيجوا؟ 150 جرام.
  • سكر؟ 50 غ.

يتم حساب الكمية المحددة من المنتجات لجرة لتر. لذلك، يتم وضع الفراولة المغسولة بدون سيقان وثمار الفيجوا المقشرة مباشرة في وعاء في طبقات ورشها بالسكر. اتركه قليلاً ثم اسكبه بالفودكا دون التحريك. غطي الجرة بغطاء من النايلون ثم ضعيها في المخزن.

يجب غرس المشروب حتى يذوب كل السكر. يجب أن تهتز الجرة قليلاً كل يوم. بعد حوالي أسبوعين، يمكنك تجربة الصبغة. لا فائدة من الإصرار لفترة أطول، لأن لون المحلول قد يصبح أغمق. يتم ترشيح صبغة الفيجوا والفراولة النهائية، كالعادة، من خلال القماش القطني وتعبئتها في زجاجات. قم بتخزين المشروب في قبو أو قبو بارد أو ثلاجة.

من كتاب كل شيء عن المشروبات الكحولية المؤلف دوبروفين إيفان

صبغة "شجرة التفاح" المطلوبة: 200 جرام من قشر التفاح، 30 جرام من النعناع وميليسا، 1 لتر من الفودكا، 3-4 جرام من الفانيليا طريقة التحضير. يُغسل النعناع وبلسم الليمون جيداً، ويُجفف ويُمزج معهما قشر التفاحواملأ بالفودكا. يترك لمدة 3 أسابيع، ثم يصفى، ويصفى

من كتاب الصبغات والمشروبات الكحولية والفودكا المؤلف كوستينا داريا

صبغة "التوت" المطلوبة: 50 جرام من الفراولة والتوت والكشمش الأحمر والأسود والكرز و0.5 لتر من الفودكا و5 جرام من الفانيليا و50 جرام من الزبيب طريقة التحضير. اغسل التوت وجففه جيدًا وأزل السيقان. املأها بالفودكا واتركها في مكان مظلم لمدة 2-3 أسابيع. ثم

من كتاب أنا لا آكل أحدا المؤلف زيلينكوفا أو ك

صبغة "الشمس" المطلوبة: 100-200 جرام من زهور الهندباء الصغيرة، 0.5 لتر من الفودكا، 3-5 جرام من الزنجبيل، النعناع، ​​بلسم الليمون طريقة التحضير. تغسل أزهار الهندباء وأوراق النعناع والليمون وتوضع في مصفاة لتصفية الماء. ضع كل شيء في وعاء واملأه بالفودكا.

من كتاب الصبغات والمشروبات الكحولية والفودكا. أفضل الوصفات المنزلية [مقتطفات] المؤلف كوستينا داريا

صبغة "النعناع" المطلوبة: 100 جرام من أوراق النعناع الطازجة وبلسم الليمون، وبضع قطرات من زيت النعناع، ​​و1 لتر من الفودكا، و4-5 جرام من الفانيليا.طريقة التحضير. اغسلي أوراق النعناع والليمون جيداً، ثم ضعيهما في وعاء وأضيفي زيت النعناع. صب الفودكا واتركها في مكان مظلم

من كتاب صناعة النبيذ في المنزل المؤلف كوزيمياكين ر.ن.

صبغة "للسيدات الجميلات!" المطلوب: 200 جرام روان أحمر، 200 جرام توت بري، 200 جرام كشمش أسود، 0.5 لتر كونياك، 50 جرام سكر، 5 جرام فانيليا طريقة التحضير. اطحني التوت في الهاون للحصول على عصير، ثم ضعيه في وعاء واسكبي فوقه الكونياك. إجازة لمدة 2-3 أسابيع. بعد

من الكتاب موسوعة عظيمةتعليب مؤلف سيميكوفا ناديجدا ألكساندروفنا

الصبغة "الأصلية" المطلوبة: 100 جرام من قشر التفاح والكمثرى، 1 لتر من الكونياك وأوراق التفاح والكمثرى، 5 جرام من الفانيليا، 4-5 جرام من الزنجبيل طريقة التحضير. يُسكب الكونياك فوق قشور وأوراق التفاح والكمثرى ويترك لمدة 2-3 أسابيع. ثم يصفى ويضاف الفانيليا والزنجبيل فلنتحدث الآن

من كتاب النبيذ والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية مؤلف بيشنوف إيفان غريغوريفيتش

من كتاب المؤلف

الفراولة الخطمي (الفراولة) قشر الفراولة (الفراولة). بعد ذلك، قم بتحضير "مارشميلو التفاح (الخيار الأول)" 4 أكواب فراولة (فراولة)، 2 كوب

من كتاب المؤلف

صبغة الفراولة : تطحن 2 كيلو من الفراولة (الفراولة) مع 2 كيلو من السكر ويضاف إليها 600 مل

من كتاب المؤلف

مكونات صبغة الفراولة فراولة - 2 كجم سكر - 2 كجم فودكا - 1 لتر سحق الفراولة وأضف السكر واسكب الفودكا واخلط كل شيء جيدًا وضعه في مكان مظلم ودافئ لمدة أسبوعين. بعد هذا الوقت، انقل الصبغة إلى مكان بارد.

من كتاب المؤلف

مكونات ليكيور الفراولة فراولة - 1 كجم سكر - 0.6 كجم كحول 70٪ - 0.7 لتر فودكا - 0.7 لتر تُسكب الفراولة البرية الناضجة في وعاء زجاجي وتُسكب مزيجًا من الكحول والفودكا. أغلق الوعاء وضعه في مكان مظلم ودافئ لمدة 15 يومًا مع التحريك من حين لآخر. ثم

من كتاب المؤلف

عنب راتافيا - فراولة المكونات عصير الفراولة - 0.8 لتر عصير عنب - 0.8 لتر كحول 60٪ - 1.5 لتر سكر - 1 كجم ماء - 2 كوب تحضير الشراب من 1 كجم سكر وكوبين من الماء. عند الغليان، من الضروري إزالة الرغوة بعناية. قم بتبريد الشراب قليلاً ثم صفيه

من كتاب المؤلف

مكونات كوكتيل "Strawberry Glade" فودكا - 40 مل رم - 20 مل كاهور - 30 مل ليكيور فراولة - 40 مل عصير ليمون - 20 مل عصير فراولة - 70 مل ثلج طعام - قطعتان مزيج الفودكا والروم وكاهور، صب في المسكرات و العصائر. يقلب ويقدم مع

من كتاب المؤلف

ماء الفراولة خذ 400 جرام التوت الطازجالفراولة، طحنها في ملاط ​​​​زجاجي أو خشبي. أثناء طحن التوت، أضف الماء البارد (لا يزيد عن 0.5 لتر لكل 400 جرام من التوت). دع التوت المهروس يقف لبعض الوقت ثم يصفى بقطعة قماش نظيفة.

من كتاب المؤلف

ليكيور الفراولة قشر الفراولة الصلبة وغير الناضجة من السيقان، واشطفها، واهرسها، ثم اسكبها في زجاجة (احرص على عدم فقدان العصير الثمين). في وعاء منفصل، مزيج الكحول مع الفودكا. نسكب هذا الخليط في زجاجة الفراولة، ونحكم إغلاقها،

من كتاب المؤلف

راتافيا الفراولة تُسكب الفراولة المهروسة مع 60٪ كحول وتترك لمدة 10 أيام، ثم تُعصر المنقوع وتُصفى، ويُمزج المنقوع الناتج مع شراب السكر ويُضاف 90٪ كحول إلى الخليط. حرك كل شيء واتركه لمدة أسبوع آخر ثم صفيه واسكبه