Томатный сок для эффективного похудения во время диеты.

10.05.2019

Среди множества методик похудения существует довольно интересный вариант – диета на томатном соке. Необходимо отметить, что этот напиток довольно почитаем среди специалистов-диетологов. Именно поэтому его рекомендуют употреблять желающим похудеть. Чем же так полезен сок из помидор? Как правильно его пить? Какие существуют противопоказания к употреблению и насколько он эффективен?

Томатный сок, употребляемый во время диеты

Напиток из томатов входит в список фаворитов у диетологов, так как в этих плодах содержится масса полезных и необходимых организму веществ. Помимо витамина С и группы В они содержат каротины, антиоксиданты и аминокислоты, а также магний и калий.

Свежевыжатый томатный сок имеет способность нормализовать уровень сахара в крови человека, благодаря чему предупреждается чувство голода. Он положительно воздействует на функционирование желудочно-кишечного тракта, стимулируя организм выводить непереваренную пищу.

Также активизирует перистальтику кишечника и, соответственно, ускоряет процесс пищеварения. Кроме того, существует масса вариантов употребления этого напитка во время похудения, поэтому каждый желающий может выбрать оптимальный для себя вариант.

Например, существует диета, предполагающая лишь томатный сок и кефир. Чаще всего она используется в качестве разгрузочных дней или для экспресс-похудения. Такой вариант питания позволяет всего за один день избавиться от килограмма лишнего веса и заодно очистить организм от вредных веществ. Если проводить подобные разгрузочные дни регулярно, то можно сбросить достаточно большие объемы.

Рацион разгрузочного дня предполагает завтрак, состоящий из стакана томатного сока и двух сухариков, необходимо пить кефир (обезжиренный или с минимальным процентом) в количестве не менее литра. При этом запрещается употреблять что-либо еще. В дополнение к такому строгому меню разрешено обильное питье, например, вода, зеленый чай и настои трав.

Диета «Рис и томатный сок»

Очень популярным вариантом является так называемая томатно-рисовая методика. Эта трехдневная диета, разрешающая только рис и томатный сок, очень популярна среди звезд шоу-бизнеса. Подобным образом можно избавиться за короткий срок от 2-3 килограмм лишнего веса, что очень удобно перед спектаклем или концертом.

В некоторых случаях рацион продлевают на 4 дня, и он выглядит так:

В первые сутки пьют только сок и едят отварной бурый рис;
На второй день – творог и кефир. Как первый, так и второй должны быть обезжиренными;
Меню третьего дня заключается в употреблении отварной индейки и зеленого чая;
Завершают похудение опять же томатным соком и низкокалорийным сыром.

Такая трехдневная система обладает значительным плюсом – перечисленные продукты и напитки можно употреблять в неограниченном количестве.

Гречневая каша на воде и сок

Существует диета, главными продуктами которой являются томатный сок и гречка. Здесь рацион более сбалансирован. Но длится она до 5 дней, однако за это время можно потерять в весе до 5 килограмм.

Так как гречка – продукт, богатый белками, то даже строгое ограничение рациона не нанесет вреда организму и процесс похудения не вызовет негативных реакций со стороны организма (слабость, быстрая утомляемость, перепады настроения).

Рацион на 5 дней состоит из неограниченного количества гречки, но нельзя смешивать ее с сахаром, солью или молоком. Также показан 1 литр томатного сока в сутки, а последний прием пищи – не позднее 18 часов вечера.

Молочно-томатная методика

Есть еще диета «Стройность », позволяющая только молоко и томатный сок. Она довольно жесткая и продолжается в течение 6 дней. За этот срок можно потерять в весе до 5 кг.

Заключается такая методика в разделении курса на три этапа по 2 дня каждый. В первые двое суток можно пить только по 2 кружки молока и 2 стакана томатного напитка в день.

Меню следующей пары суток более разнообразное: завтрак включает в себя бутерброд из хлеба, сливочного масла и меда; обед – отварная куриная грудка (100 г) или нежирная рыба; ужин – два вареных яйца.

Последние два дня: утром – 2 апельсина или яблока; днем – овощной салат, но без картофеля, сметаны и майонеза; вечером – фрукты на выбор, кроме бананов.

Показано, конечно же, обильное питье в виде воды (минеральной негазированной, очищенной), но ее не рекомендуется употреблять во время еды – только за полчаса до трапезы и через час-полтора после таковой.

Белковая диета Дюкана

Эта методика борьбы с лишним весом широко известна во всем мире. Она состоит из 4 фаз, каждая из которых имеет свои принципы и правила. Метод хорош тем, что он позволяет не только улучшить фигуру, но и нормализовать обмен веществ, очистить организм. Кроме того, эту систему можно использовать и в качестве привычного питания.

Большим преимуществом является и то, что разрешен большой список продуктов, из которых можно готовить весьма вкусные и полезные блюда. Например, во время первой фазы можно есть рыбу на пару, морепродукты, птицу, нежирную ветчину, телячью печень, индейку, яйца, обезжиренные молочные продукты. Также разрешается добавлять в умеренных количествах приправы, лук, чеснок, уксус и даже немного соли. Вредный сахар заменяют на полезный мед.

Основа диеты во второй фазе состоит из чередования двух рационов – белкового и витаминизированного (овощного). Меню теперь позволяет употреблять овощи, кроме картофеля, бобов, гороха и чечевицы. Из фруктов исключают авокадо.

Добавляют разнообразия острый перец, молоко, аджика, корнишоны. Именно в это время рекомендуется употреблять собственноручно приготовленный томатный сок, ведь диета Дюкана разрешает употреблять помидоры, а таким образом можно внести еще больше разнообразия.

Третья фаза заключается в закреплении результата, ведь к этому времени человек уже достигает желаемого веса. Здесь можно использовать в пищу все продукты первого и второго этапа. Дважды в неделю разрешено есть крахмалистые продукты, например, макаронные изделия, маис, рис, фасоль, вышеупомянутый картофель и горох.

На заключительном этапе повторяют рацион предыдущего, но один день в неделю должен основываться на чистых протеинах.

Положительные и негативные моменты похудения на напитке из томатов

Главным достоинством диет, включающих этот напиток, является их простота и эффективность. Наслаждаясь вкусным и полезным продуктом, человек будет постепенно избавляться от лишнего веса. При этом нет необходимости считать калории и ограничивать себя в порциях разрешенных блюд.

Недостатком такого метода является то, что питание по любой из диет не сбалансировано, поэтому врачи-диетологи не рекомендуют продлевать их дольше позволенного срока, чтобы не привести к проблемам со здоровьем.

Кроме того, перед началом любой методики необходимо проконсультироваться у специалиста, ведь существует ряд противопоказаний к использованию диет.

Материалы по теме

Натуральный сок – это полученный из спелых плодов фруктовых или овощных растений напиток. По технологии производства они делятся на свежеотжатые (фреши), восстановленные или пастеризованные (прямого отжима). Многих женщин интересует вопрос: можно ли пить томатный сок при похудении? Томатный сок по популярности в мире занимает топовую позицию: нежный, ароматный, восхитительный вкус, богатый витаминами и микроэлементами состав. Способность ускорять обменные процессы делают напиток незаменимым при похудении.

Чем полезен томатный сок

Польза томатного сока для похудения состоит в уникальном минеральном составе и свойствах этого овоща:

Содержание витамина С обеспечивает человека третью суточной нормы в аскорбиновой кислоте, гарантируя поддержание здоровья и сил организма в борьбе за похудение. Витамин К стимулирует процессы пищеварения, способствуя похудению и очищению от шлаков. Витамины группы В, А, РР, Е отвечают за процессы похудения, поддерживая здоровый вид кожи, препятствуя появлению морщин.
Органические кислоты – яблочная, щавелевая ускоряют метаболические процессы, способствуя сжиганию подкожного жира и эффективному похудению.
Железо, калий, магний, кальций, фосфор, сера, йод и еще половина таблицы Менделеева. Масса минералов насыщают организм полезными веществами, придавая силы и энергию в процессе похудения.
Серотонин. Стакан напитка с утра избавит вас от плохого настроения и депрессии, а выпитый вечером – снимет стресс и усталость рабочего дня.
Ликопин – органическое вещество с мощным антиоксидантным действием. Поэтому, употребление фреша способствует похудению и снижает риск развития онкологических заболеваний на 4 %.
Профилактика атеросклероза. Людям с низкой двигательной активностью и сидячей работой, зачастую страдающим избыточным весом, употребление напитка принесет долгожданное похудение, одновременно защищая сосуды от образования тромбов.
Обладает мочегонным, желчегонным эффектом, очищая организм от шлаков и токсинов, запуская обменные процессы для похудения.

Правила применения томатного сока для похудения

Диета с томатным соком для похудения предполагает соблюдение определенных рекомендаций:

В день выпивайте до 1,5 л воды без газа.
Противопоказано «томатное» похудение людям, страдающим гастритами, язвой ЖКТ.
Нельзя пить напиток натощак при повышенной кислотности желудка.
Тепловая обработка «убивает» часть витаминов, поэтому для похудения предпочтительней пить фреши.
Томатный сок следует исключить при пищевых отравлениях или диарее.
Одновременный прием пищи и фреша с помидорами может вызвать вздутие живота, понос. Соблюдая диетический рацион для похудения, делайте получасовые интервалы между приемом пищи и напитка.

Разгрузочные дни

Избавиться от лишнего веса помогут разгрузочные дни на томатном соке. Употребляя на протяжении дня этот диетический напиток, вы сможете худеть на 1,5-2 кг за один курс. Очищая желудок, низкокалорийный сок помидоров стимулирует метаболические функции организма, улучшает пищеварение, подавляя чувство голода за счет растительной клетчатки. Сахара, входящие в его состав, не дают «голодать» мозгу, а «гормон радости» серотонин обеспечит хорошее настроение при интенсивном похудении.

Варианты томатных диет

Низкая калорийность, высокое содержание практически всех существующих в растительной пище минералов, витаминов сделали помидорный напиток основой множества диет. Необходимо привести фигуру в идеальное состояние после череды праздничных застолий? Устройте пару-тройку разгрузочных «томатных» дней. Эффективно похудеть помогут свежеотжатые натуральные соки с помидорами, орехами, растительными маслами и зеленью. Откажитесь на время интенсивного похудения от употребления соли, сахара. Наиболее популярными вариантами похудения с «помидорной» составляющей являются:

На 3 дня

Томатный сок для похудения идеально сочетается с любыми орехами, виноградным уксусом, растительными маслами – оливковым, льняным, кунжутным, зеленью и черным перцем. Чтобы избежать чувства голода, насытив организм белками и углеводами, добавьте к рациону блюда с куриным мясом, сыром, цельнозерновые крупы, творог. Томатное меню на 3 дня для похудения:

С утра пейте натощак стакан фреша с оливковым маслом и зеленью. Если вечером присутствует чувство голода, выпейте 100 мл свежевыжатого сока без соли.

1 день . Завтрак - 2 яйца, помидор, ломтик черного хлеба, кофе. Обед- Томатный суп с базиликом, долькой лимона, зеленым горошком и сметаной. Ужин- Отварной рис, соус (свежие помидоры, тушеные с зеленью, под сырной корочкой).
2 день . Завтрак- Творог, зеленый чай. Обед- Куриная грудка, фреш с овощами. Ужин - Гречка, томатный соус.
3 день . Завтрак - Тосты с черным хлебом, сыром, кофе. Обед - Холодный суп с помидорами, огурцами, зеленью. Ужин- Индюшиная отбивная на пару, овощной фреш с чесноком и ложкой оливкового масла.

По отзывым девушек, экспресс-диета способствуют интенсивному снижению веса до 3 кг. К минусам похудения стоит отнести несбалансированность питания, поэтому длительность диеты не превышает трех дней.

На 7 дней

Недельный рацион похудения с томатным меню должен обязательно включать дни с чередованием углеводной и белковой пищи. Выпивать стакан сока на ночь следует за пару часов до сна: благодаря мочегонному эффекту помидоров позднее принятие напитка грозит беспокойной ночью. Положительные отзывы о семидневном рацион говорят сами за себя, худеющие достигают стойких результатов похудения в виде гарантированного сброса веса 3-5 кг.

Семидневный рацион похудения с томатным соком:

Отварная рыба – 700 г, фреш с помидорами – 1,5 л.
Гречка – 700 г, овощной сок с томатами – 1 л.
Творог – 500 г, помидорный смузи – 1,5 л.
Любые овощи – 1 кг, напиток с помидорами – 1 л.
Рис нешлифованный – 800 г, овощной смузи – 1 л.
Филе курицы – 600 г, томатный соус + сок.
Фрукты (исключение – бананы, виноград) – 1 кг, фреш с томатами – 1,5 л.

На 14 дней

Двухнедельная диета на томатном соке позволяет сбросить до 5-8 кг избыточной массы тела. Двухнедельное меню составлено на основе ежедневного рациона, включающего белковую, углеводную низкокалорийную пищу:

Завтрак – яйцо, тост с сыром и помидором, смузи, кофе.
Обед – томатный суп или приготовленное на пару мясо птицы, гречка, салат с помидорами.
Полдник – фреш с овощами, ломтик черного/зернового хлеба.
Ужин – запеченная рыба, рис, соус с помидорами и сыром.

Как сделать сок – рецепты приготовления в домашних условиях

Идеальным временем для похудения с томатным соком большинство диетологов называют конец лета – начало осени, когда свежие, созревшие плоды овоща так и просятся на стол (или в бокал с фрешем).

Как приготовить сок из томатов дома? Помидоры для сока выбирайте ярко-красного цвета, слегка переспевшие: они насытят организм ценной кислотой – янтарной, влияющей на процессы клеточного дыхания и ускорение метаболических функций.

Рецепт томатного сока в домашних условиях:

Томаты + зелень . Выложите 4-5 спелых помидор в стакан шейкера, добавьте ложку порезанной зелени. Взбейте на высокой скорости, вылейте в бокал.
Томатный фреш с орехами , кинзой и оливковым маслом. Горсть нежареных орешков, 2 ст. ложки масла оливок, горсть кинзы и 5 небольших помидоров измельчите блендером. Этот вариант сока идеален для утреннего приема натощак: мягко очищая кишечник, он запускает обменные процессы, стимулируя похудение.
Овощной микс на томатной основе . На стакан сока понадобятся: 3 помидора, стебель сельдерея, половинка огурца, болгарский перец (без семян и плодоножки).
Чесночно-помидорный коктейль . Пропустите через соковыжималку 3-4 крупных помидора, добавив к смеси измельченный зубчик чеснока. Через пару минут процедите и выпейте этот витаминный эликсир для похудения.

Калорийность

Натуральный томатный сок – великолепный напиток, который насытит организм незаменимыми кислотами, столь необходимыми для расщепления жиров при похудении, микроэлементами и витаминами.

Калорийность 100 грамм готового продукта, предлагаемого производителями, составляет 20-22 ккал.

Такой сок большей частью является восстановленным – произведенным на основе сухого концентрата помидоров или томатной пасты. Проходя стадии термической обработки, напиток теряет часть полезных веществ, да и содержание соли в магазинном продукте высокое. Поэтому, для целей похудения отдайте предпочтение домашнему томатному соку, который готовят непосредственно перед употреблением.

Выпивая стакан свежевыжатого напитка, вы получаете 8,5 г полезнейших растительных углеводов, 1,5 г белков, 0 г жиров, а количество поступающих в организм калорий составляет 50 ккал.

Существует огромное множество программ питания, помогающих побороть лишний вес. Но могут ли они приносить удовольствие? Да, особенно если вы любите свежие овощи, в том числе томаты. В нашей статье мы рассмотрим эффективность диеты на томатном соке, изучим рацион данной методики и разберем преимущества.

В чем польза диеты на томатном соке?

Прежде всего, рекомендуется проводить томатные диеты в летний и осенний периоды. В это время томаты насыщены витаминами и наиболее полезны для организма. К тому же в теплое время года стоимость томатов значительно ниже. Так в чем заключается польза методики питания томатами для похудения?

Микроэлементы

Стоит отметить, что томаты особо богаты витаминами и микроэлементами. Кальций и йод, содержащийся в этом овоще, усваивается человеком на 70%. Клетчатка, также преобладающая в составе помидоров, способствует выведению лишней воды и стимуляции кишечника. Это способствует уменьшению жировых отложений и снижает содержание холестерина в крови.

Низкая калорийность

Как и большинство овощей, томаты имеют низкую калорийность, что несомненно является плюсом при провождении диет. На 100 грамм мякоти овоща приходится всего 21 ккал. Благодаря этому, томатную диету женщины зачастую используют в послеродовой период и во время кормления грудью.

Томатный сок как средство от усталости

Весь набор содержащихся в томатном соке витаминов групп А стимулируют активную выработку серотонина в организме, более известного как «гормон счастья». Наиболее высокая концентрация этих полезных веществ содержится в домашнем томатном соке и не прошедшего термическую обработку. Данный «гормон счастья» снижает уровень утомляемости и повышает стрессоустойчивость.

Стоит ли вводить томатный сок в меню на каждый день?

Если вы являетесь большим любителем томатного сока, но не планируете сидеть на диетах - можете смело включать в ежедневный рацион томатный сок. Чтобы получить максимум пользы для организма и не нанести вред, стоит знать несколько простых правил.

Суточная норма

Обязательно соблюдайте суточную норму томатного сока, максимальный дневной объем составляет 0,6 л. Именно данная дозировка наиболее благотворно влияет на состояние организма. В противном случае, переизбыток содержащегося в томатах натрия может вызвать скачки кровеносного давления.

Сочетание с другими продуктами

Даже если вы предпочитаете употреблять томаты или сок в чистом виде, все же рекомендуем сочетать их с другими продуктами. Например, из томатного сока можно приготовить суп-пюре с отварной телятиной и шпинатом. Или приготовить свежий салат из томатов и моцареллы. Сочетание белков и углеводов усваивается гораздо полноценнее, нежели раздельное питание.

легкая и питательная томатная диета дает минимум калорий, помогает похудеть, питает микроэлементами

Каких результатов можно добиться на томатном соке за 3 дня?

Главное преимущество трехдневных диет на томатном соке - это щадящая нагрузка на организм, отсутствие голодания и заметный результат. Соблюдая все предписания, можно скинуть от 2 до 6 кг лишнего веса. К тому же, вы очиститесь от шлаков в кишечнике, благодаря чему после диеты вы сможете себе позволить калорийное лакомство. «Очищенная» пищеварительная система расщепляет и выводит пищу гораздо быстрее обычного.

Кому противопоказана томатная диета?

К сожалению, далеко не всем диета на томатах несет пользу. Есть ряд заболеваний и противопоказаний, при которых лучше отказаться от томатной чистки.

Нестабильная кислотность желудка

Людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, гастритом, различными видами язвенных заболеваний, противопоказано активное потребление томатов и томатного сока. Благодаря высокому содержанию органических аминокислот, томаты могут спровоцировать дисбаланс пищеварительной системы и обострить хронические заболевания.

Отравления

При различных степенях отравления или расстройствах кишечника - томатный сок стоит исключить. Причиной тому легкий слабительный эффект томатов, который в совокупности с раздраженными стенками кишечника, может спровоцировать возникновение длительной диареи.

Виды томатных диет

Диеты на основе томатного сока в последнее время становятся наиболее популярными. Диетологи уже доказали, что чистка организма томатами - это наиболее щадящий и сбалансированный вариант. Рассмотрим несколько разнообразных томатных диет.

Томатный разгрузочный день

Такая разгрузка отлично подойдет в качестве подготовки организма к затяжной диеты или просто очистки кишечника от шлаков. Весь дневной рацион томатного дня состоит из 2 литров сока. Старайтесь равномерно распределить пищу в течение всего разгрузочного дня.

Двухдневная диета на кефире с томатным соком

Двухдневная экспресс-диета состоит из трех компонентов:

1,5 литра кефира, жирностью не более 3%
3-4 отрубных сухарика, предпочтительнее ржаных
2 стакана томатного сока без соли

Томатный сок и сухари употребить в первой половине дня, в 2-3 приема, а кефир распределить равными порциями на оставшийся день. Такая двухдневная разгрузка идеально подходит для уменьшения нескольких сантиметров в талии перед важным мероприятием.

Трехдневные диеты на томатном соке

Есть несколько видов краткосрочных диет на томатном соке. Чтобы выбрать для себя подходящую программу разгрузки, давайте ознакомимся с наиболее популярными трехдневными томатными диетами.

Диета на рисе и томатном соке на 3 дня

Трехдневная диета на рисе и томатном соке относиться к экспресс-программам питания. Обратите внимание, что предпочтительнее использовать дикие или бурые сорта риса. В нем особо пониженное содержание калорий и он легче усваивается. Для диеты нам понадобятся следующие продукты:

С утра натощак - 1 ст. воды натуральной газации;
Завтрак - 120 г отварного риса и 200 мл томатного сока без соли;
Обед - 200 мл томатного сока, 120 гр риса и 1 яйцо, сваренное в «мешочек»;
Полдник - 200 мл томатного сока и 50 гр отрубного хлеба;
Ужин - 200 мл томатного сока, 120 риса и 70 гр отварной курицы без кожи;
Перед сном - 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры.

Диета на курице и томатном соке на 3 дня

Диета на курице и томатном соке весьма щадящая и не уменьшает вес значительно. Скорее это отличная разгрузка для кишечника и очищения перестальтики пищеварительной системы. Рацион данной диеты состоит из:

Завтрак - 80 гр цельзернового хлеба и 5 гр сливочного масла, 200 мл томатного сока;
Обед - овощной салат из огурцов, помидоров, руколлы и растительного масла (общей массой не более 300 гр);
Полдник - 150 гр отварной морской рыбы и 200 мл томатного сока;
Ужин - 100 гр отварного картофеля, 100 гр тушеных шампиньонов, 10 гр зелени (укроп или петрушка), 1 стакан томатного сока.

Четырехдневная томатно-яблочная диета

Суть томатно-яблочной диеты заключается в чередовании меню по дням. В первый день вы употребляете только 1 кг яблок, второй день - 1 кг томатов. Точно также и последующие два дня. Данный вид разгрузки допускает дополнительное употребление сухофруктов, весом не более 100 гр в день. Это может быть изюм, курага или инжир. Но употреблять их рекомендуется в случае если есть риск сорваться с режима питания. Томатно-яблочная диета не только помогает скинуть несколько лишних килограммов, но и чистит кишечник, улучшает состояние кожи.

Пятидневная диета из гречи с томатным соком для похудения

Гречка считается наиболее подходящим продуктом для очищения шлаков из кишечника и выведения холестериновых бляшек в крови. В сочетании с томатным соком гречневая крупа не только насыщает организм клетчаткой, но и способствует снижению веса. За 5 дней диеты вы уменьшите свой вес на 2-4 кг. Обратите внимание, что рацион в течение данного срока одинаковый, и важно соблюдать одинаковую последовательность употребления пищи каждый день.

Завтрак - 200 мл томатного сока, 120 г отварной гречи, 50 г помидор, 50 г огурцов. Допускается сбрызнуть овощи лимонным соком
Обед - 200 мл томатного сока, 100 г гречи, 120 г запеченной куриной грудки без кожи
Полдник - 250 г цитрусовых (в идеале - грейпфрут)
Ужин - 120 г отварной гречи, 150 г кабачков или цветной капусты на пару, 200 мл томатного сока, 30 г зеленого горошка

Надоели традиционные диеты на овсянке, кефире и куриной грудке? Хотите попробовать что-нибудь новенькое – чтобы и вкусно, и полезно, и эффективно? Тогда диета на томатном соке – то, что доктор прописал! Особенно, если вы любите помидоры и все производные. В этой статье мы расскажем вам, полезен ли томатный сок при похудении, а также поделимся вариантами диет на основе этого продукта.

Сок из томатов – настоящий кладезь полезных для вашего организма веществ. В нем много витаминов групп A и C, каротин, а главное – ликопин, который предотвращает появление онкологических заболеваний. Также сок помидоров полезен для беременных женщин и мам, которые кормят грудью. Кроме того, он помогает бороться с усталостью и стрессом, поскольку стимулирует выработку серотонина – «гормона радости».

А можно ли похудеть на томатном соке? Да, это продукт по праву считается диетическим. Он ускоряет обмен веществ, что тоже способствует избавлению от лишних сантиметров. Чтобы однозначно ответить на вопрос, можно ли томатный сок при похудении, врачи-диетологи однажды провели любопытный опыт. Одна группа испытуемых употребляла в пищу низкокалорийные продукты – мясо и рыбу, свежие овощи, фрукты и молочку, а другая – еще и томатный сок в придачу. Через два месяца было установлено, что вторая группа подопытных потеряла лишнего веса в среднем на полтора килограмма больше. Так что хватит раздумывать, можно ли похудеть с помощью томатного сока, – начните и сами увидите закономерный результат!

Какой выбрать – магазинный или домашний?

Польза томатного сока для похудения очевидна, но только в том случае, если вы приготовите его сами. Конечно, напиток, который можно найти на магазинных полках, наверняка более вкусный, но далеко не такой полезный, как свежевыжатый.

Но мы знаем, как улучшить вкус домашнего сока, не пожертвовав при этом его полезными качествами. Предлагаем вашему вниманию рецепты, по которым можно приготовить вкусный томатный сок для похудения:

Три томата, половинка большого огурца и пару стеблей сельдерея. Все ингредиенты – через соковыжималку.
200 граммов помидоров и столько же моркови, по желанию – немножко молотого черного перца, буквально на кончике ножа. Все тщательно измельчить в блендере.
Помидоры, огурцы и болгарский перец. Из каждого овоща выжать сок, смешать в любых пропорциях.
500 грамм помидоров и 10 – чеснока. Томаты переработать в сок, чеснок измельчить. Ингредиенты соединить, настоять пять-десять минут и процедить.

Чтобы приготовить томатный фреш, нужно сделать небольшие надрезы на кожице, положить овощи в дуршлаг и обдать крутым кипятком. Через пару минут следует удалить плодоножку и снять кожицу, а мякоть – измельчить как следует в блендере. В готовый напиток можно добавить травы и специи – любые, кроме соли.

Диеты на томатном соке: выбираем по душе

Можно ли пить томатный сок при похудении, мы уже разобрались. Теперь давайте поговорим о том, как именно его пить и с какими продуктами сочетать. Предлагаем на выбор сразу несколько эффективных диет, главным действующим лицом которых является томатный сок. Выбирайте любую — и за дело!

Разгрузочный день на томатах

Подойдет тем, кто хочет подготовиться к затяжной диете или просто привести себя в порядок после переедания. Ваш рацион на этот день — полтора литра томатного фреша. Употреблять в течение всего дня в несколько приемов.

Трехдневная диета: рис и томатный сок

Рисовая диета с томатным соком заслуженно считается одной из самых популярных. И неудивительно: она достаточно вкусная, хотя и однообразная. Но не переживайте — надоесть эти продукты вам не успеют, поскольку прожить в таком режиме нужно всего три дня.

Выглядит диета на томатном соке и рисе так:

В первый день нужно сварить стакан риса без добавления соли, масла и каких-либо специй. Разделить полученную кашу на 4 равные порции и кушать, иногда миксуя со свежевыжатым томатным соком (достаточно полутора-двух литров), в течение всего дня. Фреш и рис рекомендуется употреблять отдельно друг от друга.
Второй день диеты с рисом и томатным соком немного более голодный, чем предыдущий. Система питания та же, только вместо стакана риса — три столовых ложки. Отварить и разделить на три приема пищи. Фреша по-прежнему полтора литра.
Третий день диеты “Рис/томатный сок” — самый трудный из всех. Дело в том, что крупы в ней не предусмотрено, только фреш из помидоров. Зато в неограниченном количестве!

Для похудения рис и томатный сок — то, что нужно: за три дня такой диеты вы гарантированно потеряете несколько лишних килограммов. Но придерживаться ее большее количество дней не стоит — можете серьезно навредить здоровью.

Диета на гречке с томатным соком выглядит примерно так же, как и рисовая, с одним отличием – количество крупы не нужно уменьшать день ото дня. Варите положенный стакан, делите на равные порции, кушайте через одинаковые промежутки времени и не забывайте принимать ежедневно полтора литра фреша из помидоров. Три дня такой диеты помогут без особого труда расстаться с несколькими лишними жировыми складочками.

Диета на томатном соке и кефире

Это двухдневная экспресс-диета, которая поможет быстро изгнать из организма пару килограммов лишнего жира. Ваш дневной рацион для похудения — это кефир, томатный сок и ржаные хлебцы.

Хлебцы и стакан фреша нужно съесть на завтрак, кефир — один литр — выпить в течение всего остального дня. Кроме того, можно без ограничений пить воду, кофе и любой чай без сахара и других добавок. Меню второго дня — абсолютно такое же.

Суп для похудения из томатного сока и молока

Готовится этот вкусный и безумно полезный супчик следующим образом. Килограмм спелых томатов нужно очистить от кожицы (как — рассказывали выше) и измельчить в блендере. Переложить полученную кашицу в кастрюлю, добавить стакан молока и поллитра воды. Когда полученная смесь начнет кипеть, нужно добавить в нее 150 грамм любого тертого сыра (конечно, лучше нежирного), а затем варить еще 20 минут.

Кушать такой суп нужно в течение недели. Но только на завтрак! На обед рекомендуется употреблять обезжиренный творог, не больше двухсот грамм, на ужин — стакан томатного фреша или нежирного молока. Кстати, молоко или свежевыжатый сок из помидоров разрешено употреблять и утром – в качестве дополнения к супу. Такая диета с томатным соком для похудения подходит идеально: всего 7 дней – а нескольких лишних килограммов как не бывало!

Теперь вы знаете, можно ли пить томатный сок при похудении, а главное – как правильно его употреблять, чтобы эффект был быстрым и стойким. Пробуйте и делитесь своими победами в комментариях!

Томатная диета кажется простой и вкусной, особенно если вы всегда любили помидоры и наслаждались их характерным ароматом и сочностью. Но будьте осторожны: питаясь в течение трех, пяти или семи дней томатами или томатным соком, вы подвергаете свою гастрономическую привязанность серьезным испытаниям! Хотя сами по себе помидоры в составе сбалансированного меню способны сделать более привлекательным практически любое блюдо и принести большую пользу здоровью.

Томатная диета для томных красавиц

Краснощекий помидор - настоящий символ знойного лета! Самые вкусные и ароматные помидоры, как известно, растут на юге, вбирая в себя всю силу плодородной почвы и яркого солнца. У томатов особая репутация: являясь с ботанической точки зрения ягодой семейства пасленовых, они, тем не менее, стали полноправными представителями традиционной «овощной корзины». А уж гастрономические таланты помидоров простираются еще шире: их едят сырыми, запекают на гриле, добавляют в запеканки, рататуи и рагу, и, конечно, делают из помидоров сок, одно из основных «блюд» томатной диеты.

Трудно в это поверить, однако долгое время томаты считались ядовитыми плодами, и разводили их исключительно для красоты. Доходило до смешного - известен исторический факт о том, как злоумышленники пытались отравить Джорджа Вашингтона, накормив его помидорным блюдом. Однако первый президент как ни в чем не бывало поел, остался доволен вкусом, и, конечно, сохранил здоровье и жизнь.

В России томаты были признан сельскохозяйственной культурой только в 18 веке, однако тут же заслужили всеобщую любовь за свой яркий вкус и несомненную пользу. Помидоры - щедрый источник ценной клетчатки, витаминов (С, В), калия, фосфора, магния, органических кислот, и уникального вещества холина, необходимого для здоровья печени и кроветворения.

Все эти замечательные качества делают томаты желанными участниками любого пира. И неудивительно, что энтузиасты изобрели особую диету на помидорах, возводящую употребление сочных плодов в настоящий культ. Судя по отзывам, томатная диета, в ходе которой худеющему предписывается налегать на сок и мякоть замечательной ягоды, позволяет быстро похудеть, наслаждаясь любимым вкусом.

Однако диета с активным участием помидоров или томатного сока подходит не всем - из-за высокой концентрации кислот томаты противопоказаны тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы. Какими бы соблазнительными ни выглядели свежие зрелые помидоры, обязательно посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем решиться на томатную диету.

5 плюсов помидоров, героев томатной диеты

1 Диета, богатая томатами, вызывает рост уровня адипонектина в организме. Этот гормон вырабатывается клетками жировой ткани и обладает антивоспалительными свойствами, а также способностью предотвращать появление отложений на стенках сосудов. Кроме того, адипонектин управляет резистентностью к инсулину, а его постоянно высокий уровень помогает значительно снизить вероятность возникновения ожирения, диабета и онкологических заболеваний. Исследования показали, что, если женщины в период менопаузы (а в это время естественная выработка адипонектина падает по физиологическим причинам), добавляют томаты к своему обычному рациону, это уменьшает их риск заболеть раком груди на 13%.
2 Любовь к помидорам полезна мозгу! Возможно, именно эта ягода станет основой для разрабатывающейся вакцины против нейродегенеративных заболеваний, самыми распространенными из которых остаются болезни Паркинсона и Альцгеймера. Опыты с участием «вытяжки» из томатной диеты привели к снижению уровня бета-амилоидов, накопление которых и вызывает поражения мозга.
3 Ликопин, придающий помидорам их пленительную окраску, является самым мощным антиоксидантом среди всех каротиноидов. В числе его свойств - обеспечение здоровья костей. Ученые установили, что при условии исключения всех источников ликопина из меню всего на 4 недели, костная ткань начинает демонстрировать признаки оксидативного стресса и становится более хрупкой, поскольку изменяется ее структура.
4 Помидоры - хорошие спутники любой диеты, необязательно томатной. 100 гр сочной мякоти красных ягод-овощей содержит всего 14-18 ккал. Гликемический индекс свежих помидоров - 10, сушеных - 34.
5 Японские ученые выяснили, что свежие помидоры содержат субстанцию 13-oxo-ODA. Это вещество стимулирует сжигание жира и препятствует накоплению нового, улучшая метаболизм на клеточном уровне. Для того, чтобы поддерживать оптимальный уровень 13-oxo-ODA в теле, необходимо выпивать три стакана несоленого томатного сока в день.

Томатная монодиета или помидорная разгрузка

Любая в течение недолгого времени. Это довольно спорный способ улучшить свои весовые показатели, однако в некоторых случаях он становится своеобразным «аварийным выходом» - например, при необходимости срочно стать стройнее на пару кило в преддверии важного события.

Томатная разгружающая короткая диета рассчитана на три дня с очень простым меню. Во все дни необходимо пить не менее 8 стаканов воды.

День 1

Только томатный сок и свежие помидоры (без соли)

День 2

400 гр отварного коричневого риса, распределенного на равные порции в течение дня

День 3

Повторяется меню первого дня.

За три дня на томатной диете для быстрого похудения можно потерять около 3 кг.

Недельная томатная диета «Плюс один»

Томатная диета на 7 дней относится к числу строгих планов питания, поскольку, помимо собственно томатного сока (несоленого!) предполагает употребление всего одного дополнительного продукта в день (плюс жидкости). Ожидаемый результат такой томатной диеты - минус 5-7 кг. В любой из дней, дополнительного к предписанному рациону, необходимо выпивать 1,5 литра простой негазированной воды.

Меню томатной диеты на 7 дней:

День 1

1 л томатного сока, 150 гр 150г картофеля в мундире, 300мл чая или кофе без сахара

День 2

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара

День 3

1л томатного сока, 1кг фруктов (любых, но кроме бананов и винограда), 300мл чая или кофе без сахара

День 4

1л томатного сока, 500г жареной или вареной курицы без жира и кожи, 150мл чая или кофе без сахара.

День 5

1л томатного сока, 700г сухофруктов, (кроме инжира, бананов, изюма), 300мл чая или кофе без сахара.

День 6

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара.

День 7

1 л томатного сока, 500г вареной рыбы, 300мл чая или кофе без сахара.

Томатная диета «Пятидневка»

Эта томатная диета - идеальная находка для любителей пасты и овощей. С ее помощью можно избавиться от 3-4 лишних кило. В перерывах между приемами пищи можно пить томатный сок без соли (500 мл в день) и простую воду (1,5 л в день)

День 1

Завтрак: тост с нежирным сыром или зерновым творогом, помидор, чашка кофе без добавок
Обед: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком
Ужин: запеканка из томатов и шпината с яичным белком

День 2

Завтрак: см. День 1
Обед: большой салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом
Ужин: помидоры и грибы на гриле

День 3

Завтрак: см. предыдущие дни
Обед: салат из помидоров с тертым твердым сыром
Ужин: любые овощи на гриле, сбрызнутые оливковым маслом

День 4

Завтрак: см. предыдущие дни
Обед: молочный суп с лапшой (30 гр пасты сварить в стакане молока, добавить любые фрукты)
Ужин: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком

День 5

Завтрак: йогурт с кусочками фруктов без добавления сахара
Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами и листовым салатом
Ужин: овощи на гриле.

Томатная диета, как и другие планы питания, «сосредоточенные» на каком-то одном компоненте, называются «фад-диета», что по английски означает «диета с причудами» Действительно, при разнообразии и доступности множества здоровых продуктов концентрация на чем-то отдельном может оказаться не самой хорошей идеей. А если вы так любите помидоры, просто ешьте их вволю - ведь калорий в этой удивительной ягоде почти нет, зато ее вкус и аромат способны украсить самое обычное блюдо.