Idandatud nisu elu andev jõud – kasu ja kahju. Idandatud elueliksiir: nisu eelised Idandatud nisu ja selle terade kasulikkus

Keskkonnatingimused sunnivad inimest otsima võimalusi oma tervise hoidmiseks. Nisuhein on tõeline looduse kingitus. Idandite mahl avaldab kasulikku mõju kogu kehale. Nisuidu peamine väärtus on see, et need on "elus" toit.

Istikute elu andev jõud

Seemne sees olev kontsentreeritud jõud ja energia on valmis tekitama uut elu. Esimestel päevadel kasutab seeme kogu oma potentsiaali, kogu energiat juure, esimeste lehtede ja varre kasvu moodustamiseks. See on maksimaalse elutegevuse faas, mida inimene saab enda heaks kasutada. Seemnete koostise moodustavad ehitusmaterjalid, et tagada tärkava taimeorganismi elutegevus. Tärklis, rasvad ja valgud on koondunud igasse seemnesse ja ootavad tiibadesse. Seemnete idanemine muudab need ained linnasesuhkruks, rasvhapeteks ja aminohapeteks. Idude mahla ja viljaliha tervendav jõud leevendab paljusid haigusi. See on võimas elutegevuse stimulaator, mis parandab kogu organismi talitlust tänu mitmetele kasulikele funktsioonidele:

• suurenenud immuunsus;
• vereringe stimuleerimine;
• vananemisprotsessi aeglustamine antioksüdantide, vitamiinide E, C, A ja ensüümide olemasolu tõttu;
• happe-aluse tasakaalu normaliseerimine;
• elundite ja vere isepuhastumine toksiinidest, hemoglobiini moodustumine;
• potentsi ja tõhususe suurenemine;
• parandab seedimist, aitab võidelda ekseemi ja maohaavandite vastu.
• kompenseerib vitamiinide ja mineraalide puudust;
• hambaemaili tugevdamine, nägemise taastamine, karvakasvu tugevdamine ja stimuleerimine, liigutuste koordinatsiooni parandamine;
• ainevahetus taastub, närvisüsteem tugevneb;
• Idandites sisalduv magneesium mõjub väga soodsalt südamele, soodustab kolesterooli väljutamist.

Paljude seemneliikide hulgas on nisu kuulus oma tugevaimate raviomaduste poolest. Kõik haigused on põhjustatud muutustest geenides. Idandatud nisuterad annavad organismile materjali nende asendamiseks ja taastamiseks ning aitavad kaasa haigete kudede uuenemisele. Samas aitavad need kaasa kogu organismi korralikule toimimisele. Kaalu langetamiseks mõeldud idandatud nisu varustab dieedipidaja keha kõigi vajalike ainetega. Seedetrakti hapete ja leelise mõjul imab terade kiudaine nagu käsn endasse kõik kehasse kogunenud toksiinid. Ülekaalulistele inimestele on see suurepärane võimalus näljatundest vabanemiseks. On ju idanditel omadus tekitada küllastustunnet, stabiliseerides samal ajal ainevahetust. Kaalu langetamiseks mõeldud idandatud nisu sisaldab alates 300 kcal saja grammi kohta. Idandite kõrge toiteväärtus võimaldab neid süüa väga väikestes kogustes.

Kuidas valida?

Idandamiseks õige kvaliteediga seemnete valimiseks on kõige parem otsida neid apteegist, tervisetoidupoest või isegi tallist. Istutamiseks mõeldud seemned ei sobi. Tavaliselt töödeldakse neid pestitsiididega. Vahetult peate välja jätma mustade laikude, seenekahjustuste tunnustega terad, küpsed, ülekuivanud ja mädanenud. Hoolikalt valitud terad idanevad 20 kraadi juures, kergelt varjulises kohas. Kui protsess toimub akna juures, siis on parem see kardinaga katta. Kui terad ei idane samal ajal, tähendab see, et segu sisaldab rohkem kui ühte nisusorti.

Kuidas idandada?

Õiged nõud seemnete idandamiseks peaksid olema klaasist, portselanist, savinõud või emailitud. Pool tassi tera, mis valatakse kurn, pestakse voolavas vees. Nüüd peate eemaldama mitteelujõulised seemned. Selleks valatakse need liitrisesse purki veega. Ujuvad seemned võib julgelt minema visata. Seejärel tuleb purki visata veidi tiku otsast võetud kaaliumpermanganaati. Pärast lahuse segamist asendatakse vesi puhta, keetmata veega. Pärast seda asendatakse see uuesti.

Enne leotusprotseduuri on soovitatav vesi mitu tundi seista. Parim aeg leotamiseks on hommik või pärastlõuna. Õhtul tühjendage vesi ja loputage seemned. Tulevaste seemikutega purk kaetakse veidi kaanega ja jäetakse üleöö. Hommikul teri voolava veega pestes on näha tärganud idusid. Need jäetakse mitmeks tunniks panka seisma. Idude puudumisel korrake pesemist õhtul ja oodake järgmise hommikuni.

Suurima väärtusega on võrsed pikkusega üks kuni kaks millimeetrit. Kui nende pikkus ületas kahte millimeetrit, on parem neid mitte süüa. Eksperdid kinnitavad, et sellistes idudes algab mürgise ensüümi moodustumine. Idandid tuleb kohe ära süüa. Saate neid sügavkülmas hoida kuni kolm või neli päeva. Visake ära tumenenud jahvatatud nisuidud.

Idandite kasutamise reeglid

Vältida tuleks idandatud nisuterade kuumtöötlemist, kuna need kaotavad oma väärtuslikud omadused. Kasulikest ainetest suurima efekti saamiseks on soovitatav neid pikka aega närida, kuni suhu tekib puder. Kui teil on närimisega probleeme, võite idandid kaks korda läbi hakklihamasina vahele jätta, samuti teha tõmmist või teha mahla. Seemikute lisamine dieeti peaks toimuma järk-järgult. Alustamiseks piisab ühest või kahest teelusikatäiest päevas. Kaks kuud hiljem saate seda suurendada seitsmekümne grammi. Kui idandite arvuga dieedis liialdada, võib tekkida kõhuhäda. Idandite või nende mahla kasutamine on kasulik igal aastaajal. Unetuse vältimiseks on õige neid süüa hommikul.

Idandatud nisu ei sobi kokku selliste toodetega nagu kuldjuur, õietolm, mesilaspiim. Tasakaalustamatuse tagajärjel tekib urtikaaria kujul esinev tagajärg. Peate teadma mõningaid vastunäidustusi. Arstid hoiatavad gluteeniallergikuid, haavandeid ja muid seedesüsteemi haigusi nisuidude ja nendest saadud mahla kasutamise eest. Alla 12-aastastel lastel on samuti keelatud neid süüa. Nisuidud ei tohi pärast operatsiooni tarbida.

Idude keetmine

Idandatud nisu toidud on väga mitmekesised. Selle valmistamiseks on palju retsepte. Õige on süüa kohe tervelt, soovitavalt värskelt. Just sel viisil annavad seemikud maksimaalset kasu. Saate neid küpsetada mitmel viisil ja panna mis tahes roogadesse:

• Kuivatatud ja jahvatatud idud jahu kujul toimivad salatite, köögiviljaroogade ja teraviljade pulbrina.
• Peeneks hakitud õunte, kreeka pähklite ja nisuidudega segatud jogurtist saab suurepärase toitva hommikusöögi terveks päevaks.
• Rõõmsad võileivad, mis on valmistatud korralikult röstitud täisteraleiva viiludest. Viilutatud oliivid asetatakse leiva peale võikihile. Kõige pealmine kiht on nisuidud.
• Nisu piim. Peate segama neli tassi filtreeritud vett ühe tassi idudega ja lisama pool tassi eelnevalt leotatud rosinaid. Kõik koostisained tuleb segada, lasta läbi segisti ja kurnata. Keedetud piima tuleks hoida külmkapis.
• Puuvilja salat. Kaks supilusikatäit nisuidud ja päevalilled purustatakse ja segatakse. Segule lisatakse sada grammi väherasvast juustu, banaani ja kiivi, granaatõunaseemneid, mett ja sidrunimahla. Pärast koostisosade segamist võite süüa.

Idandite lisamine roogadele ei vaja nende kuumtöötlust. Kuid on palju kuumust kasutavaid retsepte, mis on samuti väga kasulikud. See on kookide, küpsiste küpsetamine, kisselli valmistamine, pannkookide praadimine. Sellise roa eeliste säilitamiseks peaks kuumtöötlus olema võimalikult väike.

Mõned kasulikud retseptid:

• Puder nisuidudest. Üks klaas nisu teradest valatakse veega. Tunni aja pärast kurnatakse vesi välja ning idanditega pott täidetakse uue veega ja pannakse pliidile. Pärast vee keemist valatakse suhkur ja näputäis jahvatatud ingverit. Segu hautatakse tasasel tulel pehmeks. Pudru maitsestatakse teelusikatäie mee ja võiga. Kaunistust saab lisada apelsiniviilude kujul.
• Lehtleivad nisuidudest ja suvikõrvitsast. Sada grammi teri hautatakse pannil väikeses koguses vees viis minutit ja seejärel purustatakse. Riivitud väike suvikõrvits segatakse nisuga, lisades teelusikatäis köömneid ja pool teelusikatäit jahvatatud ingverit. Võite veidi soolata. Jääb küpsetada koogid mõlemalt poolt paksul praepannil taimeõlis.
• Nisuidudest ja ploomidest valmistatud küpsised. Poolteist tassi idusid segatakse saja grammi ploomidega ja purustatakse hakklihamasinas. Võid lisada kaks supilusikatäit mooniseemneid. Vormitud lameda kujuga küpsised pannakse viieks minutiks ahju, seejärel keeratakse ümber ja kuivatatakse uuesti.

Mahla valmistamine

Nisuheina mahl on väga kasulik. Ühe kilogrammi värske köögivilja asemel on parem juua kolmkümmend milliliitrit mahla. See on piisav kogus keha vajaduste rahuldamiseks kogu päeva jooksul. Lüsiin aeglustab vananemist, trüptofaan parandab juuste ja naha tervist, muutes keha nooreks ja tugevaks. Nisuidude mahlas leiduv elus klorofüll on antimutageen, kuna see võitleb DNA molekulide patoloogiliste muutuste vastu. Kõigi idanemahla kasulike omaduste loetelu on lihtsalt tohutu.

Hästi pestud nisuterad valatakse alustassi külma filtreeritud veega ja jäetakse 24 tunniks seisma. Protseduuri korratakse kaks või kolm päeva. Idanemine algab juurte ilmumisega. Vesi tuleb kurni kaudu kurnata ja seemned salvrätikule panna. Nisu istutusnõu on vooderdatud paberrätikutega, et vältida juurte võrsumist läbi aukude. Allapanule valatakse viiesentimeetrine kiht orgaanilist mulda. Kergelt maasse pressitud seemneid kastetakse veega ja anum kaetakse märgade ajalehtedega. Esimesed neli päeva on vaja säilitada mullakihi niiskust, kastes seda kaks korda päevas. Samuti tuleks niisutada ajalehed. Pärast seda eemaldatakse kattekiht ja kastmist vähendatakse ühe korrani päevas. Salv peaks asuma varjulises kohas. Üheksa päeva pärast on võrsed lõikamiseks valmis. Nüüd saate need blenderis läbi ajada ja nautida värsket ja mahlast ürdimahla maitset.

Räägitakse paljudest vaevustest vabanemisest, kuid idandeid ei saa pidada imerohuks kõigi haiguste vastu. Kasu tervisele on aga tohutu. Õigesti idandatud nisu kehakaalu langetamiseks aitab vastu pidada rangele dieedile. Idude ja mahla lisamine igapäevasesse dieeti on kaasaegse inimese tervisliku eluviisi toitumise oluline element. Nisuidu terapeutiline toime avaldub täielikult nende regulaarsel kasutamisel.

Õige toitumise ja tervislike eluviiside mood kogub populaarsust. Inimesed kipuvad olema ilusad, saledad, vormis. Ja talvel, kui vitamiinipuudus mõjutab naha ja juuste tervist ja seisukorda, tekib aina rohkem küsimusi, kuidas seda puudujääki korvata? Kust saada toitvaid toite, mis võivad asendada juur- ja puuvilju? Vastus on ainult üks – idandatud nisu. See sisaldab tohutul hulgal mineraale ja vitamiine, mis võivad keha toetada beriberi perioodil. Lisaks on idandatud nisul õrn maitse, mis lisab selle koostisosaga roogadele erilist pikantsust. Idandatud nisu lisatakse salatitesse, sellest valmivad soojad road ja isegi magustoidud. Mis kasu on nisuidudest tervisele? Kuidas teravilju idandada ja kuidas neid kasutada? Proovime mõista kõike järjekorras.

Kuidas nisuidud inimorganismi mõjutavad

Idandatud nisu sisaldab palju kaltsiumi, fosforit, rauda, ​​joodi ja magneesiumi. Nisus on palju kiudaineid ja süsivesikuid. Selle koostises leiate vitamiine B, C, D, PP. Märkimisväärne on see, et terad ise ei ole nii vitamiinirikkad. Kõik kasulikud ained hakkavad aktiveeruma just siis, kui ilmuvad noored idud. Kuidas aga idandatud nisu inimorganismi mõjutab?

1. Suur kogus kaltsiumi on naistele kasulik. Regulaarne nisuidu tarbimine tugevdab juukseid – muudab need siledaks ja siidiseks. Küüned muutuvad tugevamaks ja kõvemaks ning luud muutuvad tihedamaks.
2. Idandatud nisu mõjutab seedetrakti tööd. Esimest korda pärast idandatud seemnete kasutamise algust võib inimesel tekkida puhitus, suurenenud gaaside moodustumine, kõhukinnisus või kõhulahtisus. Fakt on see, et nisus on palju kiudaineid, mis makku ja soolestikku sattudes neelavad kõik toksiinid ja räbud. Aja jooksul paraneb alati seedetrakti töö, organism puhastub, immuunsüsteem tugevneb.
3. Idandatud nisu soovitatakse sageli inimestele, kes kannatavad erinevate psühholoogiliste häirete all. Nisu toitained leevendavad stressi, vähendavad depressiooni riski, muudavad inimese stressikindlamaks.
4. Idandatud nisu sisaldab palju magneesiumi, mis rikastab verd hapnikuga. See aitab alandada vererõhku, alandab kolesterooli taset organismis.
5. Nisuhein on aneemia korral väga tõhus. Need sisaldavad kaks korda rohkem rauda kui liha.
6. Nisuidu jood kaitseb organismi kilpnäärmehaiguste eest.
7. Vaatamata toote kogu toiteväärtusele on see väga madala kalorsusega. Idandatud nisu kiirendab ainevahetusprotsesse, mis võimaldab seda kasutada kaalu langetamise ajal.

Need ja paljud teised nisuidu kasulikud omadused muudavad selle asendamatuks vitamiinide allikaks. Seetõttu idandati vanasti nisu paljude haiguste rohuks. Tänapäeval saame sarnast ravimit kodus kasvatada.

See protsess on lihtne, kuid nõuab mõningaid olulisi nüansse.

1. Kõigepealt tuleb idandamiseks valida nisu. Saate seda osta spetsiaalsetes toitumiskauplustes või aianduspoes. Tavaline nisu supermarketist ei pruugi töötada. Kui nisu terad on termiliselt töödeldud, kaotavad nad oma idanemisvõime.
2. Terad peavad olema kvaliteetsed – ilma laastudeta, kahjustusteta, ussiaukudeta. Neid tuleb põhjalikult pesta ja viia klaasnõusse. Valage nisuterad leige veega nii, et vedelik kataks need 3 sentimeetri võrra. Kata nõud puuvillase riide või marliga ja jäta 8-10 tunniks seisma. Nisu on mugav üleöö leotada.
3. Hommikul tuleb terad jooksva vee all hoolikalt loputada. Võtke sügav laia põhjaga taldrik ja määrige sellele märg riie. Seejärel laota pestud nisuterad riidele ja kata salvrätiku nurkadega. Nisu terad peaksid alati olema soojas ja niiskes kohas.
4. 10 tunni pärast hakkavad teradest kooruma idud.

Algul idanevad vaid üksikud terakesed, kuid kui natukenegi kannatust varuda, koorub iga tera paari päevaga.

Organismile tõelise kasu saamiseks tuleks nisu süüa üks supilusikatäis 2-3 korda päevas. Seda saab süüa lihtsalt eelroana või teha salatiks. Nisuidusid ei tohi kuumutada, praadida ega küpsetada – kõrgel temperatuuril kaotavad nad oma raviomadused. Nisu võib olla ka suurepärane lisand liha või kala kõrvale.

Paljud inimesed küsivad küsimust - kas on vaja terad ise lõigata ja süüa ainult idandeid? Ei, kasvanud idusid pole vaja ära lõigata. Sööge täistera, et sellest tootest maksimumi saada. Kui olete nisu liiga palju leotanud, säilib see külmkapis kaks kuni kolm päeva. Pange kauss lihtsalt külmkapi riiulile ja nisu ei kasva.

Arvatakse, et idandatud nisu on parem süüa siis, kui see on just idanema hakanud. Üle kahe sentimeetri pikkused idud on vähem kasulikud. Kehale tõeliselt nähtava kasu saamiseks tuleb idandeid süüa vähemalt kaks kuud järjest. Kuid siis saate kiidelda hea tervise ja tugeva immuunsusega.

Kes ei peaks sööma idandatud nisu

Nagu igal ravimil ja tootel, on ka nisul vastunäidustused. Idandatud nisu ei tohi süüa täiskasvanud ja gluteeniallergiaga lapsed. Lisaks ei soovitata nisuidusid maohaavanditega inimestele. Nisu ei tohi tarbida koos piima ja meega – koos nende toodetega võib inimesel tekkida puhitus, kõhugaasid ja tugev gaaside moodustumine.

Pidage meeles, et isegi kui teil pole toiduallergiat, tuleks uut toodet kasutusele võtta järk-järgult. Alustage nisuheina söömist poole teelusikatäie kaupa, suurendades järk-järgult annust.

Arvestades, et nisu söömine võtab kaua aega (umbes kaks kuud), võib igava söömise asendada julgete katsetustega. Pealegi on idandatud nisuga toidud väga maitsvad!

1. Salatid. See on kõige populaarsem viis nisuidu tarbimiseks. Kasutage salatites kõiki hooajalisi köögivilju ja puuvilju, pähkleid, juustu. Kui olete tervisliku toitumise teel, loobuge majoneesi salatikastmest jogurti ja sidrunimahla kasuks. Idandatud nisuga salatid on ebatavalised ja madala kalorsusega.
2. Leib. Idandatud nisu lisatakse koduleivale. See annab jahutootele erilise maitse ja ebatavalise aroomi. Idandatud nisu kuivatatakse veidi ja jahvatatakse segistis või hakklihamasinas. Seejärel lisa ülejäänud taignale tükeldatud idud. Lisaks nisule võib leivale ebatavalise maitse saamiseks lisada vürtse ja kuivatatud puuvilju.
3. Sumalak. Idas on traditsioonilist sumalaki rooga valmistatud idandatud nisuseemnetest sajandeid. Idandatud nisu koos puuvillaseemneõli ja jahuga hautatakse tasasel tulel umbes ööpäeva. Toiduvalmistamise protsess on ühendatud kevade alguse tähistamisega. Tulemuseks on maitsev pasta, väga paks ja uskumatult tervislik. Sumalakit peetakse türgi rahvaste traditsiooniliseks magustoiduks.
4. Müsli. Idandatud nisu on suurepärane hommikusöök, mis täidab elujõu ja jõuga kuni järgmise toidukorrani. Gurmee- ja toitva hommikusöögi saamiseks sega nisuidud pähklite, hakitud puuviljade, keefiri ja pähklitega.
5. Piim. Idandatud idandite mahl, mis on tekstuurilt ja värvilt sarnane piimaga, on erilise toiteväärtusega. Sellist piima antakse inimestele pärast rasket haigust, et taastada patsiendi jõud ja ta kiiresti ellu äratada.

Need ja teised retseptid hõlmavad nisuidu kasutamist erinevates vormides. Kuid ärge kuumutage idusid, et säilitada nende kasulikud omadused maksimaalselt.

Idandatud nisu võib leida iidsetest ülestähendustest. Piiratud kindluse kohta on legend. Inimesed olid väga näljased ega suutnud vaenlasega võidelda. Nälja kustutamiseks valasid nad kottidest välja idandatud nisu jäägid ja keetsid sellest putru (hiljem sumalak). Pärast nälja kustutamist said sõdalased uskumatu jõu- ja jõutulva, mis aitas neil vaenlase piiramist tagasi tõrjuda. Nii sai idandatud nisust võimu ja eluarmastuse sümbol.

Video: kuidas süüa idandatud nisu

Õige toitumise pooldajatelt võite sageli kuulda idandatud nisu kasulikkusest ja kahjust. Sellele omistatakse imelisi omadusi: see parandab oluliselt enesetunnet ja aitab ravida paljusid haigusi. Tasub mõista, kuidas see toode kehale mõjub.

Koostis ja eelised

Nisu koostis on väga rikkalik. See sisaldab:

• süsivesikud;
• valgud, sealhulgas asendamatud aminohapped;
• rasvad;
• makro- ja mikroelemendid, mille hulgas on raud, magneesium, kaalium ja teised;
• vitamiinid: rühmad B, C, E;
• ensüümid.

Kõik need ained avaldavad kehale positiivset mõju.

• Antioksüdandid nagu E-vitamiin aitavad teil noorena välja näha.
• B-vitamiinid normaliseerivad närvisüsteemi tööd.
• Kaalium parandab vereringesüsteemi seisundit, avaldab soodsat mõju südamelihase talitlusele.
• Raud on vajalik kõigi elundite ja kudede hapnikuga varustamiseks.
• stimuleerib soolestiku peristaltikat.

Kõik need omadused on sellele teraviljale iseloomulikud. Kuid kõige väärtuslikumad on idandatud nisuterad. Oluliste elementide sisaldus neis on palju suurem. Fakt on see, et kui võrs on ilmumiseks valmis, aktiveeritakse spetsiaalsed ensüümid. Nad lagundavad valke, rasvu ja süsivesikuid nagu seedimise ajal. Selle tulemusena muutuvad valgud aminohapeteks, tärklis maltoosiks, rasvad rasvhapeteks. Sellisel kujul imenduvad need ained organismis palju kiiremini.

Nisuidudel on organismile tervendav toime. Usutakse, et selle toote pideva kasutamisega käivituvad isetervenevad protsessid. Immuunsüsteem tugevneb, organism vabaneb toksiinidest ja toksiinidest, ainevahetus normaliseerub, paraneb naha ja juuste seisund ning suureneb efektiivsus.

Idandatud teravili on paljudel juhtudel kasulik.

• Haiguse perioodil. Terad suurendavad organismi vastupanuvõimet infektsioonidele, kiirendavad taastumise algust.
• Stressi ajal. Idandatud nisu terad sisaldavad aineid, millel on kasulik mõju närvisüsteemile. Nad vähendavad stressi negatiivseid mõjusid ja hoiavad ära depressiooni.
• Seksuaalfunktsiooniga seotud probleemide korral. Meestel on mõnel juhul isegi võimalik impotentsusest vabaneda, kuid ainult pikaajalisel kasutamisel.
• Vere kolesteroolitaseme normaliseerimiseks. Teraviljade tarbimine aitab väljutada nn halba kolesterooli.
• Seedesüsteemi probleemide korral. Toote koostises olevad kiudained aitavad puhastada soolestikku ja stimuleerivad selle tööd. See parandab seedetrakti seisundit.
• Ülekaaluga. Terad aitavad normaliseerida ainevahetusprotsesse, annavad pikaks ajaks küllastustunde. Kuid selleks, et tõesti kaalust alla võtta, peate oma toitumise üle vaatama, jahutoodetest on väga soovitav loobuda.
• Kui organismis tekivad kasvajad, näiteks tsüstid ja fibroidid, aitavad idud kaasa nende resorptsioonile, seetõttu saab neid kasutada raviprotsessis abivahendina.
• Nägemispuudega. Mõned arstid on arvamusel, et idandatud nisul on kasulik mõju nägemisorganitele.

Vastunäidustused

Toode on kehale väga kasulik. Kui võtate seda regulaarselt, siis positiivsed muutused ei pane teid ootama. Kuid tasub meeles pidada, et nisuidudel on vastunäidustused. Nendega tuleb arvestada, et terade kasutamine tervist ei kahjustaks.

Idandatud nisu tuleb ära visata järgmistel juhtudel:

• vanuses kuni 12 aastat;
• mao ja soolte peptilise haavandiga;
• taastumisperioodil pärast operatsiooni;
• talumatusega.

Kursuse alguses on võimalikud ebameeldivad aistingud: kõhulahtisus, nõrkus, iiveldus. Paari päeva pärast peaks ebamugavustunne kaduma. Kui seda ei juhtu, tuleks seemikud ära visata. Samuti on võimalikud seedehäired, kui kombineerida idandatud nisu ja. Kombinatsioon meega ei ole ka väga edukas, kuna allergia tekkimise tõenäosus on suur.

Arvatakse, et idandatud terades sisalduvad lektiinivalgud võivad negatiivselt mõjutada endokriinsüsteemi ning vigastada mao ja soolte limaskesta. Seetõttu peaksite jälgima organismi reaktsiooni tootele ja vajadusel konsulteerima arstiga.

Kasutusnormid

Neil, kes soovivad seda imetoodet proovida, võib tekkida küsimus, kuidas seda võtta. Oluline on idandeid mitte kuritarvitada, päevane norm ei tohi ületada 100 g Optimaalne kogus on 2 supilusikatäit. Sellest mahust piisab, et varustada keha väärtuslike ainetega. Ajakiri Polzateevo soovitab hommikul süüa portsjonit imelist toodet. Kui kasutate seda öösel, võib raskustunne kõhus uni olla häiritud.

Idandatud teravilja tuleb tarbida värskelt, üle päeva seda säilitada ei tasu. Võrse pikkus ei tohiks ületada 2 mm, pärast mida selle kasulikkus väheneb oluliselt. Sellist nisu pole vaja keeta, seda süüakse toorelt. Oluline on toodet põhjalikult närida, alles siis on võimalik saavutada soovitud efekt. Kui see tundub raske, siis tuleb terad blenderiga purustada.

Nisuterade idandamise viisid

Nisuidu omapäraks on see, et seda tuleb tarbida eranditult värskelt, pikka aega säilitada ei soovita. Seetõttu on ebatõenäoline, et idandatud nisu on poest võimalik osta, sellise toote kvaliteedis ei saa kindel olla. On olemas spetsiaalsed toidulisandid, mis on valmistatud rasvatustatud nisuidudest, mis jäävad alles pärast õli pressimist. Need on ka kasulikud, kuna neisse on koondunud palju väärtuslikke aineid. Neid kasutavad sageli sportlased ja teised inimesed, kes seisavad pidevalt silmitsi füüsilise stressiga. Kuid kõige parem on võtta iseseisvalt saadud idandatud nisu. Siis on efekt maksimaalne.

Võib tunduda, et selle toote hankimine on keeruline, kuid see pole nii. Piisab mõne funktsiooni tundmisest ja siis on võimalik terveid idusid iga päev kasutada.

Parem on teravilja osta spetsialiseeritud kauplustes. Märkimisväärne osa turul olevatest toodetest on söövitatud pestitsiididega, nende sattumine organismi kujutab endast ohtu tervisele.

Kõigepealt tuleb idandamiseks valida õige tooraine. Eelistada tuleks piisavalt küpseid teri ilma lisanditeta, kahjustusteta, valgete laikude ja kahjuriteta. Järgmisena tuleks sõkaldest eraldada vajalik kogus toorainet ja täita see veega. Mõned võivad ujuda, sellised terad tuleb eemaldada. Nad on surnud ja ei kasva. Kui neid on palju, siis nisupartii ebaõnnestus - võib-olla on see liiga vana. Sellises tootes ei ole liiga palju väärtuslikke aineid.

Nisu idandamisel tuleb meeles pidada lihtsat reeglit: toorainest saadakse kaks korda rohkem seemikuid. See tähendab, et ühest lusikatäiest teradest saab kaks supilusikatäit idandatud nisu. Seda ei saa pikka aega säilitada, seega peate arvestama päevamääraga. Nisuidude kuuri võtmiseks on vaja iga päev leotada portsjonit toodet.

Idandamiseks ei ole soovitatav kasutada metallnõusid, parem on võtta klaasist või savist kauss. Kui konteiner on valitud, võite alustada leotamist, mis eelneb idanemisele. Terad tuleb täita veega ja jätta 8 tunniks, võite üleöö. Pärast seda tuleb neid põhjalikult loputada, et vesi muutuks selgeks. Esimene vesi tuleb ära kurnata ja järgmise võib pesta ja isegi lilledega kasta. See sisaldab kasulikke aineid.

Järgmisena peate kaussi panema marli, voltides seda mitu korda. Pange sellele terad ja katke need teise marlitükiga. Seejärel valage vett nii, et nisu oleks täielikult kaetud. Kuid on oluline mitte üle pingutada: kui vett on liiga palju, hakkavad terad hallitama ja mädanema. Mahuti peaks olema valgusküllases kohas, kuid mitte otsese päikesevalguse käes. Vett tuleb vahetada iga paari tunni tagant. Seemned idanevad maksimaalselt 2 päevaga. Kui selle aja jooksul idandeid ei ilmu, tuleks nisu ära visata. Isegi kui hiljem tera ikkagi idanema hakkab, pole selles piisavalt väärtuslikke aineid.

Idandamiseks on veel üks viis, samuti väga lihtne. Peate katma väikese sõela marli ja valama nisu. Seejärel asetage veenõule nii, et terad puutuksid kokku veega, kuid ei oleks sellega kaetud. Iga 6-8 tunni järel tuleb vett vahetada.

Kasutamine toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias

Idandatud nisu kasulikkus kehale on suurim, kui seda süüa toorelt. Kuid dieedi mitmekesistamiseks saab seda kasutada erinevate roogade jaoks. Idandid sobivad hästi salatite ja teraviljadega, tõstavad toidu toiteväärtust, annavad pikaks ajaks küllastustunde. Võite kasutada ka järgmisi retsepte.

• . Selle ettevalmistamiseks tuleks terad jahvatada, valada veega ja panna tulele. Kuumuta keemiseni ja lülita paari minuti pärast välja. Lase seista pool tundi või tund, kurna, pärast mida on jook joomiseks valmis.
• Jahvatage idandatud nisu koos kuivatatud puuviljade ja pähklitega. Saadud toorainest valmista küpsised, kasta mooni- või seesamiseemnetesse ja pane veerand tunniks ahju.
• Idandatud nisuterade tõmmist võib kasutada erinevatel eesmärkidel. Seda lisatakse erinevatele vedelatele roogadele, pestakse sellega ja kasutatakse isegi kosmetoloogias, tehes sellega näo- ja juuksemaske. Selle saamine on väga lihtne: valage suur lusikatäis toorainet kuuma veega, laske 2 tundi seista, seejärel pange tulele. Keeda veerand tundi, seejärel kurna. Nüüd on infusioon kasutamiseks valmis.
• Saate ka süüa teha. Nisuidud tuleb purustada ja lisada veidi vett, et saada keskmise tihedusega mass. Võite lisada ka pähkleid. See aitab parandada maitset ja suurendada kasulikke omadusi. Seejärel peate valmistama koogid ja praadima need pannil väikese koguse taimeõliga.
• Ka nisupiimal on tervendav toime. Selle saamiseks tuleb nisuidud üle valada veega vahekorras 1:4. Lisada võib kuivatatud puuvilju või pähkleid. Seejärel tuleks segu segisti abil purustada ja kurnata. Saadud jooki on võimatu pikka aega säilitada, seda tuleb tarbida värskena.

Välimuse parandamiseks võite süüa mitte ainult idandatud teri, vaid ka maske teha. Toode on end hästi näidanud võitluses juuste väljalangemise vastu. Selleks peate iga päev sööma 100 g teravilja. Ja jahvatades need pudruks, hõõruge öösel peanahasse.

Alopeetsia korral on soovitatav sellist maski teha kaks korda nädalas: segada suur lusikatäis purustatud teri sama koguse mee, takjasõli ja kahe munakollasega. Toodet on vaja kanda peanahale, mähkida pea rätikuga ja lasta selles vormis pool tundi. Seejärel loputage.

Idandatud nisu on kasulik nii naistele kui ka meestele. See aitab lahendada mitmesuguseid probleeme, parandada oluliselt tervist. Tootest saab usaldusväärne abiline ilu tagastamisel ja liigsetest kilodest vabanemisel. Peate lihtsalt meeles pidama vastunäidustusi, et mitte kahjustada keha.

Nisu on olnud toitumise aluseks juba mitu aastatuhandet. Kuid maitse taga ajades eelistab inimene jahu, kõige kasutumat, mis teraviljas on. Tegelikult on toote põhiväärtus kogu teraviljas. See on teravili, mis sisaldab inimorganismile olulisi vitamiine, valke ja mineraalsooli. Ja nisu kasulikkus suureneb mitu korda, kui tera on idandatud. Seetõttu on oluline teada, kuidas ainulaadset toodet õigesti kasutada, kas see võib kehale kahjustada.

Toote kasulikud omadused:

1. Idandatud teravili mõjutab soodsalt seedetrakti tööd, aitab kaasa toitainete paremale omastamisele toidust.
2. Sünkroonib kõigi sisemiste süsteemide tööd. Organism hakkab end puhastama, toksiinid eemaldatakse, enesetunne paraneb, naha ja juuste seisund paraneb.
3. Puhastades soolestikku, normaliseerides mikrofloorat ja varustades organismi kasulike ainetega, aitab toode tugevdada immuunsüsteemi.
4. Peatab põletikulised protsessid, aitab vastu seista viirustele, patogeensetele mikroobidele.
5. Rikastab verd hapnikuga, varustab keha rauaga, tõstab hemoglobiini, aitab normaliseerida glükoosi taset.
6. Teravilja idud aitavad kaasa weni, kasvajate, tsüstide resorptsioonile.

Tähtis: Eriti kasulik on ärganud idusid kasutada talve lõpus ja kevade alguses, kui organism on kurnatud ja vitamiinipuudusest nõrgenenud. Nisu leevendab depressiooni, parandab elujõudu ja annab energiat.

Kuidas nisu idandada

Söögivalmis nisu saab osta. Toode on saadaval mitmes vormis: idandatud tera, kuiv idandite kontsentraat, iduõli. Kuid idandatud nisu eelised on palju suuremad, kui kasutate värsket toodet. Teravilja müüakse kauplustes, apteekides.

Idandamiseks vajate nisu, vett, anumat, puhast lappi, marli. Toote päevase portsjoni saamiseks peate võtma 3-4 supilusikatäit kuiva teravilja. Toode sorteeritakse hoolikalt, rikutud ja kahjustatud koopiad eemaldatakse.

Teravilja idandamise tehnika:

1. Pestud nisu pannakse anumasse, kihi paksus ei tohi ületada 3 cm.
2. Lisatakse vett. Vala nii palju vedelikku, et tera kataks.
3. Tera jäetakse 12 tunniks toatemperatuurile seisma.
4. Sumbumise vältimiseks tuleb paisunud terad puhta veega pesta, kogu vedelik kurnata.
5. Puuvillane riie või marli, mis on volditud 4 kihti, niisutatakse vees, asetatakse anuma põhjale nii, et servad ripuvad alla.
6. Paisunud nisu valatakse välja, kihiga kuni kolm sentimeetrit.
7. Ülaltpoolt kaetakse terad lapiga. Kangas peab olema niiske, sellel ei tohi lasta kuivada, perioodiliselt pihustatakse kangast veega.
8. Nisu hoitakse toatemperatuuril kuni 1-3 mm pikkuste võrsete ilmumiseni.

Soovitatav on iga päev idanemiseks maha panna uus portsjon tera. Keedetud idud tuleks eelistatavalt ära tarbida ühe päeva jooksul. Saate neid hoida külmkapis mitte rohkem kui päeva. Mis siis, kui nisu on üle kasvanud? Seda võib ka süüa, kuid toitainete kontsentratsioon sellises tootes on palju väiksem.

Märkusele: Kui nisu on üle kasvanud, võite teha noorte roheliste sundimist. Selleks segatakse terad saepuru või väikese koguse mullaga, asetatakse potti, niisutatakse regulaarselt. Niipea, kui rohelised ulatuvad 5 cm-ni, saab seda lõigata, kasutada toiduks.

Idandatud nisu kehakaalu langetamiseks

Teravili võib olla hea abiline kaalu langetamisel. Toode sisaldab palju kiudaineid, valku, aminohappeid, vähendab söögiisu ja aitab hoida nahka heas vormis, mis on kaalu langetamisel väga oluline.

Kuidas saab toodet kasutada:

• lisada salatitele;
• jahvatada püreeks, kasutada võileibade jaoks teraleivaga;
• kokteilide kujul, vahustades segistiga piima, keefiri, valgu isolaadiga.

Video: mida valmistada nisuidudega

Teravilja on soovitav mitte kuumtöödelda. Samuti ärge segage toodet kuumade roogadega, näiteks teraviljadega, kuna paljud kasulikud ained hävivad. Teravilja päevane norm kaalulangetavale ei tohiks ületada 100 g Lisaks teravilja söömisele on soovitav jälgida ka päevase dieedi kalorisisaldust. Idandatud nisu, mille kasulikkus ja kahju tekitab endiselt palju küsimusi, ei suuda üksinda ülekaalust vabaneda.

Nisuidud juuste väljalangemise vastu

Nisu idud imenduvad organismis hästi, suurendavad selle võimet vastu pidada välistele ja sisemistele ebasoodsatele teguritele ning aitavad taastada kahjustatud kudesid. Toode on end tõestanud võitluses juuste väljalangemise vastu. See võib olla hea abi erinevate alopeetsia tüüpide ravis.

Kasutamise viisid:

• terade kasutamine sees kuni 150 g päevas;
• idudest pudru hõõrumine peanahasse (teostatakse iga päev öösel);
• nisuiduõli hõõrumine.

Video: Nisuhein hallide juuste vastu

Juuste väljalangemise maski retsept

Ühend:
Idandatud nisu - 1 spl. l.
2 munakollast
Takjasõli - 1 spl. l.
Mesi - 1 spl. l.

Rakendus:
Idandatud terad tuleb purustada homogeenseks pudruks, segada vedela mee, takjasõli ja toore munakollasega. Saadud mass hõõrutakse peanahasse 2 tundi enne pesemist, pannakse peale soojendav kork. Ülejäänud massi saab kanda kogu juuste pikkuses. Nähtava ja püsiva tulemuse saavutamiseks on soovitatav maski teha vähemalt kaks korda nädalas.

Nisuidu kasutamine kosmetoloogias

Idandatud terade kasutamine sees mõjutab soodsalt naha seisundit. Poorid puhastatakse, akne, punetus ja põletikud kaovad, pigmentatsioon heledamaks. Välispidiseks kasutamiseks on mugav kasutada nisuiduõli. Toode on eriti tõhus probleemse naha ravimisel, soodustab haavade paranemist, kiirendab regeneratsiooni, tõmbab pooridest välja mustuse.

Õli akne maski retsept

Ühend:
roheline või must savi - 1 tl
2 tl vesi
nisuiduõli - 0,5 tl.

Rakendus:
Rasusele nahatüübile võib maskile lisada 2 tilka teepuuõli. Kõik koostisained segatakse ühtlaseks massiks. Vett lisatakse väikeste portsjonitena, reguleerib maski konsistentsi. Võite kasutada ravimtaimede keetmist. Toode kantakse sooja veega puhastatud nahale. Laagerdatakse kuni 10 minutit, savi ei tohi kuivaks viia. Mask eemaldatakse sooja veega. Pärast seda tuleks nahka pühkida pooride sulgemiseks toonikuga või jääkuubikuga.

Nisuidu eelised raseduse ja imetamise ajal

Idandatud terad võib ja isegi tuleks raseduse ajal tarbida. Väärtuslik toode rikastab naise keha oluliste mikroelementidega ning mõjutab positiivselt loote arengut ja kasvu.

Nisu idud aitavad säilitada terveid juukseid, hambaid, luid, küüsi ja parandada raseda üldist seisundit. Kiudained hoiavad ära väljaheiteprobleemid. Kiudained ja valk aitavad kaasa kiirele küllastumisele, pärsivad magusaisu, mis mõjutab positiivselt raseda naise figuuri ja aitab pärast sünnitust kiiresti vormi taastada.

Idandatud nisu peamine eelis on loomulikkus. See põhjustab harva allergilisi reaktsioone, sellel pole praktiliselt vastunäidustusi ja seda saab kasutada imetamise ajal. Rasedale või imetavale naisele piisab, kui tarbida 2-3 supilusikatäit toodet päevas, olenemata toidukorrast. Võib jagada mitmeks portsjoniks, süüa päeva jooksul.

Kas idandatud nisu tasub lastele anda

Lastele võib anda ainulaadse vitamiinide ja mikroelementide kompleksiga toodet. See mõjutab positiivselt lapse kasvu, tugevdab immuunsust, nägemist ja on suurepärane profülaktika rahhiidi vastu. Teine küsimus: kas lapsed söövad seda? Siin saate trikke teha.

Idandatud terad võid lapsele anda purustatult, jogurtiga segatuna või suhkru ja võiga püreestatuna, kasutada võileivana. Pudrule võid lisada ka idusid koos marjade ja pähklitega.

Andke toodet lastele alates 3. eluaastast, eeldusel, et lapsel ei ole gluteeni suhtes allergilist reaktsiooni. Seedetraktiga seotud raskuste vältimiseks tuleb terad purustada. Vastasel juhul kahjustab toode laste seedesüsteemi, põhjustab kõhukinnisust ja muid reaktsioone.

Video: Idandatud nisu – toit tervislikuks toitumiseks

Idandatud nisu: kahju ja vastunäidustused

Nisu sisaldab gluteeni. Seetõttu ei tohiks toodet tarbida inimesed, kellel on selle valgu talumatus. Lisaks on kasutamise vastunäidustused:

• maohaavand;
• laste vanus kuni 3 aastat;
• häired seedetraktis.

Kui olete ülekaaluline, ei tohiks te toodet tarbida rohkem kui 100 g päevas. Oluline on mitte süüa korraga idandatud teri ja kliisid (teravilja kestad). Liigne kiudaine võib põhjustada puhitus, suurenenud gaaside moodustumist ja valu kõhuõõnes.

Toitainete ja vitamiinide sisaldus

Idandatud teravilja kalorisisaldus on 198 kcal 100 g kohta.

Vitamiinide ja mineraalainete tabel

Hüpervitaminoosi vältimiseks ei tohiks kombineerida sünteetiliste vitamiini-mineraalide komplekside ja idandatud terade kasutamist.

Idandatud nisul on kehale palju kasulikke omadusi, kuid paljud ei tea sellest isegi. Kui seemned "elustatakse", hakkavad nad tootma aineid ja ensüüme, mis käivitavad toidu seedimisega sarnase protsessi. Kui lisate selle toote oma dieeti, saate parandada seedetrakti toimimist ja seedeprotsesse. Idandatud nisu ei kahjusta organismi, kui seda õigesti kasutada ja kogusega üle ei pinguta.

Idandatud nisu: kasulikud omadused

Terade idanemise käigus koguneb neisse uskumatult palju kasulikke aineid, mis tugevdavad immuunsüsteemi ja taastavad organismi. Pärast toote kasutamist saab inimkeha jõu ja elujõu laengu, mis mõjutab soodsalt kõigi siseorganite tööd.

Idandatud nisu eelised on tohutud. See kompenseerib vitamiinide puudust, normaliseerib happe-aluse tasakaalu, parandab üldist heaolu.

Idandatud nisul on palju kasulikke omadusi, erilist tähelepanu väärivad järgmised:

Normaliseerib soolestiku peristaltikat, eemaldab roojakivid;

Puhastab keharakud toksiinidest;

Eemaldab kehast toksiinide kogunemise;

Seda iseloomustab noorendav toime;

Suurendab hemoglobiini taset;

Tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi.

Toode sisaldab palju kiudaineid, mis mitte ainult ei normaliseeri ainevahetust, vaid aitab ka inimesel kaalust alla võtta. Idandatud nisu tugevdab küüneplaati, juukseid, taastab nende loomuliku volüümi ja sära. Selle regulaarne kasutamine parandab nägemist, tugevdab närvisüsteemi, samuti stimuleerib ajutegevust.

Kalorite sisaldus ja koostis

100 grammi toote kohta on 198 kcal. Just sel põhjusel on soovitatav lisada see nende dieeti, kes soovivad kaalust alla võtta.

Toote koostis ei ole eriti mitmekesine. Kuid idud sisaldavad vitamiine sellises koguses, et tagada kehale nende päevane norm.

Idandatud nisu sisaldab:

Foolhape;

E-vitamiin (tokoferool);

B-vitamiinid;

Mineraalidest - fosfor, tsink, magneesium, raud, kaalium.

Hoolimata asjaolust, et idandatud nisul on palju kasulikke omadusi, ärge unustage, et see sisaldab lektiine. Kui see aine siseneb kehasse suurtes kogustes, häirib see ECT organite tööd, mis mõjutab negatiivselt endokriinsüsteemi tööd. Et idandatud nisu ei kahjustaks inimest, võib seda tarbida mitte rohkem kui 3 supilusikatäit päevas.

Kuidas nisu kodus idandada

Idandatud nisu saab osta valmis kujul, kuid siiski soovitatakse seda ise kodus küpsetada. Seda pole raske teha. Sa pead lihtsalt ostma nisuterasid. Ostmisel tehke kindlasti selgeks, et need pole kuumtöödeldud ja puhastatud.

Kuidas ise seemneid idandada

1. Nisuturad tuleb 3-4 korda külma vee all korralikult läbi pesta. Viiendat korda leotatakse neid pool tundi (ka külmas vees). See eemaldab tootelt võimalikult suure osa võimalikust jääkmustusest.

2. Nüüd peate valmistama väikese plastmahuti. Selle põhjale asetatakse 4 korda volditud marli tükk. See on eelnevalt niisutatud toatemperatuuril keedetud veega.

3. Nisuterad jaotuvad kanga peale õhukese kihina nii, et nende vahele ei jääks vähimatki vahet.

4. Marli asetatakse uuesti peale, alles nüüd volditakse 2 korda, niisutatakse sooja veega.

5. See ei ole protsessi lõpp. Kolme päeva jooksul tuleb terad sooja veega pesta, seejärel marlikihtide vahele tagasi anumasse panna (vahetub ka kangas).

Idandatud nisu on kasutusvalmis juba 4. päeval. Seda on lihtne kindlaks teha. Võrsed venivad veidi, terad võivad suureneda. Sa ei pea liiga palju küpsetama. Piisab, kui idandada pool klaasi teravilja - sellest piisab 3-4 päevaks, mille jaoks valmistatakse järgmine portsjon.

Idandatud nisu: kasutamise vastunäidustused, olulised nüansid

Ärge oodake toote kasutamise mõju juba järgmisel päeval. Tulemus on vähemalt 2 nädala pärast, võib-olla isegi kuu pärast. Toote igapäevane kasutamine peaks saama reegliks, ainult nii on võimalik saavutada positiivseid muutusi oma kehas. Vaatamata idandatud nisu eelistele ei tohi unustada selle vastunäidustusi.

Idandatud nisu: toote kasutamise vastunäidustused ja nüansid

1. Naistel raseduse ajal ei ole toote kasutamine keelatud, lubatud päevane annus on 1 supilusikatäis. Idandatud nisu ei tohi toiduvalikusse lisada enne 12. eluaastat.

2. Pärast operatsioone ja krooniliste seedetraktihaiguste esinemist on idandatud nisu keelatud, kuna seda ei soovitata maohaavandite korral.

3. Gluteeniallergia korral on toote toomine dieeti rangelt keelatud.

4. Teravilju ei tohi kombineerida piimatoodetega, kuna see võib esile kutsuda tugeva gaasi moodustumise.

Idandatud terad tuleb väga hästi närida, mida paremini toode on jahvatatud, seda rohkem kasu see organismile annab. Kui inimesel on teravilju raske kogeda, võib need lasta läbi segisti, hakklihamasina. Toodet soovitatakse tarbida tühja kõhuga, pärast mida tuleb juua klaas puhast keedetud vett.

Idandatud nisu söömise viisid

Teravilju on optimaalne kasutada puhtal kujul tühja kõhuga. Neil on aga spetsiifiline maitse, nii et mitte igaüks ei saa sellist "sööki" valmistada. Ärge muretsege, idandatud nisu saab kasutada erinevalt.

Muud viisid teravilja söömiseks

1. Idandatud nisust saab mahla välja pressida. Täiskasvanu lubatud päevaraha on 30 ml. Kui keha on tundlik - mitte rohkem kui 15 ml.

2. Väga kasulik on idandatud nisupuder. 3 supilusikatäit toodet valatakse sooja veega (mitte keeva veega), jäetakse 20 minutiks. Sellest saab ideaalne hommikusöök. Inimene saab kohe kätte kasulike ainete päevase normi, ta tunneb end kogu päeva suurepäraselt. Mett ei saa pudrule lisada, terad ei sobi sellega hästi. Roa maitse parandamiseks võid sinna lisada näpuotsatäie kaneeli.

3. Puuvilja smuutidesse on lubatud lisada teravilju, peaasi, et joogis ei oleks piimatooteid. Smuutisid saab valmistada banaanidest, tavalisest veest ja muudest puuviljadest. Erinevate magusainete lisamine on keelatud.

Idandatud nisul on organismile väga väärtuslik kasu. Peaasi, et kogusega mitte üle pingutada ja meeles pidada vastunäidustusi.

Idandatud nisu igapäevane lisamine dieeti avaldab positiivset mõju kogu kehale. Kuid te ei pea keskenduma ainult sellele tootele. Toit peaks sisaldama puu- ja köögivilju. Õigesti koostatud dieet tugevdab immuunsüsteemi, isegi aeglustab naharakkude vananemisprotsessi. Idandatud nisu on selles suurepärane abimees.