Kuidas telgiputka avada. Kuidas kioski avada

Kuidas kioskit avada? See on esimene küsimus, mida ambitsioonikad ärimehed küsivad, kui nad kavatsevad oma ettevõtet avada.

Kioski avamise plaan:

• Tegevuse juriidiline registreerimine.
• Linnavõimude load.
• Turuanalüüs.
• Asukoht.
• Avamiskulude arvutamine.
• Seadmete ost ja paigaldus.
• Värbamine.

1. Registreerimine ja load.

Tegevuse registreerimiseks võtke ühendust selle linnaosavalitsuse maksuteenistusega, kuhu plaanite ehitist ehitada või oma elukohas. Parim on registreeruda eraettevõtjana või juriidilise isikuna - OÜ (piiratud vastutusega äriühing).

Paigaldusloa väljastavad nii linna- kui ka linnaosavalitsused, aga kui tegemist on miljonilinnaga, siis korraldatakse hange, kui kohale on soovijaid mitu. Arhitektuuri- ja ehitusosakonna dokument kooskõlastatakse linna kaubandusosakonnaga.

1. Koht.

Valige hoolikalt ruum, kus oma kioski üles seate; see määrab, kui palju kliente teil on. Osta standardsuuruses kiosk, kuni 10 ruutmeetrit, aastaringse töövõimega. Analüüsige jaemüügikioskite turgu piirkonnas, kuhu need paigaldate. Too enda jaoks välja nende puudused ja head küljed, millised on nende eelised.

Igapäevakaupade müümiseks püstitage kiosk elamukomplekside, majade lähedusse, kui müüte värskeid küpsetisi ja kuuma kohvi - ülikoolid, hosteli instituudid, ärikeskused on samuti suurepärane võimalus. Ühendage oma kiosk elektriga, arvestage seda asukoha valimisel.

1. Kioski avamise maksumus.

Kioski avamise kulud:

• Registreerimine ja load.
• Seadmete ostmine.
• Töötajatele töötasude maksmine.
• Rendikulud, kui te ei ostnud kioskit, vaid rentisite selle.
• Ettenägematud kulutused.

1. Jaekaupluse seadmed.

Kioski jaoks vajalik varustus:

• Kassaaparaat (maksuametis registreeritud).
• Külmkapp toiduainete hoidmiseks.
• Teenindusseadmed.
• Kaalud.
• Muud töötarbed (kotid, ühekordsed kindad jne).

5.Töötav personal.

Kuidas oma müügiputka avada

Kuidas avada oma müügilett kasumi teenimiseks? Tehke plaan ja asuge siis tööle. Kõige keerulisem on hankida installimiseks luba ja seejärel kohalikult administratsioonilt avada. Kõigi dokumentide kättesaamiseks kulub vähemalt kuu. Olles need teie kätte saanud, võite alustada plaani edasist rakendamist.

Teie asutuse registreerimine annab vastused järgmistele küsimustele:

• Nimi.
• Asutajad.
• Tegevus.
• Maksusüsteem.
• Algkapitali suurus.
• Peadirektori ja raamatupidaja nimi.

Dokumendid tuletõrjeinspektsiooni loa saamiseks:

• Rakenda.
• Ettevõtte registreerimistunnistus.
• Leping tulekahjusignalisatsiooni rentimiseks ja paigaldamiseks.
• Kindlustus.

SES-i jaoks on vaja täpselt samu dokumente, lisaks käitise sanitaarpassi, töötajate sanitaararvestust ja müüdavate kaupade sortimenti ning jäätmete äraveo lepingut.

Kassade registreerimiseks:

• avaldus.
• Kassapass.
• Üürileping, ruumis, kus asub kassa, kinnitatud kesktankla meistri poolt.
• Maksuteenistuse dokumentide koopiad.

Tootevalik ei pea olema tohutu . Alustuseks tehke toodete loend ligikaudu samasuguseks nagu teie konkurentidel ja alandage hindu. Pärast kuu aega töötamist vaadake, mis on nõudlus, järk-järgult eemaldage sortimendist vähem populaarsed kaubad. Sigaretid ja õlu on alati populaarsed. Ostke tooteid ametlikult töötavatelt edasimüüjatelt. Mis tahes ühiku juurdehindlus on sageli ligikaudu 20–30%.

Asukoht on veel üks punkt klientide meelitamiseks. Hea, kui on parkimisvõimalus, tuleb sissepääs. Siseruumi paigutus on normaalse töö oluline komponent. Ostja peaks tundma end mugavalt ja vabalt. Tehke eraldi teenindussissepääs, võimalusel panipaigad. Kaubandusboksi maksumus on erinev. Kaubandusboksi lõpliku maksumuse saate kindlaks teha, konsulteerides sellistele teenustele nagu kaubandusseadmete müük spetsialiseerunud ettevõtte juhtidega. Maksumus on veidi väiksem kui selle rentimine.

Olenevalt valitud kauplemissüsteemist (iseteenindus või börsikaubandus) tellige varustus.

Jaekaupluse varustus:

• Rack.
• Kapp.
• Loendur.
• Vitriinid.

Üsna palju on ettevõtteid, kes toetuvad kommertstehnikale, mille tulemusel saad lihtsalt oma poodi tellida just seda, mida töö käigus vaja läheb ja kujundusse sobib. Kooskõlastage tarnijatega toodete tarneaeg, tehke seda töövälisel ajal.

Teie toode peaks olema paigutatud mitte suurema mahutavuse, vaid kliendi mugavuse ja suurema ohutuse põhimõtte järgi. Suurema kasu saamiseks kasutage ära oma teadmisi kliendipsühholoogiast.

Kui palju kiosk maksab?

Kaubanduskiosk on struktuur, kus müüakse selliseid kaupu nagu riided, toit, elektroonika, eriti mobiiltelefonid. Maksumus on oluliselt väiksem kui oma poe ehitamise maksumus. Hind muutub sageli sõltuvalt teie asukohast ja pakutavatest toodetest.

Põhiosa kuludest läheb müüdavate kaupade ostmisele, koha üüri tasumisele ja lisaks hoonele, kui te seda ei ostnud, palkadele, kommunaalmaksetele (elekter), registreerimisele.

Lihtsaim viis ettevõtlusega alustamiseks algab kioski ostmisest. Kaubanduskioski valmistamine on töömahukas protsess, mis kestab olenevalt sisemisest sisust, kasutatud materjalidest ja üldpinnast mitmest päevast nädalani, kuid siiski üsna ökonoomne. Kõigepealt vajate äriplaani. Pole nii oluline, milliste toodetega kaubeldate, sarnase ettevõtte korraldamise skeem on sarnane. Olgu selleks küpsetised, mänguasjad, riided, pisiasjad, turistidele mõeldud laskemoon. Registreerige oma ettevõte oma elukohas ja taotlege lihtsustatud maksusüsteemi. Hankige paigaldamiseks vajalikud paberid linna täitevkomiteest või külavalitsusest (kui teie kiosk asub väljaspool linna). Samuti peate hankima kaubandusosakonna loa ja kooskõlastama selle. arhitektuuri juhtimine.

Kui teil on väike algkapital, pole vajadust sortimendiga katsetada. Mõelge tootele, mille järele on pidev nõudlus. Vaata lähemalt, millised tootekategooriad on populaarsed ja millised mitte nii populaarsed, millele ostja ostmisel tähelepanu pöörab. Arvestage toodete müümisel tekkivate kuludega, mis võivad rikneda, nende säilivusaeg saab läbi, külmutusseadmed ei tööta ja tooteid ei saa hoiustada, elekter on välja lülitatud ja tööd ei ole võimalik jätkata. Kaasake kõik need kulud esialgses planeerimisetapis.

Saate kohe osta ruumiga jaemüügipunkti või lihtsalt rentida. Kioski asukoha valik ja rendikulud peavad olema põhjendatud. Kui koht, kuhu oma konstruktsiooni paned, toodab tulu, siis selle hoolduskulud hüvitatakse müügist saadavast tulust. Majutusasutuse üüritasud erinevates linnades palju ei erine, kuid kohalikud omavalitsused või linnaosavalitsused võivad kehtestada oma reeglid.

Kui lansseerimisetapist on möödas kuus kuud ja te pole suutnud kasumit saavutada, peaksite mõtlema müügi sulgemisele või ümberõppele.

Millega tegelikult veel kioski avamisel arvestada?

• Osta hoone.
• Asukoha valimine. See on üsna oluline punkt. Ristteed, elamute ja haridusasutuste vahetus läheduses asuvad ruumid on ettevõtlusele tulusad. Eelkõige igapäevase nõudlusega toodete müügiks.
• Turuanalüüs. Kui läheduses on palju sarnase kaubaga müügikohti, siis otsusta, kas suudad konkurentidele vastu seista?
• Töörežiim. Olenemata sellest, kas asute suurlinna keskuses või ööklubi vahetus läheduses, saate valida 24-tunnise töögraafiku. Kuid igal juhul peab see olema igapäevane režiim.

Kui palju boksi avamine maksab?

Kui palju boksi avamine maksab? - küsimus, mis huvitab kõiki müüa soovijaid. Kuidas muuta ettevõte kasumlikuks ja kuidas aru saada, kui palju kapitali investeerida? Igaüks läheneb oma ettevõtte loomisele erinevalt. Mõned inimesed alustavad maa otsimisest, dokumentide koostamisest ja müügiputka püstitamisest. Teised ostavad valmis punkti, kus on ruumi. Peate leidma usaldusväärse üürileandja. Sel juhul on kulud palju väiksemad. Üürihinda mõjutab lähedus rahvarohketele, tiheda liiklusega kohtadele, nagu maa-alused läbikäigud, bussipeatused ja metroojaamad. Mida edasi – kumb on tulusam.

Peamised kulud:

1. Üür ühe koha kohta.
2. Boksi ostmine või rentimine.
3. Lepingud tarnijatega.
4. Töötajate palgad.
5. Varustus.
6. Reklaamikulud.

• Otsustage paigalduskoht.

Ruum, kus teie jaemüügikoht asub, tuleb hoolikalt valida. Hinnad võivad olla teistest kõrgemad, vahemik on väike, kuid kui teil on pidev klientide voog, siis on teie kasum garanteeritud. Seetõttu on tulusad näiteks müügiletid maal, kus nad on külas sõna otseses mõttes ainsad, suurlinnades on konkurents suur.

Paigalduskulud sisaldavad:

1. Koha renditasu.
2. Elektriühendus.
3. Kõigilt ametiasutustelt lubade hankimise kulud.

• Rentida või osta.

Valmis boksi ostmisel tuleb arvestada sellega, et töötajad töötavad seal iga päev, aastaringselt, seetõttu peab see olema varustatud talveks normaalseks tööks.

• Lepingute sõlmimine toodete tarnijatega

Algstaadiumis on parem pidada läbirääkimisi mitme ettevõttega, nii näete järk-järgult, millise ettevõttega on parem koostööd teha, kes tarnib kauba õigeaegselt, kvaliteetselt ja millisel kellaajal on kasulikum tooteid tellida. et need enne avamist pakkida ja letti panna.

• Töötajate palgad.

Tavaliseks tööprotsessiks on vaja kahte töötajat: leti taga müüjat, kes kliente abistab, ja teist töötajat kassa taga teenindamiseks. Töö käigus saab vajadusel palgata koristaja või suure kliendivoo korral mõne muu müüja.

• Varikatuse varustus.

Töötamiseks peate sees varustama kioski. Selleks ostetakse nagid, hinnasilte, vitriine, külmikuid kaupade hoidmiseks (kui tegemist on toiduainetega), kappe, peegleid (riiete müük), registreeritud kassaaparaati, kaalumisseadmeid ja toidupakendeid (ühekordsed kotid, kindad). , jne.).

• Reklaamikulud.

Ettevõtte edukaks alustamiseks peate reklaamima. Enne alustamist tellige flaiereid ja palkage nende levitamiseks promootoreid. Visiitkaartidele kirjutage, mida müüte, kus teie pood asub, mis kellaaegadel see avatud on, kirjeldage lühikest sortimenti ning lisakapitali olemasolul pange oma müügikoha lähedusse stend.

Sa vajad

• - registreerimis- ja lubadokumentide pakett;
• - süžee;
• - töövõtjad ja ehitusmaterjalid;
• - Äriplaani;
• - reklaam üürnikele.

Juhised

Turu avamiseks tuleb esmalt hankida maksuametist registreerimistunnistus. Võite saada üksikettevõtjaks või moodustada juriidilise isiku.

Arendada äri. Arvutage investeeringud, kasum, tasuvusaeg. Edaspidi saab äriplaani kasutada pangalaenu taotlemisel.

Turuala peaks olema tasane. Kui krundil ei ole püsivaid hooneid, siis tuleb plats asfalteerida. Vastasel juhul paigaldatakse asfalt (või sillutusplaadid) pärast nende ehitamist.

Ettevalmistatud kohas asuvad ärihooned, kioskid ja kaubanduskeskused. Soovitav on, et turul oleks kaetud osa toidukaupade müügiks. See võib olla hoone, mis kasutab Kanada või raami tehnoloogiat. Veenduge, et teie turul oleks ka väike ladu.

Tehke kindlasti piirdeaed ja paigaldage turvalisuseks haagis, valvekoerale putka.

Paigaldage vajalikud tulekustutusvahendid, järgige SES-i nõudeid (tarbijanurk, kontrollkaalud jne)

Abistavad nõuanded

Turuomanikuks olemine tuleb kasuks, kuid tuleb meeles pidada ka enda kanda jäävat vastutust, sest turu administratsioon peab jälgima tarbijaõiguste täitmist, samuti tuleohutuseeskirjade ning sanitaar- ja epidemioloogiliste normide täitmist.

Ilma mobiiltelefonita on juba raske oma olemasolu ette kujutada. Peaaegu ükski inimene ei saa ilma selleta elada. Ja kiire arengutempo pakub mobiilsidetooteid müüvatele kauplustele kasumit veel pikka aega.

Juhised

Mobiiltelefonide turule sisenemine ja seal stabiilne positsioon on väga raske. Seda seletatakse asjaoluga, et suured võrguettevõtted hõivasid suure turuosa. Kuid need on populaarsed peamiselt suurtes linnades. Väikelinnades, kus poeketid avavad oma kauplusi harva, on teil kõik eduvõimalused.

Valige tuba. See ei pruugi olla liiga suur, müügipinnast 20-25 ruutmeetrit piisab täiesti. meetrit. Ruumid võivad asuda kesklinnas, kus on suur inimeste voog, või tiheasustusega elamurajoonis. Kui teie pood asub kesklinnas, ärge kartke läheduses olevaid konkurente. Ostjad ju tavaliselt ei soorita ostu esimesest ettejuhtuvast poest, eelistavad tutvuda hindade ja sortimendiga mitmes jaemüügikohas.

Pärast ruumide valiku tegemist külastage kõiki vajalikke asutusi. Kauplus peab olema varustatud tule- ja valvesignalisatsiooniga. Kassa olemasolu ja töökorrasolekut kontrollib maksuamet ning ostjanurga õiget kujundust kontrollib tarbijakaitseamet.

Varustage oma pood kõige vajalikuga. Mobiiltelefonide müümiseks läheb vaja klaasustega riiuleid, letti müüjale ja lauda ostjatele, kus kaubaga lähemalt tutvuda.

Osalege personalivalikus. Nagu praktika näitab, on mobiiltelefone müüvates kauplustes parem palgata meessoost müüjaid. Nad tavaliselt mõistavad paremini esitatud mudelite tehnilisi omadusi. Ja sellest sõltub suuresti teie ettevõtte edu.

Video teemal

Äriplaani- see on programm, mis sisaldab ettevõtte tegevuse kirjeldust, teavet selle kohta, kaupade, teenuste, nende tootmise, müügiturgude kohta, samuti teavet organisatsiooni tõhususe kohta. Pädev planeerimine aitab kaasa ettevõtte arengule ja kasumi kasvule. Ole äriplaani koostamisel vastutustundlik, sest selle järgi areneb ka Sinu organisatsiooni edasine töö.

Sa vajad

• - õpetused
• - metoodiline kirjandus

Juhised

Täpsustage eesmärke, mille jaoks seda äriplaani kirjutate: määrake organisatsiooni tegevuste jada, uurige, määrake rahastamisallikad. Otsustage, kellele teie plaan saadetakse: pank, investor või on see koostatud ainult isiklikuks kasutamiseks.

Tehke oma tulevase äriplaani ligikaudne ülevaade. Kirjeldage, millest kirjutate ja millises osas arvutusi teete.

Uurige kindlasti tarbijate nõudlust. Mida rohkem potentsiaalseid tarbijaid küsitletakse, seda usaldusväärsem on teave, mis tähendab, et teie edasise tegevuse käik on õige. Samuti on soovitatav uurida konkurentide kogemusi, et ennustada võimalikke vigu nende töös.

Põhjendage ettevõtlusvormi valikut (üksikettevõtja, osaühing vms.) Koguge äriplaani lisana kokku maksimaalselt erinevat infot, mis näitab teie teadmisi valitud äris ja on abiks teie töös: tooraine tarnijate hinnakirjad, tehnoloogia tootmise kirjeldus, laenu tagasimakse graafik jne. Need andmed on teile kasulikud ka edasiste arvutuste tegemiseks. Siin märkige litsentside vajadus ja tehnilised tingimused. Kui need dokumendid ei ole kättesaadavad, märkige palun, millistel tingimustel on neid võimalik saada.

Märkige, kas on vaja töötajaid meelitada. Kui on vajadus “nappide” spetsialistide järele, siis mõelge, milliseid tingimusi neile pakkuda, et nad oleksid konkurentide omadest tulusamad.

Analüüsige ja planeerige võimalikke elektri-, vee- ja sidekulusid. Peegeldage oma arvutusi äriplaanis.

Tihti ei alga ettevõtte tegevus keskkonna-, sanitaar- ja muude järelevalveteenustega seotud probleemide tõttu. Selle vältimiseks märkige oma äriplaanis, kas teie tegevuseks on vaja nende teenuste lubasid.

Märkige oma ettevõtte tugevad ja nõrgad küljed. Mis on selle eripära ja erinevus konkureerivatest ettevõtetest? Samuti hinnake võimalikke riske ja viise nende ületamiseks.

Tuginedes oma turundustegevuse uuringutele, koostage optimistlikud ja pessimistlikud prognoosid oma ettevõtte tegevuse kohta. See on vajalik selleks, et esimesel juhul jälgida ettevõtte arengu dünaamikat ja teisel juhul hinnata võimalikke kahjusid, kuna igal juhul on vaja laen tagasi maksta. Turundustegevused hõlmavad: võimalik ettevõtte "nišid", kaupade ja teenuste arendamine, tarbijate nõudmiste täitmine, kaupade reklaamimeetodite valimine, kaupade ja teenuste hindade määramine, tarnijate valimine jne.

Pärast äriplaani koostamist kirjutatakse tiitellehele organisatsiooni nimi ja juhi nimi, kus on lühidalt kirjas projekti olemus, tasuvusaeg, samuti see, kes ja millal selle äriplaani koostas. Kui teil on juba ees plaan koos kõigi arvutustega, on teil lihtsam kohandada eesmärke, eesmärkide saavutamise viise ja ettevõtte arendamiseks vajalikke vahendeid.

Video teemal

Märge

Oluline on prognoosida võimalikke nõudluse muutusi näiteks moe või tarbija maitse muutumise tõttu.

Abistavad nõuanded

Isegi kui olete palganud parimad inimesed, ärge distantseerige end nende tööst. Nii hakkate ise mõistma nende äri keerukust ja täiustama oma ettevõtte turundussüsteemi.

Allikad:

• kuidas koostada äriplaani 2019. aastal

Toodetega kauplemine spetsialiseeritud kioskites toob sõltuvalt erinevatest välistest ja sisemistest teguritest tulu kuni kaks tuhat dollarit kuus. Kui neid on rohkem kui üks kiosk, ja terve võrk, siis saate sellest üsna hea sissetuleku. Avamine on tülikas, seega püüame teid aidata, uurides põhinüansse.

Leia õige koht. Peaasi, et see oleks rahvarohke, kuigi mõnel juhul võivad sobida ka sisehoovid - inimesed ostavad sageli maja lähedal. Päris suur tasu kohtade eest peatustes, jaamades ja ülesõidukohtades. Pange tähele, et kolmas ja neljas punkt, kuna kohta saab kohe rentida koos boksiga. Ja pidage meeles, et kui alustate nullist, on parem kõigepealt koht leida.

Ostke vajalik varustus. Vaja läheb külmkappi, tooli, riiuleid, talveks küttekeha ja muid tarvikuid vastavalt oma maitsele.

Palgake õigeid töötajaid. Piisab kahest müüjast. Aga kui tahad suuremat efektiivsust ja mõju, siis loomulikult palka rohkem inimesi ja suurenda tööaega.

Ostke kaup nii, et see oleks täidetud. Siis ei pea ostja kaua ootama.Boksi tasuvusaeg on kaks kuni kuus kuud. Kõige parem on avamiskuupäev paika panna suve alguses, siis oled väga kiiresti plussis. Jääb üle selles küsimuses õnne soovida.

Algaja ärimees peaks alustama väikesest ettevõttest, mis võimaldab tal areneda ilma liiga suuri investeeringuid tegemata. Üks parimaid võimalusi on sel juhul avada mis tahes kaupu müüv kiosk ja selleks võite kasutada mis tahes tavapärast äriplaani.

Lihtsaim äri

Boksi avamiseks on vaja vähe - müügiletti ennast (väike telk või kiosk), sellele toote valimist ja ettevõtte registreerimist. Nii et nendel eesmärkidel piisab üksikettevõtja registreerimisest ja registreerimisest maksuteenistuses. Seejärel tuleks piirkonda väikese arhitektuurse vormi paigaldamiseks hankida vallavõimude luba ja kui kiosk hakkab alkohoolseid jooke müüma, hankima vastava litsentsi. Samuti kontrollivad telki ja töötingimusi selles sanitaarjaam ja tuletõrjeinspektsioon. Müüjatel peavad käepärast olema meditsiinilised raamatud, eriti kui nad töötavad toiduainetega.

Samas on väga mugav teha selline äri perefirmaks - kui telgis töötavad sama pere liikmed, kaob iseenesest küsimus, kas müügiputka avamine on tasuv. Ärimees võib loota kahjude, varguste ja pettuste puudumisele - kogu tulu voolab tegelikult ühte kätte.

Mis puutub kaubasse, siis telgist pole üldse vaja teha väikest supermarketit. Vastupidi, kitsas fookus võib meelitada rohkem kliente ja kui ärimees sihib näiteks ainult kodukeemiat, leiba, jooke või maiustusi, tuleb tema juurde regulaarselt küllaltki palju külastajaid, kellest paljudest saavad püsikliendid.

Teine oluline aspekt on telgi asukoht. Peamine asi, mida kioski avamiseks vajate, on läbikäidav koht, kus on alati potentsiaalseid kliente. See võib olla turg või selle kõrval asuv koht, kesklinn (kui seal ainult väikekaubandust teha saab), raudteejaam, metroojaam, maa-alune läbipääs jne. Kui asukoht valiti halvasti, saab kioski hõlpsasti teisaldada - see on mobiilne. Samuti oleks suurepärane võimalus ettevõtluse arendamiseks mitu eri kohta avatud müügiletti – see annab rohkem kliente ja kasumit. Sellisel juhul tuleb toode valida sõltuvalt asukohast – kui telk töötab suurte kontorite läheduses, saab seal müüa kontoritarbeid või väikseid suupisteid; elamurajoonides on sobivam leib, piim ja muud toiduained.

Ja veel üks nüanss - telgi enda ostmine. Sellest sõltub otseselt vastus küsimusele, kui palju boksi avamine maksab: kui saate väikese telgi, on kulud minimaalsed (50-150 tuhat), kuid kui ostate valmis kioski, mis on müügikohas kokku pandud ja seejärel raskeveokite abil tarnitud, on need suuremad (kuni 300 tuhat). Parim võimalus on valida tavaline kiosk (kuni 200 tuhat), mille saate ise kokku panna või rentida lähimast turult või jaamast valmis.

Millised kulud ootavad ettevõtjat?

Peamine neist on boksi ostmise ja selle jaoks krundi rentimise kulud - see maksab 7-10 tuhat kuus.

Lisaks on müügikoha avamiseks vaja järgmist:

• kassaaparaat - 5 tuhat rubla (üsna sobiv on ka kasutatud 2-2,5 tuhande eest)
• külmik jookide jaoks - vähemalt 5 tuhat rubla
• külmkapp kiiresti riknevate kaupade jaoks - umbes 10 tuhat rubla
• küttekeha müüjale talveks (500 rubla)
• vitriin, riiulid ja muu jaemüügimööbel - saate kulutada 8-10 tuhat.

Kui ärimees soovib avada statsionaarse kioski, peab ta tagama ka side - veevarustus, küte, ventilatsioon. See võib olenevalt asukohast maksta 30-50 tuhat rubla.

Samuti tasub planeerida kaupade ostmiseks kulutada vähemalt 20 tuhat rubla kuus. Valmistoodete kiireks täiendavaks ostmiseks tuleks alati eraldada umbes 3-5 tuhat.

Kas müügiboksi avamine on tulus?

Vastus sellele küsimusele sõltub ärimehe enda lähenemisest. Kui ta teeb püsiklientidele allahindlusi, kaup on alati värske ja kvaliteetne ning suhtumine klientidesse sõbralik, siis on kasum suur. Üks telk toob tavaliselt sisse alates 50 tuhandest rublast kuus. Järelikult sõltub vastus küsimusele, kui kaua kulub täielik tasuvus, sellest, kui palju boksi avamine maksab. Kui ettevõtjal jääb kuus puhaskasumit 20 rubla (ta kulutab 20 tuhat uue kaubapartii ostmisele ja kuni 10 tuhat ruumi rentimisele), maksab ta seadmete kulud tagasi esimese 2-ga. 3 kuud tööd. Boks ise tasub end ära aastaga (tavaline telk tasub end ära 5-6 kuuga). Ja kõik need on kõige tagasihoidlikumad numbrid. Tegelikult on ettevõtjal raha säästmiseks palju võimalusi ja kui ta neid kasutab, tuleb tasuvus kiiremini ning müügiputka avamise võimalus muutub tema jaoks kõige tulusamaks.

Paljud ambitsioonikad ettevõtjad, kellel pole palju stardikapitali, on huvitatud kioski avamise küsimusest.

See on tingitud asjaolust, et nad keskenduvad ainult nendele ettevõtetele, mis ei vaja suuri finantsinvesteeringuid.

Väärib märkimist, et see on õige, sest parem on kulutada veidi rohkem aega ettevõtte loomisele, kui kaotada laenatud või laenatud raha.

Oma kioski olemasolu võib olla just selline asi. See meelitab ligi palju noori ärimehi, sest see ei nõua suuri rahalisi kulutusi. Tavaliselt alustavad algajad oma teekonda väikeettevõtlusesse, otsides vastust küsimusele, kui palju maksab toodete müügiks müügiboksi või müügitelgi avamine, mida selleks teha tuleb jne. Selles äriplaanis kirjeldatakse üksikasjalikult kõiki nüansse, mis võivad tekkida. Järelikult saavad ettevõtjad kõigile oma küsimustele vastused. Peaksite kohe aru saama, et sellistel mõistetel nagu kiosk ja kiosk pole suurt vahet. See on tingitud asjaolust, et nende äriplaan on peaaegu sama ja sellel pole erilisi erinevusi.

Kioski avamise äriplaan sisaldab teavet, mis aitab teil avada oma kioski, kus müüakse erinevaid väikekaupu (sh toidukaupade müük, küpsetiste müük jne). Peaksite teadma, et müüdavate kaupade tüüp ei mängi olulist rolli, kuna sellise ettevõtte korraldamise skeem on kõigi kaupade puhul sama (isegi kui need on turistidele mõeldud telgid).

Kuidas kioski avada ja registreerida

Esimene asi, mille eest peate hoolitsema, on oma ettevõtte registreerimine. Siin on organisatsiooniline ja õiguslik vorm kõige parem valida üksikettevõtja (üksikettevõtja). See on tingitud asjaolust, et see on kasulik mitmel põhjusel. Mõned neist on minimaalsed maksud ja lihtsustatud aruandlus. Kui kavatsete müüa tooteid juriidilistele isikutele, peate avama OÜ (piiratud vastutusega äriühing). Siiski tasub mõista, et selline organisatsiooniline ja juriidiline vorm on äri ajamisel palju keerulisem.

Tagasi sisu juurde

Vajaliku asukoha valimine, kus minipood asub

Kuna kavatsetakse avada igapäevakaupu müüv minipood, on soovitatav see avada elamute, haridusasutuste (kui toimub näiteks küpsetiste kaubavahetus), kontorikeskuste jne vahetus läheduses. . Vajalik pind on 6-8 ruutmeetrit. meetrit. Tasub teada, et see plaan kaalub püsiva kioski, mitte mobiilse telgi püstitamist.

Sõltuvalt sellest, kus pood hakkab asuma ja mida seal müüakse, saate valida vajaliku töörežiimi. Tasub mõista, et see peaks olema igapäevane režiim, kuna plaanitakse müüa igapäevaseid toiduaineid. Kui kiosk asub näiteks ööklubi läheduses, saate tagada, et minipood on avatud ööpäevaringselt. 24-tunnine režiim on oluline ka boksi avamisel rahvarohketes kohtades, näiteks rongijaamades, meelelahutuskeskustes jne. Vastasel juhul pole vahet, kas see töötab öösel või mitte.

Tagasi sisu juurde

Ettevõtte alustamiseks õige töötaja valimine

Tasub mõista, et seda tüüpi äril on eelis. See seisneb selles, et nõutav on ainult üks töötaja. Selline töötaja peab vastutama kaupade arvestuse, nende müügi ja potentsiaalsete klientide nõustamise eest. Muidugi ei tee paha ka turvalisuse eest lisahoolt kanda, sest üsna tavalised on juhtumid, kus kioskid võivad ära põletada. Selle vältimiseks võite pöörduda näiteks turvafirmade poole, kes pakuvad teile sarnaseid teenuseid.

Töötajate arv hakkab täielikult sõltuma töötundide arvust. Kui plaanite töötada ööpäevaringselt, peate palkama ühe töötaja päevasesse ja teise öövahetusse. Kui plaanite avada jaemüügipunkti, mis on avatud ka nädalavahetustel, saate ette näha vahetustega töötamise võimaluse.

Tagasi sisu juurde

Antud turu analüüsi läbiviimine

Oluline samm on turu analüüsimine, kus kavatsete oma ettevõtte avada. Selleks tuleb otsida ja analüüsida, millised kaubandustelgid või kioskid läheduses juba tegutsevad. Peate leidma nende eelised ja puudused, et neid oma ettevõtte avamisel meeles pidada. Peate mõtlema, kas valitud asukohas on asjakohane avada minipood või on parem leida mõni muu koht, kus on vähem potentsiaalseid konkurente.

Tagasi sisu juurde

Boksi avamise dokumentide loetelu

Esimese asjana peate registreerima oma ettevõtte üksikettevõtjana (üksikettevõtjana) oma elukohajärgses maksuametis. Soovitatav on kohe esitada avaldus lihtsustatud maksusüsteemile üleminekuks. Siin on kaks võimalikku toimingut: lahendage see probleem ise või proovige võtta ühendust spetsiaalsete selliseid teenuseid pakkuvate ettevõtetega.

Järgmine samm on kioski paigaldamise loa saamiseks vajalike dokumentide hankimine. Seaduse järgi peavad ettevõtjad, kes soovivad avada oma kauplust, hankima vajaliku loa vallalt (kui plaanivad avada linnas) või maaametist (kui plaanivad avada maapiirkonnas). Enamasti see protseduur probleeme ei tekita, kuid juhtudel, kui äri on plaanis teha suurlinnas, reguleeritakse müügilettide paigaldamise võimalus eripakkumistega. Selliseid pakkumisi saab korraldada vaid siis, kui ühte kohta on korraga registreeritud mitu kioskit. Selleks tuleb esitada üks avaldus enda ja teine ​​näiteks sõbra nimel.

Teine oluline dokument on linnaplaneerimise ja arhitektuuri osakonna luba, mis vajab hiljem linna kaubandusministeeriumi heakskiitu.

Pärast kaubanduspinna paigaldamist peate vastavad dokumendid kooskõlastama tuletõrjeosakonna ning sanitaar- ja epidemioloogiajaamaga.

Tagasi sisu juurde

Kioski avamise varustuse nimekiri

Sellise poe avamiseks ja selle täieliku toimimise tagamiseks peate ostma järgmised põhi- ja abiseadmed:

• kiosk ise;
• külmvitriin või külmkapp;
• kaubariiulid;
• kaalud;
• kassaaparaat koos selle hilisema registreerimisega maksuametis;
• laud ja toolid müüjale.

Sellega lõpetatakse vajalike seadmete loend. See on üsna väike, mis annab sellisele ettevõttele veel ühe eelise. Pole vaja kulutusi, mida saaks kulutada seadmetele, mille hinnad ei pruugi olla kõige väiksemad, või suure hulga erinevate seadmete ostmisele.

Linnarahval on alati kiire ega kimbuta jooksu pealt näksimist, kuid telkide lammutamise tõttu on kohti, kus seda teha saab, vähemaks. Soojade ilmade saabudes nõudlus
sellise toidu maksumus muutub veelgi kõrgemaks - eriti eskaleeruvad see linnaparkides.
Tegelikult algas nendega Moskva tänavatoidu uus laine. Rohkem
Sergei Kapkovi loal asus Ermitaaži aeda elama prantsuse paar
pannkookidega, samal ajal hakati pidama toidufestivale, millest edukamad osalejad hakkasid omal käel kauplema. Üheks näiteks on “Pian-se” aurutatud kukliputkad, mis on festivaliprojektist kasvanud linnavõrgustikuks. Küla õppis ettevõtte kaasasutaja Aleksei Semjonuškinilt, kuidas sellist ettevõtet õigesti käivitada.

Eelis:

Populaarne äri, mis ei nõua suuri investeeringuid ja arvukalt töötajaid

Aleksei Semjonuškin,

Pyan-se projekti peadirektor

Primorskaja võrk tuli Moskvasse kaks aastat tagasi. Selle aja jooksul õnnestus neil moskvalasi Korea aurutatud kuklitega harjutada ning avada mitu kioskit ja kohvikut. Järgmisel kuul plaanib Pyan-se avada
toidukohus "Mega" ja müüa esimene frantsiis Sotšis ja Voronežis.

Kuidas kioskit avada
tänavatoiduga

Samm 1.

Ettevõtte registreerimine ja nime patendi registreerimine

2. samm.

Tootmistöökoja rent

3. samm.

Seadmete ostmine

4. samm.

Valige tarnijad

5. samm.

Leidke koht kioski jaoks

6. samm.

Palga töötajaid

1. samm. Ettevõtte registreerimine ja nime patendi registreerimine

Esimene asi, mida peate tänavatoidukioski avamiseks tegema, on üksikettevõtja või OÜ registreerimiseks dokumentide esitamine. Ainus dokument, mida vajate, on pass, lisaks peate tasuma riigilõivu. Üksikettevõtja maksab 800 rubla ja LLC on kallim - 4 tuhat rubla ja see nõuab rohkem dokumente. Samuti on parem kaubamärgi nimi patenteerida, et vältida kloonikioskitega ebameeldivasse olukorda sattumist.

Aleksei Semjonuškin: Pyan-se kaubamärk on Vladivostokis eksisteerinud aastast 1994 ja selle nimi patenteeriti alles kolm aastat hiljem. Üldiselt pian-se -
See on traditsiooniline Korea aurutatud kukkel erinevate täidistega. Kui küsite Primorye inimestelt, mida nad seostavad
Vladivostokiga, siis on eelnimetatute hulgas kindlasti pyan-se. Alguses eksisteeris ettevõte ainult Vladivostokis, seejärel avasid nad osakonna Habarovskis ja 2014. aastal tulid nad Moskvasse. Alguses pidid kliendid ebatavalisest tootest palju rääkima ja selgitama, mis on mis. "Millal kukkel pruunistatakse?" - kõige levinum küsimus, mida kuulsime. Moskvalased vaatasid umbusklikult. Kuid tänu sellele, et osalesime sageli erinevatel linnaüritustel (näiteks “Külapuhastusüritus”, “Lambada turg”), õnnestus toode populaarseks muuta. Nüüd pole meil mitte ainult VDNKh ja Sokolniki kioskid, vaid ka väike kohvik Tverskaja tänaval,
samuti kohaletoimetamise teenus.

Samm 2. Tootmistöökoja rentimine

Paljud valmistavad toitu kohapeal. Kuid mida suurem on võrgustik, seda keerulisem on toime tulla inimfaktoriga: igaüks saab süüa teha erinevalt, kuigi sama retsepti järgi. Lisaks ei ole alati soovitatav osta igasse asukohta kallist varustust. Pealegi ei pruugi seadmed mõnesse kioskisse lihtsalt ära mahtuda. Sellest räägib The Village'ile Puff Pointi keti omanik Leila Kantorovich. Investeerides tootmishoonesse, suutis ettevõte oma kulusid oluliselt vähendada.

Tootmistöökoja jaoks on oluline võtta arvesse kõiki ohutusreegleid ja kooskõlastada SES-iga (sanitaar- ja epidemioloogiateenistus) kõik nüansid - valgustus, ventilatsioon ja väljapääsude asukoht.

Aleksei Semjonuškin: Renime Pechatniki piirkonnas umbes 280 ruutmeetri suurust ala, mis maksab meile kommunaalmakseid arvestades 210 tuhat rubla kuus. Üldiselt saate Moskvas korraliku töökoja rentida 150–300 tuhande rubla eest. Pärast ruumide valimist peate sinna kutsuma SES-i, et ülevaatus saaks koostada töökoja kavandi ja jagada selle erinevateks osadeks - toiduvalmistamine, pakendamine, ladustamine jne. Ja alles pärast seda saate remonti teha ja seadmeid korraldada. Töökoda töötab tavaliselt öösel, et toimetada hommikuks
värsked pooltooted kioskites ja kohvikutes.

Etapp 3. Seadmete ostmine

Te ei tohiks seadmete pealt kokku hoida: sel juhul peate iga kuu kulutama raha rikete parandamiseks. Tõsi, tänast kurssi arvestades on välistootjate hindade vaatamine muutunud vähemalt kaks korda kurvemaks.

Aleksei Semjonuškin: Neid puidust aurikuid, mis meil igas punktis on, Moskvast ei leia, seega tellisime need Hiinast. Meie töökojas on Prantsuse juurviljalõikur Robot-Coupe ja ostsime Venemaal toodetud lihaveski, külmikud ja kiirkülmiku. Kõik see võttis aega
2 miljonit rubla.

Seadmete komplekt:

lett, külmkapp, kassaaparaat ja nii edasi.

4. samm. Valige tarnijad

Parem on hankida usaldusväärsed tarnijad, kes suudavad õigel ajal tarnida vajaliku koguse kvaliteetseid tooteid. Peate need leidma katse-eksituse meetodil.

Aleksei Semjonuškin: Lihaga probleeme polnud, tootjaid on palju. Nüüd aga vahetame tarnijat: meie juurde on tulnud põllumehed
Voronežist pakkusid nad suurepärase kvaliteediga ja madala hinnaga liha. Kapsast ostame Moskvoretskaja köögiviljabaasis. Kuid selle kvaliteet sõltub
See kõigub suuresti olenevalt aastaajast ning vahel on liiga kõva ja kuiv. Siis ostame kapsast Dmitrovskoje Šosse sovhoosis. Kuid me ei suutnud kunagi mõne tootega kohaneda, selliste toodete hulgas on pärm, me transpordime seda Vladivostokist (ostame Koreast). Taigna valmistamisel kasutatakse kohalikku pärmi
mitte nii õhuline, dippidega. Maitseaineid ostame ka Hiinast, sest vene analooge lihtsalt pole.

5. samm. Leidke kioski asukoht

Kui olete kioski asukohaks valinud pargi, siis on mõttekas paigutada see sinna, kus kõige rohkem inimesi jalutab: sissepääsu juurde, vaatamisväärsuste või muude tõmbepunktide lähedusse. Linna tänavatel kioski avamise puhul on oluline kontrollida dokumente, et mitte rentida ruumides lammutamiseks pinda.

Aleksei Semjonuškin: Moskvas on kolm tippparki: Gorki park, VDNKh ja Sokolniki. Pealegi tundub mulle, et VDNH on külastatavuse ja ostujõu poolest Sokolnikit juba ületanud. Me ei ole veel Gorki pargis ja sinna on raske siseneda, sest kõik kohad on hõivatud. Aga oleme koostanud kioskiprojekti, loodame, et see meeldib pargi juhtkonnale. Oma projekti esitamiseks tuleb ära oodata konkurss, mis algab selles pargis 1. aprillil. Kulud on kõigile ligikaudu samad - suvel umbes 350 tuhat rubla ja talvel 150 tuhat rubla. Sokolniki aga hoiab aastaringselt sama hinda.

Võite kaaluda ka väikeseid parke, nagu Baumani aed või Krasnaja Presnja park. Kui on eraldi park, siis tuleb logistika arvutada. Ideaalis seadke oma kiosk üles mõnel üritusel, mis sageli toimub suvel. Ja tulude põhjal selgub kohe, kas see koht on võtmist väärt
või mitte. See juhtus meil Filiga, millest otsustasime loobuda.
Päeval pole absoluutselt inimesi, kuid nädalavahetustel on sissevool nagu Krasnaja Presnjas päeval. Tavaliselt on populaarsetes parkides igapäevane suvetulu 20–30 tuhat rubla,
ja talvel on see kümneid kordi vähem - 3–5 tuhat rubla.

Kui kavatsete avada tänavakohviku, siis kõigepealt peate kontrollima kõiki dokumente, et ei selguks, et hoonet valmistatakse ette lammutamiseks.
Meid lammutati kaks korda, üks paviljon oli Tsvetnõi puiesteel, mis lammutati nädal pärast avamist. Dokumendid tuleb võtta, need skannida või pildistada ja kõik see viia volikogusse kaubandusosakonna juhatajale.

Rentige koht pargis:

Suvel 350 tuhat rubla ja talvel 150 tuhat rubla

Samm 5. Töötage välja menüü

Menüü koostamisel on oluline mõista, mille poolest erinete konkurentidest ja mis on praegu populaarne.

Aleksei Semjonuškin: Algul oli meil ainult ühte tüüpi pian-se – klassikaline. Kuid otsustasime, et peame arvestama kõigi maitsetega. Seetõttu lisasime veel ühe lihatäidisega, kuid vürtsikama (kimchiga) kukli, kala
ja taimetoitlane. Nüüd toome turule ka Korea pelmeenid kimchiga, serveerime neid söögipulkadega karpides, nagu nuudleid. Asi on kvaliteedikontrollis: kui keegi oskab kümmet sorti tooteid hästi teha, siis milleks
kas poleks?

6. samm. Palgake töötajaid

Esialgu saavad ettevõtte asutajad ise tegeleda toidu müügi ja valmistamisega, kuid aja jooksul peavad nad muretsema müüjate palkamise pärast - oluline on jälgida, et kõigil oleks arstiraamatud.

Aleksei Semjonuškin: Tõime peaspetsialisti - tehnoloogi
Vladivostokist. Ülejäänud võeti tööle Moskvas: praegu töötab tsehhis seitse inimest, vahetuses kolm-neli inimest. Oluline punkt on meditsiinilised raamatud. Sõlmisime meditsiinifirmaga lepingu, milles kõik vastuvõtu ajal
läbima tööalase läbivaatuse. Kurss on 2400 rubla, mis arvatakse maha
algaja esimesest palgast. Esiteks on see odav ja teiseks
nii et mina kui tööandja võin kindel olla, et kõik on terved
ja toode on ohutu.

Neile töötajatele, kes seisavad kassa taga, kirjutage kindlasti juhend, kuidas sellega õigesti töötada ja millised on nende kohustused. Rahulikkuse puudumise tõttu ei pruugi uustulnuk kellelegi tšekki üle anda ja maksuamet jälgib seda väga tähelepanelikult. Juhised ei päästa teid trahvist, kuid kui see on olemas, võetakse trahv eraisikult (10–15 tuhat rubla), mitte juriidiliselt isikult (alates 40 tuhandest rublast).

Osariik:

kokad, tehnoloog, müüjad

Fotod: Yasya Vogelgardt