Dieet: valgu-süsivesikute vaheldumine. Dieedi vahelduv valkude ja süsivesikute päevade menüü

Keha vormi viimine on soov, mis tabab iga teist naist ja iga kolmandat meest. Paljud Internetis leiduvad dieeditüübid võimaldavad valida konkreetsele inimesele sobiva valiku.

BUTCH (valgu-süsivesikute vaheldumine) aitab kaotada liigseid kilosid ilma kehale kahju tekitamata.

Kuidas dieet toimib

Teiste toitumisviiside muutmise teel kehakaalu langetamise meetodite ajal reageerib keha ebapiisavale süsivesikute varustamisele ja hakkab mõne aja pärast aktiivselt võtma reserve mitte rasvkoest, vaid teistest elunditest ja lihastest. Seega tehakse kehale kahju ja dieet ei anna soovitud tulemusi.

BUTCH-dieet on loodud nii, et kehal ei tekiks liigset süsiniku nälga ega “kokku hoida” nahaaluseid rasvavarusid. Kaalu langetamise mõju dieedile saavutatakse päevade vaheldumisega, kui süüakse ainult valke ja süsivesikuid.

Mitmeks päevaks ette valmistatud valmismenüü päästab teid tarbetust sekeldusest.

Dieedi ajal söödavate kalorite ja toidugrammide loendamisega seotud probleemide vältimiseks on parem koostada BUTCH-menüü igaks päevaks mitu nädalat ette. Nii saate toidukaubad ette osta ja toiduvalmistamise aega planeerida. Menüü aitab mõõta jõudu ja vastupidavust.

Kuidas koostada menüü igaks päevaks

Selle dieedi dieet on üsna piiratud, kuid samal ajal võimalikult lähedane õigele toitumisele. nagu nii dieeti võib pidada mitu kuud ilma tervist kahjustamata. Kursust saab aasta jooksul mitu korda korrata.

Päevade vaheldumine võib olla erinev:

  • 2:1:1 (valk\süsivesikud\segatud),
  • 5:2:1 (valk\süsivesikud\segatud),
  • 2:2:2 (valk\süsivesikud\segatud).

Valguperioodidel vähendatakse süsivesikute tarbimist miinimumini. Lubatud on süüa keedetud kana, kala, mune ja madala rasvasisaldusega piimatooteid.


Parim jogurt on omatehtud

Süsivesikute perioodil eemaldatakse valgud menüüst peaaegu täielikult. Putru võib süüa veega. Tarbitakse jämedat leiba, puu- ja juurvilju.

Segapäevad annavad võimaluse laiendada oma dieeti valkude ja süsivesikutega. ja samal ajal lõõgastuda. Kuid ärge unustage, et dieet jätkub ja on vaja jätkata tarbitud toidu kalorite arvutamist.

Inimestele, kelle töö ei ole seotud kehalise aktiivsusega, ei tohiks BEACH menüü iga päev olla rohkem kui 1200 Kcal. Teise kategooria töötajad võivad tõsta oma päevase kalorikoguse 1500-1600-ni.

Tooted dieedi valguperioodil

Toodete nimetuse ja koguse õigeks määramiseks peate arvestama seda tüüpi dieedi põhireeglitega.

Selles tsüklis vajalik valgu kogus ei ületa 3-4 g 1 kg kehakaalu kohta.

Toitude vastuvõetav loetelu valguperioodil Valgu kogus, g \ 100 g toodet
kanarind28.8
kalkun20.3
veiseliha24.8
munad13.5
madala rasvasisaldusega kodujuust 17
veise maks16.2
hiidlest 18
krevetid18

Kõik lihatoidud tuleb keeta.


Keedetud kanarind on tervislik ja maitsev roog

Selle tabeli põhjal saate arvutada tooteid ühe valguperioodi kohta. Näiteks kaalu kaotav inimene kaalub 80 kg, siis süüakse 3 grammi päevas. × 80 kg = 240 gr. orav. Selle näitaja põhjal arvutatakse põhitoodete igapäevane dieet.

Tooted dieedi süsivesikute perioodil

Sellel dieediperioodil täitub keha süsivesikute ja lisaenergiaga. Sellistel päevadel ainevahetuse parandamiseks peate aktiivselt spordiga tegelema. Süsivesikute perioodi igaks päevaks BEACH menüü koostamiseks tuleks järgida ka reegleid.

Süsivesikute tarbimine päevas koguses 5-6 g 1 kg kehakaalu kohta.

Lubatud toidud süsivesikute päevadel Süsivesikute kogus, g/100 g toodete kohta
kaerahelbed veega63.8
pärlmutterpuder72.1
keedetud kallis pasta68.9
riisipuder74.9
banaanid23.4
aprikoosid11.2
värsked porgandid 8.2
küpsetatud oad22.0
keedetud peet10

Seega toimub tarbitud toodete arvu arvutamine tabeliandmete järgi. Näiteks kaalust alla võtva inimese kaal on 80 kg, siis 5 g × 80 = 400 g. süsivesikuid päevas tarbitakse süsivesikute päeval.

Mida süüa segapäevadel

Selliseid päevi peetakse puhkepäevadeks kahe perioodi rangest järgimisest. Sel ajal saate lõõgastuda ja anda kehale puhkust. Kalorite sisaldus võib tänapäeval olla 1500-2000 Kcal.

Sellistel perioodidel peaks süsivesikuid olema 2 g ja valke 2-3 g 1 kg kehakaalu langetava inimese kohta..

Lisateavet süsivesikute ja neis sisalduvate toitude kohta.

Nendel päevadel peaks menüü sisaldama võrdses koguses süsivesikuid ja valke. Rohelised ja madala rasvasisaldusega piimatooted on lubatud suuremates kogustes.

Hommikul võid pudrule lisada 1 tl. mesi, et organism saaks glükoosi kätte.


Puder meega on suurepärane päeva algus

Ei tohi unustada, et segapäevad on ka dieedi pidamise periood ja liigselt lõõgastuda ei saa. Magusasõbrad ei tohiks oma lemmikmaiustusi ahmida, muidu pole sellisel dieedil mingit mõju.

BUTCH dieedi eelised

Igapäevane butch-menüü on taskukohane ja ei nõua palju aega toidu valmistamiseks. See on võimalikult lähedane õige toitumise reeglitele. Keha ei koge pidevat näljatunnet ega koge stressi.

Inimesed, kes kaotavad kaalu, ei kurda depressiooni ega närvilisuse üle

Tarbitavatest toodetest saadavast energiast piisab normaalseks eluks ja mitte muuta oma töögraafikut.

Organism ei harju toidupiirangutega ja ainevahetus ei aeglustu, erinevalt teist tüüpi dieetidest. Seda tüüpi kaalulangust saab raskusteta kasutada kuni 2-3 kuud. Seejärel võib seda vajadusel korrata 10-20 päeva jooksul.

Butch-dieet aitab vabaneda nahaalusest rasvast alates esimestest kasutuspäevadest, ja ei eemalda kehast ainult vett. See süsteem aitab puhastada soolestikku ning muudab näonaha siledaks ja terveks. Akne ja vistrikud vähenevad või kaovad täielikult.


Dieedi tulemused on palja silmaga nähtavad

Õige väljapääs sellest dieedist suudab hoida kilod paigal ja mitte suurendada neid pärast kehakaalu langetamist.

Vastunäidustused

Selle kehakaalu langetamise meetodi kasutamine alla 18-aastastel on keelatud. Lapsepõlves kasvab ja areneb keha kiiresti ning igasugune toidust hoidumine kahjustab tervist ja edaspidist kasvu.

Te ei saa kasutada BEACH menüüd iga päev, kui olete rase või toidate last rinnaga.

Teatud ainete puudus kandub edasi lapsele.

Raskete haigustega inimestel pole vaja katsetada:

  • neerud;
  • onkoloogilised haigused;
  • kroonilise põletiku ägenemine.

Külmetuse ajal ei pea “dieeti pidama” – keha vajab viirustega võitlemiseks jõudu.

Ligikaudne menüü 4 päevaks

Et oma dieeti oleks lihtsam ette kujutada, saate koostada igaks päevaks ligikaudse BUTCH menüü.

1 - valk:

  • Hommikusöök: keedetud munad (2 tk.) 200 g kanalihaga, ilma puljongita, roheline tee;
  • Lõunasöök: hautatud köögiviljad 150 g keedetud kalaga 200 g;
  • Õhtusöök: aurutatud kala 250 g ja klaas jogurtit või keefiri rasvasisaldusega alla 1%.

Lubatud on suupisted keedetud kanafilee tükkidega, arvutatuna grammides, mis ei küüni päevase valgutarbimiseni (arvutatud kaalu järgi).


Dieet BUTCH menüü järgi igaks päevaks

2 – valk:

  • Hommikusöök: köögiviljasalat oliiviõli ja 1 munaga omlett, tee ilma suhkruta või gaseerimata vesi;
  • Lõunasöök: veiseliha 150 g hautatud köögiviljadega 150 g;
  • Pärastlõunane suupiste: madala rasvasisaldusega kodujuust 200 g;
  • Õhtusöök: 200 g kanaliha ja 200 ml fermenteeritud küpsetatud piima.

Nagu esimesel päeval, on lubatud väikesed suupisted.

3 – süsivesikud:

  • Hommikusöök: kaerahelbed vee ja banaaniga, kohv piimaga;
  • Lõunasöök: riisipuder hautatud köögiviljadega tomatis (kokku 250 g);
  • Pärastlõunane suupiste: puuviljad 200 g ja madala rasvasisaldusega jogurt 100 g;
  • Õhtusöök: köögiviljasalat 200 g oliiviõli ja fermenteeritud küpsetatud piimaga.

Lubatud on suupisted väikeste puuviljatükkidega.

4 – segatud:

  • Hommikusöök: teravilja- või vesipuder puuviljadega - 200 g;
  • Lõunasöök: keedetud liha 200 g riisiga 100 g;
  • Pärastlõunane suupiste: madala rasvasisaldusega jogurt või puuvili 150 g;
  • Õhtusöök: 0-1% kodujuust 150 g ja krevetid 100 g ürtidega.

Kuivatatud puuviljad on lubatud suupistetena.


Kuivatatud puuviljad on suurepärane alternatiiv maiustustele

Igaks päevaks koostatud menüü järgi toitudes pidage meeles, et jooge alati vett ilma gaasideta.

Oluline on juua kogu päeva jooksul väikeste lonksudena vähemalt 2 liitrit

See reegel aitab kiirendada teie ainevahetust ja võimaldab kiirelt põletada rasva.

See dieet annab sulle võimaluse esimestel päevadel kaotada kuni 2 kg. Siis võib tempo langeda 900 g-ni nädalas, kuid on süstemaatiline. Kui sööte õigesti, ei tõuse teie kaal pärast selle lõpetamist kiiresti..

BUTCH-dieedi järgimine pole keeruline ka nõrga tahtejõuga inimestele. Esimestel päevadel saate keha sujuvaks kohanemiseks oma dieeti veidi laiendada tuttavate toiduainetega.

BUTCH dieet. Kuidas alustada? Tooted, mõõdud, dieedi kestus. Nõuanded videos:

Kas sa tahad teada, kuidas BUTCH dieediga kaalust alla võtta 5 kg nädalas? Vaata videot:

BUTCH dieet: omadused ja näidismenüü igaks päevaks. See on lihtne! Täpsemalt videoülevaates:

Sõbrad, tere kõigile. Täna on päevakorras väga aktuaalne teema, nimelt: dieet: valgu-süsivesikute vaheldumine (PCA). Miks see on asjakohane? Jah, sest lähenevad pühad, uusaasta 2014 ja teised, mis tähendab, et kogu inimkond täidab oma kõhud kõigest võimalikust :). Seetõttu räägin teile täna tõhusast dieedist kehakaalu langetamiseks.

- dieet, mida kasutatakse KAALU ALASTAMISEKS (KUIVAMINE, LIIGSE RASVA PÕLETAMINE).Dieedi peamine eesmärk - põletada rasva, kaotamata lihasmassi või säilitades seda nii palju kui võimalik.

Kõik sai alguse Ameerika toitumisteadlasest Jason Hunterist, kes kirjeldas oma raamatus valkude ja süsivesikute vaheldumist. BUCHi eesmärk oli sujuv ja õrn kaalulangus inimestele, kes ei suuda pikka aega ilma maiuspaladeta vastu pidada. Pärast seda, kui teised teadlased sellele tähelepanu pöörasid, saavutas dieet populaarsuse kogu maailmas (sealhulgas kulturismis). Hetkel on sellel dieedil palju erinevaid modifikatsioone, kuid kui me räägime kulturismist, siis peamised erinevused on valgu tarbimise režiimis. Algses dieedis ei muutu valk kõigil päevadel, kuid kulturismis on kõik erinev:

  1. Kui tarbitakse palju süsivesikuid = võta mõõdukas koguses valku.
  2. Millal tarbitakse keskmine süsivesikute kogus? = tarbida suures koguses valku.
  3. Kui tarbite vähe süsivesikuid (või üldse mitte) = võetakse maksimaalne kogus valku.

* See kõik on vajalik lihasmassi (lihaste) maksimaalseks säilimiseks. *

BOOCH ja kuidas see töötab

Nimest BUTCH – võite arvata VAHETAME VALKE JA SÜSIVESIKUID.

Klassikaline rasvapõletusskeem BUTCH koosneb 4-PÄEVAStest TÜKLILISTEST:

  1. 1. ja 2. PÄEV = VÄIKESED SÜSIVEERIKUD = 0,5 grammi, kuid SUUR VALGU tarbimine = 3-4 grammi kehakaalu kilogrammi kohta.
  2. Kolmas päev = PALJU SÜSIVESIKUID = 5-6 grammi ja vähe VALKU = 1-1,5 grammi kehakaalu kilogrammi kohta.
  3. Neljas päev = KESKMINE KOGUS + B = 2-3 grammi SÜSIVESIKUID + 2-2,5 grammi VALKU 1 kg kehakaalu kohta.

P.s. pärast neid nelja päeva korratakse sama tsüklit, kuni saavutate soovitud tulemuse.


Toitumise selgitused:

1. Söömine vähemalt 5-6 korda päevas kõigil neljal päeval, nagu tavaliselt. See on väga tähtis!

2. Ainult SÜSIVESIKUTE KOMPLEKS (AEGLAS) = See on riis, tatar, kaerahelbed, pasta. Lihtsad süsivesikud (maiustused, koogid, küpsised, šokolaadid, suhkur jne = pole lubatud). Eriti süsivesikute päeval (kui SÜSIVESIKUID on PALJU) arvatakse, et süüa võib kõike. See on vale! Sa pead sööma ainult liitsüsivesikuid!

Ainult KOMPLEKSSED (AEGLASED) SÜSIVESIKUD!

3. Valgud, mida peate sööma: munad, kana (valge liha, kana rinnad), kalkun, veiseliha (ainult lahjad tükid), kodujuust.

VALGUD: munad, lihasordid, kodujuust

Mis toimub kehas 4-päevase tsükli jooksul?

Esimesel ja teisel päeval , Kui piirame SÜSIVESIKUID, hakkab keha kaotama GLÜKOGEENI varusid.See juhtub seetõttu, et me praktiliselt ei saa süsivesikuid, mistõttu keha kasutab energiana GLÜKOGEENI, ammendades selle varud. Paralleelselt selle protsessiga toimub rasvapõletus!

Kuskil 2. PÄEVA lõpupoole kasutab organism väga vähe glükogeeni (sest seda enam pole ja süsivesikutega ei täiendata) ja RASVA kulub rohkem!!! Need. rasvapõletus!!! See on hea! Paralleelselt sellega võtame VALKE (ja suures koguses), see võimaldab säästa lihaseid hävingust, justkui võimaldaks see hävingut minimeerida, kuid see juhtub siiski.


KOLMANdal ja järgnevatel päevadel arvestades seda SÜSIVESTE piirangud keha lülitab sisse avariirežiimi (stressivastane kohanemine näljaga), mille põhiolemus on kehakaalu säilitamine. See omadus on keha ellujäämiseks lihtsalt vajalik, sest meie esivanemad pidid sageli nälgima, neil ei olnud võimalust nagu praegu poes käia ja süüa osta, nad pidid jahti pidama ja endale toitu hankima ning vahel jaht ei õnnestunud ja nad pidid veetma mõnda aega ilma toiduta.

Üldiselt selle erakorralise režiimi tulemusena:

Keha hakkab energiaallikana kasutama IT jaoks kõige odavamaid, kõige vähem väärtuslikke lihaseid. Ja igal võimalusel täiendab see rasvaladu.

Keha, nagu ma juba ütlesin, on sisse lülitanud ökonoomse töörežiimi, kasutab enda jaoks kõige vähem väärtuslikku ENERGIAallikat, et ENDA ELLUJÄTMINE TAGADA!!! Keha isegi ei hooli sellest, et TE EI VAJA RASVA (kui teete seda meelega, olete mingil dieedil).

Stressimehhanismid (säästlik töörežiim) ilmnevad järgmiselt:

  1. Esiteks kilpnäärme hormoonide muundumine halveneb, mille tulemuseks on aeglasem rasvade lagunemine.
  2. Pärast Kataboolsete hormoonide sekretsioon suureneb, mille tulemuseks on lihaste hävimine.
  3. Pärast glükagooni tootmine väheneb ja 2-3 PÄEVA pärast aeglustub RASVA muundamine GLÜKOOSIKS, millele järgneb selle hävitamine VEEKS ja ENERGIAKS.
  4. Pärast anaboolse hormooni INSULIINI tootmine väheneb = ja see toob kaasa suurenenud katabolismi.
  5. Alusta vaimne rõhumine
  6. Naistel ja tüdrukutel on suguhormoonide tasakaal ja energiatasakaal häiritud, mis sageli põhjustab AMENORROEA. Amenorröa- uh menstruatsiooni puudumine mitme menstruaaltsükli jooksul.

Ja et seda ei juhtuks, sisaldab MEIE DIEET (BUCH) KOLMAS PÄEVA - Sööme PALJU SÜSIVESIKUID!!! See kolmas päev lülitab välja KÕIK NEED STRESSIVASTASED MEHHANISMID.Seega võime keha (organismi) eksitada! Esiteks ei ole meil süsivesikuid (neid on väga vähe), seetõttu RASV PÕLETAKSE ja siis peab KEHA LÜLITAMA MAJANDUSREŽIIMI, kuid ei lülita seda sisse, SEST ME LAADME SÜSIVESIKUID (KOLMANDAL PÄEVAL). Ja nii lõpetab meie keha kolmandal päeval lihasmassi põletamise ja hakkab kasutama süsivesikuid, salvestades suurema osa sellest glükogeeni kujul, s.t. see täiendab raisatud ressurssi.

Neljas päev - Meie Sööme mõõdukas koguses SÜSIVESIKUID ja VALKE.

Tegelikult 3-4 päeval koos glükogeeniga varub keha KA RASVA!!! Lihtsalt vähesed inimesed räägivad sellest (nad kas ei tea või ei taha rääkida, ma ei tea). Fakt on see, et kaalulangus toimub kulutatud rasva ja ladestunud rasva erinevuse tõttu ning saame midagi “pendliefekti” sarnast: rasvapõletus – rasva süntees. Seetõttu on paljud inimesed selle pärast mures, öeldes, et see on kehakaalu langetamise dieet või mis? Siiski, ma kinnitan teile, ärge olge närvis! See on ainult PLUSS, sest KAAL väheneb aeglaselt, kuid see väheneb ainult tänu RASVALE (rasvkude) ning lihaste põletamist ja veekaotust ei esine. See on see, mida sa vajad! Võtke mu sõna selle eest. Mida vaiksemaks lähete, seda kaugemale jõuate. Ja ilusam ja silmapaistvam :)

Kuidas on lood treeninguga, mida ma peaksin tegema?

Ma ei ütle sulle, et treeni esmaspäeval, kolmapäeval, reedel. Reguleerime neid parameetreid individuaalselt. Neid tuleb kombineerida teie BUTCH dieediga, mis koosneb 4-PÄEVASEST TÜKLILIST. Seega on sul 4 päeva järjest koolitust.

Kuidas selle 4 päeva jooksul treenida?

Esimene päev Rasvapõletus on keskmine, nii tehke ka regulaarset jõutreeningut või kardiotreeningut. Kõik on nagu enne.

Teisel päeval - see on ka parim päev liigse rasva põletamiseks. Võimalusel saate läbi viia isegi 2 treeningut. Esimesena hommikul tühja kõhuga KARDIOTREENINGU näol! Ja õhtul teine ​​on jõutreening. Kui see pole võimalik, ärge ärrituge. See pole probleem. Tehke lihtsalt õhtul jõutreeningut 40-45 minutit ja seejärel kohe pärast jõutreeningut CARDIO (40+ minutit).

Kolmandal päeval - kui tarbid palju süsivesikuid, siis rasvapõletust ei toimu. Glükogeeni pole palju, kuigi kõht on täis, tõsiasi on see, et lihaste ja maksa glükogeenivarud täienevad üsna aeglaselt. Te ei tohiks oodata jõutõusu (nagu tavaliselt treeningu ajal).

Neljas päev - see on koht, kus võite oodata jõutõusu. Glükogeen taastatakse täielikult. Tehke ranget jõutreeningut. Kardio ei ole vajalik (isegi pole võimalik).

KOKKUVÕTE: Parimad päevad treeninguteks on 2. PÄEV (teeme JÕUD + KARDIOTREENINGU) ja 4. PÄEV (PURE STRENGTH, NO CARDIO). Ühendage need päevad mitte NÄDALA PÄEVADE, vaid OMA BUTCH DIEEDIGA (alates 4-päevase tsükli algusest).

Sellega on see teema lõpetatud, loodan, et see oli teile huvitav. Loodan ka, et puudutasin kõike, ei teinud kuskil viga ja kirjutasin kõik, mis meelde jäi. Lõppude lõpuks on see kõik inimestele. Ja kui see on vale teave, siis miks ma seda üldse teen?

Õnnitleme, administraator.

Valgu ja süsivesikute vaheldumisel kaalulangetamiseks ehk BUC-dieedil on kulturismiga seotud oma ajalugu. Varem kasutati seda pärast lihasmassi kasvatamist rasva põletamiseks.

Tänapäeval on dieet populaarne mitte ainult sportlaste seas.

Valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumisest lähtuvalt ei tekita see toitumisprogramm ebamugavust ning dieedi kestust saab varieerida sõltuvalt taluvusest.

Vaheldumine ei tähenda segamist

Valgu ja süsivesikute vaheldumine kehakaalu langetamiseks hõlmab valguliste toitude ja kõrge süsivesikute sisaldusega toitude vahelduvat tarbimist.

Iganädalane toitumiskava algab segapäevaga, mille jooksul tarbitakse hommikuti süsivesikuid sisaldavaid toite, pärastlõunal valgurikkaid toite väikese süsivesikute lisandiga ja õhtuti eranditult valgurikkaid toite. Järgmisel kahel päeval lisage dieeti valgurikkad toidud: kala, liha, kodujuust.

Nendele päevadele järgneb üks, mille dieedis on tatrapuder, täisteraleib, juurviljad (lubatud ahjukartul) ja värsked puuviljad. Siis tuleb taas kahe valgupäeva vahetus ja viimane päev on süsivesikute päev.

Tähelepanu!

Selle tulemusena sisaldab valkude ja süsivesikute vaheldumine 7 päeva: 1 segatud - 2 valku - 1 süsivesikuid - 2 valku - 1 süsivesikuid.

Süsivesikute vahelduv dieet ei piira ajastust. Olenevalt organismi individuaalsetest iseärasustest ja taluvusest (ning planeeritud süsivesikute ja valkude tasakaalu tulemusena talutakse dieeti üsna kergesti) võib nädalaperioodi pikendada nelja nädalani ja muuta isegi põhitoitumise põhimõtteks. mudel.

Tuleb meeles pidada, et süsivesikute vaheldumine kombineeritud päevakavas eeldab aga valkude ja süsivesikute eraldi tarbimist erinevatel toidukordadel, neid igal juhul segamata.Süsivesikute puudusel hakkab organism kulutama rasvavarusid, ja liigne kaal kaob.

Süsivesikute vahelduv dieet hõlmab maksimaalselt madala glükeemilise indeksiga toitude valimist, st organismi imendumiseks kasulikumat toitu. Spetsialistide poolt välja töötatud GI tabel aitab neid tooteid valida.

Valkude ja süsivesikute loendamine

Mis puutub valgupäevadesse, siis valkude norm (neid leidub madala rasvasisaldusega kodujuustus, kalas, tailihas) arvutatakse järgmiselt: teie kaal, korrutatuna kolmega, annab päevase valgutarbimise normi.

Dieet on koostatud nii, et dieet sisaldaks minimaalselt rasva. Seetõttu peate süsivesikute päevadel sööma vähese kalorsusega toitu, mis sisaldab teraviljades, köögiviljades ja kõva nisujahust valmistatud pastas sisalduvaid liitsüsivesikuid.

Kalorite sisaldus arvutatakse ka tabelite abil, mis annavad arvutuse kalorite arvu kohta 100 g kohta.

Kui kaal on liiga suur, siis võtke lähtepunktiks madalam näitaja, tulemus, mille poole püüdlete. Kuid ärge võtke rohkem kui 10 kg.

Dieet + trenn

Valgu ja süsivesikute vaheldumine on dieet, mida kasutavad sportlased ja kulturistid üle kogu maailma, sealhulgas Venemaa omad. Pärast hoolikat uurimist sai see kodumaiste ekspertide heakskiidu.

Loomulikult võivad seda dieeti pidada ka tavainimesed. Soovitatav on kaalu langetamiseks kombineerida süsivesikute vaheldumine kehalise aktiivsusega. Spetsiaalne füüsiliste harjutuste komplekt aitab säilitada lihaste toonust.

Valgu-süsivesikute dieedi näidismenüü

Valgupäevad:

  • Hommikusöök sisaldab madala rasvasisaldusega kodujuustu ja tassi teed.
  • Teine hommikusöök – kahe munaga omlett.
  • Lõunasöök: lahja kala ja kurgi-tomati salat.
  • Pärastlõunal - madala rasvasisaldusega keefir.
  • Õhtusöök: keedetud linnufilee või lahja veiseliha.
  • Vahetult enne magamaminekut võite juua klaasi keefirit, jogurtit või kääritatud küpsetatud piima.

Süsivesikute päevad:

  • Hommikusöögiks kaerahelbed meega, võite lisada piima.
  • Teine hommikusöök - üks õun.
  • Lõunasöök – pasta või tatar hautatud juurviljade või seentega, värske köögiviljasalat, viil musta leiba.
  • Pärastlõunane suupiste: klaas keefirit või jogurtit.
  • Õhtusöök: hautatud kala või veiseliha, salat või värske kurgi salat.
  • Pool tundi enne magamaminekut joo klaas keefirit või jogurtit.

Kombineeritud (valgu-süsivesikute päevad):

  • Hommikusöögiks kaerahelbed kuivatatud puuviljadega ja klaas jogurtit.
  • Teine hommikusöök: paar aprikoosi.
  • Lõunasöök: madala rasvasisaldusega kala, aurutatud või grillitud riisi lisandiga.
  • Pärastlõunane suupiste: klaas kääritatud küpsetatud piima.
  • Õhtusöök: veiselihahautis läätsede lisandiga.
  • Enne magamaminekut: madala rasvasisaldusega jogurt.

Valgu-süsivesikute dieedi plussid

Valkude ja süsivesikute vaheldumine ei kahjusta tervist, nagu paljud lühiajalised dieedid. Toitumine on tasakaalustatud ja võimaldab teil järk-järgult kaalust alla võtta.

Saate oma toitumist ise planeerida, ilma et peaksite söödava toidu kalorisisalduse kohta keerulisi arvutusi tegema. Samal ajal ei pea te dieedi ajal järgmist söögikorda oodates kurnavat näljatunnet alla suruma, kuna valgu-süsivesikute vaheldumine annab küllastustunde.

Selle dieedi järgijate välimus ei muutu, kuna süsivesikute vahelduv dieet annab kehale kõik vajalikud mikroelemendid, vitamiinid ja kiudained. See tähendab, et küüned, juuksed ja nahk näevad terved ja hoolitsetud välja.

Järgides seda toitumisprogrammi mitu nädalat, kohandate oma keha uue toitumisstiiliga, mis on mõõdukas, tasakaalustatud ja tervislik. Seda toitumiskava saab järgida aastaid.

Valgu-süsivesikute dieedi miinused

Dieedil on palju positiivseid ülevaateid. Kuid sellel on ka oma puudused.

Mõned toitumisspetsialistid seavad kahtluse alla dieedi kestuse ja usuvad, et seda ei tohiks järgida kauem kui kolm kuud. Nende arvates kohaneb keha füsioloogiliste muutustega ega reageeri neile. Seetõttu ei järgne tõhusat kaalukaotust.

3 g valgu söömine kilogrammi kohta (kaaluga näiteks 70 kg on 210 g) on ​​piisav koormus organismi seedimisfunktsioonile. Seetõttu ärge unustage kehalisi harjutusi, mis stimuleerivad ainevahetust.

Arvestada tuleb individuaalse valgutaluvusega: mõnel juhul võib tekkida iiveldustunne.

Igal juhul on enne dieedi kasutamist vaja konsulteerida arstiga.

Allikas: http://porahudet.ru/nizkouglevodnye-diety/belkovo-uglevodnoe.html

Dieedi vaheldumisi valgu- ja süsivesikute päevad

Kaasaegses maailmas püüdlevad kõik saleda figuuri ja meeldiva välimuse poole – see on üks eduka karjääri võtmeid. Saleda figuuri saab omandada erineval viisil: kurnades end jõusaalis treeningutega või piirates toidutarbimist. Tänapäeva üht populaarseimat ja tõhusamat dieeti nimetatakse süsivesikute vaheldumiseks.

Dieedi põhiprintsiibid

Selle dieedi põhimõte on säilitada tasakaal valkude ja süsivesikute tarbimise vahel. Sellist toitumisstiili saab harrastada mitu kuud, selleks on kogu periood jagatud neljapäevasteks osadeks.

Mõte seisneb selles, et esimesel kahel päeval tarbite vähem süsivesikuid ja rohkem valke, kolmandal päeval vastupidi - rohkem süsivesikuid ja vähem valke ning neljas päev on tasakaalus - valkude ja süsivesikute kogus on ligikaudu sama.

Selle kombinatsiooni põhjal nimetatakse seda dieeti ka valgu-süsivesikute dieediks.

Nüüd räägime teile, miks ja kuidas see toimib. Kui tarbid vähe süsivesikuid, väheneb organismi energiavaru aluseks oleva glükogeeni hulk kehas. Seetõttu hakkab organism avariirežiimile üleminekul tarbima täiendavat energiaallikat, s.t. rasvarakud.

Kuid ainult madala süsivesikute sisaldusega toitude söömine ei aita kaalu langetada, sest...

Peamise energiamaterjali pikaajalisel puudumisel satub keha paanikasse ja hakkab aktiivselt rasva talletama juhuks, kui selline nälg peaks korduma.

Ja energiat hakatakse ammutama lihastest kui kõige ebavajalikumast osast. Seetõttu ei saa seda tüüpi toitumist pikka aega praktiseerida ja kolmandal päeval on vaja rahuldada keha süsivesikute vajadus.

Need. Suurendame süsivesikute hulka, kuid kalorisisalduse samaks jäämiseks vähendame valkude hulka. Keha ei suuda end nii kiiresti uuesti üles ehitada, mistõttu jätkab ta rasvavarude aktiivset kasutamist energiaallikana. Sel ajal hoitakse glükogeeni maksas.

Neljandal päeval, kui valkude ja süsivesikute kombinatsioon on ligikaudu sama, jätkab keha tavapärase energia talletamist. See on kõik. Väike neljapäevane tsükkel on läbi saanud, nüüd tuleb seda algusest korrata.

Mis juhtub kaaluga sel perioodil? Esimesel kahel päeval võite kaotada kuni 1 kg, kolmandal päeval kaalulangetamise protsess jätkub, kuid neljanda või viienda päeva lõpuks taastub skaalal tavaline number.

See ei tähenda, et dieet ei tööta. Äsja tagasi tulnud kilogramm on tänu süsivesikutele organismis peetav vesi, millest 1 gramm tõmbab ligi ja hoiab endas 4 grammi vett.

Teise tsükli keskpaigaks taastute kaal, mis oli enne dieedi alustamist.

Eelised ja miinused

Sellel dieedil on palju eeliseid. See tõesti aitab teil kaalust alla võtta, ilma et see kahjustaks teie tervist, nagu sageli teiste dieetide puhul.

See võtab arvesse kõiki keha toimimise iseärasusi ja on loodud neid funktsioone silmas pidades. Esiteks saate kiirendada oma ainevahetust, mis mõjutab otseselt teie tervist paremuse poole.

Tarbitav toit ei ummista magu ja soolestikku ning kahjulikud toksiinid ei mürgita organismi.

See dieet ei sunni kaloreid lugema, toidu kalorisisaldus on alati mitmekesine. Kõik keha lihased ja süsteemid on heas vormis, võimelised aktiivseks tööks ja stressiks. Soovitav on külastada jõusaali mitu korda nädalas.

Selline dieet ei jäta keha täielikult ilma väga vajalikest süsivesikutest. Selle tulemusena kaotate pigem rasva kui lihasmassi. Lihasmassi kaotamine võib põhjustada väsimust. Selle tulemusena kaotate praktiliselt kaalu kaotamise ja kaotate oma vormi, hakkate sööma veelgi vähem, kuid ilma soovitud tulemuseta. Ja süsivesikute vaheldusdieedi abil säilitate toonuses figuuri, kuid samal ajal kaotate kaalu.

Teine vaieldamatu eelis on see, et puuduvad keelatud tooted. Lõppude lõpuks, nagu teate, on keelatud vili magus. Kui teie dieedis on mõni toiduaine, näiteks leib, tabu, siis unistate sellest ainult. Süsivesikute rattadieet võimaldab seda kõike, seega ei kannata ka sinu vaimne tervis. Peate lihtsalt õppima, kuidas õigesti planeerida hommiku-, lõuna- ja õhtusööki.

Ja mis kõige tähtsam, see dieet võib teid tõesti aidata! Tooteid õigesti kombineerides saavutate soovitud tulemuse. Dieedil ei ole vastunäidustusi vanuse, soo või isiklike eelistuste alusel.

Menüü

Siin on üks võimalik söögiplaan neljaks päevaks.

Dieedi 1. ja 2. päev (madala süsivesikute sisaldusega)

  • Hommikusöök - kerge salat tärklisevabadest köögiviljadest, veidi taimeõli, 2 muna, dieetne kodujuust.
  • Lõunasöök – valge kanaliha, lahja veiseliha, oad või köögiviljad, eelistatavalt hautatud või aurutatud.
  • Õhtusöök - kerge salat tärklisevabadest köögiviljadest, salatikastmeks taimeõli, paar tükki kala.

Kolmas päev (kõrge süsivesikute sisaldus)

  • Hommikusöök – kaerahelbepuder rosinatega, täisleib.
  • Lõunasöök – riis, pruun või tavaline, mõni valge kana, kerge salat.
  • Õhtusöök - kõva nisu pasta, kastmeks lahja kaste.

Neljas päev (süsivesikute ja valkude tasakaal)

  • Hommikusöök – rullitud kaerahelbepuder rosinatega, dieetkodujuust.
  • Lõunasöök – riis valge kanaga, köögiviljasalat.
  • Õhtusöök – köögiviljasalat, tükike kala, 3 tk täisteraleiba.

See on üks võimalustest, millega saate arvestada. Lisaks saab dieeti oma äranägemise järgi muuta, lisades näiteks süsivesikutevaeste päevade arvu.

Peaasi on saavutada soovitud valkude ja süsivesikute tasakaal, tänu millele kasutab keha rasvarakke energiavarude taastamiseks.

Samuti pole vaja muuta valkude kogust, saavutades tulemusi ainult süsivesikute kaudu.

Allikas: http://stroini-e.ru/dieti/dieta_uglevodnogo_cheredovaniya.html

Valkude ja süsivesikute vaheldumine kaalu langetamise viisina

Protein-carbohydrate rotation (lühidalt PCA) on rasva põletav dieet, mis säilitab lahja kehamassi. Keha muutub vormis ja saledaks. BEAM-süsteem on kulturismis väga populaarne ning viimasel ajal on sellest oma mugavuse ja mugavuse tõttu saanud moodne meetod rasvavarude vabanemiseks.

Dieet koosneb dieedi järjestikusest üleminekust valgult süsivesikutele, mistõttu seda nimetatakse valkude-süsivesikute vaheldumissüsteemiks.

Vahelduvad valgupäevad, mil menüüs on liha- ja piimatoidud, ning süsivesikute päevad, mille dieet koosneb teraviljast, juur- ja puuviljadest, toovad kaasa ainevahetuse kiirenemise ja jätkusuutliku kaalulanguse.

Sellise süsteemi kõige tähelepanuväärsem eelis on see, et rasvade ladestumist vähendades ei mõjuta see lihaseid. See on väga tõhus, eriti süstemaatilise treeningu ja spordiga.

Üks tsükkel kestab neli päeva.

Diagramm näeb lühidalt välja selline:

  • esimene ja teine ​​päev on valgupäevad;
  • kolmas päev – süsivesikud;
  • Neljas päev on tasavägine.

Esimesel kahel päeval on põhitoiduks valgurikas toit. Kolmas päev on süsivesikuterikas, peaaegu ilma valgusisalduseta. Neljandal päeval on lubatud valkude ja süsivesikute tasakaalustatud tarbimine. Kalorite tarbimine selle nelja päeva jooksul peaks jääma muutumatuks.

Esimesel kahel valgupäeval toimub rasvapõletus ja liigne vedeliku väljutamine, eriti treeningu ajal. Kui süsivesikute varu lõpeb, tekib kehal energiapuudus.

Et vältida “hädarežiimi” tekkimist ja lihasmassi kahjustamist, peaks kolmandal süsivesikurikkal päeval toimuma küllastumine süsivesikutega. Inertsi tõttu väheneb rasv veelgi ja lihased saavad juba vajaliku energia kätte.

Neljandal päeval koosneb menüü erinevatest toodetest ja taastab organismi valkude-süsivesikute tasakaalu.

Valgupäevi võib olla rohkem, olenevalt enesetundest dieedi ajal.

Kõigepealt tuleb varuda toidukalorite tabel, kaalud ja kalkulaator.

Valemi abil peate määrama oma normaalkaalu: lahutage oma pikkusest sentimeetrites 100.

Ekspertide nõuannete kohaselt on normaalkaalu kilogrammi kohta lubatud:

  • esimese kahe päeva jooksul kuni 3 grammi valke, süsivesikuid - kuni 1 grammi;
  • kolmandal päeval - kuni 5 grammi süsivesikuid, 1 grammi valke;
  • neljandal, tasakaalustatud päeval, kuni 1,5-2 grammi valke, 3 grammi süsivesikuid.

Üks gramm valke ja süsivesikuid sisaldab 4 kilokalorit, ühes grammis rasvas on 9 kilokalorit.

Parem on teha vajalikud arvutused ja menüü ette planeerida. Soovitatav on minimeerida rasvaste toitude tarbimist.

Päevane kalorikogus ei tohiks langeda alla 1200 kilokalori ja treenijatel alla 1600 kilokalori.

Tähelepanu!

Kuid valgu-süsivesikute dieedi jaoks pole universaalset ja kõigile sobivat retsepti. Selle eeliseks on paindlikkus ja mugavus. Peamine kriteerium on heaolu ja reegel, mis kehtib kõigi maailma dieetide kohta, on "ära kahjusta". Valkude-süsivesikute vaheldumise ajal ei saa te näljutada.

Need on toidud, mis ei too kehale erilist kasu või on väga kaloririkkad:

  • esmaklassilisest ja esmaklassilisest jahust valmistatud jahutooted;
  • muu kui täistera teravili;
  • maiustused ja suhkur;
  • suitsutatud liha ja vorstid;
  • Kiirtoit;
  • banaanid ja muud magusad puuviljad;
  • magusad puuviljamahlad, alkohol.

Piiratud on ka liigne soola tarbimine ja kuumad maitseained.

Esimese päeva valk:

  • omlett või munapuder, ürtidega kurgisalat, taimeõli, sidrunikaste;
  • keedetud kana või kalkun, küpsetatud suvikõrvits või baklažaan;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • küpsetatud lahja kala, roheline köögiviljasalat.

Teise päeva valk:

  • lahja keedetud liha, ürtidega tomati- ja kurgisalat, oliiviõli kaste, sidrunimahl;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • hautatud või küpsetatud kala, hautatud köögiviljad;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • grillkala, roheline köögiviljasalat.

Kolmas päev süsivesikud:

  • veepuder rosinate, pähklite, puuviljadega;
  • puuvilja salat;
  • keedetud riis lahja kalaga, köögiviljasalat;
  • küpsetatud kartulid maitseainetega, sibul, natuke taimeõli;
  • pasta tomatitega.

Neljas päev - süsivesikud + valgud:

  • looduslik jogurt, täistera röstsai, veidi moosi;
  • pirn;
  • aurutatud kala tatraga, köögiviljasalat;
  • kodujuust marjade või apelsiniga;
  • krevettide või merekala, kapsa ja porgandi salat.

Esimese päeva valk:

  • keedetud liha, röstsai, roheline salat;
  • madala rasvasisaldusega juust;
  • hautatud kala, tomat või kurk;
  • madala rasvasisaldusega jogurt;
  • aurutatud kalkunifilee, hautatud köögiviljad.

Teise päeva valk:

  • munapuder, redise, kurgi, ürtide köögiviljasalat;
  • looduslik jogurt;
  • küpsetatud kanafilee, tomat;
  • keedetud veiseliha, oad;
  • kaks tükki kala, köögiviljasalat rohelistest köögiviljadest.

Kolmas päev süsivesikud:

  • kaerahelbedest valmistatud vesipuder rosinate ja pähklitega;
  • aprikoosid või virsikud;
  • spagetid tomatikastmega, roheline salat;
  • ahjukartulid ürtidega;
  • keedetud riis lahja kalaga, kolm viilu leiba, õun.

Neljas päev tasavägine:

  • kaerahelbed, magustamata jogurt;
  • kohupiimasuflee marjadega;
  • köögiviljahautis kana rinnaga, kartul;
  • leib madala rasvasisaldusega juustuga, aprikoosid;
  • küpsetatud liha või kala, pruun riis, köögiviljasalat;

Õigesti valitud menüü korral on teie enesetunne ja emotsionaalne seisund stabiilne kogu valgu-süsivesikute vaheldumise vältel, vastupidiselt valgudieedile, mis võib põhjustada halba tuju, nõrkust ja peapööritust.

Mõned peavad sellise dieedi miinuseks aeglast kaalukaotust võrreldes rangete monodieetidega. See omadus on tingitud valgu-süsivesikute vaheldumise tasakaalust. See ei vähenda tema väärikust - arvustuste põhjal kaovad rasvavarud pöördumatult, mida ei saa öelda rangete dieetide kohta. Ainus tingimus on tervislik toitumine ja liikumine.

Et mitte ületada ettenähtud kalorite arvu, peate eelnevalt arvutama kalorisisalduse ja koostama menüü.

Dieet peaks koosnema madala rasvasisaldusega toitudest.

Tsükli esimesel ja teisel päeval peaks menüü sisaldama kala, liha ja kodujuustu. BUCHi ajal peaks laual olema ka keefir, fermenteeritud ahjupiim, madala rasvasisaldusega juust.

Süsivesikute menüü koosneb tatrast, riisist, igasugustest teraviljadest, kaunviljadest, köögiviljadest, puuviljadest, durumjahust valmistatud pastast.

Süsivesikute toodete jaoks on spetsiaalne tabel, kus on näidatud glükeemiline indeks (GI). Valgu-süsiniku vahelduva dieedi jaoks on parem valida madalaima glükeemilise indeksiga toidud. Kõrge GI-ga toiduained seeditakse väga kiiresti, mistõttu organism muudab osa neist energiaks ja ülejäänu talletatakse rasvavarudena.

Arvestada tuleb sellega, et energiakulu peab olema tasakaalus menüüs sisalduvate toodete energeetilise väärtusega. Toitude kalorisisaldus raske füüsilise töö või intensiivse treeningu ajal peaks olema kuni 3500 kalorit päevas, et vältida organismi kurnatust.

Menüüs peavad olema vitamiinid ja mineraalid.

Inimesed, kellel on seedeprobleemid või neeruhaigused, peaksid seda kasutama ettevaatlikult.

Valgu-süsivesikute vaheldumine on tõhus dieet võitluses ülekaaluga.

See võib sobida isegi neile inimestele, kellel pole tervisliku toitumise oskusi.

Positiivse suhtumise ja visadusega, kasutades valkude-süsivesikute vaheldust, võite saavutada hämmastavaid tulemusi, kaotada pikaks ajaks liigseid kilosid ja säilitada saleda keha.

Protein-carbohydrate alternation (PCA) on tõhus kaalulangussüsteem. See ilmus pärast kuivatamist, on kehale õrnem, sellel on palju eeliseid, seda on palju lihtsam taluda, kuid see aitab võidelda ka rasva vastu. Tehnika nõuab põhjalikku uurimist, see on välja töötatud spetsiaalselt sportlastele ja ei talu kõrvalekaldeid. BUTCH on dieet, mis toimib ainult õige lähenemisega.

Sisu:

BUC dieedi toimemehhanism

Kui inimene paastub, siis esimestel päevadel tuleb kaal väga kiiresti maha, nädalaga võid kaotada mitu kilogrammi, aga siis protsess peatub. Stressi korral hakkab keha energiat säästma ja algab platoo etapp. Kiirmeetodite kasutamisel on see paratamatu, stagnatsioonist välja tulla ja ainevahetust sisse seada on väga raske. BUTCH-dieet aitab seda vältida, kaalulangus toimub aeglaselt, kuid pidevalt.

Glükogeen on keha kütus, mida ta saab süsivesikutest. Valgupäevadel on selle varu ammendunud ja rasvarakud hakkavad põlema. Lihaskoe edasise põletamise vältimiseks vajate õigeaegset energiavarustust. Lihtsaim viis on anda süsivesikuid. BUTCH-dieeti võib õigusega nimetada kavalaks süsteemiks. Vaheldumisi tuleb kaalulangus, kuid keha ei koge stressi, kilogrammid kaovad.

Video: Valkude ja süsivesikute vaheldumine kehakaalu langetamiseks

Dieedi plussid

Dieedi peamine eelis on võimalus koostada oma menüü. Rasvakadu sõltub otseselt sissetulevate toodete kogusest ja kvaliteedist, kuid absoluutselt kõik kaotavad BUTCH dieedil kaalu. Kaalulangus toimub järk-järgult, keha ei koge stressi ja paljudel juhtudel on võimalik vältida platoo staadiumi, see tähendab stagnatsiooni.

Muud eelised:

  1. Mitmekesisus. Lubatud toitude loetelu on tohutu, valmistada saab erinevaid roogasid, kuid arvestades vastuvõetavaid kombinatsioone ja toitumisreegleid.
  2. Rahulolu. Dieedi ajal peate sööma sageli, portsjonite suurus ei ole piiratud. Et mitte põhjustada ainevahetuse aeglustumist, on viimane suupiste mitte varem kui 2-3 tundi enne magamaminekut.
  3. Tasakaal. Dieet on võimalikult lähedane õigele toitumisele, see sisaldab ainult mitmekesiseid, looduslikke, õrnalt töödeldud tooteid.
  4. Lihtsus. BEACH-dieeti on lihtne süüa 4-12 nädalat, pärast mida on lihtne üle minna õigele toitumisele, mis aitab saavutatud tulemusi kinnistada.
  5. Stabiilsus. Kui süsteemist õigesti väljute, siis kaotatud kilogramme tagasi ei tule.

Teiseks eeliseks on valgu-süsivesikute segapäevade ehk vahepäevade olemasolu. Need aitavad säilitada tervislikku emotsionaalset tausta; saate kohandada oma rotatsiooni ajakava pühade ajal, et mitte tunda end ilmajäetuna. Erinevalt “puhast” valgudieetidest on vaheldumisi kehas jõudu täis, kerge on tegeleda spordi ja aktiivsete mängudega, puudub nõrkus ega kurnatus.

Miinused ja vastunäidustused

BUTCH on dieet tervetele inimestele, kellel ei ole probleeme neerude, maksa ega seedesüsteemiga. Valkude rohkus annab suurema koormuse ja nõuab teatud organite suuremat tööd. Süsteem on vastunäidustatud ka rasedatele ja imetavatele naistele, seda ei saa jälgida haiged ega kirurgilise sekkumise läbinud inimesed. Vastunäidustuseks on ka ainevahetushäired, hormonaalne tasakaalutus, vitamiinipuudus.

Peamised puudused:

  1. Magusate puuviljade ja marjade puudumine. Süsteemi on eriti raske taluda suvel.
  2. BUTCH-dieet ei sobi inimestele, kes soovivad kiiresti kaalust alla võtta. Vaheldumisi tehes ei saa te nädalaga 5 või 7 kg alla võtta.
  3. Kestus. Süsteemi optimaalne kestus on 4 nädalat, kuid seda saab pikendada 3-4 kuuni.

Dieet ei sobi ülekaalulistele. Näiteks kui kaalute 100 kg, võib 350-400 g valgu tarbimine neerude tööd negatiivselt mõjutada.

Vahetusskeem BUC dieedil

Vaheldumisi on palju erinevaid, kuid õigeks peetakse neljapäevast tsüklit. See koosneb kahest valgupäevast, millest üks on süsivesikute ja teine ​​segatud. Seejärel korratakse seda kõike vajalik arv kordi, kuni tulemus on saavutatud. Oluline on mitte vahetada päevi, mitte rikkuda valgujärjestust:

  1. BUC dieedi valgupäevadel tuleb tarbida 3-4 g valku 1 kg kehakaalu kohta. See tähendab, et 70 kg kaaluv inimene peab sööma vähemalt 210 g päevas, ideaaljuhul lähenedes 280 g-le.
  2. Süsivesikute päevadel tuleb tarbida 5-6 g süsivesikuid 1 kg kehakaalu kohta. See tähendab, et 70 kg kaaluv inimene vajab vähemalt 350 g.
  3. Neljandal segapäeval tarbitakse võrdses koguses valke ja süsivesikuid kiirusega 2-3 g 1 kg kehakaalu kohta. See tähendab, et sama inimene peab sööma 140–210 g valke ja sama palju süsivesikuid.

Tähtis! Valgupäevadel on lubatud süüa mõningaid köögivilju ja rohelisi, keskmiselt 1 g 1 kg kehakaalu kohta. Need tooted parandavad seedimist ja takistavad kõhukinnisust. Eelistada tasub rohelisi köögivilju, näiteks kapsast, kurki, paprikat.

Video: BUTCH (kuidas dieeti alustada, tooted, mõõdud)

Dieedis lubatud toidud

Kogu dieedi vältel on väliste rasvade tarbimine piiratud, lubatud on ainult 1 tl. õlid päevas. Soovitatav on seda mitte kasutada praadimiseks ega küpsetamiseks, vaid salatite, suupistete ja keedetud roogade kastmiseks. Kui dieedi eesmärk on kaalust alla võtta, siis vähendatakse toiduainete rasvasisaldust nii palju kui võimalik. Kui teil on vaja kehale leevendust ja vormi anda, siis võite kasutada keskmiste väärtustega piima, piimatooteid ja juustu.

Mida saab valgupäevadel süüa:

  • tailiha, linnuliha (kana, veiseliha, kalkun, sealiha, küülik);
  • kala, mereannid;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted (piim, kodujuust, keefir, fetajuust);
  • munad (1 terve päevas, valged piiramatus koguses).

Mida süüa süsivesikute päevadel:

  • teravili, kliid, kõva nisu pasta;
  • teraviljad (riis, kaerahelbed, tatar, herned);
  • madala tärklisesisaldusega köögiviljad, rohelised;
  • magustamata puuviljad (rohelised õunad, pirnid, ploomid).

Segapäevadel tarbitakse neid toiduaineid vahekorras 50:50. Rohelised on lubatud igal päeval mis tahes koguses. Sool on piiratud, kuid mitte välistatud. Lubatud on kasutada mis tahes loodusliku koostisega kuivi vürtse ja maitseaineid. Kui toote pakend sisaldab maitsetugevdajaid nagu naatriumglutamaat, on see keelatud.

Keelatud tooted

BOOCH dieedil ei tohiks süüa suhkrut ega liiga magusaid puuvilju, süsivesikute päevadel võid hommikusöögiks lisada oma dieeti väikese koguse kuivatatud puuvilju. Looduslikke lihatooteid on keelatud asendada vorstidega, sõltumata nende koostisest ja rasvasisaldusest. Kõik toidud on valmistatud õrnade meetoditega, ilma rasva lisamata. Ketšup, sojakaste, majonees, siirupid ja suhkruasendajad on keelatud.

Võite juua vett, teed ja kohvi. Magusad joogid, mahlad, kompotid, tarretis pole lubatud. Kõrge soolasisaldusega mineraalvesi aeglustab kaalulangust. Kui toode ei ole lubatud nimekirjas, siis on see keelatud.

Näidismenüü erinevateks dieedipäevadeks

BUTCH dieedi tohutu eelis on võimalus iseseisvalt läbi mõelda ja koostada menüü nendest toodetest, mis on saadaval. Näitena on erinevate päevade jaoks antud üks võimalus.

Tähtis! Portsjonite suurus ei ole mingil moel piiratud, neid saab suurendada, kuid peate meeles pidama fraktsioneerimist, proovige mitte üle pingutada ja sageli süüa. Keha töötleb sissetulevat toitu kiiremini, ainevahetus kiireneb ja liigne kaal kaob kiiremini.

Valgupäeva menüü

Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust (150-200 g), tee või kohv
Lõunasöök: valgu omlett (1 muna ja 3 valget), keedetud ilma rasvata
Õhtusöök: 200 g kanafileed, 1 värske tomat või kurk
Pärastlõunane suupiste: 200 g küpsetatud või keedetud kala
Õhtusöök: 100 g liha, 200 ml keefirit või fermenteeritud küpsetatud piima

Süsivesikute päeva menüü

Hommikusöök: 100 g teraviljapuder õunaga
Lõunasöök: köögiviljasalat
Õhtusöök: 250 g ahjukartulit, 200 g kapsasalatit
Pärastlõunane suupiste: 150 g keedetud kõva nisu pastat
Õhtusöök: segatud köögiviljahautis

Menüü segapäevaks

Hommikusöök: 200 g kaerahelbeid piimaga, 1 muna, tee või kohv
Lõunasöök: 200 g rohelisi õunu
Õhtusöök: 200 g kana, 150 g kartulit, 150 g värskeid köögivilju
Pärastlõunane suupiste: munavalgeomlett (4 munavalget) ürtidega
Õhtusöök: 300 g ahjuköögivilju, tükike kala, värsket kurki

Dieedist loobumine

Kuna dieet kestab vähemalt 4 nädalat, on kehal aega teatud toiduainetega harjuda. Pärast BUTCH-dieeti on väga mugav õigele toitumisele üle minna. Sellisena pole sellel süsteemil erilist väljundit. Kuid selleks, et tulemused püsiksid ja kaotatud kilod tagasi ei tuleks, on soovitatav süüa nädala jooksul segapäeva ehk et tagada ligikaudu võrdne valkude ja süsivesikute tarbimine.


Kas on võimalik kaotada liigseid kilosid ilma nälga piinamata? Kuidas kiiresti kaalust alla võtta, kaotamata lihastoonust ja tervet nahka? Seda küsimust küsivad igal minutil miljonid õnnetud inimesed, kes on kaotanud usu lühiajalistesse dieetidesse ja on väsinud jälgimast, kuidas pärast piinu ja kannatusi vihatud rasv kiiresti oma kohale naaseb. Kuid toitumisspetsialistid on leidnud väljapääsu sellest ringikäimisest, pakkudes välja toitumissüsteemi, mis põhineb tuttavate toitude vaheldumisel. See valgu-süsivesikute dieediks tituleeritud dieet päästab inimesed igavesest võitlusest rahulolematusega oma välimusega, jättes samal ajal täiskõhu ja õnnelikuks.


Süsivesikute-valkude vaheldumise dieet: kuidas ilmus valgu-süsivesikute toitumissüsteem.
Selle suurepärase, kõigile kättesaadava kaalulangetusmeetodi töötas välja USA-st pärit ülemaailmselt tunnustatud toitumisspetsialist James Hunter. Dieet sai ülemaailmselt tuntuks tänu professionaalsetele sportlastele, kelle peamiseks ülesandeks oli säilitada normaalkaal ilma lihasmassi kahjustamata. Ja just valgu-süsivesikute toitumine aitab sellele parimal võimalikul viisil kaasa. Selle tulemusena populariseeris sportlaste ja aktiivse elustiili armastajate armee seda uuendust võimalikult lühikese aja jooksul kogu maailmas.

Kulturistide ettepanekul on valgu-süsivesikute vaheldumine muutunud väga populaarseks paljude elanike seas. Et rahuldada kõiki, kes soovivad kaalust alla võtta, hakkasid ilmnema selle dieedi variatsioonid, võttes arvesse tavaliste inimeste soove ja taotlusi. Paljud väljapaistvad toitumisspetsialistid hakkasid tutvustama oma uuendusi ja looma palju uusi standardse valgu-süsiniku põhimõttel põhinevaid võimalusi, näiteks meie kodumaal tuntud Malisheva dieet. Ja isegi igaüks teist saab hõlpsasti välja töötada oma unikaalse dieedi, võttes arvesse oma nõrkusi ja maitset, mis sobib just teie elustiili ja keha individuaalsete omadustega. Peaasi on mõista, kuidas selle tehnoloogia põhiprintsiibid toimivad.

Valgu-süsivesikute toitumise peamised põhimõtted


Selle süsteemi põhiprintsiip on süsivesikute ja valkude vahelduv tarbimine. Tänu sellele hakkab keha ladestunud rasva põletama suure intensiivsusega ja tuleb sama kergesti toime süsivesikutega. Selle kaalulangetussüsteemi eeliseks on see, et kaalulangus ei too kaasa lihasmassi vähenemist, venitusarmide teket ja naha lõtvumist. Vastupidi, figuur muutub iga päevaga sportlikumaks ja toonusemaks, samal ajal kui nahk säilitab oma elastsuse ja terve kauni välimuse.
Tuleb märkida, et valkude ja süsivesikute vaheldumine ei võimalda teil mitte ainult võimalikult lühikese aja jooksul soovitud kuju omandada, vaid hoiab ära ka vihatud rasvaladestuste naasmise. Samuti kaitseb selline toitumine närvisüsteemi liigse ärrituvuse ja halva tuju eest, mis on põhjustatud harjumuspärastest dieetidest, mis teid nälgivad.

Süsivesikute-valkude vahelduv dieet: Selle dieedi puhul on soovitatav järgida järgmist dieeti.
Esimest päeva nimetatakse sümboolselt segamini. Peaksite sööma toite, mis sisaldavad valke ja süsivesikuid;
järgmised kaks päeva – peamiselt valgurikkad toidud;
ühel päeval lubame endale süsivesikuid.
Seejärel jätkub kahe valgupäeva vaheldumine ühe süsivesikupäevaga. Loomulikult kaotatakse valkude söömise perioodil aktiivselt kilogramme, kuid süsivesikute tarbimine on organismi normaalseks toimimiseks vajalik etapp, mistõttu ei tohiks seda tähelepanuta jätta, isegi kui see aeglustab kaalulanguse protsessi. Ainult valkude söömine võib olla tervisele kahjulik ja põhjustada mitmeid ohtlikke haigusi. Lisaks põhjustab süsivesikute puudus stressi, depressiooni ja närvivapususi, mis halvendab oluliselt elukvaliteeti. Kui kombineerite toite õigesti, muutub teie toit väga rikkalikuks ja mitmekülgseks.
BUTCHil (valk-süsivesikute vaheldumine) on Internetis palju positiivseid hinnanguid rahulolevatelt inimestelt, kes tulid ülekaaluga toime ilma suuremate kannatusteta, sundimata end nälgima või füüsilise tegevusega kurnata. Nad on enesekindlad ega karda kiiret kilode tagastamist.

Dieet süsivesikute-valgu vaheldumisi: BEACH programmi menüü
Liigse kaalu kaotamine valgu-süsiniku dieediga on õrn ja täiesti kahjutu protsess. Rasv kaob järk-järgult ega naase enam. Tulemus sõltub suuresti kaalu kaotajate esialgsest kaalust. Näiteks inimesed, kes kaaluvad üle 100 kg, võivad ilma pingutamata kaotada 14 päevaga üle 8 kilogrammi.
Niisiis, näide valgu-süsivesikute menüüst nädalaks:
Esmaspäev (segatoidud):
hommikusöök: klaas keefirit ja kaerahelbed;
lõunasöök – keedetud või paremini aurutatud kala, tatar või kartulipuder;
õhtusöök – köögiviljahautis kalkunilihaga, tee (soovitavalt roheline)
öösel - keefir.

Süsivesikute ja valkude vaheldumine: teisipäev (valgu päev):
hommikusöök – paar viilu juustu, 1 keedetud muna, kohv ilma suhkruta;
lõunasöök – küpsetatud või grillkana läätsedega;
õhtusöök - keedetud kala, kapsasalat, taimetee.

Valgu vahelduv dieet: kolmapäev (valgupäev):
hommikusöök - kodujuust keefiriga või madala rasvasisaldusega jogurt;
lõunasöök - aurutatud kotletid, värske köögiviljasalat;
õhtusöök - kodujuust, puuviljad (banaanid ja viinamarjad ei ole soovitatavad), tee ilma suhkruta;

Neljapäevane DIEET (süsivesikute dieet):
hommikusöök – croissant, 1 banaan, kohv (võib olla magus);
lõunasöök – borš leivatükiga või puder lihaga, tee, magustoit;
õhtusöök – riisipilaf, salat, apelsinimahl.

Reedene dieet (valgu menüü):
hommikusöök - kodujuustu pajaroog, kohv ilma suhkruta;
lõunasöök - küpsetatud kala, kapsa ja porgandi salat;
õhtusöök - grill-liha hautatud või keedetud köögiviljadega, kibuvitsamarja infusioon.

Laupäev (teine ​​valgupäev):
hommikusöök - munapuder, must kohv;
lõunasöök - kalkuniliha, värsked köögiviljad,
õhtusöök - valge kala kotletid, peedisalat, taimetee.

Pühapäev (süsivesikute dieet):
hommikusöök – müsli jogurtiga;
lõunasöök - kalasupp leivaga, keedukartul või kartulipüree kotlettidega, värske köögiviljasalat;
õhtusöök – kapsarullid, tee (võib olla magus)

Süsivesikute valgu dieedi menüü

Esmaspäevast liigume edasi ringiratast, vaheldumisi 2 valgu- ja üks süsivesikupäeva. Peate meeles pidama, et sundida ennast sööma toite, mida te ei talu või eriti neid, mis võivad põhjustada allergilisi reaktsioone, pole üldse vajalik. Näiteks võite kalaroad asendada liharoogadega, kartmata, et soovitud tulemust ei saavutata.

Võite nõusid vahetada või midagi muud valmistada, kuid koostisosad peavad vastama dieedi põhimõtetele. Vahepala saab ka siis, kui näljatunne toidukordade vahel täiesti väljakannatamatuks muutub. Näiteks valgupäeval võid endale lisaks lubada klaasi keefirit ja süsivesikute päeval isegi kuklit.

On väga oluline järgida õiget toitumist. Hommikusööki on soovitatav süüa umbes pool tundi pärast ärkamist. Rangelt ei ole soovitatav lõunasööki vahele jätta, kuna see on päeva põhitoidukord. Samuti ei tohiks seda õhtusöögile lisada. Viimane söögikord on kõige parem süüa vähemalt 2 tundi enne magamaminekut.

Valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks
See valgu-süsivesikute vaheldumise skeem on klassikaline ja üsna õrn. Tänapäeval leiate Internetist palju võimalusi BUTCH dieedi jaoks. Tihti on valgupäevade vaheldumine süsivesikute päevadega erinev, näiteks võib leida menüü, kus vahelduvad 5 valgupäeva ja 2 süsivesikupäeva või kolme valgupäeva järel on üks süsivesiku- ja üks lahja. Ükskõik millise valiku valite, töötab see ideaalselt. Kõik oleneb sinu harjumustest, maitse-eelistustest ja elustiili iseärasustest. Kõik kombinatsioonid annavad soovitud tulemuse, kui järgite seda süsteemi hoolikalt.

Dieet Dr Malysheva
Valgu-süsivesikute dieedi teise originaalversiooni töötas välja tervisesaadete telesaatejuht Elena Malysheva. Tema toitumiskava aitab teil 10 päevaga kaotada rohkem kui 6 kilogrammi, kuid seda dieeti tuleks kasutada ainult hädaolukorras. Näiteks kui valmistute pulmadeks või mõneks muuks pidustuseks, omandate kiiresti soovitud kuju. Kuid meditsiiniteaduste doktor ja hariduselt arst Malõševa ja tema kolleegid hoiatavad, et selle tehnika sagedane kasutamine võib üldist tervist negatiivselt mõjutada. Ärge kuritarvitage seda paastudieeti ja olete alati oma figuuriga rahul ja tunnete end suurepäraselt.
Dieet ise on mõeldud 10 päevaks, kus üks päev valgurikka toidu söömist vaheldub ühe päeva süsivesikutega. See näeb ette ka mitmesuguste vürtside ja maitseainete, sealhulgas soola täieliku tagasilükkamise. Sellised piirangud võimaldavad teil rasva kiiremini põletada.

Jelena Malõševa dieedi menüü
Valgu päev:


1. juua tühja kõhuga klaas sooja vett;
2. hommikusöögiks – 1 keedetud muna ja veidi rohelist (rohelised köögiviljad, salat, petersell, till);
3. edasised toidukorrad - keedetud kana 700-800 g Keeda kana ilma soolata, pese ülejäänud rasv veega maha, eemalda nahk.
Süsivesikute päev – sööme ainult “Pintsli” salatit (6-8 toidukorda päevas). Viimane kohtumine hiljemalt kell 19.00

Imesalati “Pintsel” retsept.
Selle salati nimi on väga sümboolne. Selle mõju seedetraktile on lihtne võrrelda harja toimega, mis puhastab välja kõik kahjulikud jääkained ja toksiinid, mida me ei vaja. Selle valmistamiseks kasutage eranditult tooreid köögivilju, nagu kapsas, porgand ja peet. Salati toime saladus peitub selle komponentides. Pool kilogrammi neist tuleb riivida või peeneks hakkida, mahla vabastamiseks põhjalikult pigistada ja seejärel sidrunimahlaga maitsestada.

Kui teil on mõne koostisosa suhtes allergia või talumatus, võite selle ohutult asendada mis tahes muu köögiviljaga, välja arvatud kartul, mis sisaldab palju tärklist ja aeglustab oluliselt liigsete kalorite põletamise protsessi. Samuti on vaja juua vähemalt 1,5-2 liitrit puhast vett päevas.

Nüüd, olles tutvunud valgu-süsivesikute vaheldumisel põhinevate dieetide võimalike valikutega, saad julgelt valida endale sobiva ning alustada figuuri kordategemist ilma paastu ja kurnavate treeninguteta.