Seedeproduktide imendumine soolestikus toimub läbi niudesoole villi vooderdavate epiteelirakkude mikrovilli. Monosahhariidid, dipeptiidid ja aminohapped imenduvad villoosse epiteeli ja sisenevad seejärel difusiooni või aktiivse transpordi teel verekapillaaridesse. Villidest väljuvad verekapillaarid, mis ühendavad, moodustavad maksa portaalveeni, mille kaudu imenduvad seedimisproduktid maksa sisenevad. See on teistmoodi rasvhapete ja glütseriiniga. Pärast villi epiteeli sisenemist muudetakse need uuesti rasvadeks, mis seejärel lähevad lümfisoontesse. Nendes lümfisoontes olevad valgud ümbritsevad rasvamolekule, moodustades lipoproteiinipallid - külomikronid mis sisenevad vereringesse. Järgmisena hüdrolüüsitakse lipoproteiinipallid vereplasmas leiduvate ensüümide toimel ning tekkivad rasvhapped ja glütserool satuvad rakkudesse, kus neid saab kasutada hingamise käigus või ladestuda rasvana maksas, lihastes, soolestikus ja nahaaluses rasvkoes.

Peensooles toimub ka anorgaaniliste soolade, vitamiinide ja vee imendumine.

Seedetrakti motoorika

Seedetraktis olev toit allub mitmetele peristaltilistele liikumistele. Peensoole seinte vahelduvate rütmiliste kontraktsioonide ja lõdvestuste tulemusena toimub selle rütmiline segmenteerumine, mille käigus tõmbuvad järjest kokku väikesed seinalõigud, mille tõttu toiduboolusel tekib tihe kontakt soole limaskestaga. Lisaks toimuvad soolestikus pendlilaadsed liigutused, kus soolte aasad äkitselt järsult lühenevad, lükates toitu ühest otsast teise, mille tulemuseks on hästi segunenud toit. Seal on tõukejõu peristaltika, mis liigutab toiduboolust läbi seedetrakti. Ileotsekaalne klapp perioodiliselt avaneb ja sulgub. Kui klapp avatakse, siseneb toit väikeste portsjonitena niudesoolest jämesoolde. Kui klapp on suletud, ei pääse toiduboolus enam jämesoolde.

Käärsool

Jämesooles imendub suurem osa veest ja elektrolüütidest, samas kui osa ainevahetusjääkidest ja üleliigsed elektrolüüdid, eriti kaltsium ja raud, erituvad sooladena. Limaskestad epiteelirakud eritavad lima, mis määrib järjest kõvemaks jäävaid toidujääke, mida nimetatakse väljaheiteks. Jämesool on koduks paljudele sümbiootilistele bakteritele, mis sünteesivad aminohappeid ja mõningaid vitamiine, sealhulgas K-vitamiini, mis imenduvad vereringesse.

Väljaheited koosnevad surnud bakteritest, tselluloosist ja muudest taimsetest kiududest, surnud limaskestarakkudest, limast ja kolesteroolist. Sapipigmentide ja vee derivaadid. Nad võivad jääda käärsoole 36 tunniks enne pärasoolde jõudmist, kus neid hoitakse lühidalt ja seejärel vabastatakse päraku kaudu. Päraku ümber on kaks sulgurlihast: sisemine, mille moodustavad silelihased ja mis on autonoomse närvisüsteemi kontrolli all, ja välimine, mille moodustab vöötlihaskude ja mis on kesknärvisüsteemi kontrolli all.

Imemine- See on seedesüsteemi funktsioon, mis seisneb toitainete omastamises toiduga. Protsessi tagab ainete aktiivne või passiivne transport läbi seedetrakti seina. Imendumine toimub kogu seedesüsteemi pinnal, kuid mõnes osas on see kõige aktiivsem. Eelkõige on protsessi intensiivsus kõrgeim ja.

Soolestik on peamine toitainete imendumise koht. See funktsioon on keha üks olulisemaid ülesandeid.

Imendumine peensooles

Peensoolt peetakse toitainete imendumise peamiseks piirkonnaks. Maos ja kaksteistsõrmiksooles lagundatakse toitained kõige lihtsamateks komponentideks, mis seejärel imenduvad peensooles.

Siin imenduvad järgmised ained:

1. Aminohapped. Ained on valgumolekulide komponendid.
2. Süsivesikud. Toidus leiduvad suured süsivesikute molekulid (polüsahhariidid) lagunevad lihtsateks molekulideks – glükoosiks, fruktoosiks ja teisteks monosahhariidideks. Nad läbivad sooleseina ja sisenevad verre.
3. Glütserool ja rasvhapped. Need ained on kõigi loomsete ja taimsete rasvade koostisosad. Nende imendumine toimub väga kiiresti, kuna komponendid läbivad kergesti sooleseina. Kolesterooli imendumine toimub samal viisil.
4. Vesi ja mineraalid. Peamine veeimavuskoht on jämesool, vedeliku ja oluliste mikroelementide aktiivne imendumine toimub siiski peensoole lõikudes.

Imendumine jämesooles

Peamised jämesooles imenduvad tooted on:

1. Vesi. Vedelik läbib vabalt elundi seina moodustavate rakkude membraane. Protsess kulgeb vastavalt osmoosiseadusele ja sõltub vee kontsentratsioonist jämesoole limaskestas. Tänu vedeliku ja soolade õigele jaotusele siseneb vesi aktiivselt kehasse ja siseneb verre.
2. Mineraalid. Jämesoole üks olulisemaid funktsioone on mineraalainete omastamine. Need võivad olla kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi ja teiste elutähtsate mikroelementide soolad. Suur tähtsus on ka fosfaatidel – fosfori derivaatidel, millest organism sünteesib peamise energiaallika ATP.

Malabsorptsioon soolestikus

Mõne haiguse korral võib elutähtsate komponentide – süsivesikute, aminohapete, rasvade koostisosade, vitamiinide ja mikroelementide – imendumine olla häiritud. Nende ainete ebapiisav sissevõtmine organismi käivitab bioloogiliste reaktsioonide kaskaadi, mis viib patsiendi seisundi halvenemiseni.

Põhjused

Kõik malabsorptsiooni põhjused võib jagada kahte põhirühma:

1. Omandatud häired. Sekundaarsed muutused soolestikus imendumises ei ole patsiendi geneetilisele materjalile omased. Neid käivitab mõni tegur, mis mõjutab negatiivselt seedesüsteemi seisundit ja põhjustab toitainete imendumise protsessi häireid.
2. Kaasasündinud häired. Selliseid tingimusi iseloomustab toitaineid lagundavate ensüümide geneetiliselt programmeeritud puudumine. Seega laktoositalumatuse korral puudub inimesel seda ainet lagundav ensüüm, mistõttu see organismis ei imendu. Selliseid haigusi nimetatakse fermentopaatiaks.

Sekundaarsed põhjused omakorda liigitatakse rühmadesse sõltuvalt sellest, millised patoloogiad provotseerisid seedehäireid. See võib olla mitte ainult seedetrakti kahjustus, vaid ka teiste organite patoloogiad:

• gastrogeensed häired - mao patoloogiad;
• pankreatogeensed põhjused - kõhunäärme haigused;
• enterogeensed põhjused – soolekahjustus;
• hepatogeensed häired - maksafunktsiooni kahjustusega seotud põhjused;
• endokriinsed häired - kilpnäärme talitluse muutused;
• Iatrogeensed tegurid on häired, mis tekivad teatud ravimitega ravi ajal (MSPVA-d, tsütostaatikumid, antibiootikumid), samuti pärast kiiritamist.

Sümptomid

Imendumishäirete sagedased sümptomid on järgmised:

• kõhulahtisus, väljaheite iseloomu muutus;
• raskustunne ja sümptomid, mis tekivad pärast söömist;
• suurenenud nõrkus, väsimus;
• kahvatus;
• kaalukaotus.

Sõltuvalt sellest, milliseid aineid organism ei omasta, võib haiguse kliiniline pilt täieneda. Seega ilmnevad vitamiinide puuduse korral nägemishäired, nahailmingud ja muud vitamiinipuuduse sümptomid. Haprad küüned ja juuksed, luuvalu viitavad kaltsiumi puudusele. Ebapiisava raua tarbimise tõttu tekib patsiendil aneemia. Kaaliumipuudus võib kahjustada südame tööd. K-vitamiini puudus võib põhjustada suurenenud kalduvust verejooksule.

Häirete üldine spekter sõltub keha alatoitluse raskusastmest ja haiguse arengut mõjutanud põhjusliku teguri olemusest.

Igal juhul on malabsorptsioon keha jaoks tõsine traumaatiline tegur, mis mõjutab negatiivselt selle funktsionaalset aktiivsust. Seetõttu on selle seisundi avastamisel vaja kiiresti läbi viia ravi.

Imendumine on ainete transportimine sooleõõnest organismi sisekeskkonda – verre ja lümfi. Valkude, rasvade, süsivesikute, aga ka vitamiinide, soolade ja vee hüdrolüüsiproduktide imendumine algab kaksteistsõrmiksoolest ja lõpeb peensoole ülemises 1/3-1/2 osas. Ülejäänud osa peensoolest on imendumise reserv. Loomulikult imenduvad hüdrolüsaadid: 50-100 g valku, umbes 100 g rasva, mitusada grammi süsivesikuid, 50-100 g sooli, 8-9 liitrit vett (millest 1,5 liitrit sisenes kehasse joogiga, toit ja 8 liitrit isoleeritud erinevate sekretsioonide osana). Ileotsekaalse sulgurlihase kaudu jämesoolde läheb vaid 0,5-1 liitrit vett.

Erinevate ainete imendumise tunnused

Imemine süsivesikuid verre monosahhariidide kujul. Glükoos Ja galaktoos transporditakse läbi enterotsüütide apikaalse membraani sekundaarse aktiivse transpordi kaudu - koos ioonidega Nα+ asub soole luumenis. Glükoos ja Na + ioonid membraanil seonduvad GLUT transporteriga, mis transpordib need rakku. Puuris

RIIS. 13.29. Peensoole sammaste epiteelirakkude mikrovilli ja apikaalse membraani elektrooniline foto: A - madal suurendus, B - suur suurendus

kompleks on poolitatud. Na + - ioonid transporditakse aktiivse transpordiga tänu naatrium-kaaliumpumpadele lateraalsetesse rakkudevahelistesse ruumidesse ning glükoos ja galaktoos transporditakse GLUT-i abil basolateraalsele membraanile ja liiguvad interstitsiaalsesse ruumi ning sealt verre. Fruktoos poolt transporditud hõlbustatud difusioon(GLUT) kontsentratsioonigradiendi tõttu ja ei sõltu Na + ioonidest (joon. 13.30).

Valkude imendumine esineb aminohapete, dipeptiidide, tripeptiidide kujul peamiselt sekundaarse aktiivse transpordi kaudu apikaalne membraan. Aminohapete imendumine ja transport saavutatakse transpordisüsteemide abil. Neist viis toimivad sarnaselt glükoosi transpordisüsteemiga ja nõuavad Na + ioonide koostransporti. Nende hulka kuuluvad aluseliste, happeliste, neutraalsete, beeta- ja gamma-aminohapete kandjavalgud ning proliin. Cl-ioonide olemasolust sõltuvad kaks transpordisüsteemi.

Dipeptiidid ja tripeptiidid imenduvad tänu vesinikioonidele (H +) enterotsüütidesse, milles need hüdrolüüsitakse aminohapeteks, transporditakse aktiivsete kandjate abil verre läbi raku basolateraalsete membraanide (joon. 13.31).

Lipiidide imendumine pärast nende emulgeerimist sapisooladega ja pankrease lipaasi hüdrolüüsi toimub kujul rasvhapped, monoglütseriidid, kolesterool. Sapphapped koos rasvhapetega moodustuvad monoglütseriidid, fosfolipiidid ja kolesterool mitsellid - hüdrofiilsed ühendid, milles need transporditakse enterotsüütide apikaalsele pinnale, mille kaudu rasvhapped hajus puuri sisse. Sapphapped jäävad soole luumenisse ja imenduvad niudesooles verre, mis kandub maksa. Glütserool on hüdrofiilne ja ei sisene mitsellidesse, vaid siseneb rakku difusiooni teel. Esineb enterotsüütides ümberregistreerimine lipiidide hüdrolüüsi saadused, difundeeruvad läbi membraani, sisse triglütseriidid , mis koos kolesterooli ja apoproteiinidega moodustavad külomikronid . Külomikronid transporditakse enterotsüütidest lümfikapillaaridesse eksotsütoos (Joon. 13.32). Lühikese ahelaga rasvhapped transporditakse verre.

Hormoonid stimuleerivad rasvade imendumise protsesse: sekretiin, CCK-PZ, kilpnäärme- ja neerupealiste hormoonid.

Ioonide neeldumine Να + tekib elektrokeemilise gradiendina läbi enterotsüütide apikaalse membraani järgmiste mehhanismide tõttu:

■ difusioon läbi apikaalse membraani ioonikanalite kaudu;

■ kombineeritud transport (kotransport) koos glükoosi või aminohapetega;

■ kotransport koos SG ioonidega;

■ vastutasuks H+ ioonide eest.

Enterotsüütide basolateraalsete membraanide kaudu transporditakse Na + ioonid verre aktiivse transpordiga - Na + - TO + -pump(Joon. 13.33).

RIIS. 13.30.

RIIS. 13.31.

RIIS. 13.32.

RIIS. 13.33.

Naatriumi imendumist reguleerib neerupealiste hormoon aldosteroon.

Ioonide neeldumine Ca 2+ viiakse läbi järgmiste mehhanismide abil

■ passiivne difusioon sooleõõnest rakkudevaheliste ühenduste kaudu;

■ kaastransport Na + ioonidega;

■ transport HCO3- eest.

K ioonide neeldumine + viiakse läbi passiivselt läbi rakkudevaheliste ühenduste.

Ca ioonid 2+ imendub enterotsüütide apikaalses membraanis olevate transporterite kaudu, mida aktiveerib kaltsitriool (D-vitamiini aktiivne vorm). Ca 2+ ioonide transport enterotsüüdist verre toimub kahel mehhanismil: a) kaltsiumipumpade toimel; b) Na + ioonide eest.

Hormoon kaltsitoniin pärsib Ca 2+ ioonide imendumist.

Vee imemine tekib osmootselt aktiivsete ainete (mineraalsoolad, süsivesikud) transportimisele järgneva osmootse gradiendiga. Raua ja muude ainete imendumine:

Raud imendub heemi või vaba Fe2+ kujul. C-vitamiin soodustab raua imendumist, muutes selle Fe3+-lt Fe2+-ks.

Selle transpordi mehhanismid on järgmised:

1 Raud transporditakse läbi apikaalse membraani kandevalkude abil.

2 Rakus Fe2+ hävib ja vabaneb, heemne ja mitteheemne raud seondub apoferritiiniga, moodustades ferritiini.

3 Raud laguneb ferritiinist ja seondub rakusisese transportvalguga, kus basolateraalne membraan vabaneb enterotsüüdist interstitsiaalsesse ruumi.

3. aprillil transporditakse raud interstitsiaalsest ruumist plasmasse valgu transferriini abil.

Imendunud raua kogus sõltub rakusiseste ja rakuväliste transportvalkude, eriti transferriini kontsentratsioonist, võrreldes ferritiini kogusega. Kui ülekaalus on transportvalkude arv, imendub raud. Kui transferriini on vähe, jääb ferritiin enterotsüütidesse, mis deskvameeritakse sooleõõnde. Pärast verejooksu suureneb transferriini süntees. Vitamiinide imendumine:

■ rasvlahustuvad vitamiinid A, D, E ja K on osa mitsellidest ja imenduvad koos lipiididega;

■ vees lahustuvad vitamiinid neeldub sekundaarse aktiivse transpordiga koos Na + ioonidega;

■ vitamiin 12 imendub ka niudesooles sekundaarse aktiivse transpordi teel, kuid selle imendumine nõuab Lossi olemuslik tegur(eritavad mao parietaalrakud), mis seondub enterotsüütide apikaalse membraani retseptoritega, misjärel on võimalik sekundaarne aktiivne transport.

Vee ja elektrolüütide sekretsioon peensooles

Kui elektrolüütide ja vee imendumise funktsioon on lokaliseeritud enterotsüütides, mis asuvad villi otsad siis sekretoorne mehhanism - sisse krüptid.

Ioonid Cl- erituvad enterotsüütide poolt sooleõõnde, nende liikumist läbi ioonikanalite reguleerib cAMP. Na + ioonid järgivad Cl- ioone passiivselt, vesi järgib osmootset gradienti, mille tõttu lahus püsib isosmootne.

Vibrio cholerae ja teiste bakterite toksiinid aktiveerivad krüptides paiknevate enterotsüütide basolateraalsetel membraanidel adenülaattsüklaasi, mis suurendab cAMP moodustumist. cAMP aktiveerib Cl-ioonide sekretsiooni, mis viib Na + ioonide ja vee passiivsele transpordile sooleõõnde, mille tulemuseks on motoorika ja kõhulahtisuse stimuleerimine.

Eristatakse suuõõne, söögitoru, seedetrakti ja abielundeid. Kõik seedesüsteemi osad on omavahel funktsionaalselt seotud – toidu töötlemine algab suuõõnes ning toidu lõplik töötlemine on tagatud maos ja sooltes.

Inimese peensool on osa seedetraktist. See osakond vastutab substraatide lõpliku töötlemise ja absorptsiooni (absorptsiooni) eest.

B12-vitamiin imendub peensooles.

Inimkeha on umbes kuue meetri pikkune kitsas toru.

See seedekulgla osa sai oma nime tänu oma proportsionaalsetele omadustele – peensoole läbimõõt ja laius on palju väiksemad kui jämesoolel.

Peensool jaguneb kaksteistsõrmiksooleks, tühisooleks ja niudesooleks. - See on peensoole esimene segment, mis asub mao ja tühisoole vahel.

Siin toimuvad kõige aktiivsemad seedimisprotsessid, siin erituvad pankrease ja sapipõie ensüümid. Tühisool järgneb kaksteistsõrmiksoolele, selle pikkus on keskmiselt poolteist meetrit. Anatoomiliselt ei ole tühisool ja niudesool eraldatud.

Tühjasoole limaskest sisepinnal on kaetud mikrovillidega, mis imavad endasse toitaineid, süsivesikuid, aminohappeid, suhkrut, rasvhappeid, elektrolüüte ja vett. Tühisoole pind suureneb spetsiaalsete väljade ja voltide tõttu.

Ka teised vees lahustuvad vitamiinid imenduvad niudesooles. Lisaks on see peensoole osa seotud ka toitainete imendumisega. Peensoole funktsioonid on mõnevõrra erinevad mao omast. Maos toit purustatakse, jahvatatakse ja algselt laguneb.

Peensooles lagunevad substraadid nende koostisosadeks ja imenduvad transpordiks kõikidesse kehaosadesse.

Peensoole anatoomia

Peensool on kontaktis kõhunäärmega.

Nagu me eespool märkisime, järgneb seedekulglas peensool kohe mao järel. Kaksteistsõrmiksool on peensoole esialgne osa, mis järgneb mao püloorsele osale.

Kaksteistsõrmiksool algab sibulaga, läheb ümber pea ja lõpeb Treitzi sidemega kõhuõõnes.

Kõhuõõs on õhuke sidekoe pind, mis katab mõningaid kõhuõõne organeid.

Ülejäänud peensool on sõna otseses mõttes riputatud mesenteeriasse, mis on kinnitatud kõhu tagumise seina külge. See struktuur võimaldab operatsiooni ajal peensoole osi vabalt liigutada.

Tühisool asub kõhuõõne vasakpoolses osas, niudesool aga kõhuõõne paremas ülanurgas. Peensoole sisepind sisaldab limaseid voldid, mida nimetatakse ringikujulisteks rõngasteks. Selliseid anatoomilisi struktuure on rohkem peensoole algosas ja need tõmbuvad kokku distaalsele niudesoolele lähemal.

Toidu substraatide assimilatsioon toimub epiteelikihi primaarsete rakkude abil. Kogu limaskesta piirkonnas paiknevad kuuprakud eritavad lima, mis kaitseb soole seinu agressiivse keskkonna eest.

Endokriinsed rakud eritavad hormoone veresoontesse. Need hormoonid on seedimiseks hädavajalikud. Epiteelikihi lamedad rakud eritavad lüsosüümi, ensüümi, mis hävitab. Peensoole seinad on tihedalt ühendatud vereringe- ja lümfisüsteemi kapillaarvõrkudega.

Peensoole seinad koosnevad neljast kihist: limaskest, submucosa, muscularis ja adventitia.

Funktsionaalne tähtsus

Peensool koosneb mitmest osast.

Inimese peensool on funktsionaalselt kõigega seotud, siin lõpeb 90% toidusubstraatide seedimine, ülejäänud 10% imendub jämesooles.

Peensoole põhiülesanne on toitainete ja mineraalide omastamine toidust. Seedimisprotsess koosneb kahest põhiosast.

Esimene osa hõlmab toidu mehaanilist töötlemist närimise, jahvatamise, peksmise ja segamise teel – see kõik toimub suus ja maos. Toidu seedimise teine ​​osa hõlmab substraatide keemilist töötlemist, mille käigus kasutatakse ensüüme, sapphappeid ja muid aineid.

Kõik see on vajalik selleks, et lagundada terveid tooteid üksikuteks komponentideks ja omastada neid. Keemiline seedimine toimub peensooles – seal leidub kõige aktiivsemaid ensüüme ja abiaineid.

Seedimise tagamine

Peensooles lagundatakse valke ja seeditakse rasvu.

Pärast toodete töötlemist maos on vaja substraadid lagundada eraldi komponentideks, mis on imendumiseks juurdepääsetavad.

1. Valkude lagunemine. Valke, peptiide ja aminohappeid mõjutavad spetsiaalsed ensüümid, sealhulgas trüpsiin, kümotrüpsiin ja sooleseina ensüümid. Need ained lagundavad valgud väikesteks peptiidideks. Valkude seedimise protsess algab maost ja lõpeb peensooles.
2. Rasvade seedimine. Sel eesmärgil teenivad kõhunäärme eritavad spetsiaalsed ensüümid (lipaasid). Ensüümid lagundavad triglütseriidid vabadeks rasvhapeteks ja monoglütseriidideks. Abifunktsiooni pakuvad maksa ja sapipõie eritatavad sapimahlad. Sappmahlad emulgeerivad rasvu – eraldavad need väikesteks tilkadeks, mis on kasutamiseks valmis.
3. Süsivesikute seedimine. Süsivesikud jagunevad lihtsuhkruteks, disahhariidideks ja polüsahhariidideks. Keha vajab peamist monosahhariidi – glükoosi. Pankrease ensüümid toimivad polüsahhariididele ja disahhariididele, soodustades ainete lagunemist monosahhariidideks. Mõned süsivesikud ei imendu peensooles täielikult ja satuvad peensoolde, kus neist saavad toidud soolebakterid.

Toidu imendumine peensooles

Väikesteks komponentideks lagundatuna imenduvad toitained peensoole limaskesta kaudu ning liiguvad keha verre ja lümfi.

Imendumise tagavad spetsiaalsed seederakkude transpordisüsteemid – iga substraadi tüüp on varustatud eraldi imendumismeetodiga.

Peensoolel on märkimisväärne sisepind, mis on imendumiseks hädavajalik. Soolestiku ümmargused ringid sisaldavad suurt hulka villi, mis absorbeerivad aktiivselt toidusubstraate. Transpordi tüübid peensooles:

• Rasvad läbivad passiivse või lihtsa difusiooni.
• Rasvhapped imenduvad difusiooni teel.
• Aminohapped sisenevad aktiivse transpordi abil sooleseina.
• Glükoos siseneb sekundaarse aktiivse transpordi kaudu.
• Fruktoos imendub hõlbustatud difusiooni teel.

Protsesside paremaks mõistmiseks on vaja terminoloogiat selgeks teha. Difusioon on absorptsiooniprotsess mööda ainete kontsentratsioonigradienti; see ei vaja energiat. Kõik muud transpordiliigid nõuavad rakuenergiat. Saime teada, et inimese peensool on peamine toidu seedimise osakond.

Vaadake videot peensoole anatoomia kohta:

Räägi oma sõpradele! Jagage seda artiklit oma sõpradega oma lemmiksotsiaalvõrgustikus sotsiaalsete nuppude abil. Aitäh!

Telegramm

Lugege koos selle artikliga:

• 
  

Inimkeha on mõistlik ja üsna tasakaalustatud mehhanism.

Kõigi teadusele teadaolevate nakkushaiguste seas on nakkuslikul mononukleoosil eriline koht...

Maailm on haigusest, mida ametlik meditsiin nimetab stenokardiaks, teada juba pikka aega.

Mumps (teaduslik nimetus: mumps) on nakkushaigus...

Maksakoolikud on sapikivitõve tüüpiline ilming.

Ajuturse on keha liigse stressi tagajärg.

Maailmas pole inimesi, kellel pole kunagi olnud ARVI-d (ägedad hingamisteede viirushaigused)...

Terve inimese organism suudab omastada nii palju veest ja toidust saadavaid sooli...

Põlveliigese bursiit on sportlaste seas laialt levinud haigus...

Mis imendub peensooles

Seedetrakti imendumisfunktsioon

Imendumine on füsioloogiline protsess, mille käigus ained viiakse seedetrakti luumenist keha sisekeskkonda (veri, lümf, koevedelik).

Seedekulglas ööpäevas tagasiimenduva vedeliku koguhulk on 8-9 liitrit (ligikaudu 1,5 liitrit vedelikku kulub koos toiduga, ülejäänu on vedelik seedenäärmete eritisest).

Imendumine toimub kõigis seedetrakti osades, kuid selle protsessi intensiivsus erinevates osades ei ole sama.

Suuõõnes on imendumine tähtsusetu, kuna siin on toidu lühiajaline olemasolu.

Magu imab vett, alkoholi, vähesel määral mõningaid sooli ja monosahhariide.

Peensool on seedekulgla põhiosa, kus imenduvad vesi, mineraalsoolad, vitamiinid ja ainete hüdrolüüsiproduktid. Selles seedetoru sektsioonis on ainete ülekandekiirus äärmiselt kõrge. Juba 1-2 minutit pärast toidusubstraatide soolestikku sattumist ilmuvad need limaskestalt voolavasse verre ning 5-10 minuti pärast saavutab toitainete kontsentratsioon veres maksimumväärtused. Osa vedelikust (umbes 1,5 l) siseneb koos chüümiga jämesoolde, kus peaaegu kogu see imendub.

Peensoole limaskest on oma struktuurilt kohandatud, et tagada ainete imendumine: kogu pikkuses tekivad voldid, mis suurendavad imendumispinda ligikaudu 3 korda; peensooles on tohutult palju villi, mis suurendab ka selle pinda mitu korda; Iga peensoole epiteelirakk sisaldab mikrovilli (igaüks on 1 µm pikk, läbimõõt 0,1 µm), mille tõttu soolestiku absorptsioonipind suureneb 600 korda.

Sooleviljade mikrotsirkulatsiooni korralduse iseärasused on toitainete transpordiks hädavajalikud. Villi verevarustus põhineb tihedal kapillaaride võrgul, mis asuvad otse basaalmembraani all. Soolevilli veresoonte süsteemi iseloomulik tunnus on kapillaaride endoteeli kõrge fenestratsiooniaste ja fenestrae suur suurus (45-67 nm). See võimaldab läbi nende tungida mitte ainult suurtel molekulidel, vaid ka supramolekulaarsetel struktuuridel. Fenestrae asuvad endoteeli tsoonis basaalmembraani vastas, mis hõlbustab veresoonte ja epiteeli rakkudevahelise ruumi vahelist vahetust.

Peensoole limaskestas toimub pidevalt kaks protsessi:

1. Sekretsioon – ainete viimine verekapillaaridest soole luumenisse,

2. Imendumine - ainete transport sooleõõnest organismi sisekeskkonda.

Igaühe nende intensiivsus sõltub chyme ja vere füüsikalis-keemilistest parameetritest.

Imendumine toimub ainete passiivse ülekande ja aktiivse energiast sõltuva transpordi kaudu.

Passiivne transport viiakse läbi vastavalt ainete transmembraansete kontsentratsioonigradientide, osmootse või hüdrostaatilise rõhu olemasolule. Passiivne transport hõlmab difusiooni, osmoosi ja filtreerimist (vt 1. peatükk).

Aktiivne transport toimub kontsentratsioonigradienti vastu, on olemuselt ühesuunaline ja nõuab energiakulu kõrge energiasisaldusega fosforiühendite ja spetsiaalsete kandjate osaluse tõttu. See võib kandjate osalusel läbida kontsentratsioonigradienti (lihtsustatud difusioon), seda iseloomustab suur kiirus ja küllastusläve olemasolu.

Imendumine (veeimavus) toimub vastavalt osmoosi seadustele. Vesi pääseb kergesti läbi rakumembraanide soolestikust verre ja sealt tagasi kiimi (joon. 9.7).

Joon.9.7. Vee ja elektrolüütide aktiivse ja passiivse ülekande skeem läbi membraani.

Hüperosmilise hüümi sattumisel maost soolde kandub vereplasmast soole luumenisse märkimisväärne kogus vett, mis tagab soolekeskkonna isosmilisuse. Kui vees lahustunud ained satuvad verre, väheneb chüümi osmootne rõhk. See põhjustab vee kiiret tungimist läbi rakumembraanide verre. Järelikult viib ainete (soolad, glükoos, aminohapped jne) imendumine soolestiku luumenist verre chyme osmootse rõhu languseni ja loob tingimused vee omastamiseks.

Iga päev eritub koos seedemahladega seedekulglasse 20-30 g naatriumi. Lisaks tarbib inimene igapäevaselt toiduga tavaliselt 5-8 g naatriumi ja peensool peaks omastama vastavalt 25-35 g naatriumi. Naatriumi imendumine toimub läbi epiteelirakkude basaal- ja külgseinte rakkudevahelisse ruumi – see on aktiivne transport, mida katalüüsib vastav ATPaas. Osa naatriumist imendub samaaegselt kloriidioonidega, mis passiivselt tungivad koos positiivselt laetud naatriumioonidega. Naatriumiioonide neeldumine on võimalik ka kaaliumi- ja vesinikuioonide vastassuunalise transpordi käigus naatriumioonide vastu. Naatriumioonide liikumine põhjustab vee tungimist rakkudevahelisse ruumi (osmootse gradiendi tõttu) ja villi vereringesse.

Peensoole ülaosas imenduvad kloriidid väga kiiresti, peamiselt passiivse difusiooni teel. Naatriumiioonide neeldumine läbi epiteeli loob chüümi suurema elektronegatiivsuse ja vähesel määral elektropositiivsuse suurenemise epiteelirakkude basaalküljel. Sellega seoses liiguvad klooriioonid mööda elektrilist gradienti, järgides naatriumiioone.

Bikarbonaadi ioonid, mis sisalduvad märkimisväärses koguses pankrease mahlas ja sapis, imenduvad kaudselt. Naatriumiioonide imendumisel soole luumenisse eritub teatud kogus vesinikioone vastutasuks teatud koguse naatriumi vastu. Vesinikuioonid koos vesinikkarbonaadi ioonidega moodustavad süsihappe, mis seejärel dissotsieerub, moodustades vee ja süsinikdioksiidi. Vesi jääb soolestikku hüümi osana ning süsihappegaas imendub kiiresti verre ja väljub kopsude kaudu.

Kaltsiumiioonid imenduvad aktiivselt kogu seedetrakti pikkuses. Selle imendumise suurim aktiivsus jääb aga kaksteistsõrmiksoole ja proksimaalsesse peensoolde. Kaltsiumi imendumise protsess hõlmab lihtsa ja hõlbustatud difusiooni mehhanisme. On tõendeid kaltsiumi transporteri olemasolu kohta enterotsüütide basaalmembraanis, mis transpordib kaltsiumi elektrokeemilise gradiendi vastu rakust verre. Sapphapped stimuleerivad Ca++ imendumist.

Mg++, Zn++, Cu++, Fe++ ioonide imendumine toimub samades sooleosades kus kaltsium ja Cu++ - peamiselt maos. Mg++, Zn++, Cu++ transport on tagatud difusioonimehhanismidega ning Fe++ imendumine nii kandjate osalusel kui ka lihtsa difusiooni mehhanismiga. Olulised kaltsiumi imendumist reguleerivad tegurid on paratüreoidhormoon ja D-vitamiin.

Ühevalentsed ioonid imenduvad kergesti ja suurtes kogustes, kahevalentsed ioonid palju vähemal määral.

Joonis 9.8. Süsivesikute transport peensooles.

Süsivesikud imenduvad peensooles monosahhariidide, glükoosi, fruktoosi ja emapiimaga toitmise ajal - galaktoosi kujul (joon. 9.8). Nende transport läbi soolestiku rakumembraani võib toimuda suurte kontsentratsioonigradientide korral. Erinevad monosahhariidid imenduvad erineva kiirusega. Glükoos ja galaktoos imenduvad kõige aktiivsemalt, kuid nende transport peatub või väheneb oluliselt, kui aktiivne naatriumi transport on blokeeritud. Seda seetõttu, et transporter ei saa naatriumi puudumisel glükoosi molekuli transportida. Epiteeliraku membraan sisaldab transportervalku, millel on nii glükoosi kui ka naatriumiioonide suhtes tundlikud retseptorid. Mõlema aine transport epiteelirakku toimub siis, kui mõlemad retseptorid on samaaegselt ergastatud. Energia, mis põhjustab naatriumioonide ja glükoosi molekulide liikumist membraani välispinnalt sissepoole, on naatriumi kontsentratsioonide erinevus raku sise- ja välispinna vahel. Kirjeldatud mehhanismi nimetatakse naatriumi kotranspordiks või sekundaarseks aktiivseks glükoosi transpordimehhanismiks. See tagab glükoosi liikumise ainult rakku. Intratsellulaarse glükoosi kontsentratsiooni suurenemine loob tingimused selle hõlbustatud difusiooniks läbi epiteeliraku alusmembraani rakkudevahelisse vedelikku.

Enamik valke imendub läbi epiteelirakkude membraanide dipeptiidide, tripeptiidide ja vabade aminohapete kujul (joonis 9.9).

Joonis 9.9. Valkude lagunemise ja imendumise skeem soolestikus.

Enamiku nende ainete transpordiks vajaliku energia annab naatriumi kaastranspordimehhanism, mis sarnaneb glükoosi transpordiga. Enamik peptiide või aminohappe molekule seondub transportvalkudega, mis peavad samuti suhtlema naatriumiga. Naatriumioon, liikudes mööda elektrokeemilist gradienti rakku, “juhib” koos aminohapet või peptiidi. Mõned aminohapped ei ole vajalikud; naatriumi kaastranspordimehhanismi ja neid transpordivad spetsiaalsed membraani transportvalgud.

Rasvad lagundatakse, moodustades monoglütseriidid ja rasvhapped. Monoglütseriidide ja rasvhapete imendumine toimub peensooles sapphapete osalusel (joonis 9.10).

Joon.9.10. Rasvade lagunemise ja imendumise skeem soolestikus.

Nende koostoime viib mitsellide moodustumiseni, mis püütakse kinni enterotsüütide membraanidega. Kui sapphapped on mitsellmembraani poolt kinni püütud, difundeeruvad nad tagasi kiumisse, vabanevad ja soodustavad uute koguste monoglütseriidide ja rasvhapete imendumist. Epiteelirakku sisenevad rasvhapped ja monoglütseriidid jõuavad endoplasmaatilisesse retikulumi, kus osalevad triglütseriidide resünteesis. Endoplasmaatilises retikulumis moodustunud triglütseriidid koos imendunud kolesterooli ja fosfolipiididega liidetakse suurteks moodustisteks - gloobuliteks, mille pind on kaetud endoplasmaatilises retikulumis sünteesitud beeta-lipoproteiinidega. Moodustunud gloobul liigub epiteeliraku basaalmembraanile ja eksotsütoosi kaudu eritub rakkudevahelisse ruumi, kust siseneb külomikronitena lümfi. Beeta-lipoproteiinid soodustavad gloobulite tungimist läbi rakumembraani.

Umbes 80-90% kõikidest rasvadest imendub seedetraktis ja transporditakse rindkere lümfikanali kaudu külomikronite kujul verre. Väikesed kogused (10-20%) lühikese ahelaga rasvhappeid imenduvad otse portaalverre, enne kui need muutuvad triglütseriidideks.

Rasvlahustuvate vitamiinide (A, D, E, K) omastamine on tihedalt seotud rasvade omastamisega. Kui rasvade imendumine on häiritud, on ka nende vitamiinide imendumine pärsitud. Selle tõestuseks on see, et A-vitamiin osaleb triglütseriidide taassünteesis ja siseneb külomikronite osana lümfi. Veeslahustuvate vitamiinide imendumismehhanismid on erinevad. C-vitamiini ja riboflaviini transporditakse difusiooni teel. Foolhape imendub tühisooles konjugeeritud kujul. Vitamiin B12 ühineb Castle'i sisemise faktoriga ja imendub sellisel kujul aktiivselt niudesooles.

Suurem osa veest ja elektrolüütidest (5-7 liitrit päevas) imendub jämesooles ning inimesel eritub roojaga vaid alla 100 ml vedelikku. Põhimõtteliselt toimub käärsoole imendumisprotsess selle proksimaalses osas. Seda jämesoole osa nimetatakse absorbeerivaks käärsooleks. Käärsoole distaalne osa täidab säilitusfunktsiooni ja seetõttu nimetatakse seda jämesooleks.

Käärsoole limaskestal on kõrge võime naatriumioone aktiivselt verre transportida, see neelab neid peensoole limaskestaga võrreldes suurema kontsentratsioonigradiendi vastu, kuna selle imendumise ja sekretoorse funktsiooni tulemusena satub kiim jämesool on isotooniline.

Naatriumioonide sisenemine soole limaskesta rakkudevahelisse ruumi, mis on tekkinud elektrokeemilise potentsiaali tulemusena, soodustab kloori imendumist. Naatriumi- ja klooriioonide imendumine tekitab osmootse gradiendi, mis omakorda soodustab vee imendumist läbi jämesoole limaskesta verre. Bikarbonaadid, mis sisenevad käärsoole luumenisse vastutasuks võrdse koguse kloori eest, aitavad neutraliseerida käärsoole bakterite happelisi lõppprodukte.

Kui iileotsekaalklapi kaudu siseneb jämesoolde suur kogus vedelikku või kui jämesool eritab suures koguses mahla, tekib roojas liigne vedelik ja tekib kõhulahtisus.

doktor-v.ru

Imendumine peensooles

Peensoole limaskestal on ringikujulised kurrud, villid ja krüptid (joon. 22–8). Voldikute tõttu suureneb neeldumisala 3 korda, villi ja krüptide tõttu - 10 korda ning piirirakkude mikrovillide tõttu - 20 korda. Kokku annavad voldid, villid, krüptid ja mikrovillid 600-kordse neeldumisala suurenemise ning peensoole koguneeldumispind ulatub 200 m2-ni. Ühekihiline silindriline ääristatud epiteel (joonis 22–8) sisaldab piirde-, pokaal-, enteroendokriin-, Panethi- ja kambaalseid rakke. Imendumine toimub piirirakkude kaudu.

· Piirirakkude (enterotsüütide) tipupinnal on üle 1000 mikrovilli. Siin asub glükokalüks. Need rakud absorbeerivad lagunenud valke, rasvu ja süsivesikuid (vt jooniste 22–8 pealdist).

à Mikrovillid moodustavad enterotsüütide apikaalsele pinnale absorbeeriva või pintsli piiri. Imendumispinna kaudu toimub aktiivne ja selektiivne transport peensoole luumenist läbi piirirakkude, läbi epiteeli alusmembraani, läbi limaskesta enda kihi rakkudevahelise aine, läbi vere kapillaaride seina. verre ja läbi lümfikapillaaride seina (koepilud) lümfi.

à Rakkudevahelised kontaktid (vt joon. 4–5, 4–6, 4–7). Alates aminohapete, suhkrute, glütseriidide jne imendumisest. toimub rakkude kaudu ja keha sisekeskkond pole soolesisu suhtes sugugi ükskõikne (tuletagem meelde, et soole luumen on väliskeskkond), tekib küsimus, kuidas soolesisu tungimine sisekeskkonda läbi ruumide epiteelirakkude vahel on takistatud. Tegelikult olemasolevate rakkudevaheliste ruumide "sulgemine" toimub spetsiaalsete rakkudevaheliste kontaktide tõttu, mis sildavad epiteelirakkude vahelisi lünki. Igal epiteelikihi rakul kogu ümbermõõdu ulatuses apikaalses piirkonnas on pidev tihedate ristmike vöö, mis takistab soolesisu sisenemist rakkudevahelistesse piludesse.

Riis. 22–9. IMENDUMINE PEENSOOLES. I - Rasvade emulgeerimine, lagunemine ja sisenemine enterotsüütidesse. II – Rasvade sisenemine ja väljumine enterotsüütidest. 1 - lipaas, 2 - mikrovillid. 3 - emulsioon, 4 - mitsellid, 5 - sapphapete soolad, 6 - monoglütseriidid, 7 - vabad rasvhapped, 8 - triglütseriidid, 9 - valk, 10 - fosfolipiidid, 11 - külomikronid. III – HCO3 – sekretsiooni mehhanism mao ja kaksteistsõrmiksoole limaskesta epiteelirakkude poolt: A – HCO3– vabanemist Cl– eest stimuleerivad mõned hormoonid (näiteks glükagoon) ja Cl– transpordi blokeerija furosemiid pärsib. B - HCO3– aktiivne transport, sõltumatu Cl– transpordist. C ja D - HCO3 transport – läbi raku basaalosa membraani rakku ja läbi rakkudevaheliste ruumide (sõltub hüdrostaatilisest rõhust limaskesta subepiteliaalses sidekoes). .

· Vesi. Küümi hüpertoonilisus põhjustab vee liikumise plasmast kiumisse, samas kui vee enda transmembraanne liikumine toimub difusiooni teel, järgides osmoosiseadusi. Krüpti piirirakud vabastavad soole luumenisse Cl–, mis käivitab Na+, teiste ioonide ja vee voolu samas suunas. Samal ajal “pumpavad” villi rakud Na+ rakkudevahelisse ruumi ja kompenseerivad seeläbi Na+ ja vee liikumist sisekeskkonnast soole valendikusse. Kõhulahtisust põhjustavad mikroorganismid põhjustavad veekadu, pärssides Na+ imendumist villirakkudes ja suurendades Cl– hüpersekretsiooni krüptirakkude poolt. Vee päevane voolavus seedetraktis on näidatud tabelis. 22–5.

Tabel 22–5. Päevane veekäive (ml) seedetraktis

· Naatrium. Päevane tarbimine 5–8 g naatriumi. Seedemahlaga eritub 20–30 g naatriumi. Et vältida väljaheitega eritunud naatriumi kadu, peavad sooled absorbeerima 25–35 g naatriumi, mis on ligikaudu 1/7 kogu naatriumisisaldusest kehas. Enamik Na+ imendub aktiivse transpordi kaudu. Na+ aktiivne transport on seotud glükoosi, mõnede aminohapete ja mitmete teiste ainete imendumisega. Glükoosi olemasolu soolestikus hõlbustab Na+ reabsorptsiooni. See on füsioloogiline alus vee ja Na+ kadude taastamiseks kõhulahtisuse ajal, juues soolast vett glükoosiga. Dehüdratsioon suurendab aldosterooni sekretsiooni. 2–3 tunni jooksul aktiveerib aldosteroon kõik mehhanismid, mis suurendavad Na+ imendumist. Na+ absorptsiooni suurenemine toob kaasa vee, Cl– ja teiste ioonide neeldumise suurenemise.

· Kloor Cl-ioonid sekreteeritakse peensoole luumenisse cAMP-aktiveeritud ioonikanalite kaudu. Enterotsüüdid absorbeerivad Cl– koos Na+ ja K+-ga ning naatrium toimib kandjana (joon. 22-7,III). Na+ liikumine läbi epiteeli loob elektronegatiivsuse chüümis ja elektropositiivsuse rakkudevahelistes ruumides. Cl– ioonid liiguvad mööda seda elektrilist gradienti, "järgides" Na+ ioone.

· Bikarbonaat. Bikarbonaadiioonide neeldumine on seotud Na+ ioonide neeldumisega. Vastutasuks Na+ absorptsioonile erituvad H+ ioonid soole luumenisse, ühinevad vesinikkarbonaadiioonidega ja moodustavad h3CO3, mis dissotsieerub h3O-ks ja CO2-ks. Vesi jääb kiumisse ja süsihappegaas imendub verre ja vabaneb kopsudest.

· Kaalium. Teatud kogus K+ ioone eritub koos limaga sooleõõnde; Enamik K+ ioonidest imendub läbi limaskesta difusiooni ja aktiivse transpordi teel.

· Kaltsium. 30–80% imendunud kaltsiumist imendub peensooles aktiivse transpordi ja difusiooni teel. Aktiivset Ca2+ transporti suurendab 1,25-dihüdroksükaltsiferool. Valgud aktiveerivad Ca2+ imendumist, fosfaadid ja oksalaadid pärsivad seda.

· Muud ioonid. Raua, magneesiumi ja fosfaadi ioonid imenduvad peensoolest aktiivselt. Toiduga tuleb raud Fe3+ kujul, maos läheb raud Fe2+ lahustuvaks vormiks ja imendub soolestiku kraniaalsetes osades.

· Vitamiinid. Vees lahustuvad vitamiinid imenduvad väga kiiresti; rasvlahustuvate vitamiinide A, D, E ja K omastamine sõltub rasvade imendumisest. Kui pankrease ensüümid puuduvad või sapp ei satu soolestikku, on nende vitamiinide imendumine häiritud. Enamik vitamiine imendub peensoole kraniaalsetes osades, välja arvatud vitamiin B12. See vitamiin ühineb sisemise faktoriga (maos eritatav valk) ja saadud kompleks imendub niudesooles.

· Monosahhariidid. Glükoosi ja fruktoosi imendumise peensoole enterotsüütide harjapiiril tagab transportervalk GLUT5. Enterotsüütide basolateraalse osa GLUT2 realiseerib suhkrute vabanemise rakkudest. 80% süsivesikutest imendub valdavalt glükoosi kujul - 80%; 20% pärineb fruktoosist ja galaktoosist. Glükoosi ja galaktoosi transport sõltub Na+ kogusest sooleõõnes. Kõrge Na+ kontsentratsioon soole limaskesta pinnal soodustab ja madal kontsentratsioon pärsib monosahhariidide liikumist epiteelirakkudesse. Seda seletatakse asjaoluga, et glükoosil ja Na+-l on ühine transporter. Na+ liigub kontsentratsioonigradienti mööda soolerakkudesse (koos sellega liigub ka glükoos) ja vabaneb rakku. Järgmisena liigub Na+ aktiivselt rakkudevahelistesse ruumidesse ja glükoos sekundaarse aktiivse transpordi tõttu (selle transpordi energiat antakse kaudselt Na+ aktiivse transpordi tõttu) verre.

· Aminohapped. Aminohapete imendumine soolestikus toimub SLC geenide poolt kodeeritud transporterite abil. Neutraalsed aminohapped – fenüülalaniin ja metioniin – imenduvad sekundaarse aktiivse transpordi kaudu tänu naatriumi aktiivse transpordi energiale. Na+-sõltumatud transporterid viivad läbi mõnede neutraalsete ja aluseliste aminohapete ülekande. Spetsiaalsed kandjad transpordivad dipeptiide ja tripeptiide enterotsüütidesse, kus need lagunevad aminohapeteks ja sisenevad seejärel lihtsa ja hõlbustatud difusiooni kaudu rakkudevahelisse vedelikku. Ligikaudu 50% seeditavatest valkudest pärineb toidust, 25% seedemahladest ja 25% eraldatud limaskestarakkudest.

· Rasvad. Rasvade imendumine (vt joonis 22–8 ja joon. 22–9, II pealdist). Mitsellide poolt enterotsüütidesse toimetatud monoglütseriidid, kolesterool ja rasvhapped imenduvad sõltuvalt nende suurusest. Alla 10–12 süsinikuaatomit sisaldavad rasvhapped liiguvad läbi enterotsüütide otse värativeeni ja sealt edasi vabade rasvhapetena maksa. Enam kui 10–12 süsinikuaatomit sisaldavad rasvhapped muudetakse enterotsüütides triglütseriidideks. Osa imendunud kolesteroolist muundatakse kolesterooli estriteks. Triglütseriidid ja kolesterooli estrid on kaetud valkude, kolesterooli ja fosfolipiidi kihiga, moodustades külomikroneid, mis väljuvad enterotsüüdist ja sisenevad lümfisoontesse.

Imendumine käärsooles. Iga päev läbib ileotsekaalklapi umbes 1500 ml chyme, kuid iga päev neelab käärsool 5–8 liitrit vedelikku ja elektrolüüte (vt tabel 22-5). Suurem osa veest ja elektrolüütidest imendub käärsooles, jättes väljaheitesse mitte rohkem kui 100 ml vedelikku ning veidi Na+ ja Cl–. Imendumine toimub peamiselt käärsoole proksimaalses osas, distaalne osa on mõeldud jäätmete kogunemiseks ja väljaheidete moodustamiseks. Käärsoole limaskest imab aktiivselt Na+ ja koos sellega ka Cl–. Na+ ja Cl– imendumine tekitab osmootse gradiendi, mis põhjustab vee liikumist läbi soole limaskesta. Käärsoole limaskest eritab vesinikkarbonaati vastutasuks samaväärse koguse imendunud Cl- eest. Bikarbonaadid neutraliseerivad käärsoolebakterite happelisi lõppprodukte.

Väljaheidete moodustumine. Väljaheidete koostis on 3/4 vett ja 1/4 tahket ainet. Tihe aine sisaldab 30% baktereid, 10–20% rasva, 10–20% anorgaanilisi aineid, 2–3% valku ja 30% seedimata toidujääke, seedeensüüme ja koorunud epiteeli. Käärsoolebakterid osalevad väikeste tselluloosikoguste seedimisel, tekitades vitamiine K, B12, tiamiini, riboflaviini ja erinevaid gaase (süsinikdioksiid, vesinik ja metaani). Väljaheite pruuni värvi määravad bilirubiini derivaadid - sterkobiliin ja urobiliin. Lõhn tekib bakterite tegevusel ja sõltub iga indiviidi bakteriaalsest floorast ja tarbitava toidu koostisest. Ained, mis annavad väljaheitele iseloomuliku lõhna, on indool, skatool, merkaptaanid ja vesiniksulfiid.