Balm Bittner: kasutusjuhend. Bittneri palsam - unikaalsete omadustega päikeseline jook Bittneri palsam milleks

Iga koduperenaine teab, et küpsetamisel on väga kasulik lisada alkoholipõhist vedelikku: veini, viina, rummi jne. See annab talle mitte ainult meeldiva aroomi, vaid ka värvi (näiteks kirsivein) ja mis kõige tähtsam, maitsva maitse. Koos veini, rummi, viina ja muude alkohoolsete jookidega kasutatakse küpsetamisel ka erinevaid tinktuure ja palsameid.

Kui lisate tainale mõnda neist jookidest, ei pea te muretsema - saiakesed küpsevad ühtlaselt ega deformeeru. Loomulikult, kui koogi põhi on kõrbenud ja pealmine osa pole veel valmis, siis olenemata sellest, mida tainasse paned, küpsetamine ei õnnestu. Oleneb, kuidas ahi töötab.

TASSIKOOK ŠOKOLAADIKREEMIGA

Vajalik: 500–600 g kooki, või- või valgukreemi, 1 tl. lahustuv kohv. 1 st. l. sidruni- või vaarika tinktuuri, 50 g mandleid, veidi kakaopulbrit või šokolaadi.

Küpsetusmeetod. Lõika koogikesi pikuti 4 kihiks, vajadusel immuta vaarikasiirupi või tinktuuriga maitsestatud immutusvedelikuga.

Lisa koorele šokolaad või kakao ning täida lahustuva kohvi ja tinktuuriga. Ühenda koogikihid kreemiga ja vajuta kergelt. Kata tordi pind ja küljed ülejäänud kreemiga ning kaunista tervete, kooritud mandlitega.

VAHVLIGA KOHVIKOOK

Vajalik: valmis vahvlid (3 tassi), 250 g kooritud kreeka pähkleid, 200 g tuhksuhkrut, 200 g võid, 100 g koort, 100 g suhkrut, 30 g jahvatatud naturaalset kohvi, 5 muna, 30 g magus sidruni tinktuur, vanilliin.

Küpsetusmeetod. Jahvata pähklid ja sega suhkru, koore ja vaniljega, sega kõik korralikult läbi, kuni saadakse paks mass.

Hõõru munakollased suhkruga, lisa või, tinktuura ja 2 tl. kange naturaalne kohv. Esimesele vahvliringile pane pool kohvikoorest, kata teise ringiga, selle peale pane pähklimass, kata kolmanda ringiga. Määri kook pealt ja külgedelt kohvikoorega, puista peale riivitud pähkleid, kaunista marmelaadiga.

Piparkoogid

Vaja läheb: 1,5 tassi hakklihamasinas keeratud piparkooke, 50 g võid, 2 spl. l. tuhksuhkur, 1-2 spl. l. magus mee tinktuur, karamell.

Küpsetusmeetod. Vahusta või tuhksuhkruga, lisa tükeldatud piparkoogid, sega läbi, keera 3 cm läbimõõduga rulliks, keera hakitud karamelli sisse ja pane külmkappi.

Serveeri lauale lõigates rullist 2 cm paksused viilud Soovi korral võid toote kaunistada värvilise marmelaadiga.

LEIVAKOOK

Vajalik: 3/4 tassi seisnud riivileiba, 1 spl. l. jahu, 5 muna, 1/2 tl. kaneel, 1/4 tl. nelk, apelsinikoor, 1 spl. l. kakao, või vormi määrimiseks, riivsai.

Täidiseks: 1 kl puuvilja- või marja paksu moosi, 1/2 kl marjamahla lahjendatuna 1 tl. sidruni tinktuura, 1 spl. l. mõru palsam.

Kaunistuseks: võikreem vanilje või kakaoga, šokolaaditükid, pähklid.

Küpsetusmeetod. Vahusta munakollased suhkruga, lisa hakitud maitseained, kakao ja riiviseib koos jahuga. Viimasena sega taigna hulka vahustatud munavalged. Pane tainas võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud lahtikäivasse vormi ning küpseta ahjus mõõdukal temperatuuril 30 minutit. Eemalda pooljahtunud kook vormist ja kata linase salvrätikuga.

Lõika jahtunud kook kaheks kihiks, immuta neid marjasiirupi või tinktuuriga lahjendatud mahlaga, vala sisse 1 spl. l. palsam. Määri alumine kiht puuvilja- või marjamoosiga, kata teise kihiga ja vajuta kergelt peale. Määri kook pealt ja külgedelt mingi võikreemiga, kata küljed puruga. Puista koogi peale hakitud röstitud pähklid ja riivitud šokolaad.

KOOK "ESIMESE SUUDLUS"

Nõutud:

Valgutaigna jaoks: 4 munavalget, 1 kl suhkrut, 1 kl hakitud kreeka pähkleid;

Muretaigna jaoks: 2 munakollast, 3/4 tassi suhkrut, 150 g võid, 1 spl. l. palsam "Bittner", 1/2 tl. äädikaga kustutatud sooda, 2 tassi jahu.

Kreemi jaoks: 2 munakollast, 1 kl suhkrut, 3/4 kl piima, 1 tl. jahu, 250 g võid, 2 spl. l. sidruni tinktuur.

Küpsetusmeetod. Et munavalged hästi vahuks läheksid, aseta need mõneks ajaks sügavkülma. Seejärel vahusta need tugevaks vahuks. Vahustamist jätkates lisa vähehaaval suhkur. Pärast seda sega proteiinimass ettevaatlikult pähklitega, et vaht ei settiks. Pane kõik küpsetuspaberiga kaetud vormi, võid lihtsalt jahuga üle puistata. Küpseta mittekuumas ahjus 40-50 minutit.

Muretaigna valmistamise meetod. Hõõru munakollased suhkruga, lisa pehmendatud või (võid kasutada kreemjat margariini), palsam, jahu, sooda ja sõtku keetmata tainas (ei tohiks käte külge kleepuda). Pane tainas 30 minutiks külmkappi, seejärel küpseta ahjus keskmisel temperatuuril 2 purukooki.

Kuidas kreemi valmistada. Segage munakollased suhkruga, valage piim koos selles lahjendatud jahuga, segage kõik ja pange madalale kuumusele. Pidevalt segades lase keema tõusta. Vahusta või valgeks: lisa vahustades vähehaaval jahtunud keedukreem ja sidrunitinktuur. Määri jahtunud koogid kreemiga. Need peaksid asuma järgmiselt: liiv ülal ja all ning valk keskel. Koogi küljed tuleb ka kreemiga määrida. Kaunista valmis kook pähklite ja riivitud šokolaadiga.

KOOK "LUMIVALGEKE"

Nõutud:

Taigna jaoks: 6 proteiini, 2 kl tuhksuhkrut, 1/2 kl jahvatatud kreeka pähkleid, 1/2 kl jahu.

Kreemi jaoks: 300 g võid, 2/3 tassi tuhksuhkrut, 6 munakollast, vanilje noa otsas, 2 spl. l. sidruni tinktuur.

Küpsetusmeetod. Vahusta munavalged tugevaks vahuks, jätka vahustamist, lisa vähehaaval tuhksuhkur. Saadud massile lisa ettevaatlikult pähklid ja jahu. Määri koogivorm võiga ja puista üle jahu või riivsaiaga. Jaga tainas 4 osaks ja küpseta ahjus mõõdukal temperatuuril 4 kooki. Jahuta koorikud.

Kreemi valmistamiseks hõõru pehme või tuhksuhkruga, lisa munakollased, vanilje ja sidrunitinktuur. Sega kõik korralikult läbi. Lao koogid üksteise peale, määri kreemiga. Aseta kook 1 tunniks külmkappi.

MUST PRINTSI TORT

Nõutud:

Taigna jaoks: 5 munavalget, 2 kl tuhksuhkrut, 3 spl. l. kakao, 1,5 spl. l. tärklis, 1 spl. l. palsam, 3/4 tassi jahvatatud valgeid kreekereid, 1,5 tassi hakitud kreeka pähkleid.

Kreemi jaoks: 5 munakollast, 1,5 tassi suhkrut, 3 spl. l. kakao, 1/3 tassi piima, 300 g võid.

Küpsetusmeetod. Vahusta valged tuhksuhkruga tugevaks vahuks, lisa kakao, tärklis, palsam ning sega kõik riivsaia ja pähklitega ettevaatlikult läbi. Määri vorm taimeõliga, pane peale õlitatud paber või puista üle jahuga. Küpseta mittekuumas ahjus proteiinimassist kolm kooki.

Kuidas kreemi valmistada. Vahusta munakollased suhkruga, lisa kakao, piim, sega kõik korralikult läbi. Asetage tasasele tulele ja pidevalt segades keema. Hõõruge võid puidust spaatliga ja ühendage see jahtunud vanillikreemiga. Tõsta koogid nendele, määri koogi küljed korralikult üle ja puista kõike peale kreeka pähklitega segatud riivitud šokolaadiga. Tordi võid kaunistada granaatõunaseemnete, poolikute pähklituumade, šokolaaditükkidega.

KOOK "IDA TÄHT"

Vajalik: 2 muna, 2 tassi suhkrut, 4 spl. l. mesi, 1 spl. l. sidruni tinktuura, 1 tass rosinaid, 1 tl. sooda, äädikas.

Kreemi jaoks: 300 g võid, 1/2 tassi suhkrut, 400 g hapukoort. Kõige pealmise koogi jaoks: 1/2 tassi hapukoort ja 1/2 tassi moosi (mis tahes).

Küpsetusmeetod. Vahusta munavalged suhkruga tugevaks vahuks. Hõõruge munakollased ülejäänud suhkruga ja jahvatamist jätkates lisage järk-järgult mesi ja seejärel tinktuura. Kombineerige saadud mass vahustatud valkude, aurutatud rosinatega. Kustutage sooda äädika abil ja valage saadud segusse. Sõtku pehme tainas ja küpseta 5 kooki.

Kuidas kreemi valmistada. Vahusta või suhkruga. Ilma vahustamist katkestamata lisage hapukoor 1 tl. Määri selle kreemiga 4 kooki. Määri pealmine kook esmalt moosiga ja seejärel hapukoorega. Kooki saab kaunistada moosi või kompoti puuviljadega, suhkrustatud puuviljadega, karamelliga.

KIRSIKOOK

Nõutud:

Taigna jaoks: 400 g jahu, 200 g võid või 250 g margariini, 200 g suhkrut, 2 muna, 1/2 tl. sooda, äädikas, 1 spl. l. tilgad kirsi tinktuuri.

Täidiseks: 1 kg kirsse (kivideta), 1 kl hapukoort, 2 muna.

Küpsetusmeetod. Hõõru munad suhkruga, sega pehme või või margariini, tinktuuri, jahuga. Kustutage sooda äädika abil ja segage ülejäänud koostisosadega. Sõtku pehme tainas. Eraldage 1/3 tainast ja lisage 1-2 tl. hapukoor ja 1 spl. l. jahu. Sega kõik läbi ja pane külmkappi. Rulli ülejäänud 2/3 tainast 1 cm paksuseks kihiks, aseta paberiga kaetud või õlitatud pannile nii, et taigna servad moodustavad ääre. Tõsta peale kirss, puista üle suhkruga (1/2 tassi), vala peale kahe munakollasega segatud hapukoor.

Seejärel tehke külmkapist välja võetud taignast ribad (laius ja paksus - 1 cm, pikkus sõltub vormi suurusest) ja asetage need võre kujul koogile. Küpseta seda ahjus madalal kuumusel tund aega.

Kui kook on veidi jahtunud, tuleb see kaunistada. Selleks vahusta valged klaasi suhkruga. Määri see mass koogile ja pane väga madala kuumusega ahju tagasi ning küpseta, kuni valged muutuvad kreemjaks.

LEMON IQUE KOOK

Vajalik: taigna jaoks: 100 g jahu, 4 muna, 1 pakk vanillisuhkrut, 1/2 sidruni koor, näpuotsaga soola, 80 g tärklist, 1 tl. küpsetuspulber taigna jaoks, 100 g vaarikaželee, 5 spl. l. magus sidruni tinktuur, rasv ja jahu vormi jaoks, eemaldatav vorm, 1 otsikuga kondiitritoode.

Täidiseks: 3 muna, 250 g piima, 50 g võid, 100 g suhkrut, 200 g piima- või poolmõrkjat šokolaadikatet.

Kaunistuseks: šokolaadikreem ja šokolaaditükid.

Küpsetusmeetod. Kuumuta ahi 175°C-ni. Määri lahtivõetav vorm rasvaga või puista üle jahuga. Eraldage ettevaatlikult valged munakollastest. Klopi munakollased 150 g suhkru, vanillisuhkru ja sidrunikoorega vahuseks massiks. Valk jahvatada soolaga. Sega need munakollase massiga, lisa jahu, tärklis ja küpsetuspulber.

Täida vorm ühtlaselt taignaga, küpseta umbes 25 minutit. Eemaldage vormist ja laske jahtuda.

Lõika biskviit kaheks koogiks: üks peaks olema 2 korda paksem kui teine. Määri õhuke kook tarretisega. Lõika paksult kuubikuteks ja immuta magusas tinktuuris ning lase tõmmata.

Täidise valmistamiseks sega 125 ml piima 3 munaga. Aja ülejäänud piim keema ja lisa segades munasegu. Lase uuesti keema ja jahuta.

Hõõru või suhkruga ja lisa vähehaaval lahtiklopitud munasegule (1 tl kumbagi). Sega saadud mass tinktuuris leotatud biskviidikuubikutega.

Kaunista tort šokolaadikreemiga ja puista peale šokolaaditükid. Aseta kook 1 tunniks külmkappi.

Magustoit "MAASIKAS"

Vaja läheb: 750 g valitud maasikaid, 6 ml magusa mandli tinktuuri, 150 g poolmõrkjat šokolaadi, 400 g vaniljejäätist, pulkade kujul olevaid biskviitküpsiseid.

Küpsetusmeetod. Pese maasikad, kuivata. Eemalda pooltelt marjadelt lehed ja pooled jäta alles, et hiljem oleks maasikaid lihtsam üles korjata. Puista lehtedeta marjad mandlitinktuuriga ja lase 15 minutit tõmmata.

Jaga šokolaad viiludeks ja pane emailkaussi. Sulata vesivannil aeg-ajalt segades.

Kasta marjad koos lehtedega sulašokolaadi sisse. Selle protseduuri hõlbustamiseks kasutage puidust hambaorki, torgake sellele marja.

Serveeri šokolaadiga kaetud maasikaid mandlimaitseliste marjade ja jäätisega. Serveeri samal ajal ka küpsiseid.

MAGUSTOT PALSUMIGA

Vajalik: 700 g vaarikaid, 1,5 tassi magusat palsamit (soovitavalt puuviljamaitsega), 4 tassi vett, 1 sidruni koor ja mahl, 1,5 tassi granuleeritud suhkrut.

Küpsetusmeetod. Marjad pühkige läbi sõela. Eraldi segage palsam, vesi, sidrunikoor ja -mahl, granuleeritud suhkur. Keeda segu, kombineeri marjapüreega, jahuta. Kui soovid magustoitu paksemaks muuta – pane rohkem marju, kui eelistad maitsvat siirupit – võta marju vähem.

MAASIKAMUSS

Vaja läheb: 500 g maasikaid, 8 g proteiini želatiini, 1 vaniljekaun, 300 g madala rasvasisaldusega jogurtit, 75 g rasvast hapukoort, 125 g tuhksuhkrut, 4 spl. l. sidrunimahl, 2 valku, 4 spl. l. vaarikatinktuur, 150 ml koort, 100 g beseekooke, 100 g šokolaadi, piparmündilehti.

Küpsetusmeetod. Leota želatiini 3 minutit. Lõika vanillikaun lahti ja eemalda viljaliha. Vahusta jogurt, hapukoor, 75g tuhksuhkrut, vanill ja sidrunimahl ühtlaseks.

Lahusta želatiin vaarika tinktuuris. Pane sisse hapukoore ja jogurtimassi.

Vahusta munavalge ja koor eraldi tugevaks vahuks. Lisa mõlemad ettevaatlikult vahule. Aseta 6 tunniks külmkappi. Pese ja puhasta maasikad. Valmista püree pooleks segades 50 g tuhksuhkruga. Lõika ülejäänud marjad tükkideks. Murenda besee, purusta šokolaad tükkideks.

Tõsta lusikaga mousse väikeste portsjonitena maasikapüreele ja tükeldatud maasikatele. Kaunista piparmündilehtede, šokolaaditükkide ja beseega.

MAASIKA- JA ApelSINIMAGTOIT

Vaja läheb: 5 suurt apelsini, 400 g valitud maasikaid, 20 ml apelsinitinktuuri, kaunistuseks suhkrut, piparmünti või melissi.

Küpsetusmeetod. Koori apelsinid koorest ja eemalda kile. Lõika need umbes 5 mm paksusteks ringideks. Koguge samal ajal vabanenud mahl eraldi kaussi.

Pese maasikad, eemalda varred. Lõika marjad pikuti õhukesteks viiludeks.

Laota valmis puuviljad suurele vaagnale. Sel juhul peaksite alustama apelsinidest. Seejärel lao maasikaviilud kenasti peale.

Pigista järelejäänud apelsinist mahl välja, sega kokku kogutud mahla ja apelsini tinktuuriga, lisa maitse järgi suhkrut ja vala puuviljadele. Serveeri lauale piparmündi või melissiga kaunistatult.

MAASIKAS TINKTUURIS KODUJUUSTUGA

Vaja läheb: 500 g maasikaid, 1 apelsin, 1 pakk vanillisuhkrut, 4 spl. l. tinktuurid "Juubeli eri", 3 spl. l. suhkur, 4-5 spl. l. piim, 200 g kodujuustu, 150 ml koort.

Küpsetusmeetod. Pese maasikad, kuivata, tõsta kaunistamiseks kõrvale neli marja. Koori ülejäänud osa ja lõika kaheks või neljaks pooleks.

Vala apelsinile kuum vesi ja patsuta kuivaks. Eemaldage sellelt koor ja lõigake õhukesteks ribadeks. Pigista viljalihast mahl välja.

Sega apelsinimahl, tinktuur ja suhkur, kuni suhkur lahustub. Vala segu maasikatele ja pane 1 tunniks külmkappi.

Vahusta koor vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Püreesta toorjuust ja lisa koorele.

Laota maasikad 4 magustoidukaussi, pane peale kohupiimamass. Kaunista viilutatud marjade ja apelsinikoore ribadega.

VAARIKASIIRUPI JELLY SIDRUNITINKTUURIGA

Vajalik: 350-400 g vett, 6-7 spl. l. vaarikasiirup, 1/2 tl. magus sidruni tinktuur, 12–15 g želatiini, vaarikad, 1 sidruni koor.

Küpsetusmeetod. Lahusta vaarikasiirup kuumas vees, sega kokku sidrunikoor või riivitud sidrunikoor, lase segul keema tõusta. Seejärel tõsta tulelt, kurna, lisa tinktuura, lahustatud želatiin. Sega kõik korralikult läbi, vala portsjonvormidesse ja pane külmkappi.

GRANAATÕUNITINKTUURIGA JELLY

Vajalik: 450-500 g vett, 6-8 tl. granaatõuna tinktuura, 4 spl. l. granuleeritud suhkur, 12-15 g želatiini.

Küpsetusmeetod. Lahusta suhkur kuumas vees, lase keema. Tõsta tulelt ning sega granaatõunatinktuur ja lahustatud želatiin. Vala serveerimisnõusse ja jahuta.

JELLY MAGUSA PALSUMIGA

Vajalik: 0,25 liitrit vett, 0,25 liitrit magusat palsamit, 3-4 spl. l. suhkur, 12–13 g želatiini, kirsid.

Küpsetusmeetod. Pane suhkur kuuma vette, lase keema. Sega lahustunud kurnatud želatiiniga, jahuta toatemperatuurini. Seejärel lisa palsam, kirsid. Sega kõik läbi, vala serveerimisnõudesse ja pane külmkappi.

BANAANIPUDDING SIDRUNI IQUEGA

Vajalik: 350-400 g piima, 1,5 spl. l. manna, 5-6 banaani, 4 muna, 3-4 spl. l. granuleeritud suhkur, 1 spl. l. sidruni tinktuura, 1-2 tl. sidrunikoor, 1 spl. l. võid.

Küpsetusmeetod. Valmista manna: lase piim keema, lisa aeglaselt sõelutud manna. Hõõru munakollased suhkruga. Püreesta banaanid. Sega manna banaanide, munakollaste, suhkruga, lisa sidrunitinktuur, sidrunikoor. Sega hästi. Seejärel sega ettevaatlikult ülalt alla segades kahe lisandina hulka munavalged.

Määri vorm õliga, täida seguga 3/4 mahust. Pane veega kastrulisse ja auruta paksuks (tiheda massi moodustumine). Vala mass ilusaks vormiks, kaunista banaaniviilude ja marjadega ning pane külmkappi.

TINKTUURIDE JA PALSAMIDE PÕHJUSED JOOGID

Palsameid ja tinktuure kasutatakse laialdaselt erinevate jookide, eriti punšide, puuviljajookide valmistamisel.

Saate neid mitte ainult oma perele valmistada, vaid ka külalistele pidulike kokteilidena.

APERTIIVNE JOOK "FESTIVE"

Vajalik: 2/4 tassi viina, 1/4 tassi aprikoosilikööri, 1/4 tassi kuiva valget vermutit, 2-3 tilka mis tahes palsamit.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained šeikeris või mikseris. Serveeri Madeira klaasis ilma jääta.

VODKA "VANA MOod"

Vajalik: 20 ml viina, 1 tk lahustuvat suhkrut, 2-3 tilka palsamit, 1 tl. narsaan, apelsiniviil, 1 sidruni koor, jää.

Küpsetusmeetod. Pane klaasi põhja tükike suhkrut, seejärel lisa palsam, narzan ja sega kõik läbi. Seejärel vala viin välja. Pane 2-3 jääkuubikut klaasi ja sega lusikaga korralikult läbi, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Pigista ja pane kokteili sisse tükk sidrunikoort. Kaunista apelsiniviilu ja kirsiga.

JOOK "KULDNE ROOS"

Vajalik: 2/3 konjakit, 1/3 punast magustoidu vermutit, 2-3 tilka mis tahes palsamit, 1-2 kirsse.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained segistis. Serveeri ilma jääta. Kaunista kirssidega.

JOOK "LADY DIANA"

Vajalik: 1/2 kuiva valget veini, 1/2 kuiva punast veini, 2-3 tilka palsamit, apelsinikoort.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained mikseris ja vala kõrgesse kitsasse klaasi, kaunistades selle serva apelsinikoorega.

JOOK "SALUT"

Vajalik: 1/2 viina, 1/2 vene suveniirtinktuuri, sidrunikoort.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained segistis, vala kõrgesse kitsasse klaasi. Serveeri ilma jääta, pigista ja kasta joogi sisse tükike sidrunikoort.

JOOK "SIDRUN"

Vajalik: 2/3 sidrunilikööri, 1/3 kuiva šerrit.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained mikseris ja vala kõrgetesse kitsastesse klaasidesse.

JOOGID-SEEDITAVAD

Need joogid soodustavad seedimist, aitavad vabaneda kõrvetiste tundest pärast rasket sööki.

JOOK "KESKÖÖSOOJA"

Vajalik: 2/5 "sidruni" tinktuuri, 2/5 kuiva valget vermutit, 1/5 suhkrusiirupit, sidrunikoort.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained mikseris ja vala kõrgesse kitsasse klaasi, kaunista riivitud sidrunikoorega.

JOOK "HAMLET"

Vajalik: 3/4 naistepuna, 1/4 sidrunimahla, 2 tl. vaarikasiirup, sidrunikoor.

Küpsetusmeetod. Sega kõik koostisained segistis, vala kõrgesse klaasi, kaunista sidrunikoorega.

JOOK "TSUNAMI"

Vajalik: 2/4 pipar Gorilka tinktuuri, 1/4 tomatimahla, 1/4 sidrunimahla, sool.

Küpsetusmeetod. Sega kõik ained mikseriga läbi ja vala kõrgesse klaasi.

KOKKUVÕTE

Kokkuvõtteks soovime tänada lugejaid huvi eest selle raamatu vastu. Loodame, et suutsime rahuldada nii skrupulaarsete daamide kui ka nõudlike meeste maitse. Tundub, et need peatükid, mis käsitlesid kulinaarseid retsepte, meeldisid neile mõlemale ning "vanaema nõuanded" lisavad peresuhetesse rahu ja rahu.

Tahaks loota, et see teos on aidanud paljudel lugejatel vaadata värske pilguga selliseid traditsioonilisi jooke nagu palsamid ja tinktuurid.

Kasutusjuhend:

Bittner on immunostimuleeriva ja üldtugevdava toimega kombineeritud taimne preparaat, mis on näidustatud väga erinevate haiguste raviks.

farmakoloogiline toime

Bittneri palsamil on diureetiline, spasmolüütiline, põletikuvastane, antiseptiline, toniseeriv, kolereetiline ja lokaalne valuvaigistav toime.

Ravim suurendab keha mittespetsiifilist vastupanuvõimet, normaliseerib ainevahetust ja omab ka kerget rahustavat toimet.

Bittneri palsami toime tuleneb selle koostises olevate tervendavate omadustega taimsete komponentide toimest, mis toob kaasa laia valiku ravimite rakendusi:

  • Kuivatatud valge tuha mahl, mis on osa Bittnerist, on kokkutõmbava, kolereetilise, põletikuvastase, diureetilise, lahtistava ja immunomoduleeriva toimega;
  • Mürr, mis sisaldab eeterlikke õlisid, vaike ja kummikuid, normaliseerib seedimist;
  • Bittneris sisalduv varreta okasjuur stimuleerib maomahla eritumist;
  • Saksa iirise risoom normaliseerib ainevahetust ja parandab immuunsust;
  • Bittneri osaks olevad ehtsa galangali, kurkumi ja ingveri risoomid sisaldavad kibedust, eeterlikke õlisid, vaiku, parkaineid, flavonoide. Neil on tooniline, kokkutõmbav, ümbritsev, antimikroobne, spasmolüütiline, hemostaatiline ja diureetiline toime;
  • Emajuure kollane juur ja muskaatpähkel normaliseerivad seedimist ja söögiisu ning reguleerivad ka kaalu;
  • Bittneri hulka kuuluvatel nelgipuu õitel on helmintiavastane toime;
  • Põldhein ergutab potentsi, normaliseerib seedimist, on lahtistava, antioksüdantse ja immunostimuleeriva toimega;
  • Lokkis hundirohi normaliseerib närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi tööd;
  • Koirohi, mis on osa Bittnerist, sisaldab kibedust, askorbiinhapet, eeterlikke õlisid, tanniine ja karoteeni. Sellel on antimikroobne, toniseeriv, põletikuvastane, viirusevastane, allergiavastane ja kolereetiline toime;
  • Magusa apelsini ja curacao viljade koor sisaldab eeterlikke õlisid ja pektiini ning eemaldab kehast radionukliide;
  • Ürdine raudrohi muskus on toniseeriva ja toniseeriva toimega ning ainevahetust normaliseeriv.

Bittneri väljalaske vorm ja koosseis

Ravimit Bittner toodetakse lõhnava lõhnaga palsami kujul, pimedas klaaspudelites mahuga 50, 100 ja 250 ml.

100 ml palsamit sisaldab taimseid koostisosi:

  • 136 mg valge tuha mahla;
  • 50 mg kollase emajuur;
  • 68 mg varreta okasmarja juuri;
  • 136 mg angelica juurt;
  • 138 mg kurkumi risoomi pikk;
  • 2 mg elecampane'i juur ja risoom;
  • 1,5 mg ürdi lokkis hunt;
  • 1,3 mg ürti centaury;
  • 1,4 mg mulleini lilli;
  • 1,5 mg tõelist ingveri risoomi;
  • 1,1 mg magusa apelsini koort;
  • 3 mg nelgi lilli;
  • 4,7 mg kalmuse risoome;
  • 28 mg muskaatpähklit;
  • 17 mg lagritsajuur paljas;
  • 1,7 mg cubeba pipra puuvilju;
  • 3,1 mg mõruapelsini puuviljakoort;
  • 600 mcg raudrohi ürdi muskaatpähkel;
  • 1,4 mg selle galangali risoomi;
  • 500 mikrogrammi saksa iirise risoomi;
  • 70 mg kuivatatud vaigust kummimürri;
  • 95 mg ratseemilist kamprit;
  • 3,5 mg koirohi;
  • 3,8 mg curacao apelsini puuviljakoort;
  • 4,6 mg ehtsat tähtaniisi vilju;
  • 97 mg theriaca;
  • 12 mg kolmelehelisi kellalehti.

Näidustused Bittneri palsami kasutamiseks

Vastavalt juhistele võetakse Bittneri palsam suu kaudu:

  • Rahustina unehäirete ja suurenenud närvilise erutuse korral;
  • Rehabilitatsiooniperioodil südame-veresoonkonna haiguste kompleksravi osana;
  • Taastumisperioodil pärast operatsiooni, haigusi, vigastusi, stressi ning suurenenud füüsilist ja vaimset pinget üldtugevdava vahendina;
  • Immuunkaitse suurendamise vahendina sekundaarse immunoloogilise puudulikkuse korral;
  • Lipiidide metabolismi ja hüperlipideemia häiretega;
  • Seedetrakti haiguste korral, sealhulgas krooniline gastriit ilma ägeda staadiumita, kalduvus kõhukinnisusele, peptiline haavand, sapiteede düskineesia.

Lokaalselt, vastavalt juhistele, kasutatakse Bittneri palsamit traumajärgse valu, putukahammustuste korral, samuti kurgu- ja suuõõne kõrva-nina-kurguhaiguste raviks.

Vastunäidustused

Bittneri juhiste kohaselt on see vastunäidustatud kasutamiseks neeru- ja maksapuudulikkuse, sapiteede obstruktiivsete haiguste ja maksatsirroosi korral. Samuti on ravimi kasutamise vastunäidustuseks alkoholism, rasedus, imetamine ja alla 12-aastased lapsed.

Bittneri juhised: kuidas palsamit kasutada

Inside Bittneri palsamit kasutatakse vastavalt juhistele sõltuvalt haigusest:

  • Normaalse või madala happesusega seedetrakti ravis määratakse tavaliselt 1-2 teelusikatäit lahjendamata ravimit kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Suurenenud happesuse korral soovitatakse ravimit võtta üks tund pärast sööki. Samuti võib Bittneri palsamit lahjendada 50-100 ml vees või tees. Ravikuur on 1 kuu;
  • Kardiovaskulaarsüsteemi haiguste rehabilitatsiooniperioodil võtke 2 tl palsamit 3 korda päevas ühe kuu jooksul;
  • Üldtoonikuna pärast operatsiooni, nakkushaigusi või vigastusi võetakse vastavalt juhendile Bittneri palsamit 3-4 nädalat 2 tl kuni 4 korda päevas;
  • Pärast kiiritusravi taastumisperioodil on ette nähtud 2 tl palsamit, mis lahjendatakse 100 ml vees või tees enne sööki kolm korda päevas. Ravi on tavaliselt pikk, kuni kolm kuud.

Kohapeal kasutatakse Bittneri palsamit vastavalt arvustustele tõhusalt:

  • Suuõõne ja neelu krooniliste põletikuliste haiguste ägedate või ägenemiste korral. Kuristamiseks ja suuveeks lahjenda 3 tl Bittneri palsamit piisavas koguses vees;
  • Läbivaatuste kohaselt on Bittneri palsam efektiivne põletikuliste nahahaiguste või putukahammustuste korral, kantuna otse kahjustuskohale;
  • Pehmete kudede suletud traumaatiliste vigastuste ja artralgia korral on soovitatav kanda palsamit valutavale nahapiirkonnale ja hõõruda kuni täieliku imendumiseni. Vajadusel võite seejärel teha sooja kuiva kompressi.

Kõrvalmõjud

Läbivaatuste kohaselt põhjustab Bittneri palsam kõrvaltoimeid ainult ravimi üksikute komponentide individuaalse talumatuse korral, mis avaldub allergiliste reaktsioonidena.

Säilitustingimused

Bittneri palsam on käsimüügiravim, pimedas säilitamisel on säilivusaeg 5 aastat.

Milleks on Bittneri palsam? Vastus sellele küsimusele esitatakse üksikasjalikult allpool. Samuti räägime teile, millised omadused sellel ravimil on, kuidas ja millistel juhtudel seda tuleks kasutada ning kas sellel on vastunäidustusi ja kõrvaltoimeid.

Ravimi kirjeldus

Bittneri palsamit saab osta peaaegu igas apteegis. See ei ole väga kallis. Samal ajal on see palju tõhusam kui enamik kaasaegseid ravimeid. Teiste taimsete ravimite hulgas tunnete selle ära pakendil oleva sildi järgi.

Samuti tuleb märkida, et see ravim on suukaudseks manustamiseks ja välispidiseks kasutamiseks mõeldud vedelik (selge). Sellel vahendil on kollakaspruun värvus, meeldiv taimne aroom.

Bittneri palsami koostis

Esitletav palsam sisaldab palju erinevaid komponente. Nende hulgas:

  • varreta okkajuured;
  • puuviljad ja mõruapelsini koor;
  • valge tuha mahl;
  • kollase emajuure juured;
  • kolmelehelised kellalehed;
  • pikad kurkumi risoomid;
  • meditsiinilised angelica juured;
  • paljad lagritsajuured;
  • muskaatpähkel puuviljad;
  • hariliku centaury rohi;
  • saksa iirise risoomid;
  • nelgipuu lilled;
  • selle galangali risoomid;
  • tõelise ingveri risoomid;
  • lokkis hundirohi;
  • kõrge elecampane risoomid ja juured;
  • rabakalmuse risoomid;
  • ürt muskaatpähkel raudrohi;
  • magus apelsinikoor;
  • koirohi rohi;
  • hariliku mulleini lilled;
  • Curacao apelsini puuviljad ja koor;
  • selle tähtaniisi viljad;
  • vaigune kuivatatud mürrikumm;
  • teriac;
  • Cubeba pipra viljad;
  • ratseemiline kamper.

Samuti tuleb märkida, et Bittneri palsam sisaldab etüülalkoholi, E150 toiduvärvi ja puhastatud vett.

Ravimi farmakoloogiline toime

Bittneri palsam on kompleksne taimne ravim. Sellel on spasmolüütiline, toniseeriv, diureetikum, kolereetiline, antiseptiline ja põletikuvastane toime. Samuti suurendab nimetatud ravim inimkeha resistentsust (mittespetsiifilist). Sellel on lokaalanesteetiline toime väliste vigastuste korral, samuti on see rahustav ja ainevahetust normaliseeriv toime.

Näidustused suukaudseks manustamiseks

Miks ja milliste kõrvalekallete korral on Bittneri palsam ette nähtud? Sellele ravimile lisatud juhistes öeldakse, et seda tuleb võtta järgmistel juhtudel:


Näidustused välispidiseks kasutamiseks

Milleks kasutatakse ravimit nimega "Bittner"? Selle tööriista juhend sisaldab teavet mitte ainult selle kohta, kuidas ravimit suukaudselt võtta, vaid ka selle kohta, kuidas seda väliselt kasutada.

Näidustused kõnealuse palsami välispidiseks kasutamiseks võivad olla mitmesugused tingimused. Kõige sagedamini kasutatakse seda järgmistel juhtudel:

  • Põletikuvastase ainena (lokaalne), millel on kerge valuvaigistav toime. Reeglina kasutatakse palsamit välispidiselt traumajärgse valu raviks.
  • Sügeluse leevendamiseks putukahammustuste ja erineva päritoluga nahapõletike kohtades.
  • Suu ja neelu limaskesta põletikuliste haiguste ägenemiste ennetamiseks ja raviks.

Taimse ravimi kasutamise vastunäidustused (sees)

Kahtlemata on kõnealune palsam kõige sobivam immuunsuse tõstmiseks. Siiski tahaksin märkida, et selle ravimi kasutamine teatud vaevuste raviks peaks olema äärmiselt ettevaatlik. Lõppude lõpuks on tal üsna lai valik vastunäidustusi. Nende hulgas on järgmised:

  • neerupuudulikkus;
  • ülitundlikkus ravimi komponentide suhtes;
  • imetamine ja rasedus;
  • maksapuudulikkus;
  • alkoholism (suure koguse alkoholi olemasolu tõttu);
  • maksatsirroos;
  • sapiteede haigused (tavaliselt obstruktiivsed);
  • laste vanus (mitte võtta kuni 12 aastat).

Vastunäidustused ravimi välispidiseks kasutamiseks

Nagu eespool mainitud, võib Bittneri palsamit (selle kohta ülevaated esitatakse allpool) võtta nii sees kui ka kasutada välise vahendina. Selle ravimi kohalikul kasutamisel on ka vastunäidustused. Nende hulgas on järgmised osariigid:

  • dermatoloogilised haigused;
  • ärritus ja nahakahjustus;
  • verejooks ja lahtised haavad toimeaine kasutuspiirkonnas.

Bittneri palsam: kasutusjuhend sees

Seda ravimit tuleks kasutada sõltuvalt diagnoosist:

Juhised välispidiseks kasutamiseks

Palsami kohalik kasutamine sõltub sellest, millised patoloogiad patsiendil on:

  • Põletikuvastase ainena (lokaalne) neelu ja suuõõne ägedate põletikuliste haiguste (või krooniliste ägenemiste) korral - lahjendage 15 ml (3 dessertlusikatäit) ainet piisavas koguses puhtas vees ja loputage kurku või suud. lahusega kolm korda päevas kolm minutit.
  • Pehmete kudede suletud vigastuste ja liigesevalu korral - väike kogus ravimit tuleb kanda nahale (valulikule kohale) ja hõõruda kuni täieliku imendumiseni. Pärast seda võib kahjustatud alale panna sooja kompressi (kuiv) või mässida sidemega.
  • Naha ja limaskestade põletikuliste haiguste, samuti putukahammustuste korral niisutage kahjustatud piirkondi väikese koguse vahendiga.

Kõrvaltoimed ja ülevaated ravimi kohta

Soovitame välja selgitada, milliseid kõrvalmõjusid Bittneri palsam võib põhjustada. Arvustused selle tööriista kohta on enamasti positiivsed. Patsiendid väidavad, et nimetatud ravim aitab tõsta immuunsust ja parandab heaolu. Kohaliku kasutamise osas on palju positiivseid ülevaateid, et ravimpalsam leevendab kiiresti olemasolevat sügelust ja aitab valu leevendada.

Sellel ravimil praktiliselt puuduvad kõrvaltoimed. Kuid mõned patsiendid kurdavad mõnikord allergiliste reaktsioonide kerget ilmingut.

Koostoimed teiste ravimitega

Palsami olulist koostoimet teiste ravimitega ei ole seni kindlaks tehtud. Suukaudne manustamine on aga rangelt keelatud, kui patsiendile on välja kirjutatud alkoholiga kokkusobimatu ravim.

Hoiatus

Bittneri palsam, mille hind kõigub 450 rubla 250 ml kohta tühja kõhuga võetuna, võib põhjustada kergeid kõrvetisi või ebamugavustunnet maos ja söögitorus. Kui see nähtus ilmneb, on ravimit kõige parem kasutada 60 minutit pärast söömist.

Ravimi vabastamise vorm

Mis kujul palsamit müüakse? Reeglina on selline tööriist saadaval tumedates klaaspudelites mahuga 50, 100 ja 250 milliliitrit. Sel juhul on pudelid korgiga keeratavad metallkorkidega. Ühes karbis on üks viaal tootega.

Kuidas taimset ravimit säilitada

Seda taimset ravimit soovitatakse säilitada ainult temperatuuril, mis ei ületa 25 kraadi. Samal ajal tuleb see asetada pimedasse kohta, kuhu väikesed lapsed ei pääse. Reeglina on selle palsami säilivusaeg täpselt viis aastat. Kuid seda ainult siis, kui kõik nimetatud säilitustingimused on täidetud.


VANADE RAVIPALSAMIDE RETSEPTID

Isetehtud palsami valmistamine on muidugi keerulisem, kui minna apteeki või poodi ja osta sealt mõni tööstuslik jook, kuid soovi korral ja rangelt valmistamise retsepti järgides saab ravipalsamit valmistada ka kodus. Selleks tuleb purustatud toorained segada, panna klaasnõusse, valada alkoholiga (vahekorras 1:10, 1:7 või 1:5) või viinaga (vahekorras 1:5 või 1). : 3). Sulgege anum kaanega ja jätke pimedasse jahedasse kohta. 20-60 päeva pärast tühjendage vedelik, valage tooraine väikese koguse alkoholi või viinaga, segage, pigistage.

Kurna palsam läbi mitme kihi.marly või capron, lisage retseptis näidatud siirupid (vahekorras 1: 1), nõudke 2-3 päeva pimedas jahedas kohas, seejärel kurnake ja valage klaaspudelitesse. Kõiki palsameid kasutatakse väikestes annustes. Neid saab kasutada nii puhtal kujul kui ka tee, kohvi või mineraalvee lisandina.

Palsam "Vana retsept".

Palsami koostis sisaldab õunamahla, mesi, konjakit. Kõik see on infundeeritud purustatud ravimikollektsioonis (nõges, palderjanijuur, kõrvenõges, pähklituum, vahukommi juur, pärn, ema, kummel, koirohi, mõru sidrunmeliss, kevadine priimula, kibuvitsamarjad). Põhineb 100 g kollektsiooni liitri segu kohta (õunamahl, mesi, konjak). Nõuda 15 päeva. Kurna. Tugevdage jooki kuni 45% alkoholiga. Selline jook pole halvem kui Bitneri palsam. Võtke 20 ml hommikul ja õhtul.

Palsami "Bogdan" retsept.

See on õunamahla, mee, konjaki segu, infundeeritakse 15 päeva kollektsioonis (100 g liitri kohta ülaltoodud segust). Kollektsioon: nelk, türnpuumarjad, naistepuna, kaneel, koriander, kardemon, ingver, kummel, muskaatpähkel, loorberileht, mustsõstra oksad, mustad pipraterad, kibuvitsamarjad. Kurna, tõsta kangus 45%, vala pudelitesse, Kasuta hommikul ja enne magamaminekut 20 ml toonikuna, multivitamiini vahendina, mis puhastab verd ja veresooni toksiinidest, toksiinidest ja kolesteroolist.

Palsam "Nooruse retsept".

See ainulaadne retsept oli teada juba aastaid tagasi. Põhineb verbena taimel (soodustab noorendamist ja paranemist). Lisaks verbenale sisaldab palsami koostis: muskaatpähkli puuvilju, sõstramahla, mett ja seda kõike infundeeritakse konjakil 15 päeva. See filtreeritakse, viiakse 45% tugevuseni ja villitakse. Võtke 20 ml hommikul ja enne magamaminekut.

Palsami "Tervendamine" retsept.

See on valmistatud konjaki baasil, infundeeritud kollektsioonile (lavendel, müris, piparmünt, meliss, estragon, materinka, saialill, kariander, muskaatpähkel, maopea). 100 g kogumist liitri konjaki kohta, nõuda 15 päeva. Kurna, lisa maitse järgi mett, õunamahla, 1 kork. mandariini ja piparmündi eeterlikud õlid. Säilitage tugevus 45% ja pudeldage.

Palsam keha noorendamiseks : 1 kg. mesi + puder 10 küüslaugupead + 10 sidruni mahl. Sega kõik läbi ja võta 1 tl. enne sööki. Üldine seisund, potentsi paraneb, krooniliste haiguste raskusaste väheneb. See ilmneb pärast 20-päevast vastuvõtmist. Tehke paus ja korrake kursust veel 20 päeva.

Tervendav palsam : 200 g purustatud aaloe lehti (ära kasta 2 nädalat enne lõikamist) + 200 g mett vala 0,5 l. Cahorsi vein, segage ja nõudke jahedas kohas 10 päeva, pigistage läbi marli ja jooge palsam 1 spl. l. 3 p. päevas bronhiidi, kopsupõletiku, bronhiaalastma, tuberkuloosi korral. Ei soovitata kasutada emakaverejooksu korral.

Naiste nooruse eliksiir

See palsam mitte ainult ei noorenda, vaid parandab ka jumet. Parem on seda valmistada väikeste portsjonitena. Võtke klaas head valget veini ja valage sellele üks pea kooritud küüslauku. Kuumuta keemiseni ja hauta veel 30 minutit. Jahuta ja vala koos küüslauguküüntidega tumedasse pudelisse.

Palsamit tuleb võtta 3 korda päevas 15-20 minutit enne sööki, 1 tl. igakuise dekaadi alguses kolmeks päevaks. Näiteks 1,2,3 kuus, siis 11,12,13 ja 21,22,23.

P.S.: Ravim suurendab ka seksuaalset aktiivsust ja aitab taastada reproduktiivfunktsiooni.

Männipalsami retsept Täida 2/3 3-liitrisest purgist männikäbidega, mis on kogutud enne 15. juulit. Lisage mett - 0,5 l, sulgege polüetüleenist kaas, segage, jätke iga päev loksutades 2-3 nädalaks päikese kätte, tühjendage saadud vedelik eraldi anumasse ja asetage külmkappi. Valage samad koonused piiritusega (viin) 2-3 cm koonuste kihi kohal, sulgege tihedalt, jätke 2-4 nädalaks pimedasse kohta, aeg-ajalt loksutades. Äravool. Segage 2 saadud tõmmist, lisage 0,5 l. männi õietolmu (või taruvaigu) tinktuura, lase seista. Kasutage 1-3 spl. päevas.

Taruvaigu alkohol Tinktuura iseloomustab viirusevastane, antibakteriaalne, antiseptiline toime. Taruvaik pärsib mikroorganismide, sealhulgas tuberkuloosibatsilli, herpesviiruse, gripi elutähtsat aktiivsust. Suurendab gammaglobuliinide hulka, tugevdades seeläbi spetsiifilist immuunsust. Männikäbide tinktuuril on põletikuvastane ja desinfitseeriv toime. Mesilasmesi on bakteritsiidse, põletikuvastase, toniseeriva toimega, aktiveerib organismi kaitsevõimet, parandab immuunsust, leevendab köha.

Palsam gripi ja külmetuse vastu männivõrsest . Palsam ravib suurepäraselt külmetushaigusi ja grippi, olen veendunud, et ainuüksi tänu temale pole ma juba mitu aastat külmetus- ja viirusnakkustesse haigestunud. Ja siin on palsami retsept ise: 1 kg männi- või kuusevõrseid (kogutud 20. mail), loputage külma veega, tükeldage (lõigake kääride või noaga), valage emailpannile ja valage 3-4 liitrit. keedetud veest. Kuumuta keemiseni ja keeda 15-20 minutit, seejärel kurna läbi marli, lase veidi seista ja kurna uuesti. Saadud okaspuupuljongile lisada mesilase mett (1 kg mett / 1 liiter puljongit) ja 1 sl 30% taruvaigu alkoholitinktuuri. Sega kõik korralikult läbi, pane vesivanni ja kuumuta 40-45 kraadini, jahuta, vala pudelitesse, korki korralikult ja hoia külmkapis. Joo 1 spl. l. 20-30 minutit enne sööki 3 korda päevas. See palsam aitab hästi võidelda erinevate bronhopulmonaalsete infektsioonidega, maitseb hästi, seda on lihtne valmistada.

Veel üks palsami retsept Selle valmistamismeetodiga jääb oluline osa flavonoididest lahustunud kujul, mis hõlbustab nende imendumist organismis ja saavutatakse dihüdrokvertsetiini maksimaalne kontsentratsioon palsamis. Klaas tükeldatud männiokkaid, klaas noorte männiokste koort, 8-12 rohelist männikäbi pannakse emailpannile, valatakse 1 liiter keeva veega. Keeda väga madalal kuumusel või veevannis 10 minutit. Kohe pärast keetmist lisa kuumale puljongile 0,5 liitrit viina ja sule jahtumisajaks tihedalt. Kurna, pigista märjad toorained välja. Lisage 200 g mett ja segage hoolikalt. Valage palsam pudelitesse ja hoidke pimedas jahedas kohas. Kasutage palsamit 1 spl 3-4 korda päevas. Kandida põletike, onkoloogia ravi, veresoonte seinte tugevdamiseks, kolesterooli alandamiseks, veenilaiendite, "kroonilise väsimuse" korral, immuunsuse tõstmiseks.

Ravipalsamid on loodusliku taimse koostisega, lisaks mõjuvad need õrnalt kehale ning aitavad tugevdada ka immuunsüsteemi. Bittneri palsam pole erand. Tööriist töötati välja kaugel 16. sajandil ja tänu oma kasulikele omadustele pole see tänapäeval oma populaarsust kaotanud. Mis on jook ja kuidas seda õigesti kasutada?

Bittneri palsam: natuke ajalugu

Selle ajalugu ulatub mitu sajandit; retsepti lõi Bittneri perekond. Ravimi retsept on edasi antud põlvest põlve. Tol ajal seda müügiks ei toodetud, vaid ainult perele. Kuid hiljem, 20. sajandil, otsustas perekond selle ravimi saladused paljastada ja müüa.

Ettevõtte esimene kontor avati pidulikult Austrias Viini linnas 1854. aastal. Järgmise paarikümne aasta jooksul sai ravimi populaarsus hoo sisse ja palsamit hakati kasutama paljudes Euroopa riikides. See ilmus meie riigi turule 1991. aastal.

Vaadake meie artiklit Kuidas kasutada kurkumit ja ingverit tugeva immuunsuse tagamiseks

Mida sisaldab Bitnerra palsam?

See põhineb looduslikel taimsetel koostisosadel. Retsept sisaldab ravimtaimi, risoome, õisikuid (tuhamahl, ohakas, kuubikpipar, angelica risoom ja lagrits, apelsinikoor, mitmed B-vitamiinid). Lisaks loetletud komponentidele sisaldab kompositsioon mürri, okkajuurt, galangalt ja iirist, ürdi-koirohtu ja raudrohi.

Tänu ainulaadsele koostisele avaldab ravim positiivset mõju kesknärvisüsteemile, tugevdab immuunsüsteemi, rahustab, kõrvaldab stressi mõju, parandab meeleolu ja aitab võidelda nõrkusega. Palsam ei avalda mõju ainult närvisüsteemile, see aitab võidelda ka ohtlike bakteritega, eemaldab edukalt toksiine ja toksiine.

Balm Bittner: kasutusjuhend

Ravim toimib mitmes suunas ja aitab selle ainulaadse koostise tõttu toime tulla paljude probleemidega. Sellel on diureetiline toime, see vähendab spasme, leevendab põletikku, hävitab patogeenseid baktereid ja soodustab sapi teket. Lisaks ülaltoodud omadustele vähendab ravim valu, tugevdab üldist immuunsust, rahustab, parandab ainevahetusprotsesse.

  • Rahustina, pärast stressi, suurenenud närvilise erutuvusega;
  • Immuunsuse vähenemisega;
  • Taastusperiood südame- ja veresoonkonnahaiguste ravis;
  • Füüsiline, vaimne stress;
  • Postoperatiivne periood;
  • Rikkumised metaboolsetes protsessides;
  • Mao ja soolte haigused (gastriit, kõhukinnisus, kõhupuhitus, haavandid).

Bittneri palsamit ei saa võtta ainult suukaudselt, vaid ka välispidiselt – see aitab leevendada valu ja punetust putukahammustustest, külmetusest ja muudest kurguhaigustest.

Bittneri palsami kasutamise juhised on lihtsad, annus ja skeem sõltuvad probleemist:

  • Mao ja soolte haigused - võtta 1 või 2 teelusikatäit ravimit 30-40 minutit enne sööki, 3 korda päevas. Kui teil on ülihappesus, võtke see tund pärast sööki. Soovi korral võid lahjendada väheses vees. Ravi kestus on üks kuu.
  • Kompleksteraapia südame- ja veresoonkonnahaiguste raviks - kaks teelusikatäit ravimit kolm korda päevas. Kestus - 1 kuu.
  • Immuunsüsteemi tugevdamiseks - kaks teelusikatäit 3-4 korda päevas, 3 nädala jooksul.
  • Kiiritusravi - kaks teelusikatäit ravimit lahjendada 100 ml vees, juua. Korrake protseduuri kolm korda päevas, 10-15 minutit enne sööki. Ravi kestab 3 kuud.
  • Stressi leevendamiseks rahustina - kaks teelusikatäit 3 korda päevas, 2-3 nädalat.

Kui me räägime välispidisest kasutamisest, siis Bittner aitab toime tulla suu limaskesta põletikuga, seda tuleks kasutada loputamiseks. Lahjendage 2-3 teelusikatäit palsamit 150 ml soojas vees, loputage suud iga 4-5 tunni järel.

Kui teid või teie last on hammustanud putukas, määrige kahjustatud piirkonda palsamiga ja laske täielikult kuivada.

Kes ei peaks Bittneri palsamit võtma?

Vaatamata palsami kasulikkusele ei tohiks mõned patsiendid seda võtta. Ravimit on keelatud kasutada neeru-, maksapuudulikkuse, sapiteede haiguste, maksatsirroosi, alkoholismi, raseduse ja imetamise ajal, alla 12-aastastel lastel.

Bittneri palsam: hind

Maksumus sõltub konteineri mahust. 250 ml pudel maksab teile 300-400 rubla.